第I卷（選擇題）
一、選擇題（在下列各題的選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)最符合題意，請(qǐng)將選出的答案填涂在答題卡的相應(yīng)位置上。每小題2分）
1. 水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素是人體生命活動(dòng)所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下列說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 糖類是人體最主要的能源物質(zhì)
B. 蛋白質(zhì)可以用雙縮脲試劑檢測(cè)
C. 脂肪可以直接被小腸吸收
D. 牛奶能為人體提供含鈣的無(wú)機(jī)鹽
【答案】C
【解析】
【分析】食物中含蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水等六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用。
【詳解】A．人體各項(xiàng)生命活動(dòng)所需能量主要來(lái)自糖類，因此糖類是人體最主要的能源物質(zhì)，故A正確。
B．蛋白質(zhì)可以用雙縮脲試劑檢測(cè)，如果存在蛋白質(zhì)溶液將變?yōu)樽仙蜃霞t色，顏色的深淺與蛋白質(zhì)的濃度有關(guān)，故B正確。
C．脂肪是大分子的有機(jī)物，不能被小腸直接吸收，脂肪被徹底消化為甘油和脂肪酸才能被小腸吸收，故C錯(cuò)誤。
D．含鈣的無(wú)機(jī)鹽是骨骼和牙齒的重要組成成分，牛奶能為人體提供含鈣的無(wú)機(jī)鹽，可以作為獲取鈣的良好來(lái)源之一，故D正確。
故選C。
2. 關(guān)注食品安全至關(guān)重要。我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)，以下做法不正確的是( )
A. 檢查包裝是否完整B. 關(guān)注生產(chǎn)日期
C. 關(guān)注生產(chǎn)許可標(biāo)志D. 不看保質(zhì)期
【答案】D
【解析】
【分析】食品安全是指：防止食品污染；預(yù)防食物中毒，包括防止食品在生產(chǎn)過(guò)程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物（發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇）； 防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品，應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)信息。
【詳解】購(gòu)買食品時(shí)，要檢查包裝是否完整，關(guān)注是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址以及生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)等內(nèi)容，D錯(cuò)誤。
故選D。
3. 下列是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，建構(gòu)和修復(fù)人體的重要原料是（ ）
A. 蛋白質(zhì)B. 脂肪C. 糖類D. 維生素
【答案】A
【解析】
【詳解】試題分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自糖類，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開(kāi)水，人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運(yùn)輸。
故選A。
【考點(diǎn)定位】本題考查的是人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，難度中等，屬于了解層次。
4. 小明在切開(kāi)的土豆上滴加了一滴碘酒，發(fā)現(xiàn)被滴的部位變成了藍(lán)色．該發(fā)現(xiàn)說(shuō)明土豆中含有（ ）
A. 蛋白質(zhì)B. 淀粉C. 脂肪D. 維生素
【答案】B
【解析】
【詳解】淀粉的特性是遇到碘液變藍(lán)色，因此可以用碘液來(lái)檢驗(yàn)淀粉的存在。在切開(kāi)的土豆上滴加了一滴碘酒，發(fā)現(xiàn)被滴的部位變成了藍(lán)色，該發(fā)現(xiàn)說(shuō)明土豆中含有淀粉。
5. 下列關(guān)于血小板的敘述，全部正確的是（ ）
①它是血液中數(shù)量最少的血細(xì)胞
②它是血液中體積最小的血細(xì)胞
③其具有凝血和止血的作用
④其沒(méi)有細(xì)胞核
A. ①②③B. ①③④C. ①②④D. ②③④
【答案】D
【解析】
【分析】血液由血漿和血細(xì)胞組成，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。血漿的功能主要是運(yùn)載血細(xì)胞、運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物；紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，無(wú)細(xì)胞核，紅細(xì)胞中富含血紅蛋白，血紅蛋白的特性是在含氧量高的地方容易與氧結(jié)合，在含氧量低的地方容易與氧分離，從而使紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣的功能；白細(xì)胞比紅細(xì)胞大，有細(xì)胞核，能吞噬病菌，具有防御和保護(hù)作用；血小板的個(gè)體最小，形狀不規(guī)則，無(wú)細(xì)胞核，有凝血和止血過(guò)的作用。
【詳解】①血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板，其中紅細(xì)胞的數(shù)量最多，白細(xì)胞的數(shù)量最少，①錯(cuò)誤；
②③④由分析知，血小板是血液中體積最小的血細(xì)胞，具有凝血和止血的作用，沒(méi)有細(xì)胞核，②③④正確。
故選D
6. 血液呈紅色，主要因?yàn)樗^多的（ ）
A. 紅細(xì)胞B. 養(yǎng)料C. 血紅蛋白D. 二氧化碳
【答案】C
【解析】
【分析】血液由血漿和血細(xì)胞組成，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞，白細(xì)胞和血小板。白細(xì)胞是數(shù)量最少的血細(xì)胞，有細(xì)胞核，但比紅細(xì)胞大，能吞噬病菌，有防御保護(hù)功能；紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，沒(méi)有細(xì)胞核，能運(yùn)輸氧氣和部分的二氧化碳；紅細(xì)胞內(nèi)含有血紅蛋白，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，人體的血液之所以是紅色的，是因?yàn)榧t血細(xì)胞中含有血紅蛋白所致；血小板是最小的血細(xì)胞，形狀不規(guī)則，沒(méi)有細(xì)胞核，有止血和凝血的功能。
【詳解】紅細(xì)胞內(nèi)含有血紅蛋白，血紅蛋白是一種紅色的含鐵的蛋白質(zhì)；人體的血液之所以是紅色的，是因?yàn)榧t細(xì)胞中含有血紅蛋白所致，且紅細(xì)胞的數(shù)目是最多的，故C符合題意，ABD不符合題意。
故選C。
7. 無(wú)償獻(xiàn)血是每位公民的義務(wù)，那么一個(gè)健康成年人一次獻(xiàn)血量應(yīng)在（ ）
A. 50~100mLB. 200~300mL
C. 400?500mLD. 600~1000mL
【答案】B
【解析】
【分析】獻(xiàn)血是每個(gè)18～55周歲健康公民對(duì)社會(huì)應(yīng)盡的義務(wù)。一個(gè)健康的成年人每次獻(xiàn)血200～300ml不會(huì)影響身體健康，如果是獻(xiàn)全血，根據(jù)我國(guó)的獻(xiàn)血法規(guī)定，健康成人兩次獻(xiàn)全血之間應(yīng)至少間隔6個(gè)月。
【詳解】人體內(nèi)的血量是相對(duì)穩(wěn)定的，成年人的血量為體重的7%～8%。醫(yī)學(xué)研究證明，如果一次失血不超過(guò)400ml，血漿和血細(xì)胞可以在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)自身的調(diào)節(jié)作用恢復(fù)到正常水平。一個(gè)健康的成年人每次獻(xiàn)血200～300ml不會(huì)影響身體健康，而且還有利于提高自身造血器官的造血功能，ACD不符合題意，B符合題意。
故選B。
8. 人的血液組成包括
A. 血清和血細(xì)胞B. 血漿和血細(xì)胞
C. 血漿和紅細(xì)胞D. 紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板
【答案】B
【解析】
【詳解】血液包括血漿和血細(xì)胞，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。血漿約占血液的55%，是一種淡黃色的液體。血漿中90%以上是水，其余是蛋白質(zhì)、葡萄糖、無(wú)機(jī)鹽等。血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。其中紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，呈雙面凹的圓餅狀，其主要功能是運(yùn)輸氧；白細(xì)胞呈圓球狀，唯一有細(xì)胞核的血細(xì)胞，功能是防御疾病；血小板形狀不規(guī)則且無(wú)細(xì)胞核。具有止血和凝血的作用。故選B。
9. 紅細(xì)胞并排時(shí)不能通過(guò)哪個(gè)管道（ ）
A. 靜脈B. 動(dòng)脈C. 毛細(xì)血管D. 三項(xiàng)都是
【答案】C
【解析】
【詳解】試題分析：人體內(nèi)的血管有動(dòng)脈血管、靜脈血管、毛細(xì)血管三種類型。其中動(dòng)脈血管管壁厚，彈性最大，管腔較小，血流速度快；靜脈血管管壁較薄，彈性較小，管腔大，血流速度慢；毛細(xì)血管管壁最薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，管腔最小，只允許紅細(xì)胞呈單行通過(guò)，血流速度極慢。所以，當(dāng)紅細(xì)胞并排時(shí)，不能通過(guò)的管道是毛細(xì)血管。
考點(diǎn)：血管的結(jié)構(gòu)、功能和保健。
10. 人體體循環(huán)的起止部位分別是( )
A. 左心室、右心房B. 左心室、左心房
C. 右心室、右心房D. 右心房、左心室
【答案】A
【解析】
【詳解】試題解析：體循環(huán)的路線是：左心室→主動(dòng)脈→各級(jí)動(dòng)脈→身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)→各級(jí)靜脈→上、下腔靜脈→右心房，動(dòng)脈將富含養(yǎng)料和氧氣的血液送到身體各器官的毛細(xì)血管網(wǎng)，與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換，將運(yùn)來(lái)的養(yǎng)料和氧氣供細(xì)胞利用，同時(shí)把細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物運(yùn)走．這樣血液由含氧豐富的動(dòng)脈血變成含氧少的靜脈血。
【考點(diǎn)定位】人體血液系統(tǒng)的組成
【名師點(diǎn)睛】本題考查了人體血液系統(tǒng)的組成，解答此類題目的關(guān)鍵是利用血液循環(huán)模式圖來(lái)分析解答。
11. 下列血管中含氧量最高的是（ ）
A. 肺靜脈B. 肺動(dòng)脈C. 主動(dòng)脈D. 下腔靜脈
【答案】A
【解析】
【分析】血液在心臟和全部血管所組成的管道系統(tǒng)中的循環(huán)流動(dòng)叫血液循環(huán)，根據(jù)循環(huán)途徑的不同，血液循環(huán)分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩部分；體循環(huán)和肺循環(huán)組成一條完整的循環(huán)途徑，為人體各個(gè)組織細(xì)胞不斷的運(yùn)來(lái)養(yǎng)料和氧，又不斷地運(yùn)走二氧化碳等廢物。
【詳解】體循環(huán)是指血液由左心室進(jìn)入主動(dòng)脈，再流經(jīng)全身的各級(jí)動(dòng)脈、毛細(xì)血管網(wǎng)、各級(jí)靜脈，最后匯集到上下腔靜脈，流回到右心房的循環(huán)。在體循環(huán)中，從左心室射出的動(dòng)脈血流經(jīng)身體個(gè)部分的組織細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管時(shí)，與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換，將運(yùn)來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣供給細(xì)胞利用，將細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物帶走；這樣，血液經(jīng)過(guò)體循環(huán)，就由含氧多的動(dòng)脈血變成了含氧少的靜脈血。肺循環(huán)是指血液由右心室流入肺動(dòng)脈，流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管網(wǎng)，再由肺靜脈流回左心房的循環(huán)；在肺循環(huán)中，從右心室射入肺動(dòng)脈的靜脈血，流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，這樣，經(jīng)過(guò)肺循環(huán)，血液由含氧少的靜脈血變成了含氧多的動(dòng)脈血?？梢?jiàn)，在血液循環(huán)的過(guò)程中，肺靜脈中血液的氧含量最高，故A符合題意，BCD不符合題意。
故選A。
12. 體檢是排查疾病的有效措施之一。某校組織了一次教職工體檢，下表是某位教師的血液化驗(yàn)報(bào)告單，請(qǐng)你應(yīng)用所學(xué)知識(shí)判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）
A. 該教師可能會(huì)出現(xiàn)面色蒼白，頭暈等癥狀
B. 該教師體內(nèi)可能發(fā)生了炎癥
C. 建議該教師多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物
D. 該教師的止血、凝血功能較弱
【答案】D
【解析】
【分析】血液中的三種血細(xì)胞，分別是紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。紅細(xì)胞的功能主要是運(yùn)輸氧氣；白細(xì)胞具有防御保護(hù)的作用；血小板具有止血和加速凝血的作用。紅細(xì)胞或其中的血紅蛋白低于正常值時(shí)可能會(huì)患貧血，白細(xì)胞多余正常值時(shí)可能有炎癥，血小板多余正常值時(shí)會(huì)形成血栓，低于正常值時(shí)會(huì)出現(xiàn)止血困難。
【詳解】A．該教師的紅細(xì)胞為3.4×1012個(gè)/L，低于正常值（4.3-5.8）×1012個(gè)/L，該教師可能患貧血，會(huì)出現(xiàn)面色蒼白，頭暈等癥狀，A正確。
B．該教師的的白細(xì)胞為18×109個(gè)/L，高于正常值（4-10）×109個(gè)/L，因此該教師體內(nèi)可能發(fā)生了炎癥，B正確。
C．由題中的數(shù)據(jù)可知，該教師的紅細(xì)胞和血紅蛋白都低于正常值，可能會(huì)患貧血，血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質(zhì)，建議該教師多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物，C正確。
D．該教師的血小板為2×1011個(gè)/L，屬于正常值（1-3）×1011個(gè)/L的范圍內(nèi)，不會(huì)出現(xiàn)止血、凝血功能較弱的現(xiàn)象，D錯(cuò)誤。
故選D。
13. 小明同學(xué)因外傷而引起傷口發(fā)炎，肌肉腐爛，醫(yī)生給他進(jìn)行靜脈注射治療，藥物到達(dá)患處時(shí)，至少需要經(jīng)過(guò)心臟（ ）
A. 4次B. 3次C. 2次D. 1次
【答案】C
【解析】
【詳解】血液循環(huán)路線如圖所示：
．
從血液循環(huán)圖中看出，醫(yī)生給他進(jìn)行靜脈注射治療，藥物進(jìn)入血液后，經(jīng)過(guò)上下腔靜脈→右心房→右心室→肺動(dòng)脈→肺泡周圍毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動(dòng)脈…→傷口發(fā)炎部位，因此，藥物到達(dá)患處時(shí)，至少需要經(jīng)過(guò)心臟2次。
故選C。
考點(diǎn)：血液循環(huán)的途徑。
14. 如圖是人體心臟四個(gè)腔及其所連血管示意圖，下列描述正確的是（ ）
A. a、b是動(dòng)脈，流動(dòng)著動(dòng)脈血
B. C、D之間的瓣膜是動(dòng)脈瓣
C. D是左心室
D. 四個(gè)腔中，B壁最厚
【答案】D
【解析】
【分析】觀圖可知：a是主動(dòng)脈，b是肺動(dòng)脈，c是肺靜脈，d是上腔靜脈，e是動(dòng)脈瓣，f是房室瓣，g是下腔靜脈；A是左心房，B是左心室，C是右心房，D是右心室。
【詳解】A．a(chǎn)主動(dòng)脈、b肺動(dòng)脈都是動(dòng)脈，a主動(dòng)脈里流動(dòng)著動(dòng)脈血，b肺動(dòng)脈里流靜脈血，故A錯(cuò)誤。
B．C右心房和D右心室之間的瓣膜是房室瓣，使血液只能由心房流向心室而不能倒流，故B錯(cuò)誤。
C．圖中A是左心房，B是左心室，C是右心房，D是右心室，故C錯(cuò)誤。
D．心臟四個(gè)腔室中，B左心室的壁最厚，因?yàn)樗鼘⒀狠斔偷饺砀魈?，路程長(zhǎng)，故D正確。
故選D。
15. 如圖是人體心臟與血管結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A. 若血液由C向A流動(dòng)，則該血管內(nèi)流是靜脈血
B. 若血液由A向C流動(dòng)，則該血管是主動(dòng)脈
C. 若B處為抽血時(shí)針刺入部位，那么應(yīng)該在A點(diǎn)扎上膠皮管
D. 若受傷后鮮紅的血液從B處噴涌而出，應(yīng)馬上按壓C處止血
【答案】C
【解析】
【分析】動(dòng)脈是把血液從心臟送到身體各部分去的血管，動(dòng)脈彈性大、管壁厚，血流速度快。靜脈是把血液從身體各部分送回心臟的血管，靜脈彈性小、管壁薄，血流速度慢，四肢靜脈內(nèi)有靜脈瓣，可以防止血液倒流。止血的方法要根據(jù)出血的類型而定，動(dòng)脈出血時(shí)應(yīng)該在傷口近心端止血，靜脈出血時(shí)應(yīng)該在傷口遠(yuǎn)心端止血。
【詳解】A．若血液由C向A流動(dòng)，則該血管靜脈，肺靜脈內(nèi)流的是動(dòng)脈血，A不符合題意。
B．若血液由A向C流動(dòng)流動(dòng)，則該血管是動(dòng)脈，可能是主動(dòng)脈，也可能是肺動(dòng)脈，B不符合題意。
C．抽血或者輸血時(shí)，要用橡皮管捆扎針刺入部位的上方（近心端）也就是A點(diǎn)，這主要是因?yàn)樽岇o脈積血膨脹，便于尋找，C符合題意。
D．受傷后鮮紅的血液從B處噴涌而出，說(shuō)明是動(dòng)脈出血，應(yīng)該在近心端止血，也就是應(yīng)馬上按壓A處止血，D不符合題意。
故選C。
第Ⅱ卷（非選擇題）
二、分析簡(jiǎn)答題
16. 請(qǐng)據(jù)如圖回答下列問(wèn)題（注:“[ ]”內(nèi)填序號(hào)，橫線上填名稱）。
（1）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[ ]___。消化道中最膨大的部位是[ ]___。
（2）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是[ ]___，脂肪開(kāi)始消化的部位是[ ]___。
（3）消化道是食物經(jīng)過(guò)的通道，開(kāi)始于[ ]___，終止于[ ]___。
（4）___是人體最大的腺體。
【答案】（1） ①. 4小腸 ②. 3胃
（2） ①. 3胃 ②. 4小腸
（3） ①. 1口##1口腔 ②. 6肛門
（4）肝臟
【解析】
【分析】圖中：1是口腔、2是食道、3是胃，4是小腸，5是大腸，6是肛門，7是肝臟。
【小問(wèn)1詳解】
4小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，與此相適應(yīng)，小腸有著與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，比如小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段和小腸的內(nèi)表面具有許多皺襞，皺襞上有大量的小腸絨毛增加了消化和吸收的面積，是消化食物相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；小腸內(nèi)有多種由消化腺分泌的消化液，如胰液、腸液等是與小腸的消化功能相適應(yīng)的；消化道中最膨大的部位是3胃，能夠暫時(shí)儲(chǔ)存食物，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，對(duì)蛋白質(zhì)有初步的消化作用。
【小問(wèn)2詳解】
蛋白質(zhì)的消化從3胃開(kāi)始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸。脂肪的消化開(kāi)始于4小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，能夠促進(jìn)脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。
【小問(wèn)3詳解】
消化道是指從1口腔一直到6肛門，整個(gè)完整用于消化吸收食物的管道，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官。
【小問(wèn)4詳解】
7肝臟是最大的消化腺，其分泌的膽汁中不含消化酶，但對(duì)脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而促進(jìn)脂肪的消化。
17. 為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食方案。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為肉類、奶制品、油脂類、果蔬類和谷類，并提倡合理膳食，下圖是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，請(qǐng)據(jù)圖分析回答問(wèn)題。
（1）I是___，V是___，我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)開(kāi)__是人體最重要的供能物質(zhì)。
（2）處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選 取合適的食物___（填標(biāo)號(hào)）。
（3）青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育重要時(shí)期，如何做到均衡膳食呢___？（答出一點(diǎn)即可）。
【答案】（1） ①. 油脂類 ②. 谷類 ③. 糖類
（2）Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ （3）不挑食/少食多餐/食物多樣等（合理即可）
【解析】
【分析】圖中I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ對(duì)應(yīng)的物質(zhì)分別是：油脂類（脂肪）、奶制品、肉類、果蔬類、谷類，它們能為人體提供脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
【小問(wèn)1詳解】
從圖中可知：我們每天攝取的食物中，I所占的比例最少是油脂類（脂肪），V是谷類所占比例最大，谷類的主要成分是糖類（淀粉），而糖類是人體最重要的供能物質(zhì)。
【小問(wèn)2詳解】
處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)合理膳食，多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物，即圖中的Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ。
【小問(wèn)3詳解】
合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)利于人體的健康成長(zhǎng)，青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期，要做到不挑食、不偏食、少食多餐、食物多樣等。
18. 請(qǐng)據(jù)如圖回答下列問(wèn)題。
（1）心臟壁主要由___組織構(gòu)成。
（2）心臟的四個(gè)腔中壁最厚的是___。
（3）正常情況下，心臟的四個(gè)腔中，流動(dòng)脈血的兩個(gè)腔是[⑧]___和[⑨]___，另外兩個(gè)腔則流靜脈血。
（4）肺循環(huán)的起點(diǎn)是___，終點(diǎn)是___。
【答案】（1）肌肉 （2）左心室
（3） ①. 左心房 ②. 左心室
（4） ①. 右心室 ②. 左心房
【解析】
【分析】圖中：①上腔靜脈，②右心房，③右心室，④下腔靜脈，⑤主動(dòng)脈，⑥肺動(dòng)脈，⑦肺靜脈，⑧左心房，⑨左心室。
【小問(wèn)1詳解】
心臟壁主要由肌肉組織構(gòu)成，這種組織具有收縮和舒張的功能，能夠推動(dòng)血液的流動(dòng)。因此，心臟壁的強(qiáng)大肌肉組織是心臟能夠持續(xù)泵血的關(guān)鍵。
【小問(wèn)2詳解】
在心臟的四個(gè)腔中，左心室壁是最厚的，這是因?yàn)樽笮氖倚枰獙⒀罕盟偷饺砀魈帲ㄟh(yuǎn)離心臟的器官和組織，因此它需要更強(qiáng)的收縮力來(lái)克服更大的阻力。相比之下，右心室、左心房和右心房的壁則相對(duì)較薄。
【小問(wèn)3詳解】
正常情況下，心臟的四個(gè)腔中，有兩個(gè)腔流動(dòng)的是動(dòng)脈血，它們分別是[⑧]左心房和[⑨]左心室。左心房接收來(lái)自肺部的富含氧氣的血液（即動(dòng)脈血），然后將其泵送到左心室；左心室再將這些血液泵送到全身各處。而另外兩個(gè)腔，即右心房和右心室，則流動(dòng)的是靜脈血；右心房接收來(lái)自全身各處的富含二氧化碳和其他廢物的血液（即靜脈血），然后將其泵送到右心室；右心室再將這些血液泵送到肺部進(jìn)行氣體交換。
【小問(wèn)4詳解】
肺循環(huán)是指血液由右心室流入肺動(dòng)脈，流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管網(wǎng)，再由肺靜脈流回左心房的循環(huán)。在肺循環(huán)中，從右心室射入肺動(dòng)脈的靜脈血，流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，這樣，含氧較少的靜脈血通過(guò)肺循環(huán)途徑變成含氧豐富的動(dòng)脈血。
19. 閱讀資料回答問(wèn)題。
白求恩大夫是一個(gè)偉大的國(guó)際主義戰(zhàn)士，他率領(lǐng)醫(yī)療隊(duì)，不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到中國(guó)的抗日前線搶救了許多受傷的八路軍戰(zhàn)士。一次，在給一位受重傷的戰(zhàn)士做手術(shù)時(shí)，需要輸血。但是儲(chǔ)存的血液恰好用完，需要臨時(shí)找人抽取，而在場(chǎng)的沒(méi)有與那位戰(zhàn)士血型相同的。這時(shí)，白求恩大夫挺身而出，挽起袖子說(shuō)：“我是萬(wàn)能輸血者，抽我的血?！?br>（1）從1998年10月1日起，我國(guó)開(kāi)始實(shí)行___獻(xiàn)血制度。
（2）輸血一般應(yīng)以輸___血為原則。
（3）白求恩大夫的血型是ABO血型系統(tǒng)中的___型血?
（4）這次白求恩給病人輸了300mL的血液，這會(huì)影響他的健康嗎?為什么？___。
【答案】（1）無(wú)償 （2）同型
（3）O （4）不會(huì)，因?yàn)?00mL只有總血量的5%左右，獻(xiàn)血后，身體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)，使血量很快恢復(fù)正常，不會(huì)影響健康（合理即可）
【解析】
【分析】（1）輸血時(shí)應(yīng)該以輸入同型血為原則，在沒(méi)有同型血可輸而且情況緊急時(shí)，任何血型的人都可以緩慢地輸入少量的O型血；AB型血的人，除可輸入少量O型血外，也可緩慢地輸入少量的A型或B型血。
（2）從1998年起，我國(guó)實(shí)行無(wú)償獻(xiàn)血制度，提倡18~55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。對(duì)于健康成年人來(lái)說(shuō)，一次失血不超過(guò)400毫升，所喪失的血漿成分與血細(xì)胞，可以在短時(shí)間內(nèi)得到補(bǔ)充而恢復(fù)正常?？梢?jiàn)，健康成年人每次獻(xiàn)血200~300毫升是不會(huì)影響健康的。
【小問(wèn)1詳解】
從1998年10月1日起，我國(guó)開(kāi)始實(shí)行無(wú)償獻(xiàn)血制度，提倡18~55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。
【小問(wèn)2詳解】
安全輸血應(yīng)以輸同型血為原則；在沒(méi)有同型血可輸而且情況緊急時(shí)，任何血型的人都可以緩慢地輸入少量的O型血；AB型血的人，除可輸入少量O型血外，也可緩慢地輸入少量的A型或B型血。大量輸血時(shí)，仍需實(shí)行同型輸血。
【小問(wèn)3詳解】
輸血以輸同型血為原則，但在緊急情況下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以輸給任何血型的人，被稱為“萬(wàn)能的輸血者”，如果異血型者之間輸血輸?shù)锰焯?，輸進(jìn)來(lái)的凝集素來(lái)不及稀釋，也可能引起凝集反應(yīng)；因此，輸血時(shí)應(yīng)該以輸入同型血為原則，異血型者之間輸血，只有在緊急情況下，不得已才采用。結(jié)合題意可知，白求恩是O血型。
【小問(wèn)4詳解】
人體內(nèi)的血量是相對(duì)穩(wěn)定的，成年人的血量為體重的7%～8%，醫(yī)學(xué)研究證明，如果一次失血不超過(guò)400ml，血漿和血細(xì)胞可以在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)自身的調(diào)節(jié)作用恢復(fù)到正常水平，一個(gè)健康的成年人每次獻(xiàn)血200～300ml不會(huì)影響身體健康，而且還有利于提高自身造血器官的造血功能。XX市人民醫(yī)院血液化驗(yàn)報(bào)告單
姓名：張XX 性別:女 年齡:35歲 檢驗(yàn)日期:2024-4-15
檢查項(xiàng)目
檢查結(jié)果
正常值
紅細(xì)胞（RBC）
3.4×1012個(gè)/L
（4.3-5.8）×1012個(gè)/L
白細(xì)胞（WBC）
18×109個(gè)/L
（4-10）×109個(gè)/L
血小板（PLT）
2×1011個(gè)/L
（1-3）×1011個(gè)/L
血紅蛋白（HB）
90g/L
110-150g/L

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