一、單項選擇題：本大題共12小題，每小題2分，共24分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項符合題目要求。
1. 根據細胞學說的內容，下列敘述正確的是（ ）
A. 細胞分為原核細胞和真核細胞
B. 細胞是生命活動的基本單位
C. 所有生物都是由細胞發(fā)育而來的
D. 細胞學說闡明了細胞的多樣性
【答案】B
【分析】細胞學說的建立者主要是兩位德國科學家施萊登和施旺。后人根據他們分別于1838年和1839年發(fā)表的研究結果進行整理并加以修正，綜合為以下要點：（1）細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產物所構成；（2）細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體生命起作用；（3）新細胞是由老細胞分裂產生的。細胞學說的內容，現在看起來似乎是顯而易見的，當時卻經歷了漫長而曲折的建立過程。
【詳解】A、細胞學說建立過程中，沒有提出細胞分為原核細胞和真核細胞，A錯誤；
B、細胞學說的內容要點之一：細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命， 又對與其他細胞共同組成的整體生命起作用，可見細胞是生命活動的基本單位，B正確；
C、細胞學說的內容要點之一：細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發(fā)育而 來，并由細胞和細胞產物所構成，C錯誤；
D、細胞學說闡明了細胞的統(tǒng)一性和生物體結構的統(tǒng)一性，D錯誤。
故選B。
2. 2015年10月，中國科學家屠呦呦因發(fā)現青蒿素獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。青蒿素是從黃花蒿中分離的一種抗惡性瘧疾的脂質，分子式為C15H22O5。青蒿素與其他脂質分子都具有的特點是（ ）
A. 都只含有C、H、O三種元素
B. 都是生物大分子
C. 是細胞中常見的能源物質
D. 不溶于水而易溶于有機溶劑
【答案】D
【分析】脂質分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產生的能量多，因此是良好的儲能物質，磷脂雙分子層構成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，也參與脂質在血液中的運輸。
【詳解】A、脂質中的磷脂元素組成為C、H、O、N、P，即脂質分子的組成元素不都只含有C、H、O，A錯誤；
B、脂質不是生物大分子，B錯誤；
C、脂質中僅有脂肪可以提供能量，作為能源物質，其它不能作為能源物質，青蒿素也不能作為能源物質，C錯誤；
D、青蒿素是從黃花蒿中分離的一種抗惡性瘧疾的脂質，易溶于有機溶劑，不溶于水，這與其他脂質分子是相同的，D正確；
故選D。
3. 姜薯豆?jié){是潮汕特色甜湯。香濃的豆?jié){搭配粉糯的姜薯帶來的綿密口感，使其成為潮汕人早餐或夜宵的心頭好。下列說法錯誤的是（ ）
A. 姜薯中的淀粉是植物細胞中的儲能物質
B. 高溫烹煮時，豆?jié){中的蛋白質肽鍵被破壞
C. 姜薯豆?jié){中富含的生物大分子都以碳鏈為骨架
D. 姜薯中的淀粉水解后可與斐林試劑形成磚紅色沉淀
【答案】B
【分析】蛋白質是由氨基酸聚合形成的生物大分子，核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子，糖原、淀粉等是由葡萄糖聚合形成的生物大分子，氨基酸、核苷酸、葡萄糖都以碳鏈為骨架，因此生物大分子以碳鏈為骨架。
【詳解】A、淀粉是植物細胞中的多糖，是植物細胞中儲存能量的物質，A正確；
B、蛋白質變性時肽鍵不斷裂，氫鍵斷裂，豆?jié){中的蛋白質在加熱變性過程中肽鍵沒有被破壞，B錯誤；
C、姜薯豆?jié){中富含的生物大分子（蛋白質、淀粉等），它們都以碳鏈為骨架，C正確；
D、淀粉經消化道水解成葡萄糖，可與斐林試劑形成磚紅色沉淀，D正確。
故選B。
4. 科學家把質膜與細胞的其余部分脫離，并將質膜冰凍，然后將其從疏水層撕裂。利用這種技術制作電子顯微鏡觀察材料，發(fā)現撕裂面上有很多顆粒。由以上實驗可得出的結論是（ ）
A. 磷脂雙分子層是細胞膜的基本支架
B. 蛋白質是細胞膜的重要成份
C. 細胞膜具有一定的流動性
D. 蛋白質分子嵌插或貫穿于磷脂雙分子層
【答案】D
【詳解】磷脂分子的頭部具有親水性，尾部具有疏水性?？茖W家把質膜與細胞的其余部分脫離，并將質膜冰凍，然后將其從疏水層撕裂。利用這種技術制作電子顯微鏡觀察材料，發(fā)現撕裂面上有很多顆粒，說明磷脂雙分子層的中間的磷脂分子的尾部具有很多蛋白質顆粒，即蛋白質分子可能嵌插或貫穿于磷脂雙分子層，故選D。
5. 某化學藥物進入細胞后能抑制磷脂的合成。當該藥物進入細胞后，下列細胞器的合成未直接受影響的是（ ）
A. 溶酶體和液泡B. 中心體和核糖體
C. 線粒體和葉綠體D. 內質網和高爾基體
【答案】B
【分析】根據題干信息分析，某化學藥物進入細胞后能抑制磷脂的合成，而磷脂是構成生物膜的主要成分之一，因此該藥物進入細胞后會直接影響含膜的細胞器或細胞結構。
【詳解】A、溶酶體和液泡都含有膜結構，因此都受該藥物的影響，A錯誤；
B、中心體和核糖體都不含膜結構，都不受該藥物的影響，B正確；
C、線粒體和葉綠體都含有膜結構，因此都受該藥物的影響，C錯誤；
D、內質網和高爾基體都含有膜結構，因此都受該藥物的影響，D錯誤。
故選B。
6. 汕頭紅樹林公園是市民休閑娛樂的好地方，紅樹林公園中的許多紅樹植物從含鹽量高的泥灘中吸收鹽分，并通過其葉表面的鹽腺主動將鹽排出體外避免鹽害。下列有關這些紅樹植物的敘述，正確的是（ ）
A. 根細胞通過自由擴散的方式吸收泥灘中的K+
B. 根細胞中的無機鹽大多數以化合物形式存在
C. 通過葉表面的鹽腺將鹽排出體外，不需要ATP提供能量
D. 根細胞吸收鹽提高了細胞液的濃度，有利于水分的吸收
【答案】D
【分析】植物吸收土壤中的無機鹽離子往往是逆濃度運輸，屬于主動運輸，消耗能量，使細胞液的濃度升高，增強了植物細胞的吸水能力，從而適應鹽堿環(huán)境。
【詳解】A、根細胞通過主動運輸的方式吸收泥灘中的K+，A錯誤；
B、根細胞中的無機鹽大多數以離子形式存在，B錯誤；
C、根據題干，通過其葉表面的鹽腺主動將鹽排出體外避免鹽害，所以運輸方式屬于主動運輸，需要ATP提供能量，C錯誤；
D、根細胞吸收鹽提高了其細胞液的濃度，提高細胞滲透壓，有利于水分的吸收，D正確。
故選D。
7. 在某細胞培養(yǎng)液中加入32P的磷酸分子，短時間內分離出細胞的ATP，發(fā)現其含量變化不大，但部分ATP的末端磷酸基團已帶上放射性標記。該現象不能說明（ ）
A. ATP中遠離A的磷酸基團容易脫離
B. ATP是細胞內的直接能源物質
C. 該過程中ATP既有合成又有分解
D. 部分帶有32P的ATP是重新合成的
【答案】B
【分析】ATP的結構簡式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團。根據題意“由于短時間內分離出細胞的ATP，發(fā)現其含量變化不大，但部分ATP的末端P已帶上放射性標記”，說明有ATP的水解和合成。
【詳解】A、由于是部分ATP的末端P已帶上放射性標記，說明ATP中遠離A的P容易脫離，形成ADP，與題意不符，A錯誤；
B、由于題干中沒有說明ATP供能的過程，所以不能說明ATP是細胞內的直接能源物質，B正確；
C、根據題意“由于短時間內分離出細胞的ATP，發(fā)現其含量變化不大，但部分ATP的末端P已帶上放射性標記”，說明有ATP的水解和合成，與題意不符，C錯誤；
D、根據題意“部分ATP的末端P已帶上放射性標記”可知：部分32P標記的ATP是重新合成的，與題意不符，D錯誤。
故選B。
8. 嫩肉粉的主要作用是利用其中的酶對肌肉組織中的有機物進行分解，使肉類制品口感鮮嫩。根據酶的作用特點，下列使用方法最佳的是（ ）
A. 炒肉的過程中加入
B. 肉炒熟后起鍋前加入
C. 用沸水溶解后與肉片混勻，炒熟
D. 室溫下與肉片混勻，放置一段時間后炒熟
【答案】D
【分析】酶的特性：高效性、專一性、作用條件較溫和（高溫、過酸、過堿，都會使酶的結構遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會失活）。
【詳解】A、酶的作用條件溫和，高溫會使酶變性失活，炒肉的過程中溫度高，此時加入酶會使酶變性失活，A錯誤；
B、肉炒熟后起鍋前溫度較高，此時加入酶也會使酶變性失活，B錯誤；
C、用沸水溶解后，酶會變性失活，C錯誤；
D、酶的活性易受溫度影響，高溫會使酶變性失活，故最佳的使用方法應該是在室溫下將嫩肉粉與肉片混勻，讓蛋白酶促進蛋白質水解反應一段時間后，再炒熟，D正確。
故選D。
9. 以葡萄糖為呼吸底物，在細胞呼吸前后會發(fā)生氣體體積變化的是（ ）
A. 馬鈴薯塊莖在O2不足條件下
B. 蘋果組織在O2不足條件下
C. 乳酸菌在完全無O2條件下
D. 動物肌肉在O2充足條件下
【答案】B
【分析】無氧呼吸分為兩個階段，第一階段與有氧呼吸完全相同，第二階段發(fā)生于細胞質基質，丙酮酸分解為酒精和二氧化碳或產生乳酸，不產生ATP。
【詳解】A、馬鈴薯塊莖在O2不足條件下主要進行無氧呼吸，其無氧呼吸的產物是乳酸，因此以葡萄糖為呼吸底物，細胞呼吸前后氣體體積基本不變，A錯誤；
B、蘋果組織在O2不足條件下主要進行無氧呼吸，其無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳，因此以葡萄糖為呼吸底物，細胞呼吸前后氣體體積發(fā)生變化，B正確；
C、乳酸菌在完全無O2條件下進行無氧呼吸，其無氧呼吸的產物是乳酸，因此以葡萄糖為呼吸底物，細胞呼吸前后氣體體積基本不變，C錯誤；
D、動物肌肉在O2充足條件下進行有氧呼吸，又因為呼吸底物是葡萄糖，因此消耗的氧氣的量等于產生的二氧化碳的量，及細胞呼吸前后氣體體積基本不變，D錯誤。
故選B。
10. 下列關于動物細胞有絲分裂的說法，錯誤的是（ ）
A. 間期，DNA和中心粒的數量均加倍
B. 前期，從中心體發(fā)出星射線，形成紡錘體
C. 后期，細胞兩極的染色體的形態(tài)是不同的
D. 末期，細胞膜向內凹陷將一個細胞縊裂成兩個細胞
【答案】C
【分析】有絲分裂：（1）間期：進行DNA的復制和有關蛋白質的合成；（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現紡錘體和染色體；（3）中期：染色體形態(tài)固定、數目清晰；（4）后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。
【詳解】A、動物有絲分裂過程中，間期DNA、中心粒數量均加倍，染色體的數量是在后期加倍，A正確；
B、動物有絲分裂前期，從中心體發(fā)出星射線，形成紡錘體，B正確；
C、后期，著絲粒分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并在紡錘絲的牽引下移向兩極，所以細胞的兩極的染色體形態(tài)是相同的，C錯誤；
D、末期，染色體變成染色質，紡綞體消失，出現新的核膜和核仁，細胞膜向內凹陷將一個細胞縊裂成兩個細胞，D正確。
故選C。
11. 下列有關細胞生命歷程的敘述，與事實不符的是（ ）
A. 細胞通過有絲分裂將遺傳物質傳給子代細胞
B. 葉肉細胞仍然具備發(fā)育成完整植株的潛能
C. 哺乳動物的紅細胞衰老時細胞核體積增大
D. 人體細胞會發(fā)生凋亡、壞死或自噬現象
【答案】C
【詳解】A、細胞通過有絲分裂將遺傳物質傳給子代細胞，保證親代子代遺傳物質穩(wěn)定性，A正確；
B、葉肉細胞具有全套的遺傳信息，從而具有發(fā)育成完整植株的潛能，B正確；
C、哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核，C錯誤；
D、細胞凋亡是正常的生命現象，人體細胞會發(fā)生，而壞死或自噬現象是細胞經歷一些異常條件發(fā)生的反應，即人體細胞會發(fā)生凋亡、壞死或自噬現象，凋亡、自噬屬于正常的生理現象，D正確。
故選C。
12. 下列實驗都需要使用光學顯微鏡進行觀察，有關實驗現象描述不合理的是（ ）
A. AB. BC. CD. D
【答案】D
【分析】質壁分離實驗中，不同細胞的細胞液濃度大小不同，質壁分離的位置、程度并不一致；細胞周期中，間期所占時間長，分裂期所占時間短，處于分裂期的細胞數目少；觀察染色體需要龍膽紫或醋酸洋紅染色才能看清。
【詳解】A、紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞為成熟的植物細胞，呈紫色的中央液泡占據了細胞大部分空間，加之不同細胞的細胞液濃度不同，所以用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞做觀察植物細胞的質壁分離和復原的實驗，在顯微鏡下可以觀察到：幾乎整個紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞呈紫色，而且不同細胞質壁分離的位置、程度并不一致，質壁分離多從細胞的角隅處開始，A正確；
B、蘇丹Ⅲ染液能將細胞中的脂肪染成橘黃色，使用光學顯微鏡能觀察到脂肪細胞中的脂肪滴被蘇丹Ⅲ染成橘黃色，B正確；
C、使用光學顯微鏡能觀察到葉綠體可隨細胞質的流動而運動，且葉綠體在細胞質中的分布不均勻，C正確；
D、在觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂的實驗中，在解離過程中細胞已經死亡，因而不能在顯微鏡下觀察到細胞從中期進入后期的動態(tài)過程，D錯誤。
故選D。
二、單項選擇題：本大題共4小題，每小題4分，共16分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項符合題目要求。
13. 植物的細胞代謝也受微生物的影響，被病原微生物感染后的植物，感染部位呼吸作用會大大加強。其原因一方面是病原微生物打破了植物細胞中酶和底物之間的間隔；另一方面是植物感染后，染病部位附近的糖類會集中到該部位，呼吸底物增多。下列說法錯誤的是（ ）
A. 在有氧的條件下，呼吸底物氧化分解釋放的能量去向主要是生成ATP
B. 酶與底物的間隔被打破后能直接和底物接觸，從而降低細胞呼吸的活化能
C. 病原微生物和植物的呼吸產物不同，其直接原因在于兩者的呼吸酶不同
D. 染病組織呼吸作用加強可能會加快植物中毒素的分解，以減輕對細胞代謝的影響
【答案】A
【分析】細胞呼吸是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放能量并生成ATP的過程，包括有氧呼吸和無氧呼吸。分析題意可知，病原微生物感染植物后，會導致植物細胞的呼吸作用增強。
【詳解】A、細胞進行有氧呼吸時，呼吸底物氧化分解釋放的能量主要以熱能的形式散失，少部分用于ATP的合成，A錯誤；
B、酶催化化學的機理是酶能降低化學反應的活化能，B正確；
C、病原微生物和植物屬于不同的生物，其呼吸產物不同的根本原因在于兩者的遺傳信息（即基因）不同，直接原因在于兩者的呼吸酶不同，C正確；
D、染病組織呼吸作用加強會給細胞提供較多能量，加速新陳代謝，可能會加快植物中毒素的分解，防止病情的擴展，D正確。
故選A。
14. 下圖所示為來自同一人體的3種細胞，下列敘述正確的是（ ）
A. 因為來自同一人體，所以各細胞中膜蛋白質種類相同
B. 因為各細胞中攜帶的DNA不同，所以形態(tài)、功能不同
C. 雖然各細胞大小不同，但細胞中含量最多的化合物相同
D. 因為各細胞的生理功能不同，所以各細胞呼吸產物不同
【答案】C
【分析】細胞分化：
（1）細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態(tài)，結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程；
（2）細胞分化的特點：普遍性、穩(wěn)定性、不可逆性；
（3）細胞分化的實質：基因的選擇性表達；
（4）細胞分化的結果：使細胞的種類增多，功能趨于專門化。
【詳解】A、因為來自同一人體的各細胞都是由同一個受精卵分裂分化形成，所以各體細胞中的基因相同，但由于基因選擇性表達，因此各細胞中膜蛋白質種類不一定相同，A錯誤；
B、來自同一人體的各細胞都是由同一個受精卵分裂分化形成，但由于基因的選擇性表達，所以各細胞的形態(tài)、功能不同，B錯誤；
C、雖然各細胞大小不同，但細胞中含量最多的化合物相同，都是水，C正確；
D、各細胞的生理功能不同，各種細胞所含的酶種類不完全相同，各細胞呼吸產物有可能相同，D錯誤。
故選C。
15. 將某種植物的成熟細胞放入一定濃度的物質A溶液中，發(fā)現其原生質體（即植物細胞中細胞壁以內的部分）的體積變化趨勢如圖所示。下列敘述正確的是（ ）

A. 0?4 h內物質A沒有通過細胞膜進入細胞內
B. 0?1 h內細胞體積與原生質體體積的變化量相等
C. 2?3 h內物質A溶液的滲透壓小于細胞液的滲透壓
D. 0?1 h內液泡中液體的滲透壓大于細胞質基質的滲透壓
【答案】C
【詳解】將某種植物的成熟細胞放入一定濃度的物質A溶液中，0?4h內，原生質體體積先減小后增大，說明細胞發(fā)生質壁分離后自動復原，而原生質體體積增大，是由于物質A通過細胞膜進入細胞內，導致細胞液的滲透壓升高、細胞滲透吸水所致，A錯誤；在0?1h內，原生質體體積不斷減小，說明物質A溶液的濃度高于細胞液濃度，細胞不斷失水，因細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性，所以細胞體積與原生質體體積的變化不相等，B錯誤；在2?3h內原生質體體積不斷增大，則是因為隨著物質A不斷被細胞吸收，使物質A溶液的滲透壓小于細胞液的滲透壓、細胞滲透吸水所致，C正確；0?1h內原生質體體積不斷減小，細胞失水，此時A溶液滲透壓＞細胞質基質滲透壓＞細胞液滲透壓（液泡中液體的滲透壓），D錯誤。
16. 智能植物工廠通過模擬適合植物生長發(fā)育的營養(yǎng)液、光照、溫度、濕度以及CO2濃度等環(huán)境條件，可生產無農藥、無重金屬污染、能直接食用的生菜（如下圖）。下列敘述錯誤的是（ ）
A. 5層高的生菜培養(yǎng)架有利于充分利用不同的光照強度
B. 菜根部細胞吸收營養(yǎng)液中的無機鹽主要依靠載體蛋白的協(xié)助
C. 用紙層析法分離生菜綠葉中的色素，最上方的色素帶是胡蘿卜素
D. 葉肉細胞內能產生[H]的部位有細胞質基質、線粒體內膜和葉綠體類囊體
【答案】D
【分析】利用紙層析法可分離色素，不同的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越高的隨層析液在濾紙條上擴散的越快，濾紙條上的色素帶從上到下依次為：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b。
【詳解】A、5層高的生菜培養(yǎng)架有利于充分利用不同的光照強度，提高了空間資源的利用率，A正確；
B、生菜根部細胞吸收營養(yǎng)液中的無機鹽主要為主動運輸，需要依靠載體蛋白的協(xié)助，同時需要消耗根部呼吸產生的ATP，B正確；
C、用紙層析法分離生菜綠葉中的色素，最上方的色素帶是胡蘿卜素，因為胡蘿卜素在層析液中的溶解度最大，因而擴散速度快，位于最上方，C正確；
D、葉肉細胞內能產生[H]的部位有細胞質基質、線粒體基質和葉綠體類囊體，D錯誤。
故選D。
三、非選擇題（本大題共五小題，共60分）
17. 雞蛋是一種經濟實惠且營養(yǎng)價值高的食品，含有優(yōu)質蛋白和其他重要的營養(yǎng)素。請回答下列問題。
（1）雞蛋的蛋黃中卵磷脂比較豐富，有輔助降低膽固醇的作用，膽固醇是構成________________的重要成分，也參與人體內血液中脂質的運輸。
（2）雞蛋和牛奶都富含蛋白質，但蛋白質結構不相同，蛋白質具有多樣性的直接原因是組成蛋白質的氨基酸的種類、數目和________________千變萬化，以及肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的_________________千差萬別。
（3）生的或者未熟透的雞蛋可能帶有沙門氏菌，沙門氏菌是一種桿菌，其遺傳信息儲存在擬核的_________________中，這種物質初步水解產物有_________________種，徹底水解產物為____________。
（4）將構成沙門氏菌細胞膜的磷脂分子在空氣—水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積是該桿菌膜面積的兩倍，原因是_______________。
【答案】（1）動物細胞膜
（2）①. 排列順序 ②. 空間結構
（3）①. DNA（脫氧核糖核酸）②. 4##四 ③. 磷酸、脫氧核糖和四種堿基
（4）該桿菌僅有細胞膜這一膜結構，磷脂在細胞膜中呈雙層排布
【小問1詳解】
膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，也參與人體內血液中脂質的運輸。
【小問2詳解】
雞蛋和牛奶都富含蛋白質，但蛋白質結構不相同，蛋白質具有多樣性的直接原因是組成蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序千變萬化，以及肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結構千差萬別。
【小問3詳解】
沙門氏菌是一種桿菌，屬于原核生物，其遺傳信息儲存在擬核的DNA（脫氧核糖核酸）中，其初步水解產物有4種脫氧核苷酸，即腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸，徹底水解產物為磷酸、脫氧核糖和四種堿基（A、T、C、G）。
【小問4詳解】
原核生物只有細胞膜，沒有其它膜結構，且細胞膜是由磷脂雙分子層構成基本骨架，若把這些磷脂分子鋪在空氣—水界面上，則在空氣—水界面上測得的單分子層的面積是該菌細胞膜面積的兩倍。
18. 真核細胞合成的多種蛋白質依賴其是否含有信號序列以及信號序列的差異進而完成準確分選和運輸，如圖1所示。分泌蛋白分泌時的幾種生物膜的面積如圖2所示。請回答下列問題。
（1）囊泡是一種動態(tài)的細胞結構，圖1所示細胞中，能產生囊泡的細胞器有_______________,囊泡在細胞內的定向運輸是沿著________________進行的。
（2）經過①②過程形成的蛋白質再由途徑③送往溶酶體、成為膜蛋白或成為_______________排到細胞外。
（3）經⑤、⑥過程進入線粒體、葉綠體的蛋白質可能是分別參與催化________________和________________的酶。
（4）某些蛋白質經過程⑦進入細胞核需要通過_______________（填結構），這一過程________________（填“具有”或“不具有”)選擇性，此結構的功能是________________。
（5）請在圖2中畫出分泌蛋白分泌后三種膜的面積變化柱形圖__________。
【答案】（1）①. 內質網、高爾基體 ②. 細胞骨架
（2）分泌蛋白
（3）①. 有氧呼吸 ②. 光合作用
（4）①. 核孔 ②. 具有 ③. 實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。
（5）
【小問1詳解】
由圖1可知，能產生囊泡的細胞器有內質網和高爾基體。囊泡在細胞內的定向運輸是沿著細胞骨架進行的，因為細胞骨架可以為囊泡運輸提供軌道和支撐；
【小問2詳解】
經過①②過程形成的蛋白質再由途徑③送往溶酶體、成為膜蛋白或成為分泌蛋白排到細胞外，因為分泌蛋白的合成和運輸過程中會經過這些途徑；
【小問3詳解】
經⑤、⑥過程進入線粒體、葉綠體的蛋白質可能是分別參與催化有氧呼吸和光合作用的酶。因為線粒體是有氧呼吸的主要場所，葉綠體是光合作用的場所，其中的許多反應都需要酶的催化；
【小問4詳解】
某些蛋白質經過程⑦進入細胞核需要通過核孔，這一過程具有選擇性，此結構的功能是實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流。因為核孔可以控制物質進出細胞核，不是所有物質都能隨意通過；
【小問5詳解】
分泌蛋白分泌過程中，內質網形成囊泡運輸到高爾基體，高爾基體再形成囊泡運輸到細胞膜，所以內質網膜面積減小，高爾基體膜面積先增大后減小基本不變，細胞膜面積增大，分泌蛋白分泌后三種膜的面積變化柱形圖為：。
19. 葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質，圖甲表示葡萄糖等物質進入小腸絨毛上皮細胞的過程，其中葡萄糖和半乳糖的運輸不直接消耗ATP。圖乙表示葡萄糖進入胰島B細胞的過程。
（1）據圖甲推測，Na+進入小腸絨毛上皮細胞的方式是_____，這一過程為葡萄糖和半乳糖的運輸提供了_____，因此當細胞外Na+濃度降低時，葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞的速率會___。另外，半乳糖的含量也會影響葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞的速率，原因是___。
（2）根據圖甲和圖乙可知，葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞和胰島B細胞的方式_____(填“相同”或“不同”)，判斷依據是___。
（3）葡萄糖進入胰島B細胞后，引發(fā)一系列生理反應促進胰島素以___的運輸方式分泌到細胞外，進而促進肝臟細胞中的葡萄糖合成___。
【答案】（1）①. 協(xié)助擴散 ②. 能量 ③. 降低 ④. 半乳糖會與葡萄糖競爭同一轉運蛋白
（2）①. 不同 ②. 葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞是逆濃度梯度的，葡萄糖進入胰島B細胞是順濃度梯度的
（3）①. 胞吐 ②. (肝)糖原
【分析】據圖甲分析可知，半乳糖和葡萄糖進入小腸上皮細胞是從低濃度運輸到高濃度，屬于主動運輸，需要載體，需要的能量由Na+順濃度梯度進細胞產生的勢能提供。據圖乙分析可知，葡萄糖順濃度進入胰島B細胞，需要轉運蛋白，運輸方式為協(xié)助擴散，胰島素屬于分泌蛋白通過胞吐的方式出細胞，需要能量，但不需要載體。
【小問1詳解】
據圖甲分析，Na+順濃度進入小腸絨毛上皮細胞，需要載體蛋白的協(xié)助，屬于協(xié)助擴散，Na+順濃度梯度進細胞產生的勢能為葡萄糖和乳糖的主動運輸提供了能量。當細胞外Na+濃度降低時，膜兩側Na+濃度差降低，Na+順濃度產生的勢能減少，會導致葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞的速率降低。由圖甲可知，半乳糖和葡萄糖競爭同一轉運蛋白，因此半乳糖的含量也會影響葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞的速率。
【小問2詳解】
據圖甲分析可知，半乳糖和葡萄糖進入小腸上皮細胞是從低濃度運輸到高濃度，屬于主動運輸，據圖乙分析可知，葡萄糖順濃度進入胰島B細胞，需要轉運蛋白，運輸方式為協(xié)助擴散，因此葡萄糖進入小腸絨毛上皮細胞和胰島B細胞的方式不同。
【小問3詳解】
由圖乙可知，葡萄糖進入胰島B細胞后，引發(fā)一系列生理反應促進胰島素的分泌，胰島素屬于分泌蛋白以胞吐的運輸方式分泌到細胞外，進而促進肝臟細胞中的葡萄糖合成肝糖原。
20. 在淀粉-瓊脂塊上的5個圓點位置（如下圖）分別用蘸有不同液體的棉簽涂抹，然后將其放入37℃恒溫箱中保溫。2h后取出該淀粉-瓊脂塊，加入碘液處理1 min,然后用清水沖洗掉碘液，觀察圓點的顏色變化。五種處理的結果記錄如下表。請回答下列問題。
（1）本實驗的目的是為了研究_______________，故實驗的自變量為不同條件處理。從表格可知，④為新鮮唾液，含有_______________(填酶的名稱)，可與其他組實驗對照。
（2）圓點①和圓點④對照，說明酶_______________;圓點②和圓點④對照，說明_______________改變了酶的活性；圓點_________________和圓點_________________對照，說明強酸也可以改變酶的活性，故圓點②③都呈現藍黑色。
（3）圓點⑤應該呈現_______________色，理由是_______________。
【答案】（1）①. 酶的催化作用、酶催化反應的條件以及酶的專一性 ②. 唾液淀粉酶
（2）①. 具有催化作用 ②. 高溫 ③. ③ ④. ④
（3）①. 藍黑色 ②. 蔗糖酶具有專一性，只能催化蔗糖的水解，不能催化淀粉的水解。
【分析】酶是活細胞產生的一類具有催化作用的蛋白質或RNA。酶活性受強酸、強堿、高溫、重金屬鹽等多種因素的影響，酶的特點有高效性、專一性和作用條件較溫和。實驗設計應遵循等量原則、單一變量原則、對照原則等，實驗過程中應保持無關變量一致。
【小問1詳解】
本實驗的目的是為了研究酶的催化作用、酶催化反應的條件以及酶的專一性，故實驗的自變量為不同條件處理。從表格可知，④為新鮮唾液，含有唾液淀粉酶，可與其他組實驗對照，進而得出正確的結論。
【小問2詳解】
圓點①和圓點④對照，自變量為是否有唾液淀粉酶，根據實驗結果可說明酶具有催化作用，能催化淀粉的水解，圓點②和圓點④對照，自變量為脫氧淀粉酶是否經過高溫處理，根據實驗結果可說明高溫改變了酶的活性，使淀粉酶失去活性，因而不能催化淀粉的水解；圓點③和圓點④對照，實驗的自變量為酶是否經過強酸處理，因而說明強酸也可以改變酶的活性，故圓點②③都呈現藍黑色。
【小問3詳解】
圓點⑤加入的是蔗糖酶，蔗糖酶不能催化淀粉的水解，因而應該呈現藍黑色，這是因為蔗糖酶具有專一性，只能催化蔗糖的水解，不能催化淀粉的水解。
21. 為研究鐵皮石斛的光合特性，研究人員測定了鐵皮石斛在有光和黑暗條件下的CO2吸收速率，結果如下圖所示。
請回答下列問題：
（1）在有光條件下，鐵皮石斛吸收的CO2在_____________中被固定為_____________，然后生成糖類等有機物。
（2）雖然黑暗條件下，鐵皮石斛通過_____________產生并釋放CO2，但實驗結果顯示，暗期鐵皮石斛CO2吸收總量始終_____________，這不同于一般植物。
（3）科研人員進一步測定了鐵皮石斛中酸性物質的含量變化，發(fā)現酸性物質在暗期上升、光期下降，推測CO2能夠在暗期轉化為_____________儲存起來，在光期_____________。但是在暗期，鐵皮石斛并不能將CO2轉化為糖類等光合產物，原因是___________________________。
（4）為了探究這種作用的生理意義，科研人員測定了鐵皮石斛氣孔開放程度變化情況，結果如下圖所示。
科研人員發(fā)現，暗期氣孔開放程度_____________光期。綜合上述結果，科研人員推測鐵皮石斛在光期條件下吸收CO2不足，而暗期可以_____________，進而提高光合速率。
【答案】（1）①. 葉綠體基質 ②. 三碳化合物（或“C3”）
（2）①. 細胞呼吸 ②. 大于零
（3）①. 酸性物質 ②. 釋放出來 ③. 暗期沒有光反應提供的ATP和NADPH（[H]）
（4）①. 高 ②. 吸收CO2并儲存起來，為光期進行光合作用提供充足的CO2
【分析】分析曲線圖可知，鐵皮石斛在光下吸收CO2與C5結合生成C3與其他植物相同，但是鐵皮石斛能在暗期吸收CO2，與其他植物不相同。但是鐵皮石斛在暗期吸收的CO2并不能轉化為糖類物質，因為暗期沒有光反應才能產生的ATP和NADPH（[H]）。再結合鐵皮石斛在暗期和光期下氣孔的開放程度可知，在光期，鐵皮石斛氣孔開啟程度小于暗期，由此推斷鐵皮石斛在光下吸收CO2不足，需要在暗期吸收一定CO2進行補充，以提高其光合速率。
【小問1詳解】
光照下，鐵皮石斛光合作用過程中吸收的CO2參與光合作用的暗反應階段，在葉綠體基質中與五碳化合物（C5）結合后被固定為三碳化合物（C3）。
【小問2詳解】
黑暗條件下，植物只能進行細胞呼吸，鐵皮石斛通過細胞呼吸產生并釋放CO2，但實驗結果顯示，暗期鐵皮石斛CO2吸收總量始終大于零，一般植物暗期不吸收CO2。
【小問3詳解】
酸性物質在暗期上升，光期下降，而暗期鐵皮石斛CO2吸收總量始終大于零，故可能的原因是CO2能夠在暗期轉化為酸性物質儲存起來，在光期釋放出來。暗反應的進行需要光反應提供原料，故因為暗期沒有光反應提供的ATP和NADPH（[H]），所以不能將CO2轉化為糖類等光合產物。
【小問4詳解】
據圖分析，鐵皮石斛氣孔在夜間氣孔開放程度高于白天，即暗期氣孔開放程度高于光期。綜合上述結果推測，鐵皮石斛在光期條件下吸收CO2不足，而暗期可以吸收CO2并儲存起來，為光期進行光合作用提供充足的CO2，進而提高光合速率。
組別
實驗名稱
觀察到的實驗現象
A
觀察植物細胞的質壁分離和復原
幾乎整個紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞呈紫色
B
觀察脂肪細胞中的脂肪滴
脂肪滴被蘇丹Ⅲ染成橘黃色
C
觀察葉綠體和細胞質的流動
葉綠體可隨細胞質的流動而運動；葉綠體在細胞質中的分布不均勻
D
觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂
細胞從中期進入后期的動態(tài)過程
位置
處理圖點的液體
碘液處理后的顏色反應
①
清水
藍黑色
②
煮沸的新鮮唾液
藍黑色
③
與鹽酸混合的新鮮唾液
藍黑色
④
新鮮唾液
紅棕色
⑤
2%的蔗糖酶溶液
？

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