1.分子動(dòng)理論(1)常見的物質(zhì)是由 構(gòu)成的;(2)一切物質(zhì)的分子 ;(3)分子間有相互作用的 。2.物體內(nèi)部 熱運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能和 的總和。(1)做功和熱傳遞的實(shí)質(zhì)做功的實(shí)質(zhì)——內(nèi)能和其他形式的能的相互 .熱傳遞的實(shí)質(zhì)——內(nèi)能的 .(2)在熱傳遞的過程中，物體間傳遞 的多少，叫熱量。3.一定 的某種物質(zhì)，在溫度 時(shí)吸收的熱量與它 和 乘積之比，叫做這種物質(zhì)的比熱容。4.吸收或放出熱量的相關(guān)計(jì)算公式:Q吸=cm(t-t0),Q放=cm(t0-t).
都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)
一 、分子動(dòng)理論 物質(zhì)是由分子和原子組成的，分子間存在間隙，組成物質(zhì)的分子永不停息地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，物體溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈；分子間存在相互作用的引力與斥力。例1.夏天，中山公園小西湖滿池荷花盛開，吸引八方游客前來觀賞，荷花花香四溢是因?yàn)榉肿釉谟啦煌Ｏ⒌刈? 運(yùn)動(dòng)；當(dāng)荷葉上的兩滴水珠相遇時(shí)，能匯合成一滴較大的水珠是因?yàn)榉肿又g存在______。例2.端午節(jié)家里彌漫著粽子的清香，這是______現(xiàn)象。給粽子加熱時(shí)粽子的內(nèi)能會(huì)______（選填“增加”“不變”或“減少”），香味會(huì)更濃，是因?yàn)槲矬w的溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越______（選填“劇烈”或“緩慢”）。
二、 內(nèi)能和熱量 1.改變物體內(nèi)能的方式有兩種：做功和熱傳遞。做功的實(shí)質(zhì)是能量轉(zhuǎn)化的過程，即內(nèi)能和其他形式能的相互轉(zhuǎn)化；熱傳遞的實(shí)質(zhì)是能量轉(zhuǎn)移的過程，發(fā)生熱傳遞的條件是有溫度差。例3端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。下列關(guān)于端午節(jié)煮粽子的說法中錯(cuò)誤的是(????)A. 煮粽子的過程中，粽子的內(nèi)能增大是通過熱傳遞實(shí)現(xiàn)的B. 很遠(yuǎn)就能聞到煮熟的粽子香味是因?yàn)榉肿硬煌５刈鰺o規(guī)則運(yùn)動(dòng)C. 剛出鍋的粽子，不能用手直接拿，是因?yàn)轸兆雍械臒崃刻郉. 用高壓鍋煮粽子，利用了液體的沸點(diǎn)隨氣壓增大而升高的原理
二、內(nèi)能、溫度、熱量之間的關(guān)系2.熱量是指熱傳遞過程中傳遞能量的多少，是過程量；注意晶體熔化、凝固，液體沸騰過程中，熱量變化，內(nèi)能改變，但溫度不變。例4下列關(guān)于溫度、熱量和內(nèi)能的說法正確的是(　　)A．物體吸收熱量，溫度一定升高B．60 ℃的水一定比30 ℃的水含有的熱量多C．熱傳遞過程中，熱量由高溫物體傳向低溫物體D．物體的內(nèi)能增加，一定從外界吸收熱量
考點(diǎn)三 比熱容的理解及應(yīng)用 比熱容是物質(zhì)本身的一種特性，與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān)，與物質(zhì)吸收熱量的多少、質(zhì)量多少、溫度變化沒有關(guān)系。例5下表中有幾種物質(zhì)的比熱容，小張同學(xué)根據(jù)提供的數(shù)據(jù)得出了四個(gè)結(jié)論，其中正確的是(　　)
A.一杯水比一桶煤油的比熱容小B．液體的比熱容一定比固體的比熱容大C．水吸收或放出熱量的本領(lǐng)較強(qiáng)，常用作冷卻劑D．比熱容是物質(zhì)自身的性質(zhì)之一，只和物質(zhì)的種類有關(guān)
例6.下列實(shí)例中與“水的比熱容較大”這一特性無關(guān)的是(　　)A．讓熱水流過散熱器供暖 B．用循環(huán)水冷卻汽車發(fā)動(dòng)機(jī)C．沿海地區(qū)晝夜溫差較小 D．夏天在房間內(nèi)灑水降溫
實(shí)驗(yàn)一 比較不同物質(zhì)的吸熱能力 1.實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用的器材中用到的測量工具有 溫度計(jì) 、 天平 、 停表 。2.液體選擇：實(shí)驗(yàn)中應(yīng)選用 相同的不同液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
3.選用相同熱源的目的：保證相同加熱時(shí)間內(nèi) 。4.通過觀察相同加熱時(shí)間內(nèi)溫度變化的快慢來比較不同物質(zhì)的吸熱能力， 的物質(zhì)吸熱能力強(qiáng)；5.通過比較升高相同溫度所需要的加熱時(shí)間來比較不同物質(zhì)的吸熱能力， 的物質(zhì)吸熱能力強(qiáng)。6.【交流與反思】(1)本實(shí)驗(yàn)中水和食用油的初溫 相同,因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)比較的是水和食用油的溫度的變化量,所以只需記錄它們的初溫和末溫即可.(2)比熱容的應(yīng)用:被用作冷卻劑的物質(zhì)應(yīng)選用比熱容 的.
7.實(shí)驗(yàn)方案的改進(jìn).(1)用如圖所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn):使用同一熱源加熱可以確保相同時(shí)間內(nèi)兩種物質(zhì)吸收的熱量相同.(2)用電加熱器替代酒精燈加熱的優(yōu)點(diǎn):使用酒精燈加熱時(shí),火焰的大小和火焰的加熱位置不好控制,采用相同規(guī)格的電加熱器加熱可以確保相同時(shí)間內(nèi)兩種物質(zhì)吸收的熱量相同.
例7.如圖甲所示是“探究不同物質(zhì)吸熱的情況”實(shí)驗(yàn).在實(shí)驗(yàn)過程中,每隔2 min記錄一次溫度,記錄數(shù)據(jù)如表所示.
甲 乙 丙
(1)在兩燒杯中分別裝入初溫相同且_____相等的水和煤油.(2)用相同的酒精燈加熱的目的是______________________________________.(3)在組裝器材時(shí)應(yīng)先調(diào)節(jié)____(選填“A”或“B”)的高度,調(diào)節(jié)它的高度是為了_________________________________.
保證相同時(shí)間內(nèi)水和煤油吸收的熱量相同
確保實(shí)驗(yàn)過程中用酒精燈的外焰加熱
(4)加熱時(shí)用玻璃棒不斷攪拌的目的是____________________.(5)加熱6 min時(shí),煤油的溫度如圖乙所示,其示數(shù)為____℃.(6)要完成該實(shí)驗(yàn),除圖甲所示器材外,還需要的一個(gè)測量工具是_____.(7)實(shí)驗(yàn)中,通過比較__________來間接反映水和煤油所吸收的熱量.(8)分析表中數(shù)據(jù)可知,對(duì)于質(zhì)量相等的水和煤油,升溫較快的是______;若使兩者升高相同的溫度,則_____吸收的熱量較多.由此可見,_____的比熱容較大.
四、 熱量的計(jì)算 熱量公式：Q＝cmΔt吸收或放出熱量的相關(guān)計(jì)算公式:Q吸=cm(t-t0),Q放=cm(t0-t).例8、 大明湖是濟(jì)南人民就近的避暑休閑好去處，因?yàn)樗谋葻崛葺^大。湖中的水放出一半后，湖水的比熱容 ?????? （選填“變大”、“不變”或“變小”）；將裝有0.5kg水的杯子放在陽光下，水溫上升10℃，不考慮熱量散失，則水吸收的熱量為 ???? ?? 。

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