一．選擇題：（每小題只有一個最佳答案，每小題2分，共50分）
1. 水螅通常生活在水流緩慢、水草繁茂的淡水中。下列關于水螅的敘述，正確的是（ ）
A. 身體由外、中、內三個胚層組成
B. 身體呈圓筒形，兩側對稱
C. 有多條觸手，能探尋和捕獲獵物
D. 消化道前端有口，后端有肛門
【答案】C
【分析】腔腸動物的身體呈輻射對稱；體表有刺細胞；有口無肛門。代表動物有：海葵、海蟄、珊瑚蟲、水螅等。
【詳解】A．水螅體壁由外胚層和內胚層兩層細胞及中間無細胞結構的中膠層構成，故A錯誤。
B．水螅的身體呈輻射對稱，故B錯誤。
C．水螅的體表有多條觸手，其上有用于攻擊和防御的刺細胞，能探尋和捕獲獵物，這是腔腸動物所特有的結構，故C正確。
D．水螅消化道有口無肛門，食物由口進入，食物殘渣仍由口排出，故D錯誤。
故選C。
2. 環(huán)節(jié)動物比線形動物高等，主要表現(xiàn)在環(huán)節(jié)動物（ ）
A. 身體細長，呈圓筒形B. 營寄生生活
C. 有口有肛門D. 身體分節(jié)
【答案】D
【分析】環(huán)節(jié)動物的身體呈圓筒形，由許多彼此相似的體節(jié)組成；靠剛毛或疣足輔助運動。代表動物有：蚯蚓、水蛭、沙蠶等。
線形動物（線蟲動物）的身體細長，呈圓柱形；體表有角質層；有口有肛門。代表動物有：蛔蟲、秀麗隱桿線蟲、鉤蟲、絲蟲、蟯蟲等。
【詳解】A．“身體細長，呈圓筒形”是環(huán)節(jié)動物和線形動物（線蟲動物）的共同特征，A不符合題意。
B．環(huán)節(jié)動物和線形動物（線蟲動物）都有營寄生生活的種類，B不符合題意。
C．“有口有肛門”是環(huán)節(jié)動物和線形動物（線蟲動物）的共同特征，C不符合題意。
D．環(huán)節(jié)動物與線形動物（線蟲動物）的區(qū)別之一是環(huán)節(jié)動物身體分節(jié)，而線形動物（線蟲動物）的身體不分節(jié)。身體分節(jié)可以帶來更復雜的運動和行為能力，這使得環(huán)節(jié)動物在解剖和生理上更為高等，D符合題意。
故選D。
3. 下列關于幾種動物的類群和主要特征的敘述，正確的是（ ）
A. 渦蟲——腔腸動物——身體背腹扁平，有口無肛門
B. 線蟲——線形動物——身體呈細線形，有口無肛門
C. 沙蠶——軟體動物——身體由許多相似的環(huán)狀體節(jié)構成
D. 螳螂——節(jié)肢動物——身體分部，足和觸角分節(jié)
【答案】D
【分析】不同動物類群具有不同的主要特征。腔腸動物身體呈輻射對稱，有口無肛門；線形動物身體細長，呈圓柱形，有口有肛門；軟體動物身體柔軟，有外套膜，多數具有貝殼；節(jié)肢動物身體分部，足和觸角分節(jié)，體表有堅韌的外骨骼。
【詳解】A．渦蟲屬于扁形動物，身體背腹扁平，兩側對稱，有口無肛門。而腔腸動物的主要特征是身體呈輻射對稱，不是背腹扁平，故A錯誤。
B．線蟲屬于線形動物，身體細長，呈圓柱形，兩端尖細，不分節(jié)，有口有肛門。并非有口無肛門，故B錯誤。
C．沙蠶屬于環(huán)節(jié)動物，身體由許多彼此相似的環(huán)狀體節(jié)構成。而軟體動物的主要特征是身體柔軟，有外套膜，多數具有貝殼等，故C錯誤。
D．螳螂屬于節(jié)肢動物，身體分為頭、胸、腹三部分，足和觸角分節(jié)，體表有堅韌的外骨骼，可以保護和支持內部柔軟器官，防止體內水分蒸發(fā)，故D正確。
故選D。
4. “魚戲蓮葉間”生動地描繪出魚兒在水里游動的畫面。下列有關魚的敘述，錯誤的是（ ）
A. 身體大多呈流線型，可減少運動阻力
B. 體表常常有鱗片覆蓋，起到保護作用
C. 呼吸時，口和鰓蓋的后緣會同時張合
D. 游泳靠尾部、軀干部和鰭的共同作用
【答案】C
【分析】魚具有適應水中生活的特點，如身體呈流線型、體表有鱗片、用鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調作用游泳等。
【詳解】A．魚的身體呈流線型，能夠減少魚在水中運動時受到的阻力，使魚在水中游動更加輕松，A正確。
B．魚的體表覆蓋著鱗片，鱗片可以保護魚的身體，防止受到外界的傷害，同時還能減少在水中運動時的阻力，B正確。
C．魚呼吸時，水由口進入，然后從鰓蓋后緣流出。在此過程中，口和鰓蓋是交替張合的，而不是同時張合，C錯誤。
D．魚在游泳時，主要靠尾部和軀干部的擺動產生前進的動力，同時鰭起著協(xié)調作用，共同完成游泳運動，D正確。
故選C。
5. 下列關于動物與其他氣體交換的場所，相對應的一組是（ ）
①草履蟲——表膜 ②蚯蚓—濕潤的皮膚 ③縊蟶——鰓 ④鯽魚——鰓 ⑤青蛙——肺和皮膚 ⑥蝗蟲——氣門 ⑦蝸?！馓啄?br>A. ①②③④⑤B. ①②③④⑦
C. ①③④⑤⑥D. ①③④⑤⑦
【答案】D
【分析】呼吸是動物重要的生理特征，不同的動物的呼吸結構或器官差異很大，但功能都是最大限度的吸收氧氣，排出二氧化碳。動物的呼吸器官與運動方式、生活環(huán)境相適應。通常，陸地生活的動物通過肺或氣管獲取空氣中的氧氣，水中生活的動物用鰓獲取水中的氧氣，蛙等兩棲動物還可用皮膚輔助呼吸。
【詳解】①表膜是草履蟲是呼吸結構，草履蟲通過表膜從水中獲得氧氣，并通過表膜將產生的二氧化碳排出體外，①正確。
②蚯蚓屬于環(huán)節(jié)動物，它沒有專門的呼吸器官，依靠濕潤的體壁與外界環(huán)境進行氣體交換，②錯誤。
③縊蟶是軟體動物，生活在水中，呼吸器官是鰓，③正確。
④鯽魚生活在水中，用鰓與外界環(huán)境進行氣體交換，呼氣器官是鰓，④正確。
⑤青蛙屬于兩棲動物，幼體（蝌蚪）生活在水中，用鰓呼吸，成體生活在陸地上，用肺呼吸，但肺不發(fā)達，兼用濕潤的皮膚呼吸，⑤正確。
⑥在蝗蟲胸腹部的左右兩側有一些小孔是氣門，為氣體進出蝗蟲體內的門戶，而在蝗蟲體內真正進行氣體交換的場所是氣管，⑥錯誤。
⑦蝸?？客馓啄ぬ鼗摹胺巍焙粑?，蝸牛的“肺”實際上是一個位于其外套膜里的高度血管化的腔，它通過一條有開口的管子與外界相連，這條管子被稱作虹吸管，位置接近蝸牛的前部，⑦正確。
可見，①③④⑤⑦正確，故D符合題意，ABC不符合題意。
故選D。
6. 下列屬于鳥類特有結構的是（ ）
①體表覆羽②有喙無齒③體溫恒定④產卵繁殖后代⑤氣囊輔助呼吸⑥善于飛行
A. ①④⑥B. ②③④C. ①②⑤D. ②⑤⑥
【答案】C
【分析】鳥類的主要特征：體表被覆羽毛，前肢變成翼，利于飛行；心臟四腔，用肺呼吸，用氣囊輔助完成雙重呼吸，體溫恒定，體內受精，卵生，有發(fā)達的神經系統(tǒng)，直腸很短，能減輕體重，有的骨很薄，有的骨愈合在一起，長骨中空等。
【詳解】①體表被覆羽毛是鳥類特有的，利于飛行，①符合題意。
②有喙無齒是鳥類特有的，能減輕體重，利于飛行，②符合題意。
③體溫恒定的動物有鳥類和哺乳類，③不符合題意。
④通過產卵繁殖后代的動物種類很多，如爬行類、兩棲類、昆蟲等，④不符合題意。
⑤鳥類用肺并用氣囊輔助呼吸，這是鳥類特有的呼吸方式——雙重呼吸，⑤符合題意。
⑥善于飛行的不一定只有鳥類，如昆蟲，⑥不符合題意。
由此可見，屬于鳥類特有結構的是①體表覆羽、②有喙無齒、⑤氣囊輔助呼吸，C正確，ABD錯誤。
故選C。
7. 如圖是家鴿呼吸系統(tǒng)示意圖，下列說法正確的是（ ）
A. 氣體進入體內的途徑是①→②→③
B. 肺和氣囊都進行氣體交換
C. 先吸氣在肺進行氣體交換和后呼氣在氣囊進行氣體交換
D. 只在肺部內進行氣體交換，氣囊輔助呼吸
【答案】D
【分析】圖中，①氣管，②氣囊，③肺。
家鴿的體內有許多②氣囊，這些氣囊與③肺相通，在飛行時，當兩翼舉起氣囊擴張，外界的氣體進入肺和氣囊，在肺內進行一次氣體交換。當兩翼下垂時，氣囊收縮，氣囊里的氣體進入肺完成第二次氣體交換后排出體外，所以家鴿每呼吸一次會在肺內進行氣體交換兩次。這樣的呼吸方式叫雙重呼吸，雙重呼吸是鳥類特有的呼吸方式，它提高了氣體交換的效率。
【詳解】A．鳥類在飛行時，當兩翼舉起時，氣囊擴張，外界的氣體進入肺和氣囊，在肺內進行第一次氣體交換，因此氣體進入體內的途徑是①→③→②，A錯誤。
B．②氣囊暫時儲存氣體，輔助呼吸，不能進行氣體交換，B錯誤。
C．在飛行時，當兩翼舉起氣囊擴張，外界的氣體進入肺和氣囊，在肺內進行一次氣體交換。當兩翼下垂時，氣囊收縮，氣囊里的氣體進入肺完成第二次氣體交換后排出體外，氣囊只是暫時儲存氣體，輔助呼吸，不能進行氣體交換，C錯誤。
D．鳥類有氣囊，與肺相通，位于內臟器官之間以及長骨的縫隙中，主要功能是貯存空氣，輔助呼吸，使吸入的空氣兩次通過肺，保證肺充分地進行氣體交換，協(xié)助肺完成雙重呼吸，為飛行提供充足的氧氣，D正確。
故選D。
8. 某動物保護者在偷獵者的營地里發(fā)現(xiàn)了如圖所示的動物頜骨，由此可以初步判斷，該動物可能是（ ）
A. 鯽魚B. 雪豹C. 揚子鱷D. 藏羚羊
【答案】B
【分析】由題圖可以看出，該動物的牙齒有門齒、犬齒、臼齒的分化。
【詳解】A．鯽魚屬于魚類，無門齒、犬齒、臼齒的分化，A不符合題意。
BD．哺乳動物的牙齒分為門齒，臼齒，犬齒，其中門齒用于切斷食物，臼齒用于磨碎食物，犬齒用于撕裂食物；肉食性動物如狼等的犬齒發(fā)達，適于撕裂肉食，而草食性動物如兔等沒有犬齒。雪豹和藏羚羊都是哺乳動物，雪豹屬于肉食性動物，藏羚羊屬于植食性動物；因此，圖示動物可能是雪豹，B符合題意，D不符合題意。
C．揚子鱷屬于爬行動物，無門齒、犬齒、臼齒的分化，C不符合題意。
故選B。
9. 下列表示骨、關節(jié)和肌肉關系的模式圖中，正確的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】C
【分析】骨骼肌包括肌腱和肌腹兩部分，骨骼肌兩端是白色的肌腱，中間較粗的部分是肌腹，骨骼肌一般要跨越一個或幾個關節(jié)，由肌腱附著在相鄰的骨上，骨和關節(jié)本身沒有運動能力，必須依靠骨骼肌的牽引來運動。
【詳解】A．關節(jié)的關節(jié)面由關節(jié)頭和關節(jié)窩組成，圖示的關節(jié)兩端都是關節(jié)頭，不符合關節(jié)的正確組成結構，A錯誤。
B．圖示兩塊骨骼肌沒有跨越關節(jié)，附著在同一塊骨上，B錯誤。
C．圖示兩塊骨骼肌跨越了一個關節(jié)，由肌腱附著在相鄰的骨上，C正確。
D．圖示只有一塊骨骼肌跨越關節(jié)，附著在相鄰的骨上，不能完成運動，D錯誤。
故選C。
10. 黏蟲的幼蟲危害小麥。黏蟲爆發(fā)時農民用木棍、簸箕等工具，順麥壟敲打麥株，害蟲受震就裝死跌落到簸箕中，可以采集消滅。農民利用的動物行為是（ ）
A. 攻擊行為B. 學習行為C. 防御行為D. 取食行為
【答案】C
【分析】動物的行為分為取食行為、攻擊行為、防御行為、繁殖行為等。防御行為是動物為了保護自己，防御敵害的各種行為，如逃跑、裝死等。
【詳解】A．攻擊行為是同種動物個體之間常常由于爭奪食物、配偶、領域等發(fā)生相互攻擊或爭斗，題干中黏蟲的行為不屬于攻擊行為，A錯誤。
B．學習行為是在遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為，題干中未體現(xiàn)黏蟲的學習行為，B錯誤。
C．黏蟲受震裝死是為了保護自己，免受敵害，屬于防御行為，農民正是利用了黏蟲的這一行為來進行消滅害蟲，C正確。
D．取食行為是動物獲取食物的行為，題干中黏蟲的裝死行為不是取食行為，D錯誤。
故選C。
11. 下列關于動物行為的分析，正確的是（ ）
A. 大量蝗蟲成群結隊的啃食農作物，說明其群體內部有明確的分工，具有社會行為
B. “蚯蚓走迷宮”說明較低等的動物也有學習行為，但低等動物的學習能力較差
C. 螞蟻覓食、大雁遷徙、黑猩猩釣取白蟻都屬于先天性行為
D. 學習行為可以不受遺傳因素的限制，使動物適應更為復雜的環(huán)境
【答案】B
【分析】從行為獲得的途徑來看，動物的行為大致可以分為兩類。一類是動物生來就有的，由動物體內的遺傳物質所決定的行為，稱為先天性行為。另一類是在遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為，稱為學習行為。先天性行為是學習行為的基礎。
【詳解】A．大量蝗蟲成群結隊的啃食農作物，但是蝗蟲群體內沒有明確的分工，沒有形成一定的組織，不是社會行為，A錯誤。
B．不同的動物，學習能力不同。一般來說，動物越高等，大腦越發(fā)達，學習能力越強，嘗試錯誤的次數就越少，學習行為越復雜；反之，動物越低等，學習能力越弱，學習行為越簡單，嘗試與錯誤的次數越多，所以“蚯蚓走迷宮”說明較低等的動物也有學習行為，但低等動物的學習能力較差，B正確。
C．螞蟻覓食、大雁遷徙是動物生來就有的，由動物體內的遺傳物質所決定的行為，稱為先天性行為；黑猩猩釣取白蟻是通過學習得來的行為，屬于學習行為，C錯誤。
D．學習行習是在遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為，D錯誤。
故選B。
12. 下列關于動物行為的敘述，正確的是（ ）
A. 動物行為的產生是體內多個系統(tǒng)相互作用的結果
B. 有組織、有分工、有等級是社會行為的三個必備條件
C. 孔雀開屏、蜘蛛結網、蜻蜓點水、驚弓之鳥都屬于先天性行為
D. 先天性行為能使動物適應環(huán)境、有利于生存和繁殖，學習行為可以不受遺傳因素的限制，使動物適應更復雜的環(huán)境
【答案】A
【分析】動物行為分為先天性行為和學習行為，先天性行為是指動物一出生就有的一種行為方式，是動物的一種本能，由體內的遺傳物質決定的，是動物的一種本能，屬于先天性行為；而學習行為是動物出生后在成長的過程中通過環(huán)境因素的影響，由生活經驗和“學習”逐漸建立起來的，是在先天性行為的基礎上建立的一種新的行為活動，也稱為后天性行為。
【詳解】A．運動并不是僅靠運動系統(tǒng)來完成．它需要神經系統(tǒng)的控制和調節(jié)．它需要能量的供應，因此還需要消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等系統(tǒng)的配合。因此動物行為的產生是體內多個系統(tǒng)相互作用的結果，故A正確。
B．社會行為是群體內形成了一定的組織，成員間有明確分工的動物群集行為，有的高等動物還形成等級，故B錯誤。
C．孔雀開屏、蜘蛛結網、蜻蜓點水都是動物生來就有的，由體內的遺傳物質決定的行為，屬于先天性行為；驚弓之鳥是動物在出生之后，通過環(huán)境因素的作用，由生活經驗和學習逐漸建立起來的學習行為，故C錯誤。
D．學習行為是動物出生后，在遺傳因素的基礎上，在環(huán)境因素的作用下，通過生活經驗的積累和學習逐漸建立起來的行為，使動物適應更復雜的環(huán)境，故D錯誤。
故選A。
13. “留連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼”在詩人杜甫的筆下，動物使大自然充滿生機。下列關于動物在生物圈中的作用的敘述，正確的是（ ）
A. 蝴蝶采集花粉和花蜜會導致果樹減產
B. 蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂這“四害”會傳播疾病，應徹底消滅
C. 在一個生態(tài)系統(tǒng)中，動物的種類越少，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定
D. 野兔的皮毛上經常掛著蒼耳等植物果實，可幫助植物傳播種子
【答案】D
【分析】動物在生物圈中的作用：維持自然界中生態(tài)平衡；促進生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)；幫助植物傳粉、傳播種子。
【詳解】A．蝴蝶等昆蟲在采集花粉和花蜜的過程中，實際上起到了傳粉的作用。傳粉是植物繁殖過程中的重要環(huán)節(jié)，有助于維持植物種群的繁衍。蝴蝶采集花粉和花蜜不僅不會導致果樹減產，反而是果樹繁殖和增產的重要因素，A錯誤。
B．蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等動物雖然會傳播疾病，給人類生活帶來不便，但它們在生態(tài)系統(tǒng)中也扮演著一定的角色。例如，它們可能是其他動物的食物來源。如果徹底消滅這些動物，可能會破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡，引發(fā)一系列不可預見的后果。因此，我們應該采取科學的方法來控制這些動物的數量，而不是徹底消滅它們，B錯誤。
C．生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性與其中生物種類的多樣性密切相關。生物種類越多，食物鏈和食物網越復雜，生態(tài)系統(tǒng)對外界干擾的抵抗力就越強，也就越穩(wěn)定。相反，如果動物種類越少，食物鏈和食物網就會變得簡單，生態(tài)系統(tǒng)對外界干擾的抵抗力就會減弱，穩(wěn)定性也會降低，C錯誤。
D．野兔等動物在活動時，它們的皮毛上經常會掛上蒼耳等植物的果實。當這些動物移動到其他地方時，它們身上的果實就可能被帶到新的地方并生根發(fā)芽。動物能夠幫助植物傳播種子，這是植物繁殖和擴散的重要方式之一，D正確。
故選D。
14. 在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究實驗中，實驗過程通常包括以下步驟，請選擇正確的排列順序（ ）
A. ①④③②⑤B. ①④②③⑤
C. ①②③④⑤D. ④①②③⑤
【答案】A
【分析】檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的實驗步驟包括：配制培養(yǎng)基、高溫滅菌、接種、培養(yǎng)和觀察結果等。
【詳解】細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此①首先要配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進行④高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，在進行③接種，接種后②放在溫暖的地方進行恒溫培養(yǎng)，最后⑤定期觀察并詳細記錄實驗現(xiàn)象，故A符合題意，BCD不符合題意。
故選A。
15. 如圖中四幅圖分別是細菌、酵母菌、動物細胞和植物細胞的結構示意圖，下列有關說法正確的是（ ）
A. ①②③④都有細胞壁
B. ①②③④都有細胞核
C. ①②③④都有細胞分化
D. ①②③④都有控制物質進出細胞的結構
【答案】D
【分析】觀圖可知：①是細菌，②是酵母菌，③動物細胞，④植物細胞。
【詳解】A．③動物細胞沒有細胞壁，故A錯誤。
B．①細菌沒有成形的細胞核，故B錯誤。
C．①細菌和②酵母菌都沒有細胞的分化，故C錯誤。
D．①②③④都有細胞膜，細胞膜可以控制物質進出，故D正確。
故選D。
16. 某同學發(fā)現(xiàn)家里貯藏的桔子長了青綠色的毛，推測可能是青霉的生長和繁殖引起的，如圖為青霉結構示意圖，下列有關說法正確的是（ ）
A. ①為菌絲
B. ②在適宜條件下能發(fā)育成新個體
C. ③從桔子內部只吸收水分和無機鹽
D. 青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構成的
【答案】D
【分析】題圖中：①是孢子，②是直立菌絲，③是營養(yǎng)菌絲。青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構成的。在青霉直立菌絲的頂端，生有綠色的孢子。這些孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。
【詳解】A．題圖中：在青霉直立菌絲的頂端，生有綠色的①孢子，靠孢子繁殖后代，A不符合題意。
B．②是直立菌絲，在營養(yǎng)物質表面向上生長的，叫直立菌絲，不能發(fā)育成新個體，B不符合題意。
C．③是營養(yǎng)菌絲，營養(yǎng)菌絲能夠從營養(yǎng)物質內吸收有機物，供霉菌利用，C不符合題意。
D．青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構成的。每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質和細胞核。組成青霉的菌絲有兩種：在營養(yǎng)物質表面向上生長的，叫直立菌絲；深入到營養(yǎng)物質內部的，叫營養(yǎng)菌絲，D符合題意。
故選D。
17. 為證明細菌對植物遺體分解作用，某小組的同學提出了下列四種方案，四種方案的共同點是將同一種樹的落葉分成甲、已兩組，實驗過程中滴加蒸餾水，使樹葉保持潮濕。下列方案中，最合理的是（ ）
A. 甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下
B. 甲組滅菌后放在無菌條件下，乙組放在自然條件下
C. 將樹葉滅菌后再分組，甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下
D. 將樹葉滅菌后再分組，甲組放在無菌條件下，乙組接種后放在無菌條件下
【答案】D
【分析】因為這個實驗方案的目的是研究細菌對植物遺體的分解作用，所以在設置對照組時，要控制其他可能影響實驗結果的條件。即除了有無細菌的條件不同外，其他條件都應該相同。
【詳解】A．甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下，變量環(huán)境不同，不是有無細菌，甲組、乙組樹葉原來有細菌，不能排除原有細菌對實驗的影響，故A不符合題意。
B．甲組滅菌后放在無菌條件下，乙組放在自然條件下，甲組滅菌，乙組沒有滅菌，放置環(huán)境不同，因此有兩個變量，故B不符合題意。
C．將樹葉滅菌后再分組，甲組放在無菌條件下，乙組放在自然條件下，雖然排除了原有細菌的影響，但是變量是環(huán)境不同，不是有無細菌，故C不符合題意。
D．實驗前對照組與實驗組所處的條件完全相同（都進行滅菌處理）；而實驗后，除單一變量（接種與不接種）即有無細菌外，對照組與實驗組又處于相同的條件下（無菌的條件）?？梢?，只有該方案排除了所有影響實驗的干擾。因此該方案的實驗結果更能說明問題有說服力，故D符合題意。
故選D。
18. 《舌尖上中國》所展示的一些傳統(tǒng)美食，其制作離不開微生物。下列關于微生物種類與其應用搭配合理的是（ ）
A 醋酸菌——制作食醋B. 酵母菌——制作酸奶
C. 乳酸菌——制作米酒D. 大腸桿菌——制作豆腐乳
【答案】A
【分析】微生物的發(fā)酵技術在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
【詳解】A．制作米醋會利用到醋酸菌，醋酸菌將有機物分解為醋酸，A符合題意。
BC．制酸奶要用到乳酸菌（可將有機物分解為乳酸），制作米酒要用到酵母菌（可將有機物分解為酒精），BC不符合題意。
D．科學家利用現(xiàn)代技術手段，把其他生物的某種基因轉入一些細菌內部，使這些細菌能夠生產藥品。例如科學家把控制合成胰島素的基因轉入大腸桿菌內，對大腸桿菌進行大規(guī)模的培養(yǎng)，使之大量生產治療糖尿病的藥物——胰島素。腐乳是利用毛霉制作的，D不符合題意。
故選A。
19. 饅頭、面包等食品的制作都需要酵母菌，為探究酵母菌的發(fā)酵過程及影響因素，興趣小組的同學設計了如下實驗。以下裝置中小氣球會脹大的是（ ）

A. 甲B. 乙C. 丙D. 丁
【答案】A
【分析】酵母菌是單細胞真菌，在氧氣充足時，酵母菌能將葡萄糖徹底氧化分解為二氧化碳和水，消耗氧氣和二氧化碳的量相同。但缺氧時，酵母菌能分解葡萄糖而產生酒精和二氧化碳。
【詳解】酵母菌在溫度適宜、有氧時，能把葡萄糖被徹底分解為二氧化碳、水、大量能量。甲裝置的物質條件和溫度條件都適宜，裝置乙、丙和丁的條件都不適宜，乙缺少葡萄糖，丙缺少酵母菌，丁缺少適宜的溫度，所以都無法產生氣體，因此氣球漲大的裝置是甲，故BCD不符合題意，A符合題意。
故選A。
20. 我國釀酒工藝源遠流長，圖1是米酒的制作過程簡圖，圖2表示酒精發(fā)酵時酒精度（酒精濃度）與發(fā)酵時間的關系。下列說法正確的是（ ）
A. 圖1中A表示酒精發(fā)酵階段，其中霉菌將淀粉轉化為葡萄糖
B. 圖1中A、B過程都需要無氧環(huán)境和適宜的溫度
C. 圖2酒精發(fā)酵過程中會產生氣泡，是二氧化碳的原因
D. 圖2中曲線96h后不再繼續(xù)上升，原因是溫度太高
【答案】C
【分析】釀酒要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉化成葡萄糖。酒曲中的酵母菌在無氧的條件下發(fā)酵分解葡萄糖能產生酒精。
【詳解】A．圖1中，A表示制曲過程，此過程中曲霉和毛霉把淀粉轉化為葡萄糖；B表示酒精發(fā)酵階段，A錯誤。
B．圖1中的兩個過程都需要適宜的溫度，但A過程需要氧氣環(huán)境，而B過程前期需要氧氣環(huán)境，后期需要無氧環(huán)境，B錯誤。
C．圖2酒精發(fā)酵過程中，酵母菌進行無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，二氧化碳會導致出現(xiàn)產生氣泡的現(xiàn)象，C正確。
D．圖二中曲線96小時后不再繼續(xù)上升，原因是原料已經消耗完，D錯誤。
故選C。
21. 某生物社團的同學在學習有關發(fā)酵的知識時，查閱到以下資料：葡萄汁中的糖分經過發(fā)酵轉化成酒精后，酒精能夠被醋酸菌進一步轉化成醋酸。醋酸菌是一種需氧細菌，只有當氧氣充足時才能進行旺盛的生理活動。根據資料，同學們設計了如圖所示的發(fā)酵裝置，嘗試用葡萄汁來制作葡萄酒和葡萄醋。下列分析正確的是（ ）
A. 將葡萄汁放入發(fā)酵瓶時，需灌滿整個瓶子，排出多余空氣
B. 葡萄酒的制作過程中，排氣口的作用是排出多余的氧氣
C. 排氣口通過玻璃彎管而不用直管的原因是彎管能讓空氣進入
D. 為保證醋酸菌成活，葡萄醋制作階段必須持續(xù)向瓶中通氣
【答案】D
【分析】果酒和果醋制作過程中的相關實驗操作：（1）材料的選擇與處理：選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進行沖洗，除去枝梗。（2）滅菌：①榨汁機要清洗干凈，并晾干。②發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70%的酒精消毒。（3）榨汁：將沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機榨取葡萄汁。（4）發(fā)酵：①將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶，要留要大約1/3的空間，并封閉充氣口；②制葡萄酒的過程中，將溫度嚴格控制在18℃～25℃，時間控制在10～12d左右，可通過出料口對發(fā)酵的情況進行，及時的監(jiān)測； ③制葡萄醋的過程中，將溫度嚴格控制在30℃～35℃，時間控制在前7～8d左右，并注意適時通過充氣口充氣。
【詳解】A．在制葡萄酒過程中，將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有1/3的空間，這樣既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出，故A錯誤。
B．排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的，故B錯誤。
C．排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染，故C錯誤。
D．葡萄醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需持續(xù)進行輸入氧氣，故D正確。
故選D。
22. 天宮空間站內的航天員需要定期對飲用水采樣，進行微生物檢測。如圖所示是幾種常見微生物的結構示意圖。下列相關敘述正確的是（ ）
A. 圖中四種生物都具有細胞結構
B. 丙為單細胞真菌，多生長在溫暖潮濕的環(huán)境中
C. 丁是噬菌體，屬于細菌病毒
D. 甲有成形的細胞核
【答案】C
【分析】圖甲細菌、乙酵母菌、丙青霉、丁噬菌體。
【詳解】A．圖中四種生物中，甲細菌、乙酵母菌、丙青霉都具有細胞結構，但丁噬菌體是病毒，沒有細胞結構，A錯誤。
B．丙青霉是為多細胞真菌，多生長在溫暖潮濕的環(huán)境中，B錯誤。
C．丁噬菌體寄生在細菌細胞內，屬于細菌病毒，C正確。
D．甲細菌是原核生物，沒有成形的細胞核，D錯誤。
故選C。
23. 秋冬季是流感高發(fā)期，流感是由流感病毒引起傳染病，下列敘述中正確的是（ ）
A. 流感病毒是動物病毒
B. 高倍光學顯微鏡下才能看到
C. 流感病毒靠分裂進行生殖
D. 可以通過注射抗生素將其殺死
【答案】A
【分析】病毒的結構非常簡單，僅由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成；沒有細胞結構，不能獨立生活，只能寄生在活細胞內，并在寄主細胞內進行繁殖。一旦離開了活細胞，病毒就會變成結晶體。
【詳解】A．動物病毒專門寄生在人和動物細胞里，植物病毒專門寄生在植物細胞里，細菌病毒（噬菌體）專門寄生在細菌細胞內?？梢姡鞲胁《局饕纳谌梭w細胞內進行繁殖，它屬于動物病毒，A正確。
B．病毒是非常微小的生物體，其大小遠遠小于光學顯微鏡的分辨率。通常，我們需要使用電子顯微鏡才能觀察到病毒的結構，B錯誤。
C．病毒不能獨立生存，只能寄生在活細胞里，靠自己的遺傳物質中的遺傳信息，利用細胞內的物質，制造出新的病毒，這就是它的繁殖（自我復制）?？梢?，病毒的生殖方式是通過復制來進行的，而不是分裂，C錯誤。
D．抗生素是用來殺死或抑制細菌生長的藥物，它們對病毒是無效的。流感是由流感病毒引起的，因此抗生素無法殺死流感病毒，D錯誤。
故選A。
24. 某同學假期回郊區(qū)的奶奶家，對農莊中的動物進行了分類。下列敘述錯誤的是（ ）
A. ①②的分類依據是體內是否有脊柱
B. ③④的分類依據是身體是否分節(jié)
C. ⑤和⑥進行比較，⑤是胎生，⑥是卵生
D. 幾種動物中，蜻蜓有兩對翅三對足，屬于昆蟲
【答案】B
【分析】（1）根據體內脊柱的有無，動物可分為脊椎動物和無脊椎動物；魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類的體內都有脊柱，屬于脊椎動物；原生動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物和節(jié)肢動物體內都沒有脊柱，屬于無脊椎動物。
（2）圖中：①是脊椎動物，②是無脊椎的動物，體溫恒定⑤胎生的是哺乳類（如豬）和⑥卵生的是鳥類（如鴨），體溫不恒定的動物，如魚類；②無脊柱的動物中有③具有外骨骼的節(jié)肢動物（如蜻蜓）和沒有外骨骼的④環(huán)節(jié)動物等。
【詳解】A．根據體內脊柱的有無，動物可分為脊椎動物和無脊椎動物。圖中豬、鴨和草魚均為脊椎動物，蜻蜓和蚯蚓屬于無脊椎動物。可見，①②的分類依據是體內是否有脊柱，A正確。
B．蜻蜓屬于節(jié)肢動物中的昆蟲類，其身體分節(jié)，蚯蚓屬于環(huán)節(jié)動物，身體也分節(jié)。所以③④的分類依據不是“身體是否分節(jié)”，B錯誤。
C．豬屬于哺乳動物，胎生，鴨屬于鳥類，卵生?？梢?，⑤和⑥進行比較，⑤是胎生，⑥是卵生，C正確。
D．在豬、鴨、草魚、蜻蜓和蚯蚓幾種生物中，蜻蜓屬于節(jié)肢動物，有兩對翅三對足，屬于昆蟲，D正確。
故選B。
25. 每年5月22日是國際生物多樣性日，旨在保護和可持續(xù)利用生物多樣性。下列有關保護生物多樣性的觀點，正確的是（ ）
A. 物種滅絕后還可以再生
B. 每個生物都是一個豐富的基因庫
C. 生物多樣性的消失對人類自身不會產生影響
D. 與人類沒有直接利益關系的生物也應該保留下來
【答案】D
【分析】保護生物多樣性的措施：（1）建立自然保護區(qū)，是保護生物多樣性最有效的措施。（2）遷地保護：將瀕危生物遷出原地，移入動物園、植物園、水族館和瀕危動物繁育中心，進行特殊的保護和管理，是對就地保護的補充。（3）建立瀕危物種種質庫，保護珍貴的遺傳資源。（4）加強教育和法制管理，提高公民的環(huán)境保護意識。
【詳解】A．基因的多樣性是指物種的種內個體或種群間的基因變化，不同物種（兔和小麥）之間基因組成差別很大，同種生物如野生水稻和栽培水稻之間基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫。一旦滅絕，將永遠不會再生，故A錯誤。
B．基因庫：一個種群中全部個體所含有的全部基因，叫做這個種群的基因庫。種群越大，基因庫也越大，反之，種群越小基因庫也就越小。當種群變得很小時，就有可能失去遺傳的多樣性，從而失去了進化上的優(yōu)勢而逐漸被淘汰。每種生物都是一個豐富的基因庫，故B錯誤。
C．生物多樣性的消失對人類自身會產生嚴重影響，故C錯誤。
D．動物在維持生態(tài)平衡中起著重要的作用；促進生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)；幫助植物傳粉、傳播種子，所以與人類沒有直接關系的生物也要進行保護，故D正確。
故選D。
二．解答題（共7小題，每空1分，共50分）
26. 有人說，鳥的全身都是為飛行設計的。觀察下圖，分析其中的道理。
（1）觀察圖①所示，鳥的身體呈_____，可以減少飛行時空氣的阻力。
（2）觀察圖②所示，鳥的前肢變成_____，上面生有幾排大型的羽毛，適于搏擊空氣。
（3）觀察圖④所示，胸骨上高聳的突起叫作_____，附著在胸骨上的是全身最發(fā)的胸肌，能夠產生飛行的動力。
（4）鳥類進行氣體交換的部位是⑤中的肺，[ ]_____輔助呼吸。鳥類飛行時每呼吸一次在肺里進行_____次氣體交換，這種特有的呼吸方式大大提高了氣體交換的效率。
【答案】（1）流線型 （2）翼
（3）龍骨突 （4）①. C氣囊 ②. 兩##2
【分析】鳥類的身體成流線型，可減少飛行時的阻力，身體被覆羽毛，具有可用于飛翔的翼，胸肌發(fā)達，胸骨有龍骨突，長骨中空，消化系統(tǒng)發(fā)達，有獨特的氣囊，可以幫助呼吸。圖中A是氣管、B是肺、C是氣囊。
（1）觀察圖中①所示，鳥的體形呈流線型，可減少飛行時空氣對它的阻力，利于飛行。
（2）觀察圖中②所示，鳥的前肢變成翼，呈扇形，利于飛行。
（3）鳥類的胸骨上有高聳的突起部分叫做龍骨突，龍骨突的兩側有發(fā)達的肌肉——胸肌，胸肌發(fā)達收縮有力，飛行時能產生強大的動力，利于牽動兩翼完成飛行動作。
（4）鳥類的體內有發(fā)達的C氣囊，它們分布在內臟器官之間，有的還突人到骨的空腔里，能減少內臟之間的摩擦，鳥類的B肺是氣體交換的場所，氣囊本身并沒有氣體交換的作用，氣囊的功能是貯存空氣，使吸入的空氣兩次通過肺，保證肺充分地進行氣體交換，協(xié)助肺完成雙重呼吸，為飛行提供充足的氧氣。
27. 下圖是幾種常見的動物，請你仔細觀察，回答下列問題。
（1）A類動物比兩棲動物更適應陸地生活，是真正的陸生動物，原因是其_____和發(fā)育擺脫了對水的依賴。
（2）B類動物的體表有堅硬的_____，多數體節(jié)有分節(jié)的附肢。
（3）C終生生活在水中，它們用______呼吸。
（4）D擅長飛行，有_____輔助呼吸，特有的呼吸方式是雙重呼吸。
（5）A、C、D、E四種動物有一個共同的結構特點，即在它們的體內都有由脊椎骨組成的_____。
（6）與A、B、C相比較，D、E體溫_____（選填“恒定”或“不恒定”），增強了動物對環(huán)境的適應能力，擴大了動物的分布范圍。
【答案】（1）生殖 （2）外骨骼
（3）鰓 （4）氣囊
（5）脊柱 （6）恒定
【分析】題圖中，A蜥蜴是爬行動物、B蝗蟲是節(jié)肢動物、C魚是魚類、D家鴿是鳥類、E家兔是哺乳動物。
（1）兩棲動物：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體大多生活在陸地上，也可以在水中游泳，用肺呼吸，皮膚可輔助呼吸；爬行動物：體表覆蓋角質的鱗片或甲；用肺呼吸；在陸地上產卵，卵表面有堅韌的卵殼。A蜥蜴屬于爬行動物比兩棲動物更適應陸地生活，是真正的陸生動物，原因是其生殖和發(fā)育擺脫了對水的依賴。
（2）節(jié)肢動物：體表有堅韌的外骨骼；身體和附肢都分節(jié)。B蝗蟲屬于節(jié)肢動物，體表有堅硬的外骨骼，多數體節(jié)有分節(jié)的附肢。
（3）C是魚類，終生生活在水中；體表常有鱗片覆蓋；用鰓呼吸；通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調作用游泳。
（4）鳥類的呼吸方式是雙重呼吸，當吸氣時，氣體一部分進入肺，在肺內進行氣體交換，一部分進入氣囊，在氣囊內儲存。當呼氣時，氣囊內的氣體進入肺，在肺內進行氣體交換。所以，每呼吸一次，在肺內進行兩次氣體交換。雙重呼吸提高了氣體交換的效率，有利于鳥的飛行生活。因此，D鳥類擅長飛行，有氣囊輔助呼吸，特有的呼吸方式是雙重呼吸。
（5）根據動物的體內有無脊椎骨構成的脊柱，可以把動物分為脊椎動物和無脊椎動物兩大類。無脊椎動物是指身體內沒有由脊椎骨組成的脊柱的動物，如：腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物等；脊椎動物是指身體內有由脊椎骨組成的脊柱的動物，包括魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和哺乳類。因此，A蜥蜴、C魚、D家鴿、E家兔四種動物有一個共同的結構特點，即在它們的體內都有由脊椎骨組成的脊柱，都屬于脊椎動物。
（6）根據動物的體溫是否恒定，可以把動物分為恒溫動物和變溫動物。體溫不隨環(huán)境溫度的變化而變化的動物，是恒溫動物，恒溫動物只有兩類：鳥類和哺乳動物；體溫隨環(huán)境溫度的變化而變化的動物，是變溫動物，除了鳥類和哺乳動物，其它動物都為變溫動物。因此，與A蜥蜴、B蝗蟲、C魚等變溫動物相比較，D家鴿、E家兔等恒溫動物的體溫恒定，增強了動物對環(huán)境的適應能力，擴大了動物的分布范圍。
28. 生物小組的同學經過實驗發(fā)現(xiàn)，蚯蚓要經過大約200次的嘗試，遭受多次輕微的電擊后才能學會直接爬向潮濕的暗室（圖1）。而小鼠走迷宮（圖2）只需要幾次“嘗試與錯誤”就能吃到食物。請回答下列問題。
（1）蚯蚓和小鼠走迷宮獲得食物，從行為獲得的途徑來看，屬于______行為，這是由______共同決定的。
（2）小鼠的迷宮比蚯蚓的復雜，且“嘗試與錯誤”的次數比蚯蚓少得多，這個事例說明_______。
（3）蚯蚓走迷宮時依靠______蠕動，但因運動系統(tǒng)的組成沒有______，這是它不能快速運動的個原因。而小鼠的運動系統(tǒng)主要是由______三者組成，在產生運動時它們如何協(xié)調配合？______。
【答案】（1）①. 學習 ②. 遺傳因素和環(huán)境因素
（2）動物越高等，學習行為越復雜
（3）①. 剛毛與體壁肌肉 ②. 骨骼 ③. 骨、關節(jié)和骨骼肌 ④. 骨骼肌受到神經傳來的刺激而收縮時，就會牽動骨繞關節(jié)活動
【分析】動物的行為按獲得途徑不同可分為先天性行為和學習行為。先天性行為指動物生來就有的，由體內遺傳物質決定的行為。而學習行為是動物出生后在成長的過程中通過環(huán)境因素的影響，由生活經驗和“學習”逐漸建立起來的，是在先天性行為的基礎上建立的一種新的行為，也稱為后天性行為。
（1）動物的行為按獲得途徑不同可分為先天性行為和學習行為。學習行為是動物出生后在成長的過程中通過環(huán)境因素的影響，由生活經驗和“學習”逐漸建立起來的，是在先天性行為的基礎上建立的一種新的行為，也稱為后天性行為。所以蚯蚓和小鼠走迷宮獲得食物，都屬于學習行為，這是由遺傳因素和環(huán)境因素共同決定的。
（2）與蚯蚓走“T”形迷宮相比，小鼠嘗試與錯誤次數要少得多，這種差異是由遺傳物質決定的，說明動物越高等，學習能力越強，學習行為越復雜。
（3）蚯蚓的體壁有較發(fā)達的肌肉，通過肌肉和剛毛的配合使身體蠕動。所以蚯蚓爬向潮濕的暗室需要肌肉和剛毛的配合完成此運動。蚯蚓屬于環(huán)節(jié)動物，其運動系統(tǒng)的組成沒有骨骼，使得其不能快速運動。小鼠的運動系統(tǒng)由骨、關節(jié)和骨骼肌三部分組成，在產生運動時，骨骼肌受到神經傳來的刺激而收縮時，就會牽動骨繞關節(jié)活動，從而完成運動。
29. 在做“觀察酵母菌和霉菌”實驗時，某學生繪制了如下酵母菌（甲）和青霉菌（乙）形態(tài)結構的示意圖。請你根據所做過的實驗和觀察到的實驗現(xiàn)象，回答下列問題。
（1）在制作酵母菌臨時裝片時，要用_____對酵母菌進行染色，在顯微鏡下可見酵母菌細胞中染上顏色的[2]_____和淀粉粒。
（2）做“觀察青莓菌”實驗時，發(fā)現(xiàn)青霉[6]_____呈_____色；青霉菌還有部分深入到營養(yǎng)物質內部的結構，叫[8]_____，其可以吸收有機物供霉菌使用。
（3）酵母菌細胞和青霉菌細胞不同于細菌細胞的主要區(qū)別是_____，因此，酵母菌和青霉菌屬于_____生物。
（4）酵母菌和青霉菌細胞內由于沒有_____，它們只能利用現(xiàn)成的有機物生活。
【答案】（1）①. 碘液 ②. 細胞核
（2）①. 孢子 ②. 青綠 ③. 營養(yǎng)菌絲
（3）①. 有成形的細胞核 ②. 真核
（4）葉綠體
【分析】圖甲酵母菌是單細胞真菌，圖乙青霉是多細胞真菌，有掃帚狀的孢子。圖中：1細胞壁，2細胞核，3淀粉粒，4細胞膜，5液泡，6孢子，7直立菌絲（氣生菌絲），8營養(yǎng)菌絲。
（1）在制作酵母菌臨時裝片時，為了更清晰地觀察酵母菌的細胞結構，通常需要使用碘液對酵母菌進行染色。碘液可以與酵母菌細胞中的某些成分發(fā)生反應，使其呈現(xiàn)出特定的顏色。在顯微鏡下觀察時，可以看到酵母菌細胞中染上顏色的結構，主要包括2細胞核和淀粉粒。細胞核是酵母菌細胞的控制中心，而淀粉粒則是其儲存能量的一種形式。
（2）在做“觀察青霉菌”實驗時，可以觀察到青霉菌的6孢子呈現(xiàn)青綠色。孢子是青霉菌的一種生殖細胞，它們能夠在適宜的環(huán)境下萌發(fā)并生長成新的青霉菌個體。此外，青霉菌還有部分深入到營養(yǎng)物質內部的結構，這部分結構被稱為8營養(yǎng)菌絲。營養(yǎng)菌絲能夠吸收有機物并將其轉化為霉菌所需的營養(yǎng)物質，從而支持霉菌的生長和繁殖。
（3）酵母菌細胞和青霉菌細胞與細菌細胞的主要區(qū)別在于它們是否有成形的細胞核。細菌細胞是原核生物，沒有成形的細胞核；而酵母菌細胞和青霉菌細胞則是真核生物，有成形的細胞核。這一區(qū)別使得酵母菌和青霉菌在生物分類上歸屬于真核生物界。
（4）酵母菌和青霉菌細胞內由于沒有葉綠體，它們無法進行光合作用來合成有機物。因此，它們只能利用現(xiàn)成的有機物作為營養(yǎng)來源來維持生命活動。這也是酵母菌和青霉菌等真菌類生物與綠色植物在營養(yǎng)方式上的主要區(qū)別。
30. 酸奶是大家喜歡的美食。將牛奶等備乳煮沸，冷卻后加入“酸奶酵子”，在適宜環(huán)境中發(fā)酵而得。下面是李方同學探究制作酸奶的過程，請分析回答有關問題。
（1）制作酸奶利用了“酸奶酵子”中的_____（填“乳酸菌”或“酵母菌”）。
（2）制作酸奶時，潔凈的燒杯倒入新鮮的牛奶后，需要加熱煮沸，目的是_____，冷卻后才能加入“酸奶酵子”，原因是_____。
（3）把加入“酸奶酵子”的牛奶分成三等份，分別注入三個廣口瓶。1號瓶放在0℃環(huán)境中，2號和3號瓶放在35℃環(huán)境中（如圖）。4-6小時后，發(fā)現(xiàn)2號瓶酸奶制作成功。1和2對照，說明發(fā)酵需要_____。2和3對照，說明該發(fā)酵過程必須在_____（有氧或無氧）條件下進行。該發(fā)酵過程原理是“酸奶酵子”利用牛奶中的葡萄糖生成_____。
（4）酸奶存放時間長了，也會腐敗，腐敗的主要原因是_____。
（5）結合生活實際，請寫出延長酸奶保存時間的措施_____（寫出一條即可）。
【答案】（1）乳酸菌 （2）①. 去除雜菌 ②. 防止高溫殺死乳酸菌
（3）①. 低溫 ②. 無氧 ③. 乳酸
（4）微生物的大量生長和繁殖 （5）低溫保存
【分析】對照實驗是在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同外，其他條件都相同的實驗，這個不同的條件，就是唯一變量。一般的對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有對實驗變量進行處理的就是對照組。為確保實驗組、對照組實驗結果的合理性，對影響實驗的其他相關因素應設置均處于相同且理想狀態(tài)，這樣做的目的是控制單一變量，便于排除其它因素對實驗結果的影響和干擾。解題的關鍵是識記并理解對照實驗的設計原則和方法、明確乳酸菌發(fā)酵的條件和過程。
（1）制作酸奶利用了“酸奶酵子”中的乳酸菌。
（2）適宜的溫度是細菌真菌等微生物生存、生長和繁殖的必要條件。低溫條件下，微生物的生長和繁殖會受到抑制；高溫條件下，微生物的生存、生長和繁殖會受到威脅，甚至死亡。因此，牛奶加熱煮沸目的是去除雜菌（殺死其內混有的細菌或真菌的孢子等），以免影響實驗效果。
冷卻后才能加入“酸奶酵子”，原因是因為溫度過高容易殺死乳酸菌。
（3）1號瓶和2號瓶對照，變量是溫度。若最終發(fā)現(xiàn)2號瓶酸奶制作成功，說明發(fā)酵需要低溫環(huán)境。
2和3對照，變量是氧氣，說明該發(fā)酵過程必須在無氧條件下進行。
該發(fā)酵過程原理是“酸奶酵子”利用牛奶中的葡萄糖生成乳糖。
（4）酸奶存放時間長了，也會腐敗，腐敗的主要原因是微生物的大量生長和繁殖。
（5）為了延長酸奶的保存時間，我們可以采取一些措施來抑制乳酸菌的過度發(fā)酵和其他微生物的生長。例如，將酸奶放入冰箱冷藏，因為低溫可以減緩微生物的代謝活動，從而延長酸奶的保質期。另外，也可以將酸奶進行巴氏殺菌處理，以殺死其中的大部分微生物，從而延長保存時間。
31. 人體腸道內的很多細菌都是益生菌。隨著抗生素的過量使用，藥物到達病灶消滅病菌的同時，也可以殺死很多腸道益生菌，從而破壞腸道菌群多樣性。請回答下列問題：
（1）腸道中很多細菌對人類都是有益的，如______________（答出一種即可），該類群生物在自然界中分布廣泛的原因是______________。
（2）與腸道內細菌相比，毛霉菌細胞結構的不同點是______________，其繁殖方式主要是______________。
（3）不衛(wèi)生的生活習慣會導致如圖腸道寄生蟲的出現(xiàn)，根據外部形態(tài)判斷，這種寄生蟲屬于______________動物，判斷依據是______________。

（4）2022年某科研團隊對一種乳酸菌進行改造，使其能釋放一種降解抗生素的酶。當口服這種改造后的“工程菌”時，它們會在腸道內短暫繁殖，并分泌β-內酰胺酶，從而分解到達腸道的抗生素，幫助人類腸道有益菌群免受抗生素的侵害。為驗證該種“工程菌”的效果，請利用小白鼠設計實驗方案，并預測小白鼠腸道內菌群多樣性水平。
a．實驗材料：青霉素、工程菌、健康小白鼠若干只。
b．實驗步驟：
①選取生長狀況相似的小白鼠20只分為甲、乙兩組：
②甲、乙兩組均注射等量______________，甲組喂______________，乙組不做處理；
③喂食等量飼料，培養(yǎng)一段時間，檢測腸道菌群多樣性。
c．預測結果：______________組的小白鼠腸道內菌群多樣性水平更高。
【答案】（1）①. 大腸桿菌、雙歧桿菌、乳酸菌等（合理即可）②. 體積小 、分裂繁殖速度快、芽孢對不良環(huán)境有較強的抵抗能力等（合理即可）
（2）①. 毛霉菌具有成形的細胞核 ②. 孢子繁殖
（3）①. 線形 ②. 身體細長，兩頭尖
（4）①. 青霉素 ②. 工程菌 ③. 甲
【分析】細菌的結構：細胞壁、未成形的細胞核、細胞質、細胞膜和一些附屬結構如鞭毛和莢膜等；真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。
線形動物：身體細長，呈圓柱形；體表有角質層；有口有肛門。代表動物有蛔蟲、秀麗隱桿線蟲、鉤蟲、絲蟲、蟯蟲等。
對照實驗是在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同外，其他條件都相同的實驗，這個不同的條件，就是唯一變量。
（1）人體的腸道內有很多細菌，其中有一部分是對人的健康有益的細菌，如雙歧桿菌，乳桿菌、大腸桿菌等。
（2） 細菌是單細胞生物，個體較小，分裂生殖。在環(huán)境適宜的時候，細菌分裂速度很快。有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。小而輕的芽孢還可隨風飄散各處，落在適當環(huán)境中，又能萌發(fā)成細菌。該類群生物在自然界中分布廣泛的原因是細菌體積小 、分裂繁殖速度快、芽孢對不良環(huán)境有較強的抵抗能力等。
（3） 圖中動物是線形動物，線形動物的身體通常細長，兩端尖細，不分節(jié)，由三胚層組成。
（4）實驗是為驗證該種工程菌的效果，變量為工程菌，工程菌能分解到達腸道的抗生素。因此，實驗時甲、乙兩組均注射等量青霉素，甲組喂工程菌，乙組不做處理。
甲組喂工程菌，乙組不做處理，工程菌能分解到達腸道的抗生素。故甲組腸道中的抗生素較乙組少，被抗生素殺死的細菌更少，所以甲組的小白鼠腸道內菌群多樣性水平更高。
32. 我國生物資源豐富，被列為世界上12個生物多樣性特別豐富的國家之一，也被稱為“巨大多樣性國家”，我國也為保護生物多樣性做出了積極的貢獻。請據圖回答問題：
（1）生物分類對研究生物多樣性和保護生物多樣性具有重要意義，根據不同的分類依據對圖一中的動物進行分類，如下表所示，寫出其分類依據：
（2）生物的結構與功能相適應，H（蝗蟲）運動能力較強，與其對應的結構有_____；J（虎）與其食性相對應的牙齒是圖三中的_____（填A或者B）。
（3）生物分類對研究生物進化也有著極其重要的作用。分類等級中，最基本的分類單位是_____，圖二中與J親緣關系最近的動物是_____。
（4）圖一中Ⅰ朱鹮是國家珍稀野生動物，在1981年首次發(fā)現(xiàn)，短短42年，世界上的朱鹮數量從僅有的7只發(fā)展到7000多只，得到了恢復性發(fā)展，中國朱鹮保護工作是世界保護生物多樣性的成功案例。生物多樣性是珍貴的自然遺產，保護生物多樣性的最有效的措施是_____，保護生物多樣性是每個公民應有的責任，請列舉我們在保護生物多樣性方面的具體做法_____（1條即可）。
【答案】（1）體內有無脊柱
（2）①. 翅、足 ②. B
（3）①. 種 ②. 獅
（4）①. 建立自然保護區(qū)（或就地保護）②. 不亂扔垃圾、愛護花草樹木等
【分析】圖一中：A水螅，屬于腔腸動物；B蚯蚓，屬于環(huán)節(jié)動物；C魚，屬于魚類；D渦蟲，屬于扁形動物；E蜥蜴，屬于爬行動物；F青蛙，屬于兩棲動物；G蝸牛，屬于軟體動物；H蝗蟲，屬于節(jié)肢動物；I屬于鳥類；J老虎，屬于哺乳動物。圖三中：1、5是門齒，2是犬齒，3是臼齒，A是草食性動物的牙齒，B是肉食性動物的牙齒。
（1）根據動物體內脊柱的有無，動物分為脊椎動物和無脊椎動物，體內有脊柱的是脊椎動物，體內無脊柱的是無脊椎動物。對圖一中的動物進行分類，動物類群1中的C、E、F、I、J都屬于脊椎動物，動物類群2中的A、B、D、G、H都屬于無脊椎動物，其分類依據是體內有無脊柱。
（2）H蝗蟲運動能力較強，是因為有翅能飛行，可快速移動到不同的地方尋找食物和適宜的生存環(huán)境；還有用于爬行和跳躍的足，能在地面上活動。哺乳動物的牙齒有門齒、臼齒和犬齒的分化，J老虎是肉食性哺乳動物，與其食性相對應的牙齒是圖三中的B，有發(fā)達的2犬齒用于撕裂食物。
（3）生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種，最基本的分類單位是種。分類單位越小，生物的共同特征越多，親緣關系越近。圖二中J老虎與獅同屬，因此與J老虎親緣關系最近的動物是獅。
（4）建立自然保護區(qū)是指把包含保護對象在內的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理，又叫就地保護。自然保護區(qū)是 “天然基因庫”“天然實驗室”“活的自然博物館”，能夠保護許多物種和各種類型的生態(tài)系統(tǒng)。因此，保護生物多樣性的最有效的措施是建立自然保護（或就地保護）。在保護生物多樣性方面，我們可以做到不亂扔垃圾，減少對環(huán)境的污染；愛護花草樹木，為生物提供生存環(huán)境等。
動物類群1
動物類群2
分類依據
C、E、F、I、J
A、B、D、G、H
①_____
C、E、F
I、J
②體溫是否恒定

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