第五章 遺傳和變異      第一節(jié)          遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ) 【考試內(nèi)容及要求】1、掌握遺傳與變異的概念2、掌握染色體是生物遺傳中起重要作用的物質(zhì),染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成;生物的遺傳物質(zhì)是DNA3、掌握DNA分子的結(jié)構(gòu)和DNA分子的復(fù)制過程4、掌握DNA分子的主要特點5、掌握堿基配對原則6、掌握基因是決定生物性狀的基本單位及基因的概念7、了解基因的基本功能8、掌握DNA的粗提取與鑒定遺傳:親代與子代之間,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上常常相似的現(xiàn)象變異: 親代與子代之間,子代的個體之間,或多或少地存在差異的現(xiàn)象 一、染色體和DNA(一)染色體是遺傳物質(zhì)的主要載體  1.染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成  2.線粒體內(nèi)含有DNA            DNA主要存在于細(xì)胞核中的染色體上,所以  3.葉綠體內(nèi)也含有DNA          染色體是遺傳物質(zhì)(DNA)的主要載體  二、DNA分子的結(jié)構(gòu)和復(fù)制  (一)DNA分子的結(jié)構(gòu)-----雙螺旋結(jié)構(gòu)(重點,須理解  1.結(jié)構(gòu)層次(C、HO、NP等元素是怎樣一步步構(gòu)成DNA的)               脫氧核糖 脫氧核苷酸    一分子磷酸   含氮堿基:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)、胞嘧啶(C)2.結(jié)構(gòu)特點 (1)DNA分子是由兩條平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的(2)DNA分子中脫氧核苷酸和磷酸交替連結(jié),排列在外側(cè),構(gòu)成基本骨架,堿基排列的內(nèi)側(cè)(3)DNA分子兩條鏈之間是通過堿基配對連結(jié)的,并且堿基配對具有一定的規(guī)律——堿基互補配對原則:A—T,G—C (二)DNA分子的復(fù)制-------半保留復(fù)制  1.復(fù)制時間:有絲分裂和減數(shù)分裂間期  2.概念:以親代DNA分子為模板合成子代DNA的過程  3.過程:1)解旋DNA分子利用細(xì)胞提供的能量,在酶的作用下把兩條酶的雙鏈解開2)復(fù)制以解開的每一段母鏈為模版,按照堿基互補配對原則,在有關(guān)酶的作用下,各合成一段與母鏈互補的子鏈(1)    盤繞每條子鏈與與其對應(yīng)的母鏈盤繞成雙螺旋結(jié)構(gòu)新復(fù)制出的兩個DNA分子通過細(xì)胞分裂分配的子細(xì)胞中去。4.條件:模板、原料、能量、酶  5.特點:半保留、邊解旋邊復(fù)制  6.意義:傳遞遺傳信息    三、基因與性狀  (一)基因  1.基因是控制生物性狀的基本單位  2.基因是有遺傳效應(yīng)DNA片段,而DNA是染色體的組成成分,因此染色體是基因的載體  3.每個染色體上有多個基因,不同的基因有不同的堿基排列順序  4.基因的表達(dá):DNA上的遺傳信息以一定的方式反映到蛋白質(zhì)分子上來,從而使后代表現(xiàn)出與親代相似的性狀。  (二)基因控制蛋白質(zhì)的合成  轉(zhuǎn)錄         翻譯  DNA          RNA          蛋白質(zhì)       信使RNAmRNA):其上有密碼子  RNA   轉(zhuǎn)移RNAtRNA):在翻譯的過程中負(fù)責(zé)將氨基酸轉(zhuǎn)移到信使RNA        核糖體RNAr RNA):其功能是構(gòu)成核糖體  RNA的基本單位:核糖核苷酸  構(gòu)成RNA的堿基:A、GC、U  1.轉(zhuǎn)錄:(1)場所:細(xì)胞核       2)過程:以解旋后的一條DNA單鏈為模板,按堿基互補配對原則合成RNA,以U代替AT配對  2.翻譯  1)密碼子:mRNA上決定一個氨基酸的三個相鄰的堿基       2)翻譯場所:核糖體  3)過程:復(fù)習(xí)課本上或筆記,必須弄懂。記住,翻譯過程中:  氨基酸數(shù):mRNA上的堿基數(shù):基因上的堿基數(shù) =136    (2)    中心法則:  轉(zhuǎn)錄         翻譯  DNA          RNA          蛋白質(zhì)      逆轉(zhuǎn)錄 實驗六  DNA的粗提取與鑒定1、實驗原理DNA在氯化鈉溶液中的溶解度,隨著氯化鈉的濃度的變化而改變,當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時,DNA的溶解度最低,可以使溶解度在氯化鈉溶液中的DNA析出。DNA不溶于酒精,而細(xì)胞中的某些物質(zhì)則能溶于酒精溶液。利用這一原理,可以進(jìn)一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA。DNA遇二苯胺(沸水?。境伤{(lán)色,因此,二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。2、實驗步驟制備雞血細(xì)胞→提取核物質(zhì)→溶解DNA→析出DNA粘稠物→提取較純凈的DNA→DNA的鑒定。(1)應(yīng)用低滲原理和機械攪拌使細(xì)胞破裂并過濾。本步驟直接決定提取的核物質(zhì)的多少及實驗結(jié)果。教師應(yīng)給予非常關(guān)注。   (2)溶解細(xì)胞核內(nèi)DNA。加2 mol/L的NaCl溶液并用玻棒攪拌。   (3)析出DNA黏稠物并過濾。關(guān)鍵步驟:注意①注蒸餾水要慢,防過量而使DNA重新溶解(把握濃度達(dá)0.14 mol/L)。②輕輕沿同一方向攪拌,有利于DNA析出、附著、纏繞。   (4)再溶解DNA黏稠物并過濾。用濃度為2 mol/L的NaCl溶液。   (5)提取含雜質(zhì)較少的DNA。用預(yù)冷的95%的酒精。因其①可抑制核酸水解酶活性,防止降解。②降低分子運動,易析出沉淀。③低溫利于增加DNA柔韌性,減少斷裂。   3.DNA鑒定。用二苯胺在沸水浴中與DNA作用出現(xiàn)藍(lán)色。注意設(shè)對照實驗。 

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第一節(jié) 遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)

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