1.能寫出鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸的類別通式、官能團、簡單代表物的結構簡式及名稱，能列舉各類有機化合物的典型代表物的主要物理性質。
2.能描述說明、分析解釋鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸的典型代表物的重要反應，能書寫相應的化學方程式。
3.能基于官能團、價鍵類型、特點及反應規(guī)律分析和推斷含有典型官能團的有機化合物的化學性質。
烴分子里的氫原子被?　鹵素原子　?取代后生成的化合物。通式可表示為R—X（其中R—表示烴基），官能團名稱為?　碳鹵鍵　?。
（1）鹵代烴水解反應和消去反應的比較
消去反應：有機化合物在一定條件下，從一個分子中脫去一個或幾個小分子（如H2O、HX等），而生成?　含不飽和鍵　?（如雙鍵或三鍵）的化合物的反應。
①兩類鹵代烴不能發(fā)生消去反應
②有兩種或三種鄰位碳原子，且碳原子上均帶有氫原子時，發(fā)生消去反應可生成不同的產物。例如： ＋NaOH
③ 型鹵代烴，發(fā)生消去反應可以生成R—C≡C—R'，如BrCH2CH2Br＋2NaOH CH≡CH↑＋2NaBr＋2H2O。
4.鹵代烴（RX）中鹵素原子的檢驗方法
①鹵代烴不能電離出X－，必須轉化成X－，酸化后方可用AgNO3溶液來檢驗。
②將鹵代烴中的鹵素轉化為X－，可用鹵代烴的水解反應，也可用消去反應（與鹵素原子相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫）。
1.正誤判斷（正確的打“√”，錯誤的打“×”）。
（1）CH3CH2Cl的沸點比CH3CH3的沸點高。（　?。?br/>（2）溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱生成乙烯。（　?。?br/>（3）在溴乙烷中加入AgNO3溶液，立即產生淡黃色沉淀。（　　）
（4）取溴乙烷的水解液，向其中加入AgNO3溶液，可觀察到淡黃色沉淀。（　?。?br/>（5）所有鹵代烴都能夠發(fā)生水解反應和消去反應。（　?。?br/>2.下列化合物在一定條件下，既能發(fā)生消去反應，又能發(fā)生水解反應的是（　?。?br/>A.CH3Cl　 B.
C. 　 D.
3.在有機反應中，反應物相同而條件不同，可得到不同的主產物，如：
請寫出實現(xiàn)下列轉變的合成路線圖。
（1）由CH3CH2CH2CH2Br通過兩步反應合成 。
答案：CH3CH2CH2CH2Br
（2）由CH3CH2CH2CH2Br通過三步反應合成 。
（1）概念：羥基與烴基或苯環(huán)側鏈上的碳原子相連的化合物。飽和一元醇的分子通式為 ?　CnH2n＋1OH（n≥1）　?。
CnH2n＋1OH（n≥1）　
2.物理性質的遞變規(guī)律
（2）醇分子的斷鍵部位及反應類型
以1－丙醇為例，完成下列條件下的化學方程式，并指明斷鍵部位。
3.醇類的化學性質（1）根據(jù)結構預測醇類的化學性質醇的官能團羥基（—OH），決定了醇的主要化學性質，受羥基的影響，C—H的極性增強，一定條件也可能斷鍵發(fā)生化學反應。
d.濃硫酸，加熱，分子內脫水
?　CH3CH2CH2OH＋CH3COOH　
　CH3COOCH2CH2CH3＋H2O　?，??、佟?。
CH3CH2CH2OH
CH3CH2CH2OH＋CH3COOH　
CH3COOCH2CH2CH3＋H2O　
?　2CH3CH2CH2OH＋O2 2CH3CH2CHO＋2H2O　?，??、佗邸?。
2CH3CH2CH2OH＋O2
2CH3CH2CHO＋2H2O　
（1）概念：羥基與苯環(huán)直接相連而形成的化合物，最簡單的酚為苯酚 （ ）
（1）羥基中氫原子的反應
b.與活潑金屬反應：與Na反應的化學方程式為
c.與堿反應：苯酚的渾濁液 液體變?　澄清　? 溶液又變?　渾濁　?。
（2）苯環(huán)上氫原子的取代反應
苯酚與飽和溴水反應的化學方程式為
反應產生白色沉淀，此反應常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。
該過程中發(fā)生反應的化學方程式分別為
與H2反應的化學方程式為
?　 ＋3H2 　? 。
苯酚與FeCl3溶液作用顯?　紫　?色，利用這一反應可以檢驗苯酚的存在。
（1）醫(yī)用酒精的濃度通常為95%。（　　）
（2）0.1 ml乙醇與足量的鈉反應生成0.05 ml H2，說明每個乙醇分子中有一個羥基。（　?。?br/>（3）CH3OH和 都屬于醇類，且二者互為同系物。（　　）
（4）CH3CH2OH在水中的溶解度大于 在水中的溶解度。（　　）
（5）CH3OH、CH3CH2OH、 的沸點逐漸升高。（　　）
（6）所有的醇都能發(fā)生氧化反應和消去反應。（　?。?br/>（7） 和 含有的官能團相同，二者的化學性質相似。（　?。?br/>2.結合下表已知信息，判斷下列相關敘述正確的是（　　）
3.白藜蘆醇具有抗癌性，廣泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中。其結構簡式如圖所示：
（1）能夠跟1 ml該化合物反應的NaOH的最大物質的量是?　　　　　?。?
（2）能夠跟1 ml該化合物反應的Br2、H2的最大物質的量分別是?　　　　　?、?　　　　　?。?
答案：6 ml　7 ml
4.下列四種有機物的分子式均為C4H10O。
①CH3CH2CH2CH2OH
分析其結構特點，用序號解答下列問題：
（1）其中能與鈉反應產生H2的有?　　　　?。?
（2）能被氧化成含相同碳原子數(shù)的醛的是?　　　　?。?
（3）能被氧化成酮的是?　　　　　?。?
（4）能發(fā)生消去反應且生成兩種產物的是?　　　　?。?
（1）醇能否發(fā)生催化氧化及氧化產物類型取決于醇分子中是否有α－H及其個數(shù)：
（2）醇能否發(fā)生消去反應取決于醇分子中是否有β－H，若β碳原子上沒有氫原子，則不能發(fā)生消去反應。
飽和一元醛的通式：?　CnH2nO（n≥1）　?，飽和一元酮的通式：?　CnH2nO（n≥3）　?。
CnH2nO（n≥1）　
（2）常見的醛、酮及物理性質
（3）醛、酮的化學性質
①醛類的氧化反應（以乙醛為例）
②醛、酮的還原反應（催化加氫）
＋H2 ?　 　?。
CH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋
＋Cu2O↓＋3H2O　
③醛、酮與具有極性鍵共價分子的酮羰基加成反應：
（1）概念：由烴基或氫原子與羧基相連而構成的有機化合物。官能團名稱為?　羧基　?，飽和一元羧酸的分子通式為?　CnH2nO2（n≥1）　?。
（2）甲酸和乙酸的分子組成和結構
CnH2nO2（n≥1）　
羧酸的性質取決于羧基，反應時的主要斷鍵位置如圖：
CH3CO18OCH2CH3＋H2O　
1.柔紅酮是一種醫(yī)藥中間體，其結構簡式如圖所示。下列說法正確的是（　?。?br/>2.某研究性學習小組，要設計檢驗檸檬醛（ ）中所含官能團的實驗方案，需思考如下問題：
（1）檢驗分子中醛基常用的試劑是?　　　　　　　　　　　　　　?，化學方程式：?　　　　　　　　　　　　　　?（用通式RCHO表示）。?
（2）檢驗碳碳雙鍵常用的試劑是?　　　　　　　　　　　　　　　?。?
答案：酸性KMnO4溶液（或溴的CCl4溶液）
（3）若只有酸性高錳酸鉀溶液、新制的氫氧化銅和稀硫酸，應先檢驗的官能團是?　　　　?，原因是?　　　　　　　　　　　　　　　　　　?；操作過程是　 ?。?
答案：醛基　醛基、碳碳雙鍵均能使酸性KMnO4溶液褪色　取少量檸檬醛，加入足量新制的氫氧化銅，加熱煮沸，產生磚紅色沉淀，證明含有醛基，充分反應后，用稀硫酸調至溶液呈酸性，再滴加酸性高錳酸鉀溶液，溶液褪色，證明分子中還含有碳碳雙鍵
3.已知某有機物的結構簡式為 。
（1）當和?　　　　?反應時，可轉化為 。?
（2）當和?　　　　?反應時，可轉化為 。?
答案：NaOH（或Na2CO3）　
（3）當和?　　　　?反應時，可轉化為 。?
醇、酚、羧酸分子中羥基氫原子的活潑性比較
新信息考查官能團的結構和性質
1.γ－崖柏素具有天然活性，有酚的通性，結構如圖。關于γ－崖柏素的說法錯誤的是（　　）
2.蓮藕含多酚類物質，其典型結構簡式如圖所示。下列有關該類物質的說法錯誤的是（　?。?br/>1.熟記常見官能團的名稱、結構與性質
2.明確官能團反應中的7個定量關系
（1）1 ml 發(fā)生加成反應需1 ml H2（或Br2）。
（2）1 ml 發(fā)生加成反應需3 ml H2。
（3）1 ml —COOH 1 ml CO2。
（5）1 ml酚酯在堿性條件下充分水解最多可消耗2 ml NaOH。
（6）酚羥基每有1個鄰位或對位氫原子，即可消耗1個溴分子發(fā)生取代反應。
（7）1 ml —COOR在酸性條件下水解消耗1 ml H2O。
1.有機物E具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痙等生物活性，它的一種合成方法的最后一步如下。下列說法正確的是（　?。?br/>2.一種合成吲哚－2－酮類藥物的中間體，其結構如圖所示，下列有關X的說法不正確的是（　?。?br/>3.一種具有廣譜抗菌活性的有機物結構簡式如圖，下列關于該有機物的說法錯誤的是（　　）
4.中醫(yī)藥是中華民族的傳統(tǒng)瑰寶，化合物Z是一種藥物成分的中間體，可由有機物X和Y一定條件下合成，反應如下：
　　　 X　　　　　　Y
　　　　　　　　　　 Z
下列說法中正確的是（　　）
乙酸乙酯的制備與性質探究
某學生在實驗室制取乙酸乙酯的主要步驟如下：
①配制2 mL濃硫酸、3 mL乙醇（含18O）和2 mL乙酸的混合溶液。
②按如圖連接好裝置（裝置氣密性良好）并加入混合液，用小火均勻加熱3～5 min。
③待試管乙收集到一定量的產物后停止加熱，撤出試管乙并用力振蕩，然后靜置待分層。
④分離出乙酸乙酯，洗滌、干燥。（1）配制①中混合溶液的方法為?　 ?；?反應中濃硫酸的作用是?　　　　　　　?；寫出制取乙酸乙酯的化學方程式：　 ? 。?
（2）上述實驗中飽和碳酸鈉溶液的作用是?　 　?（填字母）。?
（3）步驟②中需要小火均勻加熱，其主要理由是?　　　　　　　　　　　?；步驟③所觀察到的現(xiàn)象是?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?；欲將乙試管中的物質分離以得到乙酸乙酯，必須使用的儀器有?　　　　　　　?；分離時，乙酸乙酯應從儀器?　　　　　?（填“下口放出”或“上口倒出”）。?
答案：大火加熱會導致大量的乙醇原料汽化而損失　液體分層，上層為無色有香味液體，下層為淺紅色液體，振蕩后下層液體顏色變淺　分液漏斗　上口倒出　
（4）該同學反復實驗，記錄乙醇和乙酸的用量及乙酸乙酯的生成量數(shù)據(jù)如下表：
表中數(shù)據(jù)x的范圍是?　　　　　　　　?；實驗①②⑤探究的是　 ?。?
答案：1.57～1.76　增加乙醇或乙酸的用量對乙酸乙酯產量的影響

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