1.知道用油膜法測定分子大小的思路.2.通過實驗估測分子的大小，體會建立模型和估測方法在研究物理問題中的應(yīng)用.3.了解一般分子大小的數(shù)量級．
一、實驗步驟把1滴油酸酒精溶液滴在水面上，水面上會形成一層油膜，油膜是由單層油酸分子中的烴基C17H33-組成．把分子簡化為球形處理，并認(rèn)為它們緊密排布，測出油膜的厚度d，它就相當(dāng)于分子的直徑，即油酸分子的直徑等于1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積V與它在水面上攤開的面積S之比，如圖1所示．
二、實驗器材配制好的一定濃度的油酸酒精溶液、淺盤、水、爽身粉(或細(xì)石膏粉)、注射器、燒杯、玻璃板、彩筆、坐標(biāo)紙．
三、物理量的測量1．測量1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積V.(1)配制一定濃度的油酸酒精溶液．(2)用注射器吸取一段油酸酒精溶液，由注射器上的刻度讀取該段溶液的總體積，再把它一滴一滴地滴入燒杯中，記下液滴的總滴數(shù)．(3)用它們的總體積除以總滴數(shù)，得到1滴油酸酒精溶液的體積．(4)根據(jù)溶液濃度計算其所含純油酸的體積V.
2．測量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面積S(1)在淺盤里盛上水，一只手捏住盛有爽身粉的布袋，另一只手拍打，將爽身粉均勻地撒在水面上．(2)用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液形成一塊有輪廓的油膜．(3)待油膜形狀穩(wěn)定后，將事先準(zhǔn)備好的帶有坐標(biāo)方格的玻璃板放在淺盤上，在玻璃板上描下薄膜的形狀．(4)根據(jù)畫有油膜輪廓的玻璃板上的坐標(biāo)方格，計算輪廓范圍內(nèi)正方形的個數(shù)，不足半個的舍去，多于半個的算一個．(5)把正方形的個數(shù)乘單個正方形的面積就得到油膜的面積S.
五、注意事項 1油酸酒精溶液配制好后不要長時間放置，以免濃度改變，造成較大的實驗誤差．2．實驗前應(yīng)注意檢查淺盤是否干凈，爽身粉(或細(xì)石膏粉)應(yīng)均勻撒在水面上．3．向水面滴油酸酒精溶液時，應(yīng)靠近水面，不能離水面太高，否則油膜難以形成．4．待測油酸薄膜擴(kuò)散后又會收縮，要在油酸薄膜的形狀穩(wěn)定后再描輪廓．5．計算輪廓范圍內(nèi)正方形的個數(shù)，不足半個的舍去，多于半個的算一個．
（2）關(guān)于用“油膜法估測油酸分子的大小”的實驗，下列說法中正確的是_____。 A.單分子油膜的厚度被認(rèn)為等于油酸分子的直徑 B.實驗時先將一滴油酸酒精溶液滴入水面，再把痱子粉灑在水面上 C.實驗中數(shù)油膜輪廓內(nèi)的正方形格數(shù)時，不足半格的舍去，超過半格的算一格 D.處理數(shù)據(jù)時將油酸酒精溶液的體積除以所形成的油膜面積就可算得油酸分子的直徑
(2)A．該實驗中把單分子油膜的厚度被認(rèn)為等于油酸分子的直徑，A符合題意；B．實驗時先把痱子粉灑在水面上，然后將一滴油酸酒精溶液滴入水面上，B不符合題意；C．實驗中數(shù)油膜輪廓內(nèi)的正方形格數(shù)時，不足半格的舍去，超過半格的算一格，C符合題意；D．處理數(shù)據(jù)時將油酸酒精溶液中含純油酸的體積除以所形成的油膜面積就可算得油酸分子的直徑，D不符合題意。故答案為：AC。
2.（2020高二下·科爾沁左翼后旗期末）在用油膜法估算油酸分子大小的實驗中 （1）將每個油酸分子視為________模型； （2）實驗中，為了使油酸充分展開，獲得一塊________油膜，需要將油酸在酒精中稀釋后再滴入水中； （3）某同學(xué)實驗中最終得到的計算結(jié)果和大多數(shù)同學(xué)的比較數(shù)據(jù)偏大，對出現(xiàn)這種結(jié)果的原因，下列說法中可能正確的是_____
A.記錄1mL的總滴數(shù)時，將50滴誤記錄為60滴B.計算油酸膜面積時，錯將不完整的方格作為完整的方格處理C.計算油酸膜面積時，只數(shù)了完整的方格數(shù)D.水面上痱子粉撒得太多

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2 實驗：用油膜法估測油酸分子的大小

版本： 人教版 (2019)

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