考綱要求 核酸的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。
1.核酸的組成(1)組成元素： 。(2)單體——核苷酸核苷酸的組成成分：a. 、b. 、c. ，其相關(guān)種類：b是____ 種，c是 種。
_______________(4種)
____________ (4種)
細(xì)胞內(nèi)攜帶 的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和 的生物合成中具有極其重要的作用
(1)分類： 和 。(2)DNA特有的物質(zhì): 。(3)RNA特有的物質(zhì)： 。
脫氧核糖核酸(DNA)
(1) DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接(　　)
(2) DNA和RNA分子的堿基組成相同(　 　)
(3)細(xì)胞中的DNA一定有氫鍵，RNA一定沒有氫鍵(　 　)
DNA堿基組成(A、G、C、T) RNA堿基組成(A、G、C、U)
DNA、RNA均有單雙鏈之分，單鏈沒有氫鍵，雙鏈DNA和雙鏈RNA均有氫鍵
1.判斷下列說(shuō)法的正誤
(6)真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)(　 　)
(4)分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同 (　　)
(5)只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)(2011·海南，16A)(　 　)
堿基排列順序不一定相同
細(xì)胞質(zhì)中的DNA 也是遺傳物質(zhì)
有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)均為DNA
提示 對(duì)于體內(nèi)核酸、核苷酸、堿基、遺傳物質(zhì)的種類，細(xì)菌分別是2種(DNA和RNA)、8種、5種、1種(DNA)；噬菌體分別是1種(DNA)、4種、4種、1種(DNA)；煙草花葉病毒分別是1種(RNA)、4種、4種、1種(RNA)。
2.說(shuō)出細(xì)菌、噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)核酸、核苷酸、堿基、遺傳物質(zhì)的種類。
3.用圖示表示DNA、RNA、蛋白質(zhì)各自的基本組成單位。
5.用箭頭表示細(xì)胞中的DNA、RNA和蛋白質(zhì)三者之間的關(guān)系。
提示 (1)作為遺傳物質(zhì)(某些病毒)；(2)作為酶，具有催化功能；(3)傳遞遺傳信息(mRNA)，運(yùn)輸氨基酸(tRNA)，組成核糖體(rRNA)。
4.舉例說(shuō)明RNA有哪些功能？
1.如圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況，下列敘述不正確的是(　　)A.若m為腺嘌呤，則b可能為腺嘌呤核糖核苷酸B.在噬菌體、煙草花葉病毒體內(nèi)b均為4種C.若a為核糖，則ADP脫去一個(gè)磷酸后，可形成bD.若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸可存在于HIV中
題組一　把握核酸的組成與結(jié)構(gòu)
病毒只含有一種核酸(DNA或RNA)
HIV的遺傳物質(zhì)是RNA，故a應(yīng)為核糖
圖示：b為核苷酸，m為含氮堿基，a為五碳糖
則b為腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核苷酸
2.如圖為某核苷酸長(zhǎng)鏈的示意圖，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)A.圖中所示為脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈B.2為脫氧核糖C.4為胞嘧啶脫氧核苷酸D.5只能在細(xì)胞核中找到
由堿基T可知，該鏈為DNA的一條鏈，除細(xì)胞核外，線粒體、葉綠體中有少量的DNA和RNA。
3.生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示，其中X、Y代表元素，A、B、C代表生物大分子，①②③代表過(guò)程。據(jù)圖分析不正確的是(　　)A.人體中單體b的種類有4種B.導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是C的結(jié)構(gòu)具有多樣性
題組二　核酸與蛋白質(zhì)的比較分析
生物多樣性的根本原因是A(DNA)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，直接原因是C(蛋白質(zhì))的結(jié)構(gòu)具有多樣性。
根據(jù)圖示可判斷，A代表DNA，B代表RNA，C代表蛋白質(zhì)，①代表DNA復(fù)制，②代表轉(zhuǎn)錄，③代表翻譯。單體a代表脫氧核苷酸，單體b代表核糖核苷酸，單體c代表氨基酸。
3.生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示，其中X、Y代表元素，A、B、C代表生物大分子，①②③代表過(guò)程。據(jù)圖分析不正確的是(　　)C.人類的白化病基因產(chǎn)生于圖中的①過(guò)程D.圖中A和C是組成染色體的主要成分
白化病基因是由基因突變產(chǎn)生的，基因突變發(fā)生在DNA復(fù)制過(guò)程中
組成染色體的主要成分是A(DNA)和C(蛋白質(zhì))
4.從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物x、y，已知細(xì)胞中x的含量大于y，用胃液處理，x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N，有的還含有S，y含有化學(xué)元素N和P，它們與蘇丹Ⅲ染液都沒有顏色反應(yīng)，細(xì)胞膜上有x沒有y。下列有關(guān)x、y的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)
A.x是蛋白質(zhì)B.y的基本組成單位是核苷酸C.細(xì)胞膜上的x可能是載體D.y可能在核糖體上合成
x能被胃液分解，且還可能含有N或S，細(xì)胞膜上有x，可確定x是蛋白質(zhì)。y含有化學(xué)元素N和P，與蘇丹Ⅲ染液沒有顏色反應(yīng)，不存在于細(xì)胞膜上，可確定y是核酸，y在細(xì)胞核或線粒體中合成
5. 若圖示中的各部分徹底水解，得到產(chǎn)物種類最多的以及種類一樣多的分別是(　　)A.①；②和③ B.②；③和④C.②；①和③ D.④；①和②
由圖可以判定出：①為mRNA，②為核糖體，③為tRNA，④為多肽。mRNA和tRNA水解產(chǎn)物為相同的四種核糖核苷酸；多肽水解產(chǎn)物為氨基酸；核糖體由蛋白質(zhì)和rRNA組成，水解產(chǎn)物為氨基酸和四種核糖核苷酸。
1.堿基種類與核苷酸種類的關(guān)系(1)在只有DNA或RNA的生物中：
(2)同時(shí)含有DNA和RNA的生物：
2.列表比較核酸和蛋白質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系
考綱要求 糖類、脂質(zhì)的種類和作用(Ⅱ)。
1.細(xì)胞中的糖類(1)化學(xué)組成和種類
(2)功能①組成生物體的重要成分。②生物體的主要 。
(1)元素組成：主要是C、H、O三種元素，有些還含有P和N。(2)種類及功能(連線)
(1)所有的二糖和多糖基本組成單位都相同(　　)(2)所有的糖類和脂質(zhì)都是能源物質(zhì)(　　)
二糖不完全相同：蔗糖(葡萄糖、果糖)麥芽糖(2分子葡萄糖)乳糖(葡萄糖和半乳糖)；多糖均由葡萄糖組成
糖類中纖維素不供能；脂質(zhì)中只有脂肪供能
(3)所有的糖類都能被斐林試劑鑒定(　　)(4)所有的脂質(zhì)都能參與膜結(jié)構(gòu)的構(gòu)成(　　)(5)淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水(　　)
只有磷脂和膽固醇參與膜構(gòu)成
淀粉和脂肪代謝產(chǎn)物均是CO2和水，水解產(chǎn)物--------淀粉：葡萄糖；脂肪：甘油和脂肪酸
2.相同質(zhì)量的脂肪與糖類供能時(shí)，哪一個(gè)消耗氧氣較多？
提示 脂肪與糖類相比，氫含量高、氧含量低，氧化分解供能時(shí)，脂肪消耗氧氣量較多。
3.淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是葡萄糖，為什么它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)上有很大差異？
提示　三種多糖的基本單位都是葡萄糖，但葡萄糖連接的方式不同，使它們具有了不同的化學(xué)性質(zhì)。
1.下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是(　　)A.葡萄糖和果糖分子均有還原性B.葡萄糖和麥芽糖可被水解C.構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收
題組一　從組成、功能上把握糖類和脂質(zhì)
乳糖屬于二糖，水解成單糖后才能被吸收
構(gòu)成纖維素的單體只有葡萄糖
葡萄糖屬于單糖，不可被水解
2.(2014·海南，2)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是(　　)A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成
組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂
含有較大比例的C和H，氧化分解后產(chǎn)能多
3.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，下列相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是(　　)A.動(dòng)物細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解，糖類耗氧少
因脂肪中C、H的比例比糖類中的高，故質(zhì)量相同的糖類和脂肪氧化分解時(shí)脂肪的耗氧量多，產(chǎn)能也多
水解產(chǎn)物--------淀粉：葡萄糖；脂肪：甘油和脂肪酸
A.長(zhǎng)期偏愛高糖膳食的人，圖示過(guò)程會(huì)加強(qiáng)而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過(guò)程①的酶，該過(guò)程會(huì)產(chǎn)生少量[H]和ATP
葡萄糖可以轉(zhuǎn)化為脂肪，故長(zhǎng)期攝入糖時(shí)，圖示過(guò)程會(huì)加強(qiáng)
細(xì)胞呼吸第一階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成的，其產(chǎn)物是丙酮酸、少量[H]和ATP，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化過(guò)程①的酶
題組二　根據(jù)信息判斷糖類與脂肪的關(guān)系4.下圖是人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成脂肪的部分過(guò)程示意圖，下列有關(guān)敘述不正確的是(　　)
C.酒精是過(guò)程②產(chǎn)生的二碳化合物之一D.在糖尿病患者體內(nèi)，圖示過(guò)程減弱，脂肪分解增加
圖示表示葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪酸的過(guò)程，在此過(guò)程中糖代謝產(chǎn)生一種非常重要的二碳化合物，經(jīng)復(fù)雜變化可以用于合成脂肪酸，而酒精是某些植物或酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物
糖尿病患者因胰島B細(xì)胞受損導(dǎo)致胰島素分泌不足，致使葡萄糖氧化分解下降而使細(xì)胞供能不足，機(jī)體感覺饑餓，故體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)分解增加
5.下圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過(guò)程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是(　　)
A.干重相等的可溶性糖和脂肪，所儲(chǔ)存的能量大致相同B.種子發(fā)育過(guò)程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆N子需要的N增加
干重相等的可溶性糖和脂肪，脂肪徹底分解釋放的能量更多
種子發(fā)育過(guò)程中，可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，脂肪中含有的元素也為C、H、O，不含N
C.種子萌發(fā)時(shí)，脂肪酶的活性很高D.種子萌發(fā)時(shí)，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵f(shuō)明可溶性糖是種子生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)
種子萌發(fā)時(shí)，需要通過(guò)呼吸作用提供能量，脂肪等被分解，含量逐漸減少，此時(shí)脂肪酶的活性很高
生物組織中常見的可溶性糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖，但是種子生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP
6.(2012·上海，2)如果圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式，那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是(　　)①核酸　 ②多肽　 ③淀粉A.①② B.②③ C.①③ D.①②③
分析圖2，組成該大分子的基本單位不同，核酸是由4種核苷酸聚合而來(lái)，多肽是由20種氨基酸脫水縮合而來(lái)，可用圖2表示；淀粉是由葡萄糖聚合而來(lái)，可見構(gòu)成淀粉的基本單位相同，所以可用圖1表示
題組三　細(xì)胞中糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)與核酸的綜合判斷
7.下列關(guān)于生物體中化合物的敘述，不正確的是( 　 )A.核糖和脫氧核糖都屬于五碳糖B.構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性C.DNA、RNA和ATP的化學(xué)組成中均有糖類分子D.蔗糖、乳糖和麥芽糖水解產(chǎn)物中都有葡萄糖，脂質(zhì)中的性激素具有調(diào)節(jié)功能
構(gòu)成淀粉的單體是葡萄糖，在排列順序上不具有多樣性
A.相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解，則M1的耗氧量多B.M3具有物質(zhì)運(yùn)輸、催化、調(diào)節(jié)、防御等多種功能
M2(脂肪)中的C、H含量高，O含量低，故M2的耗氧量多
題組四　細(xì)胞內(nèi)常見有機(jī)物的推測(cè)與判定
8.如圖是細(xì)胞內(nèi)幾種有機(jī)物及其功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是有機(jī)物M1、M2、M3、M4的組成成分。下列說(shuō)法正確的是(　　)
根據(jù)題意可知，M1是多糖，在植物細(xì)胞中是淀粉，在動(dòng)物細(xì)胞中是糖原，m1是葡萄糖；M2是脂肪，m2是脂肪酸和甘油；M3是蛋白質(zhì)，m3是氨基酸；M4是核酸，m4是核苷酸。
M3(蛋白質(zhì))可以是載體蛋白、酶、部分激素、抗體蛋白等物質(zhì)，具有物質(zhì)運(yùn)輸、催化、調(diào)節(jié)、防御等多種功能
C.m3和m4之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同D.不同的M4在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別主要是m4的連接方式不同
m3和m4分別是氨基酸和核苷酸，它們的元素組成不同；
不同的M4在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別主要是m4的數(shù)目和排列順序不同
9.如圖表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　)A.若①為某種大分子的組成單位，則①最可能是氨基酸B.若②是細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，則②是脂肪C.若③為能儲(chǔ)存遺傳信息的大分子物質(zhì)，則③一定是DNAD.若④主要是在動(dòng)物肝臟和肌肉中合成的儲(chǔ)能物質(zhì)，則④是糖原
1.關(guān)注糖類、脂質(zhì)的5點(diǎn)警示(1)多糖中的纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分，而原核細(xì)胞的細(xì)胞壁不含纖維素，是由肽聚糖構(gòu)成的。因此能否被纖維素酶除去細(xì)胞壁，是區(qū)分植物細(xì)胞和原核細(xì)胞的依據(jù)之一。(2)脂肪中氧元素含量低，碳和氫元素比例較高，而糖類則相反，同質(zhì)量的脂肪比淀粉在氧化分解時(shí)耗氧多。(3)性激素屬于固醇類物質(zhì)，而細(xì)胞膜主要由磷脂構(gòu)成，根據(jù)相似相溶原理，性激素能夠通過(guò)自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，與細(xì)胞內(nèi)受體結(jié)合，從而調(diào)節(jié)代謝過(guò)程。
(4)細(xì)胞內(nèi)三大能源物質(zhì)的供能順序?yàn)椋禾穷悺尽鞍踪|(zhì)。蛋白質(zhì)一般不作為能源物質(zhì)供能。(5)糖類是生物體主要的能源物質(zhì)，脂肪是生物體的良好儲(chǔ)能物質(zhì)，ATP是生物體生命活動(dòng)的直接供能物質(zhì)，太陽(yáng)光能是最終的能量來(lái)源。
2.種子形成和萌發(fā)時(shí)物質(zhì)變化歸納如下
3.有機(jī)物的元素組成與種類的相互推導(dǎo)(1)通過(guò)關(guān)系圖記憶有機(jī)物的元素組成
(2)推測(cè)某一結(jié)構(gòu)(或物質(zhì))的元素組成首先分析該結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分，再推測(cè)其元素組成。例如：細(xì)胞膜→蛋白質(zhì)＋糖類＋磷脂→C、H、O、N、P染色體→蛋白質(zhì)＋DNA→C、H、O、N、P核糖體→蛋白質(zhì)＋RNA→C、H、O、N、P病毒→蛋白質(zhì)＋核酸→C、H、O、N、P
考綱要求 實(shí)驗(yàn)：觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布。
1.實(shí)驗(yàn)原理(1)甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同：甲基綠＋DNA→ ，吡羅紅＋RNA→ 。(2)鹽酸能改變細(xì)胞膜的 ，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)可使染色質(zhì)中的DNA與 分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合。
沖洗涂片：用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10 s
(1)實(shí)驗(yàn)選材時(shí)，為何不選用紫色洋蔥外表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞？
提示　紫色洋蔥外表皮細(xì)胞含紫色液泡，葉肉細(xì)胞含葉綠體，易對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成顏色干擾。
(2)不能用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞觀察DNA和RNA分布的原因是什么？
提示　哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中無(wú)細(xì)胞核，沒有DNA。
(3)制片時(shí)，為何滴加0.9%的NaCl溶液？
提示　0.9%的NaCl溶液可以保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)。
(4)水解之前，為何用酒精燈烘干載玻片？
提示　烘干可迅速殺死并固定細(xì)胞，否則細(xì)胞內(nèi)的溶酶體會(huì)對(duì)核酸造成破壞。
(5)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的實(shí)驗(yàn)中，用緩水流沖洗載玻片的目的是什么？
提示　防止細(xì)胞被水流沖走。
(6)由上述實(shí)驗(yàn)得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是什么？
提示　DNA主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
題組 從原理和操作把握“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)
1.下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法，正確的是(　　)A.甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同，實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基綠和吡羅紅B.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C.該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞，是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNAD.鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分開，不利于DNA與染色劑結(jié)合
實(shí)驗(yàn)中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的作用有：一是改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；二是使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合
應(yīng)用吡羅紅甲基綠混合染色劑染色
葉肉細(xì)胞中含葉綠體，綠色會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果
2.“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，操作正確的是(　　)A.染色時(shí)先用甲基綠染色，再滴加吡羅紅染液B.將涂片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理后，直接用染色劑染色C.觀察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域D.先用低倍鏡找到清晰的細(xì)胞后，直接轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察
染色時(shí)應(yīng)用甲基綠和吡羅紅混合染色液染色
鹽酸處理后，應(yīng)用緩水流沖洗后染色
低倍鏡找到清晰的細(xì)胞后，應(yīng)把物像移至視野中央，再換用高倍鏡
觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)(1)吡羅紅甲基綠染色劑：混合使用，且現(xiàn)用現(xiàn)配。(2)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布，只是量不同，故結(jié)構(gòu)中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說(shuō)“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。
知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 答題語(yǔ)句
1.核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸，簡(jiǎn)稱DNA；一類是核糖核酸，簡(jiǎn)稱RNA。2.糖類是主要的能源物質(zhì)，大致可以分為單糖、二糖和多糖等幾類。其中葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)。3.淀粉和糖原分別是植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分。構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖。4.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分；固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。5.以碳鏈為基本骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物，是構(gòu)成生命大廈的基本框架，因此說(shuō) “碳是生命的核心元素”。
探究高考 明確考向
1.(2015·全國(guó)Ⅰ，1)下列敘述錯(cuò)誤的是(　　)A.DNA與ATP中所含元素的種類相同B.一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上
DNA與ATP的元素組成均為C、H、O、N、P
為DNA，由脫氧核糖核苷酸組成
一端有3個(gè)相鄰的堿基，與密碼子互補(bǔ)配對(duì)，為反密碼子
2.(2014·新課標(biāo)Ⅱ，5)關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)A.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過(guò)程有RNA聚合酶的參與B.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過(guò)氫鍵連接的D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
含有的少量DNA控制著細(xì)胞質(zhì)遺傳
3.(2013·海南，23)關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)A.甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖C.發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖D.枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖
麥芽糖水解為兩分子葡萄糖
4.(2015·江蘇，1)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述，正確的是(　　)A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶性物質(zhì)C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)
核酸是與遺傳有關(guān)的物質(zhì)，不是能源物質(zhì)。
淀粉和脂肪都只含有C、H、O 3種元素
脂肪為脂溶性物質(zhì)，不溶于水
5.(2013·江蘇，1)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的敘述，正確的是( 　 )A.脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)B.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)C.核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)D.糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)
脂質(zhì)中的固醇參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)
糖類是生物體主要的能源物質(zhì)
細(xì)胞膜上的糖蛋白與精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別以及免疫細(xì)胞識(shí)別抗原都有關(guān)
6.(2015·北京，2)下列對(duì)各種生物大分子合成場(chǎng)所的敘述，正確的是(　　)A.酵母菌在高爾基體中合成膜蛋白B.肌細(xì)胞在細(xì)胞核中合成mRNAC.T2噬菌體在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成DNAD.葉肉細(xì)胞在葉綠體外膜上合成淀粉
細(xì)菌為原核生物，沒有細(xì)胞核，發(fā)生在細(xì)菌的細(xì)胞質(zhì)中
1.下列與核酸有關(guān)的說(shuō)法，正確的是(　　)A.含RNA的生物一定含DNAB.含DNA的生物一定含RNAC.含RNA的細(xì)胞器一定含DNAD.含DNA的活細(xì)胞一定含RNA
病毒只含一種核酸：DNA或RNA
核糖體含RNA，但不含DNA
原核細(xì)胞或真核細(xì)胞都含RNA
2.將從大腸桿菌細(xì)胞中提取到的核酸徹底進(jìn)行水解，直至形成不能再水解的小分子，則能得到的小分子的種類共有(　　)A.9種 B.8種 C.6種 D.4種
解析 大腸桿菌細(xì)胞中同時(shí)含有DNA和RNA兩種核酸，因此徹底水解后就會(huì)得到核糖和脫氧核糖、磷酸、五種含氮堿基 (A、T、U、G、C)共8種小分子。
3.在自然界中，許多天然生物大分子或生物結(jié)構(gòu)為螺旋狀。下列與生物螺旋結(jié)構(gòu)相關(guān)的敘述，正確的是(　　)A.DNA的螺旋結(jié)構(gòu)由核糖和磷酸交替排列構(gòu)成基本骨架B.破壞某蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)一定不影響其功能C.染色體高度螺旋會(huì)導(dǎo)致其基因因轉(zhuǎn)錄受阻而影響表達(dá)D.螺旋藻屬于藍(lán)藻，其細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)含有8種核苷酸
脫氧核糖和磷酸交替排列
螺旋藻的遺傳物質(zhì)是DNA，含有4種核苷酸
4.下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)，敘述正確的是(　　)A.實(shí)驗(yàn)步驟為：制作裝片→水解→染色→觀察B.可以用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞替代人口腔上皮細(xì)胞C.使用鹽酸只是為了殺死細(xì)胞D.甲基綠使DNA呈綠色，吡羅紅使RNA呈紅色
水解后，要用緩水流沖洗載玻片
外表皮呈紫色，影響顏色觀察?？捎脙?nèi)表皮細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料
還使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，利于DNA與染色劑結(jié)合
5.大腸桿菌、玉米、噬菌體、酵母菌都具有的糖是(　　)A.纖維素 B.淀粉 C.糖原 D.脫氧核糖
解析 原核生物與真核生物均以DNA為遺傳物質(zhì)，噬菌體是DNA病毒，故均含脫氧核糖。
6.在人體中既是細(xì)胞膜的成分，又可參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是(　　)A.維生素D B.磷脂 C.脂肪 D.膽固醇
解析 膽固醇既是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，又可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸
7.下列生物或細(xì)胞中，含磷脂最少的是(　　)A.蛙的紅細(xì)胞 B.酵母菌C.噬菌體 D.小鼠成熟的紅細(xì)胞
磷脂是構(gòu)成生物膜的成分，所有具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物都含有磷脂；噬菌體沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也無(wú)生物膜，不含磷脂。
8.下列有關(guān)元素和化合物的敘述中，正確的是(　　)A.ATP和DNA中含有核糖B.磷脂和質(zhì)?？珊蠧、H、O、N、PC.酶的單體是氨基酸和脫氧核苷酸D.細(xì)胞膜上的糖蛋白能夠識(shí)別性激素和胰島素　
ATP中含有核糖，DNA中含有脫氧核糖
質(zhì)粒是DNA，也含C、H、O、N、P
性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，糖蛋白不能夠識(shí)別性激素
9.如圖表示人體內(nèi)兩種重要化合物A和B的化學(xué)組成關(guān)系，相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(　　)A.人體中構(gòu)成B的元素只有圖示5種，構(gòu)成A的元素除圖示外還有Fe、S等B.ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后可作為B的基本組成單位之一C.B徹底水解產(chǎn)生的單糖，可與半乳糖脫水縮合形成乳糖D.由a形成A、b形成B的過(guò)程中均有水生成
A、B分別代表蛋白質(zhì)和RNA，有的蛋白質(zhì)含有P、S、Fe等元素
脫去后是一磷酸腺苷，即腺嘌呤核糖核苷酸
B為核糖，而乳糖是由葡萄糖和半乳糖縮合形成
10.下列各組物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成時(shí)，需要模板的一組是(　　)A.磷脂和膜蛋白 B.DNA和DNA聚合酶C.性激素和RNA D.核糖核苷酸和胰島素
解析 DNA、RNA和蛋白質(zhì)的合成需要模板，磷脂、性激素、核糖核苷酸的合成均不需要模板。
11.分析圖甲和圖乙，圖甲中A、B、C代表物質(zhì)單體，圖乙中①②③④表示物質(zhì)合成或分解、轉(zhuǎn)化途徑，回答以下相關(guān)問題：
(1)圖甲中A、B、C代表的單糖分別是________、________、__________(填寫具體名稱)，屬于非還原性二糖的是________。
血糖濃度過(guò)高，會(huì)通過(guò)合成肝糖原和肌糖原來(lái)降低血糖濃度
(2)人體在血糖濃度過(guò)高時(shí)，會(huì)通過(guò)圖乙中_____(填圖中標(biāo)號(hào))途徑合成多糖。
(3)肝糖原在適宜條件下能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀嗎？_______，原因是____________________。
(4)北京填鴨育肥利用的是圖乙中________(填圖中標(biāo)號(hào))過(guò)程。
在動(dòng)物體內(nèi)，糖類過(guò)多時(shí)，可以轉(zhuǎn)化為脂肪。
(1)大多數(shù)植物種子以貯藏脂肪為主，這是因?yàn)榕c糖類相比，脂肪是更好的_____物質(zhì)，其原因之一是相同質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解釋放出的能量比糖類____。
12.大多數(shù)植物種子的貯藏物質(zhì)以脂肪(油)為主，并儲(chǔ)存在細(xì)胞的油體中。種子萌發(fā)時(shí)，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖，最后轉(zhuǎn)變成蔗糖，并轉(zhuǎn)運(yùn)至胚軸供給胚生長(zhǎng)和發(fā)育，如圖所示。
(2)為了觀察植物種子中的脂肪，常用蘇丹Ⅲ染液對(duì)種子切片進(jìn)行染色，然后在________下觀察，可見________的脂肪顆粒。(3)油料種子萌發(fā)時(shí)，細(xì)胞中催化脂肪水解的酶是_________；脂肪儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^(guò)程中，先后依賴于油體、乙醛酸循環(huán)體、線粒體，是細(xì)胞器之間___________________的典型例子。
(4)油料種子萌發(fā)初期(真葉長(zhǎng)出之前)，干重先增加、后減少。其原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________。真葉長(zhǎng)出之后，干重_____，原因是_____________________________。
脂肪與糖類相比，氧的含量少，所以脂肪在轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽堑倪^(guò)程中需要補(bǔ)充較多的氧元素，故油料種子在萌發(fā)初期干重會(huì)先增加
早期由于大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽?，蔗糖的氧元素含量高于脂肪，?dǎo)致干重增加；之后由于大量蔗糖用于細(xì)胞呼吸等異化作用，分解為二氧化碳和水等代謝廢物，導(dǎo)致干重減少　　
真葉通過(guò)光合作用制造了有機(jī)物

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