? 2021—2022學(xué)年度第二學(xué)期期末
高二年級(jí)生物試題
第一卷（選擇題，共60分）
一、單選題（每小題2分，共60分）
1. 新冠病毒（SARS－CoV－2）和肺炎鏈球菌均可引發(fā)肺炎，但二者的結(jié)構(gòu)不同，新冠病毒是一種含有單鏈RNA的病毒。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ）
A. 新型冠狀病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，依賴宿主細(xì)胞進(jìn)行繁殖
B. 新冠病毒與肺炎鏈球菌二者遺傳物質(zhì)所含有的核苷酸不同
C. 新冠病毒與肺炎鏈球菌均可利用自身的核糖體進(jìn)行蛋白質(zhì)合成
D. 新型冠狀病毒核酸檢測(cè)遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則
【答案】C
【解析】
【分析】新冠病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞的方式是胞吞，需要消耗能量；新冠病毒為非細(xì)胞生物，沒(méi)有獨(dú)立的代謝系統(tǒng)，專性寄生物，只能利用宿主細(xì)胞的核糖體進(jìn)行蛋白質(zhì)合成；新冠病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，肺炎雙球菌的遺傳物質(zhì)是DNA。
【詳解】A、病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，需寄生在活細(xì)胞中生活，A正確；
B、新冠病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，肺炎雙球菌的遺傳物質(zhì)是DNA，新冠病毒和肺炎鏈球菌所含有的核苷酸不同，B正確；
C、新冠病毒為非細(xì)胞生物，利用宿主細(xì)胞的核糖體進(jìn)行蛋白質(zhì)合成，C錯(cuò)誤；
D、新型冠狀病毒核酸檢測(cè)是利用遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則檢測(cè)人體內(nèi)是否有新型冠狀病毒的遺傳物質(zhì)來(lái)判斷是否患病，D正確。
故選C。
2. 生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，下列不屬于支持該觀點(diǎn)的事實(shí)或證據(jù)的是（ ）
A. 禽流感病毒需要在含雞胚的培養(yǎng)基中培養(yǎng)
B. 離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣
C. 縮手反射至少需要三個(gè)神經(jīng)細(xì)胞才能完成
D. 變形蟲(chóng)的細(xì)胞能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)
【答案】B
【解析】
【分析】細(xì)胞是生命活動(dòng)的結(jié)構(gòu)單位和功能單位，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須寄生在細(xì)胞中進(jìn)行生活。生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞是指單細(xì)胞生物每個(gè)細(xì)胞能完成各種生命活動(dòng)，多細(xì)胞生物通過(guò)各種分化細(xì)胞協(xié)調(diào)完成各種復(fù)雜的生命活動(dòng)。
【詳解】A、禽流感病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，故禽流感病毒需要在含雞胚的培養(yǎng)基中培養(yǎng)說(shuō)明生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，A不符合題意；
B、葉綠體不屬于細(xì)胞，因此“離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣”不支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，B符合題意；
C、縮手反射需要一系列神經(jīng)細(xì)胞和肌肉細(xì)胞的協(xié)調(diào)配合，說(shuō)明人的生命活動(dòng)需要多個(gè)細(xì)胞共同參與完成，這支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，C不符合題意；
D、變形蟲(chóng)是單細(xì)胞生物，其單個(gè)細(xì)胞就能進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和分裂，這支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，D不符合題意。
故選B。
3. 依據(jù)細(xì)胞中是否存在以核膜為界限的細(xì)胞核，通常將由細(xì)胞構(gòu)成的生物分為真核生物和原核生物兩大類。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（　?。?br /> A. 菠菜中不含葉綠體的細(xì)胞一定不能進(jìn)行光合作用
B. 酵母菌的DNA分子呈環(huán)狀，分布于擬核區(qū)
C. 洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA，大腸桿菌的遺傳物質(zhì)是RNA
D. DNA與RNA的基本骨架組成成分相同
【答案】A
【解析】
【分析】原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色體，但原核生物含有擬核，擬核中只含一個(gè)裸露的DNA分子。在原核生物的細(xì)胞質(zhì)中也會(huì)DNA分子，如質(zhì)粒。原核生物和真核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA。
【詳解】A、菠菜是真核生物，不含葉綠體的細(xì)胞一定不能進(jìn)行光合作用，A正確；
B、酵母菌是真核生物，其DNA分子不呈環(huán)狀，DNA主要分布于細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；
C、洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的遺傳物質(zhì)和大腸桿菌的遺傳物質(zhì)都是DNA，C錯(cuò)誤；
D、DNA的基本骨架組成成分是磷酸和脫氧核糖，RNA的基本骨架組成成分為磷酸和核糖，二者不同，D錯(cuò)誤。
故選A。
4. 顯微鏡是一種由一個(gè)透鏡或幾個(gè)透鏡的組合構(gòu)成的光學(xué)放大儀器，下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 圖①為顯微鏡的鏡頭，該鏡頭安放在鏡筒的上方，由a轉(zhuǎn)成b視野變亮
B. 圖②為顯微鏡下的視野，向右移動(dòng)裝片，c細(xì)胞可移到視野中央
C. 圖③可作為有植物細(xì)胞有絲分裂觀察的實(shí)驗(yàn)材料
D. 若圖④為物鏡10×的顯微鏡下的圖像，物鏡換成40×，可觀察到４個(gè)細(xì)胞
【答案】D
【解析】
【分析】1、物鏡的一端有螺紋，物鏡越長(zhǎng)放大的倍數(shù)越大，沒(méi)有螺紋的鏡頭是目鏡，目鏡越短放大倍數(shù)越大；顯微鏡下物像的放大倍數(shù)是物鏡的放大倍數(shù)與目鏡放大倍數(shù)的乘積；放大倍數(shù)越大，在視野中看到的細(xì)胞數(shù)目越少。
2、顯微鏡視野亮度的調(diào)節(jié)：光線強(qiáng)時(shí)，用小光圈、平面鏡調(diào)節(jié)；光線弱時(shí)，用大光圈、凹面鏡調(diào)節(jié)。如果在光線條件較差實(shí)驗(yàn)室里使用顯微鏡，應(yīng)該使視野變亮，故用大光圈、凹面鏡調(diào)節(jié)。
【詳解】A、由圖①觀察可知，圖中的鏡頭帶有螺紋是物鏡，物鏡需要安裝在轉(zhuǎn)換器上，且物鏡越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大，故b的放大倍數(shù)大于a，則由a轉(zhuǎn)成b視野變暗，A錯(cuò)誤；
B、顯微鏡成像是倒立的虛像，即上下相反，左右相反，若圖②為顯微鏡下的視野，c細(xì)胞位于視野的左方，實(shí)際位于視野的右方，故需要向左移動(dòng)裝片，將c細(xì)胞移到視野中央，B錯(cuò)誤；
C、圖③有大液泡，說(shuō)明其為成熟細(xì)胞，觀察有絲分裂的實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)選擇分生區(qū)細(xì)胞，C錯(cuò)誤；
D、若圖④為目鏡10×、物鏡10×的顯微鏡下的圖像，64個(gè)細(xì)胞充滿視野，當(dāng)目鏡不變，物鏡換成40×，此時(shí)放大倍數(shù)為原來(lái)的4倍，則視野中可觀察到64/42=4個(gè)細(xì)胞，D正確。
故選D。
5. 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，食品安全日漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。下列關(guān)于食品安全問(wèn)題的探究實(shí)驗(yàn)結(jié)論正確的是（ ）
選項(xiàng)
探究主題
實(shí)驗(yàn)試劑
預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果
結(jié)論
A
某“無(wú)糖”無(wú)色飲料中是否含有葡萄糖
斐林試劑
出現(xiàn)磚紅色沉淀
一定含有葡萄糖
B
某“奶片”是否添加淀粉
碘液
出現(xiàn)藍(lán)色
含有淀粉，不含有蛋白質(zhì)
C
某“脫脂奶粉”是否合格
蘇丹Ⅲ染液
出現(xiàn)橘黃色
含有油脂，該奶粉不合格
D
某“早餐奶”蛋白質(zhì)含量是否達(dá)標(biāo)
雙縮脲試劑
呈現(xiàn)紫色
含有蛋白質(zhì)，該奶粉蛋白質(zhì)含量合格

A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
【分析】生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀），斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）；
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。
【詳解】A、還原性糖可用斐林試劑檢測(cè)，在水浴加熱的條件下，出現(xiàn)磚紅色沉淀，但還原糖不一定是葡萄糖，A錯(cuò)誤；
B、淀粉遇液變藍(lán)，某“奶片”用碘液檢測(cè)后出現(xiàn)藍(lán)色，說(shuō)明該奶片含有淀粉，但不能說(shuō)明該“奶片”不含蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、油脂能被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，被檢測(cè)液體出現(xiàn)橘黃色，說(shuō)明該奶粉含有油脂，該奶粉不合格，C正確；
D、蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，被檢測(cè)液體呈紫色，說(shuō)明早餐奶中含有蛋白質(zhì)，但不能確定蛋白質(zhì)的含量，因此不能確定蛋白質(zhì)含量是否合格，D錯(cuò)誤。
故選C。
6. “有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥?！边@句農(nóng)諺形象地說(shuō)明了植物的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程離不開(kāi)水和無(wú)機(jī)鹽，適時(shí)適量地灌溉和追施各種肥料是農(nóng)作物高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)的保障。下列關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 磷在維持葉綠體膜的結(jié)構(gòu)和功能上具有重要作用
B. 結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，可作為反應(yīng)物直接參與光合作用
C. 葉綠素含有Mg，分布在類囊體的薄膜上，可以吸收光能
D. 北方冬小麥在冬天來(lái)臨前，結(jié)合水比例會(huì)逐漸上升，自由水比例降低
【答案】B
【解析】
【分析】1、磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分。在人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中，磷脂含量豐富。
2、細(xì)胞中結(jié)合水和自由水比例不同，細(xì)胞的代謝和抗逆性不同，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水比例相對(duì)增高時(shí)，細(xì)胞的代謝減慢，抗性增強(qiáng)；反之代謝快，抗性差。
【詳解】A、葉綠體膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，磷脂中含有P元素，所以P元素在維持葉綠體膜的結(jié)構(gòu)與功能上有重要作用，A正確；
B、結(jié)合水主要是與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，成為生物體的構(gòu)成成分，直接參與光合作用的是自由水，B錯(cuò)誤；
C、鎂是組成葉綠素的元素之一，葉肉細(xì)胞的葉綠素分布在葉綠體的類囊體薄膜上，可吸收紅光和藍(lán)紫光，C正確；
D、在正常情況下，細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水越多，抵抗寒冷等不良環(huán)境的能力越強(qiáng)，所以北方冬小麥在冬天來(lái)臨前，結(jié)合水比例會(huì)逐漸上升，自由水比例降低，D正確。
故選B。
7. 植物利用硝酸鹽需要硝酸還原酶，缺Mn2+的植物無(wú)法利用硝酸鹽。據(jù)此，對(duì)Mn2+的作用正確的推測(cè)是（ ）
A. 調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有重要作用
B. 維持細(xì)胞的酸堿平衡，對(duì)硝酸還原酶發(fā)揮功能有重要作用
C. Mn是植物必需大量元素，Mn2+是硝酸還原酶的組成成分
D. 硝酸還原酶發(fā)揮作用需要被激活，Mn2+是該酶的活化劑
【答案】D
【解析】
【分析】無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Fe2+是血紅蛋白的必要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力，血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐。（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。
【詳解】ABD、由題干信息可知，植物利用硝酸鹽需要硝酸還原酶，缺Mn2+的植物無(wú)法利用硝酸鹽，這說(shuō)明Mn2+可能是硝酸還原酶的激活劑，體現(xiàn)了無(wú)機(jī)鹽是某些復(fù)雜化合物的組成成分，AB錯(cuò)誤，D正確；
C、Mn是植物必需的微量元素，C錯(cuò)誤。
故選D。
8. 水和無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞的重要組成成分，下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
A. 細(xì)胞內(nèi)的自由水和結(jié)合水都是良好的溶劑，都能參與物質(zhì)運(yùn)輸和化學(xué)反應(yīng)
B. 同一株植物中，老葉細(xì)胞比幼葉細(xì)胞中自由水的含量高
C. 將作物秸稈充分曬干后，其剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽
D. 大量出汗后應(yīng)喝適量淡鹽水，以維持人體內(nèi)的水鹽平衡
【答案】D
【解析】
【分析】1、細(xì)胞中的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水是細(xì)胞內(nèi)許多物質(zhì)的良好溶劑，是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，還是許多化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物或反應(yīng)物，自由水能自由移動(dòng)，對(duì)于運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，因此自由水與結(jié)合水比值越高，細(xì)胞新陳代謝越旺盛，抗逆性越差。
2、無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Mg2+是葉綠素的必要成分；（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力，血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐；（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。
【詳解】A、細(xì)胞內(nèi)的自由水是良好的溶劑，能參與物質(zhì)運(yùn)輸和化學(xué)反應(yīng)，結(jié)合水則是與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，不能參與物質(zhì)運(yùn)輸和化學(xué)反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、代謝越旺盛的細(xì)胞內(nèi)含有的自由水越多，同一株植物中，幼葉細(xì)胞代謝更旺盛，幼葉細(xì)胞比老葉細(xì)胞中自由水含量高，B錯(cuò)誤；
C、作物秸稈充分曬干后，自由水大量丟失，體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物，燃燒后剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽，C錯(cuò)誤；
D、無(wú)機(jī)鹽能維持滲透壓和酸堿平衡，大量出汗會(huì)導(dǎo)致水和無(wú)機(jī)鹽的流失，因此大量出汗應(yīng)多喝淡鹽水能維持體內(nèi)水鹽平衡，D正確。
故選D。
9. 下列關(guān)于組成生物體的化學(xué)元素和化合物的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 碳原子在組成生物大分子中有重要作用，因而碳被稱為“生命的核心元素”
B. 植物從土壤中吸收的N主要用于合成核酸和蛋白質(zhì)等含氮物質(zhì)
C. 維生素D屬于脂肪類物質(zhì)，能夠促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣、磷的吸收
D. 糖類是主要的能源物質(zhì)，生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在
【答案】C
【解析】
【分析】單體是能與同種或他種分子聚合的小分子的統(tǒng)稱；是能起聚合反應(yīng)或縮聚反應(yīng)等而成高分子化合物的簡(jiǎn)單化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料。多糖（淀粉、糖原和纖維素）、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都是由許多單體連接而成，因而被稱為多聚體。
【詳解】A、“碳是生命的核心元素”是因?yàn)樘荚釉诮M成生物大分子有重要作用，生物大分子都是以碳鏈為基本骨架的，A正確；
B、植物從土壤中吸收的N主要用于合成核酸（元素組成為C、H、O、N、P）和蛋白質(zhì)（元素組成主要是C、H、O、N）等含氮物質(zhì)，B正確；
C、維生素D屬于固醇類物質(zhì)，固醇類物質(zhì)與脂肪都屬于脂質(zhì)，C錯(cuò)誤；
D、糖類是主要的能源物質(zhì)，生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在，D正確。
故選C。
10. 粗糧、蔬菜、水果等食物中含有的纖維素又叫膳食纖維，被一些科學(xué)家稱為“第七類營(yíng)養(yǎng)素”。下列有關(guān)纖維素的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 植物細(xì)胞壁的主要成分之一是纖維素，纖維素不溶于水
B. 纖維素可儲(chǔ)存能量，膳食纖維能為人和腐生細(xì)菌的生長(zhǎng)提供能量
C. 膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于腸道中有害物質(zhì)的排出
D. 淀粉與纖維素均由葡萄糖連接而成，但葡萄糖的連接方式不同
【答案】B
【解析】
【分析】糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分。
【詳解】A、纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分之一，對(duì)細(xì)胞起支持和保護(hù)的作用，不溶于水，A正確；
B、人體細(xì)胞中缺乏分解纖維素的酶，因此，膳食纖維不能為人的生長(zhǎng)發(fā)育提供能量，但一些腐生細(xì)菌可分解纖維素，B錯(cuò)誤；
C、膳食纖維被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素，被人體 攝入后可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，抑制腸道有害細(xì)菌的活動(dòng)，同時(shí)也有利于腸道中有害物質(zhì)的排出，C正確；
D、淀粉和纖維素都是由葡萄糖經(jīng)過(guò)脫水縮合而形成的多聚體，但由于葡萄糖排列方式不同，因此淀粉和纖維素具有不同的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)而具有不同的功能，D正確。
故選B。
11. 短桿菌肽S是從短桿芽孢桿菌中提取的環(huán)狀十肽類抗生素。短桿菌肽S主要破壞細(xì)胞膜，也破壞真核細(xì)胞的線粒體膜，因而它可以抑制其他微生物的生長(zhǎng)繁殖。下列關(guān)于短桿菌肽S的敘述正確的是（ ）
A. 短桿菌肽S的合成需要細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)或者線粒體提供ATP
B. 合成1分子短桿菌肽S的過(guò)程需要消耗10分子水
C. 短桿菌肽S至少含有1個(gè)游離的氨基和1個(gè)游離的羧基
D. 短桿菌肽S可能改變膜的通透性，使胞內(nèi)物質(zhì)外溢而導(dǎo)致細(xì)胞死亡
【答案】D
【解析】
【分析】由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫原核生物，由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫真核生物；原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色體，原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器，但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，也含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。
【詳解】A、短桿菌肽S是從短桿芽孢桿菌中提取的環(huán)狀十肽類抗生素，而短桿芽孢桿菌為原核生物，其細(xì)胞中不含線粒體，因此，短桿菌肽S的合成需要的ATP不能來(lái)自線粒體，A錯(cuò)誤；
B、短桿菌肽S為環(huán)狀十肽，其合成過(guò)程產(chǎn)生了10分子水，B錯(cuò)誤；
C、短桿菌肽S為環(huán)狀十肽，其中含有10個(gè)肽鍵，因此，若不考慮R基中的氨基和羧基，則該十肽中不含有游離的氨基和游離的羧基，C錯(cuò)誤；
D、短桿菌肽S主要破壞細(xì)胞膜，據(jù)此可推測(cè)，短桿菌肽S起作用的機(jī)理是，可能改變膜的通透性，使胞內(nèi)物質(zhì)外溢而導(dǎo)致細(xì)胞死亡，D正確。
故選D。
12. 纈氨酸的R基是異丙基，其化學(xué)式為（CH3）2CH-，在這種氨基酸分子中，含有C、H、O、N的原子數(shù)為（ ）
A. 3、4、2、2 B. 5、11、2、1
C. 5、10、2 、1 D. 4、11、3、1
【答案】B
【解析】
【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，分子簡(jiǎn)式是C2H4O2NR。
【詳解】組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子簡(jiǎn)式是C2H4O2NR，纈氨酸的R基是異丙基，其化學(xué)式為（CH3）2CH-，因此纈氨酸的分子式是C5H11O2N，所以纈氨酸中C、H、O、N的原子數(shù)分別是5、11、2、1。
故選B。
13. 某藥物H3Z是一種多肽類的激素，能使人對(duì)陌生人產(chǎn)生信賴感，有助于治療孤獨(dú)癥等疾病。下列有關(guān)敘述正確的是（　?。?br /> A. 藥物H3Z的組成元素是C、H、O
B. 合成H3Z時(shí)生成的水中的H原子只來(lái)自氨基
C. 由于激素具有微量高效的特點(diǎn)，孤獨(dú)癥患者只需口服少量H3Z就可以有效地緩解癥狀
D. 若H3Z被水解成1個(gè)二肽、3個(gè)四肽、5個(gè)六肽，則這些短肽的肽鍵總數(shù)是35
【答案】D
【解析】
【分析】1、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。
2、每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
【詳解】A、藥物H3Z為多肽類激素，其組成元素是C、H、O、N，A錯(cuò)誤；
B、合成H3Z時(shí)生成的水中的H原子來(lái)自氨基和羧基，B錯(cuò)誤；
C、H3Z是一種多肽類的激素，口服會(huì)被水解成氨基酸，不能有效地緩解孤獨(dú)癥患者的癥狀，C錯(cuò)誤；
D、若H3Z被水解成1個(gè)二肽，3個(gè)四肽，5個(gè)六肽，則這些短肽的肽鍵總數(shù)是1×（2-1）+3×（4-1）+5×（6-1）=35，D正確。
故選D。
14. 在下列四種化合物的化學(xué)組成中，“○”中所對(duì)應(yīng)的含義最接近的是（ ）

A. ①和② B. ②和③
C. ③和④ D. ①和④
【答案】D
【解析】
【分析】1、細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：①五碳糖不同，脫氧核苷酸中的中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C。
2、ATP的結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫成A-P～P～P，式中A代表腺苷，T代表3個(gè)，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。通常斷裂和合成的是第二個(gè)高能磷酸鍵。一個(gè)ATP分子中含有一個(gè)腺苷、3個(gè)磷酸基團(tuán)、2個(gè)高能磷酸鍵。
【詳解】①中的“〇”是腺嘌呤核糖核苷酸，②中的“〇”是腺嘌呤堿基，③中的“〇”是腺嘌呤脫氧核糖核苷酸，④中的“〇”是腺嘌呤核糖核苷酸，顯然，①和④屬于同一概念，D正確。
故選D。
15. 如圖是生物體內(nèi)核苷酸分子的結(jié)構(gòu)模式圖，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 若a為核糖，則m有4種，分別是A、T、G、C
B. 構(gòu)成人體遺傳物質(zhì)的a有2種，m有5種，b共有8種
C. 在發(fā)菜中共可以檢測(cè)到2種a，5種m，8種b
D. 若m為鳥(niǎo)嘌呤，則b的名稱只能是鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸
【答案】C
【解析】
【分析】
分析題圖：一分子核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成，因此圖中a表示五碳糖，m表示含氮堿基，b表示核苷酸。。當(dāng)a為核糖時(shí)，b為核糖核脊酸；當(dāng)a為脫氧核糖時(shí)，b 為脫氧核糖核苷酸。
【詳解】
A、若a為核糖，則b為核糖核苷酸，m有4種，分別是A、U、G、C，A 錯(cuò)誤；
B、人的遺傳物質(zhì)為DNA ，DNA中的b核苷酸4種，五碳糖為脫氧核糖，含氮堿基有A、T、G、C四種，B錯(cuò)誤；
C、發(fā)菜含有DNA和RNA ，所以在發(fā)菜中有2種a，5種m，8種b，C正確；
D、若m為鳥(niǎo)嘌呤，則a為核糖或脫氧核糖，故b的名稱是鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸或鳥(niǎo)嘌呤脫氧核脊酸，D錯(cuò)誤。
故選C。
16. “結(jié)構(gòu)總是與功能相適應(yīng)”是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)，下列有關(guān)此觀點(diǎn)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）
A. 細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)
B. 細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞上相應(yīng)受體結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間接信息傳遞
C. 磷脂分子在細(xì)胞膜中呈雙層排列與磷脂分子的結(jié)構(gòu)有關(guān)
D. 淀粉、糖原和纖維素的功能不同，是因?yàn)榻M成它們的單體不同
【答案】D
【解析】
【分析】細(xì)胞膜主要是由磷脂構(gòu)成的富有彈性的半透性膜，膜厚7～8nm，對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞來(lái)說(shuō)，其膜外側(cè)與外界環(huán)境相接觸。其主要功能是選擇性地交換物質(zhì)，吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物，分泌與運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)。
【詳解】A、細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，膜蛋白結(jié)構(gòu)多樣，功能多樣，因此細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要與膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，A正確；
B、激素是細(xì)胞產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)，細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞上相應(yīng)受體結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間接信息傳遞，B正確；
C、磷脂分子在細(xì)胞膜中呈雙層排列與磷脂分子的結(jié)構(gòu)有關(guān)，親水性頭部排列在外層，親脂性尾部排列在內(nèi)部，C正確；
D、淀粉、糖原和纖維素的功能不同，是因?yàn)樗鼈兊目臻g結(jié)構(gòu)不同，而組成它們的單體都是葡萄糖，D錯(cuò)誤。
故選D。
17. 細(xì)胞膜是細(xì)胞這一生命系統(tǒng)的邊界，對(duì)維持系統(tǒng)的穩(wěn)定至關(guān)重要。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成
B. 功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，磷脂的種類和數(shù)量越多
C. 細(xì)胞膜在細(xì)胞間的信息交流中發(fā)揮了重要作用
D. 哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞可作為制備純凈細(xì)胞膜的材料
【答案】B
【解析】
【分析】1、細(xì)胞膜的組成成分：主要是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其次還有少量糖類，脂質(zhì)中主要是磷脂，動(dòng)物細(xì)胞膜中的脂質(zhì)還有膽固醇；細(xì)胞膜的功能復(fù)雜程度與細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，功能越復(fù)雜，膜蛋白的種類和數(shù)量越多。
2、細(xì)胞膜的功能：作為細(xì)胞邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)，保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；控制物質(zhì)進(jìn)出；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流是細(xì)胞膜的重要功能之一，交流方式多種多樣：①細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)（如激素、遞質(zhì)）隨血液到全身，與靶細(xì)胞表面受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞；②相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸傳遞信息（如精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合）；③相鄰細(xì)胞間通過(guò)通道傳遞信息（如植物的胞間連絲）。
【詳解】A、細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的，還有少量的糖類，A正確；
B、蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，所以功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞膜的功能有：作為細(xì)胞邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)，保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；控制物質(zhì)進(jìn)出；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流，C正確；
D、用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞作為制備材料是因?yàn)椋杭t細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，易于制備純凈的細(xì)胞膜，D正確。
故選B。
18. 將某植物細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)分離后，取其中三種細(xì)胞器測(cè)定它們有機(jī)物的含量如下表所示。以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

蛋白質(zhì)/%
脂質(zhì)/%
核酸/%
細(xì)胞器甲
67
20
微量
細(xì)胞器乙
59
40
0
細(xì)胞器丙
61
0
39

A. 細(xì)胞器甲中可能是進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所
B. 細(xì)胞器乙可能是葉綠體
C. 細(xì)胞器丙中進(jìn)行的生理過(guò)程產(chǎn)生水，產(chǎn)生的水中的氧來(lái)自于羧基
D. 藍(lán)藻細(xì)胞含有丙，不含甲、乙
【答案】B
【解析】
【分析】分析題圖可知：甲含量蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，說(shuō)明是具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，且含有少量核酸，因此可能是線粒體或葉綠體；乙細(xì)胞器含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，說(shuō)明是具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，不含有核酸，因此可能是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等；丙細(xì)胞器有蛋白質(zhì)和核酸組成，不含有脂質(zhì)，因此該細(xì)胞器丙可能是核糖體。
【詳解】A、由分析可知，細(xì)胞器甲可能是線粒體，線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，A正確；
B、細(xì)胞器乙不含有核酸，而葉綠體含有核酸，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞器丙可能是核糖體，核糖體是翻譯的場(chǎng)所，氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生水，水中的氧來(lái)自于羧基，C正確；
D、原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器，藍(lán)藻是原核生物，含有丙，不含甲、乙，D正確。
故選B。
19. 溶酶體是含有多種酸性水解酶的細(xì)胞器。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 高爾基體斷裂后的囊泡結(jié)構(gòu)可形成溶酶體
B. 巨噬細(xì)胞吞入的細(xì)菌可被溶酶體中的酶降解
C. 溶酶體是由脂雙層構(gòu)成的內(nèi)、外兩層膜包被的小泡
D. 大量堿性物質(zhì)進(jìn)入溶酶體可使溶酶體中酶的活性發(fā)生改變
【答案】C
【解析】
【分析】溶酶體內(nèi)含有許多種水解酶，能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器，被比喻為細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”“消化系統(tǒng)”。
【詳解】A、高爾基體與細(xì)胞分泌物形成有關(guān)，高爾基體斷裂后的囊泡聚集形成溶酶體，A正確；
B、巨噬細(xì)胞吞入的細(xì)菌可被溶酶體中的酶降解，因?yàn)槿苊阁w是細(xì)胞中的消化車間，B正確；
C、溶酶體是單層膜細(xì)胞器，C錯(cuò)誤；
D、溶酶體中的液體pH在5左右，是溶酶體內(nèi)的水解酶的最適pH，則大量堿性物質(zhì)進(jìn)入溶酶體可使溶酶體中酶的活性發(fā)生改變，D正確。
故選C。
20. 下列有關(guān)細(xì)胞器和生物膜系統(tǒng)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 葉綠體和線粒體均為雙層膜結(jié)構(gòu)，二者增大膜面積的方式相同
B. 液泡主要存在于植物細(xì)胞中，可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺
C. 細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜與核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)
D. 參與抗體合成和分泌的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等
【答案】A
【解析】
【分析】生物膜系統(tǒng)是指細(xì)胞內(nèi)有關(guān)聯(lián)的膜結(jié)構(gòu)組成的體系，包括細(xì)胞器膜、核膜和細(xì)胞膜等，抗體是一種蛋白質(zhì)，抗體的合成和分泌就能體現(xiàn)生物膜之間的聯(lián)系。
【詳解】A、葉綠體是類囊體堆疊的方式增大膜面積，線粒體是內(nèi)膜向內(nèi)折疊的方式增大膜面積的，A錯(cuò)誤；
B、液泡主要存在植物細(xì)胞中，可以通過(guò)調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓，使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺，B正確；
C、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜與核膜等結(jié)構(gòu)構(gòu)成，C正確；
D、抗體是蛋白質(zhì)，在核糖體合成，需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與加工和分泌，D正確。
故選A。
21. 生物體的結(jié)構(gòu)對(duì)其功能起著決定性的作用，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A. 胰島細(xì)胞比心肌細(xì)胞高爾基體膜成分的更新速度更快
B. 大腸桿菌進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要由線粒體提供
C. 細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流的必需結(jié)構(gòu)
D. 藍(lán)藻中核糖體的形成與核仁有關(guān)
【答案】A
【解析】
【分析】細(xì)胞間的信息交流主要有三種方式：通過(guò)化學(xué)物質(zhì)來(lái)傳遞信息；通過(guò)細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息；通過(guò)細(xì)胞通道來(lái)傳遞信息，如高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲。
【詳解】A、胰島細(xì)胞具有分泌胰島素的功能，心肌細(xì)胞具有收縮的功能，高爾基體與分泌蛋白的加工和分泌有關(guān)，因此胰島細(xì)胞比心肌細(xì)胞高爾基體膜成分的更新速度更快，A正確；
B、大腸桿菌是原核生物，沒(méi)有線粒體，生命活動(dòng)所需的能量來(lái)自細(xì)胞質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、植物細(xì)胞的信息交流可通過(guò)胞間連絲，未涉及受體，故受體不是細(xì)胞間信息交流的必需結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；
D、藍(lán)藻為原核生物，沒(méi)有核仁，真核生物的核糖體形成與核仁有關(guān)，D錯(cuò)誤。
故選A。
22. 下列關(guān)于細(xì)胞組成成分、結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（ ）
A. 核仁能控制rRNA和核糖體的合成，是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存場(chǎng)所
B. 植物成熟的篩管細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，在植物體內(nèi)主要參與水和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸
C. 家兔成熟的紅細(xì)胞含有無(wú)氧呼吸酶及血紅蛋白，除了核糖體沒(méi)有其他細(xì)胞器
D. 肌肉細(xì)胞的肌質(zhì)體中含DNA，可以指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成
【答案】D
【解析】
【分析】細(xì)胞核是真核生物不同于原核生物的一個(gè)顯著特征，少數(shù)特殊的真核細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，比如高等植物成熟篩管細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞等，細(xì)胞核由雙層膜的核膜包被，核內(nèi)含有染色質(zhì)，是細(xì)胞遺傳物質(zhì)DNA的主要存在形式。
【詳解】A、真核生物的遺傳物質(zhì)DNA主要儲(chǔ)存在細(xì)胞核中，核仁是細(xì)胞核的一部分，A錯(cuò)誤；
B、植物體內(nèi)導(dǎo)管運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽，植物成熟的篩管主要輸導(dǎo)有機(jī)物，B錯(cuò)誤；
C、家兔是哺乳動(dòng)物，它的成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有核糖體等細(xì)胞器，C錯(cuò)誤；
D、肌肉細(xì)胞的肌質(zhì)體即線粒體，線粒體是一種半自主的細(xì)胞器，具有自己的DNA和核糖體，可以指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，D正確。
故選D。
23. 用2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分別浸泡某種植物同一部位成熟的細(xì)胞（假設(shè)這些細(xì)胞的細(xì)胞液濃度相同），得到其原生質(zhì)體體積相對(duì)值變化情況如下圖曲線所示。下列敘述正確的是（ ）

A. 該細(xì)胞是根尖分生區(qū)的細(xì)胞 B. AB段細(xì)胞液濃度在逐漸增大
C. a處狀態(tài)表明該細(xì)胞處于BD段 D. EC段表明細(xì)胞喪失選擇透過(guò)性
【答案】B
【解析】
【分析】由圖可知，某種植物細(xì)胞處于乙二醇溶液中，外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度，AE段細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，原生質(zhì)體體積變小，細(xì)胞液濃度增大；由于乙二醇溶液以自由擴(kuò)散的方式不斷進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞液濃度逐漸增大，細(xì)胞吸水，EC段細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
【詳解】A、圖中的植物細(xì)胞有中央大液泡，屬于成熟的植物細(xì)胞，而根尖分生區(qū)細(xì)胞屬于幼嫩的植物細(xì)胞，沒(méi)有中央大液泡，A錯(cuò)誤；
B、識(shí)圖分析可知，AB段曲線細(xì)胞失水，細(xì)胞液濃度逐漸增大，B正確；
C、a處狀態(tài)表明細(xì)胞可能正處于質(zhì)壁分離過(guò)程，也可能處于質(zhì)壁分離的復(fù)原過(guò)程中，或者可能發(fā)生質(zhì)壁分離達(dá)到平衡的狀態(tài)，而B(niǎo)D段只表示細(xì)胞處于質(zhì)壁分離動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，C錯(cuò)誤；
D、EC段原生質(zhì)體體積相對(duì)值又增大，說(shuō)明細(xì)胞吸水，但不是細(xì)胞死亡，而是乙二醇進(jìn)入細(xì)胞，使細(xì)胞液濃度增大，導(dǎo)致細(xì)胞吸水發(fā)生了自動(dòng)復(fù)原的過(guò)程，細(xì)胞仍然具有選擇通過(guò)性，D錯(cuò)誤。
故選B。
24. 下列有關(guān)細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 歐文頓通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易穿過(guò)細(xì)胞膜，據(jù)此推測(cè)：細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的
B. 科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測(cè)：細(xì)胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層
C. 羅伯特森拍攝的細(xì)胞膜暗——亮——暗三層結(jié)構(gòu)的電鏡照片，屬于物理模型
D. 科學(xué)家用熒光染料標(biāo)記的方法，通過(guò)人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性
【答案】C
【解析】
【分析】1、歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，透過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析，提出“膜是由脂質(zhì)組成的”結(jié)論。
2、科學(xué)家第一次將膜從哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞中分離出來(lái)，化學(xué)分析表明，膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。
3、1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面的2倍。這說(shuō)明細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子的排列是連續(xù)的兩層。
【詳解】A、歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，透過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析，提出“膜是由脂質(zhì)組成的”結(jié)論，A正確；
B、1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面的2倍。這說(shuō)明細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子的排列是連續(xù)的兩層，B正確；
C、物理模型是指以實(shí)物或圖畫形式直觀地表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象特征的模型，羅伯特森拍攝的細(xì)胞膜的電鏡照片是實(shí)物，不屬于模型，C錯(cuò)誤；
D、1970年科學(xué)家用熒光染料標(biāo)記細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)分子進(jìn)行細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，D正確。
故選C。
25. 下圖表示番茄隨氧濃度的變化從培養(yǎng)液中吸收Ca2+和Si4+的量的變化情況。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A. B、C兩點(diǎn)吸收量不同的主要因素是能量 B. 兩種離子的運(yùn)輸方向均為從高濃度向低濃度運(yùn)輸
C. 圖示運(yùn)輸方式可以維持膜兩側(cè)的離子濃度差 D. A、B兩點(diǎn)吸收量不同的主要因素是載體蛋白數(shù)量
【答案】B
【解析】
【分析】主動(dòng)運(yùn)輸：逆濃度梯度運(yùn)輸，需要載體蛋白和能量。
【詳解】A、兩種離子的運(yùn)輸都與氧氣濃度有關(guān)，且受到載體蛋白的限制，說(shuō)明兩種離子的運(yùn)輸方式均為主動(dòng)運(yùn)輸，B、C兩點(diǎn)的自變量是氧濃度，主動(dòng)運(yùn)輸所需要的能量由細(xì)胞呼吸提供，因此B、C兩點(diǎn)吸收量不同的主要因素是能量，A正確；
B、主動(dòng)運(yùn)輸為逆濃度梯度運(yùn)輸，因此兩種離子的運(yùn)輸方向均為從低濃度向高濃度運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；
C、主動(dòng)運(yùn)輸可以使離子從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，以保證活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)，所以圖示運(yùn)輸方式（主動(dòng)運(yùn)輸）可以維持膜兩側(cè)的離子濃度差，C正確；
D、A、B兩點(diǎn)的氧濃度相同，因此A、B兩點(diǎn)吸收量不同的主要因素是載體蛋白數(shù)量，D正確。
故選B。
26. 1為物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜的轉(zhuǎn)運(yùn)方式示意圖。在不提供能量的實(shí)驗(yàn)條件下，科學(xué)家比較了生物膜和人工膜（僅由磷脂構(gòu)成）對(duì)多種物質(zhì)的通透性，結(jié)果如圖2所示。下列相關(guān)分析正確的是（ ）

A. 圖1中四種物質(zhì)的運(yùn)輸過(guò)程均不消耗能量
B. 圖1中的過(guò)程④可以表示人成熟的紅細(xì)胞吸收葡萄糖的過(guò)程
C. 由圖2可知，K+、Na+、Cl-的運(yùn)輸都需要載體蛋白
D. 圖2中的生物膜屬于半透膜，而人工膜不是半透膜
【答案】C
【解析】
【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知：圖2中兩種膜對(duì)甘油、二氧化碳、氧氣三種物質(zhì)的通透性相同；人工膜對(duì)K+、Na+、Cl-三種離子的通透性相同，并且均處于較低值，而生物膜對(duì)三種離子的通透性不同；生物膜對(duì)水分子的通透性大于人工膜。
【詳解】A、圖1中④的運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸，需要消耗能量，A錯(cuò)誤；
B、圖1中的過(guò)程④的運(yùn)輸方式屬于主動(dòng)運(yùn)輸，人的紅細(xì)胞吸收葡萄糖的方式是協(xié)助擴(kuò)散，B錯(cuò)誤；
C、人工膜中無(wú)載體蛋白，生物膜中有載體蛋白，人工膜對(duì)三種離子的通透性相同，但生物膜對(duì)三種離子的通透性不同，說(shuō)明三種離子的運(yùn)輸都需要載體蛋白，C正確；
D、人工膜和生物膜都是半透膜，D錯(cuò)誤。
故選C。
27. 下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（ ）
A. 酶促反應(yīng)的最適溫度也是酶儲(chǔ)存的最適溫度
B. 酶在催化過(guò)程中，結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變
C. 酶通過(guò)提供活化能來(lái)加快反應(yīng)進(jìn)行
D. 酶在細(xì)胞中的合成場(chǎng)所都是核糖體
【答案】B
【解析】
【分析】酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；酶作為生物催化劑受溫度、PH等因素的影響，酶所處的環(huán)境改變可能引起酶活性的變化；酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，酶的結(jié)構(gòu)改變會(huì)影響其功能。
【詳解】A、酶的最適溫度是酶活性最強(qiáng)的溫度，但并不是最適合儲(chǔ)存酶的溫度，酶需要在低溫下儲(chǔ)存，A錯(cuò)誤；
B、當(dāng)酶分子與底物分子接近時(shí)，酶的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變，酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變有利于與底物結(jié)合，因此有利于生化反應(yīng)的進(jìn)行，B正確；
C、酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，C錯(cuò)誤；
D、酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，RNA的合成場(chǎng)所主要在細(xì)胞核，D錯(cuò)誤。
故選B。
28. 下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（ ）
A. 低溫主要通過(guò)改變淀粉酶的氨基酸組成，導(dǎo)致酶變性失活
B. 稀釋100萬(wàn)倍的淀粉酶仍有催化能力，是因?yàn)槊傅淖饔镁吒咝?br /> C. 淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用，酶活性隨pH升高而不斷升高
D. 若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會(huì)加快淀粉的水解速率
【答案】B
【解析】
【分析】大部分酶是蛋白質(zhì)，少部分酶的本質(zhì)是RNA，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，RNA的基本單位是核糖核苷酸。
【詳解】A、 低溫可以抑制酶的活性，不會(huì)改變淀粉酶的氨基酸組成，也不會(huì)導(dǎo)致酶變性失活，A錯(cuò)誤；
B、 酶具有高效性，故稀釋100萬(wàn)倍的淀粉酶仍有催化能力，B正確；
C、 酶活性的發(fā)揮需要適宜條件，在一定pH范圍內(nèi)，隨著pH升高，酶活性升高，超過(guò)最適pH后，隨pH增加，酶活性降低甚至失活，C錯(cuò)誤；
D、 淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會(huì)將淀粉酶水解，則淀粉的水解速率會(huì)變慢，D錯(cuò)誤。
故選B。

29. 下列關(guān)于ATP敘述，正確的是（ ）
A. 細(xì)胞中少數(shù)需要能量的生命活動(dòng)由ATP直接提供能量
B. 每個(gè)ATP分子中含有2個(gè)特殊的化學(xué)鍵鍵和2個(gè)磷酸基團(tuán)
C. 細(xì)胞中許多放能反應(yīng)如葡萄糖氧化分解與ATP的水解相聯(lián)系
D. 細(xì)胞中ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化時(shí)刻不停地發(fā)生且處于動(dòng)態(tài)平衡
【答案】D
【解析】
【分析】ADP與ATP相互轉(zhuǎn)化，是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中的。ATP轉(zhuǎn)化成ADP，釋放的能量用于各項(xiàng)生命活動(dòng)；對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過(guò)程中，所需要的能量既可以來(lái)自光能，也可以來(lái)自呼吸作用所釋放的能量；對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來(lái)說(shuō)，均來(lái)自細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用時(shí)有機(jī)物分解所釋放的能量。
【詳解】A、細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動(dòng)都是由ATP直接提供能量的，A錯(cuò)誤；
B、每個(gè)ATP分子中含有3個(gè)磷酸基團(tuán)，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞中許多放能反應(yīng)如葡萄糖氧化分解與ATP的合成相聯(lián)系 ，C錯(cuò)誤；
D、ADP與ATP相互轉(zhuǎn)化，是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中的，D正確。
故選D。
30. ATP在生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用，下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是（ ）
A. 酶的合成和水解都需要ATP供能，ATP的合成和水解都需要酶的催化
B. 加入呼吸抑制劑可使細(xì)胞中ADP生成減少，ATP生成增加
C. ATP中的“A”與構(gòu)成RNA中的堿基“A”不是同一物質(zhì)
D. 人長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時(shí)相等
【答案】C
【解析】
【分析】ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是A-P～P～P，“～”是高能磷酸鍵，遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵水解，釋放其中能量，形成ADP和磷酸，釋放的能量用于細(xì)胞的生命活動(dòng)；ATP產(chǎn)生的生理過(guò)程是光合作用和細(xì)胞呼吸，光合作用過(guò)程中ATP中的能量來(lái)自光能，細(xì)胞呼吸過(guò)程產(chǎn)生的ATP中的能量來(lái)自有機(jī)物中的化學(xué)能。
【詳解】A、酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，其合成過(guò)程需要消耗ATP釋放的能量，但其水解過(guò)程并不需要消耗ATP釋放的能量，ATP的合成和水解都需要酶的催化，分別需要合成酶和水解酶，A錯(cuò)誤；
B、加入呼吸抑制劑可以抑制細(xì)胞呼吸，使ADP增加，ATP合成減少，B錯(cuò)誤；
C、ATP中的“A”是腺苷，包括腺嘌呤和核糖，而構(gòu)成RNA中的堿基“A”就是腺嘌呤，二者不是同一種物質(zhì)，C正確；
D、人長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞會(huì)通過(guò)無(wú)氧呼吸供能，無(wú)氧呼吸過(guò)程釋放的能量較少，據(jù)此可推測(cè)，長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中每摩爾葡萄糖生成ATP的量遠(yuǎn)小于安靜時(shí)有氧呼吸釋放的能量產(chǎn)生的ATP，D錯(cuò)誤。
故選C。
第二卷（非選擇題，共40分）
二、非選擇題（共40分）
31. 下圖表示細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系。請(qǐng)據(jù)圖回答以下問(wèn)題。

（1）溶酶體起源于乙____________（細(xì)胞器名稱）。
（2）為了研究某分泌蛋白的合成，向細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，放射性依次出現(xiàn)在____________→ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→ __________→細(xì)胞膜及分泌物中。若3H標(biāo)記的氨基酸縮合產(chǎn)生了3H2O，那么水中的O可能來(lái)自于氨基酸的_________（填寫基團(tuán)）。
（3）能夠大大增加細(xì)胞內(nèi)膜面積是_______________（填寫細(xì)胞器），它是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工以及_________合成的車間。細(xì)胞膜、_________以細(xì)胞器膜及共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。
（4）囊泡與細(xì)胞膜融合過(guò)程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有____________特點(diǎn)。該細(xì)胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí)，與靶細(xì)胞膜上的____________結(jié)合，引起靶細(xì)胞的生理活動(dòng)發(fā)生變化。此過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有____________的功能。
【答案】（1）高爾基體
（2） ①. 核糖體 ②. 高爾基體 ③. —COOH（或羧基）
（3） ①. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ②. 脂質(zhì) ③. 核膜
（4） ①. 一定流動(dòng)性 ②. 特異性受體 ③. 進(jìn)行細(xì)胞間信息交流
【解析】
【分析】分泌蛋白，是在細(xì)胞內(nèi)合成，然后專轉(zhuǎn)運(yùn)到其他部位起作用的蛋白質(zhì)，如消化酶、蛋白質(zhì)類激素和抗體。
題圖分析：甲表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，乙表示高爾基體；溶酶體來(lái)源于高爾基體，能吞噬并殺死進(jìn)入細(xì)胞的病菌。
【小問(wèn)1詳解】
結(jié)合題圖可知，溶酶體來(lái)源于高爾基體，溶酶體是消化的車間，能吞噬并殺死進(jìn)入細(xì)胞的病毒或病菌，還能分解衰老、損傷的細(xì)胞器。
【小問(wèn)2詳解】
為了研究某分泌蛋白的合成，采用了同位素標(biāo)記法，通常是向細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，根據(jù)分泌蛋白合成 和分泌過(guò)程可知，放射性依次出現(xiàn)在核糖體→ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜及分泌物中。若3H標(biāo)記的氨基酸縮合產(chǎn)生了3H2O，那么水中的O可能來(lái)自于氨基酸的羧基，可表示為—COOH，因?yàn)榘被岬聂然鶇⑴c了脫水縮合過(guò)程。
【小問(wèn)3詳解】
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞中膜面積最大的細(xì)胞器，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的存在能夠大大增加細(xì)胞內(nèi)膜面積，它是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的車間。細(xì)胞膜、核膜以細(xì)胞器膜及共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，從而使細(xì)胞表現(xiàn)出結(jié)構(gòu)上的完整和統(tǒng)一性，能高效、有序完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。
【小問(wèn)4詳解】
囊泡與細(xì)胞膜融合過(guò)程依賴生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定流動(dòng)性；分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí)，需要與靶細(xì)胞膜上受體（糖蛋白）結(jié)合，進(jìn)而引起靶細(xì)胞的生理活動(dòng)發(fā)生變化，這是細(xì)胞膜能進(jìn)行細(xì)胞間信息交流功能的體現(xiàn)。
32. 成熟的植物細(xì)胞在較高濃度的外界溶液中，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，如圖a是發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖a中細(xì)胞的質(zhì)壁分離指的是細(xì)胞壁和_________的分離，后者的結(jié)構(gòu)包括________（填編號(hào)）。
（2）若將正常的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，一段時(shí)間后發(fā)生的現(xiàn)象是________；若將其置于1mo1/L的KNO3溶液中，發(fā)生的現(xiàn)象是________。
（3）如圖b是某同學(xué)在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)拍下的顯微照片，此時(shí)細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度的關(guān)系是____________。
（4）將形狀、大小相同的紅心蘿卜A和紅心蘿卜B幼根各5段，分別放在不同濃度的蔗糖溶液（甲—戊）中，一段時(shí)間后，取出紅心蘿卜的幼根稱重，結(jié)果如圖c所示，據(jù)圖分析：

①紅心蘿卜A比紅心蘿卜B的細(xì)胞液濃度________（填“高”或“低”）。
②在甲蔗糖溶液中加入適量的清水，一段時(shí)間后紅心蘿卜A的細(xì)胞液濃度會(huì)________（填“升高”或“降低”）。
③甲-戊蔗糖溶液中，濃度最大是_____________。
【答案】（1） ①. 原生質(zhì)層 ②. 2、4、5
（2） ①. 質(zhì)壁分離 ②. 質(zhì)壁分離后又自動(dòng)復(fù)原
（3）細(xì)胞液的濃度大于、等于或小于外界溶液的濃度
（4） ①. 高 ②. 降低 ③. 乙
【解析】
【分析】質(zhì)壁分離的原因分析：（1）外因：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度；（2）內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；（3）表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。
【小問(wèn)1詳解】
圖a中細(xì)胞的質(zhì)壁分離指的是細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的分離；原生質(zhì)層的結(jié)構(gòu)包括2細(xì)胞膜、4液泡膜以及5二者之間的細(xì)胞質(zhì)。
【小問(wèn)2詳解】
若將正常的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于0.3g/mL的蔗糖溶液中，由于蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，蔗糖不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，故一段時(shí)間后發(fā)生的現(xiàn)象是質(zhì)壁分離；若將其置于1mol/L的KNO3溶液中，剛開(kāi)始由于KNO3溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，后來(lái)由于KNO3溶液能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞液濃度增加，發(fā)生質(zhì)壁分離后又自動(dòng)復(fù)原的現(xiàn)象。
【小問(wèn)3詳解】
如圖b是某同學(xué)在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)拍下的顯微照片，此時(shí)細(xì)胞處于質(zhì)壁分離的狀態(tài)，細(xì)胞可能繼續(xù)失水分離、也可能處于吸水質(zhì)壁分離復(fù)原狀態(tài)，所以此時(shí)細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度的關(guān)系有細(xì)胞液的濃度大于、等于或小于外界溶液的濃度三種可能。
【小問(wèn)4詳解】
①在丙溶液中，相同濃度的溶液，但紅心蘿卜A的重量變化大于紅心蘿卜B，說(shuō)明A吸水多，故紅心蘿卜A細(xì)胞液濃度高于紅心蘿卜B細(xì)胞液濃度。
②在甲蔗糖溶液中加入適量的清水，一段時(shí)間后紅心蘿卜A吸水，其細(xì)胞液濃度降低。
③甲-戊蔗糖溶液中，乙溶液處理后質(zhì)量減少最多，故細(xì)胞失水最多，濃度最大的是乙溶液。
【點(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：注意植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離所需的外界條件是外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，植物細(xì)胞自身應(yīng)具備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁。
33. 過(guò)氧化氫酶能分解H2O2，產(chǎn)生的氧氣使焦性沒(méi)食子酸氧化成橙黃色。為探究白菜梗中是否存在過(guò)氧化氫酶，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下表。
試管號(hào)
1%焦性沒(méi)食子酸/mL
2%H2O2/mL
緩沖液/mL
過(guò)氧化氫酶溶液/mL
白菜梗提取液/mL
煮沸冷卻后的白菜梗提取液/mL
1
2
2
2
—
—
—
2
2
2
—
2
—
—
3
2
2
—
—
2
—
4
2
2
—
—
—
2

（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是___________，若1號(hào)試管不變色，2和3號(hào)試管都顯橙黃色，可以得到的結(jié)論是_____________________，若1和4號(hào)試管都不變色，2和3號(hào)試管都顯橙黃色，可以得到的結(jié)論是_________________________________________________________。
（2）同無(wú)機(jī)催化劑相比，過(guò)氧化氫酶的作用特性是具有_________和__________。測(cè)定過(guò)氧化氫酶的活力時(shí)，可用______________________來(lái)表示其活性的高低。
（3）下圖表示過(guò)氧化氫酶作用于一定量的H2O2（溫度和PH等條件都保持最適宜）時(shí)生成物量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系，在d分鐘后曲線變成水平的主要原因是___________________。若其他條件不變，將該酶的濃度增加一倍，請(qǐng)?jiān)趫D上畫出生成物量變化的曲線__________。過(guò)氧化氫酶之所以能夠加快化學(xué)反應(yīng)的速率是因?yàn)樗躝_________。Fe3+也能催化H2O2的分解，但與過(guò)氧化氫酶相比，要達(dá)到生成物量的最大值，反應(yīng)時(shí)間一般______________（“大于”或“小于”“等于”）d分鐘。

【答案】（1） ①. 白菜梗（提取液）的有無(wú) ②. 白菜梗中存在過(guò)氧化氫酶 ③. 高溫使過(guò)氧化氫酶變性失活
（2） ①. 高效性 ②. 專一性（或特異性） ③. 單位時(shí)間內(nèi)底物消耗量（或單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)物生成量）
（3） ①. 底物已完全被消耗盡了 ②. ③. 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能　 ④. 大于
【解析】
【分析】該實(shí)驗(yàn)的目的是探究白菜梗中是否存在過(guò)氧化物酶，實(shí)驗(yàn)的原理是過(guò)氧化物酶能分解H2O2，使氧化焦性沒(méi)食子酸呈橙紅色；實(shí)驗(yàn)的自變量是白菜梗提取液，其中1號(hào)試管和2號(hào)試管是對(duì)照組，3號(hào)試管和4號(hào)試管是實(shí)驗(yàn)組。
【小問(wèn)1詳解】
實(shí)驗(yàn)設(shè)置必須遵循對(duì)照原則，該實(shí)驗(yàn)的自變量是白菜梗（提取液）的有無(wú)，3號(hào)與1、2號(hào)對(duì)照，3號(hào)管、2號(hào)管顯橙黃色，1號(hào)不變色，證明白菜梗中存在過(guò)氧化物酶。3號(hào)試管和4號(hào)試管的自變量是溫度，若4號(hào)管不顯橙紅色，與3號(hào)對(duì)照，說(shuō)明高溫使過(guò)氧化物酶變性失活。
【小問(wèn)2詳解】
同無(wú)機(jī)催化劑相比，過(guò)氧化氫酶的作用特性是具有高效性 和專一性（或特異性）。測(cè)定過(guò)氧化氫酶的活力時(shí)，可用單位時(shí)間內(nèi)底物消耗量（或單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)物生成量）來(lái)表示其活性的高低。
【小問(wèn)3詳解】
圖中，橫軸為反應(yīng)時(shí)間，縱軸為生成物的量，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，反應(yīng)物逐漸減少，直至被消耗盡，生成物的量不在增加，若其他條件不變，將該酶的濃度增加一倍，則生成物的量不變，但反應(yīng)時(shí)間縮短，故曲線最高點(diǎn)不變，且位于原曲線的左側(cè)，曲線圖為：。過(guò)氧化氫酶之所以能夠加快化學(xué)反應(yīng)的速率是因?yàn)樗芙档头磻?yīng)所需要的活化能，無(wú)機(jī)催化劑較有機(jī)催化劑催化效率低些，故使反應(yīng)達(dá)到平衡所需時(shí)間大于d點(diǎn)。
34. 以下是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，如圖1，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）小麥種子細(xì)胞中，物質(zhì)A是______________，物質(zhì)E是______________。艾滋病毒中的H徹底水解后可以得到________種產(chǎn)物。
（2）相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是___________。
（3）若a個(gè)C物質(zhì)組成b條鏈，組成某種物質(zhì)G，該物質(zhì)G至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是________。若G是一條含121個(gè)氨基酸構(gòu)成的鏈狀結(jié)構(gòu)，其中含5個(gè)甘氨酸（其R基為-H），分別位于26、71、72、99、121位（見(jiàn)下圖）。

肽酶E1專門水解甘氨酸羧基端的肽鍵，肽酶E2專門水解甘氨酸氨基端的肽鍵。肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽中，至少有________個(gè)羧基。
（4）圖二表示小麥開(kāi)花數(shù)天后測(cè)定的種子中主要物質(zhì)的變化圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
①小麥成熟種子中主要的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是________，檢測(cè)可溶性還原糖的試劑是_________，可溶性還原糖的多少可以通過(guò)________________來(lái)判斷。
②種子成熟時(shí)，淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關(guān)系，為了驗(yàn)證磷酸化酶是否為蛋白質(zhì)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)組試管中加入2ml________，對(duì)照組試管中加入_______，然后在兩支試管中分別加入等量雙縮脲試劑，如果實(shí)驗(yàn)組試管中同樣出現(xiàn)____________現(xiàn)象，則證明磷酸化酶是蛋白質(zhì)。
【答案】 ①. 葡萄糖 ②. 淀粉 ③. 6 ④. F ⑤. a+b ⑥. 4 ⑦. 淀粉 ⑧. 斐林試劑 ⑨. 磚紅色的深淺 ⑩. 磷酸化酶溶液 ?. 等量的蛋清溶液 ?. 紫色
【解析】
【分析】分析圖一可知，E是多糖，A是葡萄糖；F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；G是蛋白質(zhì)，C是氨基酸；H是核酸，D是核苷酸；分析圖二可知，小麥種子成熟過(guò)程中，蔗糖和還原糖的含量逐漸降低，淀粉的含量逐漸升高，蛋白質(zhì)的含量基本不變，種子成熟后，淀粉含量最高，占干重的80%左右。
【詳解】（1）在小麥種子細(xì)胞中，物質(zhì)A是葡萄糖，物質(zhì)E是淀粉。艾滋病毒是RNA病毒，RNA的基本組成成分是核糖、磷酸和A、G、C、U四種堿基，因此徹底水解的產(chǎn)物是核糖、磷酸和A、G、C、U四種堿基，共6種產(chǎn)物。
（2）與糖類相比，脂肪中含有較多的H，氧化分解時(shí)消耗的氧氣多，釋放的能量多；E是糖，F(xiàn)是脂肪，故相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是F。
（3）a個(gè)氨基酸形成b條肽鏈脫去的水分子數(shù)是（a-b），因此物質(zhì)G至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是2a-（a-b）=a+b個(gè)。若G是一條含121個(gè)氨基酸構(gòu)成的鏈狀結(jié)構(gòu)，其中含5個(gè)甘氨酸（其R基為-H），分別位于26、71、72、99、121位，肽酶E1專門水解甘氨酸羧基端的肽鍵，肽酶E2專門水解甘氨酸氨基端的肽鍵，肽酶E1完全作用后產(chǎn)生的多肽組成有1-26、27-71、73-99、100-121，共4條鏈，故至少含有4個(gè)羧基。
（4）①分析圖二可知，小麥成熟種子中主要的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是淀粉；檢測(cè)還原糖常用的試劑是斐林試劑，可溶性還原糖的多少可以通過(guò)磚紅色的深淺程度來(lái)判斷。
②分析題意可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證磷酸化酶是否為蛋白質(zhì)，該實(shí)驗(yàn)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則和單一變量的原則，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路是：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)組試管中加入2mL磷酸化酶溶液，對(duì)照組試管中加入等量的蛋清溶液，然后加入等量的雙縮脲試劑，觀察出現(xiàn)的顏色反應(yīng)，如果實(shí)驗(yàn)組試管中同樣出現(xiàn)紫色，則證明磷酸化酶是蛋白質(zhì)。
【點(diǎn)睛】本題考查了細(xì)胞中有機(jī)物的種類、基本單位和功能等方面的知識(shí)，解題時(shí)首先根據(jù)有機(jī)大分子的功能確定大分子的種類，進(jìn)而確定基本單位，意在考查學(xué)生分析題圖獲取信息并利用題圖信息結(jié)合所學(xué)的知識(shí)綜合解答問(wèn)題的能力。

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