流體的壓強(qiáng)和流速
【教學(xué)目標(biāo)】
（一）知識(shí)與技能
1．通過探究過程，歸納出“流體壓強(qiáng)和流速的關(guān)系”。
2．能利用流體壓強(qiáng)和流速的關(guān)系，解釋飛機(jī)機(jī)翼產(chǎn)生升力的原因等相關(guān)實(shí)際問題。
（二）過程與方法
1．通過觀察與實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)同學(xué)觀察和分析概括能力。
2．通過具體的探究過程，培養(yǎng)同學(xué)科學(xué)探究能力、合作交流能力。
（三）情感、態(tài)度、價(jià)值觀
1．通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，激發(fā)同學(xué)的求知欲及探究的欲望。
2．通過實(shí)驗(yàn)探究，使同學(xué)體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣，感受成功的喜悅。
3．通過規(guī)律在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用及其危害并存的事實(shí)，對(duì)同學(xué)進(jìn)行辯證唯物主義教育。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及突破的思路和方法】
本課的重點(diǎn)是探究流體壓強(qiáng)和流速的關(guān)系，難點(diǎn)是改變流速的方法和顯示壓強(qiáng)的方法。我在同學(xué)分組探究前用“真假實(shí)驗(yàn)”激發(fā)探究新知的欲望，探究過程中又設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)需要的注意事項(xiàng)及選派各組代表對(duì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行展示活動(dòng)，以幫助同學(xué)順利完成科學(xué)探究。
【教學(xué)資源】
分組探究實(shí)驗(yàn)的自制實(shí)驗(yàn)裝置（4個(gè)利用生活中的廢棄物制作的裝置）、自制機(jī)翼升力演示器、洗衣機(jī)排水管道、鼓風(fēng)機(jī)、鐵架臺(tái)（9個(gè)）、漏斗、乒乓球、燒杯、升降臺(tái)、多媒體和相關(guān)的自制課件。
【教學(xué)流程】
對(duì)比實(shí)驗(yàn)引課
創(chuàng)設(shè)情境
提出問題
實(shí)驗(yàn)探究
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)引導(dǎo)
分組實(shí)驗(yàn)
改變流速
顯示壓強(qiáng)
自選實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
分析結(jié)論
應(yīng)用拓展
代表教師
代表學(xué)生
師生互動(dòng)
總結(jié)歸納
【教學(xué)過程】
教學(xué)
環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
教學(xué)
資源
對(duì)
比
實(shí)
驗(yàn)
引
課
一．引入新課
師：將乒乓球放入漏斗中，乒乓球會(huì)掉下來，現(xiàn)在向漏斗中倒入水。乒乓球會(huì)不會(huì)落下？我們?cè)囈辉嚒?br>師：乒乓球落下了嗎？
師：乒乓球不會(huì)掉落的原因是什么呢？這里面又蘊(yùn)含著怎樣的物理道理呢？下面我們來一起學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容（板書課題）流體的壓強(qiáng)和流速
觀察并思考，進(jìn)入問題情景
學(xué)生：（學(xué)生紛紛議論）會(huì)。
觀察、思考
學(xué)生：沒有
。
傾聽
思考并記筆記
通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問題情境，引發(fā)同學(xué)思考，激發(fā)好奇心和求知欲，培養(yǎng)同學(xué)善于質(zhì)疑、勇于探究的科學(xué)精神。
通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引導(dǎo)同學(xué)分析，進(jìn)而提出要研究的問題，使同學(xué)的思維活動(dòng)積極主動(dòng)，從而培養(yǎng)同學(xué)發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)的能力。
教師演示實(shí)驗(yàn)
PPt演示文稿
探
究
新
知
引
導(dǎo)
同
學(xué)
設(shè)
計(jì)
探
究
實(shí)
驗(yàn)
二、講授新課
師：那么什么是流體呢？我們把流動(dòng)的氣體和液體統(tǒng)稱為流體。
師：當(dāng)流體與物體發(fā)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)，有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一些奇特的現(xiàn)象，下面我們一起來觀看幾個(gè)流體流過物體時(shí)的視頻，大家一邊觀看一邊思考，哪些是不符合事實(shí)的？一會(huì)兒再發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
師：看完了，哪些是不符合生活實(shí)際的呢？
師：看來大家的觀點(diǎn)不太統(tǒng)一，那怎么知道你們說的是對(duì)還是不對(duì)呢？
師：對(duì)，實(shí)驗(yàn)才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)
師：同學(xué)們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)之前再認(rèn)真想一下，這些實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么做，需要注意什么呢？
師：最后請(qǐng)一位同學(xué)大聲朗讀一下溫馨提示。
師：很好，看來大家都掌握了實(shí)驗(yàn)操作的技巧了，下面大家以小組為單位展開探究吧。
教師巡視指導(dǎo)
教師巡視指導(dǎo)
教師巡視指導(dǎo)
學(xué)生記筆記
學(xué)生邊觀看視頻邊思考
生：第一個(gè)
生：第一個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)
生：實(shí)驗(yàn)
生：實(shí)驗(yàn)1應(yīng)該向兩張紙的中間吹氣
生：實(shí)驗(yàn)2應(yīng)該在兩只乒乓球中間吹氣
生：實(shí)驗(yàn)3應(yīng)該水平向紙杯口上方吹氣
生：實(shí)驗(yàn)4應(yīng)該水平向兩只小船之間的水域快速注水
學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
【活動(dòng)1】學(xué)生實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 向兩張紙中間吹氣
實(shí)驗(yàn)2 向兩只乒乓球中間吹氣
實(shí)驗(yàn)3 向紙杯口上方吹氣
實(shí)驗(yàn)4 向兩只小船之間注水
直接給出流體的概念，為下一環(huán)節(jié)做下鋪墊
培養(yǎng)同學(xué)主動(dòng)與他人合作的精神，使同學(xué)重視實(shí)踐，掌握探究物理規(guī)律的科學(xué)方法。
Ppt演示文稿出示流體概念概念
交
流
互
動(dòng)
走
向
生
活
師：下面我們交流一下，誰能說說你們小組采用了什么方案，有什么現(xiàn)象，得到了什么結(jié)論。
師：第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是符合實(shí)際的
師：第三個(gè)實(shí)驗(yàn)是符合實(shí)際的
師：第四個(gè)實(shí)驗(yàn)是符合實(shí)際的
師解釋：同學(xué)們雖然用不同的方法，但是都得到了相同的結(jié)論，流速越大的位置壓強(qiáng)越小。
師：那誰能用我們得到的結(jié)論解釋一下本節(jié)課開頭的實(shí)驗(yàn)，乒乓球?yàn)槭裁床粫?huì)掉下來。（即學(xué)即練）
師：誰來試一試？
師：說的太好了。給予掌聲鼓勵(lì)。
師：其實(shí)我們的生活中有很多跟流體壓強(qiáng)有關(guān)的現(xiàn)象，比如
刮風(fēng)時(shí)、下雨時(shí)、坐車時(shí)……)
下面我們來看幾個(gè)例子
坐車時(shí)，乘客要站在黃色安全線以外。
龍卷風(fēng) 模擬龍卷風(fēng)
問題：據(jù)此現(xiàn)象我們?cè)谏钪邪l(fā)明了什么？
師：鳥兒能在天空飛行靠的是翅膀，幾十噸的飛機(jī)又是怎么飛上天的呢?
師：對(duì)，秘密就在機(jī)翼。
師介紹機(jī)翼模型的機(jī)構(gòu)并演示
師提出問題：這種現(xiàn)象怎么解釋？
師總結(jié)：飛機(jī)獲得升力的原因是機(jī)翼上下表面存在壓力差
列舉生活中的事例并解釋
風(fēng)吹過雨傘時(shí)
汽車高速行駛時(shí)
【活動(dòng)2】學(xué)生展示
各小組選派代表演示并解釋
生：我們小組做的是第一個(gè)實(shí)驗(yàn)，向兩張紙中間吹氣
生演示
生解釋：兩張紙中間空氣流速變大，紙向中間靠攏，紙中間的壓強(qiáng)變小。所以我們組認(rèn)為剛才視屏中的實(shí)驗(yàn)1是不符合實(shí)際的。
生：我們小組做的是第二個(gè)實(shí)驗(yàn)，向兩只乒乓球中間吹氣，生演示
生解釋：兩只乒乓球中間空氣流速變大，乒乓球向中間靠攏，乒乓球中間的壓強(qiáng)變小。
生：我們小組做的是第三個(gè)實(shí)驗(yàn)，向紙杯口正上方吹氣
生演示
生解釋：紙杯上方空氣流速變大，紙杯向上飛出，紙杯口上方壓強(qiáng)變小。
生：我們小組做的是第四個(gè)實(shí)驗(yàn)，向兩只小船之間快速注水 生演示
生解釋：兩只小船之間水流速變大，兩只小船向中間靠攏，兩只小船中間的壓強(qiáng)變小。
生：向漏斗中注水后，乒乓球上表面流速大，壓強(qiáng)小，下表面壓強(qiáng)大于上表面的壓強(qiáng)，乒乓球上下表面產(chǎn)生了壓力差。
生：吸塵器、抽油煙機(jī)
生：靠機(jī)翼
生認(rèn)真觀察并思考
生;:機(jī)翼上表面流速大，壓強(qiáng)小，下表面流速小，壓強(qiáng)大，機(jī)翼上下表面存在壓強(qiáng)差，所以飛機(jī)獲得了升力。
生解釋
引領(lǐng)同學(xué)開展探究活動(dòng)，滲透科學(xué)方法教育。
課
堂
小
結(jié)
師;本節(jié)課你有哪些收獲？
生暢所欲言
教
學(xué)
反
思
我國著名教育學(xué)家陶行知認(rèn)為："生活即教育。"因此，作為物理教師應(yīng)當(dāng)把學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)與生活世界作為寶貴的課程資源來開發(fā)與利用，發(fā)展他們對(duì)科學(xué)的探索興趣，鼓勵(lì)學(xué)生在鮮活的日常生活中發(fā)現(xiàn)問題。通過課內(nèi)和課外的交流互助，解決問題，使學(xué)生養(yǎng)成主動(dòng)探索未知世界的良好習(xí)慣。
流體的壓強(qiáng)與流速的關(guān)系這一節(jié)與生活中許多現(xiàn)象有著密切的聯(lián)系，因此在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)上，我努力尋找學(xué)生熟悉的、現(xiàn)實(shí)的，學(xué)生又非常感興趣的例子和實(shí)驗(yàn)，如：紙片靠攏實(shí)驗(yàn)、紙杯飛出實(shí)驗(yàn)、乒乓球、小船靠攏實(shí)驗(yàn)等學(xué)生迷惑而感興趣的事例，以疑生趣，以趣激趣，激發(fā)學(xué)生的好奇心與強(qiáng)烈的求知欲望。
教學(xué)中，先從一個(gè)神奇的乒乓球在漏斗下端不會(huì)掉落引入新課，告訴學(xué)生液體和氣體能流動(dòng)，統(tǒng)稱為流體，通過介紹流體流過物體表面并有時(shí)會(huì)發(fā)生一些奇特的現(xiàn)象，學(xué)生觀看四個(gè)有關(guān)的視頻，一邊觀看一邊思考，哪些視頻是不符合生活實(shí)際的，設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生的興趣，提出問題：流體流動(dòng)時(shí)壓強(qiáng)是否會(huì)發(fā)生變化呢?
然后讓學(xué)生進(jìn)行想想做做1、向兩張紙中間從上向下吹氣，學(xué)生探究，啟發(fā)學(xué)生猜想：可能是兩張紙中間空氣流動(dòng)時(shí)壓強(qiáng)變小了。2、向兩個(gè)乒乓球中間吹氣，學(xué)生探究，啟發(fā)學(xué)生猜想：可能是兩個(gè)乒乓球中間空氣流動(dòng)時(shí)壓強(qiáng)變小了。3、向紙杯的正上方吹氣，學(xué)生探究，啟發(fā)學(xué)生猜想：可能是紙杯的正上方空氣流動(dòng)時(shí)壓強(qiáng)變小了。4、向兩只小船中間水域注水，學(xué)生探究，啟發(fā)學(xué)生猜想：可能是兩只小船之間液體流動(dòng)時(shí)壓強(qiáng)變小了。
通過每個(gè)實(shí)驗(yàn)的分析，于是得出：流體流速大的地方壓強(qiáng)小的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
然后引導(dǎo)學(xué)生思考：直升飛機(jī)靠頂部的螺旋槳升空，固定翼的飛機(jī)頂部沒有螺旋槳，它又是怎樣升空的呢?秘密在機(jī)翼上。指導(dǎo)學(xué)生制作機(jī)翼模型并比賽誰做的精美、誰能演示讓機(jī)翼尾部升起來，最后講解(或用課件)介紹機(jī)翼升力的道理：空氣對(duì)機(jī)翼向上和向下的壓強(qiáng)差。
最后通過轎車在高速行駛時(shí)不能速度太快，進(jìn)行安全教育，通過進(jìn)行物理知識(shí)應(yīng)用于生活的教育，指導(dǎo)學(xué)生平時(shí)注意觀察、甚至可以用學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行小制作。
大量的實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)象是學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵，使學(xué)生在“興中啟”、在“趣中探”，做到在興趣中尋找規(guī)律，理解規(guī)律。
需要改進(jìn)的地方：
在教授主要內(nèi)容后，還可以再補(bǔ)充一些相關(guān)實(shí)驗(yàn)，如：用漏斗吹乒乓球的實(shí)驗(yàn)，用水管的水沖乒乓球的實(shí)驗(yàn)等，可更進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手探究的欲望。
在教學(xué)活動(dòng)中，還應(yīng)進(jìn)一步放開讓學(xué)生自主探究、自主思考、自主總結(jié)，真正把學(xué)生的課堂還給學(xué)生。

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*6.7 流體的壓強(qiáng)和流速

版本： 滬教版

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