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2023—2024學(xué)年度上學(xué)期2023級高一10月月考生物試卷命題人：徐冬平 審題人：李維雄考試時(shí)間：2023年10月19日一、單選題（每小題2分，共36分）1. ①②③④為四類生物的部分特征：①僅由蛋白質(zhì)與核酸組成；②具有核糖體和葉綠素，但沒有形成葉綠體；③出現(xiàn)染色體和各種細(xì)胞器；④細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖，下列敘述中錯(cuò)誤的是（ ）A. 屬于原核生物的是②和④B. 有成形的細(xì)胞核的生物是③C. 流感病毒最可能屬于①D. 含④的生物都是自養(yǎng)生物【答案】D【解析】【分析】①僅由蛋白質(zhì)與核酸組成，屬于病毒；②具有核糖體和葉綠素，但沒有形成葉綠體，屬于原核生物，如藍(lán)細(xì)菌；③出現(xiàn)染色體和各種細(xì)胞器，屬于真核生物；④原核生物細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，所以④屬于原核生物。【詳解】A、②具有核糖體和葉綠素，但沒有形成葉綠體，屬于原核生物，如藍(lán)細(xì)菌，④原核生物細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，所以④屬于原核生物，A正確；B、有成形的細(xì)胞核的生物是真核生物，真核細(xì)胞有染色體和各種細(xì)胞器，為生物③，B正確；C、病毒只含有蛋白質(zhì)和核酸，流感病毒最可能屬于①，C正確；D、原核生物細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，所以④屬于原核生物，原核生物有自養(yǎng)型生物，也有異養(yǎng)型生物，D錯(cuò)誤。故選D。2. 下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）A. 細(xì)胞學(xué)說揭示了原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的統(tǒng)一性B. 細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立應(yīng)用了顯微觀察法和歸納推理法C. 細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著在生物學(xué)研究進(jìn)入到了細(xì)胞水平D. 細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，為后來進(jìn)化論的確立奠定了基礎(chǔ)【答案】A【解析】【分析】1、細(xì)胞學(xué)說是由德國植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出的，其內(nèi)容：①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。②細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。③新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。2、細(xì)胞學(xué)說的意義：證明了動(dòng)植物界具有統(tǒng)一性。【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說沒有提及原核細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞學(xué)說是建立在用顯微鏡觀察了多數(shù)植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的基礎(chǔ)上的，應(yīng)用了顯微觀察法和不完全歸納法，B正確；C、細(xì)胞學(xué)說的建立標(biāo)志著生物學(xué)研究由器官水平進(jìn)入到細(xì)胞水平，C正確；D、新細(xì)胞由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生，不僅解釋了個(gè)體發(fā)育，還為進(jìn)化論的確立奠定了基礎(chǔ)，D正確。故選A。3. 細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在①一切生物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物組成 ②細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等 ③真核細(xì)胞細(xì)胞核內(nèi)有染色體，原核細(xì)胞無染色體，但有擬核，其中都含有DNA ④真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都多種多樣A. ①② B. ②③C. ①④ D. ①②③【答案】B【解析】【分析】自然界中的細(xì)胞按照有無被核膜包被的成形的細(xì)胞核，分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。真核細(xì)胞多種多樣，原核細(xì)胞多種多樣，而真核細(xì)胞和原核細(xì)胞又不一樣說明細(xì)胞的差異性；但原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，都含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這又體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性。【詳解】①一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物組成，病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，①錯(cuò)誤；②細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等，體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性，②正確；③真核細(xì)胞細(xì)胞和原核細(xì)胞都含有DNA體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性，③正確；④真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都多種多樣，體現(xiàn)了細(xì)胞的差異性，④錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】細(xì)胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在細(xì)胞都有相似的基本結(jié)構(gòu)如細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，以及核細(xì)胞細(xì)胞和原核細(xì)胞都含有DNA。4. 地球上瑰麗的生命畫卷在常人看來千姿百態(tài)。但是在生物學(xué)家的眼中，它們卻是富有層次的生命系統(tǒng)。下列能體現(xiàn)生命系統(tǒng)的層次由簡單到復(fù)雜的正確順序是（ ）①肝臟②血液③神經(jīng)細(xì)胞④藍(lán)細(xì)菌⑤細(xì)胞內(nèi)各種化合物⑥病毒⑦同一片草地上的所有羊⑧某草原上的全部荷斯坦奶牛⑨一片森林⑩某農(nóng)田中的所有生物A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨B. ⑤②①④⑦⑩⑨C. ③②①④⑦⑧⑩⑨D. ③②①④⑧⑩⑨【答案】D【解析】【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從低到高依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。【詳解】①肝臟屬于器官層次；②血液屬于組織層次；③神經(jīng)元屬于細(xì)胞層次；④藍(lán)細(xì)菌屬于細(xì)胞層次和個(gè)體層次；⑤細(xì)胞內(nèi)各種化合物不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次；⑥病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)的層次；⑦同一片草地上的所有羊包括多種類型的羊，但又不包括所有生物，故不屬于種群，也不屬于群落層次；⑧某草原上的全部荷斯坦奶牛屬于種群層次；⑨一片森林屬于生態(tài)系統(tǒng)層次；⑩某農(nóng)田中的所有生物屬于群落層次。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從低到高依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈，綜上所述，能體現(xiàn)生命系統(tǒng)的層次由簡單到復(fù)雜的正確順序是③②①④⑧⑩⑨，D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。5. 我們?nèi)粘Ｉ钪械暮芏喔缓穷愇镔|(zhì)的食物來源于植物，下列有關(guān)植物體內(nèi)糖類的說法錯(cuò)誤的是（ ?。?/span>A. 麥芽糖一般要被水解成單糖才能被細(xì)胞吸收B. 甘蔗是常見的糖料作物，是鑒定還原糖的理想材料C. 最常見的植物多糖是淀粉，淀粉是植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)D. 纖維素在人和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化【答案】B【解析】【分析】糖類是生物體的主要能源物質(zhì)，大致分為單糖、二糖和多糖；二糖包括蔗糖、乳糖和麥芽糖，蔗糖由葡萄糖和果糖組成，麥芽糖是由2分子葡萄糖組成，乳糖是由葡萄糖和半乳糖組成，多糖包括淀粉、纖維素和糖原，多糖的基本組成單位都是葡萄糖；多糖和二糖只有水解形成單糖才能被細(xì)胞吸收利用。【詳解】A、二糖必須經(jīng)過水解成單糖之后才能被細(xì)胞吸收，即麥芽糖一般要被水解成兩分子的葡萄糖才能被細(xì)胞吸收，A正確；B、甘蔗是常見的糖料作物，其中含有的蔗糖是紅糖、白糖的成分，且蔗糖不具有還原性，因此不能做鑒定還原糖的材料，B錯(cuò)誤；C、最常見的植物多糖是淀粉，淀粉是植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素也是植物體內(nèi)的多糖，但不能作為能源物質(zhì)，C正確；D、人和動(dòng)物體內(nèi)沒有纖維素酶，因此纖維素在人和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化，D正確。故選B。6. 下列是小王同學(xué)在校園內(nèi)看到的幾種狀況和他做出的處理辦法，其中不太恰當(dāng)?shù)氖牵ā 。?/span>A. 學(xué)校桂花樹葉片泛黃，他告訴學(xué)校管理人員需施用一定濃度的Mg2+溶液B. 學(xué)校櫻花樹越冬，他告訴學(xué)校管理人員減少灌溉以抵抗寒冷C. 室友擔(dān)心長胖，小王告訴室友要多吃米飯少吃肉因?yàn)槊罪堉挥刑?/span>D. 高中籃球賽上運(yùn)動(dòng)員大量流汗時(shí)，他告訴運(yùn)動(dòng)員要喝淡鹽水【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞中的無機(jī)鹽：（1）存在形式：細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在；（2）無機(jī)鹽的生物功能：a、復(fù)雜化合物的組成成分；b、維持正常的生命活動(dòng)：如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會(huì)造成肌無力，血鈣過低會(huì)引起抽搐；c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡。【詳解】A、Mg2+是組成葉綠素的成分，桂花樹葉片泛黃，可能是由于缺鎂導(dǎo)致葉綠素減少，所以需要施用一定濃度的Mg2?溶液，A正確；B、減少灌溉，減少自由水的含量，降低細(xì)胞代謝，有利于提高其抗寒能力，B正確；C、米飯中含有較多的淀粉，攝入淀粉過多，淀粉會(huì)水解成葡萄糖，葡萄糖會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，容易發(fā)胖，C錯(cuò)誤；D、汗液中含有水和無機(jī)鹽，故運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后要喝淡鹽水，補(bǔ)充水和無機(jī)鹽，D正確。故選C。7. 維生素B12（分子式為C0C63H88N14P）在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿溶液中穩(wěn)定性低，植物和動(dòng)物自身均不能合成維生素B12，動(dòng)物體內(nèi)的維生素B12主要儲(chǔ)藏于肝臟中。維生素B12對于合成DNA和造血功能發(fā)揮著重要作用。下列有關(guān)人體內(nèi)維生素B12的敘述不正確的是（ ）A. 維生素B12缺乏導(dǎo)致貧血的原因是紅細(xì)胞不能分裂B. 對于嚴(yán)重貧血的患者建議靜脈注射補(bǔ)充維生素B12C. 素食主義者更可能會(huì)患維生素B12缺乏癥D. 維生素B12的作用可以體現(xiàn)出微量元素對于生命活動(dòng)的重要性【答案】A【解析】【分析】1、維生素B12缺乏導(dǎo)致DNA合成障礙，影響紅細(xì)胞發(fā)育成熟，從而導(dǎo)致貧血。2、維生素B12多在肉類中。【詳解】A、維生素B12缺乏導(dǎo)致貧血的原因是由于機(jī)體缺乏維生素B12影響紅細(xì)胞發(fā)育成熟所致，A錯(cuò)誤；B、由題意得維生素B12對于造血功能發(fā)揮著重要作用，對于嚴(yán)重貧血的患者建議靜脈注射補(bǔ)充維生素B12，從而提高其造血功能，B正確；C、維生素B12多在肉類中，素食主義者更可能會(huì)患維生素B12缺乏癥，C正確；D、由題意得維生素B12對于造血功能發(fā)揮著重要作用，其中含有鈷，所以維生素B12的作用可以體現(xiàn)出微量元素對于生命活動(dòng)的重要性，D正確。故選A。【點(diǎn)睛】本題主要考查維生素B12的功能，要求考生識記相關(guān)知識，并能結(jié)合題目信息準(zhǔn)確答題。8. 狼體內(nèi)有a種蛋白質(zhì)，20種氨基酸；兔體內(nèi)有b種蛋白質(zhì)，20種氨基酸。狼捕食兔后，狼體內(nèi)含有的蛋白質(zhì)種類和氨基酸種類最可能是 （ ）A. a＋b，40 B. a，20 C. 大于a，20 D. 小于a，20【答案】B【解析】【分析】狼一個(gè)細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類肯定少于其自身體內(nèi)的蛋白質(zhì)，雖然捕食了兔但兔的蛋白質(zhì)在經(jīng)過消化道的消化后就分解為氨基酸，一個(gè)細(xì)胞內(nèi)氨基酸種類最可能是20種。【詳解】狼體內(nèi)有20種氨基酸，狼體內(nèi)的氨基酸種類不會(huì)因?yàn)椴妒惩煤髷?shù)目增多，所以還是20種；氨基酸合成狼的蛋白質(zhì)，故狼體內(nèi)的蛋白質(zhì)種類為a。故選B。9. 如圖可表示生物概念模型，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ） A. 若①表示人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，則②③④可分別表示淀粉、糖原、脂肪B. 若①表示固醇，則②③④可分別表示膽固醇、性激素、維生素DC. 若①表示糖類和脂肪共有元素，則②③④可分別表示C、H、OD. 若①表示動(dòng)植物共有的糖類，則②③④可分別表示核糖、脫氧核糖、葡萄糖【答案】A【解析】【分析】1、糖類一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。2、組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細(xì)胞中常見的脂質(zhì)有：（1）脂肪：是由脂肪酸與甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的，作用：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，包括膽固醇、性激素、維生素D等。【詳解】A、若①表示人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，則②③④可分別表示脂肪、肝糖原、肌糖原，不可能是淀粉，A錯(cuò)誤；B、若①表示脂質(zhì)中的固醇，則②③④可分別表示膽固醇、性激素、維生素D，B正確；C、糖類一般由C、H、O三種元素組成，組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，若①表示糖類和脂肪的組成元素，則②③④可分別表示C、H、O，C正確；D、若①表示動(dòng)植物共有的糖類，則②③④可分別表示核糖（RNA的組成成分）、脫氧核糖（DNA的組成成分）、葡萄糖，D正確。故選A。10. 某多肽經(jīng)測定其分子式是C21HXOYN4S2，已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種做原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、丙氨酸（C3H6NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S）、亮氨酸（C6H13NO2），據(jù)此不正確的是（ ）A. 該多肽水解后能產(chǎn)生3種氨基酸B. 該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是32和5C. 該多肽有2個(gè)肽鍵D. 該多肽形成過程中相對分子質(zhì)量減少了54【答案】C【解析】【分析】氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量-脫去水分子數(shù)×18。【詳解】A、分子式是C21HXOYN4S2的該非環(huán)狀多肽是由氨基酸經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)生成的，根據(jù)反應(yīng)前后原子守恒以計(jì)算出肽鏈中不同氨基酸的個(gè)數(shù)，C21HXOYN4S2中共有4個(gè)N原子，而在苯丙氨酸（C9H11O2N）、天冬氨酸（C4H7O4N）、丙氨酸（C3H7O2N）、亮氨酸（C6H13O2N）、半胱氨酸（C3H7O2NS）中的每個(gè)氨基酸分子中均只有一個(gè)N原子，所以該非環(huán)狀多肽是由4個(gè)氨基酸脫水縮合形成的四肽，又C21HXOYN4S2中含有2個(gè)S，所以構(gòu)成C21HXOYN4S2中含有兩個(gè)半胱氨酸，C21HXOYN4S2中共含有21個(gè)C，而兩個(gè)半胱氨酸中共含有3×2=6個(gè)C，其它兩個(gè)氨基酸含有的C個(gè)數(shù)為21-6=15個(gè)，組成C21HXOYN4S2的另外兩個(gè)氨基酸要含有15個(gè)碳，進(jìn)一步推測另外兩個(gè)氨基酸是苯丙氨酸（9個(gè)C）和亮氨酸（6個(gè)C）。綜上所述，組成C21HXOYN4S2的氨基酸有4個(gè)，3種，2個(gè)半胱氨酸，1個(gè)苯丙氨酸，一個(gè)亮氨酸，A正確；B、根據(jù)多肽分子式C21HXOYN4S2，由于含有2個(gè)半胱氨酸，所以從C21可知另外兩個(gè)氨基酸是苯丙氨酸（C9H11O2N）和亮氨酸（C6H13O2N），因此該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是32和5，B正確；C、該多肽是由4個(gè)氨基酸脫水縮合而成，含有3個(gè)肽鍵，C錯(cuò)誤；D、該多肽在核糖體上由4個(gè)氨基酸脫水縮合形成，同時(shí)產(chǎn)生3個(gè)水，所以形成過程中相對分子質(zhì)量減少了18×3=54，D正確。故選C。
11. 球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會(huì)出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A. 蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變、部分肽鍵斷裂B. 球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C. 加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D. 鹽析形成沉淀蛋白質(zhì)一般不失活，常用于分離蛋白質(zhì)【答案】A【解析】【分析】蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。【詳解】A、蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變、但肽鍵沒有斷裂，A錯(cuò)誤；B、球狀蛋白氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)，說明外側(cè)主要是極性基團(tuán)，可溶于水，不易溶于乙醇，B正確；C、加熱變性的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，該空間結(jié)構(gòu)改變不可逆，不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；D、鹽析形成沉淀蛋白質(zhì)沒有改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，一般不失活，故常用于分離蛋白質(zhì)，D正確。故選A。12. 圖甲表示一個(gè)由200個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子（數(shù)字表示相應(yīng)位置），圖乙表示該蛋白質(zhì)分子的其中一條肽鏈，其中有2個(gè)丙氨酸（R基為—CH3）。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ）A. 該蛋白質(zhì)分子中含有198個(gè)肽鍵B. 該蛋白質(zhì)分子中至少含有2個(gè)—NH2C. 200個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合形成該蛋白質(zhì)時(shí)相對分子質(zhì)量減少了3584D. 該蛋白質(zhì)分子必定含有C、H、O、N、S元素【答案】A【解析】【分析】脫水縮合：氨基酸經(jīng)脫水縮合形成蛋白質(zhì)。在脫水縮合過程中一個(gè)氨基酸的羧基和另一個(gè)氨基酸的氨基分別脫下—OH和—H結(jié)合形成H2O，同時(shí)形成一個(gè)肽鍵。蛋白質(zhì)的分子量=na-18（n-m），其中n表示氨基酸數(shù)目，a表示氨基酸平均分子質(zhì)量，m表示肽鏈數(shù)。【詳解】A、圖甲中，該蛋白質(zhì)分子共有200個(gè)氨基酸，2條肽鏈，兩條肽鏈之間有一個(gè)-S-S-鍵和一個(gè)肽鍵，則肽鍵總數(shù)=200-2+1=199，共含有199個(gè)肽鍵，A錯(cuò)誤；B、每條肽鏈至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，該蛋白質(zhì)分子共有2條肽鏈，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有2個(gè)—NH2，B正確；C、200個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合形成該蛋白質(zhì)時(shí)，減少的分子質(zhì)量包括脫去水的分子質(zhì)量、-S-S-鍵的分子質(zhì)量，減少的分子質(zhì)量=18×199+2=3584，C正確；D、觀察圖甲，已知氨基酸一定含有C、H、O、N四種元素，可能含有S元素，圖中甲含有S元素，該蛋白質(zhì)分子必定含有C、H、O、N、S元素，D正確。故選A。13. 完成下列概念圖，并判斷以下說法正確的有（ ）①脫氧核苷酸 ②8種 ③5種堿基 ④1種五碳糖 ⑤脫氧核苷酸鏈 ⑥細(xì)胞核 ⑦細(xì)胞質(zhì)A. 4個(gè) B. 5個(gè) C. 6個(gè) D. 7個(gè)【答案】B【解析】【分析】分析圖示可知，根據(jù)DNA可以判定①為脫氧核苷酸、②脫氧核苷酸有4種、③為含氮堿基、④脫氧核糖、⑤為脫氧核苷酸長鏈、⑥為細(xì)胞核、⑦細(xì)胞質(zhì)中的線粒體、葉綠體【詳解】根據(jù)以上分析可知，①為脫氧核苷酸，因此，②為4種，③為4種堿基，④脫氧核糖、⑤為脫氧核苷酸長鏈、⑥為細(xì)胞核、⑦細(xì)胞質(zhì)中的線粒體、葉綠體，正確的說法有5個(gè)（即①④⑤⑥⑦）。綜上所述，B正確，A、C、D錯(cuò)誤。故選B。14. 由 1 分子磷酸、1 分子堿基和 1 分子化合物 a 構(gòu)成的化合物 b 如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的有（ ?。?/span> ①若 m 為腺嘌呤，則 b 肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸②若 a 為核糖，則 b 為 DNA 的基本組成單位③若 m 為尿嘧啶，則 DNA 中不含 b 這種化合物④組成化合物 b 的元素有 C、H、O、N、P 5 種⑤若 a 為脫氧核糖，則人體細(xì)胞內(nèi)由 b 組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中⑥幽門螺桿菌體內(nèi)含的化合物 m 共 4 種A. 1 個(gè) B. 2 個(gè) C. 3 個(gè) D. 4 個(gè)【答案】C【解析】【分析】據(jù)圖分析：a代表五碳糖、b代表核苷酸、m代表含氮堿基。【詳解】①若m為腺嘌呤，但由于a五碳糖不確定，所以b也無法確定，①錯(cuò)誤；②若a為核糖，則b是核糖核苷酸，是RNA的基本組成單位，②錯(cuò)誤；③尿嘧啶是RNA特有的，DNA中不含b這種化合物，③正確；④核苷酸由C、H、O、N、P 5種元素組成，④正確；⑤含有脫氧核糖的核酸是DNA，主要分布于細(xì)胞核中，⑤正確；⑥幽門螺桿菌為原核生物，含有2種核酸、5種堿基（m），⑥錯(cuò)誤，③④⑤正確。ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。15. 下列廣告語在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是（ ）A. 服用魚肝油(富含維生素D)有助于您的寶寶骨骼健康，促進(jìn)骨骼發(fā)育B. 來自深海生物的稀有核酸片劑，滿足您對特殊核酸的需求C. XX牌八寶粥由桂圓、糯米等精制而成，不含糖，適合糖尿病人食用D. 這種口服液含有豐富的C、N、P、Zn等微量元素【答案】A【解析】【分析】細(xì)胞中常見元素有大量元素和微量元素，C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本的元素，細(xì)胞中的糖類可以分為單糖、二糖、多糖，脂質(zhì)分為脂肪、磷脂、固醇。【詳解】A、維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對鈣和磷的吸收，A正確；B、核酸片劑在人體的消化道被分解成核苷酸，不能滿足人對特殊核酸的需求，B錯(cuò)誤；C、紅豆和糯米等食物中有較多的淀粉，經(jīng)水解后變成葡萄糖進(jìn)入血液會(huì)使血糖濃度升高，所以糖尿病人食用該八寶粥需慎重，C錯(cuò)誤；D、C、N、P在生物體內(nèi)是大量元素而不是微量元素，D錯(cuò)誤。故選A。16. 下圖是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它可作為運(yùn)載體將藥物運(yùn)送到特定的細(xì)胞并發(fā)揮作用。下列說法錯(cuò)誤的是（ ?。?/span> A. 脂質(zhì)體上的抗體有利于將藥物運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的靶細(xì)胞B. 脂質(zhì)體選擇透過性低于細(xì)胞膜的原因是缺少蛋白質(zhì)C. 圖中藥物A、B是脂溶性藥物，C是能在水中結(jié)晶的藥物D. 脂質(zhì)體能與細(xì)胞膜發(fā)生融合使藥物進(jìn)入細(xì)胞【答案】C【解析】【分析】構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，其中磷脂分子是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等所組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。【詳解】A、脂質(zhì)體表面交聯(lián)抗體，提高了對靶細(xì)胞的識別，利于將藥物運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的靶細(xì)胞，利于靶向治療，A正確；B、脂質(zhì)體是由磷脂分子構(gòu)成的，缺少運(yùn)輸功能的載體蛋白，故選擇透過性低于細(xì)胞膜，B正確；C、脂質(zhì)體中藥物A、B是能在水中結(jié)晶的藥物，C位于磷脂雙分子層的中央，與疏水的尾部結(jié)合，脂溶性藥物，C錯(cuò)誤；D、磷脂分子具有流動(dòng)性，其構(gòu)成的脂質(zhì)體到達(dá)細(xì)胞后會(huì)與細(xì)胞膜發(fā)生融合，使藥物對細(xì)胞發(fā)揮作用，D正確。故選C。17. 下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/span>A. 細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出，進(jìn)行細(xì)胞間信息交流B. 能被臺(tái)盼藍(lán)染色的細(xì)胞已經(jīng)失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的能力C. 細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度與膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量有關(guān)D. 由于磷脂內(nèi)部是疏水的，因此水分子難以通過細(xì)胞膜【答案】D【解析】【分析】1、細(xì)胞膜的成分：主要包括蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，還有少量的糖類。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。2、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間信息交流。【詳解】A、細(xì)胞膜的功能有將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間信息交流，A正確；B、臺(tái)盼藍(lán)不是細(xì)胞需要的物質(zhì)，所以能被臺(tái)盼藍(lán)染色的細(xì)胞是死細(xì)胞，已失去了控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的能力，B正確；C、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，所以細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度與膜上蛋白質(zhì)種類和數(shù)量有關(guān)，C正確；D、水分子可以通過膜上的水通道蛋白通過細(xì)胞膜，D錯(cuò)誤。故選D。18. 關(guān)于細(xì)胞質(zhì)膜的探索歷程中相關(guān)實(shí)驗(yàn)與結(jié)論的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）A. 歐文頓對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行了大量實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象最終推測，細(xì)胞膜是由磷脂組成的B. 羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，提出了所有的細(xì)胞膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的細(xì)胞膜模型假說C. 紅細(xì)胞的脂質(zhì)鋪成單層的面積是紅細(xì)胞表面積的2倍，說明膜中的磷脂排列為兩層D. 科學(xué)家丹尼利和戴維森發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于“油—水”界面的表面張力，推測細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有蛋白質(zhì)【答案】A【解析】【分析】生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：（1）19世紀(jì)末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成的。（2）20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞中分離出來，化學(xué)分析表明，膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。（3）1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣-水的界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍。由此他們得出的結(jié)論是細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層。（4）1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu)，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，電鏡下看到的中間的亮層是脂質(zhì)分子，兩邊的暗層是蛋白質(zhì)分子，他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。（5）1970年，科學(xué)家用熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)，以及相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。（6）1972年，桑格和尼克森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。【詳解】A、歐文頓對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行了大量實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象最終推測，膜是由脂質(zhì)組成的，A錯(cuò)誤；B、羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu)，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，B正確；C、兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣-水的界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍。由此他們得出的結(jié)論是細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層，C正確；D、丹尼利和戴維森研究發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于油水界面的表面張力。由于人們已發(fā)現(xiàn)了油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會(huì)降低，因此丹尼利和戴維森推測細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有蛋白質(zhì)，D正確。故選A。二、簡答題（64分）19. 2020年初以來，一種新型冠狀病毒（COVID－19）感染引起的肺炎傳染病席卷全球。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，它主要在人呼吸道上皮細(xì)胞中增殖，影響肺呼吸功能，最終可能導(dǎo)致肺組織壞死，危及生命。試回答以下問題：（1）COVID－19的化學(xué)物質(zhì)主要有____，這些物質(zhì)共有的化學(xué)元素是____。有證據(jù)表明COVID－19在56℃下30min就能殺滅，從病毒成分分析，這種消毒方法實(shí)施有效的原因是____。（2）細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，青霉素抑制肽聚糖的合成，從而起到抑制細(xì)菌生長的作用。新冠肺炎病人不能通過注射青霉素抑制病毒的增殖，為什么？____。（3）與動(dòng)、植物相比，新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是____。新型冠狀病毒____（填“屬于”或“不屬于”）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。人們在實(shí)驗(yàn)室如何培養(yǎng)COVID－19？____。【答案】（1） ①. RNA和蛋白質(zhì) ②. C、H、O、N ③. 病毒中含有蛋白質(zhì)等成分，一定溫度下蛋白質(zhì)會(huì)變性失活 （2）病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)，不含肽聚糖，故青霉素對病毒的增殖不能起抑制作用 （3） ①. 沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu) ②. 不屬于 ③. 用活的動(dòng)物（或宿主）細(xì)胞培養(yǎng)【解析】【分析】病毒屬于非細(xì)胞生物，主要由核酸和蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成，依賴活的宿主細(xì)胞才能完成生命活動(dòng)。病毒的復(fù)制方式屬于繁殖，自身只提供核酸作為模板，合成核酸和蛋白質(zhì)的原料及酶等均有宿主細(xì)胞提供。【小問1詳解】COVID-19病毒主要由核酸（RNA）和蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成，核酸（元素組成是C、H、O、N、P）和蛋白質(zhì)（元素組成是C、H、O、N），二者共有的化學(xué)元素是C、H、O、N；COVID-19在56℃下30min就能殺滅，因?yàn)椴《局泻械鞍踪|(zhì)等成分，高溫下蛋白質(zhì)會(huì)變性失活。【小問2詳解】病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)，而不含肽聚糖，而青霉素是通過抑制肽聚糖的合成，從而起到抑制細(xì)菌生長的作用，因此青霉素對病毒的增殖不能起抑制作用。【小問3詳解】動(dòng)、植物屬于細(xì)胞生物，與動(dòng)、植物相比，新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)；生命系統(tǒng)最基本的層次是細(xì)胞，病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次；病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，故需要用活的動(dòng)物（或宿主）細(xì)胞培養(yǎng)COVID－19。20. 生物學(xué)與我們的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，請回答下列問題：（1）在初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)，當(dāng)水的含量降低時(shí)機(jī)體代謝強(qiáng)度降低；當(dāng)水的含量升高時(shí)，機(jī)體代謝強(qiáng)度升高。請運(yùn)用所學(xué)知識闡述其中的原因：____。（2）在正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當(dāng)血漿中的NaHCO3含量減少時(shí)，會(huì)形成酸中毒；當(dāng)血漿中的H2CO3含量減少時(shí)，則形成堿中毒。該實(shí)例體現(xiàn)了無機(jī)鹽的作用是____。（3）北極熊之所以能夠生存在北極寒冷的環(huán)境中，是因?yàn)楸睒O熊體內(nèi)儲(chǔ)存有大量的脂肪。請運(yùn)用所學(xué)知識闡述其中的原因：____。（4）人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，尤其是嬰幼兒。蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降，原因是____。【答案】（1）水是生物體內(nèi)良好的溶劑；能幫助運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物；水是參與細(xì)胞中某些代謝的反應(yīng)物 （2）無機(jī)鹽具有調(diào)節(jié)酸堿平衡（pH）的作用 （3）北極熊皮下有很厚的脂肪層，起到保溫作用；脂肪是生物體內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，分解時(shí)釋放的熱量較多 （4）抗體化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)攝入量不足會(huì)影響抗體的合成【解析】【分析】1、無機(jī)鹽的功能：①生物體內(nèi)某些重要化合物的組成成分；②維持細(xì)胞的正常形態(tài)和正常的生命活動(dòng)；③維持生物體內(nèi)的酸堿平衡、滲透壓平衡。2、生物體內(nèi)的水有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，水的存在形式不同會(huì)影響組織的形態(tài)和代謝的強(qiáng)度。【小問1詳解】水是生物體內(nèi)良好的溶劑，能幫助運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)及代謝廢物，水是參與細(xì)胞中某些代謝的反應(yīng)物，故當(dāng)水的含量升高時(shí)，機(jī)體代謝強(qiáng)度升高。【小問2詳解】分析題意可知，在正常人的血漿中，NaHCO3與細(xì)胞中酸堿平衡密切相關(guān)，說明無機(jī)鹽具有調(diào)節(jié)酸堿平衡（pH）的作用。【小問3詳解】脂肪是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，此外還有緩沖減壓等作用，北極熊之所以能夠生存在北極寒冷的環(huán)境中，是因?yàn)楸睒O熊皮下有很厚的脂肪層，起到保溫作用；脂肪是生物體內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，分解時(shí)釋放的熱量較多。小問4詳解】抗體具有免疫作用，抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)攝入量不足會(huì)影響抗體的合成，故人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，尤其是嬰幼兒。21. 現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，請結(jié)合資料信息，使用提供材料將它們區(qū)分資料：淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以催化淀粉分解為還原糖。提供的材料：帶有標(biāo)簽的雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液各一瓶。實(shí)驗(yàn)方法：（1）先用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是_____________，其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是_______和_____溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是_____和______溶液。（2）再用______試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液，出現(xiàn)_________的是_________，另一種是______。（3）區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是______________。【答案】（1） ①. 雙縮脲試劑 ②. 稀蛋清 ③. 淀粉酶 ④. 葡萄糖 ⑤. 淀粉 （2） ①. 斐林 ②. 磚紅色沉淀 ③. 葡萄糖 ④. 淀粉 （3）將淀粉溶液分別于發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時(shí)間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液并加熱，無顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色沉淀的溶液是淀粉酶溶液。【解析】【分析】根據(jù)題干信息分析，淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以用雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定，產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉為非還原糖，淀粉酶能夠?qū)⒌矸鬯鉃檫€原糖，還原糖用斐林試劑進(jìn)行鑒定，在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。【小問1詳解】稀蛋清、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液可以分為蛋白質(zhì)組（稀蛋清和淀粉酶溶液）和糖類組（葡萄糖溶液、淀粉溶液）兩類，因此可以通過雙縮脲試劑的顯色反應(yīng)把它們初步分開，發(fā)生顯色的是稀蛋清和淀粉酶，不發(fā)生顯色反應(yīng)的是葡萄糖和淀粉。【小問2詳解】對于不發(fā)生顯色反應(yīng)的葡萄糖溶液、淀粉溶液，可以利用斐林試劑區(qū)分開，水浴加熱能產(chǎn)生磚紅色沉淀的是葡萄糖，不發(fā)生顯色反應(yīng)的是淀粉。【小問3詳解】淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖為還原糖，所以加入淀粉，如果加入斐林試劑后出現(xiàn)磚紅色的是淀粉酶。即將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時(shí)間后，用斐林試劑分別檢測上述兩種混合液（50～65℃水浴加熱約2min），無顏色變化的溶液是蛋清稀釋液，出現(xiàn)磚紅色沉淀的溶液是淀粉酶溶液。22. 生物大分子是由許多單體連接而成的多聚體。下圖是某生物大分子連接方式的結(jié)構(gòu)模式圖，A是基本單位，B是連接兩個(gè)基本單位的化學(xué)鍵?；卮鹣铝袉栴}：（1）多糖、蛋白質(zhì)和核酸的單體分別是____，它們都是以____為基本骨架。（2）若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，B的名稱是____，已知丙氨酸上的R基是一個(gè)甲基（一CH3），請?jiān)诳騼?nèi)畫出丙氨酸的結(jié)構(gòu)模型____。（3）若該圖表示人體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，A的名稱是____。人體細(xì)胞與RNA病毒比較，細(xì)胞內(nèi)特有的堿基是____（填中文名稱）。（4）若神經(jīng)肽Y與動(dòng)物的攝食行為和血壓調(diào)節(jié)具有密切關(guān)系。從魚體內(nèi)提純神經(jīng)肽Y并飼喂給小鼠后，小鼠的攝食行為和血壓沒有發(fā)生變化，原因是____。（5）組成魚和人的神經(jīng)肽均是三十六肽化合物，但兩者的結(jié)構(gòu)存在一定的差別，那么造成這種差別的原因最可能是____。【答案】（1） ①. 葡萄糖、氨基酸、核苷酸 ②. 碳鏈 （2） ①. 肽鍵 ②. （3） ①. 脫氧（核糖）核苷酸 ②. 胸腺嘧啶 （4）神經(jīng)肽Y在小鼠消化道被水解，失去生物活性 （5）氨基酸的種類和排列順序不同【解析】【分析】核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核塘核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核糖核苷酸（簡稱脫氧核苷酸）和核糖核苷酸。【小問1詳解】多糖、蛋白質(zhì)和核酸都是大分子物質(zhì)，構(gòu)成多糖的單體為葡萄糖，蛋白質(zhì)的單體為氨基酸，核酸的單體為核苷酸，它們都是以碳鏈為基本骨架。【小問2詳解】若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，則基本單位A為氨基酸，連接氨基酸之間的化學(xué)鍵為B肽鍵；構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，已知丙氨酸上的R基是一個(gè)甲基（一CH3），故丙氨酸的結(jié)構(gòu)模型為： 。【小問3詳解】若該圖表示人體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)，則其基本單位A為脫氧核糖核苷酸；人體細(xì)胞中含有的核酸是DNA和RNA，堿基是A、T、G、C、U，而RNA病毒只有A、U、G、C，即細(xì)胞內(nèi)特有的堿基是T，中文名稱是胸腺嘧啶。【小問4詳解】蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能，神經(jīng)肽Y在小鼠消化道被水解，失去生物活性，故從魚體內(nèi)提純神經(jīng)肽Y并飼喂給小鼠后，小鼠的攝食行為和血壓沒有發(fā)生變化。【小問5詳解】組成魚和人的神經(jīng)肽均是三十六肽化合物，但兩者的結(jié)構(gòu)存在一定的差別，說明氨基酸的種類和排列順序不同。23. 科學(xué)家經(jīng)過圖1的研究提出了生物膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”，圖2為研究人員在流動(dòng)鑲嵌模型基礎(chǔ)上提出的脂筏模型。脂筏是膜脂雙層內(nèi)含有特殊脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的微區(qū)，主要由鞘磷脂、膽固醇和蛋白質(zhì)組成，其中的膽固醇就像膠水一樣，對鞘磷脂親和力很高。脂筏可以參與信號轉(zhuǎn)導(dǎo)，細(xì)菌及其毒素等可利用細(xì)胞表面的錨定蛋白等受體進(jìn)入宿主細(xì)胞?；卮鹣铝袉栴}：（1）在“流動(dòng)鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜基本骨架的是____，由于____的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性。（2）用熒光抗體標(biāo)記的人-鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果如上圖所示。此實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接證明了細(xì)胞膜中的____，由此能較好地解釋細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的____性。（3）脂筏的存在____（填“會(huì)”或“不會(huì)”）影響膜的流動(dòng)性，據(jù)圖2可以判斷細(xì)菌與該細(xì)胞受體的結(jié)合會(huì)發(fā)生在____側(cè)，該過程體現(xiàn)的細(xì)胞膜功能是____，該模型表明脂質(zhì)分子在膜上的分布是____（填“均勻”或“不均勻”）的。【答案】（1） ①. 磷脂雙分子層 ②. 蛋白質(zhì) （2） ①. 蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng) ②. 流動(dòng) （3） ①. 會(huì) ②. B ③. 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 ④. 不均勻【解析】【分析】流動(dòng)鑲嵌模型的主要內(nèi)容：磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，具有流動(dòng)性；蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層；大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的。【小問1詳解】在“流動(dòng)鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜基本骨架的是磷脂雙分子層；蛋白質(zhì)在生物膜中的分布可以是覆蓋、鑲嵌或貫穿，分布是不均勻的，即蛋白質(zhì)的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性。【小問2詳解】用熒光抗體標(biāo)記的人-鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過程是一段時(shí)間后蛋白質(zhì)分布均勻，結(jié)合上圖所示可知直接證明了細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)；據(jù)此可以解釋細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的流動(dòng)性，這是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性。【小問3詳解】由題干信息可知，脂筏富含膽固醇，而膽固醇像膠水一樣，對鞘磷脂親和力很高，并特意吸收或排除某些蛋白質(zhì)，形成一些特異蛋白聚集的區(qū)域，因此脂筏的存在會(huì)影響膜的流動(dòng)性；據(jù)圖2的“脂筏模型”及題意可知，錨定蛋白位于細(xì)胞膜外側(cè)（即B側(cè)），故細(xì)菌與該細(xì)胞受體的結(jié)合會(huì)發(fā)生在B側(cè)；該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜能進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流的功能；該模型表明脂質(zhì)分子在膜上的分布是不均勻的。
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