?大慶實驗中學(xué)實驗一部2023級高一上學(xué)期
10月份階段性質(zhì)量檢測
生物學(xué)科試題
說明：1.請將答案填涂在答題卡的指定區(qū)域內(nèi)。
2.滿分 100分，考試時間75分鐘。
一、選擇題（本大題共30小題， 每小題2分，共60分）
1. 下列說法不符合施萊登和施旺觀點的是（　?。?br /> A. 一切動植物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成
B. 細(xì)胞可分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類
C. 細(xì)胞是一個相對獨立的單位
D. 新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的
2. 下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 列文虎克用自制的顯微鏡觀察到了不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等
B. 施萊登和施旺運用不完全歸納法概括出細(xì)胞學(xué)說的基本內(nèi)容
C. 細(xì)胞學(xué)說解釋了個體發(fā)育，也為生物進(jìn)化論的確立奠定了堅實的理論基礎(chǔ)
D. 細(xì)胞學(xué)說能較好地闡明生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性和多樣性
3. 下列哪項不支持“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點（　?。?br /> A. 離體的葉綠體在適宜溫度、光照等條件下可釋放氧氣
B. 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但病毒的生活離不開細(xì)胞
C. 草履蟲依靠單個細(xì)胞能完成各種生命活動
D. 大熊貓的生長、發(fā)育以細(xì)胞分裂、分化為基礎(chǔ)
4. “竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知?！边@一千古名句生動形象地勾畫出早春的秀麗景色。與其相關(guān)的生命系統(tǒng)的敘述中，正確的是（　?。?br /> A. 一片樹林中的所有竹子構(gòu)成一個種群
B. 桃花花瓣中的色素分子是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
C. 江水等非生物因素參與生命系統(tǒng)的組成
D. 桃樹具有與鴨一樣的生命系統(tǒng)層次
5. 如圖為顯微鏡結(jié)構(gòu)與視野的示意圖，下列操作過程或現(xiàn)象敘述錯誤的是（　?。?br />
A. 圖中顯微鏡的放大倍數(shù)是400倍
B. 由圖甲調(diào)到圖乙之前，需向上方移動臨時裝片
C. 視野由甲調(diào)到乙后，視野變暗，物鏡與載玻片的距離減小
D. 視野由甲調(diào)到乙后，一定不可以調(diào)節(jié)[a]
6. 藍(lán)細(xì)菌是一類單細(xì)胞原核生物，某些種類的藍(lán)細(xì)菌大量繁殖會引起“水華”。下列相關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 藍(lán)細(xì)菌具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和核糖體等細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B. 色球藍(lán)細(xì)菌、顫藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌、酵母菌等都屬于藍(lán)細(xì)菌
C. 藍(lán)細(xì)菌具有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用
D. 水體富營養(yǎng)化是導(dǎo)致藍(lán)細(xì)菌大量繁殖的原因之一
7. 下列有關(guān)細(xì)胞中的元素和化合物的敘述，正確的是（　?。?br /> A. 細(xì)胞中常見的元素有20多種，根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素
B. Mg、Fe等大量元素是組成細(xì)胞中化合物的成分
C. C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素，細(xì)胞中的化合物都含有C
D. 生物體在不同的生長發(fā)育期體內(nèi)化合物的含量會有動態(tài)變化
8. 如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列，正確的是（　?。?br />
A. 蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類； C、O、H、N
B. 蛋白質(zhì)、水、糖類、脂質(zhì)； N、H、O、C
C. 蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類； H、O、C、N
D. 蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水； O、C、N、H
9. 下列有關(guān)生物學(xué)實驗原理的敘述， 錯誤的是（　　）
A. 用斐林試劑檢測葡萄糖，可出現(xiàn)磚紅色沉淀
B. 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，可產(chǎn)生紫色反應(yīng)
C. 用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪時，脂肪顆粒被染成紅色
D. 用碘液檢測淀粉，可出現(xiàn)藍(lán)色
10. 下列有關(guān)圖所示曲線的說法，錯誤的是（　?。?br />
A. 該曲線可以表示種子曬干過程中，其細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值的變化
B. 該曲線可以表示冬季植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值的變化
C. 該曲線可以表示新鮮的種子在被烘干的過程中，其細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽的相對含量變化
D. 該曲線可以表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值的變化
11. 水和無機(jī)鹽是細(xì)胞的重要組成成分，下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?br /> A. 水分子易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子結(jié)合，因此可作為維生素 D等物質(zhì)的良好溶劑
B. 運動飲料中的無機(jī)鹽可以為人體提供能量
C. 將作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽
D. 無機(jī)鹽與生命活動密切相關(guān)，植物缺鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃
12. 脂質(zhì)中的固醇類在細(xì)胞和生物體生命活動中具有重要作用，下列有關(guān)固醇類物質(zhì)在細(xì)胞和生物體中作用的敘述，不正確的（　?。?br /> A. 細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì) B. 促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收
C. 促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育 D. 動物細(xì)胞膜的重要成分
13. 下列動植物細(xì)胞中糖類、脂質(zhì)的分類與比較，正確的是（　?。?br /> A. B.
C. D.
14. 詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”中，“飴”是指麥芽糖，“酥”是指酥油（從牛奶或羊奶內(nèi)提煉出來的脂肪）。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?br /> A. 麥芽糖被人體直接吸收后可以用來合成糖原
B. 脂肪是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的
C. 麥芽糖和脂肪含有的元素種類相同
D. 細(xì)胞膜表面糖類和脂肪結(jié)合形成的糖脂參與細(xì)胞間的信息傳遞
15. 2023年5月30日，景海鵬、朱楊柱、桂海潮搭載神舟十六號載人飛船升空。在空間站中，航天員的食物不僅有餅、粽子、冰激凌、酸奶、水果等方便食品，更有宮保雞丁等人們熱愛的菜品。下列敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 宮保雞丁中的脂肪含不飽和脂肪酸，該種脂肪在常溫下呈液態(tài)
B. 宮保雞丁中相同質(zhì)量的脂肪和糖類徹底氧化分解時，脂肪產(chǎn)生的能量多
C. 因?qū)m保雞丁已經(jīng)煮熟，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)松散，更容易消化
D. 吸收航天員從宮保雞丁中攝入的生物大分子包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等
16. 下列關(guān)于細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)的說法，錯誤的是（　?。?br /> A. 在人體中，糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪也能大量轉(zhuǎn)化為糖類
B. 脂肪中氧的含量低于糖類， 而氫的含量更高
C 幾丁質(zhì)屬于多糖，可用于制作食品添加劑和人造皮膚等
D. 糖類是主要能源物質(zhì)，但不是所有的糖類都可以供能
17. 下列化合物中，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　?。?br />
A. ②④⑤⑥ B. ①②③⑤
C. ①②③④ D. ①③④⑥
18. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能對應(yīng)不正確的是（　?。?br /> A. 結(jié)構(gòu)蛋白→頭發(fā) B. 運輸功能→血紅蛋白運輸氧氣
C. 免疫功能→胰島素 D. 催化功能→酶
19. 血紅蛋白由兩條α鏈和兩條β鏈構(gòu)成，每條α鏈含有141個氨基酸，每條β鏈含有146個氨基酸。下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（　?。?br /> A. 血紅蛋白分子至少含有4個氨基、4個羧基
B. 一分子血紅蛋白中含有570個肽鍵
C. 血紅蛋白4條肽鏈分開則不具有運輸氧氣的功能
D. 沸水浴加熱之后，構(gòu)成血紅蛋白的肽鏈充分伸展并斷裂
20. 毒鵝膏菌又叫作“毒傘”，俗稱死亡帽。這類蘑菇產(chǎn)生的劇毒成分“a一鵝膏蕈堿”（簡稱 AMA），是一種環(huán)狀八肽。下列有關(guān)敘述正確的是（　?。?br /> A. AMA分子中含有7個肽鍵
B. AMA分子中含有8種氨基酸
C. AMA經(jīng)過鹽析后仍具有生物學(xué)活性
D. 變性的 AMA無法與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
21. 如圖表示某種大分子物質(zhì)的基本單位，關(guān)于它的敘述中正確的是（　?。?br />
A. 該物質(zhì)只含有 C、H、O、P 四種元素
B. 堿基A、C、G、U可以參與合成該物質(zhì)
C. 該物質(zhì)是核糖核酸，人體內(nèi)有4種
D. 由其連接形成的大分子物質(zhì)主要分布在細(xì)胞核中
22. 煙草、煙草花葉病毒、大腸桿菌的核酸中各具有核苷酸和堿基的種類依次分別是（　?。?br /> A. 8、4、8和5、4、5 B. 8、8、8和5、5、4
C. 8、8、8和8、8、8 D. 4、4、4和4、4、4
23. 如圖為核苷酸長鏈的局部結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述錯誤的是（　?。?br />
A. 能構(gòu)成一個完整核苷酸的是圖中的a
B. 若該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的是T
C. 在一條核苷酸鏈中各核苷酸之間是通過化學(xué)鍵③連接起來的
D. 核苷酸長鏈中與每個五碳糖直接相連的磷酸基團(tuán)都有2個
24. 質(zhì)粒是細(xì)胞中非染色體或核區(qū)的能夠自主復(fù)制的較小 DNA分子。大部分的質(zhì)粒都是環(huán)狀構(gòu)型，它存在于許多細(xì)菌、酵母菌等生物中，以及植物的葉綠體和線粒體等細(xì)胞器中。下列敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 質(zhì)粒初步水解的產(chǎn)物是脫氧核苷酸
B. 質(zhì)粒中脫氧核苷酸的種類儲存著生物的遺傳信息
C. 在真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中均能提取到質(zhì)粒
D. 質(zhì)粒在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有重要作用
25. 組成細(xì)胞膜的成分包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 脂質(zhì)約占膜質(zhì)量的50%，其中最豐富的是磷脂
B. 膜功能復(fù)雜程度取決于膜蛋白的種類和數(shù)量
C. 細(xì)胞膜表面的糖類分子可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，這些糖蛋白也叫糖被
D. 細(xì)胞膜中各種成分所占的比例隨生物類型和細(xì)胞類型的不同而不同
26. 如圖是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述中錯誤的是（　?。?br />
A. 圖中的磷脂分子中③是疏水的頭， ④是親水的尾
B. ②是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)分子在細(xì)胞膜中的分布是不對稱的
C. 細(xì)胞膜選擇透過性與②有關(guān)
D. 組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)和大部分蛋白質(zhì)可以運動
27. 如圖表示細(xì)胞間信息交流的三種方式，下列敘述錯誤的是（　?。?br />
A. 某些激素調(diào)節(jié)過程中，信息交流方式與圖A所示相同
B. 精子和卵細(xì)胞受精時要發(fā)生圖B所示的信息交流方式
C. 圖C中植物細(xì)胞依靠胞間連絲交流信息，但不能進(jìn)行物質(zhì)交換
D. 圖A、B中靶細(xì)胞表面的受體與信號分子結(jié)合從而接收信息
28. 下列關(guān)于細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)的探索的敘述， 正確的是（　?。?br /> A. 歐文頓通過對膜成分的提取和化學(xué)分析，提出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等成分組成的
B. 根據(jù)“從人的紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)在空氣-水界面鋪展成單層實驗”，推斷出細(xì)胞膜中磷脂分子排列為兩層
C. 人-鼠細(xì)胞的融合實驗證明了細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，具有選擇透過性
D. 羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，提出所有的生物膜都是由脂質(zhì)-蛋白質(zhì)-脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的
29. 下圖為幾種細(xì)胞器的示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br />
A. 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是b和d
B. 含有磷脂分子的是a、b、c、d
C. 動物細(xì)胞所特有的細(xì)胞器是e
D. a普遍存在于真核細(xì)胞中
30. 紅心火龍果不僅甜度高，而且含有具有解毒作用的粘膠狀植物性蛋白，對人體有保健功效。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 粘膠狀植物性蛋白在核糖體中合成
B. 紅色果漿與液泡中色素有關(guān)
C. 火龍果的細(xì)胞壁與細(xì)胞的選擇透過性無關(guān)
D. 豐富的膳食纖維主要來自細(xì)胞骨架，其形成與高爾基體有關(guān)
二、不定項選擇題（本大題共5小題，每小題3分，共15分）
31. 如圖是將 SARS病毒、藍(lán)細(xì)菌、變形蟲和綠藻四種生物按不同的分類依據(jù)分成甲、乙、丙、丁四組，下列選項中說法錯誤的是（　?。?br />
A. 甲與乙分類的依據(jù)是有無葉綠體
B. 丙與丁的分類依據(jù)可以是有無核糖體
C. 丁組中的生物細(xì)胞中都具有核膜
D. 四種生物都只含有一種核酸
32. 下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗的敘述，錯誤的是（　?。?br /> A. 常用番茄、西瓜等組織樣液作為檢測植物組織內(nèi)還原糖實驗材料
B. 觀察花生子葉脂肪顆粒的實驗中，染色后要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色
C. 使用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時，需將A液和B 液等量混合后使用
D. 用斐林試劑鑒定還原糖，水浴加熱后可看到試管中液體由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色
33. 甲圖中①②③④表示不同化學(xué)元素組成的化合物，乙圖表示由四個單體構(gòu)成的化合物。以下說法錯誤的是（　　）

A. 若甲圖中的②在人體血液中參與脂質(zhì)的運輸，則②是膽固醇
B. 若甲圖中的②是儲能物質(zhì)，則②一定是脂肪
C. 甲圖中的④不可能是紅細(xì)胞內(nèi)運輸氧氣的血紅蛋白
D. 乙圖中若單體是四種核糖核苷酸，則其徹底水解后的產(chǎn)物有6種
34. 下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的說法，錯誤的是（　?。?br /> A. 含有C、H、O、N等元素的化合物一定為蛋白質(zhì)
B. 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的 H2O中的H來源于氨基和羧基
C. 蛋白質(zhì)種類繁多的原因之一是氨基酸互相結(jié)合的方式不同
D. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性只與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)
35. 下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（　?。?br /> A. 溶酶體能儲存大量的水解酶，可以水解衰老的細(xì)胞器和病原體
B. 活的動物細(xì)胞會被臺盼藍(lán)染成藍(lán)色，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性
C. 小腸黏膜屬于生物膜系統(tǒng)，在生命活動中的作用極為重要
D. 細(xì)胞骨架與細(xì)胞運動、分裂、分化及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等相關(guān)
三、綜合題（本大題共4小題，共25個空，每空1分， 共25分）
36. 據(jù)圖示回答下列問題：

（1）判斷甲、乙兩圖中屬于真核細(xì)胞的是_______，判斷的主要依據(jù)為_______。
（2）下列生物中屬于原核生物的是 ：_______。
①藍(lán)細(xì)菌 ②酵母菌 ③草履蟲 ④小球藻⑤變形蟲 ⑥青霉菌 ⑦金黃色葡萄球菌 ⑧流感病毒
（3）上述活細(xì)胞內(nèi)含量最高的化合物是_______，其在細(xì)胞中以兩種形式存在，其中_______是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，自由水的作用是_______（答出1點即可）。
（4）細(xì)胞中無機(jī)鹽多以_______的形式存在，如果血液中Ca2+的含量太_______（填“低”或“高”），動物會出現(xiàn)抽搐等癥狀。
37. 下圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答問題。

（1）此化合物的名稱是_______。
（2）圖中①為_______。
（3）圖中④的名稱是_______，圖中表示R基的序號是_______。
38. 如下圖表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，據(jù)此回答下列問題：

（1）細(xì)胞質(zhì)膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為_______，該模型的基本支架是_______（填序號）。
（2）由圖可知，該結(jié)構(gòu)的_______是細(xì)胞質(zhì)膜的外側(cè)（選填“上方”或“下方”）
（3）蓮藕能從水和淤泥中吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并排出代謝廢物，這體現(xiàn)細(xì)胞膜具有_______的功能。
39. 分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成后分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)，其合成和分泌過程需要多種細(xì)胞結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)配合，下圖為胰腺腺泡細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)示意圖。

請回答問題：
（1）將3H標(biāo)記的亮氨酸注射到胰腺腺泡細(xì)胞中以研究分泌蛋白合成與運輸?shù)耐緩?，此方法稱為_______ 。可發(fā)現(xiàn)放射性物質(zhì)依次出現(xiàn)在_______（用序號、文字和箭頭表示）等結(jié)構(gòu)，最后釋放到細(xì)胞外，此過程需要_______（用序號表示）提供能量。這個過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積會___________（填“增大”、“減少”或“基本不變”）。
（2）囊泡是一種動態(tài)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，在分泌蛋白運輸中有重要作用。蛋白質(zhì)經(jīng)囊泡分泌到細(xì)胞外共穿過_______層磷脂雙分子層，圖中能產(chǎn)生囊泡的細(xì)胞器有_______（用文字表示）。囊泡膜與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等共同構(gòu)成細(xì)胞的_______，囊泡膜具有一定的_______性，這是生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)。
（3）黃曲霉素是毒性很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，能引起細(xì)胞中③從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來。據(jù)此推測黃曲霉素可能會導(dǎo)致下列物質(zhì)中_______（請選填選項前的字母）的合成和運輸受阻。
a. 抗體 b.性激素 c. 血紅蛋白

大慶實驗中學(xué)實驗一部2023級高一上學(xué)期
10月份階段性質(zhì)量檢測
生物學(xué)科試題
說明：1.請將答案填涂在答題卡的指定區(qū)域內(nèi)。
2.滿分 100分，考試時間75分鐘。
一、選擇題（本大題共30小題， 每小題2分，共60分）
1. 下列說法不符合施萊登和施旺觀點的是（　　）
A. 一切動植物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成
B. 細(xì)胞可分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類
C. 細(xì)胞是一個相對獨立的單位
D. 新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的
【答案】B
【解析】
【分析】細(xì)胞學(xué)說是由德植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺提出的，其內(nèi)容為：（1）細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成；（2）細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說提出，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成，A不符合題意；
B、細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容中，沒有涉及原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的分類，B符合題意；
C、細(xì)胞學(xué)說指出，細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用，C不符合題意；
D、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，這是魏爾肖對細(xì)胞學(xué)說做的補(bǔ)充，D不符合題意。
故選B。
2. 下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 列文虎克用自制的顯微鏡觀察到了不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等
B. 施萊登和施旺運用不完全歸納法概括出細(xì)胞學(xué)說的基本內(nèi)容
C. 細(xì)胞學(xué)說解釋了個體發(fā)育，也為生物進(jìn)化論的確立奠定了堅實的理論基礎(chǔ)
D. 細(xì)胞學(xué)說能較好地闡明生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性和多樣性
【答案】D
【解析】
【分析】細(xì)胞學(xué)說的意義：揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。
【詳解】A、列文虎克用自制的顯微鏡觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等，A正確；
B、施萊登和施旺研究動植物細(xì)胞的時，觀察了部分細(xì)胞，用不完全歸納法提出了細(xì)胞學(xué)說，B正確；
C、細(xì)胞學(xué)說中細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞的結(jié)論，不僅解釋了個體發(fā)育，也為后來生物進(jìn)化論的確立埋下了伏筆，C正確；
D、細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，未說明細(xì)胞的多樣性，D錯誤。
故選D。
3. 下列哪項不支持“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點（　?。?br /> A. 離體的葉綠體在適宜溫度、光照等條件下可釋放氧氣
B. 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但病毒的生活離不開細(xì)胞
C. 草履蟲依靠單個細(xì)胞能完成各種生命活動
D. 大熊貓的生長、發(fā)育以細(xì)胞分裂、分化為基礎(chǔ)
【答案】A
【解析】
【分析】單細(xì)胞生物能夠獨立完成各種生命活動，多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動。事實上，動植物以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的各種生理活動，以細(xì)胞的增殖、分化為基礎(chǔ)的生長發(fā)育，以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳和變異，等等，都說明細(xì)胞是生命活動的基本單位，生命活動離不開細(xì)胞。
【詳解】A、葉綠體只是葉肉細(xì)胞含有的一種細(xì)胞器，離體的葉綠體在適宜溫度、光照等條件下可釋放氧氣，不支持“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點，A符合題意；
B、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但病毒的生活離不開細(xì)胞，支持“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點，B不符合題意；
C、草履蟲屬于單細(xì)胞生物，只靠一個細(xì)胞就可以完成攝食、運動、分裂、應(yīng)激性等多種生命活動，支持“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點，C不符合題意；
D、大熊貓的生長、發(fā)育以細(xì)胞分裂、分化為基礎(chǔ)，需要多種細(xì)胞參與，支持“細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)”這一觀點，D不符合題意。
故選A。
4. “竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。”這一千古名句生動形象地勾畫出早春的秀麗景色。與其相關(guān)的生命系統(tǒng)的敘述中，正確的是（　?。?br /> A. 一片樹林中所有竹子構(gòu)成一個種群
B. 桃花花瓣中的色素分子是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
C. 江水等非生物因素參與生命系統(tǒng)的組成
D. 桃樹具有與鴨一樣的生命系統(tǒng)層次
【答案】C
【解析】
【分析】生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次包括：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)。（1）單細(xì)胞生物由單個細(xì)胞直接構(gòu)成個體，不具有組織、器官、系統(tǒng)這三個結(jié)構(gòu)層次。（2）植物沒有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。（3）病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)，但病毒在宿主細(xì)胞中能繁殖，產(chǎn)生與親代相同的子代病毒，繁殖是生物的基本特征之一，所以病毒屬于生物。
【詳解】A、種群是一定地域中同種生物個體的總和，一片樹林中的所有竹子不一定是同種，因此不能構(gòu)成一個種群，A錯誤；
B、生命系統(tǒng)最基本的層次是細(xì)胞，桃花花瓣中的色素分子不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，B錯誤；
C、江水等非生物是生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，參與生命系統(tǒng)的組成，C正確；
D、桃樹屬于植物，植物無系統(tǒng)層次，而鴨有系統(tǒng)層次，因此桃樹與鴨的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次不相同，D錯誤。
故選C。
5. 如圖為顯微鏡結(jié)構(gòu)與視野的示意圖，下列操作過程或現(xiàn)象敘述錯誤的是（　?。?br />
A. 圖中顯微鏡的放大倍數(shù)是400倍
B. 由圖甲調(diào)到圖乙之前，需向上方移動臨時裝片
C. 視野由甲調(diào)到乙后，視野變暗，物鏡與載玻片的距離減小
D. 視野由甲調(diào)到乙后，一定不可以調(diào)節(jié)[a]
【答案】B
【解析】
【分析】顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積，顯微鏡下觀察到物像與實物之間是上下、左右均顛倒的關(guān)系。低倍鏡換用高倍鏡之前需要將要觀察的物像移動到視野中央，且只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。
【詳解】A、圖中用來觀察的目鏡是10倍的，物鏡是40倍的，顯微鏡的放大倍數(shù)是10×40=400倍，A正確；
B、顯微鏡下所成的像是倒像，由圖甲（物像位于下方，實際物體在上方）調(diào)到圖乙之前，需向下方移動臨時裝片，B錯誤；
C、視野由甲調(diào)到乙后，由圖可知，乙是高倍鏡的視野，故視野變暗，物鏡與載玻片的距離減小，C正確；
D、調(diào)到視野乙后，即換上了高倍鏡，一定不可以調(diào)節(jié)[a]粗準(zhǔn)焦螺旋，需調(diào)節(jié)b細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，D正確。
故選B。
6. 藍(lán)細(xì)菌是一類單細(xì)胞原核生物，某些種類的藍(lán)細(xì)菌大量繁殖會引起“水華”。下列相關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 藍(lán)細(xì)菌具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和核糖體等細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B. 色球藍(lán)細(xì)菌、顫藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌、酵母菌等都屬于藍(lán)細(xì)菌
C. 藍(lán)細(xì)菌具有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用
D. 水體富營養(yǎng)化是導(dǎo)致藍(lán)細(xì)菌大量繁殖的原因之一
【答案】B
【解析】
【分析】藍(lán)細(xì)菌是單細(xì)胞原核生物，具有光合色素能進(jìn)行光合作用，是自養(yǎng)型生物，具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、擬核等結(jié)構(gòu)，沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核，只有核糖體一種細(xì)胞器。
【詳解】A、藍(lán)細(xì)菌為原核生物，沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核，具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和核糖體等細(xì)胞結(jié)構(gòu)，A正確；
B、色球藍(lán)細(xì)菌、顫藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌等都屬于藍(lán)細(xì)菌，酵母菌屬于真核生物，不屬于藍(lán)細(xì)菌，B錯誤；
C、藍(lán)細(xì)菌沒有葉綠體，但含有葉綠素和藻藍(lán)素等光合色素，可以進(jìn)行光合作用，是自養(yǎng)生物，C正確；
D、水體富營養(yǎng)化是指水體中氮、 磷等元素含量過高而引起水體表層的藍(lán)細(xì)菌和藻類過度生長繁殖的現(xiàn)象，D正確。
故選B。
7. 下列有關(guān)細(xì)胞中的元素和化合物的敘述，正確的是（　?。?br /> A. 細(xì)胞中常見的元素有20多種，根據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素
B. Mg、Fe等大量元素是組成細(xì)胞中化合物的成分
C. C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素，細(xì)胞中的化合物都含有C
D. 生物體在不同的生長發(fā)育期體內(nèi)化合物的含量會有動態(tài)變化
【答案】D
【解析】
【分析】組成細(xì)胞的元素包括大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等。
【詳解】A、 細(xì)胞中的化學(xué)元素按含量的多少分為大量元素和微量元素， A錯誤；
B、Fe是微量元素，B錯誤；
C、細(xì)胞中的化合物不都含有C，如水（H2O），C錯誤；
D、生物體在不同的生長發(fā)育期，含水量也不同，含水量越高，代謝越旺盛，如同種植物萌發(fā)種子的含水量比休眠種子高，故生物體在不同的生長發(fā)育期體內(nèi)化合物的含量會有動態(tài)變化，D正確。
故選D。
8. 如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列，正確的是（　?。?br />
A. 蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類； C、O、H、N
B. 蛋白質(zhì)、水、糖類、脂質(zhì)； N、H、O、C
C. 蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類； H、O、C、N
D. 蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水； O、C、N、H
【答案】A
【解析】
【分析】1、細(xì)胞鮮重中各種化合物含量由多到少的順序是：水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類。
2、細(xì)胞鮮重各元素的含量由多到少的順序是：O、C、H、N。
【詳解】細(xì)胞的鮮重中元素含量由多到少的順序是O、C、H、N，因此按①②③④的順序排列依次是：C、O、H、N；細(xì)胞的鮮重中各種化合物含量由多到少的順序是水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類，因此按①②③④的順序排列依次是：蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類，A正確，BCD錯誤。
故選A。
9. 下列有關(guān)生物學(xué)實驗原理的敘述， 錯誤的是（　　）
A. 用斐林試劑檢測葡萄糖，可出現(xiàn)磚紅色沉淀
B. 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，可產(chǎn)生紫色反應(yīng)
C. 用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪時，脂肪顆粒被染成紅色
D. 用碘液檢測淀粉，可出現(xiàn)藍(lán)色
【答案】C
【解析】
【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）；斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）；（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。
【詳解】A、葡萄糖屬于還原糖，還原糖檢測試劑是斐林試劑，故用斐林試劑檢測葡萄糖，可出現(xiàn)磚紅色沉淀，A正確；
B、雙縮脲試劑A液是NaOH溶液，雙縮脲試劑B液是CuSO4溶液，蛋白質(zhì)檢測時先加雙縮脲試劑A液使蛋白質(zhì)變性，再加雙縮脲試劑B液，Cu2+可以與肽鍵生成紫色絡(luò)合物，故蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，可產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B正確；
C、用蘇丹III鑒定脂肪時，脂肪顆粒被染成橘黃色；用蘇丹Ⅳ鑒定脂肪時，脂肪顆粒被染成紅色，C錯誤；
D、碘可以使淀粉變藍(lán)；用碘液檢測淀粉，可出現(xiàn)藍(lán)色，D正確。
故選C。
10. 下列有關(guān)圖所示曲線的說法，錯誤的是（　?。?br />
A. 該曲線可以表示種子曬干過程中，其細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值的變化
B. 該曲線可以表示冬季植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值的變化
C. 該曲線可以表示新鮮的種子在被烘干的過程中，其細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽的相對含量變化
D. 該曲線可以表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值的變化
【答案】C
【解析】
【分析】自由水的作用：（1）細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；（2）參與生物化學(xué)反應(yīng)；（3）為細(xì)胞提供液體環(huán)境；（4）運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。結(jié)合水主要是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。一般而言，自由水含量越高，代謝越旺盛；結(jié)合水含量越高，抗逆性相對較強(qiáng)。
【詳解】A、種子曬干過程中，失去的是自由水，其細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值會下降，最后趨于穩(wěn)定，A正確；
B、植物在冬季自由水含量會降低，結(jié)合水的含量會升高，符合曲線的趨勢，B正確；
C、新鮮的種子被烘干的過程中所含水分越來越少，其內(nèi)的無機(jī)鹽相對含量逐漸增加，最后達(dá)到一恒定值，C錯誤；
D、隨著年齡的增長，人體細(xì)胞逐漸普遍衰老，細(xì)胞代謝速率減慢，細(xì)胞內(nèi)自由水含量減少，則自由水與結(jié)合水的比值逐漸下降，與曲線相符，D正確。
故選C。
11. 水和無機(jī)鹽是細(xì)胞的重要組成成分，下列相關(guān)敘述正確的是（　　）
A. 水分子易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子結(jié)合，因此可作為維生素 D等物質(zhì)的良好溶劑
B. 運動飲料中的無機(jī)鹽可以為人體提供能量
C. 將作物秸稈充分曬干后，其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽
D. 無機(jī)鹽與生命活動密切相關(guān)，植物缺鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃
【答案】D
【解析】
【分析】無機(jī)鹽的功能：1、細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。2、維持細(xì)胞的生命活動。如血液鈣含量低會抽搐。3、維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓。
【詳解】A、維生素D屬于脂質(zhì)，不溶于水中，A錯誤；
B、無機(jī)鹽不能為人體提供能量，B錯誤；
C、將作物秸稈燃燒后剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽，將作物秸稈充分曬干后剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物，C錯誤；
D、無機(jī)鹽與生命活動密切相關(guān)，鎂是組成葉綠素的重要元素，植物缺鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃，D正確。
故選D。
12. 脂質(zhì)中的固醇類在細(xì)胞和生物體生命活動中具有重要作用，下列有關(guān)固醇類物質(zhì)在細(xì)胞和生物體中作用的敘述，不正確的（　　）
A. 細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì) B. 促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收
C. 促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育 D. 動物細(xì)胞膜的重要成分
【答案】A
【解析】
【分析】組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細(xì)胞中常見的脂質(zhì)有：
1、脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油，作用：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。
2、磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。
3、固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。
（1）膽固醇：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運輸。
（2）性激素：促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成。
（3）維生素D：促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收。
【詳解】A、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，脂肪不屬于固醇類物質(zhì)，A錯誤；
B、維生素D能促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收，維生素D屬于固醇類物質(zhì)，B正確；
C、性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育，性激素屬于固醇類物質(zhì)，C正確；
D、膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，膽固醇屬于固醇類物質(zhì)，D正確。
故選A。
13. 下列動植物細(xì)胞中糖類、脂質(zhì)的分類與比較，正確的是（　?。?br /> A. B.
C. D.
【答案】A
【解析】
【分析】1、糖類分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，多糖包括纖維素、淀粉和糖原；根據(jù)是否具有還原性分為還原糖和非還原糖，還原糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖、麥芽糖等，不同糖類在動植物細(xì)胞中的分布不同，動植物細(xì)胞共有的糖類包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖等；植物細(xì)胞特有的糖類是果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、纖維素，動物細(xì)胞特有的糖類是半乳糖、乳糖、糖原。
2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素、維生素D。
【詳解】A、動物細(xì)胞中特有的二糖為乳糖，特有的多糖為糖原，植物細(xì)胞中特有的二糖為蔗糖和麥芽糖，特有的多糖為淀粉和纖維素，而核糖、葡萄糖和脫氧核糖是動物細(xì)胞和植物細(xì)胞共有的單糖，A正確；
B、葡萄糖、果糖都還原糖，但是蔗糖無還原性，且葡萄糖和果糖為單糖，B錯誤；
C、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，而固醇包括膽固醇、性激素和維生素D等，C錯誤；
D、淀粉和纖維素屬于多糖，是生物大分子，固醇不屬于生物大分子，D錯誤。
故選A。
14. 詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”中，“飴”是指麥芽糖，“酥”是指酥油（從牛奶或羊奶內(nèi)提煉出來的脂肪）。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?br /> A. 麥芽糖被人體直接吸收后可以用來合成糖原
B. 脂肪是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的
C. 麥芽糖和脂肪含有的元素種類相同
D. 細(xì)胞膜表面糖類和脂肪結(jié)合形成的糖脂參與細(xì)胞間的信息傳遞
【答案】C
【解析】
【分析】糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脫氧核糖是動植物細(xì)胞共有的單糖，蔗糖和麥芽糖是植物特有的二糖，乳糖是動物細(xì)胞特有的二糖，淀粉和纖維素是植物細(xì)胞的多糖，糖原是動物細(xì)胞的多糖。脂質(zhì)的種類及作用：脂肪：儲能、維持體溫；磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分。固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D。
【詳解】A、麥芽糖是存在于植物細(xì)胞中的二糖，不能被人體直接吸收，需水解成單糖才能被吸收，A錯誤；
B、脂肪是由甘油、脂肪酸組成的，不含磷酸，B錯誤；
C、麥芽糖和脂肪含有的元素種類相同，都是C、H、O，C正確；
D、細(xì)胞膜外表面的糖類和脂質(zhì)結(jié)合形成的糖脂，具有識別作用，可參與細(xì)胞間的信息傳遞，D錯誤。
故選C。
15. 2023年5月30日，景海鵬、朱楊柱、桂海潮搭載神舟十六號載人飛船升空。在空間站中，航天員的食物不僅有餅、粽子、冰激凌、酸奶、水果等方便食品，更有宮保雞丁等人們熱愛的菜品。下列敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 宮保雞丁中的脂肪含不飽和脂肪酸，該種脂肪在常溫下呈液態(tài)
B. 宮保雞丁中相同質(zhì)量的脂肪和糖類徹底氧化分解時，脂肪產(chǎn)生的能量多
C. 因?qū)m保雞丁已經(jīng)煮熟，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)松散，更容易消化
D. 吸收航天員從宮保雞丁中攝入的生物大分子包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等
【答案】D
【解析】
【分析】食物中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)要經(jīng)過消化后才能被人體吸收。
【詳解】A、宮保雞丁中的脂肪含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點低，不容易凝固，該種脂肪在常溫下呈液態(tài)，A正確；
B、相同質(zhì)量的糖類和脂肪徹底氧化分解時，脂肪耗氧多，產(chǎn)生能量多，B正確；
C、食物煮熟的過程，蛋白質(zhì)會發(fā)生變性，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)松散，更容易消化，C正確；
D、單糖、二糖和脂肪不屬于生物大分子，D錯誤。
故選D。
16. 下列關(guān)于細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)的說法，錯誤的是（　?。?br /> A. 在人體中，糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪也能大量轉(zhuǎn)化為糖類
B. 脂肪中氧的含量低于糖類， 而氫的含量更高
C. 幾丁質(zhì)屬于多糖，可用于制作食品添加劑和人造皮膚等
D. 糖類是主要的能源物質(zhì)，但不是所有的糖類都可以供能
【答案】A
【解析】
【分析】1、糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素、糖原和幾丁質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，糖原是動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分。
2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲能物質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細(xì)胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運輸。
【詳解】A、糖類在供能充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，而脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時才會分解供能，而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，A錯誤；
B、脂肪中氧的含量低于糖類，而氫的含量更高，相同質(zhì)量的脂肪和糖類徹底氧化分解，耗氧量較多的是脂肪，產(chǎn)能較多的也是脂肪，B正確；
C、幾丁質(zhì)屬于多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中，可用于制作食品添加劑和人造皮膚等，C正確；
D、糖類是主要的能源物質(zhì)，但不是細(xì)胞中所有的糖類都可以供能，如纖維素不作為細(xì)胞中的能源物質(zhì)，D正確。
故選A。
17. 下列化合物中，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　　）

A. ②④⑤⑥ B. ①②③⑤
C. ①②③④ D. ①③④⑥
【答案】D
【解析】
【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。
【詳解】①該分子中含有2個氨基和1個羧基，并且有氨基和羧基連接在同一個碳原子上，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，符合題意，①正確；
②該分子中含有1個氨基，無羧基，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，不符合題意，②錯誤；
③該分子中含有1個氨基和1個羧基，并且氨基和羧基連接在同一個碳原子上，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，符合題意，③正確；
④該分子中含有1個氨基和2個羧基，并且有氨基和羧基連接在同一個碳原子上，屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸，符合題意，④正確；
⑤該分子中含有1個氨基和1個羧基，但氨基和羧基沒有連接在同一個碳原子上，不屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，不符合題意，⑤錯誤；
⑥該分子中含有1個氨基和1個羧基，并且氨基和羧基連接在同一個碳原子上，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，符合題意，⑥正確。
ABC錯誤，D正確。
故選D
18. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能對應(yīng)不正確的是（　?。?br /> A. 結(jié)構(gòu)蛋白→頭發(fā) B. 運輸功能→血紅蛋白運輸氧氣
C. 免疫功能→胰島素 D. 催化功能→酶
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白質(zhì)的功能： ①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白； ②催化作用：如絕大多數(shù)酶； ③傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素； ④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）； ⑤運輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。
【詳解】A、有的蛋白質(zhì)，構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲，A正確；
B、有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，如血紅蛋白運輸氧氣，細(xì)胞膜上的載體蛋白也可運輸物質(zhì)，B正確；
C、有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體；胰島素具有調(diào)節(jié)功能，C錯誤；
D、有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如酶，D正確。
故選C。
19. 血紅蛋白由兩條α鏈和兩條β鏈構(gòu)成，每條α鏈含有141個氨基酸，每條β鏈含有146個氨基酸。下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（　?。?br /> A. 血紅蛋白分子至少含有4個氨基、4個羧基
B. 一分子血紅蛋白中含有570個肽鍵
C. 血紅蛋白4條肽鏈分開則不具有運輸氧氣的功能
D. 沸水浴加熱之后，構(gòu)成血紅蛋白的肽鏈充分伸展并斷裂
【答案】D
【解析】
【分析】血紅蛋白是紅細(xì)胞中參與氧氣運輸?shù)囊活惖鞍踪|(zhì)，含有鐵元素，由題干可知，其含有四條肽鏈，共包含（141+146）×2=574個氨基酸，識記蛋白質(zhì)合成中的相關(guān)計算問題是本題的解題關(guān)鍵。
【詳解】A、由于血紅蛋白由4條肽鏈構(gòu)成，若忽略R基上的氨基與羧基，則其含有4個氨基、4個羧基，因此不確定R基上是否含有氨基或羧基時，血紅蛋白分子至少含有4個氨基、4個羧基，A正確；
B、由于肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈數(shù)，所以該蛋白質(zhì)分子至少含有（141+146）×2－4=570個肽鍵，B正確；
C、血紅蛋白兩條肽鏈分開則空間結(jié)構(gòu)改變，其運輸氧氣功能也喪失，C正確；
D、沸水浴加熱之后，構(gòu)成血紅蛋白的肽鏈空間結(jié)構(gòu)改變，肽鏈沒有斷裂，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，D錯誤。
故選D。
20. 毒鵝膏菌又叫作“毒傘”，俗稱死亡帽。這類蘑菇產(chǎn)生的劇毒成分“a一鵝膏蕈堿”（簡稱 AMA），是一種環(huán)狀八肽。下列有關(guān)敘述正確的是（　?。?br /> A. AMA分子中含有7個肽鍵
B. AMA分子中含有8種氨基酸
C. AMA經(jīng)過鹽析后仍具有生物學(xué)活性
D. 變性的 AMA無法與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
【答案】C
【解析】
【分析】構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫去一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)＝脫去水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)一鏈狀肽鏈數(shù)。
【詳解】A、8個氨基酸脫水縮合形成環(huán)狀八肽，故該分子中含有8個肽鍵，A錯誤；
B、AMA是一種環(huán)狀八肽，含有8個氨基酸，可能存在相同的氨基酸，該分子中不一定含有8種氨基酸，B錯誤；
C、AMA經(jīng)過鹽析后空間結(jié)構(gòu)不變，故仍具有生物學(xué)活性，C正確；
D、變性后的蛋白質(zhì)由于肽鍵的存在，仍然可以和雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，D錯誤 。
故選C。
21. 如圖表示某種大分子物質(zhì)的基本單位，關(guān)于它的敘述中正確的是（　　）

A. 該物質(zhì)只含有 C、H、O、P 四種元素
B. 堿基A、C、G、U可以參與合成該物質(zhì)
C. 該物質(zhì)是核糖核酸，人體內(nèi)有4種
D. 由其連接形成的大分子物質(zhì)主要分布在細(xì)胞核中
【答案】B
【解析】
【分析】分析題圖：圖示為核苷酸的結(jié)構(gòu)式，由于其中五碳糖是核糖，因此為核糖核苷酸，是組成RNA的基本單位。
【詳解】A、該物質(zhì)由C、H、O、N、P五種元素組成，A錯誤；
B、題圖物質(zhì)是核糖核苷酸，核糖核苷酸含有的堿基種類為A、C、G、U，因此堿基A、C、G、U可以參與合成該物質(zhì)，B正確；
C、該物質(zhì)為核糖核苷酸，是RNA的基本單位，人體內(nèi)有4種，C錯誤；
D、該物質(zhì)為核糖核苷酸，其連接形成的大分子物質(zhì)是RNA，主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，D錯誤。
故選B。
22. 煙草、煙草花葉病毒、大腸桿菌的核酸中各具有核苷酸和堿基的種類依次分別是（　?。?br /> A. 8、4、8和5、4、5 B. 8、8、8和5、5、4
C. 8、8、8和8、8、8 D. 4、4、4和4、4、4
【答案】A
【解析】
【分析】核酸分為兩種，即脫氧核糖核酸和核糖核酸，它們的基本組成單位依次是脫氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，組成的五碳糖分別為脫氧核糖和核糖，其中脫氧核糖核苷酸組成堿基有四種，即A、C、G、T，核糖核苷酸的組成堿基有四種，即A、C、G、U。
【詳解】煙草花葉病毒為RNA病毒，只含有RNA，堿基只有A、U、C、G4種，核苷酸有核糖核苷酸4種；而大腸桿菌為原核生物，煙草是植物，所以都既有DNA也有RNA，堿基有A、G、C、T、U5種，核苷酸就有脫氧核糖核苷酸4種和核糖核苷酸4種，共8種。A正確，BCD錯誤。
故選A。
23. 如圖為核苷酸長鏈的局部結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述錯誤的是（　?。?br />
A. 能構(gòu)成一個完整核苷酸的是圖中的a
B. 若該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的是T
C. 在一條核苷酸鏈中各核苷酸之間是通過化學(xué)鍵③連接起來的
D. 核苷酸長鏈中與每個五碳糖直接相連的磷酸基團(tuán)都有2個
【答案】D
【解析】
【分析】1、細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C。
2、題圖分析，圖中的a可表示一個核苷酸。
【詳解】A、核苷酸是核酸的基本組成單位，每個核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮堿基組成，含氮堿基連接在五碳糖的1號位，磷酸基團(tuán)連接在五碳糖的5號位，故能構(gòu)成一個完整核苷酸的是圖中的a，A正確；
B、脫氧核糖核苷酸根據(jù)堿基不同分為腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸，因此該鏈為脫氧核苷酸鏈，從堿基組成上看，缺少的是胸腺嘧啶堿基T，B正確；
C、一條核苷酸長鏈中核苷酸之間通過磷酸二酯鍵相連，即圖中③，C正確；
D、由題圖可知，只有核苷酸鏈的末端五碳糖與1個磷酸相連，其余均與2個磷酸相連，故核苷酸長鏈中與每個五碳糖直接相連的磷酸基團(tuán)由1或2個，D錯誤。
故選D。
24. 質(zhì)粒是細(xì)胞中非染色體或核區(qū)的能夠自主復(fù)制的較小 DNA分子。大部分的質(zhì)粒都是環(huán)狀構(gòu)型，它存在于許多細(xì)菌、酵母菌等生物中，以及植物的葉綠體和線粒體等細(xì)胞器中。下列敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 質(zhì)粒初步水解的產(chǎn)物是脫氧核苷酸
B. 質(zhì)粒中脫氧核苷酸的種類儲存著生物的遺傳信息
C. 在真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中均能提取到質(zhì)粒
D. 質(zhì)粒在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有重要作用
【答案】B
【解析】
【分析】核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸，徹底水解的產(chǎn)物是五碳糖、磷酸和含氮堿基。
【詳解】A、質(zhì)粒是較小的DNA分子，其初步水解的產(chǎn)物是脫氧核苷酸，A正確；
B、質(zhì)粒是較小的DNA分子，該DNA是遺傳物質(zhì)，DNA的基本單位是脫氧核苷酸，質(zhì)粒中脫氧核苷酸的排列順序儲存著生物的遺傳信息，B錯誤；
C、質(zhì)粒存在于許多細(xì)菌以及酵母菌等生物中，乃至于植物的葉綠體和線粒體等胞器中，因此在真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中均能提取到質(zhì)粒，C正確；
D、質(zhì)粒是較小的DNA分子，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有重要作用，D正確。
故選B。
25. 組成細(xì)胞膜的成分包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　　）
A. 脂質(zhì)約占膜質(zhì)量的50%，其中最豐富的是磷脂
B. 膜功能復(fù)雜程度取決于膜蛋白的種類和數(shù)量
C. 細(xì)胞膜表面的糖類分子可以和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，這些糖蛋白也叫糖被
D. 細(xì)胞膜中各種成分所占的比例隨生物類型和細(xì)胞類型的不同而不同
【答案】C
【解析】
【分析】細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型的內(nèi)容為：磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌或貫穿磷脂雙分子層，磷脂分子可以側(cè)向自由移動，蛋白質(zhì)分子大多數(shù)可以運動，所以細(xì)胞膜具有一定的流動性。細(xì)胞膜的外表面還有糖類分子，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成的糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成的糖脂，這些糖類分子叫作糖被。糖被在細(xì)胞生命活動中具有重要的功能。例如，糖被與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系。膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸。
【詳解】A、膜脂是細(xì)胞膜的基本成分，約占膜成分的50%，包括磷脂和膽固醇等，其中最豐富的是磷脂，A正確；
B、膜蛋白是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，約占膜成分的40%，膜的大部分功能主要由膜蛋白完成，膜功能復(fù)雜程度取決于膜蛋白的種類和數(shù)量，B正確；
C、細(xì)胞膜的外表面還有糖類分子，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，這些糖類分子叫作糖被，C錯誤；
D、細(xì)胞膜中各種成分所占的比例依據(jù)膜類型的不同，細(xì)胞類型的不同以及細(xì)胞不同的發(fā)育時期而發(fā)生變化，因此細(xì)胞膜中各種成分所占的比例隨生物類型和細(xì)胞類型的不同而不同，D正確。
故選C。
26. 如圖是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述中錯誤的是（　?。?br />
A. 圖中的磷脂分子中③是疏水的頭， ④是親水的尾
B. ②是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)分子在細(xì)胞膜中的分布是不對稱的
C. 細(xì)胞膜的選擇透過性與②有關(guān)
D. 組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)和大部分蛋白質(zhì)可以運動
【答案】A
【解析】
【分析】題圖分析，①表示多糖，與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，②是蛋白質(zhì)，③是磷脂分子的頭部，具有親水性，④為磷脂分子疏水性的尾部，磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。
【詳解】A、③是磷脂分子的頭部，具有親水性，④是磷脂的尾端，具有疏水性，A錯誤；
B、②是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿整個磷脂雙分子層，蛋白質(zhì)分子在細(xì)胞膜中的分布是不對稱的，B正確；
C、膜上的轉(zhuǎn)運蛋白可協(xié)助物質(zhì)運輸，不同膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同，因此細(xì)胞膜的選擇透過性與②蛋白質(zhì)有關(guān)，C正確；
D、組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)和大部分蛋白質(zhì)都是可以運動的，因此，細(xì)胞膜具有流動性，D正確。
故選A。
27. 如圖表示細(xì)胞間信息交流的三種方式，下列敘述錯誤的是（　　）

A. 某些激素調(diào)節(jié)過程中，信息交流方式與圖A所示相同
B. 精子和卵細(xì)胞受精時要發(fā)生圖B所示的信息交流方式
C. 圖C中植物細(xì)胞依靠胞間連絲交流信息，但不能進(jìn)行物質(zhì)交換
D. 圖A、B中靶細(xì)胞表面的受體與信號分子結(jié)合從而接收信息
【答案】C
【解析】
【分析】細(xì)胞間信息交流的方式可歸納為三種主要方式：
1、相鄰細(xì)胞間直接接觸，通過與細(xì)胞膜結(jié)合的信號分子影響其他細(xì)胞，即細(xì)胞←→細(xì)胞，如精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。
2、相鄰細(xì)胞間形成通道使細(xì)胞相互溝通，通過攜帶信息的物質(zhì)來交流信息。即細(xì)胞←通道→細(xì)胞。如高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
3、通過體液的作用來完成的間接交流。如內(nèi)分泌細(xì)胞分泌激素→激素進(jìn)入體液→體液運輸→靶細(xì)胞，即激素→靶細(xì)胞。
【詳解】A、內(nèi)分泌細(xì)胞如胰島B細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)胰島素隨血液運輸?shù)饺砀魈?，與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合進(jìn)行信息傳遞，如圖A 所示，A正確；
B、受精時，精子和卵細(xì)胞依靠膜上糖蛋白的識別，靠細(xì)胞與細(xì)胞的直接接觸進(jìn)行信息傳遞，如圖B所示，B正確；
C、圖C中高等植物細(xì)胞間通過胞間連絲進(jìn)行信息交流，也可以交換某些物質(zhì)，C錯誤；
D、圖A 中信息分子通過血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞表面上的受體結(jié)合，圖B靶細(xì)胞上的受體直接與另一個細(xì)胞的信號分子結(jié)合，從而接收信息，D正確。
故選C。
28. 下列關(guān)于細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)的探索的敘述， 正確的是（　?。?br /> A. 歐文頓通過對膜成分的提取和化學(xué)分析，提出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等成分組成的
B. 根據(jù)“從人的紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)在空氣-水界面鋪展成單層實驗”，推斷出細(xì)胞膜中磷脂分子排列為兩層
C. 人-鼠細(xì)胞的融合實驗證明了細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，具有選擇透過性
D. 羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，提出所有的生物膜都是由脂質(zhì)-蛋白質(zhì)-脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的
【答案】B
【解析】
【分析】有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：（1）19世紀(jì)末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成的；（2）1925年，兩位荷蘭科學(xué)家通過對脂質(zhì)進(jìn)行提取和測定得出結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層；（3）1959年，羅伯特森根據(jù)電鏡下看到的細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作提出蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型。流動鑲嵌模型指出，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層；（4）1970年，科學(xué)家通過熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實驗，證明細(xì)胞膜具有流動性；（5）1972年，桑格和尼克森提出的為流動鑲嵌模型大多數(shù)人所接受。
【詳解】A、歐文頓通過對植物細(xì)胞通透性的研究實驗，發(fā)現(xiàn)凡是可以溶干脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，據(jù)此推理提出了細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的，A錯誤；
B、20世紀(jì)初，科學(xué)家們通過實驗，用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰好是紅細(xì)胞表面積的2倍。這一結(jié)果表明：細(xì)胞膜中脂質(zhì)分子必然排列成兩層，B正確；
C、人-鼠細(xì)胞的融合實驗證明了細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)具有流動性，表明了細(xì)胞膜具有一定的流動性，C錯誤；
D、羅伯特森根據(jù)電鏡下看到的細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作提出蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型，D錯誤。
故選B。
29. 下圖為幾種細(xì)胞器的示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（　　）

A. 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是b和d
B. 含有磷脂分子的是a、b、c、d
C. 動物細(xì)胞所特有的細(xì)胞器是e
D. a普遍存在于真核細(xì)胞中
【答案】C
【解析】
【分析】題圖分析，圖中a表示高爾基體，b表示線粒體，c表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，d表示葉綠體，e表示中心體。
【詳解】A、細(xì)胞中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是葉綠體和線粒體，即圖中的d和b，A正確；
B、a高爾基體、b線粒體、c內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和d葉綠體都是含有膜的細(xì)胞器，而e中心體沒有膜結(jié)構(gòu)，B正確；
C、e中心體在動物細(xì)胞和某些低等植物細(xì)胞中都含有，C錯誤；
D、a是高爾基體，普遍存在于真核細(xì)胞中，但在動植物細(xì)胞中功能不同，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，D正確。
故選C。
30. 紅心火龍果不僅甜度高，而且含有具有解毒作用的粘膠狀植物性蛋白，對人體有保健功效。下列有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br /> A. 粘膠狀植物性蛋白在核糖體中合成
B. 紅色果漿與液泡中的色素有關(guān)
C. 火龍果的細(xì)胞壁與細(xì)胞的選擇透過性無關(guān)
D. 豐富的膳食纖維主要來自細(xì)胞骨架，其形成與高爾基體有關(guān)
【答案】D
【解析】
【分析】高爾基體是單層膜，對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)再加工，分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。動植物細(xì)胞中都含有高爾基體，但功能不同，在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。高爾基體在分泌蛋白的合成與運輸中起著重要的交通樞紐作用。
【詳解】A、核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，因此粘膠狀植物性蛋白在核糖體中合成，A正確；
B、液泡中含有的色素與花、果實的顏色有關(guān)，火龍果果肉鮮紅的顏色是液泡中的花青素決定的，B正確；
C、火龍果的細(xì)胞壁是全透性的，與細(xì)胞的選擇透過性無關(guān)，C正確；
D、纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，膳食纖維主要來自于植物細(xì)胞壁，高爾基體與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)，而細(xì)胞骨架的成分是蛋白質(zhì)，D錯誤。
故選D。

二、不定項選擇題（本大題共5小題，每小題3分，共15分）
31. 如圖是將 SARS病毒、藍(lán)細(xì)菌、變形蟲和綠藻四種生物按不同的分類依據(jù)分成甲、乙、丙、丁四組，下列選項中說法錯誤的是（　?。?br />
A. 甲與乙分類的依據(jù)是有無葉綠體
B. 丙與丁的分類依據(jù)可以是有無核糖體
C. 丁組中的生物細(xì)胞中都具有核膜
D. 四種生物都只含有一種核酸
【答案】AD
【解析】
【分析】原核生物和真核生物的主要區(qū)別是原核生物細(xì)胞沒有核膜，另外，原核生物只有核糖體，沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器，沒有染色體等結(jié)構(gòu)。藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，它雖然能進(jìn)行光合作用，但是它沒有葉綠體；變形蟲屬于真核生物中的原生動物；綠藻屬于真核生物。
【詳解】A、甲中SARS病毒、變形蟲以及乙中藍(lán)細(xì)菌都沒有葉綠體，所以甲與乙的分類依據(jù)不能是有無葉綠體，甲與乙的分類依據(jù)可以是能否光合作用，A錯誤；
B、除了病毒以外，另外三種生物都有核糖體，故丙與丁的分類依據(jù)可以是有無核糖體，B正確；
C、丁組中變形蟲和綠藻均為真核生物，都具有核膜，C正確；
D、SARS病毒由蛋白質(zhì)和RNA組成，只含有一種核酸，其他三種生物有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，均有兩種核酸，D錯誤。
故選AD。
32. 下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實驗的敘述，錯誤的是（　　）
A. 常用番茄、西瓜等組織樣液作為檢測植物組織內(nèi)還原糖的實驗材料
B. 觀察花生子葉脂肪顆粒的實驗中，染色后要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色
C. 使用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)時，需將A液和B 液等量混合后使用
D. 用斐林試劑鑒定還原糖，水浴加熱后可看到試管中液體由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色
【答案】AC
【解析】
【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。
【詳解】A、斐林試劑可用于鑒定還原糖，番茄、西瓜中富含還原性糖，但因為它們本身有顏色，因而不是檢測還原糖的理想材料，A錯誤；
B、觀察花生子葉脂肪顆粒的實驗中，染色后要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去多余的染液，B正確；
C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，鑒定蛋白質(zhì)需先在盛有組織樣液的試管中加入雙縮脲試劑A液1mL，再加入B液4滴，C錯誤；
D、用斐林試劑鑒定還原糖，斐林試劑本身為藍(lán)色，水浴加熱后可看到試管中液體由藍(lán)色變?yōu)榇u紅色，D正確。
故選AC。
33. 甲圖中①②③④表示不同化學(xué)元素組成的化合物，乙圖表示由四個單體構(gòu)成的化合物。以下說法錯誤的是（　　）

A. 若甲圖中的②在人體血液中參與脂質(zhì)的運輸，則②是膽固醇
B. 若甲圖中的②是儲能物質(zhì)，則②一定是脂肪
C. 甲圖中的④不可能是紅細(xì)胞內(nèi)運輸氧氣的血紅蛋白
D. 乙圖中若單體是四種核糖核苷酸，則其徹底水解后的產(chǎn)物有6種
【答案】B
【解析】
【分析】1、甲圖中①的組成元素是C、H、O、N，最可能是蛋白質(zhì)或氨基酸；②的組成元素只有C、H、O，可能是糖類、脂肪、固醇；③的組成元素是C、H、O、N、P，可能是磷脂、ATP或核酸，④的組成元素是C、H、O、N、Mg，可能是葉綠素。
2、乙圖中的化合物是由四個單體組成的，可能是核酸、多糖或蛋白質(zhì)的一段。
【詳解】A、若甲圖中的②在人體血液中參與脂質(zhì)的運輸，②只有C、H、O，屬于脂質(zhì)，則②是膽固醇，A正確；
B、若甲圖中的②是儲能物質(zhì)，則②可能是脂肪和多糖，B錯誤；
C、甲圖中的④由C、H、O、N、Zn組成，最可能是某種蛋白質(zhì)，但不可能是紅細(xì)胞內(nèi)運輸氧氣的血紅蛋白，因為血紅蛋白含有Fe，不含Zn，C正確。
D、乙圖中若單體是四種核糖核苷酸，則該化合物為RNA，則其徹底水解后的產(chǎn)物有6種（磷酸、核糖、4種含氮的堿基），D正確。
故選B。
34. 下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的說法，錯誤的是（　?。?br /> A. 含有C、H、O、N等元素的化合物一定為蛋白質(zhì)
B. 氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的 H2O中的H來源于氨基和羧基
C. 蛋白質(zhì)種類繁多的原因之一是氨基酸互相結(jié)合的方式不同
D. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性只與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)
【答案】ACD
【解析】
【分析】1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，其組成元素是C、H、O、N等。
2、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因：①組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；②組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)量不同；③不同種類的氨基酸排列順序不同；④肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。
【詳解】A、核酸也含有C、H、O、N等元素，故含有C、H、O、N等元素的化合物不一定為蛋白質(zhì)，A錯誤；
B、脫水縮合反應(yīng)是一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基反應(yīng)，該過程形成的化學(xué)鍵稱為肽鍵，形成一個肽鍵的同時生成一個水分子，故氨基酸脫水縮合產(chǎn)生的 H2O中的H來源于氨基和羧基，B正確；
C、氨基酸之間通過肽鍵相互結(jié)合，故氨基酸之間相互結(jié)合的方式相同，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，D錯誤。
故選ACD。
35. 下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（　?。?br /> A. 溶酶體能儲存大量的水解酶，可以水解衰老的細(xì)胞器和病原體
B. 活的動物細(xì)胞會被臺盼藍(lán)染成藍(lán)色，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性
C. 小腸黏膜屬于生物膜系統(tǒng)，在生命活動中的作用極為重要
D. 細(xì)胞骨架與細(xì)胞運動、分裂、分化及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等相關(guān)
【答案】BC
【解析】
【分析】細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞運動、細(xì)胞物質(zhì)運輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動中都具有非常重要的作用。
【詳解】A、溶酶體能儲存大量的水解酶，可以水解衰老的細(xì)胞器和病原體，是細(xì)胞的“消化車間”，A正確；
B、活的動物細(xì)胞不會被臺盼藍(lán)染成藍(lán)色，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性，B錯誤；
C、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜，小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng)，C錯誤；
D、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)，D正確。
故選BC。
三、綜合題（本大題共4小題，共25個空，每空1分， 共25分）
36. 據(jù)圖示回答下列問題：

（1）判斷甲、乙兩圖中屬于真核細(xì)胞的是_______，判斷的主要依據(jù)為_______。
（2）下列生物中屬于原核生物的是 ：_______。
①藍(lán)細(xì)菌 ②酵母菌 ③草履蟲 ④小球藻⑤變形蟲 ⑥青霉菌 ⑦金黃色葡萄球菌 ⑧流感病毒
（3）上述活細(xì)胞內(nèi)含量最高的化合物是_______，其在細(xì)胞中以兩種形式存在，其中_______是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，自由水的作用是_______（答出1點即可）。
（4）細(xì)胞中無機(jī)鹽多以_______的形式存在，如果血液中Ca2+的含量太_______（填“低”或“高”），動物會出現(xiàn)抽搐等癥狀。
【答案】（1） ①. 乙 ②. 是否有成形的細(xì)胞核
（2）①⑦ （3） ①. 水 ②. 結(jié)合水 ③. 良好的溶劑
（4） ①. 離子 ②. 低
【解析】
【分析】1、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞相比，最主要的區(qū)別是沒有核膜包圍的細(xì)胞核。原核細(xì)胞沒有染色體，有一個環(huán)狀的DNA分子，其所在區(qū)域叫擬核。原核細(xì)胞只有一種細(xì)胞器（核糖體）。支原體是一類沒有細(xì)胞壁、體積最小的原核生物。分析題圖：圖甲表示原核細(xì)胞，圖乙表示真核細(xì)胞。
2、水的存在形式有自由水和結(jié)合水；水的作用有：良好的溶劑，運輸介質(zhì)，調(diào)節(jié)溫度變化，參與化學(xué)反應(yīng)等等。無機(jī)鹽在生物體內(nèi)含量很少，主要以離子形式存在。
【小問1詳解】
科學(xué)家根據(jù)是否有成形的細(xì)胞核（或是否有核膜包被）將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞，真核細(xì)胞具有成形的細(xì)胞核，原核細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核，由題圖可知，圖乙屬于真核細(xì)胞。
【小問2詳解】
①藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物， ②酵母菌是真菌屬于真核生物， ③草履蟲屬于真核生物， ④小球藻是低等植物屬于真核生物，⑤變形蟲 屬于真核生物，⑥青霉菌 是真菌屬于真核生物，⑦金黃色葡萄球菌 屬于原核生物，⑧流感病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，屬于RNA病毒，故①⑦屬于原核生物。
【小問3詳解】
組成細(xì)胞的各種元素大多以化合物的形式存在，如水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂質(zhì)等；組成細(xì)胞的主要化合物及其相對含量為水70%~90%，蛋白質(zhì)7%~10%，脂質(zhì)1%~2%，糖類和核酸1%~1.5%，無機(jī)鹽1%~1.5%。由此可知，細(xì)胞內(nèi)含量最高的化合物是水；水在細(xì)胞內(nèi)有兩種存在形式，自由水和結(jié)合水，其中結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，自由水的作用有良好的溶劑，運輸介質(zhì)，調(diào)節(jié)溫度變化，參與化學(xué)反應(yīng)等。
【小問4詳解】
細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在，含量較多的陽離子有Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等，陰離子有Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。無機(jī)鹽如Na+、K+、Ca2+、Mg2+與神經(jīng)、肌肉的興奮性有關(guān)，如果血液中Ca2+的含量太低，動物會出現(xiàn)抽搐等癥狀。
37. 下圖是某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答問題。

（1）此化合物的名稱是_______。
（2）圖中①為_______。
（3）圖中④的名稱是_______，圖中表示R基的序號是_______。
【答案】（1）三肽（或多肽） （2）氨基
（3） ①. 肽鍵 ②. ②③⑤
【解析】
【分析】分析題圖：圖示為某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，其中①是氨基（-NH2）；②、③和⑤表示R基團(tuán)；④是肽鍵；⑥是羧基（-COOH）。
【小問1詳解】
該化合物是由3個氨基酸脫水縮合形成的，因此稱為三肽（或多肽）。
【小問2詳解】
圖示為某化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，其中①是氨基（-NH2），⑥是羧基（-COOH）。
【小問3詳解】
圖中④的名稱是肽鍵，②③⑤表示R基，R基的不同決定了氨基酸的不同。
38. 如下圖表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，據(jù)此回答下列問題：

（1）細(xì)胞質(zhì)膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為_______，該模型的基本支架是_______（填序號）。
（2）由圖可知，該結(jié)構(gòu)的_______是細(xì)胞質(zhì)膜的外側(cè)（選填“上方”或“下方”）
（3）蓮藕能從水和淤泥中吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并排出代謝廢物，這體現(xiàn)細(xì)胞膜具有_______的功能。
【答案】（1） ①. 流動鑲嵌模型
②. ③ （2）上方 （3）控制物質(zhì)進(jìn)出
【解析】
【分析】據(jù)圖分析，①表示糖蛋白，②表示蛋白質(zhì)，③表示磷脂雙分子層。
【小問1詳解】
目前科學(xué)公認(rèn)的細(xì)胞膜的模型是流動鑲嵌模型，圖示為細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型，該模型的支架是磷脂雙分子層，即圖中的③。
【小問2詳解】
糖蛋白只分布于細(xì)胞膜的外側(cè)，依據(jù)糖蛋白，我們可以判斷細(xì)胞內(nèi)外，由圖可知，該結(jié)構(gòu)的上方是細(xì)胞質(zhì)膜的外側(cè)。
【小問3詳解】
細(xì)胞質(zhì)膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流；蓮藕能從水和淤泥中吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并排出代謝廢物，這體現(xiàn)細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能，且這種功能特性是具有選擇透過性。
39. 分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成后分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)，其合成和分泌過程需要多種細(xì)胞結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)配合，下圖為胰腺腺泡細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)示意圖。

請回答問題：
（1）將3H標(biāo)記的亮氨酸注射到胰腺腺泡細(xì)胞中以研究分泌蛋白合成與運輸?shù)耐緩?，此方法稱為_______ ?？砂l(fā)現(xiàn)放射性物質(zhì)依次出現(xiàn)在_______（用序號、文字和箭頭表示）等結(jié)構(gòu)，最后釋放到細(xì)胞外，此過程需要_______（用序號表示）提供能量。這個過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積會___________（填“增大”、“減少”或“基本不變”）。
（2）囊泡是一種動態(tài)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，在分泌蛋白運輸中有重要作用。蛋白質(zhì)經(jīng)囊泡分泌到細(xì)胞外共穿過_______層磷脂雙分子層，圖中能產(chǎn)生囊泡的細(xì)胞器有_______（用文字表示）。囊泡膜與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等共同構(gòu)成細(xì)胞的_______，囊泡膜具有一定的_______性，這是生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)。
（3）黃曲霉素是毒性很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，能引起細(xì)胞中③從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來。據(jù)此推測黃曲霉素可能會導(dǎo)致下列物質(zhì)中_______（請選填選項前的字母）的合成和運輸受阻。
a. 抗體 b.性激素 c. 血紅蛋白
【答案】（1） ①. 同位素標(biāo)記法 ②. ③附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→②高爾基體→①細(xì)胞膜 ③. ④ ④. 減小
（2） ①. 0
②. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 ③. 生物膜系統(tǒng) ④. 流動性 （3）a
【解析】
【分析】題圖分析，圖1中①是細(xì)胞膜、②是高爾基體、③是附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、④是線粒體。
【小問1詳解】
將3H標(biāo)記的亮氨酸注射到細(xì)胞中以研究分泌蛋白合成與運輸?shù)耐緩?，此方法稱為同位素標(biāo)記法。分泌蛋白的合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個過程還需要④線粒體提供能量，因此帶有放射性標(biāo)記的物質(zhì)依次出現(xiàn)在附著有③核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→②高爾基體→①細(xì)胞膜處，最后釋放到細(xì)胞外。這個過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積會減少。
【小問2詳解】
蛋白質(zhì)經(jīng)囊泡分泌到細(xì)胞外為胞吐，穿過0層磷脂雙分子層，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都能產(chǎn)生包裹蛋白質(zhì)的囊泡。 囊泡膜與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，囊泡膜屬于生物膜，其結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性，這是生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)。
【小問3詳解】
由題意分析可知，黃曲霉毒素是毒性極強(qiáng)的致癌物質(zhì)，能引起細(xì)胞中的③核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來，則核糖體合成的蛋白質(zhì)無法進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行進(jìn)一步的加工，無法形成成熟的、具有一定功能的蛋白質(zhì)。因此核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來后，將影響分泌蛋白的合成與加工，c血紅蛋白是胞內(nèi)蛋白，合成不受影響，b性激素是脂質(zhì)，其合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來后性激素合成不受影響，a抗體屬于分泌蛋白，其合成會受到影響，故選a。

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