Ⅰ卷(選擇題,共60分)
包括40個(gè)小題,每題1.5分,共60分
1-5 ACDBA 6-10 BDDBB 11-15 BDCBB 16-20 BCBCB
21-25 ACBDC 26-30 DBCCC 31-35 ACACC 36-40 DADCD
Ⅱ卷(非選擇題,共40分)
41(9分)
【答案】(1) 細(xì)胞、個(gè)體 異養(yǎng)
A、B 有細(xì)胞結(jié)構(gòu),沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)
(3) 藻藍(lán)素
(4) D 蛋白質(zhì)和核酸
42.(8分)
【答案】(1)葡萄糖
(2) 淀粉 纖維素
(3) 脂肪 氧的含量低而氫的含量高
(4)蔗糖是二糖,必須要水解成單糖才能被細(xì)胞吸收;而葡萄糖是單糖,可以直接被細(xì)胞吸收
43.(8分)【答案】(1) 脫水縮合 1580 氨基和羧基
(2)氨基酸的種類(lèi)不同、氨基酸的數(shù)目不同、氨基酸的排列順序不同、肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)不同
(3)蛋白質(zhì)變性使肽鍵暴露,更易與蛋白酶接觸,使蛋白質(zhì)降解
44.(7分)
【答案】(1) 五 4 (2)30 (3) 7 (4)免疫 調(diào)節(jié) (5) 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞
45. (8分) (1) 水浴加熱 由藍(lán)色變成磚紅色
(2) 另取等量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物,加入除賴(lài)氨酸以外的20種氨基酸,其含量和比例與食物A中的相同 (2分)
分別測(cè)量甲、乙兩組大鼠的體重,并計(jì)算體重增加量 (2分)
若兩組小白鼠營(yíng)養(yǎng)狀況和體重基本相同,則賴(lài)氨酸不是小白鼠的必需氨基酸;若乙組小白鼠營(yíng)養(yǎng)不良、體重增加緩慢,甲組小白鼠正常,則賴(lài)氨酸是小白鼠的必需氨基酸(2分)

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