第一部分 題型1　化學(xué)與傳統(tǒng)文化（含解析）2024高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)

這是一份第一部分 題型1　化學(xué)與傳統(tǒng)文化（含解析）2024高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)，共20頁。試卷主要包含了中醫(yī)藥與化學(xué)知識密切相關(guān)，元末陶宗儀《輟耕錄》中記載等內(nèi)容，歡迎下載使用。
A．洗滌 B．粉碎
C．萃取D．蒸發(fā)
2．中國文化源遠(yuǎn)流長，三星堆出土了大量文物，如青銅面具、青銅大立人、鎏金青銅面具等。下列有關(guān)說法正確的是( )
A．古代的鎏金工藝?yán)昧穗婂冊?br>B．三星堆出土的青銅器上有大量銅銹，其主要成分為Cu2(OH)2CO3
C．青銅是銅中加入鉛、錫制得的合金，其成分會加快銅的腐蝕
D．文物中做面具的金箔由熱還原法制得
3．(2023·江西上饒一模)“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！笔峭醢彩淖髌贰对铡罚?其中的“屠蘇”是一種酒。下列說法錯誤的是( )
A．黑火藥是由硫黃、硝石和木炭按照一定比例混合而成
B．“屠蘇”中不含非電解質(zhì)
C．爆竹爆炸發(fā)生了化學(xué)變化
D．早期的桃符大都是木質(zhì)的，其主要成分是纖維素
4．中醫(yī)藥與化學(xué)知識密切相關(guān)。下列說法不正確的是( )
A．屠呦呦團(tuán)隊用乙醚從青蒿中提取了青蒿素，采用了萃取的方法
B．中藥甘草、金銀花、石膏、明礬等的主要化學(xué)成分都是有機(jī)物
C．湯藥存放于冰箱中，可以減小其腐敗變質(zhì)的速率
D．煎制草藥不宜使用鐵制容器，可能是因為草藥的有些成分能與鐵發(fā)生反應(yīng)影響藥效
5．(2023·山東臨沂一模)古文獻(xiàn)《余冬錄》中對胡粉[主要成分為2PbCO3·Pb(OH)2]制法的相關(guān)描述如下：“鉛塊懸酒缸內(nèi)，封閉四十九日，開之則化為粉矣。化不白者(Pb)，炒為黃丹(Pb3O4)。黃丹滓為密陀僧(PbO)。”下列說法錯誤的是( )
A．2PbCO3·Pb(OH)2屬于堿式鹽
B．Pb3O4與硫酸反應(yīng)只生成PbSO4和水
C．“化不白者，炒為黃丹”的過程中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)
D．密陀僧與碳粉高溫加熱可以制得鉛
6．非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。下列說法正確的是( )
A．武強(qiáng)木版年畫——印刷過程發(fā)生了化學(xué)變化
B．傳統(tǒng)紡織工藝——棉花的主要成分為蛋白質(zhì)
C．易水硯制作技藝——沉積巖為新型無機(jī)非金屬材料
D．煙花爆竹制作工藝——燃放煙花時發(fā)生了氧化還原反應(yīng)
7．元末陶宗儀《輟耕錄》中記載：“杭人削松木為小片，其薄為紙，熔硫磺涂木片頂端分許，名曰發(fā)燭……蓋以發(fā)火及代燈燭用也?！毕铝杏嘘P(guān)說法錯誤的是( )
A．將松木削薄為紙片狀有助于發(fā)火和燃燒
B．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性
C．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化
D．硫黃是“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒反應(yīng)的催化劑
8．(2023·河北邢臺一模)中國古代涉及的“銅”文化豐富多彩。下列說法錯誤的是( )
A．“青銅器時期”早于“鐵器時期”的原因之一是銅比鐵穩(wěn)定
B．詩句“廬山山南刷銅綠”中的“銅綠”指的是Cu2eq \b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\c1(OH))2CO3的顏色
C．鑄造“銅錢兒”用的材料黃銅是單質(zhì)銅
D．“石膽化鐵為銅”中涉及金屬鍵的斷裂
9．(2023·湖北黃石統(tǒng)考一模)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個國家和民族歷史文化成就的重要標(biāo)志，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。下列有關(guān)說法錯誤的是( )
A．景德鎮(zhèn)青花瓷器是硅酸鹽產(chǎn)品
B．非遺文化“北京絹人”由絲絹制成，不能用加酶洗滌劑清洗
C．安化黑茶制作工藝中包含殺青、揉捻、渥堆等，其中渥堆是發(fā)酵工序，該工序中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)
D．非遺油紙傘能防水是因為傘面涂了由桐樹籽壓榨的桐油，桐油的化學(xué)成分是烴類化合物
10．中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涉及很多化學(xué)知識。下列有關(guān)說法錯誤的是( )
A．《神農(nóng)本草經(jīng)》中“石膽……能化鐵為銅，成金銀”描述的是濕法煉銅
B．《本草綱目拾遺》中對強(qiáng)水的記載：“性最猛烈，能蝕五金。”強(qiáng)水為強(qiáng)電解質(zhì)
C．“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”中涉及化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能
D．劉長卿詩云：“水聲冰下咽，砂路雪中平。”固態(tài)冰轉(zhuǎn)化為液態(tài)水需要吸熱
11．中國畫以墨色為主，以丹青色彩為輔，這樣的水墨丹青畫一般畫在絹、紙上。下列說法錯誤的是( )
A．丹指朱砂，也叫辰砂，是HgS的天然礦石
B．青指石青，即藍(lán)銅礦，主要成分是Cu3(CO3)2(OH)2，該物質(zhì)屬于鹽
C．墨的主要原料是炭黑、松煙、膠等，通過硯用水研磨可以產(chǎn)生用于毛筆書寫的墨汁，墨汁屬于膠體
D．常見絹、紙的主要成分都是纖維素，纖維素屬于天然高分子
12．(2022·遼寧大連模擬)《邛州府志》中記載：“在州治西南八十里有火井。蜀都賦：火星熒于幽泉，高焰煽于天陲。注曰：欲出其火，先以家火投之。須臾焰出，以竹筒盛之，其火無灰。井有水、火，取井火煮水，一斛得鹽五斗。家火煮之則鹽少。”下列說法錯誤的是( )
A．火井中可擴(kuò)散出大量天然氣，天然氣的主要成分為CH4
B．竹筒的主要成分是纖維素，纖維素和淀粉互為同分異構(gòu)體
C．“取井火煮水”是燃燒天然氣加熱食鹽水進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶
D．天然氣常作為化工原料用于合成氨和生產(chǎn)甲醇
13．(2023·上海崇明一模)中華文明中有許多關(guān)于化學(xué)的記載，《呂氏春秋》中就有“金(即銅)柔錫柔，合兩柔則剛”一說，下列關(guān)于合金的說法正確的是( )
A．熔點一般比原組成成分高
B．硬度一般比原組成成分大
C．密度比原組成成分都小
D．合金中至少有兩種金屬
14．(2022·廣西柳州二模)中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻(xiàn)巨大。下列古代文獻(xiàn)涉及的化學(xué)知識，對其說明錯誤的是( )
A．《本草綱目》中“用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”利用了蒸餾
B．《本草經(jīng)集注》記載了區(qū)分硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也。”這是古人利用焰色試驗鑒別物質(zhì)
C．《格物粗談》有如下記載：“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味?！蔽闹械摹皻狻笔侵敢蚁?br>D．《夢溪筆談》中“高奴縣出脂水，燃之如麻，但煙甚濃”，所述“脂水”就是現(xiàn)在的地溝油
15．《尚書·牧誓》描寫了三千多年前武王伐紂時在商朝都城郊外的牧野誓師的場景“時甲子昧爽，王朝至于商郊牧野，乃誓。王左杖黃鉞，右秉白旄以麾，曰：……稱爾戈(舉起戈)，比爾干(排好盾)，立爾矛，予其誓”(注：黃鉞，以黃金為飾的斧；白旄，古代的一種軍旗，竿頭以牦牛尾為飾)。下列從化學(xué)角度進(jìn)行的分析不合理的是( )
A．限于當(dāng)時的冶煉水平，所使用的黃金主要來源于游離態(tài)而非化合態(tài)
B．當(dāng)時制作鉞、戈、矛等兵器的主要材料是性能比青銅(或隕鐵)更好的鋼
C．干(盾)可用木板、藤或竹等制作，其中所含的纖維素屬于有機(jī)高分子材料
D．牦牛尾的主要成分為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在一定條件下可水解生成氨基酸
題型1 化學(xué)與傳統(tǒng)文化
1．(2022·海南卷)《醫(yī)學(xué)入門》中記載我國傳統(tǒng)中醫(yī)提純銅綠的方法：“水洗凈，細(xì)研水飛，去石澄清，慢火熬干?！逼渲形瓷婕暗牟僮魇? C )
A．洗滌 B．粉碎
C．萃取D．蒸發(fā)
解析 “水洗凈”是指洗去固體表面的可溶性污漬、泥沙等，涉及的操作是洗滌；“細(xì)研水飛”是指將固體研成粉末后加水溶解，涉及的操作是粉碎、溶解；“去石澄清”是指傾倒出澄清液，去除未溶解的固體，涉及的操作是過濾；“慢火熬干”是指用小火將溶液蒸發(fā)至有少量水剩余，涉及的操作是蒸發(fā)，因此未涉及的操作是萃取，答案選C。
2．中國文化源遠(yuǎn)流長，三星堆出土了大量文物，如青銅面具、青銅大立人、鎏金青銅面具等。下列有關(guān)說法正確的是( B )
A．古代的鎏金工藝?yán)昧穗婂冊?br>B．三星堆出土的青銅器上有大量銅銹，其主要成分為Cu2(OH)2CO3
C．青銅是銅中加入鉛、錫制得的合金，其成分會加快銅的腐蝕
D．文物中做面具的金箔由熱還原法制得
解析 古代的鎏金工藝?yán)玫脑硎菍⒔鹑塾谒y之中，形成金泥，涂于銅或銀器表面，加熱，使水銀蒸發(fā)，金就附著于器表，謂之鎏金，近代稱為“火鍍金”，故A錯誤；銅銹的主要成分為Cu2(OH)2CO3，故B正確；鉛、錫比銅活潑，形成的原電池中銅作正極，會減緩銅的腐蝕，故C錯誤；文物中做面具的金箔在自然界有游離態(tài)存在，古代得到金的方法是淘漉法，故D錯誤。
3．(2023·江西上饒一模)“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”是王安石的作品《元日》， 其中的“屠蘇”是一種酒。下列說法錯誤的是( B )
A．黑火藥是由硫黃、硝石和木炭按照一定比例混合而成
B．“屠蘇”中不含非電解質(zhì)
C．爆竹爆炸發(fā)生了化學(xué)變化
D．早期的桃符大都是木質(zhì)的，其主要成分是纖維素
解析 黑火藥的成分是“一硫二硝三木炭”，即由硫黃、硝酸鉀和木炭按照一定比例混合而成，A正確；“屠蘇”是一種酒，含有乙醇、酯和水，其中乙醇和酯屬于非電解質(zhì)，水屬于電解質(zhì)，B錯誤；爆竹爆炸，也就是黑火藥中三種成分間發(fā)生氧化還原反應(yīng)，C正確；早期的桃符大都是木質(zhì)的，由桃木做成，木材的主要成分是纖維素，D正確。
4．中醫(yī)藥與化學(xué)知識密切相關(guān)。下列說法不正確的是( B )
A．屠呦呦團(tuán)隊用乙醚從青蒿中提取了青蒿素，采用了萃取的方法
B．中藥甘草、金銀花、石膏、明礬等的主要化學(xué)成分都是有機(jī)物
C．湯藥存放于冰箱中，可以減小其腐敗變質(zhì)的速率
D．煎制草藥不宜使用鐵制容器，可能是因為草藥的有些成分能與鐵發(fā)生反應(yīng)影響藥效
解析 屠呦呦團(tuán)隊用乙醚從青蒿中提取了青蒿素，利用青蒿素在乙醚中的溶解度較大，采用了萃取的方法，A正確；中藥甘草、金銀花的主要化學(xué)成分是有機(jī)物，石膏、明礬屬于無機(jī)物，B錯誤；溫度降低，反應(yīng)速率降低，故湯藥存放于冰箱中，可以減小其腐敗變質(zhì)的速率，C正確；煎制草藥不宜使用鐵質(zhì)容器，應(yīng)該使用耐腐蝕的陶制器皿，可能是因為草藥的有些成分能與鐵發(fā)生反應(yīng)影響藥效，D正確。
5．(2023·山東臨沂一模)古文獻(xiàn)《余冬錄》中對胡粉[主要成分為2PbCO3·Pb(OH)2]制法的相關(guān)描述如下：“鉛塊懸酒缸內(nèi)，封閉四十九日，開之則化為粉矣?；话渍?Pb)，炒為黃丹(Pb3O4)。黃丹滓為密陀僧(PbO)?！毕铝姓f法錯誤的是( B )
A．2PbCO3·Pb(OH)2屬于堿式鹽
B．Pb3O4與硫酸反應(yīng)只生成PbSO4和水
C．“化不白者，炒為黃丹”的過程中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)
D．密陀僧與碳粉高溫加熱可以制得鉛
解析 2PbCO3·Pb(OH)2屬于堿式鹽，A正確；Pb3O4中鉛的化合價是＋2價和＋4價，所以與硫酸反應(yīng)生成的鹽不是只有PbSO4，B錯誤；“化不白者，炒為黃丹”的過程中鉛被氧化成Pb3O4，發(fā)生了氧化還原反應(yīng)，C正確；密陀僧(PbO)與碳粉高溫加熱，碳作還原劑可以制得鉛，D正確。
6．非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。下列說法正確的是( D )
A．武強(qiáng)木版年畫——印刷過程發(fā)生了化學(xué)變化
B．傳統(tǒng)紡織工藝——棉花的主要成分為蛋白質(zhì)
C．易水硯制作技藝——沉積巖為新型無機(jī)非金屬材料
D．煙花爆竹制作工藝——燃放煙花時發(fā)生了氧化還原反應(yīng)
解析 印刷過程發(fā)生了物理變化，故A錯誤；棉花的主要成分為纖維素，故B錯誤；沉積巖為傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料，故C錯誤。
7．元末陶宗儀《輟耕錄》中記載：“杭人削松木為小片，其薄為紙，熔硫磺涂木片頂端分許，名曰發(fā)燭……蓋以發(fā)火及代燈燭用也?！毕铝杏嘘P(guān)說法錯誤的是( D )
A．將松木削薄為紙片狀有助于發(fā)火和燃燒
B．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性
C．“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化
D．硫黃是“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒反應(yīng)的催化劑
解析 將松木削薄為紙片狀可以增大可燃物與氧氣的接觸面積，有助于發(fā)火和燃燒，A正確；“發(fā)燭”具有可燃性，“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒利用了物質(zhì)的可燃性，B正確；“發(fā)燭”發(fā)火和燃燒伴隨不同形式的能量轉(zhuǎn)化，如化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能、熱能等，C正確；硫黃也燃燒，不是催化劑，D錯誤。
8．(2023·河北邢臺一模)中國古代涉及的“銅”文化豐富多彩。下列說法錯誤的是( C )
A．“青銅器時期”早于“鐵器時期”的原因之一是銅比鐵穩(wěn)定
B．詩句“廬山山南刷銅綠”中的“銅綠”指的是Cu2eq \b\lc\(\rc\)(\a\vs4\al\c1(OH))2CO3的顏色
C．鑄造“銅錢兒”用的材料黃銅是單質(zhì)銅
D．“石膽化鐵為銅”中涉及金屬鍵的斷裂
解析 “青銅器時期”早于“鐵器時期”的原因之一是銅比鐵不活潑，化學(xué)性質(zhì)比鐵穩(wěn)定，A正確；“銅綠”的主要成分為Cu2(OH)2CO3，呈綠色，B正確；單質(zhì)銅呈紫紅色，黃銅是銅鋅合金，呈黃色，C不正確；“石膽化鐵為銅”指鐵和硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)，鐵屬于金屬晶體，反應(yīng)中金屬鍵斷裂，D正確。
9．(2023·湖北黃石統(tǒng)考一模)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個國家和民族歷史文化成就的重要標(biāo)志，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。下列有關(guān)說法錯誤的是( D )
A．景德鎮(zhèn)青花瓷器是硅酸鹽產(chǎn)品
B．非遺文化“北京絹人”由絲絹制成，不能用加酶洗滌劑清洗
C．安化黑茶制作工藝中包含殺青、揉捻、渥堆等，其中渥堆是發(fā)酵工序，該工序中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)
D．非遺油紙傘能防水是因為傘面涂了由桐樹籽壓榨的桐油，桐油的化學(xué)成分是烴類化合物
解析 青花瓷器的主要成分是硅酸鹽，故青花瓷器是硅酸鹽產(chǎn)品，A正確；絲絹主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在酶的作用下會水解為氨基酸，因此不能用加酶洗滌劑清洗，B正確；發(fā)酵工序中，茶葉發(fā)生了氧化還原反應(yīng)，C正確；桐油的主要化學(xué)成分是脂肪酸甘油三酯，不是烴類化合物，D錯誤。
10．中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化涉及很多化學(xué)知識。下列有關(guān)說法錯誤的是( B )
A．《神農(nóng)本草經(jīng)》中“石膽……能化鐵為銅，成金銀”描述的是濕法煉銅
B．《本草綱目拾遺》中對強(qiáng)水的記載：“性最猛烈，能蝕五金。”強(qiáng)水為強(qiáng)電解質(zhì)
C．“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”中涉及化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能
D．劉長卿詩云：“水聲冰下咽，砂路雪中平。”固態(tài)冰轉(zhuǎn)化為液態(tài)水需要吸熱
解析 《神農(nóng)本草經(jīng)》中“石膽……能化鐵為銅，成金銀”描述的是鐵置換銅的反應(yīng)，因此屬于濕法煉銅，A正確；強(qiáng)水屬于混合物，不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)，B錯誤；“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”意思是明燈錯落，園林深處映射出璀璨的光芒，猶如嬌艷的花朵一般，由于四處都可通行，所以城門的鐵鎖也打開了，所以其中涉及化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能，C正確；固態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài)需要吸熱，因此固態(tài)冰轉(zhuǎn)化為液態(tài)水需要吸熱，D正確。
11．中國畫以墨色為主，以丹青色彩為輔，這樣的水墨丹青畫一般畫在絹、紙上。下列說法錯誤的是( D )
A．丹指朱砂，也叫辰砂，是HgS的天然礦石
B．青指石青，即藍(lán)銅礦，主要成分是Cu3(CO3)2(OH)2，該物質(zhì)屬于鹽
C．墨的主要原料是炭黑、松煙、膠等，通過硯用水研磨可以產(chǎn)生用于毛筆書寫的墨汁，墨汁屬于膠體
D．常見絹、紙的主要成分都是纖維素，纖維素屬于天然高分子
解析 丹指丹砂、朱砂、辰砂，是硫化汞(HgS)的天然礦石，A正確；青指石青，主要成分是Cu3(CO3)2(OH)2，屬于堿式碳酸鹽，B正確；墨汁、墨水均屬于膠體，C正確；絹指絲織品，主要成分為蛋白質(zhì)，紙的主要成分是纖維素，蛋白質(zhì)和纖維素都屬于天然高分子，D錯誤。
12．(2022·遼寧大連模擬)《邛州府志》中記載：“在州治西南八十里有火井。蜀都賦：火星熒于幽泉，高焰煽于天陲。注曰：欲出其火，先以家火投之。須臾焰出，以竹筒盛之，其火無灰。井有水、火，取井火煮水，一斛得鹽五斗。家火煮之則鹽少。”下列說法錯誤的是( B )
A．火井中可擴(kuò)散出大量天然氣，天然氣的主要成分為CH4
B．竹筒的主要成分是纖維素，纖維素和淀粉互為同分異構(gòu)體
C．“取井火煮水”是燃燒天然氣加熱食鹽水進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶
D．天然氣常作為化工原料用于合成氨和生產(chǎn)甲醇
解析 天然氣的主要成分為甲烷，即CH4，A正確；纖維素和淀粉雖然都可以用(C6H10O5)n表示，但二者聚合度不同，不互為同分異構(gòu)體，B錯誤；燃燒天然氣時可以放出熱量，加熱食鹽水，使其中的水蒸發(fā)，留下NaCl晶體，即蒸發(fā)結(jié)晶，C正確；以天然氣為原料，隔絕空氣加強(qiáng)熱生成焦炭和氫氣，可用于合成氨和生產(chǎn)甲醇，D正確。
13．(2023·上海崇明一模)中華文明中有許多關(guān)于化學(xué)的記載，《呂氏春秋》中就有“金(即銅)柔錫柔，合兩柔則剛”一說，下列關(guān)于合金的說法正確的是( B )
A．熔點一般比原組成成分高
B．硬度一般比原組成成分大
C．密度比原組成成分都小
D．合金中至少有兩種金屬
解析 合金的熔點一般比原組成成分低，A錯誤；合金的硬度通常比原組成成分大，B正確；因合金的組成很復(fù)雜，所以合金的密度可能比原組成成分的密度大，也可能會小，無必然聯(lián)系，C錯誤；合金是一種金屬與另一種或幾種金屬或非金屬經(jīng)過熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)，合金中至少有一種金屬，D錯誤。
14．(2022·廣西柳州二模)中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻(xiàn)巨大。下列古代文獻(xiàn)涉及的化學(xué)知識，對其說明錯誤的是( D )
A．《本草綱目》中“用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”利用了蒸餾
B．《本草經(jīng)集注》記載了區(qū)分硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也?！边@是古人利用焰色試驗鑒別物質(zhì)
C．《格物粗談》有如下記載：“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味。”文中的“氣”是指乙烯
D．《夢溪筆談》中“高奴縣出脂水，燃之如麻，但煙甚濃”，所述“脂水”就是現(xiàn)在的地溝油
解析 “蒸令氣上”利用互溶混合物的沸點差異分離，則該法為蒸餾，A正確；鑒別KNO3和Na2SO4，利用鉀元素和鈉元素的焰色不同，鈉元素焰色為黃色，鉀元素焰色為紫色(透過藍(lán)色鈷玻璃)，B正確；木瓜會釋放出植物生長調(diào)節(jié)劑——乙烯氣體，催使柿子快速成熟，C正確；“高奴縣出脂水”，燃燒有濃煙，指的是這一帶的石油而不是地溝油，D錯誤。
15．《尚書·牧誓》描寫了三千多年前武王伐紂時在商朝都城郊外的牧野誓師的場景“時甲子昧爽，王朝至于商郊牧野，乃誓。王左杖黃鉞，右秉白旄以麾，曰：……稱爾戈(舉起戈)，比爾干(排好盾)，立爾矛，予其誓”(注：黃鉞，以黃金為飾的斧；白旄，古代的一種軍旗，竿頭以牦牛尾為飾)。下列從化學(xué)角度進(jìn)行的分析不合理的是( B )
A．限于當(dāng)時的冶煉水平，所使用的黃金主要來源于游離態(tài)而非化合態(tài)
B．當(dāng)時制作鉞、戈、矛等兵器的主要材料是性能比青銅(或隕鐵)更好的鋼
C．干(盾)可用木板、藤或竹等制作，其中所含的纖維素屬于有機(jī)高分子材料
D．牦牛尾的主要成分為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在一定條件下可水解生成氨基酸
解析 當(dāng)時制作鉞、戈、矛等兵器的主要材料是青銅，煉鋼出現(xiàn)在春秋戰(zhàn)國以后，B不合理。