?天津市部分區(qū)2022～2023學(xué)年度第二學(xué)期期中練習(xí)
高二生物學(xué)
1. 下列發(fā)酵產(chǎn)品與主要參與的微生物對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是（ ）
A. 泡菜 乳酸菌 B. 果酒 酵母菌
C. 腐乳 黃曲霉 D. 果醋 醋酸菌
【答案】C
【解析】
【分析】1.在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵；酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。
2.醋酸菌是好氧型細(xì)菌，當(dāng)缺少糖源和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的葡萄糖分解成醋酸；醋酸菌生長(zhǎng)的最佳溫度是在30℃～35℃。
3.泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷?br /> 4.腐乳制作的菌種主要是毛霉，代謝類型是需氧型真菌。毛霉生長(zhǎng)的最佳溫度是在15℃～18℃，保持一定濕度。
【詳解】A、泡菜制作的菌種是乳酸菌，利用了乳酸菌能將葡萄糖分解成乳酸的原理進(jìn)行的，A正確；
B、果酒制作的菌種是酵母菌，利用酵母菌在無(wú)氧條件下能將葡萄糖分解成酒精設(shè)計(jì)的，B正確；
C、腐乳制作過(guò)程中涉及的菌種很多，但其中主要起作用的菌種是毛霉，C錯(cuò)誤；
D、果醋制作的菌種是醋酸菌，醋酸菌可利用酒精或利用糖類直接產(chǎn)生醋酸，D正確。
故選C。
2. 下表為培養(yǎng)某種微生物的培養(yǎng)基配方。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
成分
NaNO3
K2HPO4
KCl
MgSO4·7H2O
FeSO4
（CH2O）
H2O
青霉素
含量
3g
1g
05g
0.5g
0.01g
30g
1L
0.1萬(wàn)單位
注：青霉素可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)
A. 依物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基
B. 依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基
C. 培養(yǎng)基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3
D. 若將該培養(yǎng)基配方中的（CH2O）替換為纖維素，可用于分解纖維素細(xì)菌的篩選
【答案】D
【解析】
【分析】微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要包括碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等，有些微生物還需要特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、生長(zhǎng)因子等；培養(yǎng)基中含有瓊脂的一般為固體培養(yǎng)基；選擇培養(yǎng)基是指通過(guò)培養(yǎng)混合的微生物，僅得到或篩選出所需要的微生物，而其他不需要的種類在這種培養(yǎng)基上是不能生存的。
【詳解】A、該培養(yǎng)基配方中沒(méi)有凝固劑瓊脂，依物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基，A正確；
B、該培養(yǎng)基配方中含有青霉素，能夠殺滅細(xì)菌，篩選出真菌，故依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，B正確；
C、能為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供所需碳元素的物質(zhì)叫碳源，能為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供所需氮元素的物質(zhì)叫氮源，該培養(yǎng)基中的唯一碳源是（CH2O），唯一氮源是NaNO3，C正確；
D、細(xì)菌對(duì)青霉素敏感，含青霉素的培養(yǎng)基不能培養(yǎng)細(xì)菌，因此用該培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌，則應(yīng)除去（CH2O）和青霉素，再添加纖維素，D錯(cuò)誤。
故選D
3. 如圖是微生物平板劃線示意圖，劃線的順序?yàn)?→2→3→4→5，下列說(shuō)法正確的是（ ）

A. 每次劃線的始端需與上次劃線的末端相交
B. 平板劃線法不僅可以純化菌種，還可以用于微生物計(jì)數(shù)
C. 每次劃線前都需要灼燒接種針，劃線后則不需要
D. 只有在5區(qū)才可以得到所需菌落
【答案】A
【解析】
【分析】微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。
【詳解】A、第二次及以后的劃線總是從上次劃線的末端開(kāi)始，能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少，最終能得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落，A正確；
B、平板劃線法可用于純化菌種，但不能用于微生物的計(jì)數(shù)，B錯(cuò)誤；
C、每次劃線前和結(jié)束時(shí)都需要灼燒接種環(huán)，防止雜菌和殘留在接種環(huán)上的菌種污染，C錯(cuò)誤；
D、由題圖可知，5區(qū)域是最后一個(gè)區(qū)域，有可能在5區(qū)域獲得單一菌落，但其他區(qū)域也能形成菌落，D錯(cuò)誤。
故選A。
4. 下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)過(guò)程的敘述正確的是（ ）
A. 植物組織培養(yǎng)過(guò)程中使用的培養(yǎng)基需要滅菌，所用的器械要消毒
B. 愈傷組織是通過(guò)再分化形成的一種不定形的薄壁組織團(tuán)塊
C. 誘導(dǎo)生芽或生根時(shí)，需要生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的比例合適
D. 植物組織培養(yǎng)的原理為植物體細(xì)胞核的全能性
【答案】C
【解析】
【分析】植物組織培養(yǎng)的條件：①細(xì)胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時(shí)的光照、pH和無(wú)菌環(huán)境等）。②一定的營(yíng)養(yǎng)（無(wú)機(jī)、有機(jī)成分）和植物激素（生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素）。
【詳解】A、植物組織培養(yǎng)過(guò)程中使用的培養(yǎng)基和器械都要滅菌，以避免雜菌污染，A錯(cuò)誤；
B、愈傷組織是通過(guò)脫分化形成的，愈傷組織是一團(tuán)排列疏松而無(wú)規(guī)則、高度液泡化、呈無(wú)定形狀態(tài)的、具有分生能力的薄壁細(xì)胞，B錯(cuò)誤；
C、誘導(dǎo)生芽或生根時(shí)，需要生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的比例合適，其中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比值大時(shí)有利于根的形成，比值小時(shí)，則促進(jìn)芽的形成，C正確；
D、植物組織培養(yǎng)的原理為植物細(xì)胞具有全能性，D錯(cuò)誤。
故選C。
5. 馬鈴薯利用塊莖進(jìn)行無(wú)性生殖，種植的世代多了以后往往會(huì)感染病毒而減產(chǎn)，為此農(nóng)戶都希望得到無(wú)病毒的幼苗，最佳辦法是（ ）
A. 通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲取抗病毒馬鈴薯
B. 進(jìn)行遠(yuǎn)緣植物體細(xì)胞雜交丙
C. 利用莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)
D. 人工誘導(dǎo)基因突變
【答案】C
【解析】
【分析】1.培育無(wú)病毒植株苗，是植物細(xì)胞工程中應(yīng)用之一，應(yīng)選擇不含病毒部分培養(yǎng)，因?yàn)橹参矬w新生部位不含病毒，如根尖和莖尖。
2.植物組織培養(yǎng)過(guò)程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。
【詳解】A、通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可獲取抗病毒馬鈴薯，但未必?zé)o病毒，不符合題意，A錯(cuò)誤；
B、進(jìn)行遠(yuǎn)緣植物體細(xì)胞雜交不能獲得無(wú)病毒幼苗，不符合題意，B錯(cuò)誤；
C、莖尖幾乎不帶病毒，因此利用莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)可獲得不帶毒的幼苗，符合題意，C正確；
D、人工誘導(dǎo)基因突變，但基因突變具有不定向性，不能獲得無(wú)病毒的幼苗，不符合題意，D錯(cuò)誤。
故選C。
6. 用于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的細(xì)胞大都取自胚胎或出生不久的幼齡動(dòng)物的器官或組織，其主要原因是這樣的組織或細(xì)胞（ ）
A. 容易產(chǎn)生各種變異 B. 分化程度較高
C. 取材十分方便 D. 分裂增殖的能力強(qiáng)
【答案】D
【解析】
【分析】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程：取動(dòng)物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個(gè)細(xì)胞，制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。
【詳解】用于培養(yǎng)的細(xì)胞大都取自胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織，主要因?yàn)檫@些部位的器官或組織分裂能力旺盛，容易獲得足夠多的細(xì)胞進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，即D正確。
故選D。
7. 下圖為受精作用及胚胎發(fā)育示意圖，a、b代表兩個(gè)發(fā)育時(shí)期。下列敘述正確的是（ ）

A. ①過(guò)程中會(huì)發(fā)生基因重組
B. ②過(guò)程中細(xì)胞開(kāi)始分化
C. a時(shí)期可分離得到胚胎干細(xì)胞
D. 胚胎分割一般選取b時(shí)期的胚胎
【答案】C
【解析】
【分析】分析題圖：圖為受精作用和胚胎發(fā)育過(guò)程，圖中①為受精作用，②③④為早期胚胎發(fā)育過(guò)程，a為囊胚，b為原腸胚。
【詳解】A、①過(guò)程表示受精作用，而自然狀態(tài)下基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過(guò)程中，即減數(shù)第一次分裂的前期或后期，A錯(cuò)誤；
B、細(xì)胞分化開(kāi)始的時(shí)期是囊胚期，對(duì)應(yīng)圖中的③，B錯(cuò)誤；
C、胚胎干細(xì)胞來(lái)源于早期胚胎或原始性腺，a是囊胚，可分離得到胚胎干細(xì)胞，C正確；
D、胚胎分割的對(duì)象是桑椹胚或囊胚，圖中b對(duì)應(yīng)的時(shí)期是原腸胚，D錯(cuò)誤。
故選C。
8. 如圖為腎臟上皮細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程示意圖，已知腎臟上皮細(xì)胞屬于需要貼附于某些基質(zhì)表面才能生長(zhǎng)增殖的細(xì)胞。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 甲→乙，丙→丁過(guò)程需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理
B. 細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2的作用是刺激細(xì)胞呼吸
C. 丙過(guò)程會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞貼壁和接觸抑制現(xiàn)象
D. 上述細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程的原理是細(xì)胞增殖，沒(méi)有體現(xiàn)細(xì)胞的全能性
【答案】B
【解析】
【分析】據(jù)圖可知，圖示為腎臟上皮細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程示意圖，圖中甲表示剪碎腎臟組織塊，乙表示制成細(xì)胞懸液，丙表示原代培養(yǎng)，丁表示傳代培養(yǎng)。
【詳解】A、甲剪碎腎臟組織塊→乙制成細(xì)胞懸液過(guò)程，丙→丁是傳代培養(yǎng)，需要將接觸抑制細(xì)胞分開(kāi)，兩個(gè)過(guò)程都需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，分散成單個(gè)細(xì)胞，A正確；
B、細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5%CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2的作用是用于維持培養(yǎng)液的pH，B錯(cuò)誤；
C、丙表示原代培養(yǎng)，丙過(guò)程會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞貼壁和接觸抑制現(xiàn)象，C正確；
D、上述細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程的得到多個(gè)細(xì)胞，原理是細(xì)胞增殖，但結(jié)果并未得到完整的個(gè)體或分化為各種細(xì)胞，故沒(méi)有體現(xiàn)細(xì)胞的全能性，D正確。
故選B。
9. 用PCR擴(kuò)增下面的DNA片段：
5'GACCTGTGGAAGC…… CATACGGGATTG3'
3'CTGGACACCTTCG…… GTATGCCCTAAC5'
供選擇的引物有：
①5'GACCTGTGGAAGC3'、②5'CATACGGGATTG3'、
③5'GTATGCCCTAAC3'和④5'CAATCCCGTATG3'
共四種，應(yīng)選擇（ ）
A ①② B. ②③
C. ③④ D. ①④
【答案】D
【解析】
【分析】1、PCR原理：在解旋酶作用下，打開(kāi)DNA雙鏈，每條DNA單鏈作為母鏈，以4中游離脫氧核苷酸為原料，合成子鏈，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開(kāi)始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過(guò)程。DNA的復(fù)制需要引物，其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。
2、PCR反應(yīng)過(guò)程是：變性→復(fù)性→延伸
過(guò)程
說(shuō)明
變性
當(dāng)溫度上升到90℃以上時(shí)，雙鏈DNA解聚為單鏈
復(fù)性
溫度下降到50℃左右，兩種引物通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)與兩條單鏈DNA結(jié)合
延伸
72℃左右時(shí)，TaqDNA聚合酶有最大活性，可使DNA新鏈由5'端向3'端延伸
3、結(jié)果：上述三步反應(yīng)完成后，一個(gè)DNA分子就變成了兩個(gè)DNA分子，隨著重復(fù)次數(shù)的增多，DNA分子就以2n的形式增加。PCR的反應(yīng)過(guò)程都是在PCR擴(kuò)增儀中完成的。
【詳解】用PCR擴(kuò)增DNA片段的過(guò)程中，在引物作用下，DNA聚合酶從引物3'端開(kāi)始延伸DNA鏈，即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的，故引物的堿基序列應(yīng)與每條模板鏈5'端的一段核苷酸鏈的堿基序列相同，即應(yīng)以模板鏈5'端的一段脫氧核苷酸單鏈片段作為引物；由題干信息分析可知，5'端的堿基序列是5'GACCTGTGGAAGC和5'CAATCCCGTATG，故對(duì)應(yīng)的引物為①5′GACCTGTGGAAGC3′和④5′CAATCCCGTATG3′，D正確，ABC錯(cuò)誤。
故選D。
10. 實(shí)驗(yàn)人員利用矮牽牛（二倍體，2n=14）的紅色花瓣細(xì)胞（液泡呈紅色）與枸杞（四倍體，4n=48）葉肉細(xì)胞，制備了相應(yīng)的原生質(zhì)體，并誘導(dǎo)其融合，經(jīng)篩選、培養(yǎng)獲得雜種植株。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是
A. 獲得該雜種植株克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙
B. 可利用電激、離心等方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合
C. 可利用光學(xué)顯微鏡觀察，篩選出雜種原生質(zhì)體
D. 若原生質(zhì)體均為兩兩融合，則融合后的細(xì)胞中染色體數(shù)目均為62條
【答案】D
【解析】
【詳解】獲得該雜種植株的方法是植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，其最大的優(yōu)點(diǎn)是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙，A正確；誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合時(shí)，可以采用物理方法（電激、離心、振動(dòng)等）和化學(xué)方法（聚乙二醇），B正確；雜種原生質(zhì)體的染色體數(shù)目是兩種細(xì)胞染色體數(shù)目之和，可通過(guò)顯微鏡觀察到染色體數(shù)目的變化，所以可利用顯微鏡篩選得到融合后的雜種原生質(zhì)體，C正確；若原生質(zhì)體均為兩兩融合，則會(huì)形成3種細(xì)胞，即矮牽牛細(xì)胞自身融合的細(xì)胞、枸杞細(xì)胞自身融合的細(xì)胞，雜種細(xì)胞，所以融合后的細(xì)胞中染色體數(shù)目為28條或96條或62條，D錯(cuò)誤。
11. 欲利用胚胎工程技術(shù)加快高產(chǎn)奶的薩能山羊的繁殖，下列說(shuō)法正確的是（ ）
A. 為使薩能母羊超數(shù)排卵，可在其飼料中添加適量的促性腺激素
B. 卵裂期的胚胎細(xì)胞數(shù)量增加，但胚胎總體積和細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的種類不變
C. 為提高胚胎利用率，可采用胚胎分割等無(wú)性繁殖技術(shù)
D. 生產(chǎn)上通常選用內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定
【答案】C
【解析】
【分析】進(jìn)行胚胎分割時(shí)，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑葚胚（桑椹胚）或囊胚，對(duì)囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時(shí)要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育。
【詳解】A、促性腺激素屬于蛋白質(zhì)類激素，能被消化道中的蛋白酶分解，因此在動(dòng)物飼料中添加適量的促性腺激素不能達(dá)到超數(shù)排卵的目的，A錯(cuò)誤；
B、卵裂期的細(xì)胞數(shù)量增加，但胚胎總體積不變或略有減小，細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的種類增多，B錯(cuò)誤；
C、為提高胚胎利用率，可采用胚胎分割移植等無(wú)性繁殖技術(shù)，獲得多個(gè)相同個(gè)體，C正確；
D、由于滋養(yǎng)層細(xì)胞以后發(fā)育為胎膜和胎盤，故生產(chǎn)上可選用囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定，D錯(cuò)誤。
故選C。
12. 已知限制酶Ⅰ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是-G↓GATCC-，限制酶Ⅱ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是-↓GATC-，根據(jù)圖示分析下列敘述正確的是（ ）

A. 構(gòu)建重組DNA時(shí)，可分別用限制酶Ⅰ和限制酶Ⅱ切割目的基因和質(zhì)粒
B. 用限制酶切割上圖中含目的基因的DNA時(shí)，會(huì)有四個(gè)磷酸二酯鍵斷裂
C. 限制酶Ⅰ和限制酶Ⅱ切割DNA后獲得的黏性末端不同
D. 質(zhì)粒中的標(biāo)記基因便于篩選出目的基因已經(jīng)表達(dá)的細(xì)胞
【答案】B
【解析】
【分析】分析題圖：限制性核酸內(nèi)切酶Ⅰ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是-G↓GATCC-，限制性核酸內(nèi)切酶Ⅱ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是-↓GATC-，因此限制酶Ⅱ也能切割限制酶Ⅰ的識(shí)別序列，用限制酶Ⅰ切割只能破壞一種標(biāo)記基因，而用限制酶Ⅱ切割會(huì)破壞兩種標(biāo)記基因。
【詳解】A、用限制酶Ⅱ切割質(zhì)粒會(huì)破壞其中的兩種標(biāo)記基因，因此質(zhì)粒只用限制酶Ⅰ切割；要獲得目的基因，則目的基因兩側(cè)都要被切，因此目的基因應(yīng)該用限制酶Ⅱ切割，A錯(cuò)誤；
B、用限制性核酸內(nèi)切酶切割獲得目的基因時(shí)，會(huì)切開(kāi)兩個(gè)切口，斷裂四個(gè)磷酸二酯鍵，B正確；
C、限制酶Ⅰ和限制酶Ⅱ切割后獲得的黏性末端相同，都是-CTAG，C錯(cuò)誤；
D、質(zhì)粒中的標(biāo)記基因便于篩選出含有目的基因的受體細(xì)胞，但不能篩選出目的基因已經(jīng)表達(dá)的細(xì)胞，D錯(cuò)誤。
故選B。
二、非選擇題：
13. 為培育更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的無(wú)籽柑橘，研究者設(shè)計(jì)如下流程。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）①過(guò)程常利用的酶是____________。②過(guò)程常用方法有物理法和化學(xué)法，化學(xué)法包括__________（寫出一種即可），雜種細(xì)胞再生細(xì)胞壁與__________（填細(xì)胞器）有關(guān)。
（2）③過(guò)程主要包括__________和__________兩個(gè)階段。在培養(yǎng)過(guò)程中，除必需的溫度、光照和氧氣等外界條件外，成功的另一個(gè)關(guān)鍵是操作過(guò)程必須保證__________。
（3）圖中所示技術(shù)的原理是__________。
（4）圖中的三倍體柑橘__________（“是”或“不是”）為新物種，理由是__________。
【答案】（1） ①. 纖維素酶和果膠酶 ②. 聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+-高pH融合法 ③. 高爾基體
（2） ①. 脫分化 ②. 再分化 ③. 無(wú)菌（環(huán)境）
（3）細(xì)胞膜的流動(dòng)性、植物細(xì)胞的全能性
（4） ①. 不是 ②. 三倍體柑橘無(wú)可育后代
【解析】
【分析】植物體細(xì)胞雜交是指將不同來(lái)源的植物體細(xì)胞，在一定條件下融合成雜種細(xì)胞，并把雜種細(xì)胞培育成新植物體的技術(shù)，利用的原理是植物細(xì)胞的全能性和細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。
【小問(wèn)1詳解】
①過(guò)程是去除細(xì)胞壁，由于植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專一性可知，該過(guò)程常利用的酶是纖維素酶和果膠酶；②過(guò)程稱為原生質(zhì)體融合，常用方法有物理法和化學(xué)法，其中化學(xué)方法包括聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca2+-高pH融合法；植物細(xì)胞細(xì)胞壁的形成與高爾基體的形成有關(guān)。
【小問(wèn)2詳解】
③過(guò)程是植物組織培養(yǎng)過(guò)程，該過(guò)程主要包括脫分化和再分化兩個(gè)階段；在培養(yǎng)過(guò)程中，除必需的溫度、光照和氧氣等外界條件外，成功的另一個(gè)關(guān)鍵是操作過(guò)程必須保證無(wú)菌環(huán)境。
【小問(wèn)3詳解】
圖示技術(shù)的名稱是植物體細(xì)胞雜交技術(shù)，其中原生質(zhì)體融合體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性；將雜種細(xì)胞培育成雜種植株需要采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，其原理是植物細(xì)胞具有全能性，故圖中所示技術(shù)的原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性、植物細(xì)胞的全能性。
【小問(wèn)4詳解】
由于三倍體生物體內(nèi)含有三個(gè)染色體組，在聯(lián)會(huì)時(shí)聯(lián)會(huì)紊亂，無(wú)可育后代，故它不是一個(gè)新物種。
14. 研究表明，骨質(zhì)疏松癥可由骨硬化蛋白引起。目前科學(xué)家通過(guò)生物工程技術(shù)制備出骨硬化蛋白單克隆抗體，該抗體通過(guò)與骨硬化蛋白特異性結(jié)合而間接促進(jìn)骨形成、抑制骨吸收，在骨質(zhì)疏松的治療中有重大意義。下圖為制備骨硬化蛋白單克隆抗體的部分流程圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）圖中的抗原X是指____________，通常從小鼠的____________中采集B淋巴細(xì)胞。
（2）在制備骨硬化蛋白單克隆抗體的過(guò)程中，細(xì)胞融合常用的生物誘導(dǎo)法是____________。融合后存在多種細(xì)胞，先用選擇培養(yǎng)基篩選雜交瘤細(xì)胞，雜交瘤細(xì)胞特點(diǎn)為_(kāi)___________。將篩選得到的雜交瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)到96孔培養(yǎng)板中培養(yǎng)，吸取有克隆生長(zhǎng)的細(xì)胞培養(yǎng)孔中的____________（填“上清液”或“沉淀細(xì)胞”），應(yīng)用抗原-抗體雜交技術(shù)進(jìn)行抗體陽(yáng)性檢測(cè)，抗體陽(yáng)性檢驗(yàn)的目的是：篩選出____________的雜交瘤細(xì)胞。
（3）將單克隆抗體注入體內(nèi)后可以追蹤抗原X并與之結(jié)合，而絕不攻擊正常細(xì)胞，這充分體現(xiàn)了單克隆抗體____________特點(diǎn)。
（4）單克隆抗體制備過(guò)程中涉及的細(xì)胞工程技術(shù)有____________、____________。
【答案】（1） ①. 骨硬化蛋白 ②. 脾臟
（2） ①. 滅活的病毒 ②. 既能無(wú)限增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體 ③. 上清液 ④. 能產(chǎn)生所需抗體的（產(chǎn)生抗骨硬化蛋白抗體的） （3）特異性強(qiáng)
（4） ①. 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng) ②. 動(dòng)物細(xì)胞融合
【解析】
【分析】單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。
【小問(wèn)1詳解】
根據(jù)題干信息，“制備出骨硬化蛋白單克隆抗體”，則圖中抗原X是指骨硬化蛋白，由此激發(fā)小鼠產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)，通常從小鼠的脾臟中采集免疫過(guò)的B淋巴細(xì)胞。
【小問(wèn)2詳解】
細(xì)胞融合常用的生物誘導(dǎo)法是滅活的病毒誘導(dǎo)；雜交瘤細(xì)胞兼有B淋巴細(xì)胞（漿細(xì)胞）和骨髓瘤細(xì)胞的特性，具有的特點(diǎn)是既能無(wú)限增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體；由于抗體蛋白質(zhì)相對(duì)質(zhì)量較輕，又因?yàn)榭贵w由細(xì)胞分泌出細(xì)胞，因此需要在吸取有克隆生長(zhǎng)的細(xì)胞培養(yǎng)孔中的上清液；此后利用利用抗原-抗體雜交技術(shù)最后選出產(chǎn)生單克隆抗體的雜交瘤細(xì)胞： 若該雜交瘤細(xì)胞分泌了抗骨硬化蛋白抗體，則該抗體會(huì)與骨硬化蛋白（抗原）發(fā)生特異性結(jié)合顯性為陽(yáng)性，因此抗體陽(yáng)性檢驗(yàn)的目的是篩選出能產(chǎn)生所需抗體的（產(chǎn)生抗骨硬化蛋白抗體的）雜交瘤細(xì)胞。
【小問(wèn)3詳解】
單克隆抗體注入體內(nèi)后可以自動(dòng)追蹤抗原并與之結(jié)合，而絕不攻擊任何正常細(xì)胞，故稱為“生物導(dǎo)彈”，這是利用了抗原與抗體之間結(jié)合的高度特異性，這充分體現(xiàn)了單克隆抗體特異性強(qiáng)的特點(diǎn)。
【小問(wèn)4詳解】
單克隆抗體制備過(guò)程中要將淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合為雜交瘤細(xì)胞，該技術(shù)為動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，并且該過(guò)程要培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞，需利用動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)。
15. 蜘蛛絲（絲蛋白）被稱為“生物鋼”，有著超強(qiáng)的抗張強(qiáng)度，可制成防彈背心、人造韌帶等。蜘蛛通過(guò)在腹部的腺體生成蜘蛛絲，并使用一種名為“噴絲頭”的器官將蛛絲排出體外。由于蜘蛛會(huì)互相攻擊，吃掉同類，因此無(wú)法像蠶絲一樣通過(guò)養(yǎng)殖大量生產(chǎn)。利用現(xiàn)代生物技術(shù)生產(chǎn)蜘蛛絲不斷取得成功，運(yùn)用基因工程技術(shù)已經(jīng)創(chuàng)造出了“蜘蛛羊”。過(guò)程如圖，請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：

（1）可利用PCR技術(shù)體外大量擴(kuò)增蛛絲蛋白基因，PCR技術(shù)的原理是____________，PCR過(guò)程包括變性、_____________和延伸三步。若在PCR儀中經(jīng)過(guò)4次循環(huán)，理論上共消耗引物____________個(gè)。
（2）甲過(guò)程需用到的工具有____________（填工具名稱，缺一不可）。在分子水平上，通常通過(guò)____________技術(shù)檢測(cè)目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞。
（3）若成功導(dǎo)入目的基因的轉(zhuǎn)基因羊并沒(méi)有產(chǎn)生相應(yīng)的蛛絲蛋白，根據(jù)中心法則分析，其可能的原因是____________。全科試題免費(fèi)下載公眾號(hào)《高中僧課堂》
（4）可將____________技術(shù)結(jié)合基因工程等技術(shù)得到具有新性狀的克隆羊。
（5）研究人員發(fā)現(xiàn)若將蛛絲蛋白31號(hào)位的色氨酸替換為酪氨酸，蛛絲韌性可提高50%，利用蛋白質(zhì)工程對(duì)蛛絲蛋白進(jìn)行改造，基本途徑是：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)____________→推測(cè)氨基酸序列→找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列。
【答案】（1） ①. DNA半保留復(fù)制 ②. 復(fù)性 ③. 30
（2） ①. 限制酶、DNA連接酶和運(yùn)載體 ②. DNA分子雜交技術(shù)或PCR
（3）蛛絲蛋白基因沒(méi)有轉(zhuǎn)錄或轉(zhuǎn)錄的mRNA沒(méi)有翻譯 （4）細(xì)胞核移植
（5）和改造蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)
【解析】
【分析】基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定。
【小問(wèn)1詳解】
PCR是一項(xiàng)體外擴(kuò)增DNA的技術(shù)，其原理是DNA半保留復(fù)制；PCR過(guò)程包括變性、復(fù)性和延伸三個(gè)步驟；DNA復(fù)制為半保留復(fù)制，每形成一個(gè)子鏈都需要一個(gè)引物，一經(jīng)過(guò)4次循環(huán)，形成了24=16個(gè)DNA分子，除兩條親代模板鏈，其它鏈均為新合成的子鏈，因此需要消耗16×2-2=30個(gè)引物。
【小問(wèn)2詳解】
甲過(guò)程是基因表達(dá)載體構(gòu)建的過(guò)程，需要用到的工具有限制酶、DNA連接酶和運(yùn)載體；在分子水平上，通常通過(guò)DNA分子雜交技術(shù)或PCR技術(shù)檢測(cè)目的基因是否導(dǎo)入受體細(xì)胞
【小問(wèn)3詳解】
基因的表達(dá)包括和轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，若成功導(dǎo)入目的基因的轉(zhuǎn)基因但羊并沒(méi)有產(chǎn)生相應(yīng)的蛛絲蛋白，可能是由于蛛絲蛋白基因沒(méi)有轉(zhuǎn)錄或轉(zhuǎn)錄的mRNA沒(méi)有翻譯。
【小問(wèn)4詳解】
細(xì)胞核移植技術(shù)是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)已經(jīng)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎，這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體，細(xì)胞核移植技術(shù)結(jié)合基因工程等技術(shù)得到具有新性狀的克隆羊。
【小問(wèn)5詳解】
蛋白質(zhì)工程可以根據(jù)人的需求來(lái)設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，又稱為第二代的基因工程，蛋白質(zhì)工程基本途徑是：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)和改造蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)→推測(cè)氨基酸序列→找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列。
16. 聚乙烯是一次性口罩的主要成分之一，大量廢棄的一次性口罩在自然狀態(tài)下難以降解?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種能分解聚乙烯（塑料的成分）的微生物——聚乙烯分解菌，它能分泌聚乙烯降解酶降解一次性口罩。
（1）要想得到聚乙烯分解菌純培養(yǎng)物，應(yīng)選擇含廢舊塑料豐富的垃圾場(chǎng)土樣進(jìn)行稀釋，再將菌液涂布到制備好的____________培養(yǎng)基上。該培養(yǎng)基在制作時(shí)，應(yīng)將____________作為培養(yǎng)基中的唯一碳源。
（2）涂布器在使用過(guò)程中，需放在火焰上灼燒，該滅菌方法稱為_(kāi)___________。酒精燃盡后，隨即進(jìn)行接種____________（填“會(huì)”或“不會(huì)”）對(duì)結(jié)果產(chǎn)生影響，理由是____________。
（3）為了進(jìn)一步測(cè)定土壤樣品中聚乙烯分解菌的數(shù)量，實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)進(jìn)行了如下操作：


上圖中接種到A培養(yǎng)體系的方法是____________，④管中樣品的稀釋倍數(shù)為_(kāi)___________，計(jì)數(shù)時(shí)一般選擇菌落數(shù)為_(kāi)___________的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，用上述方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目____________（“多”或“少”）。
【答案】（1） ①. 選擇 ②. 聚乙烯
（2） ①. 灼燒滅菌 ②. 會(huì) ③. 涂布器溫度過(guò)高，殺死菌種
（3） ①. 稀釋涂布平板法 ②. 104 ③. 30-300 ④. 少
【解析】
【分析】1、選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌，從而提高該菌的篩選率。
2、微生物接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法接種可用來(lái)微生物計(jì)數(shù)。
【小問(wèn)1詳解】
選擇培養(yǎng)基在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基，分析題意，本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖堑玫骄垡蚁┓纸饩兣囵B(yǎng)物，故制作培養(yǎng)基時(shí)，應(yīng)將聚乙烯作為培養(yǎng)基中的唯一碳源，這樣可促進(jìn)能利用聚乙烯的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制其他微生物的生長(zhǎng)，該類培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。
【小問(wèn)2詳解】
給涂布器滅菌用灼燒滅菌法；涂布器使用前需要在酒精中浸泡，使用時(shí)將涂布器取出來(lái)，待酒精燃盡后隨即進(jìn)行涂布，由于溫度過(guò)高，會(huì)燙死菌種，故會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
【小問(wèn)3詳解】
據(jù)圖可知，上述過(guò)程中是將微生物逐步稀釋后接種到A培養(yǎng)體系，故屬于稀釋涂布平板法；據(jù)圖可知，從樣本中取1ml加入9ml的無(wú)菌水中，是稀釋了10倍，則④管中樣品的稀釋倍數(shù)為104倍；該方法進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，一般選擇菌落數(shù)為30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)；由于兩個(gè)或者多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，因此用上述方法統(tǒng)計(jì)出的菌落數(shù)往往比樣品中活菌的實(shí)際數(shù)目少。

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