MINGQUEYUANLI　TILIANFANGFA
明確原理 提煉方法
怎么估測綠豆的直徑呢?
方法一：將綠豆排成一行，測出總長，數(shù)出個數(shù)
為了估測油酸分子的大小，我們把1滴油酸滴在水面上，水面上會形成一層油膜。
盡管油酸分子有著復雜的結(jié)構(gòu)和形狀，分子間也存在著間隙，
但在估測其大小時，可以把它簡化為球形處理，并認為它們緊密排布。
測出油膜的厚度d，它就相當于分子的直徑。
為了使油酸充分展開，獲得一塊單分子層油膜，我們需要將油酸在酒精中稀釋后再滴入水中。這樣的油酸酒精溶液滴在水面，溶液中的酒精將溶于水并很快揮發(fā)，從而獲得純油酸形成的油膜。
(1)配制一定濃度的油酸酒精溶液.(2)用注射器吸取一段油酸酒精溶液，由注射器上的刻度讀取該段溶液的總體積，再把它一滴一滴地滴入燒杯中，記下液滴的總滴數(shù).(3)用它們的 除以 ，得到1滴油酸酒精溶液的體積.(4)根據(jù)溶液濃度計算其所含純油酸的體積V.
配制好的一定濃度的油酸酒精溶液、淺盤、水、 、注射器、燒杯、玻璃板、彩筆、坐標紙.
1.測量1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積V.
(1)在淺盤里盛上水，一只手捏住盛有爽身粉的布袋，另一只手拍打，將爽身粉 地撒在水面上.(2)用注射器向水面上滴1滴 形成一塊有輪廓的油膜.(3)待油膜形狀穩(wěn)定后，將事先準備好的帶有坐標方格的玻璃板放在淺盤上，在玻璃板上 .(4)根據(jù)畫有油膜輪廓的玻璃板上的坐標方格，計算輪廓范圍內(nèi)正方形的個數(shù)，不足半個的 ，多于半個的算一個.(5)把正方形的個數(shù)乘單個正方形的面積就得到 .
2.測量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面積S.
1.用1滴油酸酒精溶液中純油酸的體積V和該油膜面積S計算出油膜厚度，即油酸分子的直徑d＝___.2.除了一些有機物質(zhì)的大分子外，多數(shù)分子大小的數(shù)量級為 m.
1.油酸酒精溶液配制好后不要長時間放置，以免濃度改變，造成較大的實驗誤差.
3.實驗前應(yīng)注意檢查淺盤是否干凈，爽身粉應(yīng)均勻撒在水面上，淺盤里水離盤口面的距離應(yīng)較小，并要水平放置，以便準確地畫出薄膜的形狀，畫線時視線應(yīng)與板面垂直。.
2.測1滴酒精油酸溶液的體積時，滴入量筒中的酒精油酸溶液的體積應(yīng)為整毫升數(shù)，應(yīng)多滴幾毫升，數(shù)出對應(yīng)的滴數(shù)，這樣求平均值誤差較小。
7.利用坐標紙求油膜面積時，以邊長1cm的正方形為單位，計算輪廓內(nèi)正方形的個數(shù)，不足半格的舍去，多于半格的算一個。
4.在水面撒痱子粉后，不要再觸動盤中的水。痱子粉不要撒得太多，只要能夠幫助看清油膜邊界即可。
5.滴入油酸溶液時，一定要細心，不要一下滴得太多，使油膜的面積過大。
6.待測油酸面擴散后又收縮，要在穩(wěn)定后再畫輪廓。擴散后又收縮有兩個原因：第一是水面受油酸滴沖擊凹陷后恢復；第二是酒精揮發(fā)后液面收縮。
1.若實驗中將N滴溶液誤數(shù)成了N＋1滴，則測得分子直徑的數(shù)值將
2.油酸薄膜未充分散開則測得分子直徑的數(shù)值將
3.計算油膜面積時，舍去了所有不足半格的方格，則測得的分子直徑數(shù)值將
4.若痱子粉撒得過厚，則會使分子直徑的測量結(jié)果
5.若該同學在計算注射器滴出的一滴油酸酒精溶液體積后，不小心拿錯了一個注射器把溶液滴在水面上，拿錯的注射器的針管比原來的粗，這會導致實驗測得的油酸分子直徑
1.關(guān)于“用油膜法估測油酸分子的大小”實驗說法錯誤的是A.將油酸形成的膜看成單分子油膜B.不考慮各油酸分子間的間隙C.將油酸分子看成球形D.實驗室中沒有油酸酒精溶液，可用純油酸代替
2.(2020·江蘇省新豐中學高二期中)在“用油膜法估測油酸分子的大小”的實驗中，關(guān)于油膜面積的測量方法，下列做法正確的是A.油酸酒精溶液滴入水中后，應(yīng)立即用刻度尺去測量油膜的面積B.油酸酒精溶液滴入水中后，應(yīng)讓油膜盡可能地散開，再用刻度尺去測 量油膜的面積C.油酸酒精溶液滴入水中后，應(yīng)立即將油膜的輪廓畫在玻璃板上，再利 用坐標紙去計算油膜的面積D.油酸酒精溶液滴入水中后，應(yīng)讓油膜盡可能散開，再把油膜的輪廓畫 在玻璃板上，然后用坐標紙去計算油膜的面積
3.為了減小“用油膜法估測油酸分子的大小”的實驗誤差，下列方法可行的是A.用注射器取1 mL配制好的油酸酒精溶液，共N滴，則每滴中含有油酸 mLB.把淺盤水平放置，在淺盤里倒入一些水，使水面離盤口距離小一些C.先在淺盤中撒些爽身粉，再用注射器把油酸酒精溶液多滴幾滴在水面上D.實驗時先將一滴油酸酒精溶液滴入水中，再把爽身粉撒在水面上
解析　 mL是一滴油酸酒精溶液的體積，乘以其中油酸的濃度才是油酸的體積，A錯誤；多滴以后會使油膜面積增大，可能使油膜這個不規(guī)則形狀的一部分與淺盤的壁相接觸，這樣油膜就不是單分子油膜了，故C錯誤；為了使油酸分子緊密排列，實驗時先將爽身粉均勻撒在水面上，再將一滴油酸酒精溶液滴在水面上，D錯誤.
4.(2021·南京市第十三中學高二期末)在“用油膜法估測分子的大小”的實驗中：(1)用a mL純油酸配制成b mL的油酸酒精溶液，現(xiàn)已測得n滴溶液的體積為c mL，將一滴溶液滴入水中，油膜充分展開后面積為S cm2，每滴該溶液中油酸的體積為___ mL，估算油酸分子的直徑為_____ cm.
(2)用油膜法測出油酸分子直徑后，要測定阿伏加德羅常數(shù)，還需知道油酸的____.A.摩爾質(zhì)量 B.摩爾體積C.質(zhì)量 D.體積
解析　因阿伏加德羅常數(shù)等于摩爾體積除以一個分子的體積，則用油膜法測出油酸分子直徑后，要測定阿伏加德羅常數(shù)還需知道油酸的摩爾體積，故選B.
5.(2021·江蘇高三專題練習)在“用油膜法估測油酸分子大小”的實驗中，將1 mL的純油酸配制成5 000 mL的油酸酒精溶液，用注射器測得1 mL溶液為80滴，再滴入1滴這樣的溶液到準備好的淺盤中，描出油膜輪廓，數(shù)出油膜共占140個小方格，每格邊長是0.5 cm，由此估算出油酸分子直徑為A.7×10－8 m B.1×10－8 mC.7×10－10 m D.1×10－10 m
例1　在“用油膜法估測油酸分子的大小”的實驗中，(1)某同學操作步驟如下：①取一定量的無水酒精和油酸，制成一定濃度的油酸酒精溶液；②在量筒中滴入一滴該溶液，測出它的體積；③在淺盤內(nèi)盛一定量的水，再滴入一滴油酸酒精溶液，待其散開穩(wěn)定；④在淺盤上覆蓋透明玻璃，描出油膜形狀，用透明方格紙測量油膜的面積.改正其中的錯誤：__________________________________________________________________________________________________.
②在量筒中滴入N滴溶液，測出其體積；③在水面上先撒上爽身粉，再滴入一滴油酸酒精溶液，待其散開穩(wěn)定
解析?、谠诹客仓兄苯訙y量一滴油酸酒精溶液的體積誤差太大，應(yīng)先用累積法測出N滴該溶液體積，再求出一滴的體積；③油酸在水面上形成的油膜形狀不易觀察，可在水面上先撒上爽身粉，再滴油酸酒精溶液，穩(wěn)定后就呈現(xiàn)出有清晰輪廓的油膜.
1.(2021·江蘇省鎮(zhèn)江第一中學高二月考)某同學在實驗室做“用油膜法估測油酸分子的大小”的實驗中，實驗的方法及步驟如下：①向體積V油＝1 mL的油酸中加酒精，直至總量達到V總＝5 000 mL②用注射器吸取①中配制好的油酸酒精溶液，把它一滴一滴地滴入小量筒中，當?shù)稳雗＝100滴時，測得其體積恰好是V0＝1 mL；③往邊長為30～40 cm的淺盤里倒入2 cm深的水，將痱子粉均勻撒在水面上；④用注射器往水面上滴一滴油酸酒精溶液，將事先準備好的玻璃板放在淺盤上，并在玻璃板上描下油酸膜的形狀；
根據(jù)以上信息，回答下列問題：(1)該同學遺漏的重要步驟是_______________________________________________________；
⑤將畫有油酸膜輪廓的玻璃板放在坐標紙上，如圖3所示，數(shù)出輪廓范圍內(nèi)小方格的個數(shù)N，小方格的邊長l＝10 mm.
待油酸薄膜形狀穩(wěn)定后再將事先準備好的玻璃板放在淺盤上
解析　“用油膜法估測分子大小”的實驗步驟可簡記為“配→撒→滴→描→數(shù)→算”.由實驗步驟可知，缺少的實驗步驟是待油酸薄膜形狀穩(wěn)定后再將事先準備好的玻璃板放在淺盤上；
KE SHI DUI DIAN LIAN
9.(2020·江蘇徐州高二期末)在“用油膜法估測油酸分子的大小”的實驗中.(1)某同學操作步驟如下：①用0.5 mL的油酸配制了1 000 mL的油酸酒精溶液；②用注射器和量筒測得50滴油酸酒精溶液體積為1 mL；③在淺盤內(nèi)盛適量的水，將痱子粉均勻地撒在水面上，滴入一滴油酸酒精溶液，待其散開穩(wěn)定；④在淺盤上覆蓋透明玻璃，描出油膜形狀，用透明方格紙測量油膜的面積為160 cm2，油酸分子直徑大小d＝__________ m(結(jié)果保留一位有效數(shù)字).
(2)若該同學在計算注射器滴出的一滴油酸酒精溶液體積后，不小心拿錯了一個注射器把溶液滴在水面上，拿錯的注射器的針管比原來的粗，這會導致實驗測得的油酸分子直徑_____(選填“偏大”“偏小”或“不變”).

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2 實驗：用油膜法估測油酸分子的大小

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