1講 物質(zhì)的分類【學習目標】1了解物質(zhì)分類的方法,能根據(jù)不同標準對物質(zhì)進行分類。2了解酸性氧化物和堿性氧化物的概念3了解酸、堿的分類方法。【基礎(chǔ)知識】一、對物質(zhì)進行分類的意義1.分類的含義分類是指按照種類、等級或性質(zhì)進行歸類。通??筛鶕?jù)事物的外部特征或事物的本質(zhì)特征來進行分類。2.物質(zhì)分類的意義(1)通過比較物質(zhì)的相似性,把某些具有共同點相似特征的事物歸為一類,以提高研究的效率。(2)使眾多復雜的事物高度有序化,有助于我們按照物質(zhì)的類別進一步研究物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)。二、物質(zhì)的分類1.根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)分類(1)根據(jù)物質(zhì)存在的狀態(tài):分為氣態(tài)物質(zhì)、液態(tài)物質(zhì)、固態(tài)物質(zhì)。(2)根據(jù)物質(zhì)的導電性:分為導體、半導體絕緣體。(3)根據(jù)物質(zhì)在水中的溶解性:分為可溶性物質(zhì)、微溶性物質(zhì)、難溶性物質(zhì)。2.根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)特點分類物質(zhì)分類的樹狀分類圖:(1)氧化物的分類根據(jù)氧化物的性質(zhì),將氧化物分為堿性氧化物和酸性氧化物:堿性氧化物:能與酸反應生成鹽和水的氧化物,如CaO、Na2O等。酸性氧化物:能與堿反應生成鹽和水的氧化物,如CO2、SO2等。寫出下列化學方程式:CaO與鹽酸反應:CaO+HCl=CaCl2+H2O。CO2Ca(OH)2反應:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O。(2)酸的分類根據(jù)是否含有氧元素,將酸分為無氧酸和含氧酸無氧酸:不含氧元素的酸,如HCl等。含氧酸:含氧元素的酸,如H2SO4HNO3等。根據(jù)在水溶液中電離出的H+個數(shù),分為一元酸(如HCl、HNO3)、二元酸(如H2SO4、H2CO3)和三元酸(如H3PO4)。根據(jù)酸性強弱,分為強酸(如HCl、H2SO4)和弱酸(如H2CO3)。(3)堿的分類根據(jù)堿在水中的溶解性,NaOH、KOHBa(OH)2可溶性堿;Cu(OH)2、Fe(OH)3難溶性堿或難溶性氫氧化物;Ca(OH)2為微溶性堿。根據(jù)堿性強弱,KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2強堿NH3·H2OCu(OH)2等為弱堿【考點剖析】考點一:物質(zhì)的分類方法1.物質(zhì)分類的意義1)通過比較物質(zhì)的種類、等級或性質(zhì),把某些具有共同點或相似特征的事物歸為一類,以提高研究的效率。2)使眾多復雜的事物高度有序化,有助于我們按照物質(zhì)的類別進一步研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。2.物質(zhì)的分類方法通常根據(jù)物質(zhì)的狀態(tài)、組成和性質(zhì)對物質(zhì)進行分類。【例1】某化學興趣小組對下列四組物質(zhì)進行研究:AHCl、H2SO4、H2CO3、HNO3BNa2CO3NaNO3、AgNO3、Ba(NO3)2CFeCl3溶液、蒸餾水、CaCO3懸濁液DNaOH、KOH、Ba(OH)2、Fe2O3填寫下列空白: ABCD分類標準含氧酸________成分是否單一________不屬于該類別的物質(zhì)________Na2CO3________Fe2O3答案:HCl 硝酸鹽 蒸餾水 堿解析:A組,除HCl為無氧酸外,其余都為含氧酸,故填HCl;B組,給出的四種物質(zhì)均為鹽類,除Na2CO3外,其余均含有硝酸根離子,屬于硝酸鹽,故填Na2CO3;C組,蒸餾水為純凈物,其余為混合物,故填蒸餾水;D組,NaOH、KOH、Ba(OH)2為氫氧化物,Fe2O3為氧化物,故填Fe2O3。考點物質(zhì)的分類1.純凈物和混合物純凈物:只有一種物質(zhì)組成,如:水、乙醇等。混合物:由兩種或兩種以上的物質(zhì)組成,如:鹽酸、食鹽水、空氣等。2.單質(zhì)和化合物單質(zhì):由一種元素組成的純凈物,如:氧氣、氮氣、鈉等。根據(jù)組成元素不同,單質(zhì)又分為金屬單質(zhì)(如鐵、銅)、非金屬單質(zhì)(如氫氣、氧氣)、稀有氣體(如氦氣)。化合物:由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物,如:硫酸、氫氧化鈉等。根據(jù)化合物的組成和性質(zhì),化合物又分為酸、堿、鹽、氧化物等。3.酸和堿的定義和分類1)酸和堿的定義酸是指電離出來的陽離子都是氫離子的化合物,如硫酸、HCl、硝酸等堿是指離出來的陰離子都是氫氧根離子的化合物,如氫氧化鉀、氫氧化鈣等。2)酸的分類3)堿的分類4.氧化物的定義與分類1)定義:氧化物是指有氧元素與其他元素組成的二元化合物。2)氧化物的分類:根據(jù)組成元素,可以將氧化物分為金屬氧化物和非金屬氧化物。根據(jù)氧化物的性質(zhì),可以將氧化物分為酸性氧化物、堿性氧化物等。其中:酸性氧化物是指能與堿反應生成鹽和水的氧化物,常見的酸性氧化物有CO2SO2、P2O5等。堿性氧化物是指能與酸反應生成鹽和水的氧化物,常見的堿性氧化物有Na2O、MgO、Fe2O3、CuO等。特別注意:酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物。非金屬氧化物不一定都是酸性氧化物,如CO、NO既不能與酸反應,又不能與堿反應,既不是酸性氧化物又不是堿性氧化物。金屬氧化物不都是堿性氧化物,如Al2O3既能與酸反應,又能與堿反應,屬于兩性氧化物。5.鹽的分類【例2】下列關(guān)于物質(zhì)的分類中,正確的是(  )選項酸性氧化物混合物ASO2CH3COOH燒堿CuSO4·5H2OBNOHNO3NaHSO4氨水CCO2H2CO3BaSO4不銹鋼DCOFe(OH)3CaCO3濃鹽酸答案:C解析:A選項,CuSO4·5H2O屬于鹽類,錯誤;B選項,NO既不是酸性氧化物又不是堿性氧化物,錯誤;C選項,正確;D選項,Fe(OH)3屬于堿,錯誤。故選C。【過關(guān)檢測】1.下列物質(zhì)是生活中經(jīng)常用到的物質(zhì),其中屬于純凈物的是(  )A.煤  B.生鐵  C.蒸餾水  D.礦泉水答案:C解析:煤是含有碳、硫等多種物質(zhì)構(gòu)成的混合物;生鐵是由鐵和碳組成的混合物;礦泉水中除含有水外,還有其他多種礦物質(zhì),是混合物。2.分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法,人們在認識事物時可采取多種分類方法。下列各組歸類不合理的是(  )選項按某一分類標準分類的物質(zhì)或變化歸類AFeSO4、NO2MnO2、NaClOH2SO3BCH3COOH、HClO、H2S、H2CO3HFC氫氣燃燒、氧化鈣變質(zhì)、食物腐爛冰雪融化D(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3、NH3·H2ONH4HCO3答案:C解析:A項中物質(zhì)均為含氧化合物;B項中物質(zhì)均屬于酸;C項中氫氣燃燒、氧化鈣變質(zhì)、食物腐爛均為化學變化,而冰雪融化屬于物理變化;D項中物質(zhì)均為含氮化合物。3.下列關(guān)于物質(zhì)分類的組合正確的是(  )選項堿性氧化物酸性氧化物ACa(OH)2硫酸小蘇打Mn2O7干冰B燒堿鹽酸氯化鈉氧化鈉一氧化碳C石灰水冰醋酸(CH3COOH)膽礬(CuSO4·5H2O)氧化鈉二氧化硫DNaOHHNO3碳酸鈣氧化鐵SO3答案:D解析:Mn2O7為酸性氧化物,A項錯誤;鹽酸是氯化氫的水溶液,為混合物,一氧化碳是不成鹽氧化物,不屬于酸性氧化物,B項錯誤;石灰水是氫氧化鈣與水的混合物,而堿為純凈物,C項錯誤。4下列關(guān)于物質(zhì)分類的組合,正確的是(  )選項金屬氧化物非金屬氧化物A苛性鈉硝酸碳酸氫鈉氧化銅三氧化硫B碳酸鈉硫酸食鹽氧化鎂一氧化碳C燒堿醋酸碳酸銨二氧化氮三氧化硫D氫氧化鉀鹽酸燒堿氧化鋁二氧化碳答案:A解析碳酸鈉屬于鹽,B項錯誤;二氧化氮(NO2)是非金屬氧化物,C項錯誤;燒堿為NaOH,屬于堿,D項錯誤。5.新冠肺炎疫情防控指揮部要求居家人員要定期測量體溫,從化學組成分,水銀屬于(  )A.銀溶液         B.非金屬單質(zhì)C.金屬單質(zhì)        D.化合物答案:C解析從化學組成分,水銀是金屬汞,屬于金屬單質(zhì)。6.實驗室中藥品均按某種方式分類擺放,既安全,又便于查找取用。某學?;瘜W實驗室有4個藥品櫥,且已經(jīng)知道以下幾種藥品及其擺放的櫥柜:藥品櫥甲櫥乙櫥丙櫥丁櫥藥品鹽酸、硫酸氫氧化鈉紅磷、硫銅、鋅實驗室新購進一些碘,應該將這些碘放在(  )A.甲櫥  B.乙櫥  C.丙櫥  D.丁櫥答案:C解析甲櫥、乙櫥、丙櫥、丁櫥四個櫥中的藥品分別為酸、堿、非金屬單質(zhì)、金屬單質(zhì)。碘屬于非金屬單質(zhì),所以應放在非金屬單質(zhì)的藥品櫥內(nèi)。72019 年諾貝爾化學獎授予三位科學家,以表彰他們在開發(fā)鋰離子電池方面做出的卓越貢獻。鋰電池正極材料用到的鈷酸鋰(LiCoO2)屬于(  )A.氧化物  B.酸   C.堿   D.鹽答案:D解析鋰電池正極材料用到的鈷酸鋰(LiCoO2)屬于金屬陽離子和酸根陰離子構(gòu)成的化合物為鹽。8.《天工開物》中的《燔石》篇載有:百里內(nèi)外,土中必生可燔石……掘取受燔……火力到后,燒酥石性,置于風中久自吹化成粉。急用者以水沃之,亦自解散……用以砌墻石,則篩去石塊,水調(diào)粘合。其中不涉及的物質(zhì)是(  )A.石膏    B石灰石    C熟石灰    D生石灰答案:A解析根據(jù)《天工開物》中的描述可知,可燔石是在自然界中存在的礦物質(zhì),高溫分解,生成的物質(zhì)與水反應,則可燔石為石灰石,主要成分為碳酸鈣,碳酸鈣高溫分解生成CaO,CaO與水反應生成氫氧化鈣,所以涉及的物質(zhì)是石灰石、生石灰、熟石灰,不涉及石膏。9.請按下列線條提示,畫出Fe、Cu、S、H2HCl、NaOH、H2SO4Ba(OH)2、NaHCO3、K2OCuO、NaCl 的樹狀分類圖:答案:FeCu   S、H2   HCl、H2SO4   NaOH、Ba(OH)2   NaHCO3、NaCl   K2OCuO10.科學家研究化學物質(zhì)時,常常對物質(zhì)進行分類,以便對同類物質(zhì)的組成和性能進行深入研究。下列各組物質(zhì)中,有一種物質(zhì)與其他物質(zhì)不屬于同一類,請將其挑選出來,并說明理由。1Mg  O2  N2  NO  ______    ______________________2NaOH  Na2CO3   C12H22O11蔗糖  KCl  ______   _________________3Al  Fe  Mg  Hg(水銀)  ______    ______________________4C  Si  SiO2  S硫磺  ______    ______________________5SO2  CO2  SiO2  NH3  ______    ______________________答案:1NO  是化合物,其他是單質(zhì)2C12H22O11 是有機化合物,其他是無機化合物3Hg  為液態(tài)金屬,其他是固態(tài)金屬  4SiO2   是氧化物,其他是非金屬單質(zhì)    5NH3 是氣態(tài)氫化物,其他是氧化物
 

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