一、單選題
1．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，錯誤的是（ ）
①染色體 ②葉綠體 ③核膜 ④核糖體 ⑤細(xì)胞壁 ⑥擬核
A．菠菜和發(fā)菜體內(nèi)都含有②③④⑤
B．①~⑤在綠藻體內(nèi)都存在
C．除①②③外，其他都在顫藍(lán)細(xì)菌的體內(nèi)存在
D．大腸桿菌和藍(lán)細(xì)菌共有的是④⑤⑥
2．一般情況下，生物體的主要能源物質(zhì)、直接供能物質(zhì)、儲能物質(zhì)依次是（ ）
A．糖類 蛋白質(zhì) 脂肪B．ATP 糖類 脂肪
C．糖類 ATP 脂肪D．糖類 ATP 蛋白質(zhì)
3．下列關(guān)于圖所示概念圖的說法中，錯誤的是（ ）
A．1表示脂質(zhì)，2~4分別表示脂肪、磷脂、固醇
B．1表示有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，2~4分別表示細(xì)胞核、線粒體、葉綠體
C．1表示生態(tài)系統(tǒng)，2~4分別表示動物、植物、微生物
D．1表示植物生物膜的組成成分，2~4分別表示磷脂、蛋白質(zhì)、糖類
4．下面是人體的氨基酸形成血紅蛋白的示意圖，據(jù)圖分析以下相關(guān)說法錯誤的是（ ）
A．組成蛋白質(zhì)的氨基酸一定含有C、H、O、N元素
B．血紅蛋白中含有Fe說明無機鹽在細(xì)胞內(nèi)主要以化合物的形式存在
C．若血紅蛋白某一處的谷氨酸被纈氨酸取代，其運輸氧的能力可能會大大下降
D．氨基酸間可通過形成氫鍵使肽鏈盤曲折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子
5．下列關(guān)于核酸的敘述中正確的是（ ）
①核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì) ②乳酸菌內(nèi)核酸、核苷酸、堿基的種類分別為2、8、8
③核苷酸之間的連接方式不同 ④不同生物所具有的DNA和RNA有差異
⑤構(gòu)成DNA與RNA的五碳糖不同 ⑥核酸有遺傳、變異、催化、調(diào)節(jié)、供能等作用
A．①④⑤B．②③⑥C．①②③D．④⑤⑥
6．下列有關(guān)人體內(nèi)元素和化合物的敘述，正確的是（ ）
A．人的遺傳物質(zhì)徹底水解后可得到6種小分子
B．胰島素、磷脂、抗體、DNA的組成元素中都有C、H、O、N、P
C．蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于堿基中
D．人體內(nèi)的抗體、激素、糖原都是生物大分子，都以碳鏈為骨架
7．下列試劑與待檢測樣品、相應(yīng)實驗結(jié)果匹配正確的是（ ）
A．斐林試劑——白蘿卜勻漿-磚紅色沉淀
B．雙縮脲試劑——鮮肝提取液——藍(lán)色
C．蘇丹Ⅲ染液——豆?jié){——紅色
D．斐林試劑——梨勻漿——紫色
8．科學(xué)家用黑白兩種美西螈做實驗，將黑色美西螈胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核取出來，移植到白色美西螈的去核卵細(xì)胞中，植入核的卵細(xì)胞發(fā)育成為黑色美西螈。下列相關(guān)說法錯誤的是（ ）
A．白色美西螈的細(xì)胞質(zhì)在體色形成中也發(fā)揮一定作用
B．為使實驗結(jié)論更加準(zhǔn)確，應(yīng)再增加一組對照實驗
C．該實驗不能說明生命活動離不開細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性
D．該實驗?zāi)苷f明美西螈的體色是由細(xì)胞核控制的
9．圖1、圖2和圖3是細(xì)胞間信息交流的三種方式，下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．圖1中b表示靶細(xì)胞膜上的受體，受體主要指細(xì)胞膜上的糖蛋白
B．圖2中c通過血液運輸?shù)饺砀魈?，與相應(yīng)靶細(xì)胞膜上受體結(jié)合
C．高等植物細(xì)胞之間可通過圖3的方式進(jìn)行物質(zhì)運輸和信息交流
D．水稻細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)進(jìn)行信息傳遞屬于細(xì)胞間的信息交流
10．如圖中①~④表示某細(xì)胞的部分細(xì)胞器，下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．結(jié)構(gòu)①與細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)
B．分泌蛋白的合成需要④合成一段肽鏈
C．結(jié)構(gòu)③是脂質(zhì)合成和加工的車間
D．此細(xì)胞可能是動物細(xì)胞，不可能是原核細(xì)胞
11．人體成熟紅細(xì)胞能夠運輸O2和CO2,其部分結(jié)構(gòu)和功能如圖，①~⑤表示相關(guān)過程。下列敘述正確的是（ ）
A．成熟紅細(xì)胞表面的糖蛋白不能更新
B．成熟紅細(xì)胞ATP的能量來自于丙酮酸中化學(xué)能
C．血液流經(jīng)肺泡細(xì)胞時，氣體A和B分別是CO2和O2
D．①②④⑤屬于被動運輸，③導(dǎo)致紅細(xì)胞內(nèi)K+少，胞外Na+多
12．下列對細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定連續(xù)性的敘述,錯誤的是（ ）
A．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜鼓出形成囊泡與高爾基體膜融合
B．細(xì)胞質(zhì)中的有膜囊泡與核糖體膜融合
C．細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷形成囊泡，離開細(xì)胞膜回到細(xì)胞質(zhì)中
D．高爾基體膜凸起形成囊泡，離開高爾基體膜與細(xì)胞膜融合
13．在一定氣候條件下，運用植物細(xì)胞質(zhì)壁分離的實驗原理，測試田間作物的細(xì)胞液濃度，以此法獲得作物代謝情況的必要數(shù)據(jù)。在此項測試中，自變量是( )
A．制備的系列濃度梯度的檢測液B．作物的細(xì)胞液濃度
C．作物細(xì)胞質(zhì)壁分離狀態(tài)D．一定的環(huán)境溫度或其他氣候數(shù)據(jù)
14．黑藻是多年生沉水草本植物，葉片小而薄，葉綠體大，是生物實驗的理想材料。下圖表示利用黑藻進(jìn)行“探究植物細(xì)胞的吸水和失水”的部分實驗步驟和觀察結(jié)果。下列分析錯誤的是（ ）

A．圖中B處是濃度降低的蔗糖溶液
B．該實驗需要在顯微鏡下觀察3次，形成2次前后自身對照
C．該實驗和“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動”均需要保持細(xì)胞活性
D．制作該臨時裝片時應(yīng)小心撕取稍帶葉肉的下表皮制作臨時裝片
15．圖表示高等動、植物細(xì)胞與原生生物細(xì)胞避免滲透膨脹的三種不同的機制。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A．這三種細(xì)胞均以原生質(zhì)層充當(dāng)發(fā)生滲透吸水時所需要的半透膜
B．液泡能調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，細(xì)胞壁作為系統(tǒng)的邊界有選擇透過性
C．動物細(xì)胞將離子排出細(xì)胞來降低細(xì)胞質(zhì)的濃度，以避免過度吸水
D．將原生生物置于不同濃度的溶液中，其通過收縮泡向外排水的速率不變
16．下圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收K+和的曲線，影響A、B點和B、C點吸收量不同的主要因素分別是（ ）
A．能量、離子濃度B．離子濃度、載體數(shù)量C．能量、載體數(shù)量D．載體數(shù)量、能量
17．2021年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎的獲獎成果是細(xì)胞膜上的 TRPV1通道蛋白能被辣椒素或42℃以上高溫激活，提高膜對Ca2+的通透性，使人產(chǎn)生熱辣的感覺。下列相關(guān)說法錯誤的是（ ）
A．TRPV1激活后引起Ca2+的自由擴散
B．TRPV1通道蛋白的基本組成單位是氨基酸
C．辣椒素或高溫對TRPV1的刺激效果一致
D．喝冷飲可以緩解吃辣椒產(chǎn)生的劇烈熱辣感
18．圖一表示正常情況下，甲、乙兩種物質(zhì)在同一動物細(xì)胞內(nèi)外的濃度情況；圖二表示幾種物質(zhì)經(jīng)過細(xì)胞膜的運輸方式。ATP水解為ADP和Pi，為細(xì)胞生命活動供能。下列說法正確的是（ ）

A．圖一中乙進(jìn)入細(xì)胞的方式與圖二中a物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式符合
B．圖一甲進(jìn)入細(xì)胞一定有轉(zhuǎn)運蛋白的參與
C．物質(zhì)出入細(xì)胞的方式均會受溫度、能量的影響
D．載體蛋白和通道蛋白在轉(zhuǎn)運分子和離子時，其作用機制是一樣的
19．下列關(guān)于酶的敘述中，正確的是（ ）
A．生物體內(nèi)的酶都是由細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)
B．酶在細(xì)胞內(nèi)才起催化作用
C．絕大多數(shù)酶是在核糖體上合成的
D．同一生物體內(nèi)的各種酶要求的催化條件都相同
20．研究人員從一種野生植物的種子中提取出一種蛋白質(zhì)，發(fā)現(xiàn)該物質(zhì)是在種子的糊粉層的細(xì)胞中合成，在胚乳中促進(jìn)淀粉分解，下列說法錯誤的是（ ）
A．該物質(zhì)從糊粉層細(xì)胞排到細(xì)胞外的方式是胞吐
B．該物質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的形成與肽鏈的盤曲、折疊方式等有關(guān)
C．探究該酶對淀粉和蔗糖的水解作用，宜選擇碘液對因變量進(jìn)行檢測
D．探究溫度對該淀粉酶活性的影響時，應(yīng)先將酶和反應(yīng)物在實驗溫度下保溫后再混合
21．分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能，下圖表示酶和無機催化劑改變化學(xué)反應(yīng)速率的原理，相關(guān)敘述正確的是（ ）

A．由圖可知，酶和無機催化劑為反應(yīng)提供了活化能
B．無機催化劑降低的化學(xué)反應(yīng)的活化能是E1
C．酶具有高效性，其實質(zhì)在于E2-E3>E2-E1
D．由圖可知，酶具有專一性
22．甲、乙、丙圖分別表示酶濃度一定時，反應(yīng)速率和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。丁圖表示在最適溫度下該酶促反應(yīng)生成氨基酸的量與時間的關(guān)系曲線。下列有關(guān)表述錯誤的是（ ）
A．圖甲中，反應(yīng)速率不再上升可能受到酶濃度的限制
B．圖乙中，a點到b點的變化是由于酶的空間結(jié)構(gòu)逐漸被破壞
C．如果適當(dāng)降低溫度，則圖丁中的M值將保持不變
D．圖丙可表示胃蛋白酶催化反應(yīng)的反應(yīng)速率變化曲線
23．下圖所示為測量過氧化氫酶與過氧化氫反應(yīng)放出O2的實驗裝置。下列說法正確的是（ ）
A．控制水浴溫度可探究溫度對酶活性的影響
B．改變?yōu)V紙圓片的數(shù)量可探究酶濃度對酶活性的影響
C．量筒中氣泡產(chǎn)生速率不能表示過氧化氫酶的催化能力
D．實驗中需用過氧化氫酶溶液浸泡濾紙圓片
24．生物科學(xué)的發(fā)展離不開技術(shù)的支持和科學(xué)方法的運用，下列敘述正確的是（ ）
A．構(gòu)建真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型都是物理模型
B．傘藻的嫁接實驗充分證明了細(xì)胞核控制傘藻傘帽的形狀
C．光學(xué)顯微鏡下可以觀察到菠菜葉下表皮細(xì)胞中葉綠體的流動
D．在人鼠細(xì)胞融合實驗中，用同位素標(biāo)記法證明了細(xì)胞膜具有一定流動性
25．ATP是細(xì)胞內(nèi)流通的能量“貨幣”，其合成和水解與多種生理過程有關(guān)。下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是（ ）
A．ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)，脫去1個磷酸基團(tuán)后形成腺苷
B．ATP的合成常與吸能反應(yīng)相聯(lián)系，所需能量由磷酸（Pi）提供
C．代謝旺盛的細(xì)胞中含有大量ATP，且ATP與ADP能迅速相互轉(zhuǎn)化
D．ATP末端脫離的磷酸基團(tuán)與載體蛋白結(jié)合，使載體蛋白空間結(jié)構(gòu)改變
26．為了盡量延長新鮮水果的貯藏時間，貯藏條件最好是（ ）
A．低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零下低溫B．低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零上低?br>C．無O2、保持干燥、零上低溫D．無CO2、保持干燥、零下低溫
27．甲、乙兩圖為探究酵母菌呼吸方式的實驗裝置圖，下列有關(guān)該實驗敘述錯誤的是（ ）

A．該實驗中，甲組為對照組，乙組為實驗組
B．D瓶應(yīng)封口放置一段時間后再連通E瓶
C．裝置甲中A瓶是為了除去空氣中的二氧化碳
D．實驗中的葡萄糖溶液應(yīng)煮沸后冷卻到室溫使用
28．在呼吸作用過程中，若有CO2放出，則可以判斷此過程（ ）
A．一定是有氧呼吸B．一定不是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸
C．一定是無氧呼吸D．一定不是產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
29．細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所是線粒體，有氧呼吸某階段的過程如圖所示，下列敘述正確的是（ ）
A．線粒體雙層膜折疊成堆，增加了蛋白復(fù)合體的結(jié)合位點
B．圖示過程為有氧呼吸的第二和第三階段.
C．蛋白質(zhì)復(fù)合體②以主動運輸?shù)姆绞竭\送H+
D．蛋白質(zhì)復(fù)合體①和②均具有運輸和催化功能
30．細(xì)胞呼吸為細(xì)胞生命活動提供能量。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．幼嫩細(xì)胞的呼吸速率通常比衰老細(xì)胞的大
B．無氧呼吸時，葡萄糖中能量主要以熱能形式散失
C．用透氣的“創(chuàng)可貼”包扎傷口的主要目的是抑制厭氧微生物的細(xì)胞呼吸
D．花生的子葉細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量可能少于消耗的O2量
二、非選擇題
31．在生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)換和傳遞中，ATP是一種關(guān)鍵的物質(zhì)，其分子結(jié)構(gòu)式如圖1所示（①⑤表示組成ATP的相關(guān)化學(xué)基團(tuán))圖2表示ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化圖解。
(1)ATP的中文名稱為 ,ATP的結(jié)構(gòu)簡式為 。某同學(xué)欲制作ATP分子模型，當(dāng)其他條件滿足時，她準(zhǔn)備的30個腺苷和80個磷酸基團(tuán)最多可以制作 個完整的ATP分子模型。
(2)圖1中，ATP脫去④和⑤成為 ,該分子為RNA的基本單位之一。若將標(biāo)記的32P注入活細(xì)胞內(nèi)，隨后迅速分離細(xì)胞內(nèi)的ATP,測定其放射性，會發(fā)現(xiàn)ATP中磷酸基團(tuán) (選填“③”或“④”或“⑤”)很快就會被“P標(biāo)記,但是ATP的含量基本不變。
(3)圖2中，在綠色植物和動物體內(nèi)，能量Q1來源的分別是 作用和 作用。
32．為了探究“影響酶活性的條件”，某同學(xué)設(shè)計了一個實驗方案，見下表：
(1)請完成實驗設(shè)計：①應(yīng)為 。
(2)3、4號試管為一組對照實驗，本實驗的自變量是 ,請為該組實驗擬定一個課題名稱： 。
(3)能否使用雙縮脲試劑檢測本實驗的底物是否被徹底分解？ (填“能”或“不能”)，原因是 。本實驗的因變量可以通過觀察 來確定。
(4)在2、3號試管組合所研究的問題中，溫度屬于 變量。
(5)若要縮短本實驗的反應(yīng)時間，可以 。
33．細(xì)胞呼吸是指糖類等有機物在細(xì)胞內(nèi)氧化分解并釋放能量的過程。圖表示細(xì)胞呼吸中葡萄糖的分解代謝過程，其中①~④表示不同的反應(yīng)過程a-d代表不同的物質(zhì)。圖2表示小麥種子萌發(fā)過程中氣體的變化情況。
(1)圖1中物質(zhì)a、b、c分別是 、 、 。檢測d物質(zhì)可使用 溶液，②過程發(fā)生具體場所是 。
(2)據(jù)圖2分析，在種子萌發(fā)的I、Ⅱ階段，細(xì)胞呼吸的方式是 (填“無氧呼吸”或“有氧呼吸”或“無氧呼吸和有氧呼吸”)，處于該階段的細(xì)胞可以發(fā)生圖1中的 (填序號)反應(yīng)。
(3)若小麥種子在萌發(fā)過程中遭遇低溫，則萌發(fā)出苗的時間將會延長，從能量供應(yīng)的角度分析其原因是 。
(4)長期處于低氧脅迫，植物吸收無機鹽能力下降，且根系可能變黑、腐爛，原因分別是 和 。
試管
底物和試劑
實驗條件
1
1cm3瘦肉塊+4mL蒸餾水
37℃水??；①
2
1cm3瘦肉塊十4mL胃蛋白酶
37℃水浴；pH=8
3
1cm3瘦肉塊十4mL胃蛋白酶
37℃水浴；pH=1.5
4
1cm3瘦肉塊+4mL胃蛋白酶
0℃水浴；pH=1.5
《黑龍江省大慶市大慶第一中學(xué)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期期末考試生物試卷》參考答案
1．A
【分析】原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒有核膜、核仁和染色體，但含有擬核；原核生物沒有復(fù)雜的細(xì)胞器，只有核糖體一種細(xì)胞器；但原核生物含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)結(jié)構(gòu)，含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。
【詳解】A、發(fā)菜屬于藍(lán)細(xì)菌，是原核生物，含有核糖體、細(xì)胞壁和擬核等結(jié)構(gòu)；菠菜是真核生物，細(xì)胞中含有①染色體、②葉綠體、③核膜、④核糖體、⑤細(xì)胞壁等結(jié)構(gòu)，二者共有的結(jié)構(gòu)是核糖體和細(xì)胞壁，A錯誤；
B、綠藻是真核生物（屬于植物），①～⑤在綠藻體內(nèi)都存在，B正確；
C、顫藍(lán)細(xì)菌屬于藍(lán)細(xì)菌，是原核生物，沒有①染色體、②葉綠體、③核膜，但有核糖體、細(xì)胞壁和擬核，C正確；
D、大腸桿菌和藍(lán)細(xì)菌都是原核生物，共有的是④核糖體、⑤細(xì)胞壁、⑥擬核，D正確。
故選A。
2．C
【分析】能源物質(zhì)：①重要能源：葡萄糖；②主要能源：糖類；③直接能源：ATP；④根本能源：陽光；⑤儲能物質(zhì)：脂肪、淀粉、糖原。
【詳解】生物體的主要能源物質(zhì)是糖類，直接供能物質(zhì)是ATP，儲能物質(zhì)是脂肪和多糖(淀粉、糖原等)，C正確，故選C。
3．C
【分析】脂質(zhì)的種類：（1）脂肪；（2）磷脂；（3）固醇：分為膽固醇、性激素、維生素D。
細(xì)胞膜成分主要包括脂質(zhì)、蛋白質(zhì)，還含有少量糖類。
【詳解】A、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇，A正確；
B、細(xì)胞核、線粒體、葉綠體均具有雙層膜結(jié)構(gòu)，B正確；
C、生態(tài)系統(tǒng)由生物群落和無機環(huán)境組成，生物群落包括植物、動物和微生物，C錯誤；
D、生物膜的主要成分是磷脂、蛋白質(zhì)，有些還含有糖類，D正確。
故選C。
4．B
【分析】氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈盤曲折疊的空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性，進(jìn)而決定蛋白質(zhì)功能的多樣性。組成生物體的氨基酸R基各不相同，這些氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸，前者人體細(xì)胞中不能合成必須從食物中吸收，后者人體細(xì)胞中可以合成。
【詳解】A、組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中至少含有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上，另外連在碳原子上的有一個氫原子和一個R基，組成蛋白質(zhì)的氨基酸一定含有C、H、O、N元素，A正確；
B、無機鹽在細(xì)胞內(nèi)主要以離子形式存在，B錯誤；
C、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能，若血紅蛋白某一處的谷氨酸被纈氨酸取代，其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，運輸氧的能力可能會大大下降，C正確；
D、氨基酸通過脫水縮合形成多肽，氨基酸間可通過形成氫鍵使肽鏈盤曲折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，D正確。
故選B。
5．A
【分析】核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G。
【詳解】①核酸是遺傳信息的攜帶者，即是攜帶遺傳信息的物質(zhì)，①正確；
②乳酸菌內(nèi)的核酸有兩種，是DNA和RNA，因此組成核酸的核苷酸有8種，堿基5種，②錯誤；
③在不同核苷酸鏈中，核苷酸之間的連接方式是相同的，都是通過磷酸二酯鍵相連，③錯誤；
④不同生物所具有的遺傳信息不同，因此DNA和RNA有差異，④正確；
⑤構(gòu)成DNA的五碳糖是脫氧核糖，組成RNA的五碳糖是核糖，⑤正確；
⑥核酸是遺傳信息的攜帶者，在蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，但其不具有催化、調(diào)節(jié)和供能的功能，⑥錯誤。
綜上所述，①④⑤正確，A正確，BCD錯誤。
故選A。
6．A
【分析】1、DNA的基本單位是脫氧核苷酸，每個脫氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖糖和一分子含氮堿基形成。
2、人體內(nèi)參與信息傳遞的分子比較典型的如各種激素，其化學(xué)本質(zhì)包括蛋白質(zhì)、固醇、氨基酸衍生物等。
【詳解】A、人的遺傳物質(zhì)是DNA，其徹底水解后的產(chǎn)物是A、G、C、T、磷酸和脫氧核糖六種小分子，A正確；
B、抗體、胰島素是蛋白質(zhì)，基本組成元素是C、H、O、N，不一定含有P，有些磷脂不含N，B錯誤；
C、蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于肽鍵的一側(cè)的氨基殘基中，核酸中的N主要存在于堿基中，C錯誤；
D、有些激素不是生物大分子，例如性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)，D錯誤。
故選A。
7．A
【分析】還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀；脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。
【詳解】A、斐林試劑檢測還原糖，在水浴加熱的條件下用斐林試劑檢測白蘿卜勻漿會出現(xiàn)磚紅色沉淀，A正確；
B、雙縮脲試劑檢測蛋白質(zhì)，鮮肝提取液中含有蛋白質(zhì)，因而呈紫色，B錯誤；
C、蘇丹Ⅲ染液可檢測脂肪，豆?jié){中含有脂肪因而可呈橘黃色，C錯誤；
D、斐林試劑檢測還原糖，梨勻漿中含有還原糖，在水浴加熱的條件下用斐林試劑檢測可出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯誤。
故選A。
8．A
【分析】由題意可知，黑色美西螈胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核移植到白色美西螈的去核卵細(xì)胞中形成重組細(xì)胞，重組細(xì)胞發(fā)育形成的美西螈，都是黑色的，這說明美西螈皮膚的顏色是由細(xì)胞核控制的，細(xì)胞核是遺傳的信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。
【詳解】A、盡管細(xì)胞質(zhì)在基因表達(dá)的過程中也起一定作用，但該實驗不能證明白色美西螈的細(xì)胞質(zhì)在膚色的形成過程中發(fā)揮一定作用，A錯誤；
B、該實驗缺少對照實驗，為使實驗結(jié)論更加準(zhǔn)確，應(yīng)增加對照實驗：將黑色美西螈的去核卵細(xì)胞與白色美西螈胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核結(jié)合，形成重組細(xì)胞并進(jìn)行培養(yǎng)，B正確；
C、該實驗?zāi)苷f明美西螈的膚色是由細(xì)胞核控制的，未能說明生命活動離不開細(xì)胞結(jié)構(gòu)完整性的觀點，C正確；
D、由實驗結(jié)果可知，美西螈的體色是由細(xì)胞核控制的，D正確。
故選A。
9．D
【分析】細(xì)胞間信息交流的三種方式為：直接交流、間接交流、通過通道交流。
圖1表示甲、乙細(xì)胞間的直接交流方式，圖2表示丙、丁細(xì)胞間的間接交流方式，圖3表示相鄰的植物細(xì)胞之間通過胞間連絲進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流。
【詳解】A、圖1表示甲、乙細(xì)胞之間通過直接接觸進(jìn)行信息交流，b表示靶細(xì)胞（乙細(xì)胞）膜上的受體，受體主要指細(xì)胞膜上的糖蛋白，具有識別的功能，A正確；
B、圖2中丙細(xì)胞的信息分子c通過血液運輸?shù)饺砀魈?，最終與靶細(xì)胞（丁細(xì)胞）膜上的受體d結(jié)合，實現(xiàn)丙、丁細(xì)胞之間的信息交流（間接交流），B正確；
C、高等植物細(xì)胞之間可通過圖3中胞間連絲的方式進(jìn)行物質(zhì)運輸和信息交流，C正確；
D、細(xì)胞內(nèi)通過蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)進(jìn)行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞，不存在細(xì)胞間的信息交流，D錯誤。
故選D。
10．C
【分析】分析題圖：圖中①為線粒體，②為中心體，③為高爾基體，④為核糖體。
【詳解】A、結(jié)構(gòu)①為線粒體，其與細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，可將有機物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和ATP中的化學(xué)能，A正確；
B、分泌蛋白的合成過程中，首先需要在④游離的核糖體上合成一條肽鏈，然后攜帶肽鏈的核糖體再附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，B正確；
C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成和加工的車間，而結(jié)構(gòu)③是高爾基體，C錯誤；
D、此細(xì)胞含有中心體，可能是動物細(xì)胞，原核細(xì)胞只含有核糖體一種細(xì)胞器，D正確。
故選C。
11．A
【分析】1、物質(zhì)通過簡單的擴散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴散，常見的有水、氣體、甘油、苯、酒精等。
2、進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散，叫做協(xié)助擴散，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖。
3、從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白質(zhì)的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸，常見的如小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖、鉀離子等。
【詳解】A、成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核糖體，無法合成新的蛋白質(zhì)，因此其表面的糖蛋白不會不斷更新，A正確；
B、成熟紅細(xì)胞沒有線粒體，不能分解丙酮酸，其ATP能量來自于葡萄糖分解為丙酮酸的過程，B錯誤；
C、肺泡中O2含量比血液、紅細(xì)胞中含量高，CO2含量比血液、紅細(xì)胞中含量低，故血液流經(jīng)肺泡時，氣體A和B分別是O2和CO2，C錯誤；
D、由圖示分析可知，①和②不需要載體蛋白，屬于自由擴散，④和⑤分別需要載體蛋白和通道蛋白，不需要能量，屬于協(xié)助擴散，①②④⑤屬于被動運輸，③過程將K+逆濃度運入細(xì)胞內(nèi)，Na+逆濃度運入細(xì)胞外，所以導(dǎo)致紅細(xì)胞內(nèi)K+多，胞外Na+多，D錯誤。
故選A。
12．B
【分析】生物膜系統(tǒng)概念：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細(xì)胞器膜和核膜、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。
【詳解】A、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過“出芽”形成囊泡，囊泡與高爾基體膜融合體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定連續(xù)性，A正確；
B、核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)，B錯誤；
C、細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷形成囊泡，以“出芽”的形式離開細(xì)胞膜，回到細(xì)胞質(zhì)中，C正確；
D、高爾基體膜凸出形成囊泡，離開高爾基體膜與細(xì)胞膜融合，體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定連續(xù)性，D正確。
故選B。
13．A
【分析】把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對細(xì)胞無毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞液中的水分子就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離；當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分子就通過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個原生質(zhì)層會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
【詳解】利用質(zhì)壁分離實驗估測細(xì)胞液的濃度時，需要配置一系列濃度梯度的蔗糖溶液，同時配置和蔗糖溶液種類數(shù)相同的臨時裝片，觀察細(xì)胞是否分離。細(xì)胞處于未分離和開始質(zhì)壁分離的蔗糖溶液范圍，就是細(xì)胞液的濃度范圍，所以本實驗的自變量是制備的系列濃度梯度的檢測液。
故選A。
14．D
【分析】題圖為某同學(xué)觀察黑藻葉肉細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象的實驗步驟和觀察結(jié)果，①為觀察正常的細(xì)胞，②為用引流法使葉肉細(xì)胞浸在0.3g/mL蔗糖溶液中，③觀察葉肉細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，圖中A是原生質(zhì)體，B為0.3g/mL蔗糖溶液。
【詳解】A、圖中B處溶液為細(xì)胞外界溶液，即蔗糖溶液，此時細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，是因為細(xì)胞失水引起，從而使細(xì)胞外界溶液，即蔗糖溶液濃度降低，A正確；
B、該實驗中需要在顯微鏡下觀察3次，第一次是細(xì)胞正常狀態(tài)，第二次觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離狀態(tài)，第三次觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原狀態(tài)，形成2次前后自身對照，B正確；
C、只有活細(xì)胞才能夠發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，細(xì)胞質(zhì)才能夠不斷流動，所以該實驗和“觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動”均需要保持細(xì)胞活性，C正確；
D、制作該臨時裝片時直接利用黑藻的小葉片即可，不需要撕去帶葉肉的下表皮，D錯誤。
故選D。
15．C
【分析】題圖分析，動物細(xì)胞通過將細(xì)胞內(nèi)的離子運輸?shù)郊?xì)胞外而抵抗過度吸水而漲破。植物細(xì)胞的細(xì)胞壁伸縮性較小，因為細(xì)胞壁的作用植物細(xì)胞不能過度吸水而漲破。原生生物通過形成收縮泡將細(xì)胞內(nèi)的水分向外釋放，從而抵抗過度吸水而漲破。
【詳解】A、原生質(zhì)層是植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜和兩者之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成，動物細(xì)胞和原生生物都是以細(xì)胞膜為半透膜完成滲透作用的，A錯誤；
B、液泡通過吸水和失水，進(jìn)而調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的滲透壓，調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；但細(xì)胞壁是全透性結(jié)構(gòu)，不能作為細(xì)胞的邊界，而細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜，B錯誤；
C、動物細(xì)胞避免膨脹，需要將離子轉(zhuǎn)運到細(xì)胞外，來降低細(xì)胞質(zhì)的濃度，以減小細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓，避免過度吸水漲破，C正確；
D、將原生生物置于不同濃度的溶液中，其通過收縮泡向外排水的速率發(fā)生改變，例如將原生生物置于低滲溶液中，收縮泡將多余的水排到細(xì)胞外的速率會加快，D錯誤。
故選C。
16．C
【分析】物質(zhì)的跨膜運輸方式有三種：自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸。
【詳解】無機鹽離子的吸收是主動運輸，與載體和能量有關(guān)。
據(jù)圖可知：A、B兩點在同一曲線（吸收NO3-）上，載體數(shù)量相同，因變量是氧濃度，A點大于B，A點有氧呼吸較強，提供能量較多，則主動運輸吸收的NO3-較多；
而B、C兩點對應(yīng)的氧濃度一樣，說明有氧呼吸提供的能量一樣，不同的是B所在的曲線NO3-載體數(shù)量多于A所在曲線K+載體數(shù)量。
故選C。
17．A
【分析】通道蛋白是一類跨越細(xì)胞膜雙分子層的蛋白質(zhì)，它所介導(dǎo)的被動運輸不需要溶質(zhì)分子與其結(jié)合，而是橫跨膜形成親水通道，允許大小適宜的分子和帶電離子通過。通道蛋白可以是單體蛋白，也可以是多亞基組成的蛋白，它們都是通過疏水的氨基酸鏈進(jìn)行重排，形成水性通道。
【詳解】A、TRPV1通道蛋白能提高膜對Ca2+的通透性，屬于協(xié)助擴散，A錯誤；
B、TRPV1通道蛋白化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基本組成單位是氨基酸，B正確；
C、細(xì)胞膜上的TRPV1通道蛋白能被辣椒素或42℃以上高溫激活，提高膜對Ca2+的通透性，轉(zhuǎn)化為電信號，即辣椒素或高溫對TRPV1的刺激效果一致，C正確；
D、辣味是灼燒感，喝冷飲料能夠通過降溫，使部分TRPV1通道關(guān)閉，Ca2+內(nèi)流減弱，降低灼燒感，緩解辣味，D正確。
故選A。
18．A
【分析】題圖分析，圖一中甲在細(xì)胞外的濃度高于細(xì)胞內(nèi)，甲進(jìn)入細(xì)胞為順濃度梯度，可以是自由擴散也可以是協(xié)助擴散；乙在細(xì)胞內(nèi)的濃度高于細(xì)胞外的濃度，乙進(jìn)入細(xì)胞為逆濃度，故乙進(jìn)入細(xì)胞的方式為主動運輸。圖二中戊為磷脂雙分子層，丙為蛋白質(zhì)，丁可表示糖蛋白；b表示的運輸方式為自由擴散；a、e表示的運輸方式為主動運輸；b、c表示的運輸方式為協(xié)助擴散。
【詳解】A、圖一中乙在細(xì)胞內(nèi)的濃度高于細(xì)胞外的濃度，乙進(jìn)入細(xì)胞為逆濃度，故乙進(jìn)入細(xì)胞的方式為主動運輸，與圖二中a（主動運輸）相符，A正確；
B、圖一中甲在細(xì)胞外的濃度高于細(xì)胞內(nèi)，甲進(jìn)入細(xì)胞為順濃度梯度，可以是自由擴散也可以是協(xié)助擴散，不一定有轉(zhuǎn)運蛋白的參與，B錯誤；
C、溫度會影響分子的運動，因此，物質(zhì)出入細(xì)胞的方式均會受溫度，但不是所有的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式均受到能量的影響，如自由擴散和協(xié)助擴散與能量無關(guān)，C錯誤；
D、載體蛋白和通道蛋白在轉(zhuǎn)運分子和離子時，其作用機制是不同的，如載體蛋白需要與其轉(zhuǎn)運的分子和離子結(jié)合，而通道蛋白不需要與轉(zhuǎn)運的分子或離子結(jié)合，且載體蛋白的轉(zhuǎn)運物質(zhì)過程可能需要消耗能量，而通道蛋白轉(zhuǎn)運物質(zhì)的過程不需要消耗能量，D錯誤。
故選A。
19．C
【分析】1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA；
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。
【詳解】A、生物體內(nèi)的酶都是由細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì)或RNA，A錯誤；
B、酶在細(xì)胞內(nèi)（如呼吸酶）和細(xì)胞外（如唾液淀粉酶）都能發(fā)揮作用，B錯誤；
C、絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是在核糖體上合成的，C正確；
D、同一生物體內(nèi)的各種酶要求的催化條件不完全相同，例如胰蛋白酶的最適pH為弱堿性，而胃蛋白酶的最適pH為酸性，D錯誤。
故選C。
20．C
【分析】淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其先在核糖體合成，然后先后經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，最后通過細(xì)胞膜的胞吐作用分泌到細(xì)胞外，該過程依賴于細(xì)胞膜的流動性，且整個過程需要線粒體提供能量。
【詳解】A、蛋白質(zhì)是生物大分子，跨膜運輸?shù)姆绞绞前贪?，故該物質(zhì)從糊粉層細(xì)胞排到細(xì)胞外的方式是胞吐，A正確；
B、肽鏈能夠盤曲、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，B正確；
C、碘液不能檢測蔗糖是否水解，探究該酶對淀粉和蔗糖的水解作用，不宜選擇碘液對因變量進(jìn)行檢測，C錯誤；
D、探究溫度對酶活性影響時，將酶和反應(yīng)物在實驗溫度下保溫后再混合，可確保反應(yīng)體系從一開始就達(dá)到實驗預(yù)設(shè)溫度，D正確。
故選D。
21．C
【分析】酶的作用機理：
1、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
2、作用機理：降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能。
【詳解】A、酶和無機催化劑降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能，而不是為化學(xué)反應(yīng)提供活化能，A錯誤；
B、酶的催化效率比無催化劑高，比酶的催化效率低，所以無機催化劑降低的化學(xué)反應(yīng)的活化能是E2-E1，B錯誤；
C、酶具有高效性是指酶的催化效率比無機催化劑高，所以其實質(zhì)在于E2-E3>E2-E1，C正確；
D、由圖可知，酶具有高效性，D錯誤。
故選C。
22．D
【分析】1、分析圖甲：酶濃度一定，在一定的范圍內(nèi)，隨反應(yīng)底物濃度的增大，反應(yīng)速率增大，超過一定的濃度時，反應(yīng)速率不再增大。
2、圖乙：該曲線是溫度對反應(yīng)速率的影響，在一定的范圍內(nèi)，隨溫度增大，反應(yīng)速率升高，超過35℃后，隨溫度升高，反應(yīng)速率降低，該酶的最適宜溫度是35℃左右。
3、圖丙：該圖反映的是不同pH對反應(yīng)速率的影響，在一定的范圍內(nèi)，隨pH升高，反應(yīng)速率升高，超過8后，pH升高，反應(yīng)速率降低，該酶的最適宜pH是8左右。
4、圖?。涸搱D表示在最適溫度下該酶促反應(yīng)生成氨基酸的量與時間的關(guān)系，隨著時間延長，氨基酸達(dá)到一定量不在增加，說明底物消耗完了。
【詳解】A、甲圖表明，反應(yīng)物濃度超過某一濃度時，反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)物濃度增大而增大，此時的限制因素是酶的濃度，A正確；
B、超過最適溫度后，高溫會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的變化，故圖乙中，a點到b點的變化是由于酶的空間結(jié)構(gòu)逐漸被破壞使酶的活性降低，B正確；
C、丁圖如果是在最適溫度下測得的曲線，溫度降低后酶的活性降低，底物完全反應(yīng)所需要的時間延長，但最終生成氨基酸的總量不變，即M值不變，C正確；
D、胃蛋白酶的最適pH為0.9～1.5，與圖示中最適pH為8.0左右不符，D錯誤。
故選D。
23．D
【分析】1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。
【詳解】A、過氧化氫的分解本身受溫度影響，控制水浴溫度不能探究溫度對酶活性的影響，A錯誤；
B、改變?yōu)V紙圓片的數(shù)量可以改變酶的濃度，酶濃度不會影響酶活性，B錯誤；
C、量筒中氣泡產(chǎn)生速率能表示過氧化氫酶的催化能力，氣泡產(chǎn)生越快，說明酶的催化能力越強，C錯誤；
D、實驗中需用過氧化氫酶溶液浸泡濾紙圓片，使濾紙片吸附酶，D正確。
故選D。
24．A
【分析】模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對認(rèn)識對象所作的一種簡化的概括性的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助于具體的實物或其他形象化的手段，有的則通過抽象的形式來表達(dá)。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。
【詳解】A、構(gòu)建真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型可以通圖畫或?qū)嵨锏男问?，這些都屬于物理模型，A正確；
B、傘藻的嫁接實驗證明了假根控制傘藻傘帽的形狀，由于假根中存在細(xì)胞質(zhì)，所以不能充分證明細(xì)胞核控制傘藻傘帽的形狀，B錯誤；
C、菠菜葉下表皮細(xì)胞不含葉綠體，葉肉細(xì)胞含有葉綠體，C錯誤；
D、 在人鼠細(xì)胞融合實驗中，用熒光標(biāo)記法證明了細(xì)胞膜具有一定流動性，D錯誤。
故選A。
25．D
【分析】ATP的結(jié)構(gòu)簡式A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表特殊的化學(xué)鍵。水解時遠(yuǎn)離A的磷酸鍵斷裂。
【詳解】A、ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)，脫去3個磷酸基團(tuán)后形成腺苷，A錯誤；
B、合成ATP所需的能量來自光能或有機物氧化分解釋放的能量，B錯誤；
C、ATP在細(xì)胞中含量較少，但是ATP與ADP能迅速相互轉(zhuǎn)化，C錯誤；
D、ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)使蛋白質(zhì)等分子磷酸化，這些分子被磷酸化以后，空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而導(dǎo)致活性也被改變，D正確。
故選D。
26．B
【分析】本題考查細(xì)胞呼吸原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用，要求考生理解環(huán)境因素對細(xì)胞呼吸的影響，能利用所學(xué)知識解決生產(chǎn)實際中的簡單生物學(xué)問題。
【詳解】降低細(xì)胞呼吸對有機物的消耗可延長新鮮水果的貯藏時間，氧氣增多、適當(dāng)?shù)臐穸群瓦m宜的溫度均可以促進(jìn)細(xì)胞的有氧呼吸，同時還可抑制無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞的毒害作用，零下低溫會凍傷細(xì)胞，低O2、適當(dāng)?shù)臐穸?、零上低溫條件，既能維持細(xì)胞較低的有氧呼吸，同時也能抑制細(xì)胞的無氧呼吸，還能防止水果凍傷霉變，可盡量延長新鮮水果的貯藏時間，所以B正確，ACD錯誤。
故選B。
27．A
【分析】裝置甲是探究酵母菌的有氧呼吸方式，其中A瓶中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%NaOH的作用是吸收空氣中的二氧化碳，B瓶是酵母菌的培養(yǎng)液，C瓶是澄清石灰水,目的是檢測有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳。裝置乙是探究酵母菌無氧呼吸方式，D瓶是酵母菌的培養(yǎng)液，E瓶是澄清石灰水，目的是檢測無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳。
【詳解】A、該實驗為對比實驗，甲組和乙組互為對照組和實驗組，A錯誤；
B、D瓶應(yīng)封口放置一段時間，消耗瓶中氧氣后再連通E瓶，檢測無氧呼吸產(chǎn)物，B正確；
C、裝置甲中A瓶中放置NaOH的目的除去空氣中的二氧化碳，C正確；
D、將葡萄糖溶液煮沸是為了排盡溶液中原有空氣，為酵母菌發(fā)酵提供無氧環(huán)境，冷卻是為了避免酵母菌在高溫下失活，D正確。
故選A。
28．B
【分析】有氧呼吸的第二階段和無氧呼吸的酒精發(fā)酵均產(chǎn)生二氧化碳;乳酸發(fā)酵的產(chǎn)物只有乳酸，沒有二氧化碳，據(jù)此解答。
【詳解】A、有氧呼吸會產(chǎn)生二氧化碳，無氧呼吸也可能產(chǎn)生二氧化碳，A錯誤；
B、產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸不會產(chǎn)生二氧化碳，在呼吸作用過程中，若有CO2放出，則可以判斷此過程一定不是產(chǎn)乳酸的無氧呼吸，B正確；
CD、產(chǎn)生酒精的無氧呼吸也會產(chǎn)生二氧化碳，CD錯誤。
故選B。
29．D
【分析】有氧呼吸過程分為三個階段，第一階段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]（NADH），發(fā)生在細(xì)胞中基質(zhì)中；有氧呼吸的第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和[H]，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中；有氧呼吸的第三階段是[H]與氧氣反應(yīng)形成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上。有氧呼吸的三個階段中有氧呼吸的第三階段釋放的能量最多，合成的ATP數(shù)量最多。
【詳解】A、線粒體內(nèi)膜面積大，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，可以增加蛋白質(zhì)的結(jié)合位點，但線粒體的外膜不折疊，A錯誤；
B、有氧呼吸的第二階段發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，第三階段發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上。圖示過程發(fā)生在線粒體的膜結(jié)構(gòu)上，應(yīng)是有氧呼吸的第三階段，B錯誤；
C、蛋白質(zhì)復(fù)合體②運輸H+的運輸是協(xié)助擴散，蛋白質(zhì)復(fù)合體②在運輸H+的同時，利用線粒體膜兩側(cè)H+濃度差引起的勢能，可以使ADP和Pi結(jié)合形成ATP，C錯誤；
D、圖中蛋白質(zhì)復(fù)合體①可以運輸H+并催化NADH水解生成NAD+和H+，蛋白質(zhì)復(fù)合體②具有運輸H+和催化ATP合成功能，D正確。
故選D。
30．B
【分析】有氧呼吸的全過程，可以分為三個階段：第一個階段，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，在分解的過程中產(chǎn)生少量的氫(用[H]表示)，同時釋放出少量的能量。這個階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的；第二個階段，丙酮酸經(jīng)過一系列的反應(yīng)，分解成二氧化碳和氫，同時釋放出少量的能量。這個階段是在線粒體中進(jìn)行的；第三個階段，前兩個階段產(chǎn)生的氫，經(jīng)過一系列的反應(yīng)，與氧結(jié)合而形成水，同時釋放出大量的能量。
【詳解】A、幼嫩細(xì)胞代謝旺盛，消耗能量多于衰老細(xì)胞，A正確；
B、無氧呼吸時，葡萄糖中的能量主要儲存在不徹底的氧化產(chǎn)物中，釋放能量的主要去向是以熱能形式散失，B錯誤；
C、選用透氣的消毒紗布或“創(chuàng)可貼”包扎傷口的主要目的是抑制破傷風(fēng)芽孢桿菌等厭氧微生物的細(xì)胞呼吸，C正確；
D、花生子葉細(xì)胞中含有大量脂肪，由于脂肪含氫的比例較高，因此該細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量可能少于消耗的O2量，D正確。
故選B。
31．(1) 腺苷三磷酸 A-P～P～P 26
(2) 腺嘌呤核糖核苷酸 ⑤
(3) 呼吸 光合
【分析】ATP又叫腺苷三磷酸，簡稱為ATP，其結(jié)構(gòu)式是：A-P～P～P。A表示腺苷、T表示三個、P表示磷酸基團(tuán)、“～”表示特殊化學(xué)鍵。ATP水解釋放能量斷裂的是末端的那個特殊磷酸鍵。ATP來源于光合作用和呼吸作用。放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系。
【詳解】（1）ATP的中文名稱是腺苷三磷酸，一分子ATP含有三分子磷酸基團(tuán)，一分子腺嘌呤和兩個特殊化學(xué)鍵，結(jié)構(gòu)簡式為A-P～P～P，30個腺苷需要90分子磷酸基團(tuán)，而現(xiàn)在只有80個磷酸基團(tuán)，所以最多只能制作26個完整的ATP分子模型。
（2）圖1中，ATP脫去④和⑤成為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位，ATP中遠(yuǎn)離腺苷的化學(xué)鍵容易斷裂和生成，但是ATP的含量基本不變，故磷酸基團(tuán)⑤很快就會被32P標(biāo)記。
（3）在綠色植物和動物體內(nèi)，能量Q1參與ATP的合成，來源的分別是光合作用和呼吸作用。
32．(1)pH＝1.5
(2) 不同的溫度和PH 探究溫度對胃蛋白酶活性的影響
(3) 不能 因為胃蛋白酶本身是蛋白質(zhì)，遇到雙縮脲試劑呈紫色 觀察瘦肉塊消失的時間或相同時間內(nèi)瘦肉塊的大小變化
(4)無關(guān)/無關(guān)變量
(5)減小瘦肉塊的大小或增加胃蛋白酶的含量
【分析】自變量：想研究且可人為改變的變量稱為自變量；因變量：隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量；無關(guān)變量：在實驗中，除了自變量外，實驗過程中存在一些可變因素，能對實驗結(jié)果造成影響，這些變量稱為無關(guān)變量。
【詳解】（1）分析題意，本實驗意在探究溫度、pH對酶活性的影響，實驗設(shè)計時應(yīng)遵循對照原則和單因子變量原則，所以試管1的實驗條件①應(yīng)為37℃水浴，pH=1.5；
（2）實驗過程中的自變量是指人為改變的變量，結(jié)合表格可知，本實驗的自變量是不同的溫度和PH；3、4號試管為一組對照實驗，分析可知，兩組的單一變量是溫度不同，故可擬定一個課題名稱為：探究溫度對胃蛋白酶活性的影響；
（3）由于胃蛋白酶本身是蛋白質(zhì)，遇到雙縮脲試劑呈紫色，故不能通過加入雙縮脲試劑觀察顏色的顯現(xiàn)來確定本實驗的底物是否徹底被分解；本實驗的因變量是胃蛋白酶的活性，可通過觀察瘦肉塊消失的時間（或相同時間內(nèi)瘦肉塊的大小變化）進(jìn)行比較；
（4）在2、3號試管所研究的問題中，實驗的自變量是不同的pH，該實驗中的溫度屬于無關(guān)變量，應(yīng)保證等量且適宜；
（5）若要縮短本實驗的反應(yīng)時間，可采用的方法有減小瘦肉塊的大小或增加胃蛋白酶的含量，這樣可以增加反應(yīng)速率，減少時間。
33．(1) 丙酮酸 CO2 H2O 酸性重鉻酸鉀 線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜
(2) 無氧呼吸和有氧呼吸 ①②③
(3)低溫會導(dǎo)致細(xì)胞呼吸相關(guān)的酶的活性降低，呼吸速率減慢，能量供應(yīng)減少
(4) 無氧呼吸產(chǎn)生的ATP 能量減少，影響主動運輸過程 無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用
【分析】1、分析圖1：①表示細(xì)胞呼吸的第一階段，②表示有氧呼吸的第二、第三階段，③④表示無氧呼吸第二階段；a為丙酮酸（丙酮酸和NADH），b為CO2，c為H2O，d酒精。
2、據(jù)圖2分析，在種子萌發(fā)的Ⅰ、Ⅱ階段，二氧化碳的釋放速率大于氧氣的吸收速率，細(xì)胞呼吸的方式是無氧呼吸和有氧呼吸。
【詳解】（1）a是葡萄糖初步分解的產(chǎn)物丙酮酸，丙酮酸進(jìn)行有氧呼吸時會產(chǎn)生ATP，產(chǎn)物是CO2和H2O，進(jìn)行無氧呼吸不會產(chǎn)生ATP，產(chǎn)物是酒精、CO2或乳酸，所以b是CO2，c是水，d是酒精。檢測酒精可以用酸性重鉻酸鉀溶液，該試劑和酒精反應(yīng)生成灰綠色，②是有氧呼吸第二和第三階段，發(fā)生的具體場所分別在線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。
（2）據(jù)圖2分析，在種子萌發(fā)的Ⅰ、Ⅱ階段，二氧化碳的釋放速率大于氧氣的吸收速率，細(xì)胞呼吸的方式是無氧呼吸和有氧呼吸；該階段無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2，故處于該階段的細(xì)胞可以發(fā)生圖1中的①②③。
（3）酶作用的發(fā)揮需要適宜條件，低溫會導(dǎo)致細(xì)胞呼吸相關(guān)的酶的活性降低，呼吸速率減慢，能量供應(yīng)減少，因此萌發(fā)出苗的時間將會延長。
（4）長期處于低氧脅迫條件下，無氧呼吸產(chǎn)生的ATP 能量減少，影響主動運輸過程，植物吸收無機鹽的能力下降；無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用，根系可能變黑、腐爛。
題號
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答案
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