?富縣高級中學(xué)2021-2022學(xué)年度第一學(xué)期高一年級生物學(xué)科期中考試試卷
第I卷選擇題
1. 19 世紀(jì)，德國科學(xué)家施萊登和施旺建立了細(xì)胞學(xué)說，細(xì)胞學(xué)說揭示了（　?。?br /> A. 植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的區(qū)別 B. 生物界的多樣性
C. 生物界的統(tǒng)一性 D. 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別
2. 新型冠狀病毒是一種致病性很強(qiáng)的RNA病毒，下列關(guān)于該病毒的敘述正確的是（ ）
A. 冠狀病毒雖然能引起人患肺炎，但是它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此它不是生物
B. 為研制疫苗要先在人工配制的富含有機(jī)物的普通培養(yǎng)基上培養(yǎng)病毒
C. 它只有侵入活細(xì)胞內(nèi)才能在宿主細(xì)胞中增殖
D. 冠狀病毒主要寄生在野生動物體內(nèi)，但能在動物與植物、人與動物之間相互傳播
3. 下列不能說明細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位的是（　　）
A. 變形蟲是單細(xì)胞動物 B. 衣藻是單細(xì)胞植物
C. 高等動植物都是多細(xì)胞生物 D. 肝炎病毒也是生物
4. 如圖所示，圖甲中①②表示目鏡，③④表示物鏡，⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離，圖乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. ①比②的放大倍數(shù)大，③比④的放大倍數(shù)小
B. 把視野里的標(biāo)本從圖乙轉(zhuǎn)為圖丙，應(yīng)選用②③
C. 若視野中有異物，移動裝片，異物不動，則異物位于物鏡上
D. 從圖乙轉(zhuǎn)為圖丙，正確的調(diào)節(jié)順序：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動標(biāo)本→轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
5. 在使用顯微鏡觀察洋蔥根尖有絲分裂裝片時，采用 5×目鏡和 10×物鏡，視野的直徑位置 若有 16 個細(xì)胞，當(dāng)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器將物鏡換成 40×?xí)r，在視野的直徑位置中可以看到的細(xì)胞數(shù) 目一般應(yīng)是（ ）
A. 1 個 B. 4 個 C. 64 個 D. 32 個
6. 細(xì)胞具有多樣性，下面對細(xì)胞的形態(tài)和功能的關(guān)系的理解，有偏差的是（ ）
A. 卵細(xì)胞富含營養(yǎng)、體積大與早期胚胎發(fā)育功能相適應(yīng)
B. 精子具有尾部與其運(yùn)動相適應(yīng)
C. 紅細(xì)胞無細(xì)胞核與其能再生的功能相適應(yīng)
D. 大腸桿菌的鞭毛有助于運(yùn)動
7. 牛通過吃草，從草中獲得化合物和化學(xué)元素，那么，牛和草在化學(xué)元素的種類以及相同化學(xué)元素的含量上分別是（ ）
A. 種類差異很大，含量上大體相同 B. 種類和含量差異都很大
C. 種類和含量都大體相同 D. 種類大體相同，含量差異較大
8. 下列關(guān)于“碳是生命的核心元素”，“沒有碳，就沒有生命”的敘述，錯誤的是（ ）
A. 碳元素在活細(xì)胞鮮重中含量最多
B. 組成細(xì)胞的最基本元素是碳
C. 生物大分子以碳鏈為基本骨架
D. 每個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體
9. 生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細(xì)胞中，含量最多的化合物和元素分別是（　　）
A. 蛋白質(zhì)、C B. 水、O C. 糖類、O D. 水、C
10. 在鑒定可溶性還原糖的實(shí)驗(yàn)中，加入斐林試劑時，必須要（　?。?br /> A. 先加斐林試劑甲液，后加乙液
B. 先加斐林試劑乙液，后加甲液
C. 將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后立即加入
D. 以上A、B、C三項(xiàng)操作方法都正確
11. 玉米的葉肉細(xì)胞、根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞共有的一組細(xì)胞器是（　?。?br /> A. 線粒體和中心體 B. 葉綠體和線粒體
C. 液泡和葉綠體 D. 線粒體和核糖體
12. 細(xì)胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，下列關(guān)于這些“車間”錯誤的是（ ）
A. 細(xì)胞生命活動所需的能量，大約有95%來自“動力車間”——線粒體
B. 吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌的是“消化車間”——溶酶體
C. 對分泌蛋白進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在動植物中功能不同
D. 液泡內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)
13. 下列有關(guān)細(xì)胞器的敘述，不正確的是（ ）
A. 中心體與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)
B. 唾液腺細(xì)胞中有較多的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體
C. 肝臟細(xì)胞中，核糖體和中心體沒有膜結(jié)構(gòu)
D. 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞具有雙層膜的細(xì)胞器有葉綠體和線粒體
14. 魯迅的小說《藥》中提及的“癆病”是一種由結(jié)核桿菌侵入肺部引起的傳染病。下列物質(zhì)和結(jié)構(gòu)中結(jié)核桿菌具有的是（ ）
①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞核 ③染色體 ④DNA ⑤細(xì)胞質(zhì) ⑥核糖體 ⑦細(xì)胞膜
A. ①④⑤⑥⑦ B. ①②③④⑤⑦ C. ④⑤⑥⑦ D. ①③④⑤⑥⑦
15. 關(guān)于細(xì)菌和藍(lán)藻，下列說法你同意的是（ ）
A. 藍(lán)藻是不能進(jìn)行光合作用的異養(yǎng)生物，而細(xì)菌是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物
B. 藍(lán)藻是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，所以藍(lán)藻含有葉綠體
C. 二者細(xì)胞中都沒有成形細(xì)胞核，但都有擬核，擬核中有染色體
D. 二者都屬于原核生物，與真核生物相比，細(xì)胞中都沒有核膜，但有核糖體
16. 下列不屬于組成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　?。?br /> A B.
C. D.
17. 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（ ）
A. 蛋白質(zhì)的基本單位中只有C、H、O、N四種元素
B. 氨基酸在核糖體上經(jīng)脫水縮合形成的多肽不具有復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)
C. 因?yàn)閺?qiáng)酸和強(qiáng)堿主要破壞了蛋白質(zhì)中的肽鍵，所以蛋白質(zhì)失去了其特有的功能
D. 高溫變性后的蛋白質(zhì)不能再與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
18. 下列與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的敘述，正確的是（ ）
A. 兩個氨基酸脫水縮合失去的H2O中的氫只來源于氨基
B. 不同蛋白質(zhì)分子中肽鍵的結(jié)構(gòu)不同
C. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了其功能的多樣性
D. 蛋白質(zhì)中不同氨基酸區(qū)別在于氨基的數(shù)目不同
19. 現(xiàn)有1000個氨基酸，共有氨基1020個，羧基1050個，由它們合成的4條肽鏈中，肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目分別是（ ）
A. 999、1016、1046 B. 999、1、1
C. 996、24、54 D. 996、1016、1046
20. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和功能的敘述不正確的是（ ）
A. 有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分
B. 有些蛋白質(zhì)有催化功能，例如：胃蛋白酶
C. 有些蛋白質(zhì)有免疫功能，例如：血紅蛋白
D. 有些蛋白質(zhì)能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動，例如：胰島素
21. 如圖是某分泌蛋白的合成與分泌過程示意圖（a、b、c表示細(xì)胞器），下列說法錯誤的是（　?。?br />
A. 物質(zhì)X是氨基酸，生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種
B. b參與該分泌蛋白的合成和加工
C. 圖示過程中，c起著重要的交通樞紐作用
D. a、b、c均參與構(gòu)成細(xì)胞生物膜系統(tǒng)
22. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)的分泌蛋白，輸送到高爾基體腔內(nèi)進(jìn)一步加工，最后釋放到細(xì)胞外，在這一過程中分泌蛋白通過的生物膜的層數(shù)是(　　)
A. 4層 B. 3層
C. 2層 D. 0層
23. 在唾液腺細(xì)胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細(xì)胞器有（ ）
A. 線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體
C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體 D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體
24. DNA徹底水解后，得到的物質(zhì)是（ ）
A. 核糖、含氮堿基、磷酸 B. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C. 脫氧核糖、含氮堿基、磷酸 D. 氨基酸、葡萄糖、含氮堿基
25. 細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心是（　?。?br /> A. 細(xì)胞膜 B. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
C 中心體 D. 細(xì)胞核
26. 下列表述有誤的是 （ ）
A. DNA和RNA都能攜帶遺傳信息
B. DNA和RNA基本組成單位都是核苷酸
C. DNA只分布在細(xì)胞核中，RNA只分布在細(xì)胞質(zhì)中
D. DNA通常由兩條鏈組成，RNA通常只含有一條鏈
27. 科學(xué)家將雌黑鼠乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移入白鼠去核的卵細(xì)胞內(nèi)，待發(fā)育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宮，該褐鼠產(chǎn)下小鼠的體色和性別是
A. 黑、雌 B. 褐、雌 C. 白、雄 D. 黑、雄
28. 下列關(guān)于脫氧核糖核酸(DNA)的分布的敘述,正確的是?( )??
A. 蛙的成熟紅細(xì)胞中不含DNA分子
B. 人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中也有DNA分子
C. 含DNA的原核細(xì)胞不會同時含RNA
D. 細(xì)菌細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是染色體
29. 下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述，錯誤的是（　　）
A. 橫紋肌細(xì)胞有多個細(xì)胞核
B. 外層核被膜與高爾基體直接相連，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸
C. 傘藻的核移植實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)說明了細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的調(diào)控中心
D. 核被膜上的核孔復(fù)合體，是蛋白質(zhì)、RNA等大分子有選擇性地出入細(xì)胞核的通道
30. 細(xì)胞核中與核糖體形成有關(guān)的主要結(jié)構(gòu)是（ ）
A. 核仁 B. 核液
C 核膜 D. 核孔
第II卷非選擇題
31. 下列模式圖表示幾種細(xì)胞器，識圖并回答(填標(biāo)號)：

（1）具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有__________，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有____________，無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有________。
（2）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器是________。
（3）植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是________；高等植物細(xì)胞不含有的細(xì)胞器是________；植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞不含有的細(xì)胞器是________。
（4）與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器有________；在動植物細(xì)胞中發(fā)揮不同功能的細(xì)胞器是________。
32. 如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細(xì)胞或組織圖像（D中細(xì)胞是未成熟的豬血細(xì)胞），請回答問題：

（1）科學(xué)家依據(jù)________________________________，將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
（2）圖中屬于原核細(xì)胞的是________（填字母），此類細(xì)胞的DNA主要存在于________中。能表示生命系統(tǒng)個體層次的是________（填字母）。
（3）圖中能進(jìn)行光合作用的是C和________（填字母），A、B所示細(xì)胞都有的細(xì)胞器是________。
（4）B、E兩類生物主要區(qū)別：B類生物一般含有________，能進(jìn)行光合作用。
（5）在上述五種細(xì)胞中，它們都共有一些結(jié)構(gòu)或物質(zhì)，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的_________。
33. 根據(jù)如圖化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）該化合物含有__________個氨基，___________個羧基，形成此化合物的反應(yīng)稱為_____________。
（2）該化合物是由______________個氨基酸組成的，這幾個氨基酸形成此化合物時，相對分子質(zhì)量比原來減少了______________，區(qū)分這幾個氨基酸不同的基團(tuán)編號是______________。
（3）該化合物稱為______________肽化合物，該化合物徹底水解需要______________個水分子。
34. 如圖為典型的細(xì)胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：

（1）圖中對核內(nèi)物質(zhì)起屏障作用的是[? ]_________?，其上的[? ]_______?實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。
（2）在細(xì)胞分裂時，細(xì)胞核解體，[? ]_______高度螺旋化成為__________。
（3）圖中可見[1]________和5連通，使細(xì)胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密。
（4）細(xì)胞核的功能是________________和?____________________。
35. 洋蔥在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8．5%，每100 g含維生素A 5 mg、維生素C 9．3 mg、鈣（Ca）45 mg、磷（P）50 mg、鐵（Fe）8 mg，以及18種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么，洋蔥肥大的鱗莖中所含有糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請你幫助他們完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。
（1）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉可用________來檢測，可溶性還原糖可用________試劑來檢測。
實(shí)驗(yàn)器材：洋蔥、所需試劑和儀器等。
實(shí)驗(yàn)步驟
Ⅰ．鑒定可溶性還原糖
①制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；
②加入新配制的斐林試劑1 mL，混勻，將試管置于50～65 ℃的水浴鍋中加熱約2 min；
③觀察顏色變化。
Ⅱ．鑒定淀粉
①制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；
②加入2滴碘液，搖勻；
③觀察顏色變化。
（2）預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論
現(xiàn)象
結(jié)論
①若步驟Ⅰ出現(xiàn)______，步驟Ⅱ出現(xiàn)_____
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有可溶性還原糖又有淀粉
②若步驟Ⅰ___________，步驟Ⅱ____________
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有可溶性還原糖而沒有淀粉
③若__________
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類_________，只有淀粉

富縣高級中學(xué)2021-2022學(xué)年度第一學(xué)期高一年級生物學(xué)科期中考試試卷
第I卷選擇題
1. 19 世紀(jì)，德國科學(xué)家施萊登和施旺建立了細(xì)胞學(xué)說，細(xì)胞學(xué)說揭示了（　?。?br /> A. 植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的區(qū)別 B. 生物界的多樣性
C. 生物界的統(tǒng)一性 D. 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別
【答案】C
【解析】
【分析】細(xì)胞學(xué)說是19世紀(jì)的重大發(fā)現(xiàn)之一，其基本內(nèi)容有三條：（1）認(rèn)為細(xì)胞是有機(jī)體，一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；（2）每個細(xì)胞作為一個相對獨(dú)立的單位，既有它“自己的”生命，又對與其它細(xì)胞共同組成的整體的生命有所助益；（3）新的細(xì)胞可以通過老的細(xì)胞分裂產(chǎn)生。
【詳解】A、植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的區(qū)別，不是細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容，A錯誤；
B、生物界細(xì)胞的多樣性，不是細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容，B錯誤；
C、一切動植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成，揭示了生物界的統(tǒng)一性，C正確；
D、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別，不是細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容，D錯誤。
故選C。
【點(diǎn)睛】
2. 新型冠狀病毒是一種致病性很強(qiáng)的RNA病毒，下列關(guān)于該病毒的敘述正確的是（ ）
A. 冠狀病毒雖然能引起人患肺炎，但是它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此它不是生物
B. 為研制疫苗要先在人工配制的富含有機(jī)物的普通培養(yǎng)基上培養(yǎng)病毒
C. 它只有侵入活細(xì)胞內(nèi)才能在宿主細(xì)胞中增殖
D. 冠狀病毒主要寄生在野生動物體內(nèi)，但能在動物與植物、人與動物之間相互傳播
【答案】C
【解析】
【分析】病毒是一種個體微小、結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)和核酸組成，且只含一種核酸（DNA或RNA），必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型生物。
【詳解】A、冠狀病毒雖然沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，具有生物的基本特征，因此它是生物，A錯誤；
B、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，不能在人工配制的富含有機(jī)物的普通培養(yǎng)基上培養(yǎng)病毒，B錯誤；
C、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，只能寄生在活細(xì)胞中，在宿主細(xì)胞中增殖，C正確；
D、冠狀病毒主要寄生在野生動物體內(nèi)，能在人與人、人與動物之間相互傳播，但不能在動物與植物之間相互傳播，D錯誤。
故選C。
3. 下列不能說明細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位的是（　?。?br /> A. 變形蟲是單細(xì)胞動物 B. 衣藻是單細(xì)胞植物
C. 高等動植物都是多細(xì)胞生物 D. 肝炎病毒也是生物
【答案】D
【解析】
【分析】細(xì)胞是生命活動的結(jié)構(gòu)單位和功能單位，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須寄生在細(xì)胞中進(jìn)行生活，生命活動離不開細(xì)胞是指單細(xì)胞生物每個細(xì)胞能完成各種生命活動，多細(xì)胞生物通過各種分化細(xì)胞協(xié)調(diào)完成各種復(fù)雜的生命活動。
【詳解】A、變形蟲是單細(xì)胞動物，其結(jié)構(gòu)和功能單位是細(xì)胞，A錯誤；
B、衣藻是單細(xì)胞植物，其結(jié)構(gòu)和功能單位是細(xì)胞，B錯誤；
C、高等動植物都是多細(xì)胞生物，其結(jié)構(gòu)和功能單位是細(xì)胞，C錯誤；
D、肝炎病毒也是生物，但無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，D正確。
故選D。
4. 如圖所示，圖甲中①②表示目鏡，③④表示物鏡，⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離，圖乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. ①比②的放大倍數(shù)大，③比④的放大倍數(shù)小
B. 把視野里的標(biāo)本從圖乙轉(zhuǎn)為圖丙，應(yīng)選用②③
C. 若視野中有異物，移動裝片，異物不動，則異物位于物鏡上
D. 從圖乙轉(zhuǎn)為圖丙，正確的調(diào)節(jié)順序：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動標(biāo)本→轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析甲圖：①②表示目鏡，目鏡的鏡頭越長，其放大倍數(shù)越??；③④表示物鏡，物鏡的鏡頭越長，其放大倍數(shù)越大，與玻片之間的距離越近，反之則越遠(yuǎn)。
2、分析圖乙、丙：比較乙、丙兩個視野，可知乙中細(xì)胞體積小，視野中細(xì)胞數(shù)目多，是在低倍鏡下觀察的視野，丙細(xì)胞體積大，視野中細(xì)胞數(shù)目少，是高倍鏡下觀察到的視野。
【詳解】A、顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)。物鏡越長，放大倍數(shù)越大，物鏡與載玻片的距離越近，而目鏡放大倍數(shù)與鏡筒長度成反比。據(jù)此并結(jié)合題意可知①比②的放大倍數(shù)小，③比④的放大倍數(shù)大，A錯誤；
B、把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，即用高倍鏡觀察，使物像放大倍數(shù)增大，應(yīng)選用②③，B正確；
C、若視野中有異物，移動裝片，異物不動，說明異物不在裝片上，則異物可能位于目鏡或物鏡上，C錯誤；
D、從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，即使用高倍顯微鏡的正確操作順序是：移動裝片，將要放大觀察的物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，用高倍鏡觀察→調(diào)節(jié)光圈、增加進(jìn)光量→轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰，D錯誤。
故選B。
5. 在使用顯微鏡觀察洋蔥根尖有絲分裂裝片時，采用 5×目鏡和 10×物鏡，視野的直徑位置 若有 16 個細(xì)胞，當(dāng)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器將物鏡換成 40×?xí)r，在視野的直徑位置中可以看到的細(xì)胞數(shù) 目一般應(yīng)是（ ）
A. 1 個 B. 4 個 C. 64 個 D. 32 個
【答案】B
【解析】
【分析】顯微鏡中物鏡轉(zhuǎn)換后細(xì)胞數(shù)目計(jì)算類型有：
①一行細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)放大倍數(shù)與視野范圍成反比的規(guī)率計(jì)算；
②.圓形視野范圍中細(xì)胞數(shù)量的變化，可根劇看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)率計(jì)算。
【詳解】根據(jù)題意可知，用5×目鏡和10×物鏡的顯微鏡觀察某裝片時，視野的直徑位置有16個細(xì)胞，若將物鏡換成40×?xí)r，放大倍數(shù)增大4倍，觀察到的細(xì)胞是原來的1/4，因此在視野中可以看到的細(xì)胞數(shù)目一般應(yīng)是16×1/4＝4個，即B正確。
故選B。
【點(diǎn)睛】
6. 細(xì)胞具有多樣性，下面對細(xì)胞的形態(tài)和功能的關(guān)系的理解，有偏差的是（ ）
A. 卵細(xì)胞富含營養(yǎng)、體積大與早期胚胎發(fā)育功能相適應(yīng)
B. 精子具有尾部與其運(yùn)動相適應(yīng)
C. 紅細(xì)胞無細(xì)胞核與其能再生的功能相適應(yīng)
D. 大腸桿菌的鞭毛有助于運(yùn)動
【答案】C
【解析】
【分析】1．精子運(yùn)動要消耗能量線粒體是進(jìn)行呼吸作用和產(chǎn)生ATP的主要場所；
2、卵細(xì)胞富含卵黃，早期胚胎發(fā)育就靠卵黃來提供；
3、紅細(xì)胞無細(xì)胞核，所以其壽命較短，體現(xiàn)核質(zhì)相依的原理，不能再生；紅細(xì)胞來源于再生能力很強(qiáng)的造血干細(xì)胞；
4、細(xì)菌的鞭毛有助于運(yùn)動，菌毛有助于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
【詳解】A、一個卵原細(xì)胞形成1個大的卵細(xì)胞和三個小的極體，卵細(xì)胞富含營養(yǎng)，體積大與早期胚胎發(fā)育相適應(yīng)，A正確；
B、精子具有尾部，而且基部線粒體較多，與其運(yùn)動功能相適應(yīng)，B正確；
C、紅細(xì)胞無細(xì)胞核及其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)與其容納血紅蛋白相適應(yīng)，且紅細(xì)胞不具有再生能力，C錯誤；
D、由分析可知，大腸桿菌的鞭毛有助于運(yùn)動，D正確。
故選C。
7. 牛通過吃草，從草中獲得化合物和化學(xué)元素，那么，牛和草在化學(xué)元素的種類以及相同化學(xué)元素的含量上分別是（ ）
A. 種類差異很大，含量上大體相同 B. 種類和含量差異都很大
C. 種類和含量都大體相同 D. 種類大體相同，含量差異較大
【答案】D
【解析】
【分析】生物體總是和外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)交換，細(xì)胞生命活動所需要的物質(zhì)，歸根結(jié)底是從無機(jī)自然界中獲取的。因此，組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能夠找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有。但是，細(xì)胞中各種元素的相對含量與無機(jī)自然界的大不相同。
【詳解】ABCD、由題意可知，牛通過吃草，從草中獲得化合物和化學(xué)元素，因此牛和草在化學(xué)元素的種類大體相同，但化學(xué)元素的含量上差異較大，ABC錯誤，D正確。
故選D。

8. 下列關(guān)于“碳是生命的核心元素”，“沒有碳，就沒有生命”的敘述，錯誤的是（ ）
A. 碳元素在活細(xì)胞鮮重中含量最多
B. 組成細(xì)胞的最基本元素是碳
C. 生物大分子以碳鏈為基本骨架
D. 每個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體
【答案】A
【解析】
【分析】組成生物體的主要元素有：C、H、O、N、P、S，其中氧元素是生物體內(nèi)含量最多的元素，碳元素是生物體內(nèi)最基本的元素。生物體的有機(jī)化合物主要有糖類、蛋白質(zhì)和核酸，其中多糖、蛋白質(zhì)和核酸都是以碳鏈為基本骨架的生物大分子。
【詳解】A、碳元素是生物體內(nèi)最基本的元素，但不是含量最多的元素，生物體內(nèi)含量最多的元素是氧元素，A錯誤；
B、組成細(xì)胞的重要有機(jī)物都以碳鏈為基本骨架，組成細(xì)胞的最基本元素是碳，B正確；
C、生物大分子（主要是多糖、蛋白質(zhì)和核酸）以碳鏈為基本骨架，C正確；
D、生物大分子都是由單體組成，每個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體，D正確。
故選A。
9. 生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌細(xì)胞中，含量最多的化合物和元素分別是（　?。?br /> A. 蛋白質(zhì)、C B. 水、O C. 糖類、O D. 水、C
【答案】B
【解析】
【分析】組成細(xì)胞的主要元素是C、O、H、N、P、S等，其中C、H、O、N是基本元素，活細(xì)胞中含量最多的元素是O，細(xì)胞干重中含量最多的元素是C；活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。
【詳解】生活在缺水的沙漠環(huán)境中的仙人掌，細(xì)胞中含量最多的元素是氧，干重中含量最多的元素是碳；組成生物體的化合物中，含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。即B正確，ACD錯誤。
故選B。
10. 在鑒定可溶性還原糖實(shí)驗(yàn)中，加入斐林試劑時，必須要（　?。?br /> A. 先加斐林試劑甲液，后加乙液
B. 先加斐林試劑乙液，后加甲液
C. 將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后立即加入
D. 以上A、B、C三項(xiàng)操作方法都正確
【答案】C
【解析】
【分析】斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱，據(jù)此答題。
【詳解】據(jù)上分析可知，用斐林試劑檢測還原糖時，應(yīng)將甲液和乙液混合均勻后加入，并且需要水浴加熱，C正確，ABD錯誤。
故選C。
11. 玉米的葉肉細(xì)胞、根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞共有的一組細(xì)胞器是（　?。?br /> A. 線粒體和中心體 B. 葉綠體和線粒體
C. 液泡和葉綠體 D. 線粒體和核糖體
【答案】D
【解析】
【分析】細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞器共有8中，根據(jù)膜層數(shù)劃分，雙層膜的有線粒體、葉綠體；單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡；無膜的有核糖體、中心體。
【詳解】ABCD、葉肉細(xì)胞中具有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、線粒體、葉綠體、液泡，根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞中有液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、線粒體，因此兩者共有的是液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、核糖體、線粒體，ABC錯誤，D正確。
故選D。
12. 細(xì)胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠，在細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，下列關(guān)于這些“車間”錯誤的是（ ）
A. 細(xì)胞生命活動所需的能量，大約有95%來自“動力車間”——線粒體
B. 吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌的是“消化車間”——溶酶體
C. 對分泌蛋白進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在動植物中功能不同
D. 液泡內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)
【答案】C
【解析】
【分析】細(xì)胞器：細(xì)胞器是懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定結(jié)構(gòu)功能的微小構(gòu)造。細(xì)胞器分為：線粒體；葉綠體；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；高爾基體；溶酶體；液泡；核糖體；中心體。其中，葉綠體只存在于植物細(xì)胞，液泡只存在于植物細(xì)胞和低等動物，中心體只存在于低等植物細(xì)胞和動物細(xì)胞。另外，細(xì)胞核不是細(xì)胞器。

【詳解】A、線粒體是細(xì)胞的“動力車間”，細(xì)胞內(nèi)有95%的能量來自線粒體，被稱為細(xì)胞的動力車間，A正確；
B、溶酶體能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，對自身機(jī)體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有分解作用，吞噬并殺死入侵的病毒或病菌，具有一定防御作用，B正確；
C、對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”是高爾基體，高爾基體在動植物中的功能不同，C錯誤；
D、液泡內(nèi)有細(xì)胞液，其含糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，D正確。
故選C。
13. 下列有關(guān)細(xì)胞器敘述，不正確的是（ ）
A. 中心體與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)
B. 唾液腺細(xì)胞中有較多的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體
C. 肝臟細(xì)胞中，核糖體和中心體沒有膜結(jié)構(gòu)
D. 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞具有雙層膜的細(xì)胞器有葉綠體和線粒體
【答案】D
【解析】
【分析】葉綠體主要分布在植物葉肉細(xì)胞中，植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。中心體分布在動物或某些低等植物細(xì)胞中，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
【詳解】A、中心體能發(fā)出星射線形成紡錘體，因此與細(xì)胞增殖有關(guān)，A正確；
B、唾液腺細(xì)胞能分泌蛋白質(zhì)，而分泌蛋白需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，因此該細(xì)胞中有較多的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，B正確；
C、肝臟細(xì)胞中，核糖體和中心體沒有膜結(jié)構(gòu)，C正確；
D、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不具有葉綠體，D錯誤。
故選D。
14. 魯迅的小說《藥》中提及的“癆病”是一種由結(jié)核桿菌侵入肺部引起的傳染病。下列物質(zhì)和結(jié)構(gòu)中結(jié)核桿菌具有的是（ ）
①細(xì)胞壁 ②細(xì)胞核 ③染色體 ④DNA ⑤細(xì)胞質(zhì) ⑥核糖體 ⑦細(xì)胞膜
A. ①④⑤⑥⑦ B. ①②③④⑤⑦ C. ④⑤⑥⑦ D. ①③④⑤⑥⑦
【答案】A
【解析】
【分析】真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較：
類 別
原核細(xì)胞
真核細(xì)胞
胞大小
細(xì)較?。ㄒ话?～10um）
較大（1～100um）
細(xì)胞核
無成形的細(xì)胞核，無核膜、核仁、染色體，只有擬核
有成形的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體
細(xì)胞質(zhì)
只有核糖體，沒有其它復(fù)雜的細(xì)胞器
有核糖體、線粒體等，植物細(xì)胞還有葉綠體等
細(xì)胞壁
細(xì)細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖
細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠
【詳解】結(jié)核桿菌是一種細(xì)菌，屬于原核生物，由分析可知，結(jié)核桿菌具有①細(xì)胞壁、⑦細(xì)胞膜、⑤細(xì)胞質(zhì)、⑥核糖體、④DNA、RNA等，①④⑤⑥⑦正確，A正確，BCD錯誤。
故選A。
15. 關(guān)于細(xì)菌和藍(lán)藻，下列說法你同意是（ ）
A. 藍(lán)藻是不能進(jìn)行光合作用的異養(yǎng)生物，而細(xì)菌是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物
B. 藍(lán)藻是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，所以藍(lán)藻含有葉綠體
C. 二者細(xì)胞中都沒有成形的細(xì)胞核，但都有擬核，擬核中有染色體
D. 二者都屬于原核生物，與真核生物相比，細(xì)胞中都沒有核膜，但有核糖體
【答案】D
【解析】
【分析】細(xì)菌和藍(lán)藻都屬于原核生物，都無核膜包被的細(xì)胞核。藍(lán)藻細(xì)胞中不含葉綠體，但含有葉綠素和藻藍(lán)素，能進(jìn)行光合作用；細(xì)菌的同化作用類型包括自養(yǎng)型（如光合細(xì)菌、化能合成型細(xì)菌）和異養(yǎng)型（如寄生細(xì)菌、腐生型細(xì)菌）。
【詳解】A、藍(lán)藻含有光合色素和酶，是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，但不是所有細(xì)菌都能進(jìn)行光合作用，細(xì)菌同化作用類型包括自養(yǎng)型和異養(yǎng)型，A錯誤；
B、藍(lán)藻為原核生物，不含葉綠體，B錯誤；
C、藍(lán)藻和細(xì)菌都屬于原核生物，都沒有成形的細(xì)胞核，都有擬核，但擬核中沒有染色體，C錯誤；
D、細(xì)菌和藍(lán)藻都屬于原核生物，與真核生物相比，細(xì)胞中都有核糖體，D正確。
故選D。
16. 下列不屬于組成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸的是（　　）
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】
【分析】氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈R基因。
【詳解】A、A化合物中的一個氨基和羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，即—CH2—CH（CH3）2 ，是組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，A錯誤；
B、B化合物中氨基和羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接兩個氫，其中一個氫相當(dāng)于R基，是組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，B錯誤；
C、C化合物中的氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，即—CH3，是組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，C錯誤；

D、D化合物中的氨基和羧基連在兩個碳原子上，沒有連接在同一個碳原子上，不是組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸，D正確。
故選 D。
17. 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（ ）
A. 蛋白質(zhì)的基本單位中只有C、H、O、N四種元素
B. 氨基酸在核糖體上經(jīng)脫水縮合形成的多肽不具有復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)
C. 因?yàn)閺?qiáng)酸和強(qiáng)堿主要破壞了蛋白質(zhì)中的肽鍵，所以蛋白質(zhì)失去了其特有的功能
D. 高溫變性后的蛋白質(zhì)不能再與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
【答案】B
【解析】
【分析】1、蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，有些蛋白質(zhì)還有N、S、Fe等元素；
2、組成生物體蛋白質(zhì)的的基本單位是氨基酸，氨基酸種類的區(qū)別在于R基不同；
3、連接氨基酸之間的化學(xué)鍵是肽鍵；
4、可用雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)，呈紫色。
【詳解】A、蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸中一定有C、H、O、N四種元素，但在氨基酸的R基上也可能存在其他元素，A錯誤；
B、氨基酸在核糖體上經(jīng)脫水縮合僅僅形成多肽，而多肽不屬于蛋白質(zhì)，還要經(jīng)過盤曲、折疊才能形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，B正確；
C、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿主要破壞的不是蛋白質(zhì)中的肽鍵，而是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，C錯誤；
D、雖然高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，但蛋白質(zhì)中仍然有肽鍵，仍可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D錯誤。
故選B。
18. 下列與蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)的敘述，正確的是（ ）
A. 兩個氨基酸脫水縮合失去的H2O中的氫只來源于氨基
B. 不同蛋白質(zhì)分子中肽鍵的結(jié)構(gòu)不同
C. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了其功能的多樣性
D. 蛋白質(zhì)中不同氨基酸的區(qū)別在于氨基的數(shù)目不同
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸的一個中央碳原子上連接著一個氨基，一個羧基，一個氫和一個R基團(tuán)。不同的氨基酸的R基團(tuán)不同，氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，多肽鏈再進(jìn)一步折疊形成有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)大分子。
【詳解】A、兩個氨基酸脫水縮合失去的H2O中的氫來源于氨基和羧基，A錯誤；
B、肽鍵的結(jié)構(gòu)是-CO-NH-，不同的蛋白質(zhì)分子中肽鍵結(jié)構(gòu)相同，B錯誤；
C、結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了其功能的多樣性，C正確；
D、由氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可知，氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式是:，組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類取決于R基的結(jié)構(gòu)，因此組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間的主要區(qū)別在于R基的不同，D錯誤。
故選C。
19. 現(xiàn)有1000個氨基酸，共有氨基1020個，羧基1050個，由它們合成的4條肽鏈中，肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目分別是（ ）
A. 999、1016、1046 B. 999、1、1
C. 996、24、54 D. 996、1016、1046
【答案】C
【解析】
【分析】脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算：（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)；（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個氨基或幾個羧基；（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)×18。
【詳解】4條肽鏈中肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)=1000-4=996個；1000個氨基酸，共有氨基1020個，羧基1050個，說明R基中共有氨基數(shù)為1020-1000=20個，共有羧基數(shù)為1050-1000=50個．每條肽鏈的一端是氨基，另一端是羧基，因此這4條肽鏈中，含有氨基20+4=24個，含有羧基個50+4=54。
故選C。
20. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和功能的敘述不正確的是（ ）
A. 有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分
B. 有些蛋白質(zhì)有催化功能，例如：胃蛋白酶
C. 有些蛋白質(zhì)有免疫功能，例如：血紅蛋白
D. 有些蛋白質(zhì)能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動，例如：胰島素
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。
【詳解】A、染色體成分是DNA和蛋白質(zhì)，所以有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分，A正確；
B、胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有催化功能，即有些蛋白質(zhì)有催化功能，B正確；
C、有些蛋白質(zhì)有免疫功能，例如：抗體，有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白，C錯誤；
D、胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有調(diào)節(jié)血糖的作用，即有些蛋白質(zhì)能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動，D正確。
故選C。
【點(diǎn)睛】
21. 如圖是某分泌蛋白的合成與分泌過程示意圖（a、b、c表示細(xì)胞器），下列說法錯誤的是（　?。?br />
A. 物質(zhì)X是氨基酸，生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種
B. b參與該分泌蛋白合成和加工
C. 圖示過程中，c起著重要的交通樞紐作用
D. a、b、c均參與構(gòu)成細(xì)胞生物膜系統(tǒng)
【答案】D
【解析】
【分析】分析題圖：圖示表示分泌蛋白合成與分泌過程，其中a是核糖體，合成蛋白質(zhì)；b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對核糖體合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行粗加工；c是高爾基體，負(fù)責(zé)對蛋白質(zhì)進(jìn)行再加工，形成分泌蛋白。
【詳解】A、物質(zhì)X是合成蛋白質(zhì)的基本單位，因此X是氨基酸，生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種，A正確；
B、b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，參與該分泌蛋白的合成和加工，對核糖體合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行粗加工，B正確；
C、c是高爾基體，在分泌蛋白的合成并分泌過程中起著重要的交通樞紐作用，C正確；
D、a是核糖體，無膜結(jié)構(gòu)，不參與構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，D錯誤。
故選D。
22. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)的分泌蛋白，輸送到高爾基體腔內(nèi)進(jìn)一步加工，最后釋放到細(xì)胞外，在這一過程中分泌蛋白通過的生物膜的層數(shù)是(　　)
A. 4層 B. 3層
C. 2層 D. 0層
【答案】D
【解析】
【分析】
【詳解】內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的分泌蛋白，通過囊泡運(yùn)輸?shù)礁郀柣w；高爾基體中蛋白質(zhì)再通過囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜；細(xì)胞膜通過胞吐的方式將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外．可見，這一過程中分泌蛋白并沒有穿過生物膜．D正確
故選D
【點(diǎn)睛】
23. 在唾液腺細(xì)胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細(xì)胞器有（ ）
A. 線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體
C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體 D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體
【答案】C
【解析】
【分析】線粒體：有氧呼吸的主要場所，能為生命活動提供能量；
核糖體：蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”，能將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)；
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ溃?br /> 高爾基體：動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁形成有關(guān)。
【詳解】唾液淀粉酶屬于分泌蛋白，分泌蛋白合成與分泌過程為：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行初加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。
故選C。

24. DNA徹底水解后，得到的物質(zhì)是（ ）
A. 核糖、含氮堿基、磷酸 B. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C. 脫氧核糖、含氮堿基、磷酸 D. 氨基酸、葡萄糖、含氮堿基
【答案】C
【解析】
【分析】DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G。
【詳解】ABCD、DNA是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基組成，徹底水解后得到6種物質(zhì)（一分子磷酸、一分子脫氧核糖和四分子含氮堿基），ABD錯誤，C正確。
故選C。
25. 細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心是（　　）
A. 細(xì)胞膜 B. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
C. 中心體 D. 細(xì)胞核
【答案】D
【解析】
【分析】1、細(xì)胞核包括核膜（將細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）、核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。
2、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。
【詳解】A、細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界，與控制物質(zhì)進(jìn)出、細(xì)胞的信息交流有關(guān)，A錯誤；
B、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞代謝的主要場所，B錯誤；
C、中心體存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，與有絲分裂有關(guān)，C錯誤；
D、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心，D正確。
故選D。
【點(diǎn)睛】
26. 下列表述有誤的是 （ ）
A. DNA和RNA都能攜帶遺傳信息
B. DNA和RNA基本組成單位都是核苷酸
C. DNA只分布在細(xì)胞核中，RNA只分布在細(xì)胞質(zhì)中
D. DNA通常由兩條鏈組成，RNA通常只含有一條鏈
【答案】C
【解析】
【分析】核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)。細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，每個核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基形成。
【詳解】A、DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，RNA是少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)，都能攜帶遺傳信息，A正確；
B、DNA和RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸，即都是核苷酸，B正確；
C、在真核細(xì)胞中，DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，線粒體和葉綠體也含有少量DNA，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，C錯誤；
D、從結(jié)構(gòu)上看，DNA通常由兩條鏈組成，RNA通常只含有一條鏈，D正確。
故選C。
27. 科學(xué)家將雌黑鼠乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移入白鼠去核的卵細(xì)胞內(nèi)，待發(fā)育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宮，該褐鼠產(chǎn)下小鼠的體色和性別是
A. 黑、雌 B. 褐、雌 C. 白、雄 D. 黑、雄
【答案】A
【解析】
【分析】細(xì)胞核控制了細(xì)胞的代謝和遺傳，細(xì)胞核內(nèi)有DNA，DNA上有基因，基因決定生物的性狀，所以生物體所表現(xiàn)出來的遺傳性狀大部分取決于細(xì)胞核。重組細(xì)胞的細(xì)胞核來自于雌性黑鼠，因此小鼠的毛色為雌、黑色。
【詳解】基因控制生物的性狀，基因在DNA上，DNA的主要載體是染色體，染色體在細(xì)胞核里，細(xì)胞核是遺傳信息庫，小鼠細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)來源于雌黑鼠乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核，而小鼠的性狀主要由核基因控制，因此小鼠的體色與性別是黑色、雌性。綜上所述，A正確，BCD錯誤。故選A。
【點(diǎn)睛】本題主要考查動物細(xì)胞核移植的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷。生物性狀絕大部分由細(xì)胞核基因決定，性別由性染色體上的基因決定，而性染色體在細(xì)胞核內(nèi)。
28. 下列關(guān)于脫氧核糖核酸(DNA)的分布的敘述,正確的是?( )??
A. 蛙的成熟紅細(xì)胞中不含DNA分子
B. 人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中也有DNA分子
C. 含DNA的原核細(xì)胞不會同時含RNA
D. 細(xì)菌細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是染色體
【答案】B
【解析】
【詳解】A、蛙的成熟紅細(xì)胞中含有細(xì)胞核、線粒體，因此含有DNA分子，A項(xiàng)錯誤；
B、人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞器和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，在線粒體（屬于細(xì)胞器）中有少量的DNA分子，B項(xiàng)正確；
C、含DNA的原核細(xì)胞同時也含有RNA，C項(xiàng)錯誤；
D、DNA是細(xì)菌細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，D項(xiàng)錯誤。
故選B。
【點(diǎn)睛】本題的易錯點(diǎn)在于：因忽略了蛙是兩棲類動物而誤將“蛙的成熟紅細(xì)胞”認(rèn)為是“哺乳動物成熟的紅細(xì)胞”，進(jìn)而由“蛙的成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器”而得出不含DNA分子的錯誤結(jié)論。
29. 下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述，錯誤的是（　　）
A. 橫紋肌細(xì)胞有多個細(xì)胞核
B. 外層核被膜與高爾基體直接相連，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸
C. 傘藻的核移植實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)說明了細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的調(diào)控中心
D. 核被膜上的核孔復(fù)合體，是蛋白質(zhì)、RNA等大分子有選擇性地出入細(xì)胞核的通道
【答案】B
【解析】
【分析】細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，是RNA和某些蛋白質(zhì)等大分子的運(yùn)輸通道，但遺傳物質(zhì)DNA不能通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核。
【詳解】A、一般情況下，一個細(xì)胞中只含有一個細(xì)胞核，但人體中的橫紋肌細(xì)胞可有多個細(xì)胞核，哺乳動物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核，A正確；
B、細(xì)胞核的外層核被膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接相連，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸，B錯誤；
C、傘藻的核移植實(shí)驗(yàn)說明了傘藻的傘帽性狀取決于細(xì)胞核，細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的調(diào)控中心，C正確；
D、核被膜上的核孔復(fù)合體，是蛋白質(zhì)、RNA等大分子有選擇性地出入細(xì)胞核的通道，DNA不能出細(xì)胞核，D正確。
故選B。
30. 細(xì)胞核中與核糖體形成有關(guān)的主要結(jié)構(gòu)是（ ）
A. 核仁 B. 核液
C. 核膜 D. 核孔
【答案】A
【解析】
【分析】細(xì)胞核是細(xì)胞代謝的控制中心和遺傳物質(zhì)的儲存場所。核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，rRNA由細(xì)胞核中的核仁負(fù)責(zé)產(chǎn)生。
【詳解】A、核仁是細(xì)胞核中呈圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu)，與核糖體的形成有關(guān)，A正確；
B、核液含水、離子和酶等無形成分，核骨架是由多種蛋白質(zhì)形成的三維纖維網(wǎng)架，對核的結(jié)構(gòu)具有支持作用，與核糖體的形成無關(guān)，B錯誤；
CD、核膜是指包被細(xì)胞核的雙層膜，其外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連，核膜上有核孔復(fù)合體，是控制蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入細(xì)胞核的通道，核糖體的形成無關(guān)，C、D錯誤。
故選A。
第II卷非選擇題
31. 下列模式圖表示幾種細(xì)胞器，識圖并回答(填標(biāo)號)：

（1）具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有__________，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有____________，無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有________。
（2）原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器是________。
（3）植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是________；高等植物細(xì)胞不含有的細(xì)胞器是________；植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞不含有的細(xì)胞器是________。
（4）與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器有________；在動植物細(xì)胞中發(fā)揮不同功能的細(xì)胞器是________。
【答案】（1） ①. A、D ②. C、E ③. B、F
（2）F （3） ①. E ②. B ③. B、E
（4） ①. C、E ②. A
【解析】
【分析】分析題圖：A為高爾基體，是單層膜細(xì)胞器，對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工；B為中心體，無膜結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)；C為線粒體，含有少量DNA，雙層膜細(xì)胞器，有氧呼吸的主要場所；D為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，單層膜細(xì)胞器，對來自核糖體的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工；E為葉綠體，含有少量DNA，雙層膜細(xì)胞器，是進(jìn)行光合作用的細(xì)胞含有的細(xì)胞器；F為核糖體，無膜結(jié)構(gòu)，合成蛋白質(zhì)的場所。
【小問1詳解】
據(jù)分析可知，具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有A高爾基體、D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有C線粒體、E葉綠體，無膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有B中心體、F核糖體。
【小問2詳解】
原核生物只含有核糖體這一種細(xì)胞器，真核生物含有各種細(xì)胞器，所以原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器是F核糖體。
【小問3詳解】
植物細(xì)胞能夠進(jìn)行光合作用，所以特有的細(xì)胞器是E葉綠體；中心體存在于動物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，高等植物細(xì)胞不含有的細(xì)胞器是B中心體；植物根尖成熟區(qū)細(xì)胞是非綠色部分，所以不含有的細(xì)胞器是B中心體、E葉綠體。
【小問4詳解】
與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器有C線粒體將有機(jī)物中的能量轉(zhuǎn)移到ATP中、E葉綠體將光合轉(zhuǎn)化為化學(xué)能；在動植物細(xì)胞中發(fā)揮不同功能的細(xì)胞器是A高爾基體，在動物細(xì)胞中高爾基體與分泌蛋白的分泌有關(guān)，在植物細(xì)胞中高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞器的相關(guān)知識，對于不同細(xì)胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分布的比較識記并進(jìn)行歸納整理的能力是解答本題的關(guān)鍵。
32. 如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細(xì)胞或組織圖像（D中細(xì)胞是未成熟的豬血細(xì)胞），請回答問題：

（1）科學(xué)家依據(jù)________________________________，將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
（2）圖中屬于原核細(xì)胞的是________（填字母），此類細(xì)胞的DNA主要存在于________中。能表示生命系統(tǒng)個體層次的是________（填字母）。
（3）圖中能進(jìn)行光合作用的是C和________（填字母），A、B所示細(xì)胞都有的細(xì)胞器是________。
（4）B、E兩類生物主要區(qū)別：B類生物一般含有________，能進(jìn)行光合作用。
（5）在上述五種細(xì)胞中，它們都共有一些結(jié)構(gòu)或物質(zhì)，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的_________。
【答案】（1）有無以核膜為界限的細(xì)胞核（有無成形的細(xì)胞核）
（2） ①. BE##EB ②. 擬核 ③. BE##EB

（3） ①. B ②. 核糖體
（4）藻藍(lán)素和葉綠素 （5）統(tǒng)一性
【解析】
【分析】分析題圖：A是人體口腔上皮細(xì)胞，適用于觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布、觀察細(xì)胞中的線粒體；B是藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞，沒有核膜包被的成形的細(xì)胞核，屬于原核生物；C是植物細(xì)胞，能進(jìn)行光合作用；D是血細(xì)胞；E是細(xì)菌細(xì)胞，沒有被核膜包被的形的細(xì)胞核，屬于原核細(xì)胞。
【小問1詳解】
科學(xué)家根據(jù)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
【小問2詳解】
圖中B、E細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，屬于原核細(xì)胞。原核細(xì)胞的DNA主要存在于擬核中。B藍(lán)細(xì)菌和E細(xì)菌屬于單細(xì)生物，既是細(xì)胞層次，也能表示生命系統(tǒng)個體層次。
【小問3詳解】
B藍(lán)細(xì)菌和C植物細(xì)胞都是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，A是動物細(xì)胞，B是藍(lán)細(xì)菌，二者共有的細(xì)胞器是核糖體。
【小問4詳解】
B藍(lán)細(xì)菌含有葉綠素和藻藍(lán)素，所以能進(jìn)行光合作用。
【小問5詳解】
五種細(xì)胞中，它們都共有一些結(jié)構(gòu)或物質(zhì)（例如細(xì)胞膜），這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的統(tǒng)一性。
【點(diǎn)睛】本題結(jié)合幾種細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，要求考生識記相關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖判斷細(xì)胞的名稱或種類；識記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同，能結(jié)合所學(xué)的知識作答。
33. 根據(jù)如圖化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）該化合物含有__________個氨基，___________個羧基，形成此化合物的反應(yīng)稱為_____________。
（2）該化合物是由______________個氨基酸組成的，這幾個氨基酸形成此化合物時，相對分子質(zhì)量比原來減少了______________，區(qū)分這幾個氨基酸不同的基團(tuán)編號是______________。
（3）該化合物稱為______________肽化合物，該化合物徹底水解需要______________個水分子。
【答案】（1） ①. 2 ②. 2 ③. 脫水縮合
（2） ①. 3 ②. 36 ③. ②④⑥
（3） ①. 三 ②. 2
【解析】
【分析】1、分析圖可知，①表示氨基，②④⑥表示R基，⑦表示羧基。⑧⑨③⑤
2、氨基酸分子互相結(jié)合的方式是：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。
【小問1詳解】
由題圖可知，②R基中含有一個氨基，因此該化合物含有2個氨基，⑥R基含有一個羧基，所以該化合物含有2個羧基，氨基酸形成肽鏈的反應(yīng)叫脫水縮合。
【小問2詳解】
由題圖可知，該化合物含有3個R基，因此是3個氨基酸組成的。由于氨基酸脫水縮合反應(yīng)脫去2分子水，因此相對分子量減少18×2=36，氨基酸種類不同是由R基決定的，圖中的編號是②④⑥。
【小問3詳解】
該化合物含有3個氨基酸，是三肽化合物，該化合物形成過程中，脫去2分子水，因此徹底水解需要2分子水。
【點(diǎn)睛】本題結(jié)合化合物的結(jié)構(gòu)簡圖，考查蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合，首先要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和氨基酸脫水縮合的概念，能準(zhǔn)確判斷圖中各數(shù)字的名稱，還要求考生掌握氨基酸脫水縮合過程中的簡單計(jì)算。
34. 如圖為典型的細(xì)胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：

（1）圖中對核內(nèi)物質(zhì)起屏障作用的是[? ]_________?，其上的[? ]_______?實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。
（2）在細(xì)胞分裂時，細(xì)胞核解體，[? ]_______高度螺旋化成為__________。
（3）圖中可見[1]________和5連通，使細(xì)胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密。
（4）細(xì)胞核的功能是________________和?____________________。
【答案】（1） ①. 5 核膜 ②. 2核孔
（2） ①. 3染色質(zhì) ②. 染色體
（3）1內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （4） ①. 遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所 ②. 細(xì)胞遺傳特性和代謝活動的控制中心
【解析】
【分析】分析題圖：圖示為典型的細(xì)胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)示意圖。其中1為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，2為核孔，3為染色質(zhì)，4為核仁，5為核膜。
【小問1詳解】
圖中對核內(nèi)物質(zhì)起屏障作用的是[5]核膜，它是由兩層膜構(gòu)成，其上的[2]核孔實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。
【小問2詳解】
在細(xì)胞分裂時，細(xì)胞核解體，[3]染色質(zhì)高度螺旋化成為染色體。
【小問3詳解】
圖中可見[1]內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和[5]核膜連通，使細(xì)胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密。
【小問4詳解】
細(xì)胞核的功能：是遺傳信息庫，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。
【點(diǎn)睛】本題結(jié)合模式圖，考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，重點(diǎn)考查細(xì)胞核的相關(guān)知識，要求考生識記細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確做答。
35. 洋蔥在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8．5%，每100 g含維生素A 5 mg、維生素C 9．3 mg、鈣（Ca）45 mg、磷（P）50 mg、鐵（Fe）8 mg，以及18種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么，洋蔥肥大的鱗莖中所含有糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物學(xué)興趣小組的同學(xué)以此作為研究課題。請你幫助他們完成下面的實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。
（1）實(shí)驗(yàn)原理：淀粉可用________來檢測，可溶性還原糖可用________試劑來檢測。
實(shí)驗(yàn)器材：洋蔥、所需試劑和儀器等。
實(shí)驗(yàn)步驟
Ⅰ．鑒定可溶性還原糖
①制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；
②加入新配制的斐林試劑1 mL，混勻，將試管置于50～65 ℃的水浴鍋中加熱約2 min；
③觀察顏色變化。
Ⅱ．鑒定淀粉
①制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；
②加入2滴碘液，搖勻；
③觀察顏色變化。
（2）預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論
現(xiàn)象
結(jié)論
①若步驟Ⅰ出現(xiàn)______，步驟Ⅱ出現(xiàn)_____
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有可溶性還原糖又有淀粉
②若步驟Ⅰ___________，步驟Ⅱ____________
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有可溶性還原糖而沒有淀粉
③若__________
說明洋蔥鱗莖中所含的糖類_________，只有淀粉

【答案】（1） ①. 碘液 ②. 斐林試劑
（2） ①. 磚紅色沉淀 ②. 藍(lán)色 ③. 出現(xiàn)磚紅色沉淀 ④. 不出現(xiàn)藍(lán)色 ⑤. 步驟Ⅰ不出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟Ⅱ出現(xiàn)藍(lán)色 ⑥. 沒有可溶性還原糖
【解析】
【分析】淀粉遇碘液顯藍(lán)色。還原糖和斐林試劑發(fā)生反應(yīng)生成磚紅色沉淀，但需要水浴加熱。本實(shí)驗(yàn)是探究鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖，則可以分為三種情況根據(jù)：（1）洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉；（2）只有還原糖而沒有淀粉；（3）只有淀粉而沒有還原糖。
【小問1詳解】
由于題干要探究的是洋蔥肥大的鱗莖中所含有糖類是淀粉還是可溶性還原糖。須知對淀粉或還原糖鑒定所依據(jù)的原理分別是：淀粉遇碘變藍(lán)這一原理和還原糖遇到斐林試劑后會出現(xiàn)磚紅色沉淀（條件是水浴加熱）這一原理。
【小問2詳解】
洋蔥肥大的鱗莖中所含有糖類是淀粉還是可溶性還原糖有三種可能性，分別是：只含還原糖不含淀粉，或者只含淀粉不含還原糖，還有第三種可能就是既含還原糖又含淀粉。到底是哪一種可能性，這就要看實(shí)驗(yàn)結(jié)果了。若步驟Ⅰ出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟Ⅱ出現(xiàn)藍(lán)色，說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉。若步驟Ⅰ出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟Ⅱ不出現(xiàn)藍(lán)色，說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉。若步驟Ⅰ不出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟Ⅱ出現(xiàn)藍(lán)色，說明洋蔥鱗莖中所含的糖類沒有還原糖只有淀粉。
【點(diǎn)睛】本題考查檢測還原糖實(shí)驗(yàn)，考生掌握實(shí)驗(yàn)的原理，能根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理選擇合適的試劑并補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟；能根據(jù)實(shí)驗(yàn)假設(shè)推測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是解答本題的關(guān)鍵。



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