實(shí)驗(yàn)1 探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)2 探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
【版本導(dǎo)航】HY：八上 P80～P108; RJ：八上 P46～P67; HK：九年級(jí) P1～P32
溫度和溫度計(jì)(柳州6年2考)
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1.如圖所示為某同學(xué)使用溫度計(jì)分別測(cè)得的冰和水的溫度，那么冰的溫度是________℃，水的溫度是________℃.
物態(tài)變化的辨識(shí)及吸放熱判斷(柳州6年3考)
易錯(cuò)點(diǎn)：“白氣”是水蒸氣(×)
2.(2021南通改編)5月29日，搭載“天舟二號(hào)”飛船的長(zhǎng)征運(yùn)載火箭發(fā)射升空．火箭點(diǎn)火后，發(fā)射架周?chē)霈F(xiàn)大量“白氣”，這是由水蒸氣________形成的，這個(gè)過(guò)程需要________熱量.
錯(cuò)因分析：水蒸氣是由水吸熱汽化成的氣體，肉眼無(wú)法看到；“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的小水珠，該過(guò)程放熱.
3. (HY八上P103第4題)蒸餾法是海水淡化的一種方法，即將海水中的水蒸發(fā)而把鹽留下，再使水蒸氣冷卻凝結(jié)為淡水．這個(gè)過(guò)程中涉及的水的物態(tài)變化有(　　)
A. 汽化、凝固　 B. 汽化、液化C. 液化、凝華　 D. 升華、凝華
4.(HY八上P100第4題改編)俗話說(shuō)：“下雪不冷，化雪冷．”這是因?yàn)檠┰谌刍瘯r(shí)要________熱量，導(dǎo)致周?chē)鷼鉁亟档?；雪花是由空氣中的水蒸氣_______(填物態(tài)變化名稱)形成的.
汽化與液化的兩種方式(柳州6年3考)
2. 液化的兩種方式：a.降低________；b.在一定溫度下，________體積．
晶體和非晶體(柳州6年2考)
5. 如圖是某物質(zhì)在凝固時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像，下列說(shuō)法中正確的是(　　)
A. 該圖像描述的是石蠟的熔化圖像B. 該物質(zhì)的凝固過(guò)程經(jīng)歷10 minC. 該物質(zhì)在B、C兩點(diǎn)時(shí)溫度相同，內(nèi)能相等D. 該物質(zhì)的凝固點(diǎn)是50 ℃
自然界中的水循環(huán)(在圖中的括號(hào)內(nèi)填物態(tài)變化的名稱)
素材一：觀察碘的升華現(xiàn)象1. 如圖所示，在燒瓶中放入少量固態(tài)碘，燒瓶口用玻璃片蓋住，對(duì)燒瓶微微加熱，仔細(xì)觀察發(fā)生的現(xiàn)象.
【圖片解讀】命題點(diǎn)：物態(tài)變化的辨識(shí)及吸放熱判斷(1)瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生紫色的氣體，這是固態(tài)碘吸熱______形成的．停止加熱待冷卻后，揭開(kāi)玻璃蓋片，在干凈的玻璃片上出現(xiàn)了黑色顆粒，這是氣態(tài)碘______形成的．(均填物態(tài)變化名稱)
(HY八上P101圖4－34)
【拓展提升】命題點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)改進(jìn)(2)小陽(yáng)在該實(shí)驗(yàn)上做了改進(jìn)，把碘顆粒放入試管中，并用塞子塞緊，放在溫度約為90 ℃的熱水中加熱，看到試管中有紫色的氣體產(chǎn)生．已知在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，碘的熔點(diǎn)是113.5 ℃，碘的沸點(diǎn)是184.4 ℃，水的沸點(diǎn)是100 ℃，用熱水加熱是為了使碘不發(fā)生________(填物態(tài)變化名稱)，使碘從________態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)．從上述實(shí)驗(yàn)中可知升華是________(選填“吸熱”或“放熱”)過(guò)程．
素材二：自制溫度計(jì)2. 在小瓶里裝滿帶顏色的水，給小瓶配一個(gè)橡皮塞，橡皮塞上插進(jìn)一根細(xì)玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，制成如圖所示的自制溫度計(jì).
【圖片解讀】命題點(diǎn)：自制溫度計(jì)(1)該自制溫度計(jì)是依據(jù)________________的原理來(lái)工作的，為了能更明顯地顯示溫度變化，應(yīng)盡量選擇較________(選填“粗”或“細(xì)”)的玻璃管.
【拓展提升】命題點(diǎn)：力的作用效果(2)戴著隔熱手套用力擠壓小瓶，發(fā)現(xiàn)液柱也有所升高，這說(shuō)明力可以改變物體的________．
命題點(diǎn)：大氣壓與高度的關(guān)系(3)將瓶中水倒出一部分后，從管子上端吹入少量氣體，使瓶?jī)?nèi)氣體壓強(qiáng)大于大氣壓，水沿玻璃管上升到瓶口以上，由此可制成如圖所示的氣壓計(jì)，若拿著此氣壓計(jì)從29樓下到1樓，玻璃管內(nèi)水柱的高度將________(選填“升高”或“降低”)，說(shuō)明大氣壓隨高度的減小而________． (2020丹東27題改編)
【圖片解讀】命題點(diǎn)：物態(tài)變化的辨識(shí)及吸放熱判斷(1)白霜的形成是________現(xiàn)象，該過(guò)程需要________(選填“吸收”或“放出”)熱量．(2020宜昌14題改編)
素材三：易拉罐底的白霜3. 如圖所示，在放入冰塊的易拉罐中加入適量鹽，用筷子攪拌大約半分鐘，用溫度計(jì)測(cè)量罐中冰與鹽水混合物的溫度低于0 ℃，此時(shí)觀察到易拉罐底部會(huì)出現(xiàn)白霜.
(RJ八上P67圖3.4－5、3.4－6)
命題點(diǎn)：晶體熔化特點(diǎn)(2)易拉罐中的冰與鹽水混合物的溫度低于0 ℃，這是因?yàn)榧欲}使冰的熔點(diǎn)________(選填“升高”或“降低”)所致；停止攪拌一段時(shí)間后，易拉罐中的冰慢慢熔化，冰在熔化過(guò)程中________熱量，溫度________．
【走進(jìn)生活】(3)如圖所示，寒冷的冬天，常常會(huì)發(fā)現(xiàn)教室的窗戶玻璃________(選填“內(nèi)”或“外”)表面會(huì)形成“冰花”，這是空氣中的水蒸氣遇冷________形成的，此過(guò)程中________(選填“吸收”或“放出”)熱量． (2020雅安2題改編)
[HY八上P100圖4－33(c)]
素材四：熱風(fēng)干手器4. 如圖所示為公共衛(wèi)生間裝的熱風(fēng)干手器，洗完手后，將濕手放在出風(fēng)口下方時(shí)，能自動(dòng)吹出暖風(fēng)，可以用它很快將濕手吹干.
(HY八上P94圖4－24)
【圖片解讀】命題點(diǎn)：影響蒸發(fā)快慢的因素(1)熱風(fēng)干手器能很快將濕手吹干，其主要原因是：熱風(fēng)不僅提高了水的________，還________(選填“加快”或“減慢”)了水面附近的空氣流速.
【拓展提升】命題點(diǎn)：看不見(jiàn)的光(2)大多數(shù)干手器利用發(fā)射管發(fā)出紅外線，當(dāng)手伸到感應(yīng)口時(shí)將________(選填“吸收”“反射”或“折射”)紅外線，傳到接收裝置使電路開(kāi)始工作.
命題點(diǎn)：影響蒸發(fā)快慢的因素(3)如圖所示，游泳者出水后，由于水分蒸發(fā)______熱量的緣故導(dǎo)致身體會(huì)感到冷，此時(shí)他會(huì)不由自主地將身體蜷縮起來(lái)，這其實(shí)是通過(guò)____________的方式_______(選填“加快”或“減慢”)水分蒸發(fā)．(2020貴陽(yáng)15題改編)
(RJ八上P61圖3.3－5)
減小表面積
探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)(柳州2018.23、2016.24)
【設(shè)計(jì)與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】1. 實(shí)驗(yàn)裝置圖(如圖1所示)
▲2. 主要實(shí)驗(yàn)器材及作用(1)溫度計(jì)的使用和讀數(shù)(①測(cè)量不同時(shí)間點(diǎn)時(shí)水的溫度；②溫度計(jì)玻璃泡不能接觸燒杯底或燒杯壁)[柳州2018.23(1)、2016.24(1)(2)](2)表(測(cè)量加熱時(shí)間)(3)石棉網(wǎng)(使燒杯底部受熱均勻)3. 實(shí)驗(yàn)器材的組裝順序(安裝器材時(shí)按____________的順序，先根據(jù)酒精燈外焰的位置確定上方器材的位置高低)4. 實(shí)驗(yàn)表格設(shè)計(jì)(根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，需要記錄不同時(shí)間點(diǎn)下水的溫度以及氣泡情況)
【分析現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，總結(jié)結(jié)論】5. 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：(1)沸騰是在液體________和________同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象；(2)沸騰時(shí)，繼續(xù)加熱，液體的溫度__________．[柳州2018.23(4)、2016.24(4)第2空]
▲6. 沸騰前后氣泡的特點(diǎn)(如圖2所示，沸騰前：少量氣泡，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸________；沸騰時(shí)：大量氣泡，氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸________)[柳州2016.24(4)第1空](1)根據(jù)氣泡判斷水是否沸騰[柳州2018.23(2)](2)氣泡里的主要成分是________
7. 根據(jù)表格數(shù)據(jù)繪制溫度－時(shí)間圖像[柳州2016.24(3)]
8. 根據(jù)表格數(shù)據(jù)或溫度－時(shí)間圖像判斷水的沸點(diǎn)、水沸騰的特點(diǎn)等[柳州2018.23(3)第1空]
【交流與反思】9. 燒杯口處產(chǎn)生“白氣”和溫度計(jì)表面變得模糊不清的原因(水蒸氣遇冷________形成小水珠)▲10. 利用水的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系解釋現(xiàn)象(1)沸點(diǎn)低于100 ℃的原因(當(dāng)?shù)貧鈮篲_____一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓)[柳州2018.23(3)第2空](2)將燒瓶中的水加熱至沸騰后，從酒精燈上拿開(kāi)塞上瓶塞并倒置，澆上冷水(如圖3所示)，水又重新沸騰的原因(澆冷水，瓶?jī)?nèi)上方空氣溫度降低，瓶?jī)?nèi)氣壓________，導(dǎo)致水的沸點(diǎn)________)
11. 撤去酒精燈，水未立即停止沸騰的原因(_________________________________________)12. 液體沸騰時(shí)，對(duì)它繼續(xù)加熱，溫度卻不再升高，說(shuō)明液體沸騰變?yōu)闅怏w時(shí)需要________．13. 縮短加熱時(shí)間的方法(①減少實(shí)驗(yàn)所用水的質(zhì)量；②可用初溫較_____的水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；③在燒杯口蓋紙板等)14. 換用火力更大的酒精燈加熱時(shí)，________(選填“能”或“不能”)提高水的沸點(diǎn)
石棉網(wǎng)溫度高于水的沸點(diǎn)，水會(huì)繼續(xù)吸熱
例1　(2021臨沂)在“探究水的沸騰特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中.
(1)組裝如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)先調(diào)節(jié)________(選填“A”或“B”)固定夾的位置.
(2)水銀和酒精是液體溫度計(jì)常用的測(cè)溫物質(zhì)，由表格乙中的數(shù)據(jù)可知，本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用______制作的溫度計(jì).(3)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖甲所示，此時(shí)水的溫度為_(kāi)_______℃.
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后撤去酒精燈，水還會(huì)繼續(xù)沸騰一小會(huì)兒，這是因?yàn)開(kāi)__________________________________________.(5)圖丙是a、b兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描繪出的水的沸騰圖像，兩圖線不同的原因可能是________(選填序號(hào)).A. 酒精燈的火焰相同，a組水的質(zhì)量大B. 水的質(zhì)量相同，b組酒精燈的火焰小
石棉網(wǎng)溫度高于水的沸點(diǎn)，水可以繼續(xù)吸熱
(6)(2021營(yíng)口改編)由圖丙可知，水的沸點(diǎn)是________℃，此時(shí)的大氣壓________(選填“高于”“低于”或“等于”) 1 標(biāo)準(zhǔn)大氣壓.(7)(2021吉林)由圖像可知，水在沸騰的過(guò)程中不斷吸熱，溫度_________.(8)(2021包頭)實(shí)驗(yàn)中可以看到，水沸騰是一種劇烈的________現(xiàn)象(填物態(tài)變化名稱).
(9)(2021廣東改編)當(dāng)水沸騰時(shí)，水中產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡內(nèi)是_______(選填“空氣”或“水蒸氣”)，沸騰前氣泡大小變化的原因是：氣泡上升過(guò)程中________(多選).A.氣泡遇冷收縮B.氣泡遇熱膨脹C.氣泡所受水的壓強(qiáng)變小D.氣泡內(nèi)水蒸氣遇冷液化
(10)(2021常德)通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，小麗終于明白媽媽用爐火燉老母雞時(shí)，在沸騰后總是______________(選填“保持大火”或“調(diào)為小火”)的道理.
探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律
【設(shè)計(jì)與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】1. 實(shí)驗(yàn)裝置圖
2. 主要實(shí)驗(yàn)器材及作用(1)溫度計(jì)的使用和讀數(shù)(測(cè)量物質(zhì)在不同狀態(tài)下的溫度)(2)攪拌棒(通過(guò)攪拌燒杯中的水使固體物質(zhì)受熱均勻)(3)石棉網(wǎng)(使燒杯受熱均勻)(4)選用________(選填“較大”或“較小”)的固體顆粒或粉末(①更容易受熱均勻；②與溫度計(jì)液泡更充分接觸，測(cè)得溫度更準(zhǔn)確)
▲3. 實(shí)驗(yàn)操作及注意事項(xiàng)(1)實(shí)驗(yàn)器材的組裝順序(同實(shí)驗(yàn)1命題點(diǎn)3)(2)燒杯中水量的要求(能夠浸沒(méi)試管中裝有的固體即可)(3)試管插入水中的位置要求(不能接觸燒杯底、側(cè)壁，且水面要沒(méi)過(guò)試管中的固體)▲4. 水浴法加熱的優(yōu)點(diǎn)(①被加熱的物質(zhì)_____________；②固體溫度上升較慢，便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度)5. 實(shí)驗(yàn)表格設(shè)計(jì)(根據(jù)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，需要記錄不同時(shí)間點(diǎn)下物質(zhì)的溫度和狀態(tài))
【分析現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，總結(jié)結(jié)論】▲6. 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：晶體在熔化過(guò)程中，繼續(xù)加熱，溫度保持________；晶體全部熔化為液體時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度_______；非晶體在熔化過(guò)程中，溫度__________.7. 根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描繪溫度－時(shí)間圖像 ，總結(jié)固體熔化特點(diǎn)
▲8. 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或圖像信息分析(1)判斷晶體與非晶體(數(shù)據(jù)中若某段時(shí)間內(nèi)溫度相同，則物質(zhì)為_(kāi)_______；若數(shù)據(jù)中物質(zhì)溫度隨時(shí)間的變化而變化，則物質(zhì)為_(kāi)_______)(2)確定晶體的熔點(diǎn)(晶體熔化過(guò)程中保持不變的溫度為熔點(diǎn))(3)判斷物體在不同時(shí)間的狀態(tài)及熔化經(jīng)歷的時(shí)間(熔化前為固態(tài)、熔化時(shí)為_(kāi)___________態(tài)、熔化完成為液態(tài))
【交流與反思】9. 在熔化過(guò)程中物質(zhì)的內(nèi)能逐漸________10. 試管、燒杯壁出現(xiàn)水珠，燒杯口出現(xiàn)“白氣”(水蒸氣________形成的小水珠)11. 撤去酒精燈，固體繼續(xù)熔化的原因(水的溫度高于固體的熔點(diǎn)，固體能繼續(xù)吸熱)12. 縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間的方法(________固體的質(zhì)量；提高水和固體的初溫；換用更大火焰的酒精燈等)
13. 比熱容的相關(guān)分析(1)熔化前后圖線傾斜程度不同的原因(熔化前后物質(zhì)的狀態(tài)不同，比熱容不同，相同時(shí)間內(nèi)溫度變化量小的比熱容________)(2)被加熱物質(zhì)在相同時(shí)間段內(nèi)吸收熱量的比較(熱源相同，不計(jì)熱量損失，吸收的熱量相同)
例2　(2021眉山改編)在探究冰熔化的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，假設(shè)試管內(nèi)的物體在相同時(shí)間內(nèi)吸收相同的熱量.
(1)要對(duì)試管中的冰均勻加熱，應(yīng)采用甲、乙兩圖所示裝置中的________圖所示裝置.(2)實(shí)驗(yàn)中某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖丙所示，此時(shí)冰的溫度是________℃.
(3)實(shí)驗(yàn)中同學(xué)們根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，繪出了其溫度隨時(shí)間變化的圖像，如圖丁所示，分析圖像可知：①冰熔化過(guò)程中吸收熱量，其內(nèi)能______，溫度________；②冰是_______(選填“晶體”或“非晶體”)，BC段物體處于___________(選填“固體”“液體”或“固液共存”)狀態(tài)；
③圖丁中線段AB和線段CD傾斜程度不同，原因是該物質(zhì)在兩種物態(tài)下________不同．AB段與CD段物質(zhì)比熱容的比值為_(kāi)_______.
(4)試管內(nèi)所有冰熔化完后，繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，當(dāng)燒杯內(nèi)的水沸騰時(shí)試管內(nèi)的水______(選填“會(huì)”或“不會(huì)”)沸騰.
(6) (RJ八上P57第2題改編)同一實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，小明每隔0.5 min記錄一次溫度值，同組的麗麗同學(xué)每隔1 min記錄一次溫度值.你認(rèn)為_(kāi)_______記錄的數(shù)據(jù)更便于找到規(guī)律，理由是______________________________________________.
(5)(2021福建改編)圖乙中，按自下而上的順序安裝裝置，便于調(diào)整石棉網(wǎng)的高度，確保能用______________進(jìn)行加熱，提高效率.
小明記錄的數(shù)據(jù)更多，更便于找到普遍規(guī)律
溫度計(jì)的使用及讀數(shù)[柳州2017.6、2016.13第1空]
1. (2017柳州6題3分)用溫度計(jì)測(cè)量燒杯中水的溫度，如圖所示的幾種做法中正確的是 (　　)
注：本題源自RJ八上P49實(shí)驗(yàn)改編
2. (2018梧州13題2分)溫度計(jì)是根據(jù)液體的___________規(guī)律制成的，如圖所示的溫度計(jì)的示數(shù)是________℃.
物態(tài)變化的辨識(shí)及其吸放熱判斷(柳州2020.5、2019.1、2016.13第2空)
3. (2020柳州5題3分)濕毛巾晾曬后會(huì)變干，這是因?yàn)闈衩砩系乃l(fā)生了(　　)A. 熔化 B. 蒸發(fā) C. 沸騰 D. 升華
4. (2019柳州1題3分)在同一室內(nèi)，四個(gè)相同的冰塊分別以如圖所示的方式放置，其中熔化最快的是(　　)
5. (2016柳州13題2分)體溫計(jì)用于測(cè)量人體溫度，生活中它________(選填“能”或“不能”)測(cè)氣溫．衣柜里防蟲(chóng)用的樟腦片，過(guò)一段時(shí)間會(huì)變小，最后不見(jiàn)了，這種從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過(guò)程叫________(選填“升華”或“凝華”)．
6. (2021河池4題3分)夏天打開(kāi)冰箱取冰棍時(shí)，冰箱里冒出大量“白氣”，同時(shí)發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)壁附有“白霜”，取出的冰棍很快就化了．下列描述正確的是(　　)A. 冒出“白氣”是汽化現(xiàn)象 B. 冰棍化了是熔化現(xiàn)象C. “白霜”是凝固形成的 D. 冰棍是凝華形成的
7. (2018桂林17題2分)如圖所示，“漓江煙雨”是難得一見(jiàn)的美麗景色，江面上環(huán)繞的霧是由水蒸氣________(填寫(xiě)物態(tài)變化名稱)形成的，在這個(gè)過(guò)程中水蒸氣會(huì)________(選填“吸收”或“放出”)熱量．
影響蒸發(fā)快慢的因素(柳州2018.1)
8. (2018柳州1題3分)如圖是四個(gè)裝有水的開(kāi)口容器，同時(shí)同地放在陽(yáng)光下，其中水蒸發(fā)最快的是(　　)
9. (2016柳州24題6分)小柳同學(xué)做“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)．(1)小柳同學(xué)安裝的實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示，其中錯(cuò)誤之處是__________________________________．
溫度計(jì)的玻璃泡接觸燒杯底部
(2)他改正錯(cuò)誤后，當(dāng)水溫上升到90 ℃時(shí)，每隔0.5 min讀一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰，其數(shù)據(jù)記錄如下表所示．第三次數(shù)據(jù)沒(méi)有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，該讀數(shù)為_(kāi)_______℃.
(3)請(qǐng)根據(jù)(2)中記錄的數(shù)據(jù)在圖丙中繪制水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間的關(guān)系的圖像.
(4)從實(shí)驗(yàn)中可以看到，水沸騰時(shí)形成的大量氣泡不斷上升、________(選填“變大”或“變小”)．水在沸騰過(guò)程中需要吸收熱量，水的溫度________(選填“升高”“降低”或“不變”)．
晶體與非晶體(柳州2021.6、2017.16)
10. (2021柳州6題3分)如圖所示，在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰熔化成水的過(guò)程中，其溫度保持在(　　)A. 100 ℃　　 B. 37 ℃　　C. 20 ℃　　 D. 0 ℃
11. (2017柳州16題2分)如圖是某種物質(zhì)熔化時(shí)的溫度－時(shí)間圖像，從圖像可知，該物質(zhì)是_______(選填“晶體”或“非晶體”)，線段AB表明，該物質(zhì)在熔化過(guò)程中，繼續(xù)加熱，溫度_______(選填“升高”“不變”或“降低”).

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