專題一 物質(zhì)的組成、分類
1．(2022·全國(guó)甲卷)化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列敘述正確的是(　　)A．漂白粉與鹽酸可混合使用以提高消毒效果B．溫室氣體是形成酸雨的主要物質(zhì)C．棉花、麻和蠶絲均為碳水化合物D．干冰可用在舞臺(tái)上制造“云霧”
解析：漂白粉的有效成分次氯酸鈣與鹽酸混合，會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成有毒的氯氣，兩者不能混合使用，A項(xiàng)錯(cuò)誤；溫室氣體主要是指二氧化碳，二氧化碳不是形成酸雨的主要物質(zhì)，形成酸雨的主要物質(zhì)是硫氧化物、氮氧化物等，B項(xiàng)錯(cuò)誤；棉花、麻來源于植物，主要成分均是纖維素，為碳水化合物，
但蠶絲來源于動(dòng)物，主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不是碳水化合物，C項(xiàng)錯(cuò)誤；干冰是固態(tài)的二氧化碳，干冰升華時(shí)，吸收大量的熱，使周圍溫度降低，大量的水蒸氣凝結(jié)成了小液滴，形成“云霧”效果，D項(xiàng)正確。故選D。
2．(2022·全國(guó)乙卷)生活中處處有化學(xué)，下列敘述正確的是(　　)A．HB鉛筆芯的成分為二氧化鉛B．碳酸氫鈉可做食品膨松劑C．青銅和黃銅是不同結(jié)構(gòu)的單質(zhì)銅D．焰火中紅色來源于鈉鹽灼燒
解析：鉛筆芯的主要成分為石墨，不含二氧化鉛，A項(xiàng)錯(cuò)誤；碳酸氫鈉不穩(wěn)定，受熱易分解產(chǎn)生二氧化碳，能使面團(tuán)松軟，可做食品膨松劑，B項(xiàng)正確；青銅是在純銅(紫銅)中加入錫或鉛的合金，黃銅為是由銅和鋅所組成的合金，兩者均屬于混合物，不是銅單質(zhì)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；鈉元素灼燒顯黃色，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。
3．(2022·廣東卷)中華文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在世界文明中獨(dú)樹一幟，漢字居功至偉。隨著時(shí)代發(fā)展，漢字被不斷賦予新的文化內(nèi)涵，其載體也發(fā)生相應(yīng)變化。下列漢字載體主要由合金材料制成的是(　　)
解析：獸骨，甲骨文的契刻載體之一，主要是牛的肩胛骨，一小部分是羊、豬、鹿的肩胛骨，還有極少部分的牛肋骨，其主要成分是碳酸鈣和其他鈣鹽，故A項(xiàng)不符合題意；青銅器是紅銅與錫、鉛等其他化學(xué)元素的合金，屬于合金材料，故B項(xiàng)符合題意；紙張的主要成分是纖維素，故C項(xiàng)不符合題意；液晶顯示器是一種采用液晶為材料的顯示器，液晶是一類介于固態(tài)和液態(tài)間的有機(jī)化合物，故D項(xiàng)不符合題意。故選B。
4．(2022·湖南卷)化學(xué)促進(jìn)了科技進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展。下列敘述中沒有涉及化學(xué)變化的是(　　)A．《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的“石膽能化鐵為銅”B．利用“侯氏聯(lián)合制堿法”制備純堿C．科學(xué)家成功將CO2轉(zhuǎn)化為淀粉或葡萄糖D．北京冬奧會(huì)場(chǎng)館使用CO2跨臨界直冷制冰
解析：“石膽能化鐵為銅”指的是鐵可以與硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)生成銅，發(fā)生了化學(xué)變化，A項(xiàng)不符合題意；工業(yè)上利用“侯氏聯(lián)合制堿法”制備純堿，二氧化碳、氨氣、氯化鈉和水發(fā)生反應(yīng)生成的碳酸氫鈉晶體經(jīng)加熱后分解生成碳酸鈉即純堿，發(fā)生了化學(xué)變化，B項(xiàng)不符合題意；CO2轉(zhuǎn)化為淀粉或葡萄糖，有新物質(zhì)生成，發(fā)生了化學(xué)變化，C項(xiàng)不符合題意；使用CO2跨臨界直冷制冰，將水直接轉(zhuǎn)化為冰，沒有新物質(zhì)生成，只發(fā)生了物理變化，沒有涉及化學(xué)變化，D項(xiàng)符合題意。故選D。
5．(2022·山東卷)古醫(yī)典富載化學(xué)知識(shí)，下述之物見其氧化性者為(　　)A．金(Au)：“雖被火亦未熟”B．石灰(CaO)：“以水沃之，即熱蒸而解”C．石硫黃(S)：“能化……銀、銅、鐵，奇物”D．石鐘乳(CaCO3)：“色黃，以苦酒(醋)洗刷則白”
物質(zhì)的組成和分類常以選擇題的形式出現(xiàn)，主要考查物質(zhì)的組成特點(diǎn)和常見物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)。膠體的考查通常以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的自然現(xiàn)象或生活常識(shí)為命題背景，將膠體的性質(zhì)滲透到某一選項(xiàng)中。物質(zhì)的性質(zhì)、變化主要考查物質(zhì)性質(zhì)與變化、用途的關(guān)系；物理變化和化學(xué)變化的辨析；單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。題型是選擇題，命題角度靈活，難度較小?；瘜W(xué)用語(yǔ)是高考必考的知識(shí)點(diǎn)，注重考查化學(xué)用語(yǔ)的正誤判斷和書寫。以元素化合物為中心對(duì)化學(xué)用語(yǔ)進(jìn)行考查仍將會(huì)是今后考查的方向。
請(qǐng)判斷下列說法正誤(正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”)。(1)石油是混合物，其分餾產(chǎn)品汽油為純凈物。(　　)(2)膽礬(CuSO4·5H2O)、明礬[KAl(SO4)2·12H2O]屬于混合物。(　　)(3)SO2、SiO2、CO均為酸性氧化物。(　　)(4)由NaH2PO2是正鹽知H3PO2是一元酸。(　　)(5)“雨過天晴云破處”所描述的瓷器青色，來自氧化鐵。(　　)(6)Na2CO3·10H2O的風(fēng)化屬于化學(xué)變化，NaOH的潮解屬于物理變化。(　　)(7)用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽不涉及化學(xué)變化。(　　)(8)商代后期鑄造出工藝精湛的后(司)母戊鼎，該鼎屬于銅合金制品。(　　)
(9)屠呦呦用乙醚從青蒿中提取出對(duì)治療瘧疾有特效的青蒿素，該過程包括萃取操作。(　　)(10)石油裂解、煤的干餾、玉米制醇、蛋白質(zhì)的變性和納米銀粒子的聚集都是化學(xué)變化。(　　)
答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×　(6)√　(7)√ (8)√　(9)√　(10)×
考點(diǎn)一　物質(zhì)的組成與分類1．物理變化與化學(xué)變化的判斷依據(jù)(1)判斷的依據(jù)：化學(xué)變化有化學(xué)鍵的斷裂和生成，有新物質(zhì)生成，而物理變化沒有。(2)只有化學(xué)鍵斷裂或生成的過程不是化學(xué)變化：如HCl、H2SO4、HNO3等溶于水，NaCl的溶解和結(jié)晶。(3)沒有化學(xué)鍵的變化，而有新物質(zhì)生成的過程不是化學(xué)變化：如核反應(yīng)。(4)煤的氣化和液化是化學(xué)變化。
2．膠體膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的大小(1～100 nm)。膠體的特性是丁達(dá)爾效應(yīng)，利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分膠體和溶液；電泳可以對(duì)膠體進(jìn)行分離提純；利用膠體的吸附性可將膠體應(yīng)用于脫色和凈水。3．常見的4個(gè)誤區(qū)(1)純堿是鹽；干冰是CO2；鹽酸是混合物；冰水混合物是純凈物等。(2)由同種元素組成、分子式相同或組成元素相同且質(zhì)量比恒定的物質(zhì)不一定是純凈物，如O2和O3，乙烯和丙烯，正丁烷和異丁烷。(3)酸分子中的氫原子在水溶液中不一定都能電離：如H3PO2、CH3COOH都是一元酸，NaH2PO2、CH3COONa都是正鹽。(4)膠粒帶電而膠體不帶電。
2．理清概念考查物質(zhì)分類的題目都很簡(jiǎn)單，很多學(xué)生出錯(cuò)的原因就是概念不清晰。因此要想此類題目不丟分就必須要理清相關(guān)概念。
(2021·廣東高考適應(yīng)性考試)書法是中華文化之瑰寶，“無(wú)色而具畫圖的燦爛，無(wú)聲而有音樂的和諧”，書法之美盡在筆墨紙硯之間(如圖所示為王羲之的“平安貼”)。下列關(guān)于傳統(tǒng)文房四寶的相關(guān)說法正確的是(　　)A．墨汁是一種水溶液B．宣紙是合成高分子材料C．硯石的成分與水晶相同D．制毛筆用的狼毫主要成分是蛋白質(zhì)
解析：A項(xiàng)，墨汁是一種膠體；B項(xiàng)，宣紙使用植物纖維制成，是天然高分子；C項(xiàng)，歷史上制作硯臺(tái)的材料種類很多，其中最常見的是青石，主要成分是CaCO3；D項(xiàng)，毛發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，所以D項(xiàng)正確。
化學(xué)基本概念的有關(guān)知識(shí)比較零碎，容易混淆，特別要注意關(guān)鍵字的理解和記憶、一般中的特殊情況等，這是解這類題的關(guān)鍵。如：1．由相同元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物，分子式相同的也可能是同分異構(gòu)體。2．溶液呈酸性的物質(zhì)不一定是酸，呈堿性的物質(zhì)也不一定就是堿。3．非金屬氧化物不一定是酸性氧化物，如NO、NO2、CO；金屬氧化物也可以是酸性氧化物，如Mn2O7。
1．(2021·廣東卷)今年五一假期，人文考古游持續(xù)成為熱點(diǎn)。很多珍貴文物都記載著中華文明的燦爛成就，具有深邃的文化寓意和極高的學(xué)術(shù)價(jià)值。下列國(guó)寶級(jí)文物主要由合金材料制成的是(　　)
解析：鑄客大銅鼎屬于銅的合金，A項(xiàng)符合題意；河姆渡出土陶灶屬于陶器，主要成分為硅酸鹽，不屬于合金，B項(xiàng)不符合題意；獸首瑪瑙杯主要成分為二氧化硅，不屬于合金，C項(xiàng)不符合題意；角形玉杯主要成分為硅酸鹽，不屬于合金，D項(xiàng)不符合題意。故選A。
2．(2021·天津卷)近年我國(guó)在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域取得了舉世矚目的成就。對(duì)下列成就所涉及的化學(xué)知識(shí)的判斷錯(cuò)誤的是(　　)A．北斗三號(hào)衛(wèi)星搭載了精密計(jì)時(shí)的銣原子鐘，銣(Rb)是金屬元素B．奮斗者號(hào)潛水器載人艙外殼使用了鈦合金，鈦合金屬于無(wú)機(jī)非金屬材料C．長(zhǎng)征五號(hào)B遙二火箭把天和核心艙送入太空，火箭動(dòng)力源于氧化還原反應(yīng)D．天問一號(hào)探測(cè)器著陸火星過程中使用了芳綸制作的降落傘，芳綸是高分子材料
解析：銣位于周期表第五周期第ⅠA族，屬于堿金屬，是金屬元素，故項(xiàng)A正確；鈦合金為合金，屬于金屬材料，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；火箭動(dòng)力源于火箭燃料的燃燒，屬于氧化還原反應(yīng)，故C項(xiàng)正確；芳綸屬于合成纖維，是高分子材料，故D項(xiàng)正確。故選B。
3．(2021·遼寧卷改編)《天工開物》中記載：“凡烏金紙由蘇、杭造成，其紙用東海巨竹膜為質(zhì)。用豆油點(diǎn)燈，閉塞周圍，只留針孔通氣，熏染煙光而成此紙，每紙一張打金箔五十度……”下列說法錯(cuò)誤的是(　　)A．“烏金紙”的“烏”與豆油不完全燃燒有關(guān)B．“巨竹膜”為造紙的原料，主要成分是纖維素C．豆油的主要成分油脂屬于天然高分子D．打金成箔，說明金具有良好的延展性
解析：由題干可知，“烏金紙”是用豆油點(diǎn)燈，閉塞周圍，只留針孔通氣，熏染煙光而成此紙，故“烏金紙”的“烏”與豆油不完全燃燒有關(guān)，A項(xiàng)正確；造紙的原料主要是纖維素，故“巨竹膜”為造紙的原料，主要成分是纖維素，B項(xiàng)正確；豆油的主要成分油脂，不屬于高分子，C項(xiàng)錯(cuò)誤；打金成箔，說明金具有良好的延展性，D項(xiàng)正確。故選C。
4．(2020·天津卷)在全國(guó)人民眾志成城抗擊新冠病毒期間，使用的“84消毒液”的主要有效成分是(　　)A．NaOH　　　　　　B．NaClC．NaClO D．Na2CO3
解析：工業(yè)上用Cl2與NaOH溶液反應(yīng)制取“84消毒液”，反應(yīng)原理為Cl2＋2NaOH===NaCl＋NaClO＋H2O，NaClO具有強(qiáng)氧化性，能用于殺菌消毒，故“84消毒液”的主要有效成分是NaClO，故選C。
5．(2019·全國(guó)卷Ⅱ)“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩(shī)人李商隱的著名詩(shī)句。下列關(guān)于該詩(shī)句中所涉及物質(zhì)的說法錯(cuò)誤的是(　　)A．蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)B．蠶絲屬于天然高分子材料C．“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)D．古代的蠟是高級(jí)脂肪酸酯，屬于高分子聚合物
解析：蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，A項(xiàng)正確；蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是天然高分子，B項(xiàng)正確；“蠟炬成灰”指的是蠟燭在空氣中與氧氣燃燒，發(fā)生了氧化反應(yīng)，C項(xiàng)正確；高級(jí)脂肪酸酯不屬于高分子聚合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
6．(2020·天津卷)下列說法錯(cuò)誤的是(　　)A．淀粉和纖維素均可水解產(chǎn)生葡萄糖B．油脂的水解反應(yīng)可用于生產(chǎn)甘油C．氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元D．淀粉、纖維素和油脂均是天然高分子
解析：淀粉和纖維素都屬于多糖，兩者水解的最終產(chǎn)物都為葡萄糖，A項(xiàng)正確；油脂在酸性條件下水解成高級(jí)脂肪酸和甘油，在堿性條件下水解成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油，則油脂的水解反應(yīng)可用于生產(chǎn)甘油，B項(xiàng)正確；氨基酸中含有氨基和羧基，氨基酸可以通過縮聚反應(yīng)形成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)水解最終生成氨基酸，故氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，C項(xiàng)正確；天然高分子的相對(duì)分子質(zhì)量是上萬(wàn)，淀粉和纖維素都是天然高分子，而油脂的相對(duì)分子質(zhì)量還不到1 000，故油脂不屬于高分子，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
7．(2022·廣東二模)化學(xué)材料在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。下列有關(guān)說法不正確的是(　　)A．建造大興機(jī)場(chǎng)使用的水泥屬于硅酸鹽材料B．北京冬奧會(huì)火炬外殼使用的碳纖維復(fù)合材料屬于天然高分子材料C．高鐵列車“復(fù)興號(hào)”用到的鋁合金具有硬度大、強(qiáng)度高等特點(diǎn)D．“海牛Ⅱ號(hào)”鉆頭所含的金剛石具有高耐磨、抗沖擊等性質(zhì)
解析：水泥是傳統(tǒng)的無(wú)機(jī)非金屬材料，主要成分為硅酸鹽，故A項(xiàng)正確；碳纖維是一種新型無(wú)機(jī)高分子材料，屬于復(fù)合材料，不是天然高分子材料，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；鋁合金具有密度小、強(qiáng)度高、硬度大等特點(diǎn)，故C項(xiàng)正確；金剛石是自然界中天然存在的最堅(jiān)硬的物質(zhì)，具有高耐磨、抗沖擊等性質(zhì)，故D項(xiàng)正確。故選B。
8．(2019·北京卷)下列我國(guó)科研成果所涉及材料中，主要成分為同主族元素形成的無(wú)機(jī)非金屬材料的是(　　)
解析：碳化硅(SiC)是由碳元素和硅元素組成的無(wú)機(jī)非金屬材料，且碳元素與硅元素均位于元素周期表第ⅣA族，故A項(xiàng)符合題意；聚氨酯為有機(jī)高分子，不屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，故B項(xiàng)不符合題意；碳包覆銀納米材料屬于復(fù)合材料，不屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，且銀不是主族元素，故C項(xiàng)不符合題意；鈦合金為含有金屬鈦元素的合金，其屬于金屬材料，不屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，故D項(xiàng)不符合題意。故選A。
考點(diǎn)二　物質(zhì)的性質(zhì)與變化1．物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)(1)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性、吸附性等。(2)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如氧化性、還原性、酸堿性、毒性、可燃性、穩(wěn)定性等。
2．物理變化和化學(xué)變化(1)宏觀分析：有新物質(zhì)生成的是化學(xué)變化，反之是物理變化。核反應(yīng)有新元素生成不屬于化學(xué)變化。(2)微觀分析：既有化學(xué)鍵的斷裂又有化學(xué)鍵的生成的過程是化學(xué)變化。但是HCl溶于水，NaCl的溶解和結(jié)晶，晶體的熔融等都有化學(xué)鍵的斷裂，但都是物理變化。(3)從能量變化分析：化學(xué)變化一定伴隨著能量變化，物理變化也可能存在能量變化，如物態(tài)的轉(zhuǎn)變。(4)相互關(guān)系：化學(xué)變化一定伴隨著物理變化，物理變化不一定有化學(xué)變化。
3．正確使用化學(xué)用語(yǔ)(1)4種符號(hào)：元素符號(hào)、離子符號(hào)、同位素符號(hào)、化合價(jià)符號(hào)。(2)10種圖示：化學(xué)式、分子式、最簡(jiǎn)式、電子式、電子排布式、電子排布圖、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、原子結(jié)構(gòu)示意圖、鍵線式。(3)3種模型：球棍模型、空間填充模型、晶體模型。(4)6種方程式：①化學(xué)方程式：如2FeCl2＋Cl2===2FeCl3。②離子方程式：如2Fe2＋＋Cl2===2Fe3＋＋2Cl－。③熱化學(xué)方程式：如2H2(g)＋O2(g)===2H2O(l)　ΔH＝－571.6 kJ·ml－1。
認(rèn)清物質(zhì)類別，依據(jù)相關(guān)原理(元素周期表、元素周期律、復(fù)分解反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)等)給出正確答案。對(duì)于一些陌生的元素、化合物可依據(jù)其在周期表中的位置，或是題中所給信息找出與之性質(zhì)相似的物質(zhì)作為分析問題的參考。例如Ga在周期表中的位置是第四周期第ⅢA族，而Al在Ga的上方，所以可以參照Al及其化合物的性質(zhì)判斷Ga及其化合物的性質(zhì)，并寫出相應(yīng)的反應(yīng)方程式。
物質(zhì)的性質(zhì)與變化包含的內(nèi)容較多，涉及的化學(xué)反應(yīng)原理也很廣。在解題的時(shí)候要認(rèn)真分析物質(zhì)的性質(zhì)，正確使用化學(xué)原理。如：SO2使酸性KMnO4溶液褪色是SO2的還原性而不是漂白性，Na2CO3用于食品加工是因?yàn)镹a2CO3能中和食物發(fā)酵產(chǎn)生的酸并產(chǎn)生CO2使食物膨松，NaHCO3用于食品加工是因?yàn)镹aHCO3加熱易分解產(chǎn)生CO2使食物膨松。
1．(2021·江蘇卷)下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)與用途不具有對(duì)應(yīng)關(guān)系的是(　　)A．鐵粉能與O2反應(yīng)，可用作食品保存的吸氧劑B．納米Fe3O4能與酸反應(yīng)，可用作鐵磁性材料C．FeCl3具有氧化性，可用于腐蝕印刷電路板上的CuD．聚合硫酸鐵能水解并形成膠體，可用于凈水
解析：因?yàn)殍F粉能與O2反應(yīng)，所以可用作食品保存的吸氧劑，A項(xiàng)正確；納米Fe3O4具有磁性，可用作鐵磁性材料，B項(xiàng)錯(cuò)誤；FeCl3與Cu反應(yīng)生成FeCl2和CuCl2，F(xiàn)eCl3用于腐蝕印刷電路板上的Cu主要利用其氧化性，C項(xiàng)正確；聚合硫酸鐵能水解并形成膠體，具有吸附性，可用于凈水，D項(xiàng)正確。故選B。
2．(2021·遼寧卷)下列說法錯(cuò)誤的是(　　)A．純鐵比生鐵易生銹B．臭氧可用于自來水消毒C．酚醛樹脂可用作絕緣、隔熱材料D．高純硅可用于制芯片
解析：由于生鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕，而純鐵只能發(fā)生化學(xué)腐蝕，故生鐵比純鐵易生銹，A項(xiàng)錯(cuò)誤；臭氧具有強(qiáng)氧化性，能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，可用于自來水消毒，B項(xiàng)正確；酚醛樹脂具有空間立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，具有熱固性，絕緣性，故可用作絕緣、隔熱材料，C項(xiàng)正確；高純硅是良好的半導(dǎo)體材料，可用于制芯片，D項(xiàng)正確。故選A。
3．(2022·汕頭一模)2021年，我國(guó)在科技領(lǐng)域取得重大突破，這離不開科學(xué)工作者們的努力。下列說法不正確的是(　　)A．以CO2、H2為原料經(jīng)過11步主反應(yīng)人工合成淀粉，過程中發(fā)生氧化還原反應(yīng)B．第三代核電“華龍一號(hào)”落戶福建，核反應(yīng)屬于化學(xué)變化C．“海牛Ⅱ號(hào)”刷新世界鉆探深度，鉆頭采用硬質(zhì)合金材料，其硬度高于組分金屬D．“冰光纖”(H2O)問世，比傳統(tǒng)光纖(SiO2)具有靈活彎曲和高效導(dǎo)光等優(yōu)點(diǎn)
解析：CO2、H2合成淀粉(C6H10O5)n，C的化合價(jià)由＋4價(jià)降低為0價(jià)，H的化合價(jià)由0價(jià)升高為＋1價(jià)，存在化合價(jià)變化，即過程中發(fā)生氧化還原反應(yīng)，故A說法正確；化學(xué)變化前后元素種類和原子個(gè)數(shù)不發(fā)生變化，而核反應(yīng)涉及元素種類的變化，因此核反應(yīng)不屬于化學(xué)變化，故B說法錯(cuò)誤；合金具有不同于各成分金屬的物理、化學(xué)性能或機(jī)械性能，因此硬質(zhì)合金材料，其硬度高于組分金屬，故C說法正確；“冰光纖”具有靈活彎曲和高效導(dǎo)光等優(yōu)點(diǎn)，故D說法正確。故選B。
4．(2021·浙江卷)下列說法不正確的是(　　)A．硅酸鈉是一種難溶于水的硅酸鹽B．鎂在空氣中燃燒可生成氧化鎂和氮化鎂C．鈉與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣D．常溫下，鋁遇濃硝酸或濃硫酸時(shí)會(huì)發(fā)生鈍化
解析：硅酸鈉是溶于水的硅酸鹽，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；鎂在空氣中燃燒時(shí)，與氧氣和二氧化碳反應(yīng)生成氧化鎂，與氮?dú)夥磻?yīng)生成氮化鎂，故B項(xiàng)正確；鈉具有強(qiáng)還原性，能與冷水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣，故C項(xiàng)正確；濃硫酸和濃硝酸具有強(qiáng)氧化性，鋁在濃硫酸和濃硫酸中會(huì)發(fā)生鈍化，阻礙反應(yīng)的繼續(xù)進(jìn)行，故D項(xiàng)正確。故選A。
5．(2021·全國(guó)甲卷)下列敘述正確的是(　　)A．甲醇既可發(fā)生取代反應(yīng)也可發(fā)生加成反應(yīng)B．用飽和碳酸氫鈉溶液可以鑒別乙酸和乙醇C．烷烴的沸點(diǎn)高低僅取決于碳原子數(shù)的多少D．戊二烯與環(huán)戊烷互為同分異構(gòu)體
解析：甲醇為一元飽和醇，不能發(fā)生加成反應(yīng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；乙酸可與飽和碳酸氫鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氣泡，乙醇不能與飽和碳酸氫鈉反應(yīng)，但與飽和碳酸氫鈉互溶，兩者現(xiàn)象不同，故可用飽和碳酸氫鈉溶液鑒別兩者，B項(xiàng)正確；含相同碳原子數(shù)的烷烴，其支鏈越多，沸點(diǎn)越低，所以烷烴的沸點(diǎn)高低不僅僅取決于碳原子數(shù)的多少，C項(xiàng)錯(cuò)誤；戊二烯分子結(jié)構(gòu)中含2個(gè)不飽和度，其分子式為C5H8，環(huán)戊烷分子結(jié)構(gòu)中含1個(gè)不飽和度，其分子式為C5H10，兩者分子式不同，不能互為同分異構(gòu)體，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。
6．(2021·廣東卷)化學(xué)創(chuàng)造美好生活。下列生產(chǎn)活動(dòng)中，沒有運(yùn)用相應(yīng)化學(xué)原理的是(　　)
解析：聚乙烯是一種無(wú)毒的塑料，是最常見的食品包裝袋材料，則用聚乙烯塑料制作食品包裝袋與其燃燒生成二氧化碳和水無(wú)關(guān)，故A項(xiàng)符合題意；溴離子具有還原性，能與氯氣反應(yīng)生成溴單質(zhì)，鎂離子具有弱氧化性，能用電解熔融氯化鎂的方法制得鎂，則海水制取溴和鎂與單質(zhì)，與溴離子可被氧化、鎂離子可被還原有關(guān)，故B項(xiàng)不符合題意；氫氟酸能與二氧化硅反應(yīng)，常用來刻蝕石英制作藝術(shù)品，則用氫氟酸刻蝕石英制作藝術(shù)品，與氫氟酸能與二氧化硅反應(yīng)有關(guān)，故C項(xiàng)不符合題意；鋼鐵在潮濕的空氣中易發(fā)生吸氧腐蝕，在護(hù)欄上涂油漆可以隔絕鋼鐵與潮濕空氣接觸，防止鋼鐵腐蝕，則公園的鋼鐵護(hù)欄涂刷多彩油漆防銹，與隔絕鋼鐵與潮濕的空氣防止腐蝕有關(guān)，故D項(xiàng)不符合題意。故選A。
7．(2021·湖南卷)下列說法正確的是(　　)A．糖類、蛋白質(zhì)均屬于天然有機(jī)高分子B．FeO粉末在空氣中受熱，迅速被氧化成Fe3O4C．SO2可漂白紙漿，不可用于殺菌、消毒D．鍍鋅鐵皮的鍍層破損后，鐵皮會(huì)加速腐蝕
解析：糖類分為單糖、二糖和多糖，其中屬于多糖的淀粉、纖維素的相對(duì)分子質(zhì)量上萬(wàn)，屬于天然高分子，蛋白質(zhì)也屬于天然有機(jī)高分子，而單糖和二糖相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于天然高分子，A項(xiàng)錯(cuò)誤；氧化亞鐵具有較強(qiáng)的還原性，在空氣中受熱容易被氧氣氧化為穩(wěn)定的四氧化三鐵，B項(xiàng)正確；二氧化硫除了具有漂白作用，可漂白紙漿、毛和絲等，還可用于殺菌消毒，例如，在葡萄酒釀制過程中可適當(dāng)添加二氧化硫，起到殺菌、抗氧化作用，C項(xiàng)錯(cuò)誤；鍍鋅鐵皮的鍍層破損后構(gòu)成原電池，鋅作負(fù)極，鐵作正極被保護(hù)，鐵皮不易被腐蝕，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。
8．(2020·江蘇卷)下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)與用途具有對(duì)應(yīng)關(guān)系的是(　　)A．鋁的金屬活潑性強(qiáng)，可用于制作鋁金屬制品B．氧化鋁熔點(diǎn)高，可用作電解冶煉鋁的原料C．氫氧化鋁受熱分解，可用于中和過多的胃酸D．明礬溶于水并水解形成膠體，可用于凈水
解析：鋁在空氣中可以與氧氣反應(yīng)生成致密氧化鋁，致密氧化鋁包覆在鋁表面阻止鋁進(jìn)一步反應(yīng)，鋁具有延展性，故鋁可用于制作鋁金屬制品，A項(xiàng)錯(cuò)誤；氧化鋁為離子化合物，可用作電解冶煉鋁的原料，B項(xiàng)錯(cuò)誤；氫氧化鋁為兩性氫氧化物，可以用于中和過多的胃酸，C項(xiàng)錯(cuò)誤；明礬溶于水后電離出的鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體，氫氧化鋁膠體能吸附水中的懸浮物，用于凈水，D項(xiàng)正確。故選D。
9．(2020·山東卷)實(shí)驗(yàn)室中下列做法錯(cuò)誤的是(　　)A．用冷水貯存白磷B．用濃硫酸干燥二氧化硫C．用酒精燈直接加熱蒸發(fā)皿D．用二氧化碳滅火器撲滅金屬鉀的燃燒
解析：白磷著火點(diǎn)低，易自然，且密度比水大，常保存在冷水中，A項(xiàng)正確；濃硫酸有吸水性且不與SO2反應(yīng)，可用濃硫酸干燥SO2，B項(xiàng)正確；蒸發(fā)皿可直接加熱，蒸發(fā)操作時(shí)，用酒精燈直接加熱蒸發(fā)皿，C項(xiàng)正確；K燃燒有K2O2、KO2生成，K2O2、KO2和CO2反應(yīng)產(chǎn)生O2助燃，所以不能用CO2滅火器撲滅金屬鉀的燃燒，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
考點(diǎn)三　化學(xué)與STSE、傳統(tǒng)文化STSE試題一般不會(huì)簡(jiǎn)單地考察類似“科普”知識(shí)的內(nèi)容，更多地會(huì)體現(xiàn)出和生產(chǎn)、生活有關(guān)現(xiàn)象、問題的分析和解釋。考查的是元素化合物性質(zhì)和基本概念、基礎(chǔ)理論的知識(shí)。試題關(guān)注化學(xué)與環(huán)境、材料、能源、生命、安全和科技等領(lǐng)域，從中選擇與化學(xué)相聯(lián)系的某物質(zhì)或某知識(shí)點(diǎn)命題，在考查化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，推廣新技術(shù)、介紹新成果。要解決好這類問題，就必需在牢固掌握雙基知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高閱讀能力、分析能力、知識(shí)運(yùn)用能力。關(guān)鍵在于知識(shí)的積累和化學(xué)原理的應(yīng)用。選材熱點(diǎn)如下：
(2021·廣東卷)勞動(dòng)成就夢(mèng)想。下列勞動(dòng)項(xiàng)目與所述的化學(xué)知識(shí)沒有關(guān)聯(lián)的是(　　)
解析：A項(xiàng)，“84”消毒液的有效成分NaClO，NaClO具有強(qiáng)氧化性，因而可用于殺菌消毒；B項(xiàng)，廚余垃圾中含有N、P、K等元素，可用于制作農(nóng)家肥；C項(xiàng)，用白醋清洗水垢利用的是醋酸的酸性；D項(xiàng)，油脂可以發(fā)生皂化反應(yīng)，生成的高級(jí)脂肪酸鈉就是肥皂的主要成分。故選C。
中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深、包羅萬(wàn)象，其中與化學(xué)知識(shí)、化學(xué)原理相關(guān)的也有很多。但是由于沒有形成系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)體系和規(guī)范的文字表達(dá)，往往會(huì)使學(xué)生的理解存在偏差，這就需要學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)文知識(shí)結(jié)合文學(xué)背景和化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析、推理得出正確答案。綠色化學(xué)的特點(diǎn)是充分利用資源和能源，采用無(wú)毒無(wú)害的原料，在無(wú)毒無(wú)害的環(huán)境下進(jìn)行反應(yīng)，以減少向環(huán)境排放廢物；提高原子利用率，原料的原子全部轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物，實(shí)現(xiàn)零排放；生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社會(huì)安全和人體健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。
1．(2021·廣東卷改編)廣東有眾多國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如廣東剪紙、粵繡、潮汕工夫茶藝和香云紗染整技藝等。下列說法不正確的是(　　)A．廣東剪紙的裁剪過程不涉及化學(xué)變化B．沖泡工夫茶時(shí)茶香四溢，體現(xiàn)了分子是運(yùn)動(dòng)的C．制作粵繡所用的植物纖維布含有天然高分子D．染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶液屬于純凈物
解析：廣東剪紙的裁剪過程中沒有新物質(zhì)生成，故不涉及化學(xué)變化，A項(xiàng)正確；沖泡工夫茶時(shí)茶香四溢，是因?yàn)椴杷南阄斗肿硬煌５刈鰺o(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到空氣中，B項(xiàng)正確；制作粵繡所用的植物纖維布含有纖維素，屬于天然高分子，C項(xiàng)正確；染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶液屬于混合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
2．(2021·全國(guó)甲卷)化學(xué)與人體健康及環(huán)境保護(hù)息息相關(guān)。下列敘述正確的是(　　)A．食品加工時(shí)不可添加任何防腐劑B．掩埋廢舊電池不會(huì)造成環(huán)境污染C．天然氣不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有毒氣體D．使用含磷洗滌劑不會(huì)造成水體污染
解析：食品加工時(shí)，可適當(dāng)添加食品添加劑和防腐劑等，如苯甲酸鈉，A項(xiàng)錯(cuò)誤；廢舊電池中含有重金屬等金屬離子，會(huì)造成土壤污染，水體污染等，B項(xiàng)錯(cuò)誤；天然氣主要成分為甲烷，不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生一氧化碳等有毒氣體，C項(xiàng)正確；含磷洗滌劑的排放，使水中磷過多，造成水中藻類瘋長(zhǎng)，消耗水中溶解的氧，水體變渾濁，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選C。
3．(2021·海南卷改編)元末陶宗儀《輟耕錄》中記載：“杭人削松木為小片，其薄為紙，熔硫黃涂木片頂端分許，名曰發(fā)燭……，蓋以發(fā)火及代燈燭用也”。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(　　)A．將松木削薄為紙片狀有助于發(fā)火和燃燒B．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性C．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化D．硫黃是“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒反應(yīng)的催化劑
解析：將松木削薄為紙片狀可以增大可燃物與氧氣接觸面積，有助于發(fā)火和燃燒，A項(xiàng)正確；發(fā)燭具有可燃性，“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性，B項(xiàng)正確；“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化，如化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等，C項(xiàng)正確；硫黃也燃燒，不是催化劑，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
4．(2021·福建卷)建盞是久負(fù)盛名的陶瓷茶器，承載著福建歷史悠久的茶文化。關(guān)于建盞，下列說法錯(cuò)誤的是(　　)A．高溫?zé)Y(jié)過程包含復(fù)雜的化學(xué)變化B．具有耐酸堿腐蝕、不易變形的優(yōu)點(diǎn)C．制作所用的黏土原料是人工合成的D．屬硅酸鹽產(chǎn)品，含有多種金屬元素
解析：高溫?zé)Y(jié)過程是許多物理化學(xué)變化的綜合過程，A項(xiàng)正確；陶瓷的主要成分是硅酸鹽，經(jīng)高溫?zé)Y(jié)具有耐酸堿腐蝕、不易變形的優(yōu)點(diǎn)，B項(xiàng)正確；黏土是含沙粒很少、有黏性的土壤，一般的黏土都由硅酸鹽礦物在地球表面風(fēng)化后形成，不是人工合成的，C項(xiàng)錯(cuò)誤；陶瓷主要原料是黏土，屬硅酸鹽產(chǎn)品，含有多種金屬元素，D項(xiàng)正確。故選C。
5．(2021·湖北卷)“烏銅走銀”是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。該工藝將部分氧化的銀絲鑲嵌于銅器表面，藝人用手邊捂邊揉搓銅器，銅表面逐漸變黑，銀絲變得銀光閃閃。下列敘述錯(cuò)誤的是(　　)A．銅的金屬活動(dòng)性大于銀B．通過揉搓可提供電解質(zhì)溶液C．銀絲可長(zhǎng)時(shí)間保持光亮D．用鋁絲代替銀絲銅也會(huì)變黑
解析：根據(jù)金屬活動(dòng)性順序，銅的金屬活動(dòng)性大于銀，A項(xiàng)正確；通過揉搓，手上的汗水可提供電解質(zhì)溶液，B項(xiàng)正確；銀絲發(fā)生還原反應(yīng)，氧化銀轉(zhuǎn)化為單質(zhì)銀，單質(zhì)銀活動(dòng)性較弱，可長(zhǎng)時(shí)間保持光亮，C項(xiàng)正確；銅的活動(dòng)性比鋁弱，氧化鋁不能被銅還原為單質(zhì)鋁，因此銅不會(huì)變黑，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
6．(2020·天津卷)晉朝葛洪的《肘后備急方》中記載：“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”，受此啟發(fā)為人類做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是(　　)A．屠呦呦　　　　　　　　　　B．鐘南山C．侯德榜 D．張青蓮
解析：A項(xiàng)，屠呦呦的主要貢獻(xiàn)是發(fā)現(xiàn)了治療瘧疾的青蒿素，測(cè)定了青蒿素的組成、結(jié)構(gòu)，成功合成雙氫青蒿素等；B項(xiàng)，鐘南山是中國(guó)工程院院士，著名呼吸病學(xué)專家，長(zhǎng)期從事呼吸內(nèi)科的醫(yī)療、教學(xué)、科研工作，重點(diǎn)開展哮喘，慢阻肺疾病，呼吸衰竭和呼吸系統(tǒng)常見疾病的規(guī)范化診療、疑難病、少見病和呼吸危重癥監(jiān)護(hù)與救治等方面的研究；C項(xiàng)，侯德榜的主要貢獻(xiàn)是揭開了索爾維制堿法的秘密、創(chuàng)立了侯氏制堿法等；D項(xiàng)，張青蓮的主要貢獻(xiàn)：主持測(cè)
定了銦、銥、銻、銪、鈰、鍺、鋅、鏑幾種元素的相對(duì)原子質(zhì)量新值，被國(guó)際原子量委員會(huì)采用為國(guó)際新標(biāo)準(zhǔn)；“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”描述的是從青蒿中提取青蒿素治療瘧疾的過程，受此啟發(fā)為人類做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是屠呦呦，故選A。
7．(2020·海南卷)古籍《天工開物》收錄了井鹽的生產(chǎn)過程。其中“汲水而上，入于釜中煎煉，頃刻結(jié)鹽，色成至白”的描述，涉及的物質(zhì)分離操作為(　　)A．趁熱過濾 B．萃取分液C．常壓蒸餾 D．濃縮結(jié)晶
解析：根據(jù)文中描述，將井水倒在鍋中加熱煮沸，看見白色的固體出現(xiàn)，這種白色的固體為鹽，此過程涉及濃縮結(jié)晶的過程，故選D。
8．以下是中華民族為人類文明進(jìn)步做出巨大貢獻(xiàn)的幾個(gè)事例，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)其進(jìn)行的分析不合理的是(　　)A．四千余年前用谷物釀造出酒和醋，釀造過程中只發(fā)生水解反應(yīng)B．商代后期鑄造出工藝精湛的后(司)母戊鼎，該鼎屬于銅合金制品C．漢代燒制出“明如鏡、聲如磬”的瓷器，其主要原料為黏土D．屠呦呦用乙醚從青蒿中提取出對(duì)治療瘧疾有特效的青蒿素，該過程包括萃取操作

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