一、單項(xiàng)選擇題：本部分包括40題，每題2分，共計(jì)80分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意。
1. 同位素標(biāo)記法是高中生物常用的方法。以下物質(zhì)一般不可以用32P標(biāo)記的是（ ）
A. 磷脂B. DNAC. RNAD. 蛋白質(zhì)
【答案】D
【分析】磷脂、DNA、RNA組成元素為C、H、O、N、P；蛋白質(zhì)的組成元素一般為C、H、O、N，有的含有S。
【詳解】A、磷脂組成元素為C、H、O、N、P，可以用32P標(biāo)記，A正確；
B、DNA的組成元素為C、H、O、N、P，可以用32P標(biāo)記，B正確；
C、RNA的組成元素為C、H、O、N、P，可以用32P標(biāo)記，C正確；
D、蛋白質(zhì)的組成元素主要為C、H、O、N，一般不含有P，因此不可以用32P標(biāo)記，D錯(cuò)誤。
故選D。
2. 方便面中脫水蔬菜的加工過(guò)程主要如下：原料挑選→切削、燙漂→冷卻、瀝水→烘干。烘干過(guò)程主要失去的是（ ）
A. 自由水B. 結(jié)合水C. 無(wú)機(jī)鹽D. 蛋白質(zhì)
【答案】A
【分析】水在細(xì)胞中以兩種形式存在一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，叫做結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%；細(xì)胞中絕大部分水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，叫做自由水，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，許多種物質(zhì)溶解在這部分水中，細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要有水的參與。
【詳解】新鮮蔬菜中含量最多的化合物是水，這些水大部分是自由水，因此烘干過(guò)程主要失去的是自由水，A正確。
故選A。
3. 紅細(xì)胞中的血紅蛋白能攜帶氧氣供給身體中的組織細(xì)胞，下列元素能參與血紅蛋白的合成的是（ ）
A. 鈉元素B. 鐵元素C. 鈣元素D. 碘元素
【答案】B
【分析】細(xì)胞內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，有些無(wú)機(jī)鹽是某些復(fù)雜化合物的組成成分，如Fe是血紅蛋白的組成成分，碘是甲狀腺激素的組成成分，Mg是葉綠素的組成成分。
【詳解】血紅蛋白存在于紅細(xì)胞中，血紅蛋白是含鐵的蛋白質(zhì)，呈紅色，缺鐵時(shí)，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血，ACD錯(cuò)誤，B正確。
故選B。
4. 種子萌發(fā)形成幼苗離不開水和無(wú)機(jī)鹽。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 種子萌發(fā)過(guò)程中吸收的水可以與多糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合
B. 幼苗吸收的無(wú)機(jī)鹽能為幼苗生長(zhǎng)提供能量
C. 幼苗細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽可參與滲透壓的維持
D. 幼苗中的水可以參與細(xì)胞中的化學(xué)反應(yīng)
【答案】B
【分析】細(xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。
【詳解】A、種子吸收的水與多糖等物質(zhì)結(jié)合后，這部分水為結(jié)合水，失去了溶解性，A正確；
B、無(wú)機(jī)鹽不能提供能量，B錯(cuò)誤；
C、無(wú)機(jī)鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，如緩沖物質(zhì)，也參與滲透壓的調(diào)節(jié)，如Na+和Cl-，C正確；
D、自由水能參與細(xì)胞內(nèi)多種化學(xué)反應(yīng)，如有氧呼吸的第二階段，D正確。
故選B。
5. 植物缺鎂元素會(huì)出現(xiàn)葉片變黃等癥狀，某同學(xué)為了驗(yàn)證，設(shè)計(jì)下列實(shí)驗(yàn)最合理的是（ ）
A. 將正常幼苗放在完全營(yíng)養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間觀察葉片生長(zhǎng)狀況
B. 將正常幼苗放在缺鎂元素的營(yíng)養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間觀察葉片生長(zhǎng)狀況
C. 將正常幼苗放在缺鎂元素的營(yíng)養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間后再補(bǔ)充鎂鹽，分別觀察葉片生長(zhǎng)狀況
D. 將正常幼苗放在完全營(yíng)養(yǎng)液中并添加鎂鹽進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間后去除鎂鹽，分別觀察葉片生長(zhǎng)狀況
【答案】C
【分析】驗(yàn)證“植物缺鎂元素會(huì)出現(xiàn)葉片變黃等癥狀”，實(shí)驗(yàn)的變量是否含有鎂，其它條件都應(yīng)相同如光照、適宜的溫度，并及時(shí)澆水。
【詳解】驗(yàn)證“植物缺鎂元素會(huì)出現(xiàn)葉片變黃等癥狀”，實(shí)驗(yàn)的變量是否含有鎂，因此最合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是：將正常幼苗放在缺鎂元素的營(yíng)養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間后再補(bǔ)充鎂鹽，分別觀察葉片生長(zhǎng)狀況，C正確，ABD錯(cuò)誤。
故選C。
6. 生物中的糖可分為單糖、二糖和多糖。下列屬于多糖的是（ ）
A. 葡萄糖B. 蔗糖C. 果糖D. 糖原
【答案】D
【分析】糖類一般由C、H、O組成，是構(gòu)成生物重要成分、主要的能源物質(zhì)。種類有：?jiǎn)翁侨缙咸烟?、果糖、核糖、脫氧核糖、半乳糖；二糖如蔗糖、麥芽糖乳糖；多糖如淀粉、纖維素、糖原、幾丁質(zhì)。
【詳解】AC、葡萄糖和果糖是單糖，不能繼續(xù)水解，AC錯(cuò)誤；
B、蔗糖屬于二糖，是由葡萄糖和果糖脫水縮合形成，B錯(cuò)誤；
D、糖原屬于多糖，其單體是葡萄糖，D正確。
故選D。
7. 馬拉松賽跑進(jìn)入最后階段，運(yùn)動(dòng)員需要消耗大量的糖類，這些糖主要用于（ ）
A. 合成脂肪B. 分解供能
C. 維持肌肉收縮D. 保持大腦清醒
【答案】B
【分析】葡萄糖是細(xì)胞中重要的能源物質(zhì)，可以用于細(xì)胞呼吸，為生物體的生命活動(dòng)提供能量。
【詳解】ABCD、馬拉松賽跑進(jìn)入最后階段，運(yùn)動(dòng)員需要大量的能量，而這些能量來(lái)自于細(xì)胞呼吸，細(xì)胞呼吸需要利用葡萄糖分解供能，B正確，ACD錯(cuò)誤。
故選B。
8. 脂質(zhì)是組成生物體和細(xì)胞的重要化合物。脂質(zhì)不具有的功能是（ ）
A. 作為生物體良好的儲(chǔ)能物質(zhì)B. 參與構(gòu)成生物膜
C. 與動(dòng)物的生殖和發(fā)育有關(guān)D. 將細(xì)胞中麥芽糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖
【答案】D
【分析】脂質(zhì)的種類和功能脂肪：（1）主要的儲(chǔ)能物質(zhì)（動(dòng)、植物）。
（2）高等動(dòng)物和人：保溫、減少器官之間摩擦和緩沖外界壓力。類脂（磷脂）：構(gòu)成細(xì)胞及各種細(xì)胞器膜的重要成分。固醇（膽固醇，性激素，維生素D）。
【詳解】A、脂質(zhì)中的脂肪能作為能源物質(zhì)儲(chǔ)存起來(lái)，A正確；
B、脂質(zhì)種的磷脂和膽固醇都可以參與構(gòu)成細(xì)胞膜，B正確；
C、脂質(zhì)中的性激素，與動(dòng)物的生殖和發(fā)育有關(guān)，C正確；
D、將細(xì)胞中麥芽糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖需要酶的催化，酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，D錯(cuò)誤。
故選D。
9. 糖尿病患者既要控制糖類的攝入，也要減少脂肪的攝入。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
A. 糖類和脂肪可相互轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化后元素種類發(fā)生了變化
B. 糖類轉(zhuǎn)化為脂肪后，脂肪中H的含量增大
C. 人體饑餓時(shí)，脂肪可大量轉(zhuǎn)化為糖類
D. 糖類轉(zhuǎn)化成的脂肪主要儲(chǔ)存在血液中，堵塞血管會(huì)造成血栓
【答案】B
【分析】糖類是主要的能源物質(zhì)，分為單糖（如葡萄糖、果糖等）、二糖（如蔗糖、麥芽糖、乳糖等）和多糖（糖原、纖維素、淀粉）。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等。糖類和脂肪之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的，糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪；而脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時(shí)，才會(huì)分解供能，而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。
【詳解】A、糖類和脂肪元素組成均為C、H、O，兩者相互轉(zhuǎn)化后，元素種類沒(méi)有發(fā)生變化，A錯(cuò)誤；
B、相比糖類而言，脂肪C、H含量較高，因此糖類轉(zhuǎn)化為脂肪后，脂肪中H的含量增大，B正確；
C、脂肪不可以大量轉(zhuǎn)化為糖類，C錯(cuò)誤；
D、糖類轉(zhuǎn)化成的脂肪并不會(huì)大量?jī)?chǔ)存在血液中，D錯(cuò)誤。
故選B。
10. 物質(zhì)a的分子結(jié)構(gòu)如圖所示，下列關(guān)于這種物質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 某些物質(zhì)a含有S、Fe兩種元素，可構(gòu)成人體中特殊的蛋白質(zhì)
B. 人體內(nèi)物質(zhì)a的種類有20余種，細(xì)胞中部分不同物質(zhì)a可以相互轉(zhuǎn)化
C. 物質(zhì)a可能含有兩個(gè)氨基，一個(gè)羧基
D. 不同的物質(zhì)a體現(xiàn)在R基不同
【答案】A
【分析】組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20余種。
【詳解】A、物質(zhì)a是氨基酸，氨基酸一定含有C、H、O、N元素，可能含有S元素，但不含F(xiàn)e元素，A錯(cuò)誤；
B、人體內(nèi)物質(zhì)a氨基酸的種類有20余種，細(xì)胞中部分氨基酸之間可以相互轉(zhuǎn)化，B正確；
C、氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，某些氨基酸的R基中可能含有氨基或羧基，因此物質(zhì)a可能含有兩個(gè)氨基，一個(gè)羧基，C正確；
D、氨基酸的不同體現(xiàn)在R基不相同，D正確。
故選A。
11. 雞蛋經(jīng)煮熟后蛋白質(zhì)變性就不能恢復(fù)原來(lái)狀態(tài)，原因是高溫破壞了蛋白質(zhì)的（ ）
A. 氨基酸B. 肽鍵C. 肽鏈D. 空間結(jié)構(gòu)
【答案】D
【分析】蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，經(jīng)脫水縮合反應(yīng)生成肽鍵將相鄰的氨基酸連接起來(lái)，形成的肽鏈再經(jīng)過(guò)盤曲、折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)；高溫、過(guò)酸、過(guò)堿以及重金屬鹽均可使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而使其變性失活。
【詳解】高溫、過(guò)酸、過(guò)堿以及重金屬鹽均可使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而使其變性失活。雞蛋經(jīng)煮熟后蛋白質(zhì)變性就不能恢復(fù)原來(lái)狀態(tài)，原因是高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，而肽鍵卻不會(huì)被破壞，ABC錯(cuò)誤，D正確。
故選D。
12. 肌肉收縮主要靠肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白兩種，但兩者功能不同。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的數(shù)目不同
B. 兩種蛋白質(zhì)的氨基酸之間的縮合方式不同
C. 兩種蛋白質(zhì)所含肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)不同
D. 兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的排列順序不同
【答案】B
【分析】蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。
【詳解】ACD、血紅蛋白和肌動(dòng)蛋白的結(jié)構(gòu)和功能不同，與兩種蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及所含肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，ACD正確；
B、兩種蛋白質(zhì)氨基酸之間的縮合方式相同，都是脫水縮合，B錯(cuò)誤。
故選B。
13. 哺乳動(dòng)物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和促進(jìn)排乳的作用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖，每種氨基酸用連續(xù)的三個(gè)字母表示（如Cys代表半胱氨酸）。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A. 催產(chǎn)素是9個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽加工形成
B. 圖中“—S—S—”對(duì)維持催產(chǎn)素的空間結(jié)構(gòu)很重要
C. 合成催產(chǎn)素時(shí)產(chǎn)生的水分子中氫只來(lái)自氨基
D. 催產(chǎn)素經(jīng)高溫處理后用雙縮脲試劑檢測(cè)，不能顯示出紫色
【答案】B
【分析】據(jù)圖所示，催產(chǎn)素是由9個(gè)氨基酸脫水縮合形成的九肽。
【詳解】A、據(jù)圖所示，催產(chǎn)素不是環(huán)狀多肽，A錯(cuò)誤；
B、“—S—S—”會(huì)影響催產(chǎn)素的空間結(jié)構(gòu)，因此說(shuō)圖中“—S—S—”對(duì)維持催產(chǎn)素的空間結(jié)構(gòu)很重要，B正確；
C、合成催產(chǎn)素時(shí)產(chǎn)生的水分子中氫來(lái)自氨基和羧基，C錯(cuò)誤；
D、催產(chǎn)素經(jīng)高溫處理后，肽鍵沒(méi)有發(fā)生斷裂，用雙縮脲試劑檢測(cè)能顯示出紫色，D錯(cuò)誤。
故選B。
14. DNA和RNA是細(xì)胞中常見的兩種核酸，其主要區(qū)別在于（ ）
A. DNA含尿嘧啶和核糖B. DNA含胸腺嘧啶和脫氧核糖
C. RNA含尿嘧啶和脫氧核糖D. RNA含胸腺嘧啶和核糖
【答案】B
【分析】核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。
【詳解】核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，DNA的組成成分是脫氧核糖、磷酸、含氮堿基（A、T、G、C），RNA的組成成分是核糖、磷酸、含氮堿基（A、U、G、C），所以DNA和RNA在組成成分上的不同有：①五碳糖不同，DNA是脫氧核糖，RNA是核糖；②堿基不同，DNA有堿基T沒(méi)有堿基U，RNA有堿基U沒(méi)有堿基T，ACD錯(cuò)誤，B正確。
故選B。
15. 2023年11月，第十批25位在韓志愿軍烈士的遺骸回歸祖國(guó)。在進(jìn)行身份確認(rèn)時(shí)主要比對(duì)家屬的（ ）
A. 糖類B. RNAC. 蛋白質(zhì)D. DNA
【答案】D
【分析】DNA分子具有特異性，即每個(gè)DNA分子都有特定的堿基序列。
【詳解】每個(gè)人的DNA分子的堿基序列都是特定的，即利用DNA分子的特異性進(jìn)行身份確認(rèn)，D正確，ABC錯(cuò)誤。
故選D。
16. 細(xì)胞中化合物A與化合物B生成化合物（或結(jié)構(gòu)）D的過(guò)程如圖所示，其中C表示化學(xué)鍵。下列敘述正確的是（ ）
A. 若A為葡萄糖、B為果糖，則D為麥芽糖
B. 若D為胰島素，A、B為兩條肽鏈，則C為肽鍵
C. 若A是甘油，B為脂肪酸，則D為磷脂
D. 若A為甘氨酸，B為丙氨酸，則D為二肽
【答案】D
【分析】脂肪由甘油和脂肪酸構(gòu)成，組成元素是C、H、O。蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸通過(guò)脫水縮合形成肽鍵連接成肽鏈，再盤區(qū)折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。
【詳解】A、若A為葡萄糖、B為果糖，則D為植物特有的蔗糖，A錯(cuò)誤；
B、若D胰島素，A、B為兩條肽鏈，則連接兩條肽鏈的化學(xué)鍵C是二硫鍵，B錯(cuò)誤；
C、若A為甘油、B為脂肪酸，則化合物D為脂肪，C錯(cuò)誤；
D、若A為甘氨酸、B為丙氨酸，則C為連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵，即肽鍵，則D為二肽，D正確。
故選D。
17. 下列有關(guān)待測(cè)物質(zhì)、檢測(cè)試劑及顏色變化的描述正確的一組是（ ）
A. 淀粉—碘液—紫色B. 葡萄糖—斐林試劑—磚紅色
C. 脂肪—雙縮脲試劑—橘黃色D. 蛋白質(zhì)—蘇丹Ⅲ染液—紫色
【答案】B
【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。
【詳解】A、淀粉遇碘液變藍(lán)，A錯(cuò)誤；
B、葡萄糖是還原糖，使用斐林試劑鑒定呈現(xiàn)磚紅色沉淀，B正確；
C、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D錯(cuò)誤。
故選B。
18. 下列與脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述，正確的是（ ）
A. 觀察花生細(xì)胞中的脂肪時(shí)，通常需要預(yù)先將花生種子浸泡一段時(shí)間
B. 脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的過(guò)程是：取材→去浮色→染色→制片→觀察
C. 觀察花生子葉細(xì)胞中的脂肪分布時(shí)，可用研磨法將花生汁液榨出制成樣液
D. 檢測(cè)生物組織中的脂肪實(shí)驗(yàn)中，需要用50%鹽酸洗去浮色
【答案】A
【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。
【詳解】A、觀察花生細(xì)胞中的脂肪時(shí)，需要將花生進(jìn)行切片，預(yù)先將花生種子浸泡一段時(shí)間有利于切片，進(jìn)而有利于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，A正確；
B、脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的過(guò)程是：取材→染色→去浮色→制片→觀察，B錯(cuò)誤；
C、用研磨法將花生汁液榨出制成樣液，細(xì)胞破碎，無(wú)法觀察到細(xì)胞內(nèi)的脂肪分布，C錯(cuò)誤；
D、檢測(cè)生物組織中的脂肪實(shí)驗(yàn)中，需要用50%乙醇洗去浮色，便于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察，D錯(cuò)誤。
故選A。
19. 下列與還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述，正確的是（ ）
A. 可以用番茄汁作為鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料
B. 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長(zhǎng)期保存?zhèn)溆?br>C. 在新鮮的梨汁中加入斐林試劑，混勻后由藍(lán)色變成磚紅色
D. 需要將質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/ml的NaOH溶液和0.05g/ml的CuSO4溶液等體積混合搖勻制成斐林試劑
【答案】D
【分析】鑒定還原糖使用的斐林試劑，需要現(xiàn)用現(xiàn)配；斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱。
【詳解】A、番茄汁有番茄紅素，會(huì)遮蓋生成的磚紅色，故進(jìn)行還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，不能選擇番茄汁作為實(shí)驗(yàn)材料，A錯(cuò)誤；
B、斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長(zhǎng)期保存?zhèn)溆?，B錯(cuò)誤；
C、用斐林試劑檢測(cè)還原糖時(shí)需要水浴加熱后才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，C錯(cuò)誤；
D、斐林試劑甲液為質(zhì)量濃度為0.1g/ml的氫氧化鈉溶液，斐林試劑乙液為質(zhì)量濃度為0.05g/ml的硫酸銅溶液，鑒定還原糖時(shí)，先將甲液和乙液等量混合，搖勻后加入待測(cè)樣液，D正確。
故選D。
20. 以下關(guān)于生物大分子的敘述，正確的是（ ）
A. 糖類、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子
B. 相對(duì)較小的單體經(jīng)過(guò)縮合形成大分子物質(zhì)的過(guò)程中需要消耗水分子
C. DNA和RNA兩種大分子的單體分別為脫氧核糖核酸和核糖核酸
D. 生物大分子及其單體均以碳鏈為基本骨架
【答案】D
【分析】生物大分子包括蛋白質(zhì)、核酸、多糖。核酸是由核苷酸聚合形成的多聚體，蛋白質(zhì)是由氨基酸聚合形成的多聚體，多糖是由單糖聚合形成的多聚體。
【詳解】A、多糖、蛋白質(zhì)、核酸是生物大分子，A錯(cuò)誤；
B、相對(duì)較小的單體經(jīng)過(guò)縮合形成大分子物質(zhì)的過(guò)程中要生成水分子，B錯(cuò)誤；
C、DNA和RNA兩種大分子的單體分別為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸，C錯(cuò)誤；
D、生物大分子包括多糖（淀粉、糖原和纖維素）、蛋白質(zhì)、核酸，它們都是以碳鏈為基本骨架的，D正確。
故選D。
21. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)是19世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)之一，下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的說(shuō)法，正確的是（ ）
A. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
B. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞是一切生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
C. 魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”為個(gè)體發(fā)育的解釋奠定了基礎(chǔ)
D. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程漫長(zhǎng)而曲折，該過(guò)程運(yùn)用了完全歸納法
【答案】C
【分析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容：細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了生物的統(tǒng)一性，并未揭示多樣性，A錯(cuò)誤；
B、細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了細(xì)胞是動(dòng)植物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，B錯(cuò)誤；
C、魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”，是對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的補(bǔ)充，為個(gè)體發(fā)育的解釋奠定了基礎(chǔ)，C正確；
D、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程漫長(zhǎng)而曲折，該過(guò)程運(yùn)用了不完全歸納法，D錯(cuò)誤。
故選C。
22. 關(guān)于顯微鏡的使用，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）
A. 在塑料薄膜上用筆寫下9>6，在顯微鏡視野中觀察到的塑料薄膜圖像應(yīng)是96”，由于顯微鏡下的物象與實(shí)物之間是上下、左右均顛倒的關(guān)系，因此，在顯微鏡視野中觀察到的圖象應(yīng)是“9

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