課題
固體
單元
2
學科
物理
年級
選修三
學習
目標
[物理觀念]知道晶體、非晶體、單晶體和多晶體,了解各向異性、各向同性及晶體的微觀結構,能解釋相關的現(xiàn)象。
[科學思維]掌握單晶體的各向異性,理解晶體的微觀結構,能夠解決相關的問題。
[科學探究]學會用實驗探究晶體與非晶體物理性質的差異,學會認真觀察并與他人合作,提高實驗技能。
[科學態(tài)度與責任]掌握晶體和非晶體在外形上和物理性質上的區(qū)別,培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,激發(fā)探索科學的興趣。
重點
各向異性、各向同性及晶體的微觀結構,能解釋相關的現(xiàn)象
難點
掌握單晶體的各向異性,理解晶體的微觀結構,能夠解決相關的問題。
教學過程
教學環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
設計意圖
導入新課
思考1:固體、液體、氣體的性質是什么?
結合給出的思考題,聯(lián)系生活實際,梳理固體、液體、氣體的性質。

結合生活實際,將物理問題生活化,更貼近學生的認知情況,激起學生學習的欲望。
講授新課
觀察與思考:固體的分類
思考2、在日常生活中有兩組常見的物質:一組是玻璃、蜂蠟、硬塑料等;另一組是鹽粒、砂糖、石英.兩類固體物質的外表各有什么特征?
一、晶體和非晶體
1.晶體:具有規(guī)則的幾何形狀.
(動畫展示不同晶體固體的幾何形狀)
(1)常見的晶體有:石英、云母、明礬、食鹽、硫酸銅、糖、味精等
(2)幾種常見晶體的規(guī)則外形:
食鹽晶體:呈立方體形
明礬晶體:呈八面體形
石英晶體:中間是一個六棱柱,兩端呈六棱錐
雪花:是水蒸氣在空氣中凝華時形成的晶體,一般為六角形的規(guī)則圖案.
常見的晶體
2.非晶體:沒有規(guī)則的幾何形狀.
常見的非晶體有:玻璃、蜂蠟、松香、瀝青、橡膠等.
思考3、晶體和非晶體有哪些差異?
(播放視頻)
3.晶體和非晶體的差異
(1)外形上:晶體有規(guī)則的幾何形狀;非晶體則沒有規(guī)則的幾何形狀.
(2)物理性質上:晶體的物理性質與方向有關(這種特性叫各向異性);非晶體的物理性質在各個方向是相同的(這種特性叫各向同性).
晶體具有各向異性,但并不是每種晶體在各種物理性質上都表現(xiàn)出各向異性.①云母導熱性上表現(xiàn)出顯著的各向異性,②而有些晶體在導電性上表現(xiàn)出顯著的各向異性,如方鋁礦,③有些晶體在光的折射上表現(xiàn)出顯著的各向異性,如方解石.
非晶體具有各向同性.
(3)熔點:晶體有一定的熔點,非晶體沒有一定的熔點.
4.晶體和非晶體間的轉化
(1)一種物質可能以晶體和非晶體兩種不同的形態(tài)出現(xiàn):
例如水晶:天然水晶是晶體,熔化后再凝結的水晶(石英玻璃)就是非晶體,即一種物質是晶體還是非晶體并不是絕對的.
(2)許多非晶體在一定的條件下可以轉化為晶體.
(3)在冷卻得足夠快和冷卻到足夠低的溫度時,幾乎所有的材料都能成為非晶體.
二、單晶體和多晶體
(播放視頻)
1.單晶體:如果一個物體就是一個完整的晶體,這樣的晶體叫做單晶體.
例如:雪花、食鹽小顆粒、單晶硅、單晶鍺等.
2.多晶體:如果整個物體是由許多雜亂無章地排列著的小晶體組成的,這樣的物體叫做多晶體.其中的小晶體叫做晶粒.
(1)多晶體沒有規(guī)則的幾何形狀.
(2)多晶體 ①不顯示各向異性.(每一晶粒內部都是各向異性的). ②有確定的熔點.
固體是否有確定的熔點,可作為區(qū)分晶體非晶體的標志.
小結
課堂練習1、下列說法中正確的是( )
A.常見的金屬材料都是多晶體
B.只有非晶體才顯示各向同性
C.凡是具有規(guī)則天然幾何形狀的物體必定是單晶體
D.多晶體不顯示各向異性
解析:常見的金屬多晶體,非晶體和多晶體都表現(xiàn)為各向同性,有天然規(guī)則的幾何形狀的物體一定是單晶體。
答案:ACD
三、晶體的微觀結構
1、晶體微觀結構的特點:
(1)組成晶體的物質微粒(分子或原子、離子)依照一定的規(guī)律在空間中整齊地排列,具有空間上的周期性.
(2)有的物質在不同條件下能夠生成不同的晶體。那是因為組成它們的微粒能夠按照不同規(guī)則在空間分布.例:石墨和金剛石的微觀結構.
(3)晶體和非晶體并不是絕對的,它們在一定條件下可以相互轉化。
例如:天然水晶是晶體,而熔化以后再凝固的水晶(即石英玻璃)卻是非晶體.
(4)微粒的熱運動表現(xiàn)為在一定的平衡位置附近不停地做微小的振動.
2、用晶體的微觀結構解釋晶體的特征
(1)為什么晶體具有規(guī)則的幾何外形?
由于晶體的物質微粒是按照一定的規(guī)則在空間中整齊地排列的,表現(xiàn)在外形上具有規(guī)則的幾何形狀,且不同類型的晶體結構,決定了各種晶體的不同外形.
(2)如何解釋物理性質的各向異性呢?
在不同方向上物質微粒的排列情況不同,才引起晶體的不同方向上物理性質的不同.
(3)熔點為什么固定?
晶體溶化時,吸收的熱量全部用來破壞規(guī)則的排列,溫度不發(fā)生變化.
非晶體熔化時,先變軟,然后變成粘滯性很大的液體,溫度不斷升高.
課堂練習2、關于晶體和非晶體,下列說法中正確的是 ( )
A.可以根據(jù)各向同性或各向異性來鑒別晶體和非晶體
B.一塊均勻薄片,沿各個方向對它施加拉力,發(fā)現(xiàn)其強度一樣,則此薄片一定是非晶體
C.一個固體球,如果沿其各條直徑方向的導電性不同,則該球一定是單晶體
D.一塊晶體,若其各個方向的導熱性相同,則一定是多晶體
解析:多晶體和非晶體都顯示各向同性,只有單晶體顯示各向異性。單晶體的某些物理性質具有各向異性而另外某些物理性質具有各向同性
答案:C
觀察常見固體的圖片,根據(jù)自己的觀察情況,對固體進行分類。
結合觀察結果分析不同固體的外表特征:一組沒規(guī)則形狀;另一組有規(guī)則形狀.
總結晶體的形狀。
總結非晶體的形狀。
觀看視頻。總結晶體與非晶體的差異。
思考:多晶體與非晶體有哪些相同點和不同點?
根據(jù)表格總結非晶體、晶體、單晶體、多晶體的區(qū)別和聯(lián)系。
完成課堂練習。
觀察食鹽晶體的微觀結構。
觀察金剛石晶體的微觀結構。
觀察石墨晶體的微觀結構。
結合晶體的微觀結構,嘗試解釋晶體的特征。
直觀觀察圖片或者實物,讓問題可視化,具體化。
分析晶體固體的形狀,鍛煉學生的總結歸納能力和語言描述能力。
分析非晶體固體的形狀,鍛煉學生的總結歸納能力和語言描述能力。
通過觀察類比的方法,總結晶體非晶體的差異。
采用播放視頻的方法,更直觀的看出單晶體的非晶體之間的區(qū)別。
課堂小結,幫助學生更好的理解非晶體、晶體、單晶體、多晶體的區(qū)別和聯(lián)系。
鞏固基礎知識。
采用FLASH動畫的方式展示晶體的微觀結構。讓知識更加直觀,便于學生下一步利用微觀結構解釋晶體的特征。
拓展提高
1、下列說法正確的是( )
A.一個固體球,若沿各條直徑方向上的導電性能不同,則該球為單晶體
B.一塊固體,若是各個方向導熱性能相同,則這個固體一定是非晶體
C.一塊固體,若有確定的熔點,則該固體必定為晶體
D.黃金可以切割加工成各種形狀,所以是非晶體
解析:①只有單晶體才有各向異性
②多晶體和非晶體都具有各向同性
③只有晶體才有固定熔點
④黃金是晶體,切割后分子結構不變,仍然是晶體
答案:AC
2、 關于晶體,以下說法中正確的是( )
A.晶體一定具有規(guī)則的幾何形狀
B.晶體一定表現(xiàn)為各向同性
C.晶體熔化時具有確定的熔點
D.晶體熔化時吸收熱量,主要用于破壞晶體的結構,增大分子勢能
解析:多晶體沒有規(guī)則的幾何形狀,也不表現(xiàn)為各向同性,選項A、B錯誤;單晶體和多晶體熔化時都具有確定的熔點,吸收的熱量主要用于破壞晶體結構,增大分子勢能,分子動能不變,選項C、D正確。
答案:CD
3、關于晶體和非晶體,下列說法正確的是( )
A.金剛石、食鹽、玻璃和水晶都是晶體
B.晶體的分子(或原子、離子)排列是有規(guī)則的
C.單晶體和多晶體有固定的熔點,非晶體沒有固定的熔點
D.單晶體和多晶體的物理性質是各向異性的,非晶體是各向同性的
解析:玻璃是非晶體,故選項A錯誤;多晶體是各向同性的,只有單晶體是各向異性的,故選項D錯誤。
答案:BC
完成拓展提高練習題。
增強學生利用所學知識解決實際問題的能力。
課堂小結
固體
1、晶體
①單晶體:有規(guī)則的幾何形狀;有確定的熔點;某些物理性質各向異性。
②多晶體:無規(guī)則的幾何形狀;有確定的熔點;物理性質各向同性。
2、非晶體:無規(guī)則的幾何形狀;無確定的熔點;物理性質各向同性。
總結本節(jié)課知識,形成知識框架。
幫助學生形成知識體系。
板書
單晶體
晶體
多晶體
固體
非晶體

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