考生注意：
1．本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分，考試時間75分鐘。
2．答題前，考生務(wù)必用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆將密封線內(nèi)項目填寫清楚。
3．考生作答時，請將答案答在答題卡上。選擇題每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑；非選擇題請用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效，在試題卷、草稿紙上作答無效。
4．本卷命題范圍：人教版選擇性必修3+必修1第1章～第2章。
一、選擇題：本題共20小題，每小題2.5分，共50分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。
1．小小細胞奧秘多，前人探索付辛勞！下列關(guān)于細胞的敘述，錯誤的是（ ）
A．羅伯特·胡克用顯微鏡觀察到的木栓組織為死的植物細胞
B．施萊登和施旺認(rèn)為，自然界中一切生物都由細胞發(fā)育而來
C．細胞是生命活動的基本單位，且每個細胞都能相對獨立地生活
D．細胞在結(jié)構(gòu)和組成上基本相似，且遺傳物質(zhì)都是DNA
2．某同學(xué)利用顯微鏡觀察人的血細胞，使用相同的目鏡，但在兩種不同放大倍數(shù)的物鏡下，所呈現(xiàn)的視野分別為甲和乙（如圖所示）。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
①若使用相同的光圈，則甲比乙亮
②在乙中觀察到的細胞，在甲中均可被觀察到
③若在甲中觀察到的物像模糊，則改換成乙后就可以觀察到清晰的物像
④若將玻片標(biāo)本右移，則甲中的物像會右移，而乙中的物像會左移
⑤由甲轉(zhuǎn)換到乙觀察時應(yīng)使用細準(zhǔn)焦螺旋，并調(diào)整光圈
A．②③④⑤B．①②⑤C．①④⑤D．①②③
3．無機鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素，細胞中的無機鹽含量較少，但作用很大。下列關(guān)于人體內(nèi)細胞中無機鹽的敘述，錯誤的是（ ）
A．鎂是合成葉綠素的重要元素，作物生長期可施適量鎂肥
B．Fe2+參與構(gòu)成的血紅蛋白，其主要功能是運輸血液中的O2
C．嬰幼兒的血液中Ca2+的含量太低會出現(xiàn)肌無力的癥狀
D．Pb2+不是人體細胞需要的無機鹽，過量攝入會導(dǎo)致疾病
4．某生物興趣小組把白果（銀杏果實）制成研磨液來鑒定其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．若用蘇丹Ⅲ染液進行鑒定，白果研磨液會呈現(xiàn)紅色
B．鑒定還原糖時，常溫下向研磨液中先加入斐林試劑甲液再加入乙液
C．加入雙縮脲試劑，研磨液呈現(xiàn)藍色說明銀杏樹白果中含有蛋白質(zhì)
D．可以將斐林試劑的乙液稀釋后作為雙縮脲試劑的B液進行使用
5．下列有關(guān)水的敘述中，完全正確的是（ ）
①水是細胞內(nèi)某些代謝的反應(yīng)物和產(chǎn)物
②參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為結(jié)合水
③曬干后的種子，微生物不易繁殖
④由于水分子間氫鍵的存在，水的溫度容易改變
⑤自由水與結(jié)合水的比例因細胞的種類不同而不同
⑥水在細胞中的形式和功能是一成不變的
A．①③④⑤B．①③⑤C．②③④⑤D．③④⑤⑥
6．近十年來，我國民眾的肥胖率一直在上升，與之相關(guān)的一些慢性病的發(fā)病率也在上升。脂肪和膽固醇是導(dǎo)致肥胖及與肥胖有關(guān)的慢性病的元兇；長期攝入過多糖類，容易導(dǎo)致糖尿病。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
B．植物細胞內(nèi)脂肪多數(shù)為飽和脂肪酸，室溫下呈液態(tài)
C．合成膽固醇需要氮元素，而合成糖類則不需要
D．當(dāng)機體糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時，脂肪會大量轉(zhuǎn)化為糖類
7．角蛋白是頭發(fā)的主要成分，由兩條肽鏈組成，含有2個二硫鍵。如圖表示燙發(fā)的原理，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．角蛋白中含有2個游離的氨基和2個游離的羧基
B．燙發(fā)過程中角蛋白的氨基酸排列順序發(fā)生了改變
C．氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自氨基和羧基
D．角蛋白二硫鍵的形成與肽鍵的形成場所相同
8．近來發(fā)現(xiàn)胰腺癌患者血液中有一種含量較多的特殊物質(zhì)——一種名為HSATⅡ的非編碼RNA（即不編碼蛋白質(zhì)的RNA），這一特殊RNA可以作為胰腺癌的生物標(biāo)記，用于胰腺癌的早期診斷。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．這種特殊的非編碼RNA與mRNA徹底水解后，均可得到4種終產(chǎn)物
B．轉(zhuǎn)錄形成這種特殊的非編碼RNA的過程不存在A與U配對
C．作為胰腺癌生物標(biāo)記的RNA，其翻譯成的蛋白質(zhì)中一般含21種氨基酸
D．用3H標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸可研究非編碼RNA的形成過程
9．“琉璃鐘，琥珀濃，小槽酒滴珍珠紅……”這是唐代詩人李賀對棗酒的贊賞，棗酒在我國有2000多年的歷史。人們以紅棗為原料釀成的棗酒汁稠粘手、香甜醇美，釀造技術(shù)流傳至今。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．新鮮的棗采摘下來后需蒸熟才能釀酒B．棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌
C．棗酒發(fā)酵過程中發(fā)酵液密度會逐漸增大D．釀酒過程中要將溫度控制在35℃左右
10．如圖為酵母菌純培養(yǎng)的部分操作過程示意圖，下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．①②③步驟的完成均需要在酒精燈火焰附近操作以防止雜菌污染
B．②步驟中用接種環(huán)蘸取一環(huán)菌液后應(yīng)立即將試管塞上棉塞
C．③到④的過程中接種環(huán)共灼燒6次，而且1區(qū)和5區(qū)的劃線不能相連
D．將接種后的平板和一個未接種的平板倒置，放入28℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24～48h
11．餐余垃圾的處理一直是困擾人們的問題。為篩選出對抗生素有抗性且能高效降解淀粉的微生物，實驗小組將餐余垃圾粉碎后，加入裝有無菌水的錐形瓶中制備成餐余垃圾浸出液，篩選過程如圖所示，①～⑤為培養(yǎng)基上長出的菌落。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．餐余垃圾浸出液在接種前通常需要先滅菌再進行梯度稀釋
B．X培養(yǎng)基是以淀粉為唯一碳源并添加抗生素的選擇培養(yǎng)基
C．與X培養(yǎng)基相比，Y培養(yǎng)基中不含碘液和瓊脂
D．②～⑤均為淀粉分解菌，其中能高效降解淀粉的微生物是⑤
12．某研究小組利用品種1（2N=28）和品種2（2N=40）的兩個鳶尾屬植株為親本，通過植物體細胞雜交技術(shù)，培育出了觀賞性和適應(yīng)性更強的品種3，過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．過程①需用到纖維素酶和果膠酶，過程③表示融合細胞再生出細胞壁
B．過程④⑤使用的培養(yǎng)基需加入生長素和細胞分裂素，但加入的比例不同
C．圖示過程中依據(jù)的原理主要有細胞膜的流動性、植物體細胞的全能性
D．圖中d含有2個染色體組，品種3在減數(shù)分裂過程中能產(chǎn)生17個四分體
13．如圖為動物細胞培養(yǎng)的基本過程。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．a(chǎn)選用幼齡動物的組織細胞，因為其分裂能力強
B．c、d培養(yǎng)液中需要加入血清以補充未知營養(yǎng)成分
C．培養(yǎng)過程中定期更換培養(yǎng)液，主要目的是防止雜菌污染
D．培養(yǎng)箱中維持一定量的CO2有利于維持培養(yǎng)液pH相對穩(wěn)定
14．核移植是動物細胞工程中的常用技術(shù)手段?？蒲腥藛T利用蛙的腸上皮細胞通過核移植方法獲得了克隆蛙。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．去核卵母細胞的細胞質(zhì)有利于細胞核表達其全能性
B．核移植時，提供細胞核和去核卵母細胞的動物性別應(yīng)相同
C．克隆蛙與腸上皮細胞供體蛙的遺傳物質(zhì)相似，但有所差異
D．制備克隆蛙時，將腸上皮細胞換成胚胎細胞，核移植難度明顯降低
15．某實驗室通過對小鼠進行體外受精和早期胚胎培養(yǎng)，在囊胚期取內(nèi)細胞團細胞并提高pSTAT3基因（調(diào)控胚胎發(fā)育的關(guān)鍵基因）的表達，發(fā)現(xiàn)內(nèi)細胞團細胞會發(fā)育為桑葚樣細胞，該桑葚樣細胞具有自然胚胎桑葚胚期細胞特性。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．采集到的小鼠卵母細胞需要進行成熟培養(yǎng)后才能進行體外受精
B．由受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程需經(jīng)過卵裂期，細胞數(shù)量不斷增加
C．囊胚期滋養(yǎng)層細胞沿透明帶內(nèi)壁擴展和排列，將來發(fā)育成胎膜和胎盤
D．推測pSTAT3基因在內(nèi)細胞團細胞中的表達量高于桑葚胚時期細胞
16．下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的敘述，錯誤的是（ ）
A．可以用菜花、洋蔥、香蕉、豬肝等實驗材料粗提取DNA
B．將過濾液放入4℃冰箱一段時間可抑制DNA酶的活性
C．粗提取到的DNA白色絲狀物可用玻璃棒沿一個方向攪拌卷起
D．使用二苯胺試劑能有效測定不同提取液中DNA的純度差別
17．科學(xué)家從其他植物中克隆出花色基因W，現(xiàn)欲將花色基因W（圖1）與質(zhì)粒（圖2）相連，通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法導(dǎo)入牡丹，從而增加牡丹花的花色類型。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
圖1圖2
A．PCR擴增基因W時，須已知W基因全部核苷酸序列來設(shè)計引物
B．W基因被成功導(dǎo)入牡丹細胞后，其不一定能穩(wěn)定遺傳和表達
C．需使用含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基篩選出被成功轉(zhuǎn)化的牡丹細胞
D．DNA連接酶可將經(jīng)EcRⅠ處理后的W基因和質(zhì)粒堿基間的氫鍵連接起來
18．“工欲善其事，必先利其器”，基因工程需用到多種工具。下列關(guān)于基因工程的基本工具的說法，錯誤的是（ ）
A．限制酶主要從原核生物中分離純化
B．限制酶將DNA分子水解為脫氧核糖核苷酸
C．被用作載體的質(zhì)粒都是在天然質(zhì)粒的基礎(chǔ)上進行人工改造的
D．動植物病毒、噬菌體也可以用作基因工程中的載體
19．研究員通過蛋白質(zhì)工程對葡萄糖異構(gòu)酶基因進行體外定點誘變，以脯氨酸替代了葡萄糖異構(gòu)酶第138位甘氨酸，結(jié)果突變體葡萄糖異構(gòu)酶比野生型的熱失活半衰期延長一倍。下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．對蛋白質(zhì)進行改造要以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)
B．與基因工程相比，蛋白質(zhì)工程可以獲得更加符合人類需要的有關(guān)蛋白質(zhì)
C．用脯氨酸替代甘氨酸，說明對蛋白質(zhì)的改造可通過對氨基酸直接進行操作實現(xiàn)
D．蛋白質(zhì)工程發(fā)展的主要制約因素是人類對蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的了解還不夠
20．人們對轉(zhuǎn)基因生物安全性的關(guān)注，隨著轉(zhuǎn)基因成果的不斷涌現(xiàn)而與日俱增。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．目的基因的篩選與獲取是培育轉(zhuǎn)基因生物的核心工作
B．轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品需要經(jīng)過安全評估，符合標(biāo)準(zhǔn)才能上市
C．無論是轉(zhuǎn)基因食品還是轉(zhuǎn)基因作物，都需要關(guān)注其安全性
D．我國在對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究上要堅持自主創(chuàng)新，在推廣上要慎重對待
二、非選擇題：本題共5小題，共50分。
21．（9分）某生物興趣小組在“使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞”的實驗課堂上，觀察了草履蟲、水綿、大腸桿菌、發(fā)菜和人口腔上皮這五種細胞結(jié)構(gòu)，觀察結(jié)果如下表：
回答下列問題：
（1）表中d、e的遺傳物質(zhì)主要位于______內(nèi)，表中表示人口腔上皮細胞的是______（填序號）。
（2）表中可進行光合作用的生物是a和______（填序號），后者能進行光合作用的原因是__________________。
（3）SARS病毒與上述生物的區(qū)別是________________________（答兩點）。實驗室培養(yǎng)時該病毒應(yīng)選用的培養(yǎng)基是______（填“富含各種有機物的培養(yǎng)基”或“活雞胚細胞”）。
（4）有同學(xué)認(rèn)為草履蟲和人都屬于動物，都具有細胞、組織、器官、系統(tǒng)和個體這些結(jié)構(gòu)層次，你是否認(rèn)同這種觀點，并說明理由。____________________________________。
22．（9分）組成細胞的化學(xué)元素可以組成多種不同的化合物，這些化合物在生命活動中發(fā)揮著各自的重要作用。請據(jù)圖回答下列相關(guān)問題：
（1）①a→A過程發(fā)生的是______反應(yīng)；a結(jié)構(gòu)通式是______。
②小分子c的名稱為______，C1在真核細胞中分布的主要場所為______。
（2）人的血紅蛋白是由574個氨基酸脫水縮合形成的，含有兩條α肽鏈及兩條β肽鏈（α肽鏈和β肽鏈不同）。下圖表示β肽鏈一端的部分氨基酸排列順序，由圖可知一分子血紅蛋白中至少含有______個羧基。構(gòu)成血紅蛋白的特有元素Fe屬于______（填“大量元素”或“微量元素”）。在該血紅蛋白徹底水解的過程中，需要______個水分子。
（3）民間有“吃什么補什么”的說法，如吃膠原蛋白含量高的豬蹄可增加關(guān)節(jié)處膠原蛋白的含量，此說法是否科學(xué)并陳述理由____________________________________。
23．（11分）楊梅生津止渴，但收獲期短，運輸儲藏困難。果農(nóng)將剛采摘的楊梅鮮果加工制成楊梅酒，不僅豐富了農(nóng)產(chǎn)品市場，還解決了楊梅集中成熟腐爛的問題。楊梅酒的加工生產(chǎn)過程如下所示?；卮鹣铝袉栴}：
鮮楊梅去梗去核→果肉打漿→調(diào)酸→酶解→調(diào)糖→接種→發(fā)酵→過濾→楊梅酒
（1）剛采摘的鮮楊梅需要清洗后加工，清洗時正確的操作是____________，該操作的目的是____________。
（2）傳統(tǒng)楊梅酒制作過程中只需要在容器中一層楊梅一層糖加滿密封發(fā)酵即可，生產(chǎn)過程中將楊梅果肉打成漿發(fā)酵的好處是________________________。
（3）研究人員比較了5種酵母菌對楊梅果漿的發(fā)酵效果，從中選擇適宜的菌種用于工廠化生產(chǎn)高品質(zhì)的楊梅酒。下表是酵母菌Y1、Y2、Y3、Y4、Y5發(fā)酵生成的楊梅酒品質(zhì)相關(guān)指標(biāo)的統(tǒng)計結(jié)果（總酯與果酒的香味有關(guān)），根據(jù)下表可以得出的結(jié)論是：酵母菌______主要完成酒精發(fā)酵，酵母菌______可將原料中的物質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為總糖，從而提高果酒的甜度。綜合考慮，從中選擇______兩種酵母菌作為工廠化生產(chǎn)楊梅酒的優(yōu)良菌種。
（4）統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)不同酒廠釀造出楊梅酒所需的時間不同，結(jié)合上述流程分析可能的原因有__________________（答兩點）。
24．（10分）已知細胞合成DNA有D和S兩種途徑，其中D途徑能被氨基喋呤阻斷。小鼠淋巴細胞中有這兩種DNA的合成途徑，但其一般不分裂增殖。小鼠骨髓瘤細胞中盡管沒有S途徑，但其能不斷分裂增殖。如圖是科研人員為制備抗甲型流感病毒的單克隆抗體而設(shè)計的流程圖。回答下列問題：
（1）過程①的目的是從產(chǎn)生免疫反應(yīng)小鼠的脾臟中獲得______。在獲取該細胞前3天需再次注射甲型流感病毒，這樣做的目的是__________________________________________。
（2）過程②選擇骨髓瘤細胞進行細胞融合的原因是______________________________。若只考慮細胞兩兩融合，理論上融合細胞有______種。
（3）過程③使用的HAT培養(yǎng)基中要有糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素、血清等，還必須加入______。在HAT培養(yǎng)基上進行篩選時，________________________不分裂增殖或會死亡。
25．（11分）如圖是利用基因工程生產(chǎn)生長激素的流程圖，PstⅠ、EcRⅠ和HindⅢ代表相關(guān)的限制酶（產(chǎn)生的黏性末端不同），Ampr指氨芐青霉素抗性基因?；卮鹣铝袉栴}：
（1）對cDNA進行PCR擴增利用了____________的原理，除加入引物和模板DNA外，一般還需要加入____________；產(chǎn)物經(jīng)凝膠電泳后，發(fā)現(xiàn)有多條擴增帶（其中也包含目的基因片段），在不改變引物、PCR擴增體系和模板量的情況下，可采用________________________的方法，特異性擴增目的基因片段。
（2）研究人員對擴增出的cDNA片段進行了序列測定，序列信息見下圖，推測其最多可以編碼______個氨基酸的多肽（終止密碼子為UAA/UAG/UGA）。在多肽合成過程中，tRNA“搬運”氨基酸到核糖體上，氨基酸結(jié)合部位在tRNA的______端。寫出PCR擴增轉(zhuǎn)錄的模板鏈的引物為____________（寫出前面的10個堿基序列）。
（3）采用雙酶切對目的基因的DNA片段和質(zhì)粒進行處理，根據(jù)圖示所采用的限制酶是______。選擇兩種酶切割的優(yōu)點是__________________________________________。
2023～2024學(xué)年度高二下學(xué)期期末聯(lián)考試卷·生物學(xué)
參考答案、提示及評分細則
1．B 英國科學(xué)家羅伯特·胡克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，發(fā)現(xiàn)并命名了細胞，該組織細胞為死細胞，A正確；施菜登和施旺認(rèn)為一切動植物都由細胞發(fā)育而來，B錯誤；細胞是生命活動的基本單位，且每個細胞都能相對獨立地生活，同時也從屬于有機體的整體功能，C正確；細胞具有統(tǒng)一性，有相似的結(jié)構(gòu)和組成，都以DNA作為遺傳物質(zhì)，D正確。
2．B 顯微鏡使用相同的光圈，甲放大倍數(shù)小，可視范圍大，也就是有光的面積比乙大，所以視野比較亮，①正確；甲放大倍數(shù)小，可視范圍大，乙中物像源于甲中視野下部分細胞的放大，②正確；若在低倍鏡看到的物像模糊，改換成高倍鏡仍不能看到清晰的物像，而應(yīng)調(diào)節(jié)準(zhǔn)焦螺旋，③錯誤；由于顯微鏡下呈左右相反、上下顛倒的虛像，若玻片右移，則甲、乙的物像都左移，④錯誤；乙中為高倍鏡下觀察到的物像，應(yīng)使用細準(zhǔn)焦螺旋，并調(diào)整光圈使視野變亮，⑤正確。故B正確。
3．C 鎂是合成葉綠素的重要元素，作物生長期可施適量鎂肥，A正確；Fe2+參與構(gòu)成血紅蛋白，且血紅蛋白能夠攜帶O2，因而具有運輸血液中O2的功能，B正確；哺乳動物血液中Ca2+的含量太低，會出現(xiàn)肌肉抽搐癥狀，Ca2+的含量過高，會出現(xiàn)肌無力，C錯誤；Pb2+不是人體細胞需要的無機鹽，過量攝入會導(dǎo)致疾病，D正確。
4．D 脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，若含有脂肪，則研磨液會呈現(xiàn)橘黃色，A錯誤；用斐林試劑鑒定還原糖時，要將甲液和乙液等量混勻后再使用，且需要水浴加熱才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，B錯誤；加入雙縮脲試劑，若研磨液呈現(xiàn)紫色說明銀杏樹白果中含有蛋白質(zhì)，C錯誤；斐林試劑的甲液為質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，乙液為質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液，雙縮脲試劑的A液為質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，B液為質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液，故可以將斐林試劑的乙液稀釋后作為雙縮脲試劑的B液使用，D正確。
5．B 細胞中的自由水是可以流動的，因而可以作為細胞內(nèi)某些代謝的反應(yīng)物和產(chǎn)物，如水既是有氧呼吸的反應(yīng)物，也是產(chǎn)物，①正確；參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水，②錯誤；種子曬干后含水量少，不利于微生物的生長繁殖，③正確；由于水分子中氫鍵的存在，水的比熱容較大，使水的溫度相對不容易發(fā)生改變，④錯誤；自由水與結(jié)合水的比例因細胞種類及細胞的生命活動狀態(tài)不同而不同，⑤正確；自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，在細胞中的功能不是一成不變的，⑥錯誤。
6．A 淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，A正確；植物體內(nèi)的脂肪多數(shù)為不飽和脂肪酸，室溫下一般呈液態(tài)，B錯誤；膽固醇的元素組成是C、H、O，沒有N，C錯誤；糖代謝發(fā)生障礙，供能不足時，脂肪會少量轉(zhuǎn)化為糖類，并不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，D錯誤。
7．C 角蛋白由兩條肽鏈構(gòu)成，故至少含有2個游離的氨基和2個游離的羧基，A錯誤；燙發(fā)過程中角蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，氨基酸的排列順序沒有改變，B錯誤；氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自氨基和羧基，C正確；肽鍵的形成發(fā)生在核糖體中，而二硫鍵的形成使得肽鏈具備空間結(jié)構(gòu)，發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，D錯誤。
8．D 這種特殊的非編碼RNA與mRNA徹底水解后可得到核糖、磷酸和4種含氮堿基，共6種終產(chǎn)物，A錯誤；轉(zhuǎn)錄形成這種特殊的非編碼RNA的過程存在A與U配對，B錯誤；由題干可知，作為胰腺癌生物標(biāo)記的RNA屬于非編碼RNA，不能翻譯成蛋白質(zhì)，C錯誤；尿嘧啶核糖核苷酸是組成RNA的基本單位，因此用3H標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸可研究RNA的形成過程，D正確。
9．B 新鮮的棗采摘下來后用清水沖洗干凈即可，蒸熟會殺死附著在棗表面的菌種，A錯誤；棗酒發(fā)酵的菌種來源于棗表面的野生酵母菌，B正確；棗酒發(fā)酵過程細胞呼吸，有機物含量下降，因此發(fā)酵液密度會逐漸減小，C錯誤；釀酒過程中要將溫度控制在28℃左右，D錯誤。
10．B ①②③步驟的完成均需要在酒精燈火焰附近操作以防止雜菌污染，A正確；②步驟接種環(huán)蘸取菌液后，應(yīng)先將試管口通過火焰，再塞上棉塞，B錯誤；③到④的過程中接種環(huán)共灼燒了6次，而且不能將1區(qū)和5區(qū)的劃線相連，C正確；將接種后的平板和一個未接種的平板倒置，放入28℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24～48h，D正確。
11．A 餐余垃圾浸出液中含有淀粉分解菌，如果先滅菌將會殺死菌種，A錯誤；X培養(yǎng)基是以淀粉為唯一碳源并添加抗生素的選擇培養(yǎng)基，B正確；Y培養(yǎng)基的目的是增加從X培養(yǎng)基中篩選的淀粉分解菌的數(shù)量，所以與X培養(yǎng)基相比，Y培養(yǎng)基中不含碘液和瓊脂，C正確；②～⑤菌落周圍均出現(xiàn)透明圈，且⑤菌落形成的透明圈直徑與菌落直徑比值最大，所以②～⑤均為淀粉分解菌，其中能高效降解淀粉的微生物是⑤，D正確。
12．D 過程①是酶解法去除植物細胞壁，用的酶是纖維素酶和果膠酶。過程②是誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，過程③表示融合細胞再生出細胞壁，A正確；過程④⑤表示脫分化和再分化的過程，兩個過程的培養(yǎng)基中都需要加入生長素和細胞分裂素，但是兩種植物激素的比例不同，B正確；圖示過程為植物體細胞雜交技術(shù)，該過程中原生質(zhì)體融合利用的原理是細胞膜的流動性，植物組織培養(yǎng)利用的原理是植物體細胞的全能性，C正確；品種1細胞中有兩個染色體組，品種2細胞中有兩個染色體組，融合成的d雜種細胞有4個染色體組。融合細胞共有34對同源染色體，品種3的性母細胞減數(shù)分裂Ⅰ前期時聯(lián)會形成34個四分體，D錯誤。
13．C 動物細胞培養(yǎng)一般選用幼齡動物的器官或組織，原因是其細胞分裂能力強，分裂旺盛，A正確；c、d瓶中的培養(yǎng)液屬于合成培養(yǎng)基，通常還需要加入血清或血漿等天然成分，天然成分中含有復(fù)雜且動物細胞增殖所必需的營養(yǎng)因子，B正確；定期更換培養(yǎng)液的目的是防止細胞代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害，C錯誤；將動物細胞置于95%空氣和5%CO2混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)，二氧化碳可維持培養(yǎng)液pH相對穩(wěn)定，D正確。
14．B 去核卵母細胞的細胞質(zhì)可以使已分化的細胞核恢復(fù)分裂，有利于細胞核全能性表達，A正確；核移植時，提供細胞核的動物可以是雌性或雄性，但提供去核卵細胞的只能是雌性，B錯誤；克隆蛙的核遺傳物質(zhì)與供體蛙的核遺傳物質(zhì)相同，但克隆蛙的細胞質(zhì)基因由去核卵母細胞提供，故克隆蛙與核供體蛙的遺傳物質(zhì)有所差異，C正確；胚胎細胞的全能性更高，若將腸上皮細胞換成胚胎細胞，則核移植難度明顯降低，克隆蛙的成功率會大大提高，D正確。
15．D 采集到的小鼠卵母細胞需要進行成熟培養(yǎng)至MⅡ期后才能進行體外受精，A正確；受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程需經(jīng)過卵裂期，細胞數(shù)量不斷增加，但胚胎總體積基本不變，B正確；囊胚期滋養(yǎng)層細胞沿透明帶內(nèi)壁擴展和排列，將來發(fā)育成胎膜和胎盤，C正確；在囊胚期取內(nèi)細胞團細胞并提高pSTAT3基因的表達，發(fā)現(xiàn)內(nèi)細胞團細胞會發(fā)育為桑葚樣細胞，說明pSTAT3基因在內(nèi)細胞團細胞中的表達量低于桑葚胚時期細胞，D錯誤。
16．D 理論上只要含有DNA的生物組織均可作為該實驗的材料，因此菜花、洋蔥、豬肝等均可作為提取DNA的材料，A正確；將過濾液放入4℃冰箱一段時間可抑制DNA酶的活性，B正確；粗提取到的DNA白色絲狀物可用玻璃棒沿一個方向攪拌卷起，進而可獲得較多的DNA，C正確；可使用二苯胺試劑鑒定DNA的存在，但不能用于測定不同提取液中DNA的純度，D錯誤。
17．B 利用PCR擴增目的基因W時，只需要知道W基因兩端的部分核苷酸序列就可以設(shè)計引物，A錯誤；W基因被成功送入受體細胞后，不一定能穩(wěn)定遺傳和表達，B正確；需使用含有潮霉素的培養(yǎng)基篩選出被成功轉(zhuǎn)化的牡丹細胞，C錯誤；DNA連接酶作用的是磷酸二酯鍵，D錯誤。
18．B 限制酶主要從原核生物中分離純化而來，A正確；限制酶是將DNA分子特定部位的磷酸二酯鍵斷開，產(chǎn)生DNA片段，B錯誤；在基因工程操作中，真正被用作載體的質(zhì)粒，都是在天然質(zhì)粒的基礎(chǔ)上進行過人工改造的，C正確；基因工程中使用的載體除質(zhì)粒外，還有噬菌體、動植物病毒等，D正確。
19．C 對蛋白質(zhì)進行改造要以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，A正確；與基因工程相比，蛋白質(zhì)工程就是以獲得更加符合人類需要的蛋白質(zhì)為目的，B正確；用脯氨酸替代138位的甘氨酸，是通過對基因的改造實現(xiàn)對蛋白質(zhì)的改造，C錯誤；蛋白質(zhì)工程發(fā)展的主要制約因素是人類對蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的了解還不夠，D正確。
20．A 基因表達載體的構(gòu)建是培育轉(zhuǎn)基因生物的核心工作，A錯誤；轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品需要經(jīng)過安全評估，符合標(biāo)準(zhǔn)才能上市，B正確；轉(zhuǎn)基因食品的安全性需要關(guān)注，轉(zhuǎn)基因作物的安全性同樣需要關(guān)注，C正確；我國在對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究上要大膽，堅持自主創(chuàng)新，在推廣上要慎重，做到確保安全，D正確。
21．（除注明外，每空1分，共9分）（1）擬核 c
（2）d （d為發(fā)菜細胞，）其細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素
（3）SARS病毒無細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細胞內(nèi)才能生存；SARS病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，上述生物的遺傳物質(zhì)是DNA（答兩點，合理即可，2分）活雞胚細胞
（4）不認(rèn)同，草履蟲是單細胞生物，既屬于細胞層次又屬于個體層次，沒有組織、器官、系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)層次（2分）
22．（除注明外，每空1分，共9分）
（1）①脫水縮合 ②核苷酸 細胞核
（2）8 微量元素 570
（3）此說法不科學(xué)，食物中的蛋白質(zhì)是大分子有機物，它們都要被消化成細胞可以吸收的小分子物質(zhì)（氨基酸）才能被人體吸收，這些小分子（氨基酸）都要在人體細胞內(nèi)重新合成不同的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)執(zhí)行不同的功能（開放性題?；蛴幸欢ǖ目茖W(xué)性，組成動物和人體的膠原蛋白是相似的物質(zhì)，可能含有合成膠原蛋白的一些必需氨基酸，這些必需氨基酸進入人體后，更有利于人體膠原蛋白的合成，合理即可）（2分）
23．（除注明外，每空2分，共11分）（1）取新鮮楊梅用清水沖洗1～2次，再去除枝梗和楊梅核防止去梗去核后清洗造成雜菌污染（，減少營養(yǎng)流失）
（2）可以使菌種與底物充分接觸，加快發(fā)酵進程
（3）Y1、Y2、Y3（1分） Y5（1分） Y1、Y5（1分）
（4）酵母菌菌種接種量不同、菌種不同、溫度設(shè)置不合理等（合理即可，答兩點）
24．（除注明外，每空2分，共10分）（1）（能產(chǎn)生特定抗體的）B淋巴細胞（1分） 通過二次免疫使產(chǎn)生抗甲型流感病毒抗體的B淋巴細胞增多（合理即可）
（2）骨髓瘤細胞能無限增殖，可以使融合后的細胞在培養(yǎng)過程中大量增殖（合理即可） 3/三
（3）氨基喋呤（1分） 未融合的親本細胞和融合的具有同種核的細胞
25．（除注明外，每空1分，共11分）（1）DNA半保留復(fù)制 耐高溫的DNA聚合酶（Taq酶）、dNTP（緩沖液、Mg2+）等 減少循環(huán)次數(shù)或者提高退火溫度（2分）
（2）89 3′ 5′-TCAAGGCATG-3′（2分）
（3）PstⅠ、EcRⅠ 形成不同的黏性末端，防止質(zhì)粒及目的基因自連（自身環(huán)化）及目的基因反接（合理即可，2分）
細胞種類
細胞壁有無
細胞膜有無
細胞核有無
特殊結(jié)構(gòu)
a
有
有
有
有葉綠體
b
無
有
有
形狀如倒轉(zhuǎn)的草鞋
c
無
有
有
—
d
有
有
無
—
e
有
有
無
有鞭毛和菌毛
酵母菌的種類
酒精度/%vl
總糖/（g/L）
總酸/（g/L）
總酯/（g/L）
感官評分/分
Y1
13.4
1.3
6.8
0.19
72
Y2
13.1
2.4
6.4
0.18
67
Y3
13.3
1.6
6.2
0.15
64
Y4
12.6
3.4
8.1
0.11
62
Y5
11.0
8.5
7.6
0.38
74

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