細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的了解細(xì)胞內(nèi)主要的細(xì)胞器葉綠體及細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)觀察實(shí)驗(yàn)分泌蛋白的流程了解生物膜系統(tǒng)
一、細(xì)胞壁絕大多數(shù)的原核生物、真菌和植物都有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)。1. 不同生物的細(xì)胞壁的主要成分有區(qū)別。 如：植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠：原核細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖：真菌細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分一般是幾丁質(zhì)，也有一些真菌的細(xì)胞壁成分為葡聚糖和甘露聚糖。2.細(xì)胞壁具有全透性，并不是細(xì)胞的邊界。3. 細(xì)胞壁對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用，所以植物細(xì)胞吸水不會(huì)漲破。4. 細(xì)胞壁的存在可以對(duì)細(xì)胞起著支撐作用，保持著細(xì)胞的外形。
細(xì)胞質(zhì)存在于細(xì)胞核以外，細(xì)胞膜以內(nèi)的部分。細(xì)胞質(zhì)中有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器結(jié)構(gòu)，還有呈溶膠狀的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：由水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類(lèi)、氨基酸和多種酶等組成，呈溶膠狀，其中進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)。細(xì)胞基質(zhì)的流動(dòng)可以加快細(xì)胞與外界環(huán)境之間的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，也是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所。分離細(xì)胞器的方法——差速離心法。
差速離心法主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。起始的離心速率低，之后逐漸增大離心速率。首先將細(xì)胞膜破壞后（動(dòng)物細(xì)胞吸水漲破，植物和微生物類(lèi)細(xì)胞需要去除細(xì)胞壁和細(xì)胞膜），得到細(xì)胞勻漿。
再提高速度上清液換離心管
核糖體1. 所有細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物細(xì)胞中都具有的細(xì)胞器。2. 顆粒狀結(jié)構(gòu)，無(wú)膜，主要成分是蛋白質(zhì)和rRNA。核糖體蛋白質(zhì)分子主要分布在核糖體表面，而rRNA則位于內(nèi)部。
3. 分類(lèi)：一類(lèi)是游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體稱為游離核糖體，合成的蛋白質(zhì)，或被釋放到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中成為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)蛋白，或被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞核、線粒體和葉綠體中，胞內(nèi)蛋白是游離核糖體合成的，例如膜載體蛋白、呼吸酶、RNA聚合酶、DNA聚合酶等；另一類(lèi)是附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體稱為附著核糖體，合成的蛋白質(zhì)包括分泌蛋白、細(xì)胞膜整合蛋白和溶酶體蛋白等。（部分游離核糖體合成一段肽鏈后會(huì)和肽鏈一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，轉(zhuǎn)變成附著核糖體）4. 核糖體是合成蛋白質(zhì)的細(xì)胞器，其功能是按照mRNA的指令把氨基酸高效且精確地合成肽鏈。要成為具有生物活性的蛋白質(zhì)還需要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中進(jìn)一步加工。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜形成囊狀、泡狀和管狀結(jié)構(gòu)而連接成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞中膜面積最大的細(xì)胞器，通常能占細(xì)胞生物膜系統(tǒng)一半左右。存在于真核細(xì)胞中。2. 分類(lèi)：根據(jù)有無(wú)核糖體附著，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有核糖體附著，與細(xì)胞核的外層膜相連，是蛋白質(zhì)合成、加工的場(chǎng)所和運(yùn)輸通道；光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)無(wú)核糖體附著，有些與細(xì)胞膜相連，則是脂質(zhì)合成的車(chē)間。3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可通過(guò)“出芽”方式，將合成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)或脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到高爾基體。
高爾基體1. 高爾基體是由單層膜構(gòu)成的扁平囊疊加在一起所組成的具有極性的結(jié)構(gòu)，多呈弓形，也有呈半球形，周?chē)３赡遗轄睢?. 高爾基體的基本結(jié)構(gòu)分為形成面和成熟面。形成面接收來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，成熟面“發(fā)送”高爾基體加工完的成熟的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。可以說(shuō)高爾基體是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”。
3. 高爾基體在動(dòng)植物細(xì)胞內(nèi)均存在，但主要功能不同，在植物有絲分裂時(shí)，高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，例如高爾基體上可以合成果膠、纖維素；在動(dòng)物細(xì)胞中和細(xì)胞的分泌物形成有關(guān)，例如乳汁。4. 高爾基體的功能： （1）能夠收集和排出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所合成的物質(zhì)。 （2）是聚集某些酶原的場(chǎng)所，參與糖蛋白和粘多糖的合成。 （3）與溶酶體的形成有關(guān)，一般認(rèn)為初級(jí)溶酶體的形成過(guò)程與分泌顆粒的形成類(lèi)似，也來(lái)自于高爾基體的囊泡。 （4）參與細(xì)胞的胞吞和胞吐作用。
溶酶體1. 溶酶體主要分布在動(dòng)物細(xì)胞中，由單層膜圍成的泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)含多種水解酶，是細(xì)胞的“消化車(chē)間”。2. 主要功能——吞噬消化作用。（1）吞噬侵入細(xì)胞的有害物質(zhì)：吞噬并殺死侵入細(xì)胞的各種病毒和細(xì)菌。（2）吞噬細(xì)胞內(nèi)原有物質(zhì)：分解衰老、損傷的細(xì)胞器和多數(shù)生物大分子，分解產(chǎn)物中的小分子可轉(zhuǎn)移到細(xì)胞質(zhì)，供細(xì)胞代謝利用，而剩余的廢物則被排除細(xì)胞。（3）吞噬胞吞吞入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3. 其他功能——自溶作用某些即將衰老的細(xì)胞靠溶酶體破裂釋放出各種水解酶將自身消化。溶酶體內(nèi)的酶也可以釋放到細(xì)胞外，對(duì)細(xì)胞外基質(zhì)進(jìn)行消化。4. 成熟的高等植物細(xì)胞中無(wú)溶酶體，但其液泡中含有酸性水解酶，能行使溶酶體的功能。
液泡1. 液泡具有單層膜結(jié)構(gòu)，主要存在于植物細(xì)胞中。在成熟的植物細(xì)胞中，通常只有一個(gè)大的中央液泡，可達(dá)細(xì)胞體積的90%，非常明顯，用光學(xué)顯微鏡就能夠看到。2. 成熟的植物細(xì)胞才具有大液泡，分生組織細(xì)胞沒(méi)有大液泡。3.液泡分為液泡膜和細(xì)胞液。液泡中的液體稱為細(xì)胞液，細(xì)胞液中含有糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)；液泡膜可以分隔細(xì)胞液和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，可以實(shí)現(xiàn)細(xì)胞液和細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換。
4. 液泡的功能（1）貯存作用：水、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、色素、有機(jī)酸等。植物液泡中的主要色素是花青素，花青素的顏色可以隨著液泡中的酸堿度不同而變化，堿性時(shí)顯藍(lán)色，中性時(shí)顯紫色，酸性時(shí)顯紅色。液泡中的色素屬于水溶性色素。（2）維持細(xì)胞的膨壓，保持細(xì)胞堅(jiān)挺：液泡內(nèi)含有高濃度的糖類(lèi)、鹽類(lèi)及其他物質(zhì)，可以使大量的水進(jìn)入液泡，充滿水分的液泡維持著細(xì)胞的膨壓，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺的狀態(tài)。（3）與溶酶體類(lèi)似的作用：液泡中含有各種酸性水解酶，能分解細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)等物質(zhì)，類(lèi)似動(dòng)物細(xì)胞中的溶酶體。液泡在植物細(xì)胞自溶中起一定作用。（4）防御作用：液泡中含有幾丁質(zhì)酶，能水解真菌的細(xì)胞壁。
5. 液泡的來(lái)源液泡的來(lái)源是多方面的，它可來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體或細(xì)胞膜。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)頂端膨大或出芽形成囊泡，而成為最初的小液泡，小液泡可逐步形成大液泡。高爾基體的囊泡也能出芽形成小液泡，這些小液泡可與細(xì)胞膜融合，也可形成大液泡。此外，細(xì)胞膜內(nèi)陷形成的囊泡也可參與大液泡的形成。
中心體1. 無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周?chē)镔|(zhì)組成。中心體是主要的微管組織中心，由微管蛋白組成。2. 分布在所有的動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中（哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞除外）。3.中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，在細(xì)胞有絲分裂前期發(fā)出星射線，形成紡錘體。
線粒體1. 線粒體通常呈短棒狀或啞鈴形，普遍存在于真核細(xì)胞中，像動(dòng)物、植物、真菌和一些單細(xì)胞生物。代謝越旺盛部位的細(xì)胞或者耗能較多的細(xì)胞內(nèi)，含線粒體的數(shù)量越多，如肝細(xì)胞和肌細(xì)胞。2. 雙層膜結(jié)構(gòu)，由內(nèi)外兩層膜包裹。線粒體的外膜平整光滑，內(nèi)膜內(nèi)折形成嵴，可以增大面積，內(nèi)膜上分布很多ATP合酶，更利于有氧呼吸釋放化學(xué)能。線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”。（內(nèi)膜面積＞外膜面積）3. 線粒體膜的內(nèi)部為線粒體基質(zhì)，具有一定的滲透壓和PH。線粒體基質(zhì)中還含有自身的DNA，RNA和核糖體。
4. 觀察線粒體（1）染液：健那綠，專(zhuān)門(mén)染色線粒體的染液，可以將線粒體染成藍(lán)綠色。（2）材料選擇：淺色或者無(wú)色的動(dòng)物細(xì)胞，例如人體口腔上皮細(xì)胞。（3）注意：制片過(guò)程中，使用生理鹽水，而非清水。
葉綠體1. 葉綠體通常呈扁平的橢球形或者球形，普遍存在于植物葉肉細(xì)胞和幼嫩的芽和莖的細(xì)胞之中。部分真核藻類(lèi)中也有葉綠體。2. 雙層膜結(jié)構(gòu)，由內(nèi)外兩層膜包裹。3. 葉綠體是光合作用的主要場(chǎng)所，能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)化成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物之中。葉綠體中含有色素，為脂溶性色素。4. 葉綠體膜內(nèi)的基礎(chǔ)物質(zhì)是葉綠體基質(zhì)。葉綠體基質(zhì)中懸浮著單位膜封閉形成的扁平小囊，稱為類(lèi)囊體。類(lèi)囊體有規(guī)律地疊在一起形成基粒。類(lèi)囊體薄膜上有光合色素，可以吸收光能；類(lèi)囊體薄膜上有光反應(yīng)酶，可以進(jìn)行光合作用的光反應(yīng)。
5. 葉綠體基質(zhì)中含有光合作用暗反應(yīng)需要的酶，可以進(jìn)行光合作用中二氧化碳的固定、還原的暗反應(yīng)；基質(zhì)中還含有葉綠體自身的DNA，RNA和核糖體，能夠自主進(jìn)行遺傳物質(zhì)的傳遞以及蛋白質(zhì)的合成。6.類(lèi)囊體堆疊成基粒的結(jié)構(gòu)模式，極大地增加了光合作用中受光的面積，提升了光合作用的效率。
半自主性細(xì)胞器——線粒體、葉綠體
葉綠體和線粒體有自己的基因組、蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)和膜系統(tǒng)，說(shuō)明這兩種細(xì)胞器具有自我繁殖所必須的基本物質(zhì)，能夠進(jìn)行轉(zhuǎn)錄和翻譯，這就保證了它們?cè)谡婧思?xì)胞中仍然有一定程度的自主性。通過(guò)細(xì)胞的結(jié)合，一種細(xì)胞的線粒體可以在雜種細(xì)胞及其后代的體內(nèi)生活和增殖。不僅一種動(dòng)物的線粒體可以生活在另一種動(dòng)物的細(xì)胞中，而且連葉綠體都可以人工地使它們生活在動(dòng)物細(xì)胞中。線粒體和葉綠體的自主程度是有限的，他們對(duì)核遺傳系統(tǒng)具有很強(qiáng)的依賴性。所以線粒體和葉綠體是半自主細(xì)胞器。
線粒體和葉綠體都是細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器，線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能夠氧化分解有機(jī)物，釋放化學(xué)能；葉綠體是光合作用的主要場(chǎng)所，能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)化成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中。（1）線粒體分布在真核細(xì)胞中(哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞除外)，像動(dòng)物、植物、真菌和一些單細(xì)胞生物中含有線粒體。生物體代謝旺盛的部位及耗能較多的部位線粒體較多，如肝細(xì)胞和肌細(xì)胞。（2）葉綠體主要分布在植物綠色部分的細(xì)胞中，如葉肉細(xì)胞，需要注意的是葉的表皮細(xì)胞中一般不含葉綠體，保衛(wèi)細(xì)胞除外；有些單細(xì)胞生物如衣藻、眼蟲(chóng)中也含有葉綠體。
（3）線粒體和葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器，都有很大的膜面積。但是它們擴(kuò)大膜面積的有細(xì)胞方式不同，線粒體是通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴來(lái)擴(kuò)大內(nèi)膜面積，而葉綠體是通過(guò)在內(nèi)部由一個(gè)個(gè)類(lèi)囊體堆疊成基粒來(lái)擴(kuò)大膜面積，基粒上含有與光合作用有關(guān)的色素和酶。（4）線粒體呈短棒狀或啞鈴形，葉綠體呈扁平的橢球形或球形。 （5）線粒體和葉綠體中都含有少量的DNA和RNA，且均含有核糖體，故在其內(nèi)部可以控制合成部分蛋白質(zhì)，具有一定的獨(dú)立性，因此又稱為半自主性細(xì)胞器。
1. 原核細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體，但是可能含有光合色素及相關(guān)酶，如藍(lán)細(xì)菌，也可以進(jìn)行光合作用。2. 原核細(xì)胞中沒(méi)有線粒體，但是可能含有與有氧呼吸相關(guān)的酶，也可以進(jìn)行有氧呼吸，如硝化細(xì)菌。3. 真核細(xì)胞中不一定都含有線粒體，如哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等不含線粒體，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸；如成熟的蛔蟲(chóng)，厭氧型生物。
關(guān)于細(xì)胞器結(jié)構(gòu)的差別和共性總結(jié)
不同類(lèi)型的細(xì)胞，含有的細(xì)胞器種類(lèi)不同植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡。動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器：中心體。原核細(xì)胞和真核細(xì)胞共有的細(xì)胞器：核糖體。主要存在于動(dòng)物細(xì)胞中的細(xì)胞器：溶酶體。不同種類(lèi)的細(xì)胞器，其結(jié)構(gòu)不同具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：核糖體和中心體
不同細(xì)胞器，也有功能共性與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體。具有相對(duì)獨(dú)立的遺傳功能的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體不同細(xì)胞器，其化學(xué)成分不同所有細(xì)胞器都含有蛋白質(zhì)含有色素的細(xì)胞器：葉綠體和液泡含有 DNA 的細(xì)胞器：線粒體和葉綠體含有 RNA 的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體和核糖體
概念——細(xì)胞質(zhì)中有一個(gè)三維的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)被稱為細(xì)胞骨架。組成——細(xì)胞骨架是細(xì)胞內(nèi)以蛋白質(zhì)纖維為主要成分的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，主要由三類(lèi)蛋白纖維構(gòu)成，即微管、微絲和中間纖維。組成微管的基本成分是微管蛋白，組成微絲的基本成分是肌動(dòng)蛋白，組成中間纖維的 包含一類(lèi)纖維蛋白。作用——細(xì)胞骨架維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。
判斷細(xì)胞是植物細(xì)胞還是動(dòng)物細(xì)胞的方法判斷依據(jù)：動(dòng)物細(xì)胞無(wú)細(xì)胞壁、葉綠體和液泡；動(dòng)物細(xì)胞核低等植物細(xì)胞中含有中心體。2. 判斷方法（1）一看有無(wú)細(xì)胞壁：無(wú)——?jiǎng)游锛?xì)胞 有——植物細(xì)胞；再看有無(wú)中心體：無(wú)——高等植物細(xì)胞 有——低等植物細(xì)胞（2）直接找葉綠體：有——一定是植物細(xì)胞
1. 下表是關(guān)于各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的比較，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
1. 下表是關(guān)于各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能的比較，下列相關(guān)敘述正確的是（ D ）【解析】選D。高爾基體是由一層膜構(gòu)成的，它是蛋白質(zhì)加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”和“發(fā)送站”。葉綠體主要存在于高等植物綠色部位的細(xì)胞中，而根細(xì)胞中不存在葉綠體。核糖體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)，它是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。溶酶體中含有多種水解酶，這些酶起到消化的作用，它主要存在于動(dòng)物細(xì)胞中。
2. 如下圖a、c表示細(xì)胞中的兩種結(jié)構(gòu)，b是它們共有的特征，下列有關(guān)敘述正確的是（ ）A. 若b表示兩層膜的細(xì)器，則a、c肯定是葉綠體和液泡B. 若b表示細(xì)胞器中含有的核酸，則a、c肯定是葉綠體和線粒體 C. 若b表示細(xì)胞器中的色素，則a、c肯定是液泡和葉綠體D. 若b表示磷脂，則a、c肯定是溶酶體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
2. 如下圖a、c表示細(xì)胞中的兩種結(jié)構(gòu)，b是它們共有的特征，下列有關(guān)敘述正確的是（ C ）A. 若b表示兩層膜的細(xì)器，則a、c肯定是葉綠體和液泡B. 若b表示細(xì)胞器中含有的核酸，則a、c肯定是葉綠體和線粒體 C. 若b表示細(xì)胞器中的色素，則a、c肯定是液泡和葉綠體D. 若b表示磷脂，則a、c肯定是溶酶體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)【解析】選C。具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體，若b表示兩層膜的細(xì)胞器，則a、c是線粒體和葉綠體，A錯(cuò)誤；細(xì)胞的各種細(xì)胞器中，含有DNA的細(xì)胞器有葉綠體、線粒體，含有RNA的細(xì)胞器有綠體、線粒體和核糖體，若b表示細(xì)胞器中含有的核酸，則a、c可能是葉綠體、線粒體和核糖體中的任意兩者，B錯(cuò)誤；若b表示細(xì)胞器中的色素，則ac肯定是液泡和葉綠體，C正確；若b表示磷脂，a、c可能是細(xì)胞膜、液泡、高爾基體、溶酶體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、葉綠體、細(xì)胞核中的任意兩者，D 錯(cuò)誤。
3. 根據(jù)細(xì)胞器的功能推測(cè)，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A. 汗腺細(xì)胞比腸腺細(xì)胞具有更多的核糖體 B. 心肌細(xì)胞比骨骼肌細(xì)胞具有更多的線粒體 C. 胰腺細(xì)胞比心肌細(xì)胞具有更多的高爾基體D. 生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更多的線粒體
3. 根據(jù)細(xì)胞器的功能推測(cè)，下列敘述錯(cuò)誤的是（ A ）A. 汗腺細(xì)胞比腸腺細(xì)胞具有更多的核糖體 B. 心肌細(xì)胞比骨骼肌細(xì)胞具有更多的線粒體 C. 胰腺細(xì)胞比心肌細(xì)胞具有更多的高爾基體D. 生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞具有更多的線粒體【解析】選A。核糖體是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所，蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，核糖體數(shù)量多。腸腺細(xì)胞需合成多種消化酶，而汗腺細(xì)胞分泌物中無(wú)蛋白質(zhì)，所以汗腺細(xì)胞中核糖體數(shù)量比腸腺細(xì)胞少。代謝旺盛的細(xì)胞中含線粒體多，心肌細(xì)胞的代謝強(qiáng)度高于骨骼肌細(xì)胞，因此心肌細(xì)胞中含有更多的線粒體。高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，胰腺細(xì)胞具有較強(qiáng)的分泌功能，因此高爾基體的數(shù)量比心肌細(xì)胞多。生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞代謝強(qiáng)度高于衰老的細(xì)胞，因此生命活動(dòng)旺盛的細(xì)胞比衰老的細(xì)胞有更多的線粒體。
4. 下圖是細(xì)胞的局部亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，其中AB表示不同的細(xì)胞，①~⑨表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）A表示高等植物細(xì)胞，判斷依據(jù)是該細(xì)胞具有 (填序號(hào))，沒(méi)有 (填結(jié)構(gòu)名稱)。（2）⑧是 ，其合成的一條含9個(gè)氨基酸的多肽鏈中有 個(gè)肽鍵。（3）能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的細(xì)胞器是 (填序號(hào))，能氧化分解有機(jī)物釋放能量的細(xì)胞器是 (填序號(hào))。
4. 下圖是細(xì)胞的局部亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，其中AB表示不同的細(xì)胞，①~⑨表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）A表示高等植物細(xì)胞，判斷依據(jù)是該細(xì)胞具有 ①②④ (填序號(hào))，沒(méi)有 中心體 (填結(jié)構(gòu)名稱)。（2）⑧是 核糖體 ，其合成的一條含9個(gè)氨基酸的多肽鏈中有 8 個(gè)肽鍵。（3）能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的細(xì)胞器是 ② (填序號(hào))，能氧化分解有機(jī)物釋放能量的細(xì)胞器是 ⑥ (填序號(hào))。
【實(shí)驗(yàn)】高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)
活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。細(xì)胞質(zhì)無(wú)色，葉綠體呈綠色，無(wú)需染色，可直接制片觀察，通過(guò)高倍顯微鏡就能觀察。材料選擇：（1）除了教材中給的蘚類(lèi)葉、菠菜葉和紅薯葉，也可以選擇黑藻、蘆薈等植物。（2）蘚類(lèi)葉片很薄，僅有一兩層葉肉細(xì)胞，葉綠體少而大。（3）選擇菠菜葉帶有少許葉肉的下表皮，是因?yàn)橄卤砥さ娜~肉細(xì)胞排列疏散，相對(duì)上表皮的葉綠體較少，易撕取，更容易觀察到細(xì)胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象。 （4）新鮮的黑藻是理想的觀察材料，葉片薄、細(xì)胞內(nèi)葉綠體多且體積大；新鮮的黑藻幼嫩葉片比老化葉片的細(xì)胞活力高，細(xì)胞新陳代謝速度快，易觀察到細(xì)胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、刀片、培養(yǎng)皿、臺(tái)燈、鉛筆等。制作裝片：要保持有水的狀態(tài)，注意使用清水。觀察：找、移、轉(zhuǎn)、調(diào)觀察蘚類(lèi)葉片和觀察黑藻葉片的具體步驟（教材P50）注意事項(xiàng)：（1）黑藻在室溫度20~25℃比較容易觀察到胞質(zhì)環(huán)流，室溫較低時(shí)候可以使用水浴鍋，水浴鍋設(shè)定的溫度不能過(guò)高，當(dāng)達(dá)到35 ℃時(shí)，胞質(zhì)環(huán)流的速度大大降低。（2）臨時(shí)裝片中的葉片要隨時(shí)保持有水狀態(tài)，若細(xì)胞失水，葉綠體和細(xì)胞器的移動(dòng)范圍會(huì)受到限制，一旦細(xì)胞嚴(yán)重脫水，細(xì)胞就會(huì)死亡。（3）顯微鏡的光線調(diào)節(jié)要相對(duì)暗淡，因?yàn)楹谠宓募?xì)胞質(zhì)是均勻透明的膠狀物質(zhì)，若太明亮，則影響觀察。（4）一般來(lái)說(shuō)，上午10時(shí)至下午4時(shí)胞質(zhì)環(huán)流速度較快，是觀察的最佳時(shí)間。
通過(guò)觀察相鄰的兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向：角方向是一致的，相鄰接觸面的線方向是相反的。
1. 下列是與“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)有關(guān)的表述，其中正確的是（ ）A. 不選幼根作實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)楦?xì)胞無(wú)葉綠體，其細(xì)胞質(zhì)也不流動(dòng)B. 此時(shí)若看到中央液泡外周的細(xì)胞質(zhì)沿順時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，則該細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是逆時(shí)針?lè)较駽. 細(xì)胞中葉綠體的移動(dòng)是細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志 D. 需要對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色
1. 下列是與“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)有關(guān)的表述，其中正確的是（ C ）A. 不選幼根作實(shí)驗(yàn)材料，因?yàn)楦?xì)胞無(wú)葉綠體，其細(xì)胞質(zhì)也不流動(dòng)B. 此時(shí)若看到中央液泡外周的細(xì)胞質(zhì)沿順時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，則該細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是逆時(shí)針?lè)较駽. 細(xì)胞中葉綠體的移動(dòng)是細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志 D. 需要對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色【解析】選C。細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)是活細(xì)胞所具有的特征，A錯(cuò)誤；顯微鏡下觀察到的細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向與實(shí)際細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向一致，B錯(cuò)誤；葉綠體本身有顏色，因此細(xì)胞中葉綠體的位置移動(dòng)可以作為細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志，C正確；葉綠體本身有顏色，不需要染色，D錯(cuò)誤。
2. 把下述材料放在高倍顯微鏡下能清晰地觀祭到葉綠體的是（ ）A. 自然狀態(tài)下的大腸桿菌 B. 黑藻葉肉細(xì)胞 C. 口腔上皮細(xì)胞 D. 自然狀態(tài)下的小麥根毛細(xì)胞
2. 把下述材料放在高倍顯微鏡下能清晰地觀祭到葉綠體的是（ B ）A. 自然狀態(tài)下的大腸桿菌 B. 黑藻葉肉細(xì)胞 C. 口腔上皮細(xì)胞 D. 自然狀態(tài)下的小麥根毛細(xì)胞【解析】選B。大腸桿菌是原核生物，沒(méi)有葉綠體；黑藻葉肉細(xì)胞可觀察到葉綠體；口腔上皮細(xì)胞無(wú)葉綠體；自然狀態(tài)下，小麥根毛細(xì)胞不含葉綠體。
3. 在觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)時(shí)，顯微鏡下觀察到的結(jié)果如下圖所示，細(xì)胞內(nèi)葉綠體的實(shí)際位置和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向?yàn)椋? ）A. 左側(cè)、順時(shí)針 B. 右側(cè)、順時(shí)針C. 左側(cè)、逆時(shí)針 D. 右側(cè)、逆時(shí)針
3. 在觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)時(shí)，顯微鏡下觀察到的結(jié)果如下圖所示，細(xì)胞內(nèi)葉綠體的實(shí)際位置和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向?yàn)椋?C ）A. 左側(cè)、順時(shí)針 B. 右側(cè)、順時(shí)針C. 左側(cè)、逆時(shí)針 D. 右側(cè)、逆時(shí)針【解析】選C。葉綠體的實(shí)際位置在圖形的左下方，而細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向則與看到的一致，都是逆時(shí)針。
4. 關(guān)于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實(shí)驗(yàn)，下列說(shuō)法正確的是（ ）A. 低倍鏡下觀察葉綠體B. 活細(xì)胞中，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是靜止不動(dòng)的 C. 選用含綠體大而少的細(xì)胞來(lái)觀察D. 制片時(shí)葉片應(yīng)保持干燥
4. 關(guān)于觀察葉綠體的形態(tài)和分布的實(shí)驗(yàn)，下列說(shuō)法正確的是（ C ）A. 低倍鏡下觀察葉綠體B. 活細(xì)胞中，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體是靜止不動(dòng)的 C. 選用含綠體大而少的細(xì)胞來(lái)觀察D. 制片時(shí)葉片應(yīng)保持干燥【解析】選C。要在高倍鏡下觀察葉綠體，A錯(cuò)誤；選材時(shí)應(yīng)選用葉綠體大而少的細(xì)胞，如菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮，在葉的上表皮葉綠體分布多，下表皮分布少，C正確:臨時(shí)裝片中的葉片要保持有水的狀態(tài)，以使葉片保持正常的生活狀態(tài)，活細(xì)胞的葉綠體會(huì)隨著細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而流動(dòng)，并目可根據(jù)光的強(qiáng)弱調(diào)整方向，B、D 錯(cuò)誤。
分泌蛋白是指在細(xì)胞內(nèi)合成，分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用的蛋白質(zhì)。舉例：抗體、消化酶、胰島素（蛋白類(lèi)的激素）、血漿蛋白等。
【科學(xué)方法】同位素標(biāo)記法
用物理性質(zhì)特殊的同位素來(lái)標(biāo)記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向，就是同位素標(biāo)記法。同位素標(biāo)記法可用于示蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律。特點(diǎn)：1.靈敏度高 2.方法簡(jiǎn)單 3.定位定量準(zhǔn)確 4.符合生理?xiàng)l件常用的同位素：（1）氫的同位素：3H（2）碳的同位素：12C、14C（3）氧的同位素：16O、18O（4）磷的同位素：31P、32P（5）硫的同位素：35S（6）氮的同位素：15N
粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)來(lái)自核糖體的多肽鏈進(jìn)行折疊、包裝、加工
對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的具有一定結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)再加工
細(xì)胞內(nèi)合成的蛋白有兩種，胞內(nèi)蛋白和分泌蛋白。（1）在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用的蛋白質(zhì)稱為胞內(nèi)蛋白，如與有氧呼吸有關(guān)的酶、血紅蛋白、核糖體蛋白、膜載體、呼吸酶、RNA聚合酶、DNA聚合酶等。（2）在細(xì)胞內(nèi)合成，分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用的蛋白質(zhì)叫分泌蛋白，如抗體、消化酶、蛋白質(zhì)類(lèi)的激素和血漿蛋白等。（3）胞內(nèi)蛋白最早的合成場(chǎng)所是游離的核糖體； 分泌蛋白最早的合成場(chǎng)所是附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體。
各種細(xì)胞器和細(xì)胞膜之間是可以互相轉(zhuǎn)換的。蛋白質(zhì)的合成從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體再到細(xì)胞膜都需要通過(guò)囊泡運(yùn)輸，囊泡的產(chǎn)生、與高爾基體及細(xì)胞膜的融合體現(xiàn)了生物膜的流動(dòng)性以及膜的組成成分相同。細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜之間是可以相互轉(zhuǎn)化，在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。在分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，需要消耗能量。這些能量主要來(lái)自線粒體。線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”；核糖體是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道；高爾基體是對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”；細(xì)胞膜是系統(tǒng)的邊界,是物質(zhì)出入細(xì)胞的“門(mén)戶”。
與分泌蛋白有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、細(xì)胞膜。與分泌蛋白有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。與分泌蛋白有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、細(xì)胞膜。與分泌蛋白有關(guān)的膜性細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。
分泌蛋白合成、分泌依次所經(jīng)過(guò)的結(jié)構(gòu)（1）細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜（2）具有膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜（3）細(xì)胞器：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體（4）具有膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體。
分泌蛋白整個(gè)合成和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積先減少，高爾基體先增加再減少，細(xì)胞膜增加；分泌過(guò)程結(jié)束后，細(xì)胞膜部分會(huì)轉(zhuǎn)化成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜。
分泌蛋白合成、分泌的曲線解讀解讀
（1）甲圖表示用放射性元素標(biāo)記某種氨基酸，追蹤不同時(shí)間放射性元素在細(xì)胞器中的分布情況，依據(jù)放射性元素出現(xiàn)的先后順序判斷，a為核糖體、b為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、c為高爾基體；（2）乙圖表示一定時(shí)間內(nèi)，細(xì)胞結(jié)構(gòu)的膜面積隨時(shí)間的變化d的膜面積減少e的膜面積增加；f的膜面積先增加后逐漸恢復(fù)到原面積，可判斷d為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、e為細(xì)胞膜、f為高爾基體；（3）丙圖表示前后兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)，細(xì)胞結(jié)構(gòu)膜面積變化對(duì)比。前后比較發(fā)現(xiàn)，g的膜面積減少、h的膜面積基本不變、i的膜面積增加，可判斷g為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、h為高爾基體、i為細(xì)胞膜。
1. 已知胰臟腺泡細(xì)胞合成的分泌蛋白能夠準(zhǔn)確、無(wú)誤地被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外。下列對(duì)這一過(guò)程的敘述，不合理的是（ ）A. 游離的核糖體合成分泌蛋白是該蛋白能被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的前提B. 高爾基體通過(guò)“出芽”方式形成的含分泌蛋白的囊泡，會(huì)移動(dòng)到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，而不會(huì)移至細(xì)胞膜C. 蛋白質(zhì)經(jīng)高爾基體進(jìn)一步加工形成囊泡，囊泡再將包裹著的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜D. 腺泡細(xì)胞將分泌蛋白運(yùn)出細(xì)胞的過(guò)程需要消耗能量
1. 已知胰臟腺泡細(xì)胞合成的分泌蛋白能夠準(zhǔn)確、無(wú)誤地被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外。下列對(duì)這一過(guò)程的敘述，不合理的是（ B ）A. 游離的核糖體合成分泌蛋白是該蛋白能被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的前提B. 高爾基體通過(guò)“出芽”方式形成的含分泌蛋白的囊泡，會(huì)移動(dòng)到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，而不會(huì)移至細(xì)胞膜C. 蛋白質(zhì)經(jīng)高爾基體進(jìn)一步加工形成囊泡，囊泡再將包裹著的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜D. 腺泡細(xì)胞將分泌蛋白運(yùn)出細(xì)胞的過(guò)程需要消耗能量【解析】選B。分泌蛋白的合成過(guò)程是首先在游離的核糖體中以氨基酸為原料開(kāi)始多肽鏈的合成。當(dāng)合成了一段肽鏈后，這段肽鏈會(huì)與核糖體一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，再經(jīng)過(guò)加工、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過(guò)“出芽”方式形成的含分泌蛋白的囊泡會(huì)移動(dòng)到高爾基體，進(jìn)行加工，成為比較成熟的蛋白質(zhì)，通過(guò)囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，通過(guò)胞吐的方式分泌到細(xì)胞外，該過(guò)程需要消耗能量。
2. 為了研究酵母菌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程，研究人員在其培養(yǎng)基中添加3H標(biāo)記的亮氨酸后，觀察相應(yīng)變化。下列說(shuō)法正確的是（ ）A. 核糖體上不出現(xiàn)3H標(biāo)記B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是首先觀察到3H標(biāo)記的細(xì)胞器C. 培養(yǎng)一段時(shí)間后，細(xì)胞膜上不能觀察到3H標(biāo)記D 若能在高爾基體上觀察到3H標(biāo)記，表示可能有分泌蛋白合成
2. 為了研究酵母菌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程，研究人員在其培養(yǎng)基中添加3H標(biāo)記的亮氨酸后，觀察相應(yīng)變化。下列說(shuō)法正確的是（ D ）A. 核糖體上不出現(xiàn)3H標(biāo)記B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是首先觀察到3H標(biāo)記的細(xì)胞器C. 培養(yǎng)一段時(shí)間后，細(xì)胞膜上不能觀察到3H標(biāo)記D 若能在高爾基體上觀察到3H標(biāo)記，表示可能有分泌蛋白合成【解析】選D。蛋白質(zhì)首先在核糖體上合成，3H標(biāo)記最可能先出現(xiàn)在核糖體上，A、B錯(cuò)誤；若為分泌蛋白，則在核糖體上合成多肽后，送至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工，多肽經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工后運(yùn)輸?shù)礁郀柣w進(jìn)一步加工，最后由細(xì)胞膜分泌到細(xì)胞外，C錯(cuò)誤，D正確。
3. （多選題）如圖表示某種分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸和分泌過(guò)程，①②③表示不同的細(xì)胞器。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）A. ①是核糖體 B. ②是高爾基體 C. ③具有單層膜結(jié)構(gòu) D. 該過(guò)程需要消耗能量
3. （多選題）如圖表示某種分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸和分泌過(guò)程，①②③表示不同的細(xì)胞器。下列相關(guān)敘述正確的是（ ACD ）A. ①是核糖體 B. ②是高爾基體 C. ③具有單層膜結(jié)構(gòu) D. 該過(guò)程需要消耗能量 【解析】選ACD。①指向的是顆粒結(jié)構(gòu)，為核糖體，A正確；②是核糖體依附的膜結(jié)構(gòu)，屬于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，B錯(cuò)誤；③所指為高爾基體，是單層膜結(jié)構(gòu)，C正確；蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸過(guò)程是耗能的，D 正確。
4. 科學(xué)家用35S標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)哺乳動(dòng)物的乳腺細(xì)胞，測(cè)量細(xì)胞合成并分泌乳腺蛋白過(guò)程中各種膜結(jié)構(gòu)的面積變化，結(jié)果如下圖所示。下列選項(xiàng)表示b、c所代表的膜結(jié)構(gòu)名稱以及放射性標(biāo)記出現(xiàn)的先后順序，正確的是（ ）A. a核糖體→b內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→c高爾基體 B. a內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→b高爾基體→c細(xì)胞膜 C. a高爾基體→c內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→b細(xì)胞膜 D. a內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→c高爾基體→b細(xì)胞膜
4. 科學(xué)家用35S標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)哺乳動(dòng)物的乳腺細(xì)胞，測(cè)量細(xì)胞合成并分泌乳腺蛋白過(guò)程中各種膜結(jié)構(gòu)的面積變化，結(jié)果如下圖所示。下列選項(xiàng)表示b、c所代表的膜結(jié)構(gòu)名稱以及放射性標(biāo)記出現(xiàn)的先后順序，正確的是（ D ）A. a核糖體→b內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→c高爾基體 B. a內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→b高爾基體→c細(xì)胞膜 C. a高爾基體→c內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→b細(xì)胞膜 D. a內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→c高爾基體→b細(xì)胞膜【解析】選D。分泌蛋白合成和分泌的過(guò)程中經(jīng)過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次為核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜，但核糖體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)。游離的核糖體合成一段肽鏈后，二者一起進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)首先出現(xiàn)放射性，其后，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工的蛋白質(zhì)以囊泡的形式被運(yùn)輸?shù)礁郀柣w進(jìn)一步加工，此時(shí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減少，而高爾基體膜面積增加，同時(shí)高爾基體中出現(xiàn)放射性，隨后，含35S的蛋白質(zhì)又以囊泡的形式被運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜上，細(xì)胞膜上出現(xiàn)放射性，同時(shí)高爾基體膜面積又減少，而細(xì)胞膜面積增加。
生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜等膜結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。 原核細(xì)胞有生物膜系統(tǒng)嗎？ 視網(wǎng)膜、消化道黏膜、呼吸道黏膜、皮膚黏膜屬于生物膜系統(tǒng)嗎？生物膜的化學(xué)組成是相似的，都主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成，且都以磷脂雙分子層為基本架，但蛋白質(zhì)的種類(lèi)及數(shù)量差異較大，糖被主要分布在細(xì)胞膜的外側(cè)。
生物膜系統(tǒng)結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系
直接聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜，另外有的還與線粒體膜相連。間接聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜可以相互轉(zhuǎn)化。
物質(zhì)運(yùn)輸→細(xì)胞膜可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
能量轉(zhuǎn)換→在與外界環(huán)境進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換中起決定作用
信息傳遞→細(xì)胞的分泌物(如激素)與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體結(jié)合
酶附著的支架，為生化反應(yīng)創(chuàng)造條件
使細(xì)胞內(nèi)部區(qū)域化，保證生化反應(yīng)高效、有序地進(jìn)行
1. 下面為細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念圖，據(jù)圖判斷下列敘述正確的是（ ）A. 圖中a、c分別是指細(xì)胞膜、具膜細(xì)胞器 B. 若d是葉綠體，則m、n一定是外膜和內(nèi)膜C. 圖中p一定是線粒體的內(nèi)膜D. 圖中的f和h分別是指內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜
1. 下面為細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念圖，據(jù)圖判斷下列敘述正確的是（ D ）A. 圖中a、c分別是指細(xì)胞膜、具膜細(xì)胞器 B. 若d是葉綠體，則m、n一定是外膜和內(nèi)膜C. 圖中p一定是線粒體的內(nèi)膜D. 圖中的f和h分別是指內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜【解析】選D。性激素屬于脂質(zhì)，是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的，由此可確定f是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，結(jié)合分泌蛋自合成、加工、運(yùn)輸過(guò)程可確定g是囊泡，h是高爾基體膜，c是細(xì)胞膜，d和e分別為葉綠體膜、線粒體膜，b為細(xì)胞器膜，a是核膜;葉綠體的膜結(jié)構(gòu)有外膜、內(nèi)膜和類(lèi)囊體膜。
2. 下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述，正確的是（ ）A. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜結(jié)構(gòu)成分可以轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上B. 合成固醇類(lèi)激素的腺細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體一般不發(fā)達(dá)C. 植物細(xì)胞內(nèi)肽鏈的生物合成在生物膜上發(fā)生D. 細(xì)胞生物均具有生物膜系統(tǒng)
2. 下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述，正確的是（ A ）A. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜結(jié)構(gòu)成分可以轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上B. 合成固醇類(lèi)激素的腺細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體一般不發(fā)達(dá)C. 植物細(xì)胞內(nèi)肽鏈的生物合成在生物膜上發(fā)生D. 細(xì)胞生物均具有生物膜系統(tǒng)【解析】選A。固醇類(lèi)激素屬于脂質(zhì)，合成脂質(zhì)的場(chǎng)所的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)該數(shù)量多較發(fā)達(dá)，B錯(cuò)誤；植物細(xì)胞內(nèi)肽鏈的生物合成在核糖體上發(fā)生，核糖體無(wú)膜結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；原核生物不具有生物膜系統(tǒng)，D錯(cuò)誤。
3. 美國(guó)科學(xué)家詹姆斯羅思曼提出生物膜之間的融合是通過(guò)膜上特異性蛋白復(fù)合物的識(shí)別和結(jié)合實(shí)現(xiàn)的，他因發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的囊泡運(yùn)輸調(diào)控機(jī)制而榮獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。下列敘述不正確的是（ ）A. 特異性蛋白復(fù)合物可能是位于生物膜上的糖蛋白B. 胰島素和唾液淀粉酶均通過(guò)囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外發(fā)揮作用C. 囊泡和細(xì)胞膜的識(shí)別并特異性結(jié)合表明生物膜具有選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)D. 細(xì)胞的囊泡運(yùn)輸調(diào)控機(jī)制說(shuō)明準(zhǔn)確的信息傳遞保證了生命活動(dòng)的有序性
3. 美國(guó)科學(xué)家詹姆斯羅思曼提出生物膜之間的融合是通過(guò)膜上特異性蛋白復(fù)合物的識(shí)別和結(jié)合實(shí)現(xiàn)的，他因發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的囊泡運(yùn)輸調(diào)控機(jī)制而榮獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。下列敘述不正確的是（ C ）A. 特異性蛋白復(fù)合物可能是位于生物膜上的糖蛋白B. 胰島素和唾液淀粉酶均通過(guò)囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外發(fā)揮作用C. 囊泡和細(xì)胞膜的識(shí)別并特異性結(jié)合表明生物膜具有選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)D. 細(xì)胞的囊泡運(yùn)輸調(diào)控機(jī)制說(shuō)明準(zhǔn)確的信息傳遞保證了生命活動(dòng)的有序性【解析】選C。細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)無(wú)糖蛋白，無(wú)識(shí)別功能，C錯(cuò)誤。

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高中生物人教版 (2019)必修1《分子與細(xì)胞》電子課本

第2節(jié) 細(xì)胞器之間的分工合作

版本： 人教版 (2019)

年級(jí)： 必修1《分子與細(xì)胞》

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