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A. 左下角出現(xiàn)氣泡與蓋蓋玻片的操作有關(guān) B. 視野中的細(xì)胞有重疊與染色的操作有關(guān)
C. 向左下移動裝片，氣泡會最快移出視野 D. 換上高倍物鏡，視野中的細(xì)胞數(shù)目變多2. 向日葵籽粒有時會出現(xiàn)空殼現(xiàn)象。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/span>A. 空殼是子房壁發(fā)育成的果皮 B. 多施硼肥可以避免出現(xiàn)空殼
C. 花期遇連綿陰雨空殼率上升 D. 人工輔助授粉可降低空殼率3. 某人接種了流感疫苗，在第一次流感流行期間未患感冒，但流感再次流行時，卻患了感冒。不可能的原因是（ ?。?/span>A. 流感病毒發(fā)生了變異 B. 兩次流行的流感病毒是不同類型
C. 相應(yīng)抗體已經(jīng)消失了 D. 流感病毒對抗生素產(chǎn)生了抗藥性4. 科研人員從小鼠胎盤中分離出了Cdx2細(xì)胞，并培育出心肌細(xì)胞和血管。下列有關(guān)Cdx2細(xì)胞的敘述錯誤的是（ ?。?/span>A. 經(jīng)過分裂分化形成心肌細(xì)胞和血管 B. 與心肌細(xì)胞和血管細(xì)胞的基因相同
C. 與心肌細(xì)胞、血管細(xì)胞的功能不同 D. 與小鼠胎盤中的細(xì)胞同屬肌肉組織5. 茶園養(yǎng)雞是一種高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)。雞在茶園內(nèi)活動，可增進(jìn)茶樹植株間通風(fēng)；雞啄食園內(nèi)雜草、害蟲，有效減輕了病蟲害及雜草的發(fā)生；雞糞能培肥茶園，喂養(yǎng)蚯蚓、昆蟲等，如此形成食物鏈，達(dá)到雞、茶增收。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/span>A. 蚯蚓將有機物分解為無機物供茶樹利用
B. “雜草→害蟲→蚯蚓→雞”構(gòu)成一條食物鏈
C. 茶園中能量持續(xù)高效的流向了茶和雞
D. 雞糞能為茶樹生長提供所需的無機鹽6. 冬蟲夏草是一種蟲菌結(jié)合體。蝙蝠蛾將卵產(chǎn)在地下，發(fā)育成像蠶寶寶一樣的幼蟲，幼蟲感染了子囊菌后在冬季僵化而亡形成“冬蟲”；這種菌在幼蟲尸體中萌發(fā)菌絲并充滿蟲體，第二年夏天，“冬蟲”頭部長出了紫紅色的像小草一樣的菌體，稱為“夏草”。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/span>A. 蝙蝠蛾的發(fā)育方式為完全變態(tài) B. “夏草”細(xì)胞中有葉綠體能制造有機物
C. 子囊菌具有細(xì)胞核，屬于真菌 D. “冬蟲”為“夏草”的生長提供有機物7. 女生小麗的X染色體不可能與其_____的X染色體存在家族遺傳關(guān)系。（ ?。?/span>A. 奶奶 B. 姥爺 C. 爺爺 D. 姥姥8. 某人多飲、多尿，懷疑自己患了糖尿病，體檢時進(jìn)行了空腹驗血、驗?zāi)?。下列有關(guān)敘述正確的是（ ?。?/span>A. 空腹驗血是避免食物的消化產(chǎn)物被吸收進(jìn)入血液而影響病情判斷
B. 判斷是否患糖尿主要看尿液中胰島素和葡萄糖含量
C. 從此人多飲、多尿的現(xiàn)象就可以確診他患了糖尿病
D. 尿液中如果有葡萄糖就證明此人患了糖尿病9. 海芋葉被昆蟲咬時，毒素會由莖輸送到創(chuàng)口處以毒殺昆蟲。一種昆蟲分三次畫圓取食海芋葉。第一次在葉表面上劃出淺淺的印痕；第二次將葉表皮上的角質(zhì)層割裂；第三次劃得更深，雖然海芋已“警覺”，但毒索卻難以輸送到圈內(nèi)。海芋卻利用這些傷口漏掉雨水、通風(fēng)透氣，如圖。下列解釋合理的是（ ?。?/span>
A. 第二次畫圓破壞了葉肉細(xì)胞
B. 第三次畫圓切斷了分生組織
C. 海芋“警覺”是對昆蟲咬葉的復(fù)雜的反射
D. 海芋與這種小昆蟲是相互選擇、共同進(jìn)化10. 研究發(fā)現(xiàn)酸菜制作過程中會產(chǎn)生對人體不利的亞硝酸鹽，進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)不同濃度的食醋對亞硝酸鹽的產(chǎn)生有影響。研究方案如下：取4個一樣的菜壇，放入等量的同種白菜和7%的鹽水，再分別加入濃度為0、0.3%、0.6%和0.9%的等量食醋，置于相同的環(huán)境中密封（只在檢測時打開）。每天檢測亞硝酸鹽含量，測10天，結(jié)果如圖。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/span>
A. 設(shè)置食醋濃度為0的組，目的是形成對照 B. 亞硝酸鹽含量在第3天時均已達(dá)到峰值
C. 添加食醋對亞硝酸鹽的產(chǎn)生有促進(jìn)效果 D. 不加食醋，在腌制7天后食用比較合適第II卷（非選擇題）二、簡答題（本大題共3小題，共30.0分）11. 黃瓜根系淺，易感病，直接種植產(chǎn)量不高，所以北方冬、春季在溫室一般選用優(yōu)質(zhì)南瓜品種為砧木嫁接黃瓜，嫁接后7天內(nèi)要遮陰、棚內(nèi)空氣濕度要在95%左右。嫁接苗長大后，測定日光溫室在密閉及定時換氣狀況的二氧化碳日變化如圖（僅考慮黃瓜植株的生理活動，其他因素忽略不計）。分析并回答下列問題：
（1）南瓜為砧木嫁接黃瓜成活的關(guān)鍵是 ______ 。請推測南瓜苗作為砧木嫁接黃瓜的優(yōu)勢是： ______ 。
（2）嫁接后遮陰、棚內(nèi)空氣濕度要在95%左右，這樣可以降低嫁接苗的 ______ 減少水分散失以提高成活率。
（3）揭草苫到換氣前，這一時段，棚內(nèi)二氧化碳下降的原因是 ______ 。
（4）據(jù)圖可知10～15時進(jìn)行換氣的主要目的是 ______ 。據(jù)此，請寫出一條增產(chǎn)措施 ______ 。12. 李大爺上樓梯時，突發(fā)胸口劇烈疼痛。鄰居見狀，迅速從李大爺衣兜里找出速效救心丸，令其咬碎含服于舌下。隨后立即撥打120并呼喊其家人。就醫(yī)后，李大爺被診斷為冠狀動脈堵塞引起的急性心梗，醫(yī)生立即采取措施進(jìn)行治療。結(jié)合如圖，回答下列問題：
（1）李大爺胸口劇烈疼痛的感覺是在 ______ 中形成的，這是心臟發(fā)出的求救信號，冠狀動脈位于 ______ （填序號）基底部，堵塞會造成心肌缺血，部分心肌細(xì)胞壞死。
（2）咬碎救心丸舌下含服可 ______ 血管快速吸收，最先到達(dá)心臟的 ______ 被再經(jīng)過 ______ （填“肺循環(huán)”或“體循環(huán)”）后進(jìn)入左心室，然后進(jìn)入冠狀動脈使其快速擴張，增加血流量，為心肌細(xì)胞運來 ______ 心臟功能恢復(fù)。
（3）請據(jù)圖推測醫(yī)生采取的措施是 ______ 。
（4）醫(yī)學(xué)實踐發(fā)現(xiàn)，冠狀動脈阻塞后，即使經(jīng)過搶救恢復(fù)供血，心梗區(qū)的損傷也不能明顯改善，甚至?xí)M(jìn)一步加重。為探究其原因，研究者用小白鼠做了如下表實驗： 組別冠狀動脈的分支處理情況3小時后心肌細(xì)胞死亡率3小時后心肌細(xì)胞線粒體破裂率A結(jié)扎45分鐘后未恢復(fù)供血58.2%2.8%B結(jié)扎45分鐘后恢復(fù)供血41.8%35.3%（說明：結(jié)扎是人為捆扎血管，模擬血管堵塞）
恢復(fù)供血后心梗區(qū)的損傷也不能明顯改善的原因是 ______ ，該實驗結(jié)果提示人們，給心?；颊呋謴?fù)供血前，應(yīng)采取必要措施保證恢復(fù)供血后心肌細(xì)胞 ______ 。
13. 玉米的頂部開雄花，葉腋處開雌花，自然狀態(tài)下傳粉方式存在①②兩種情況（如圖）?，F(xiàn)有一批純種黃粒和純種白粒玉米，已知玉米的黃粒和白粒受一對基因控制。分析并回答下列問題：
（1）黃粒與白粒是一對 ______ 。
（2）為了實現(xiàn)黃、白玉米雜交，需防止①的傳粉方式干擾，要在雌花未成熟前進(jìn)行 ______ 。在雌花成熟時，進(jìn)行人工控制的 ______ 。
（3）請設(shè)計簡單的實驗，判斷黃粒與白粒的顯隱性，要求寫出實驗思路、預(yù)期結(jié)果及相應(yīng)結(jié)論 ______ 。
答案和解析 1.【答案】A 【解析】解：A、蓋蓋玻片時，用鑷子夾起蓋玻片的一邊，使它的另一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放下，這樣可以避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡而影響觀察?？梢?，題圖視野中，左下角出現(xiàn)氣泡與蓋蓋玻片的操作不當(dāng)有關(guān)，A正確。
B、用消毒的牙簽的鈍端，在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮幾下，取得口腔上皮細(xì)胞，再把牙簽附有碎屑的鈍端，在載玻片的生理鹽水滴中均勻涂抹，如涂抹不均勻，細(xì)胞可能會發(fā)生重疊，影響觀察?？梢姡曇爸械募?xì)胞有重疊與涂抹不均勻有關(guān)，而與染色操作無關(guān)，B錯誤。
C、我們在顯微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的倒像，“倒立”不是相反，是旋轉(zhuǎn)180度后得到的像。所以，向右上方移動玻片，視野中的氣泡會向左下方運動，從而移出視野范圍，避免影響觀察，C錯誤。
D、觀察同一玻片的同一部位：低倍鏡下物鏡距離玻片標(biāo)本的距離遠(yuǎn)，看到的視野范圍大、視野亮，細(xì)胞小、細(xì)胞數(shù)量多；高倍鏡下物鏡距離玻片標(biāo)本的距離近，看到的視野范圍小、視野暗，細(xì)胞大、細(xì)胞數(shù)量少?？梢姡瑩Q上高倍物鏡，視野中的細(xì)胞數(shù)目變少，D錯誤。
故選：A。
制作口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的步驟：用紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈，放在實驗臺上備用；滴一滴生理鹽水在載玻片中央，目的是維持口腔上皮細(xì)胞的原有形狀；用涼開水漱口，以去除口腔中的食物殘渣；用消毒的牙簽在口腔側(cè)壁上輕輕刮幾下，取得口腔上皮細(xì)胞，再把牙簽附有碎屑的一端在載玻片的生理鹽水滴中均勻涂抹；蓋上蓋玻片，先用鑷子夾起蓋玻片的一邊，讓另一邊先接觸載玻片上的生理鹽水滴；然后輕輕蓋上，避免出現(xiàn)氣泡；染是指染色，把稀碘液滴在蓋玻片的一側(cè)，用吸水紙從另一側(cè)吸引，直到染液浸潤到標(biāo)本的全部。
解題的關(guān)鍵是掌握制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的步驟以及顯微鏡的使用方法。
2.【答案】B 【解析】解：A、向日葵籽粒是果實，由果皮和種子組成，向日葵籽的空殼是子房壁發(fā)育成的果皮，A正確。
B、硼元素它可以促進(jìn)花粉管的發(fā)育，有利于受精作用的順利進(jìn)行，故缺少硼元素會導(dǎo)致植物只開花不結(jié)果。因此，多施硼肥可以減少，但不能避免向日葵籽粒出現(xiàn)空殼，B錯誤。
CD、向日葵的傳粉往往容易受到環(huán)境條件的限制，如果花期遇連綿陰雨，會導(dǎo)致傳粉不足，進(jìn)而會影響到果實和種子的產(chǎn)量，空殼率上升。為了彌補自然下狀態(tài)傳粉不足，經(jīng)常對向日葵花輔以人工輔助授粉，可降低空殼率，CD正確。
故選：B。
綠色開花植物要形成果實和種子，必須經(jīng)過傳粉和受精兩個生理過程。在完成傳粉和受精兩個重要的生理過程以后，花的大部分結(jié)構(gòu)凋落，只有子房繼續(xù)發(fā)育，最終子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育為種皮，受精卵發(fā)育為胚，受精極核發(fā)育為胚乳。
一朵花要經(jīng)過傳粉受精過程后，雌蕊的子房繼續(xù)發(fā)育，最終發(fā)育成果實。
3.【答案】D 【解析】解：A．流感病毒發(fā)生了變異，會導(dǎo)致第一次接種的流感疫苗失去作用，A正確。
B．抗體與抗原結(jié)合具有特異性，即一種抗體只能與一定的抗原結(jié)合，而不能與其它種類的抗原結(jié)合。因此，兩次流行的流感病毒是不同類型，可能是導(dǎo)致他再次患感冒的原因，B正確。
C．抗體在人體內(nèi)存在的時間是有限的，因此相應(yīng)抗體消失后，人可能會再次感冒，C正確。
D．抗生素可以用來治療相應(yīng)的細(xì)菌性疾病，但是抗生素不能抑制或殺死病毒。因此，“流感病毒對抗生素產(chǎn)生了抗藥性”的觀點不正確，D錯誤。
故選：D。
（1）引起淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體的物質(zhì)就是抗原?？乖ㄟM(jìn)入人體的微生物等病原體、異物、異體器官等。
（2）抗體是指抗原物質(zhì)侵入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì)，抗體具有特異性，抗體與相應(yīng)抗原特異性結(jié)合從而使抗原失活?？乖幌麥绾螅贵w還存留在人體內(nèi)，不同的抗體在人體內(nèi)存留的時間長短不同。
解題的關(guān)鍵是識記并理解傳染病的預(yù)防措施、疫苗的特點和應(yīng)用。
4.【答案】D 【解析】解：A．細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞分化形成不同的細(xì)胞群（組織）。Cdx2細(xì)胞是經(jīng)過分裂、分化才形成心肌細(xì)胞和血管的，A正確。
B．心肌細(xì)胞和血管細(xì)胞都來Cdx2細(xì)胞，細(xì)胞分裂分化通常不會改變細(xì)胞的基因組成，因此Cdx2細(xì)胞心肌細(xì)胞和血管細(xì)胞的基因相同，B正確。
C．生物在個體發(fā)育過程中，一個或一種細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化，這個過程叫做細(xì)胞分化，細(xì)胞分化產(chǎn)生了不同的細(xì)胞群?？梢姡?/span>Cdx2細(xì)胞與分化后的心肌細(xì)胞、血管細(xì)胞的功能不同，C正確。
D．Cdx2細(xì)胞具有分裂、分化成其它細(xì)胞的能力，屬于干細(xì)胞，Cdx2細(xì)胞與小鼠胎盤中的細(xì)胞都不屬于肌肉組織，D錯誤。
故選：D。
（1）細(xì)胞分裂就是一個細(xì)胞分成兩個細(xì)胞的過程，細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多。
（2）生物在個體發(fā)育過程中，一個或一種細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化，這個過程叫做細(xì)胞分化，細(xì)胞分化產(chǎn)生了不同的細(xì)胞群，這樣的細(xì)胞群叫組織。
（3）人體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結(jié)締組織和神經(jīng)組織等，人體的器官是由不同的組織構(gòu)成的，但往往以某種組織為主。
掌握細(xì)胞分裂和細(xì)胞分化的概念及其區(qū)別是解題的關(guān)鍵。
5.【答案】B 【解析】解：A．蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，能夠?qū)⒂袡C物分解為無機物供茶樹利用，A正確。
B．食物鏈中只包含生產(chǎn)者和消費者，不包括分解者和非生物部分；食物鏈以生產(chǎn)者開始，以最高營養(yǎng)級結(jié)束；食物鏈中的箭頭由被捕食者指向捕食者?？梢?，“雜草→害蟲→蚯蚓→雞”中的蚯蚓屬于分解者，不能參與食物鏈的構(gòu)成，B錯誤。
C．茶園養(yǎng)雞是一種高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)。由于人類的合理調(diào)配，使得茶園中的能量能夠持續(xù)高效的流向了茶和雞，C正確。
D．植株生長需要肥料，施肥主要是給植物提供無機鹽，植物生長需要較多的無機鹽主要是含氮、磷和鉀的無機鹽?？梢?，雞糞能為茶樹生長提供所需的無機鹽，D正確。
故選：B。
在一定的空間范圍內(nèi)，生物與環(huán)境所形成的統(tǒng)一的整體叫生態(tài)系統(tǒng)。一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包括非生物部分和生物部分，非生物部分包括陽光、空氣、水、溫度等，生物部分由生產(chǎn)者（主要是植物）、消費者（主要是動物）和分解者（腐生的細(xì)菌、真菌）組成。
解答此題要掌握關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)知識。
6.【答案】B 【解析】解：A．蝙蝠蛾的發(fā)育經(jīng)過“卵→幼蟲→蛹→成蟲”四個時期，這樣的變態(tài)發(fā)育稱為完全變態(tài)發(fā)育，A正確。
B．“夏草”是“冬蟲”頭部長出了紫紅色的像小草一樣的菌體，可見，“夏草”細(xì)胞中沒有葉綠體，不能制造有機物，B錯誤。
C．細(xì)菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細(xì)胞核，這樣的生物稱為原核生物。真菌、動植物具有真正的細(xì)胞核，屬于真核生物?？梢?，子囊菌屬于真菌，具有細(xì)胞核，C正確。
D．蝙蝠蛾幼蟲感染了子囊菌后在冬季僵化而亡形成“冬蟲”。兩者是寄生關(guān)系，因此“冬蟲”為“夏草”的生長提供有機物，D正確。
故選：B。
在由受精卵發(fā)育成新個體的過程中，幼體與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大，這種發(fā)育過程稱為變態(tài)發(fā)育。經(jīng)過“卵→幼蟲→蛹→成蟲”四個時期，這樣的變態(tài)發(fā)育稱為完全變態(tài)發(fā)育；經(jīng)過“卵→若蟲→成蟲”三個時期，這樣的變態(tài)發(fā)育稱為不完全變態(tài)發(fā)育。
掌握昆蟲的發(fā)育過程及細(xì)菌、真菌的結(jié)構(gòu)特點是解題的關(guān)鍵。
7.【答案】C 【解析】解：男性產(chǎn)生含X染色體的精子和含Y染色體的兩種類型的精子；女性產(chǎn)生含X染色體的一種類型的卵細(xì)胞。兩種精子和卵細(xì)胞結(jié)合的機會是均等的，含X染色體的精子和含X染色體的卵細(xì)胞受精的受精卵（XX）發(fā)育成女性，含Y染色體的精子含X染色體的卵細(xì)胞受精的受精卵（XY）發(fā)育成男性?？梢姡←惖男匀旧w組成是XX，其中1條 X 染色體來自母親，而母親的這條X染色體，則遺傳自姥姥或姥爺；另1條 X 染色體來自父親，而父親的這條X染色體，只能遺傳自奶奶，不可能遺傳自爺爺。故C正確，ABD錯誤。
故選：C。
人的性別遺傳圖解：
掌握性別的遺傳是解題的關(guān)鍵。
8.【答案】A 【解析】解：A．空腹血糖值能夠反映身體內(nèi)是否正常代謝葡萄糖，是糖尿病和其他一些代謝紊亂病的診斷標(biāo)準(zhǔn)之一?？梢?，空腹驗血能夠避免食物的消化產(chǎn)物被吸收進(jìn)入血液，而影響病情判斷，A正確。
B．判斷是否患糖尿主要看血液中胰島素的含量和尿液中葡萄糖的含量，B錯誤。
C．從此人多飲、多尿的現(xiàn)象就可以初步判斷（但是不能確診）他患了糖尿?。凰欠翊_診糖尿病，還需要進(jìn)行空腹血糖等糖尿病篩查檢查，C錯誤。
D．尿液中有葡萄糖出現(xiàn)是糖尿病的一種標(biāo)志，但并不意味著所有出現(xiàn)尿糖的人都患有糖尿病，腎小管的重吸收作用異常，也可能導(dǎo)致尿液中含有葡萄糖，D錯誤。
故選：A。
糖尿病是由各種致病因子作用于人體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素分泌減少而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征，臨床上以高血糖為主要特點，患者典型表現(xiàn)是多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn)，即“三多一少”癥狀。
掌握糖尿病的特征及原因是解題的關(guān)鍵。
9.【答案】D 【解析】解：A、該昆蟲第二次畫圓時，將葉表皮上的角質(zhì)層割裂，角質(zhì)層在表皮以外，因此沒有破壞葉肉細(xì)胞，A錯誤。
B、輸導(dǎo)組織包括在莖、葉脈、根尖成熟區(qū)等處的導(dǎo)管和篩管，具有運輸營養(yǎng)物質(zhì)的作用，如導(dǎo)管運輸水和無機鹽；篩管運輸有機物。昆蟲第三次劃得更深，以至于海芋的毒索難以輸送到圈內(nèi)，這說明：第三次畫圓切斷了輸導(dǎo)組織，B錯誤。
C、海芋是植物沒有神經(jīng)系統(tǒng)，其“警覺”是對昆蟲咬葉的應(yīng)激性，不屬于反射，C錯誤。
D、共同進(jìn)化是兩個相互作用的物種在進(jìn)化過程中發(fā)展的相互適應(yīng)的進(jìn)化，群落的形成是不同物種共同進(jìn)化的結(jié)果，可見，海芋與這種小昆蟲是相互選擇、共同進(jìn)化，D正確。
故選：D。
葉片的結(jié)構(gòu)包括：葉肉、葉脈、表皮三部分，如下圖：
自然選擇學(xué)說的核心是“物競天擇，適者生存”，是生物進(jìn)化的動力。
10.【答案】C 【解析】解：A．一般來說，探究實驗中對實驗變量進(jìn)行處理的，就是實驗組，沒有處理的就是對照組。設(shè)置食醋濃度為0的組是對照組，目的是進(jìn)行對照，A正確。
B．分析曲線可知，隨著泡制時間增加，亞硝酸鹽含量變化趨勢均表現(xiàn)為先上升后下降，并在第3天均達(dá)到最大值，B正確。
C．分析比較四條曲線可知，不同濃度食醋能抑制泡白菜亞硝酸鹽的產(chǎn)生，C錯誤。
D．分析食醋濃度為0的曲線可知，在腌制7天后，亞硝酸鹽的濃度降到最低，故在腌制7天后食用比較合適，D正確。
故選：C。
（1）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌，制泡菜要用到乳酸菌。
（2）對照實驗是在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗，根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力，一般來說，對實驗變量進(jìn)行處理的，就是實驗組，沒有處理的就是對照組。
掌握對照實驗的原則是解題的關(guān)鍵。
11.【答案】黃瓜苗與南瓜苗的形成層緊密結(jié)合 南瓜根系深，吸收水、肥的能力強、抗病的能力強、可提高黃瓜的產(chǎn)量 蒸騰作用 揭草苫后大棚內(nèi)照入陽光，黃瓜植株開始進(jìn)行光合作用，吸收的二氧化碳大于其呼吸作用釋放的二氧化碳 增加二氧化碳濃度，提高光合作用效率 施適量的二氧化碳?xì)夥剩ɑ蚴┘佑袡C肥等） 【解析】解：（1）嫁接的關(guān)鍵步驟是接穗和砧木的形成層要緊密結(jié)合。所以南瓜為砧木嫁接黃瓜成活的關(guān)鍵是黃瓜苗與南瓜苗的形成層緊密結(jié)合。南瓜苗作為砧木嫁接黃瓜的優(yōu)勢是：南瓜根系深，吸收水、肥的能力強；抗病的能力強；可提高黃瓜的產(chǎn)量。
（2）嫁接后遮陰、棚內(nèi)空氣濕度要在95%左右，從而大大減弱嫁接苗的蒸騰作用，減少水分散失，提高樹木成活率。
（3）光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存 能量的有機物，并釋放氧氣的過程。揭草苫后陽光照入大棚內(nèi)，黃瓜植株開始進(jìn)行光合作用，吸收的二氧化碳大于其呼吸作用釋放的二氧化碳，所以揭草苫到換氣前，這一時段，棚內(nèi)二氧化碳下降。
（4）光合作用的原料之一是二氧化碳，所以10～15時進(jìn)行換氣的主要目的是增加二氧化碳濃度，提高光合作用效率，增加黃瓜的產(chǎn)量。施適量的二氧化碳?xì)夥士梢栽黾愚r(nóng)作物的產(chǎn)量，也可以增施有機肥，也可增加二氧化碳濃度。
故答案為：（1）黃瓜苗與南瓜苗的形成層緊密結(jié)合；南瓜根系深，吸收水、肥的能力強、抗病的能力強、可提高黃瓜的產(chǎn)量；
（2）蒸騰作用；
（3）揭草苫后大棚內(nèi)照入陽光，黃瓜植株開始進(jìn)行光合作用，吸收的二氧化碳大于其呼吸作用釋放的二氧化碳；
（4）增加二氧化碳濃度，提高光合作用效率；施適量的二氧化碳?xì)夥剩ɑ蚴┘佑袡C肥等）。
（1）無性生殖是指不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式。有性生殖是指由兩性生殖細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，再有受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式。
（2）光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物。并且釋放出氧的過程。
此題屬于綜合題，靈活運用知識是解題的關(guān)鍵。
12.【答案】大腦皮層 ② 毛細(xì) 右心房 肺循環(huán) 養(yǎng)料和氧氣 滴注溶血栓藥物，在斑塊導(dǎo)致血管的最窄處放置支架，保證血管內(nèi)血流通暢 恢復(fù)供血后，心肌細(xì)胞線粒體破裂率較高 呼吸作用正常進(jìn)行，為生命活動提供能量 【解析】解：（1）大腦皮層中樞有軀體運動中樞、軀體感覺中樞、視覺中樞、聽覺中樞、嗅覺中樞、語言中樞、觸覺中樞和味覺中樞等中樞。李大爺胸口劇烈疼痛的感覺是在大腦皮層中形成的，這是心臟發(fā)出的求救信號。結(jié)合題圖可知，冠狀動脈位于②主動脈基底部，堵塞會造成心肌缺血，部分心肌細(xì)胞壞死。
（2）給心梗患者舌下含服速效救心丸，藥物被舌下毛細(xì)血管吸收進(jìn)入血液。經(jīng)體循環(huán)首先進(jìn)入心臟的右心房，再次經(jīng)過：右心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房（肺循環(huán)途徑），進(jìn)入心臟的左心室，最終到冠狀動脈。發(fā)揮藥效的結(jié)果是：增加冠狀動脈的血流量，為心肌細(xì)胞運送養(yǎng)料和氧氣，從而使心臟恢復(fù)正常功能。
（3）結(jié)合分析和題圖可推測，醫(yī)生采取的措施是：滴注溶血栓藥物，在斑塊導(dǎo)致血管的最窄處放置支架，以保證血管內(nèi)血流通暢。
（4）線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸作用的場所，能把有機物中的能量釋放出來，為生命活動提供動力。結(jié)合題干表格數(shù)據(jù)可知：對小白鼠結(jié)扎45分鐘后，恢復(fù)供血，小鼠的心肌細(xì)胞線粒體破裂率較高（35.3%），因而恢復(fù)供血后心梗區(qū)的損傷也不能明顯改善。該實驗結(jié)果提示人們，給心?；颊呋謴?fù)供血前，應(yīng)采取必要措施保證恢復(fù)供血后心肌細(xì)胞呼吸作用正常進(jìn)行，為生命活動提供能量。
故答案為：（1）大腦皮層； ②
（2）毛細(xì)；右心房；肺循環(huán)；養(yǎng)料和氧氣
（3）滴注溶血栓藥物，在斑塊導(dǎo)致血管的最窄處放置支架，保證血管內(nèi)血流通暢
（4）恢復(fù)供血后，心肌細(xì)胞線粒體破裂率較高；呼吸作用正常進(jìn)行，為生命活動提供能量
（1）李大爺是因冠狀動脈堵塞引起的急性心梗，醫(yī)生進(jìn)行治療主要采取以下方式：滴注溶血栓藥物。醫(yī)生會給李大爺?shù)巫⒀ㄈ芙鈩┑人幬铮芙饣蚱茐男纬傻难?，恢?fù)血管內(nèi)血流。放置支架。在冠狀動脈血栓斑塊導(dǎo)致的最窄處，醫(yī)生會放置金屬支架將血管膨脹開來，保持通暢。
（2）血液循環(huán)途徑示意圖：
理解掌握體循環(huán)與肺循環(huán)的途徑及特點是解題的關(guān)鍵。
13.【答案】相對性狀 套袋處理 傳粉 實驗思路：間行種植黃粒玉米和白粒玉米，按②的傳粉方式進(jìn)行，待結(jié)出果實后觀察玉米粒的表現(xiàn)型。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若后代全部為黃粒，則黃粒為顯性性狀，白粒為隱性性狀；若后代全部為白粒，則白粒為顯性性狀，黃粒為隱性性狀 【解析】解：（1）玉米的黃粒與白粒是同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式，屬于一對相對性狀。
（2）玉米的花粉從花藥落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉，有自花傳粉和異花傳粉兩種方式，圖中的①是同株的異花傳粉，②是異株的異花傳粉。為了實現(xiàn)黃、白玉米雜交，需防止①的傳粉方式干擾，要在雌花未成熟前進(jìn)行套袋處理。在雌花成熟時，采用②方式，進(jìn)行人工控制的傳粉。
（3）在一對相對性狀的遺傳過程中，親代有二種性狀，而子代只有一種性狀，子代表現(xiàn)的性狀是顯性性狀，在子代中沒有出現(xiàn)的是隱性性狀。親代的基因組成是純合體。為了判斷黃粒與白粒的顯隱性，實驗設(shè)計思路是：間行種植黃粒玉米和白粒玉米，按②的傳粉方式進(jìn)行，待結(jié)出果實后觀察玉米粒的表現(xiàn)型。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論是：①若后代全部為黃粒，則黃粒為顯性性狀，白粒為隱性性狀；②若后代全部為白粒，則白粒為顯性性狀，黃粒為隱性性狀。
故答案為：（1）相對性狀
（2）套袋處理；傳粉
（3）實驗思路：間行種植黃粒玉米和白粒玉米，按②的傳粉方式進(jìn)行，待結(jié)出果實后觀察玉米粒的表現(xiàn)型。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若后代全部為黃粒，則黃粒為顯性性狀，白粒為隱性性狀；若后代全部為白粒，則白粒為顯性性狀，黃粒為隱性性狀
確定相對性狀顯隱性的方法有定義法和自交法。
①定義法：具相對性狀的兩純種親本雜交，子一代表現(xiàn)出來的性狀，即為顯性性狀。
②自交法：具有相同性狀的兩親本雜交（或一個親本自交），若后代出現(xiàn)新的性狀，則新出現(xiàn)的性狀為隱性性狀。
解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握基因的顯隱性及其與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系。
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