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B. 圖中②指的是自由水，細胞代謝旺盛時該部分水的含量會增多C. 存在形式①轉(zhuǎn)變成②有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性D. 圖中甲表示“組成細胞結(jié)構(gòu)”，乙可表示運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物10. 下列有關(guān)細胞器增大膜面積方式的敘述，錯誤的是A. 線粒體通過內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴增大內(nèi)膜面積B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)通過膜的折疊廣泛分布于細胞質(zhì)基質(zhì)中C. 葉綠體內(nèi)的類嚢體和基粒擴展了其受光面積D. 高爾基體通過外膜產(chǎn)生具膜小泡來增大膜面積11. 成熟的篩管細胞無細胞核、核糖體、高爾基體，有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，并與伴胞細胞有豐富的胞間連絲相通。下列對成熟篩管細胞的推斷不合理的是（ ）A. 需要伴胞細胞提供蛋白質(zhì)B. 依賴胞間連絲運輸某些物質(zhì)C. 能進行有氧呼吸和光合作用D. 完全不能合成自身的蛋白質(zhì)12. 下列與細胞核有關(guān)的敘述，錯誤的是A. 染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，在細胞分裂時存在不同狀態(tài)B. 在光學(xué)顯微鏡下能觀察到細胞核的核膜、核孔和核仁等結(jié)構(gòu)C. 核膜在細胞周期中發(fā)生周期性變化，其主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)D. 某些大分子物質(zhì)進出核孔可實現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流13. 細胞膜塑形蛋白會促進囊泡形成，將來自細胞內(nèi)的“區(qū)室”表面舊的或受損的蛋白質(zhì)帶到內(nèi)部的“回收利用工廠”，在那里將廢物降解。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ）A. 細胞膜塑形蛋白的功能與其單體之間的結(jié)合方式無關(guān)B. 細胞生命活動高效、有序地進行，離不開細胞內(nèi)的“區(qū)室”C. 受損蛋白質(zhì)進入“回收利用工廠”的過程體現(xiàn)了生物膜的流動性D. “回收利用工廠”可合成多種水解酶，有利于廢物的降解14. 洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞和人口腔上皮細胞都能用于觀察線粒體，下列敘述正確的是（ ）A. 都需要用生理鹽水制作裝片，保持活細胞狀態(tài)B. 都需要用鹽酸處理，加速染色劑進入細胞C. 都需要用健那綠染液將線粒體染成藍綠色D. 都需要用緩流清水洗去浮色，便于觀察細胞15. 給玉米植株施肥過多時，會因根系水分外流引起“燒苗”現(xiàn)象。下列敘述錯誤的是（ ）
A. 給農(nóng)田適時松土利于農(nóng)作物根細胞對礦質(zhì)元素的吸收B. 礦質(zhì)元素吸收速率的限制因素之一是載體蛋白的數(shù)量C. “燒苗”是因為土壤溶液濃度比根細胞的細胞液濃度高D. “燒苗”時根系通過吸收礦質(zhì)元素使細胞內(nèi)外濃度相等16. 下圖為細胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，①②③表示組成細胞膜的物質(zhì)。下列敘述錯誤的是（ ）A. ①位于細胞膜的外表，具有識別、通訊的作用B. ②可參與物質(zhì)的運輸，對物質(zhì)運輸具有選擇性C. ③由磷脂分子組成，其脂肪酸“尾”部是親水的D. 物質(zhì)①②③的運動使細胞膜具有一定的流動性17. 植物葉肉細胞中合成的蔗糖不斷運出，再由篩管轉(zhuǎn)運到其他部位。如圖為蔗糖分子逆濃度轉(zhuǎn)運至篩管細胞的示意圖，①②是篩管細胞膜上的蛋白質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ） A. ①具有運輸H+和催化ATP水解的功能B. 篩管細胞膜內(nèi)側(cè)的H+的濃度高于外側(cè)C. 蔗糖通過②進入細胞的方式為主動運輸D. H+通過①和②的跨膜運輸方式不同18. 在生物化學(xué)反應(yīng)中，當?shù)孜锱c酶的活性位點形成互補結(jié)構(gòu)時，可催化底物發(fā)生變化，如圖1所示，酶的抑制劑是與酶結(jié)合并降低酶活性的分子。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點，非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結(jié)合，從而抑制酶的活性，如圖Ⅱ、Ⅲ所示。據(jù)圖分析不正確的是（ ）
A. 底物濃度越高，底物與酶活性位點結(jié)合機會越大B. 隨著底物濃度升高，抑制效力變得越來越小的是非競爭性抑制劑C. 因為酶具有專一性，所以當?shù)孜锱c酶活性位點具有互補的結(jié)構(gòu)時，酶才能與底物結(jié)合D. 青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)與細菌合成細胞壁的底物相似，故能抑制細菌合成細胞壁相關(guān)的酶的活性19. 將四支裝有等量等濃度H2O2溶液的試管進行不同的處理，測定各試管在相同時間內(nèi)釋放的氧氣量，如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）A. ①②組結(jié)果不同，二者分解等量H2O2所需的活化能相同B. 比較①組、②組和④組的結(jié)果，可以說明過氧化氫酶具有高效性C. ③④組結(jié)果存在差異的主要原因是過氧化氫酶能降低反應(yīng)的活化能D. 若在④組的基礎(chǔ)上增加②組條件，則相同時間內(nèi)④組釋放的氧氣量增加20. ATP在生物體的生命活動中發(fā)揮著重要的作用，下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是（ ）A. 酶的合成和水解都需要ATP供能，ATP的合成和水解都需要酶的催化B. 加入呼吸抑制劑可使細胞中ADP生成減少，ATP生成增加C. ATP中的“A”與構(gòu)成RNA中的堿基“A”不是同一物質(zhì)D. 人長時間劇烈運動時，骨骼肌細胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時相等21. 下列關(guān)于細胞呼吸的敘述，錯誤的是（ ）A. 農(nóng)田適時松土有利于農(nóng)作物根細胞有氧呼吸B. 丙酮酸、[H]是有氧呼吸和無氧呼吸共同的中間產(chǎn)物C. 馬拉松長跑時，肌肉細胞中CO2的產(chǎn)生量多于O2的消耗量D. 根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液是否變色，不能鑒定酵母菌的呼吸作用方式22. 呼吸熵（RQ
）是指生物體在同一時間內(nèi)，氧化分解時釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值。下圖是部分有機物完全氧化分解時的呼吸熵。下列敘述錯誤的是 A. 長期多食而肥胖的人，RQ值最接近于1B. 與正常人相比，長期患糖尿病的人RQ值會減小C. 葉肉細胞缺氧時的RQ值低于氧氣充足時的RQ值D. 脂肪因O含量低而C、H含量高，故其RQ值低于123. “低氧脅迫”會導(dǎo)致瓜果蔬菜減產(chǎn)。科研人員采用無土栽培的方法，研究了“低氧脅迫”對兩個黃瓜品種（A、B）根系細胞呼吸的影響，測得第6天時根系細胞中丙酮酸和乙醇含量如下表。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）正常通氣品種A正常通氣品種B低氧品種A低氧品種B丙酮酸（μmol?g﹣1）0．180．190．210．34乙醇（μmol?g﹣1）2．452．496．004．00 A. 正常通氣情況下，黃瓜品種A和B的根系細胞進行的都是有氧呼吸B. “低氧脅迫”下，黃瓜品種A和B吸收無機鹽的能力會有所下降C. “低氧脅迫”下，黃瓜品種A催化丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖嫉拿富钚暂^低D. 采用無土栽培黃瓜品種A和B，增大通氣量不會增產(chǎn)24. 圖甲是葉綠體結(jié)構(gòu)示意圖，圖乙是綠葉中色素分離的結(jié)果（①～④代表葉綠體結(jié)構(gòu)，A～D代表4種色素），下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/span>
A. ②上與光反應(yīng)有關(guān)的色素對綠光吸收很少B. 若用黃化葉片做提取色素實驗，C和D色素帶顏色較淺C. 利用無水乙醇提取和分離色素的原因是色素溶于乙醇D. ②上形成NADPH和ATP進入④，為暗反應(yīng)提供還原劑和能量25. 離體的葉綠體在光照下進行穩(wěn)定光合作用時，如果突然中斷CO2氣體的供應(yīng)，短暫時間內(nèi)葉綠體中C3化合物與C5化合物相對含量的變化是（ ）A. C3化合物增多、C5化合物減少B. C3化合物增多、C5化合物增多C. C3化合物減少、C5化合物增多D. C3化合物減少、C5化合物減少26. 下圖是[H]隨化合物在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)移的途徑，下列敘述正確的是A. 能形成ATP的過程有①②④⑤⑥B. 晴天時小麥①過程比在陰雨天時旺盛C. [H]經(jīng)⑤轉(zhuǎn)移到水中，其過程需CO2參與D. ①產(chǎn)生的[H]可在②過程中將五碳化合物還原27. 藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓酒和藍莓醋被稱為“液體黃金”“口服化妝品”等。如圖是以鮮藍莓為原料發(fā)酵制作藍莓酒和藍莓醋的過程簡圖。下列敘述正確的是（ ）A. 去除藍莓枝梗應(yīng)在沖洗之前，目的是防止雜菌污染B. 過程③在無氧、糖源充足條件下可直接發(fā)酵為藍莓醋C. 在過程④時，榨出的藍莓汁需要經(jīng)過高壓蒸汽滅菌后才能密閉發(fā)酵D. 過程⑤中酒精可作為醋酸菌的碳源和能源
28. 醬豆是人們利用大豆制作的一道地方美食。具體做法為：大豆煮熟→霉菌發(fā)酵→加入蔬菜→加鹽、加調(diào)味酒、加香辛料→乳酸發(fā)酵。下列敘述正確的是（ ）A. 霉菌產(chǎn)生的多種蛋白酶可以將蛋白質(zhì)和脂肪分解成易吸收的小分子物質(zhì)B. 霉菌發(fā)酵過程中，濕潤的環(huán)境不利于霉菌的生長與繁殖C. 制作醬豆的整個過程應(yīng)在環(huán)境溫暖、氧氣充足的條件下進行D. 醬豆中有機物的種類增加，含量減少，營養(yǎng)價值增加29. 我國制作泡菜歷史悠久?！吨叙佷洝分杏涊d：“泡鹽菜法，定要覆水壇。此壇有一外沿如暖帽式，四周內(nèi)可盛水；壇口覆一蓋， 浸于水中，…… 則所泡之菜不得壞矣。泡菜之水， 用花椒和鹽煮沸，加燒酒少許。……。如有霉花， 加燒酒少許。壇沿外水須隔日一換，勿令其干。”下列說法正確的是（ ）A. “泡菜之水，用花椒和鹽煮沸”的目的是徹底滅菌B. “霉花”主要由酵母菌繁殖形成，酵母菌往往來自蔬菜C. “壇沿外水須隔日一換，勿令其干”以保證壇內(nèi)適宜濕度D. 對泡菜汁中的乳酸菌計數(shù)，可用稀釋涂布平板法和平板劃線法30. 微生物培養(yǎng)過程中，要十分重視無菌操作，以防止雜菌污染，請分析下列操作，錯誤的是（ ） ①煮沸消毒可以殺死微生物的細胞和部分芽孢②接種操作要在酒精燈火焰附近進行③培養(yǎng)基要進行高壓蒸汽滅菌④加入培養(yǎng)基中的指示劑和染料不需要滅菌⑤紫外線消毒可以對接種室、超凈工作臺和操作人員進行消毒，以殺死物體表面或者空氣中的微生物⑥在接種過程中，試管口、瓶口等易被污染的部位，也可以通過火焰灼燒來滅菌A. ①② B. ⑤⑥ C. ③⑤ D. ④⑤31. 下列有關(guān)培養(yǎng)基和菌種鑒定的敘述錯誤的是（ ）A. 利用伊紅美藍培養(yǎng)基上菌落出現(xiàn)黑色來鑒別大腸桿菌B. 無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑能夠鑒定尿素分解菌C. 可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來初步判斷和鑒別細菌的類型D. 利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來初步篩選纖維素分解菌32. 養(yǎng)殖池中存在的有毒物質(zhì)主要是氨和亞硝酸，這兩種物質(zhì)可由硝化細菌吸收利用。研究人員從養(yǎng)殖池池泥中分離出硝化細菌并進行了計數(shù)。有關(guān)敘述正確的是（ ?。?/span>A. 需配制一定濃度含氨鹽的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基以分離硝化細菌B. 配制的培養(yǎng)基經(jīng)高壓蒸汽滅菌后通常還需要調(diào)節(jié)pH才能使用C. 涂布時，用涂布器沾取少量菌液并均勻地涂布在培養(yǎng)基的表面
D. 使用涂布平板法統(tǒng)計得到的菌落數(shù)目往往比活菌的實際數(shù)目少33. 下列關(guān)于分離纖維素分解菌的實驗的敘述，錯誤的是（ ）A. 選擇培養(yǎng)這一步可省略，但培養(yǎng)出的纖維素分解菌可能少B. 可先在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)微生物，再用剛果紅溶液染色C. 可將選擇培養(yǎng)后的樣品直接涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上培養(yǎng)D. 鑒別纖維素分解菌的原理是纖維素分解后的產(chǎn)物不能和染料形成紅色復(fù)合物34. 下列說法不正確的是（ ）A. 果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等B. 可用單位體積的果泥在單位時間內(nèi)的出汁量作為果膠酶活性的檢測指標C. 探究果膠酶的最適溫度時，需將底物和酶分別在同等溫度下處理后再混合D. 影響果膠酶活性的因素有pH、溫度、酶的抑制劑以及酶和底物的濃度35. 有關(guān)加酶洗衣粉的敘述，正確的是（ ）A. 加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉B. 常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶C. 水質(zhì)和水量不會影響加酶洗衣粉的洗滌效果D. 加酶洗衣粉在各種條件下的洗滌效果都比普通洗衣粉好36. 小球藻可用于污水凈化，其繁殖能力（生長量）在一定程度上可以反映小球藻細胞消耗N、P等的能力?？蒲腥藛T比較游離小球藻和用海藻酸鈉固定化后的小球藻在含N、P等的污水中的生長量變化，結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是（ ?。?/span>A. 本研究中固定化小球藻常用的方法是包埋法B. 海藻酸鈉濃度偏低，則固定的小球藻數(shù)量偏少
C. 固定化小球藻可被重復(fù)使用，且可避免水體二次污染D. 結(jié)果表明固定化小球藻的生長期較短，生長速率低37. 下列關(guān)于蛋白質(zhì)提取和分離實驗中樣品處理步驟的描述，正確的是（ ?。?/span>A. 紅細胞的洗滌：加入蒸餾水，緩慢攪拌，低速短時間離心B. 血紅蛋白的釋放：加入生理鹽水和甲苯，置于磁力攪拌器上充分攪拌C. 分離血紅蛋白：將攪拌好的混合液離心，過濾后，用分液漏斗分離D. 透析：將血紅蛋白溶液裝入透析袋，然后置于pH為4．0的磷酸緩沖液中透析12 h38. 下列關(guān)于物質(zhì)提取、純化原理敘述，不正確的是（ ）A. 凝膠色譜法分離果膠酶原理是蛋白質(zhì)分子的相對分子質(zhì)量不同，在色譜柱中的移動速度不同B. 使用透析法可以去除樣品中相對分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)C. 電泳法是利用樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及樣品分子大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生的遷移速度不同而實現(xiàn)樣品中各種分子的分離D. 離心法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是密度不同的物質(zhì)離心時沉降速度不同39. 芳香油的提取方法主要分為三種：蒸餾法、萃取法和壓榨法。以下關(guān)于提取方法的敘述中，錯誤的是（ ）A. 水蒸氣蒸餾法適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油B. 壓榨法適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料中的芳香油的提取C. 萃取劑的沸點一般較高，通常要高于萃取物的沸點D. 提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是過濾40. 下圖為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖。下列有關(guān)說法中，正確的是（ ）A. A、B、C、D點中，屬于標準樣品的樣點是B和C，提取樣品的樣點是A和DB. 該層析的目的是提取β-胡蘿卜素粗品C. 在圖中的層析譜中，①和②代表的物質(zhì)分別是其他色素和雜質(zhì)、β胡蘿卜素D. 點樣的要求是點樣應(yīng)該快速細致，圓點要小，每次點樣時濾紙都要干燥41. 下圖A、B、C、D表示生物大分子，請分析推斷并回答有關(guān)問題。
（1）請依次寫出圖中X、Y所代表的元素：______________、______________。（2）圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是_________________，其徹底水解產(chǎn)物是_______________________。（3）某生物體內(nèi)B具有多樣性，從b的角度分析是因為____________________，從A的角度分析是因為____________________________。（4）細胞結(jié)構(gòu)Ⅱ的名稱是_________________，在細胞中的主要存在部位是____________________。42. 我國熱帶植物研究所在西雙版納發(fā)現(xiàn)一個具有分泌功能的植物新種（高等植物），該植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)的局部如下圖1所示。請據(jù)圖回答下列問題：（1）結(jié)構(gòu)A能實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，則結(jié)構(gòu)A為__________。（2）該細胞中脂質(zhì)的合成場所是__________（填中文名稱）。（3）經(jīng)檢驗該植物細胞的分泌物含有一種多肽，請寫出該多肽在細胞中從合成至分泌出細胞的“軌跡”：________________________（用“→”和字母表示）。（4）該植物相鄰細胞之間可通過F進行信息交流，則F代表__________。（5）細胞膜是吞噬細胞的系統(tǒng)邊界，可控制物質(zhì)進出細胞。圖2是生物膜和人工膜（雙層磷脂）對多種物質(zhì)的通透性比較。
①與人工膜相比，H20通過__________方式通過生物膜，生物膜對K+、Na+、Cl-的選擇透過性依賴于細胞膜上的__________。②通過比較甘油、C02和02的實驗結(jié)果得出的實驗結(jié)論是:_____________________________。43. I．圖1表示某植物固定和還原CO2的過程，圖2是外界環(huán)境因素對光合作用速率的影響。請據(jù)圖回答： （1）圖1中a過程叫______________，發(fā)生的場所________________。（2）如果將某植物在缺乏鎂元素的土壤中栽種，會直接影響圖1中的物質(zhì)____（填“A”、“B”或“C”）的生成。當圖2中d點對應(yīng)的光照強度突然降至c點對應(yīng)的光照強度，則圖1中的物質(zhì)A在短時間會______（填“增加”或“減少”）。（3）從圖2中可以看出，限制N點光合速率的主要外界因素是_______________。II．光補償點是指植物在一定光強范圍內(nèi)，光合速率與呼吸速率相等時的光照強度。光飽和點是指植物在一定光強范圍內(nèi)，光合速率達到最大時所需要的最小光照強度。已知植物體光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和35℃。如表為25℃和一定CO2濃度等條件下測得的三種植物幼苗的生理指標。請分析回答下列問題：物種/指標物種甲物種乙物種丙光補償點（μmol?m-2?s-1）1406637光飽和點（μmol?m-2?s-1）14251255976（4）該實驗的自變量為_____________。在光照強度為140 μmol?m-2?s-1時，物種甲幼苗葉肉細胞中產(chǎn)生的O2的去路為_________________。若把溫度升高到35℃，物種乙幼苗的光補償點會變_________（填“大”或“小”）。（5）三種植物中最適合間行種植的是哪兩種，請作出判斷，并說明理由：__________________________________________。將植物放置于如圖所示裝置中，分別在光照下和黑暗中在不同溫度下進行實驗，結(jié)果如下表所示（氣體體積已換算成標準狀況下體積）。請回答下列問題：
溫度（℃)5101520253035光照下O2釋放量(mL/h)0.861.682.433.123.653.363.02黑暗中O2吸收量(mL/h)0.460.681.151.302.152.983.46（1）植物光合作用過程中最初的能量轉(zhuǎn)換場所是___44___ ，能量的最終存在形式是 ___45___ 。
（2）晝夜不停地光照，該植物生長的最適溫度是___46___；每天交替12小時光照、12小時黑暗，該植物積累有機物最多的溫度是___47___。（3）該實驗的目的是___48___，在光下測定數(shù)據(jù)時燒杯內(nèi)的液體是___49___（填“碳酸氫鈉”或“氫氧化鈉”）溶液。（4）為了防止光照引起裝置內(nèi)氣體物理性膨脹或收縮所造成的誤差，必須設(shè)置對照，并對實驗結(jié)果進行校正。對照組應(yīng)該如何設(shè)置？_____50_____。51. 生物興趣小組試圖探究牛和山羊的瘤胃中的微生物對尿素是否有分解作用，設(shè)計了以下實驗，并成功篩選到能降解尿素的細菌（目的菌）。培養(yǎng)基成分如表所示，實驗步驟如圖所示。請分析回答問題：KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO47H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g瓊脂15g溶解后蒸餾水定容到1000mL
（1）本實驗所使用的培養(yǎng)基按功能來分應(yīng)為_________培養(yǎng)基。在飼料中添加尿素后，奶牛小腸總蛋白質(zhì)增加60%-85%，其原因是___________________________。（2）用來篩選分解尿素細菌的培養(yǎng)基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有_________________________。（3）實驗是否需要振蕩培養(yǎng)來提高溶氧量：______（填“是”或“否”），原因是______________。轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時，常采用___________法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。（4）若在稀釋倍數(shù)為105的三個培養(yǎng)基中，菌落數(shù)分別是156、174、183，則每克內(nèi)容物中尿素分解菌的數(shù)目為_______個。（5）分離分解尿素的細菌實驗時，甲同學(xué)從培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落，而其他同學(xué)只選擇出大約50個菌落。甲同學(xué)實驗結(jié)果差異的原因可能有__________（填序號）。①取樣不同 ②培養(yǎng)基污染 ③操作失誤 ④沒有設(shè)置對照（6）如果想要進一步鑒定篩選出來的細菌是尿素分解菌，還應(yīng)該怎么做？ _____________________。（7）為進一步確定取自瘤胃中液體的適當稀釋倍數(shù)，將接種的培養(yǎng)皿放置在37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24-48h，觀察并統(tǒng)計具有紅色環(huán)帶的菌落數(shù)，結(jié)果見表，其中合理的稀釋倍數(shù)為___________。稀釋倍數(shù)103104105106107菌落數(shù)>5003672483618 52. β-胡蘿卜素是一種常用的食用色素，廣泛用作食品、飲料、飼料的添加劑。還可以用于治療夜盲癥、干皮癥等疾病?；卮鹣铝袉栴}。（1）夜盲癥是機體缺乏維生素A導(dǎo)致的，β一胡蘿卜素具有治療夜盲癥的功能，由此推測β-胡蘿卜素的作用機理可能是_____________________________________________。（2）胡蘿卜中富含β-胡蘿卜素，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程如下。胡蘿卜→粉碎-干燥→A→過濾→B→胡蘿卜素①該流程中“A”和“B”步驟分別表示_______________。
②該流程中“B”步驟經(jīng)冷凝管冷卻后收集的是______________(填β-胡蘿卜素或萃取劑)。（3）酵母菌中有些菌株(A菌)能產(chǎn)生β-胡蘿卜素，與固體培養(yǎng)基相比，液體培養(yǎng)基更有利于A菌的生長繁殖，原因是_________________________________。（4）將收集的A菌菌體處理后，然后用有機溶劑萃取β -胡蘿卜素。選用氯仿和石油醚而不選用乙醇和丙酮進行萃取，不選用乙醇和丙酮的原因是_________________。（5）若用固定化酶技術(shù)固定A菌，和一般的發(fā)酵相比，其優(yōu)點是________， 且利于產(chǎn)物的純化；固定化A菌細胞常用________法。鑒定A菌代謝產(chǎn)物中是否含有β-胡蘿卜素的方法叫_________。
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