第十二單元 化學與生活
1．(2018·福建)下列物質(zhì)不屬于有機化合物的是( )

2．(2018·湖南婁底)我們每天都得保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入。以下食物主要提供蛋白質(zhì)的是( )
A．雞蛋 B．大米
C．黃瓜 D．植物油
3．(2018·廣西)“三月三”是壯族傳統(tǒng)節(jié)日，勤勞純樸的廣西人民用食鹽、半肥瘦肉、糯米、飲用水等制作五色糯米飯。從均衡營養(yǎng)的角度分析，還需要補充的營養(yǎng)素是( )
A．糖類 B．油脂
C．維生素 D．蛋白質(zhì)
4．(2019·山東東營)面對美國的極限施壓，華為“備胎芯片”全部轉正，汽車上的備胎也是應對不時之需。汽車備胎中的橡膠與下表中的哪項材料類別相同( )
5.(2019·湖北宜昌)?！吧嗉馍系陌踩薄Ｏ铝凶龇ǚ鲜称钒踩蟮氖? )
A．亞硝酸鈉作調(diào)味劑
B．碳酸鈣用作補鈣劑
C．工業(yè)酒精勾兌白酒
D．地溝油提煉食用油
6．(2018·湖南長沙)下列食品有益于人體健康的是( )
A．香煙
B．發(fā)霉的花生
C．無公害蔬菜
D．超過保質(zhì)期的牛奶
7．(2019·廣西百色)化學就在我們身邊，只要你注意就會發(fā)現(xiàn)。下列說法中錯誤的是( )
A．熱固性塑料成型后再受熱不會軟化，可用于制造電源插座、開關
B．脂肪、糖類、動物蛋白都是人體必需的營養(yǎng)素，人們可以大量攝入，多吃無害
C．合成橡膠的彈性、耐磨性、絕緣性等性能優(yōu)良，廣泛應用于輪胎和制鞋工業(yè)
D．人體缺鐵會導致貧血，人們可以食用肝臟、蛋等食物來預防
8．(2018·湖南益陽)下列說法不正確的是( )
A．塑料是最常見的有機合成材料，具有密度小、耐腐蝕、易加工等優(yōu)點
B．NaOH 溶液可以除去熱水瓶膽內(nèi)壁的水垢[Mg(OH)2與 CaCO3的混合物]
C．骨質(zhì)疏松、佝僂病患者可在醫(yī)生指導下服用鈣片治療
D．新裝修的房間內(nèi)，常用炭包(裝有活性炭)來除去甲醛等有害氣體
9．(2018·廣西)下表是部分知識的歸納，其中正確的一組是( )
10.(2019·廣西桂林)某品牌餅干的配料中含有小麥粉、食用植物油、食用鹽、碳酸氫鈉等物質(zhì)。請回答問題：
(1)配料中富含糖類的是____，食用植物油主要含有的營養(yǎng)素是____(填“油脂”“蛋白質(zhì)”或“維生素”)。
(2)配料中可用于面點發(fā)酵的物質(zhì)是 碳酸氫鈉 。
(3)配料中的食用鹽一般為加碘食鹽，食鹽加碘可預防____(填字母序號)。
a．骨質(zhì)疏松 b．大脖子病 c．貧血
11．(2018·湖南衡陽)生活中蘊含著許多化學知識。請按照要求填空：
(1)小李去醫(yī)院體檢，醫(yī)生說他有點貧血，你認為他應該適當補充____元素。
(2)炒菜時油鍋著火，可用鍋蓋蓋滅。其滅火原理是____。
(3)生活中常用____的方法降低水的硬度，同時又可以殺菌消毒。
(4)家中的鐵制品生銹，是因為它與空氣中的____發(fā)生了化學反應。
12．(2018·湖南岳陽)生活中處處蘊含著化學知識。請用所學知識回答下列問題：
(1)日常生活中常用____的方法降低水的硬度。
(2)端午節(jié)臨近，我們包粽子準備了如下食材：糯米、瘦肉、花生、紅棗，其中瘦肉富含的營養(yǎng)素主要是____。
(3)食品安全是一個永恒的話題。下列說法不科學的是____(填字母)。
A．霉變的花生、大米蒸煮后仍不可食用
B．不可用亞硝酸鈉代替食鹽腌制食物
C．使用了食品添加劑的食品對人體都有害處
(4)固體疊氮化鈉(NaN3)被廣泛應用于汽車安全氣囊。撞擊后30毫秒內(nèi)，疊氮化鈉迅速分解生成兩種單質(zhì)，寫出該反應的化學方程式：___________________________________________。
13．(2019·湖南湘潭)2019年6月，習近平總書記對垃圾分類做出重要工作指示，湖南也正在積極探索垃圾分類新模式，讓生活垃圾不再“一包扔”，助力綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。
(1)下列圖標中，屬于我國制定的塑料包裝制品回收標志的是____(填字母序號)。
A B C D
(2)關于廢舊金屬垃圾，下列說法錯誤的是 B (填字母序號)。
A．回收利用廢舊金屬，可以節(jié)約金屬資源
B．將廢舊電池隨意丟棄，不會對環(huán)境和人類健康造成影響
C．廢鐵鍋在城市生活垃圾分類中屬于可回收物
(3)在農(nóng)村，人們把秸稈、雜草、人畜糞便等廢棄物放在密閉的池中發(fā)酵可獲得沼氣，用作燃料，其中沼氣的主要成分是____(填寫化學式)。
(4)合成材料的應用與發(fā)展，大大方便了人類的生活，但廢棄塑料垃圾帶來的“白色污染”也日趨嚴重。請寫出一條解決“白色污染”問題的建議：______________________________。
14．(2018·廣西梧州)化學就在我們身邊，化學與生活息息相關。
(1)自行車作為常用的代步工具，既輕便靈活，又符合環(huán)保要求。如圖是一款新型的自行車的示意圖。所標部件中，屬于有機合成材料的是____(填序號，如有多項，只需填一項，下同)；屬于合金的是____。
(2)喝蜂蜜水可補充騎自行車所消耗的能量，蜂蜜中富含六大基本營養(yǎng)素中的____。
(3)青少年正處在身體發(fā)育期，除了適當?shù)倪\動外，還應多喝牛奶、骨湯等，從中攝入____(填一種金屬元素)元素以促進骨骼發(fā)育。
(4)面料為“冰蠶絲”的運動服，其主要成分為合成纖維。請你用化學方法鑒別“冰蠶絲”和羊毛絲：
___________________________________________
___________________________________________。
15．(2019·江蘇揚州)日常生活、社會發(fā)展都與化學密切相關。
(1)3D打印機根據(jù)不同需求，使用不同材料，如鋁合金、聚乙烯、碳纖維增強復合材料。其中屬于金屬材料的是____，屬于合成材料的是____，屬于復合材料的是____。
(2)《本草綱目》記載，楊桃具有去風熱、生津止渴等功效。
①楊桃的主要成分是水，還含有糖類和蛋白質(zhì)等。葡萄糖和蛋白質(zhì)中屬于有機高分子化合物的是____，能在人體內(nèi)分解生成氨基酸的是____。葡萄糖由____三種元素組成。
②經(jīng)測定酸楊桃的pH為1.35，甜楊桃的pH為1.81，其中酸性較強的是____(填“酸楊桃”或“甜楊桃”)。
③酸楊桃中礦質(zhì)元素含量如下表。
人體缺少____元素易得佝僂病，缺少____元素易得貧血癥。如下表所列元素中，屬于微量元素的是____、____。
參考答案
第十二單元 化學與生活
【課時作業(yè)】
1．C 2.A 3.C 4.C 5.B 6.C 7.B 8.B
9．A
10．(1)小麥粉 油脂 (2)碳酸氫鈉 (3)b
11．(1)鐵 (2)隔絕氧氣 (3)加熱煮沸 (4)水、氧氣
12．(1)加熱煮沸 (2)蛋白質(zhì) (3)C (4)2NaN3eq \(=====,\s\up7(撞擊))2Na＋3N2↑
13．(1)C (2)B (3)CH4 (4)使用新型的、可降解的塑料
14．(1)② ④或⑤ (2)糖類 (3)鈣 (4)取樣品灼燒，有燒焦羽毛氣味的為羊毛絲，無燒焦羽毛氣味的為“冰蠶絲”
15．(1)鋁合金 聚乙烯 碳纖維增強復合材料 (2)①蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 碳、氫、氧 ②酸楊桃 ③Ca Fe Zn Fe
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選項
A
B
C
D
材料
黃銅、
不銹鋼
棉花、
羊毛
塑料、
合成纖維
玻璃鋼、
鋼筋混凝土
礦質(zhì)元素
K
Ca
Zn
Fe
含量/mg
0.389
0.587
0.049
0.070

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