②稱取10克蔗糖加到另一燒杯中。再加入50 mL水，攪拌，使蔗糖溶解。
一、溶液組成的表示方法
問題：1.實(shí)驗(yàn)①②所得兩種糖水，哪種更 甜？你的根據(jù)是什么？ 2.如果你的結(jié)論是通過計(jì)算獲得的， 你列出的算式是怎樣的？
兩種糖水一樣甜；根據(jù)溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量比值或溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比值（或其它合理答案）。
溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑的質(zhì)量比 1. 8 g/（40 mL×1 g/mL）= 1:5 2. 10 g/（50 mL×1 g/mL）= 1:5溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比 1. 8 g/（ 8 g +40 mL×1 g/mL）= 1:6 2. 10 g/（10 g+50 mL×1 g/mL）= 1:6 ……
概念：溶質(zhì)質(zhì)量和溶液質(zhì)量的比值叫作溶質(zhì)的質(zhì)量分 數(shù)。公式：溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 溶質(zhì)的質(zhì)量 ＝ —————— × 100﹪ 溶液的質(zhì)量 　　　　　 溶質(zhì)的質(zhì)量 ＝ ——————————— ×100﹪ 溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量 含義：在100份質(zhì)量的溶液里有多少份質(zhì)量的溶質(zhì)。
注意：1. 溶質(zhì)、溶劑、溶液的量均以質(zhì)量表示，單位要統(tǒng)一，最后以百分?jǐn)?shù)形式表示。2. 溶質(zhì)的質(zhì)量是指溶解在溶劑中形成溶液的那部分質(zhì)量，不包括未溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量。
溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量/溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
溶劑的質(zhì)量=溶液的質(zhì)量-溶質(zhì)的質(zhì)量
【例1】 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%～20%的食鹽溶液來選種?，F(xiàn)要配制150 kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的食鹽溶液，需要氯化鈉和水的質(zhì)量各是多少？
解：溶質(zhì)的質(zhì)量＝溶液的質(zhì)量×溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 溶劑的質(zhì)量＝溶液的質(zhì)量-溶質(zhì)的質(zhì)量配制150 kg16%的食鹽溶液需要氯化鈉的質(zhì)量為： 150 kg×16% ＝ 24 kg需要水的質(zhì)量為：150 kg-24 kg ＝ 126 kg答：配制150 kg質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液需要24 kg氯化鈉和126 kg的水。
【例2】將100 g25％的硝酸鉀溶液用水稀釋，取10 g稀釋后的溶液，經(jīng)測定，其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10％。求稀釋時(shí)所用水的質(zhì)量。
解：溶液是均一的，所以所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%。 溶液稀釋前后溶質(zhì)的質(zhì)量不變。 設(shè)：稀釋后溶液的質(zhì)量為x。 100 g×25%=x×10% 100 g×25% x= = 250 g 10% 需要水的質(zhì)量為250 g-100 g=150 g 答：稀釋時(shí)需要水的質(zhì)量為150 g。
配制50克質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%的氯化鈉溶液，需要氯化鈉和水各多少？
現(xiàn)欲配制這種氯化鈉溶液,請(qǐng)思考該如何操作？并請(qǐng)歸納實(shí)驗(yàn)步驟及相應(yīng)的所用儀器。
儀器： 托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒步驟： （1）計(jì)算：按配制要求計(jì)算出所需要的溶質(zhì)和溶劑的量 （固體計(jì)算出質(zhì)量，液體計(jì)算出體積）。 （2）稱量：用托盤天平稱取氯化鈉的質(zhì)量，再用量筒量取水的體積。
（3）溶解：把溶質(zhì)和溶劑混合，攪拌至充分溶解即可。 （4）裝瓶存放：把配好的溶液裝入試劑瓶中，貼上標(biāo)簽。
配制100 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液
步驟一：計(jì)算出需要氯化鈉的質(zhì)量和水的質(zhì)量。
需要氯化鈉的質(zhì)量： 100 g × 5% = 5 g
需要蒸餾水的質(zhì)量： 100 g － 5 g = 95 g
需要蒸餾水的體積： 95 g/1 g/mL=95 mL
步驟二：用天平稱量5 g氯化鈉，用量筒量取95 mL的水。
步驟三：將稱量出的5 g氯化鈉放入燒杯中，并將量取的95 mL水倒入，用玻璃棒攪拌，使氯化鈉完全溶解。
100 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液便配制完成了。
步驟四：裝瓶并貼上標(biāo)簽。
2.配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液，一般要經(jīng)過計(jì)算、稱量（或量?。⑷芙猓ɑ蛳♂專?、裝瓶存放等步驟。
1.可用溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)定量表示溶液的組成。
1. 把10克氯化鈉放入40克水中，完全溶解后，溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（ ） A．10％ B．20％ C．25％ D．33.3％2. 配制100克質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6％的稀硫酸，需要質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98％的濃硫酸 克。
3. 將5 g碳酸鈉粉末加到95 g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的碳酸鈉溶液中，完全溶解后溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 。
4. 現(xiàn)有100 g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的食鹽溶液，若使溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增加一倍，應(yīng)向此溶液中加入食鹽 g，或蒸發(fā)掉水 g。
5. 把一杯食鹽水倒出一部分，沒有改變的是（ ） A. 溶質(zhì)的質(zhì)量 B. 溶劑的質(zhì)量 C. 溶液的質(zhì)量 D. 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)6. 家用食醋是含醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的水溶液，其中的 “10%”的含義是（ ） A. 100克醋酸中含醋為10克 B. 100克醋酸的水溶液中含醋酸10克 C. 100克水中含醋酸為10克 D. 100克醋酸的水溶液中含水10克
7.實(shí)驗(yàn)室中要用濃硫酸配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸，先后順序的操作步驟是（ ）A.量取、溶解、計(jì)算 B.計(jì)算、溶解、量取C.量取、計(jì)算、溶解 D.計(jì)算、量取、溶解
8.用濃硫酸配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸，不需要用到的儀器是（ ）A.托盤天平 B.燒杯 C.量筒 D.玻璃棒
9. 要配制100 g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液，下列操作正確的是（ ）A. 將10 g氯化鈉固體直接放在天平的托盤上稱量B. 量取90 mL水時(shí)，俯視讀數(shù)C. 為加快固體溶解，用溫度計(jì)攪拌溶液D. 將配好的溶液倒入細(xì)口瓶中，蓋緊瓶塞，并貼上標(biāo)簽
10.在配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液時(shí)，下列出現(xiàn)的操作失誤，會(huì)引起所配溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)降低的是 （ ） A. 用托盤天平稱量氯化鈉時(shí)，將砝碼放在左盤，但未使用游碼 B. 用量筒量取蒸餾水讀數(shù)時(shí)，仰視凹液面的最低處 C. 將量筒中的水倒入燒杯時(shí)，有水灑出 D. 將配好的氯化鈉溶液轉(zhuǎn)移到細(xì)口瓶時(shí)，不慎灑出部分溶液
11.欲配制50 g7%的氯化鈉溶液：（1）實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)為： 、 、 、 、 。 （2）需要的玻璃儀器有： 。（3）在托盤天平上稱取 氯化鈉，用規(guī)格為_____的量筒量取 水。
量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒

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