?2023北京北師大附中高一（上）期末
生 物
一、單項選擇題（本大題共35小題，1－20每題1分，21－35題每題2分，共50分）
1. “竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知?！边@一千古名句生動形象地勾畫出早春的秀麗景色。與其相關(guān)的生命系統(tǒng)的敘述中，正確的是 （ ）
A. 桃花屬于生命系統(tǒng)的器官層次
B. 一片江水中的所有魚構(gòu)成一個種群
C. 江水等非生物不參與生命系統(tǒng)的組成
D. 生物圈是地球上最基本的生命系統(tǒng)
2. 幽門螺旋桿菌是一類寄生于人體胃幽門處的病原體，通過電子顯微鏡觀察其細胞結(jié)構(gòu)，可以確定幽門螺旋桿菌是原核生物。做出該判斷的主要依據(jù)是（　　）
A. 有細胞膜 B. 有核糖體
C. 沒有線粒體 D. 沒有以核膜為界限的細胞核
3. 飴糖是我國傳統(tǒng)甜食，其制作方法是將發(fā)芽的麥粒磨碎，與蒸熟的糯米拌勻，室溫發(fā)酵6小時，榨出汁液，將汁液熬煮濃縮即可。下列敘述不正確的是（ ）
A. 發(fā)芽的麥粒中含有淀粉酶
B. 蒸熟的糯米中富含淀粉
C. 將發(fā)芽的麥粒煮熟后再使用效果更好
D. 飴糖的主要成分是淀粉水解產(chǎn)生的麥芽糖
4. β-淀粉樣蛋白在腦部細胞間隙的沉積是阿爾茨海默病的主要誘因，關(guān)于該蛋白的敘述錯誤的是
A. 以氨基酸為基本單位 B. 具有肽鍵結(jié)構(gòu)
C. 高溫不會影響其功能 D. 由核糖體合成
5. 在人-鼠細胞融合實驗基礎(chǔ)上，有人做了補充實驗：用藥物抑制細胞能量轉(zhuǎn)換和蛋白質(zhì)合成途徑，對膜蛋白運動沒有影響。但是當(dāng)降低溫度時，膜蛋白的擴散速率降低至原來的1/20～1/10。下列有關(guān)細胞膜的推測，不正確的是（ ）
A. 膜蛋白的合成不影響其運動 B. 膜蛋白的運動不需要消耗ATP的能量
C. 溫度不影響磷脂分子的運動 D. 膜蛋白的擴散與磷脂分子運動相關(guān)
6. 圖是細胞核的結(jié)構(gòu)模式圖，下列敘述不正確的是（ ）

A. ①屬于生物膜系統(tǒng)
B. ②主要成分是DNA和蛋白質(zhì)
C. ③控制細胞代謝和遺傳
D. ④有利于大分子出入細胞核
7. 研究汞在微生物中跨膜運輸?shù)臋C理，對防治人體汞中毒具有十分重要的意義?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，汞在微生物中跨膜運輸方式多樣，其中某跨膜運輸如圖所示，則該跨膜運輸方式是（ ）

A. 自由擴散
B. 協(xié)助運輸
C. 主動運輸
D. 胞吞胞吐
8. 某學(xué)生用紫色洋蔥鱗片葉為實驗材料，撕取外表皮制作臨時裝片，先在清水中觀察(圖甲)，然后將清水換成0．3g/mL蔗糖溶液并觀察(圖乙)。下列敘述不正確的是（ ）

A. 甲中洋蔥外表皮細胞的原生質(zhì)層緊貼細胞壁
B. 從甲到乙是由于細胞所處溶液濃度低于細胞液濃度
C. 乙所示細胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離，b處充滿蔗糖溶液
D. a、c處存在紫色物質(zhì)
9. ATP是生物體直接的能源物質(zhì)，在ATP酶的作用下水解供能。下列說法錯誤的是（ ）
A. ATP中的“A”是由腺嘌呤和核糖構(gòu)成
B. ATP逐步水解三個磷酸基團時放能相同
C. ADP轉(zhuǎn)化成ATP所需能量主要來自細胞呼吸
D. ATP快速合成和分解以滿足細胞能量需求
10. 下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（ ）
A. 不能脫離活細胞發(fā)揮作用 B. 應(yīng)在酶最適溫度下保存
C. 都含有C、H、O、N四種元素 D. 可以為化學(xué)反應(yīng)提供能量
11. 耐力性運動是指步行、游泳、慢跑等低中等強度的運動。有氧呼吸是耐力性運動中能量供應(yīng)的主要方式。檢測耐力性運動訓(xùn)練或停止訓(xùn)練時，肌纖維中線粒體數(shù)量出現(xiàn)的變化，實驗結(jié)果如圖。下列敘述不正確的是（ ）

A. 耐力性運動訓(xùn)練使肌纖維中線粒體數(shù)量增加
B. 耐力性運動訓(xùn)練過程中肌纖維大量積累乳酸
C. 長期停訓(xùn)使肌纖維中線粒體減少至訓(xùn)練前水平
D. 停訓(xùn)1周后立即恢復(fù)訓(xùn)練能夠維持線粒體數(shù)量
12. 下圖是在相同條件下放置的探究酵母菌細胞呼吸方式的兩組實驗裝置。以下敘述正確的是（ ）

A. 兩個裝置均需要置于黑暗條件下進行
B. 裝置甲中NaOH的作用是吸收I處的
C. 裝置乙中應(yīng)讓Ⅱ密閉放置一段時間后，再與Ⅲ連接
D. 裝置乙中Ⅲ處石灰水混濁程度高于裝置甲中的石灰水
13. 將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液（細胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含線粒體），把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三支試管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔絕空氣的條件下。下列敘述正確的是（ ）
A. 甲試管中最終產(chǎn)物為CO2和H2O
B. 乙試管中不發(fā)生反應(yīng)
C. 丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生
D. 丙試管中無CO2產(chǎn)生
14. 用標(biāo)記，可用于研究光合作用過程中（ ）
A. 光反應(yīng)的條件 B. 光反應(yīng)的產(chǎn)物
C. 由合成糖的過程 D. 能量的轉(zhuǎn)換過程
15. 在封閉的溫室內(nèi)栽種農(nóng)作物，下列不能提高作物產(chǎn)量的措施是 （ ）
A. 降低室內(nèi)CO2濃度 B. 保持合理的晝夜溫差
C. 增加光照強度 D. 適當(dāng)延長光照時間
16. 在相對封閉的環(huán)境中，科研人員研究了番茄在不同光照強度下光合作用相關(guān)指標(biāo)的變化情況，結(jié)果如下表，下列敘述錯誤的是（ ）
光照強度
葉綠素a含量/葉綠素b含量
C3的最大消耗速率（μmol·m－2·s－1）
有機物含量（g·L－1）
晴天時的光照
4.46
31.7
1.9
多云時的光照
4.07
11.2
1.2

A. 根據(jù)紙層析法得到的兩種色素帶寬度可精確計算出二者含量比值
B. 據(jù)表推測葉綠素a在較高的光強下更有利于對光能的吸收和利用
C. 多云時，光反應(yīng)速率較慢導(dǎo)致C3的最大消耗速率低于晴天時
D. 實驗結(jié)果說明，較強的光照有利于有機物的積累和植物的生長
17. 大腸桿菌在腸道無氧的環(huán)境中可進行無氧呼吸，在體外適宜環(huán)境中可進行有氧呼吸并大量繁殖。下列關(guān)于大腸桿菌說法正確的是（ ）
A. 遺傳物質(zhì)儲存在細胞核中
B. 有氧呼吸的主要場所是線粒體
C. 通過核糖體合成蛋白質(zhì)
D. 通過有絲分裂完成繁殖
18. 下列關(guān)于細胞周期的敘述，正確的是（ ）
A. 細胞周期分為前期、中期、后期、末期
B. 細胞分裂期的時間長于細胞分裂間期
C. 細胞分裂間期為細胞分裂期提供物質(zhì)基礎(chǔ)
D. 抑制DNA的合成，細胞將停留在分裂期
19. 高度分化的體細胞可被誘導(dǎo)成類似早期胚胎細胞的iPS細胞?？茖W(xué)家培養(yǎng)iPS細胞獲得角膜組織，將其移植到一位幾乎失明的患者左眼上，患者術(shù)后視力基本恢復(fù)。下列敘述不正確的是（ ）
A. iPS細胞的分化程度低于角膜細胞
B. iPS細胞與角膜細胞的基因組成不同
C. iPS細胞形成角膜組織是基因選擇性表達的結(jié)果
D. iPS細胞可能有助于解決器官移植供體短缺等問題
20. 細胞衰老的自由基學(xué)說認(rèn)為生物體的衰老過程是機體的組織細胞不斷產(chǎn)生自由基積累的結(jié)果。圖為自由基學(xué)說示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A. 多食抗氧化類的食物可延緩細胞衰老
B. 自由基不會引起細胞膜的通透性改變
C. 自由基可能會引起細胞遺傳物質(zhì)改變
D. 生活中應(yīng)減少輻射及有害物質(zhì)的攝入
21. 新型冠狀病毒是一種RNA病毒。當(dāng)其遺傳物質(zhì)RNA完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是（ ）
A. 氨基酸、葡萄糖、含氮堿基 B. 核糖、核苷酸、葡萄糖
C. 氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D. 核糖、含氮堿基、磷酸
22. 嫩肉粉可將肌肉組織部分水解，使肉類食品口感松軟、嫩而不韌。嫩肉粉中使肉質(zhì)變嫩的主要成分是
A. 淀粉酶 B. 蛋白酶 C. DNA酶 D. 脂肪酶
23. 下列元素中，構(gòu)成有機物基本骨架的是（ ）
A. 氨 B. 氫 C. 氧 D. 碳
24. 可以與細胞膜形成的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡內(nèi)物質(zhì)的細胞器是（ ）
A. 線粒體 B. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C. 高爾基體 D. 溶酶體
25. 磷脂分子參與組成的結(jié)構(gòu)是（ ）
A. 細胞膜 B. 中心體 C. 染色體 D. 核糖體
26. 將剛剛萎蔫的菜葉放入清水中，菜葉細胞含水量能夠得到恢復(fù)的主要原因是（ ）
A. 自由擴散和協(xié)助擴散 B. 主動運輸和胞吞
C. 自由擴散和主動運輸 D. 協(xié)助擴散和主動運輸
27. 下列對酶的敘述正確的是（ ）
A. 所有的酶都是蛋白質(zhì)
B. 酶在催化生化反應(yīng)前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變
C. 高溫使酶分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性
D. 酶與無機催化劑的催化效率相同
28. 酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸的共同終產(chǎn)物是（ ）
A. CO2 B. H2O2 C. 酒精 D. 乳酸
29. 細胞內(nèi)葡萄糖分解為丙酮酸的過程（　　）
A. 不產(chǎn)生CO2 B. 必須在有O2條件下進行
C. 在線粒體內(nèi)進行 D. 反應(yīng)速率不受溫度影響
30. 北方秋季，銀杏、黃櫨等樹種的葉片由綠變黃或變紅，一時間層林盡染，分外妖嬈。低溫造成上述植物的葉肉細胞中含量下降最顯著的色素是（　?。?br /> A. 葉黃素 B. 花青素 C. 葉綠素 D. 胡蘿卜素
31. 在植物工廠中，LED燈等人工光源可以為植物的生長源源不斷地提供能量。從光合色素吸收光譜的角度分析，適宜的光源組合為（ ）
A. 紅光和綠光 B. 紅光和藍光
C. 黃光和藍光 D. 黃光和綠光
32. 下列有關(guān)細胞體積的敘述中，不正確的是
A. 與原核細胞相比，真核細胞體積一般較大
B. 細胞體積越小，其表面積與體積比值越大
C. 生物體體積越大，其細胞體積也越大
D. 細胞體積小，利于提高物質(zhì)交換效率
33. 高等動物細胞有絲分裂區(qū)別于高等植物細胞有絲分裂的是（　?。?br /> A. 核膜、核仁消失 B. 形成紡錘體 C. 中心粒周圍發(fā)出星射線 D. 著絲點（粒）分裂
34. 細胞的全能性是指（ ）
A. 細胞具有各項生理功能
B. 已分化的細胞全部都再進一步分化
C. 已分化的細胞能恢復(fù)到分化前的狀態(tài)
D. 已分化的細胞仍具有產(chǎn)生完整有機體或分化成其他各種細胞的潛能和特性
35. 下列關(guān)于細胞分裂、分化、衰老和死亡的敘述中，正確的是（ ）
A. 所有體細胞都不斷地進行細胞分裂
B. 細胞分化使各種細胞的遺傳物質(zhì)產(chǎn)生差異
C. 細胞分化僅發(fā)生于早期胚胎形成的過程中
D. 細胞的衰老和死亡是一種自然的生理過程
二、非選擇題（本大題共8小題，共50分）
36. 肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的細菌之一。肉毒桿菌分泌的肉毒毒素是由兩條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子。下圖是肉毒毒素的結(jié)構(gòu)示意圖，請回答問題：

（1）如圖所示，一分子肉毒毒素是由1295個氨基酸分子經(jīng)過________反應(yīng)形成的，分子中共________個肽鍵，兩條肽鏈之間通過_______結(jié)合在一起。
（2）從理論上分析，一分子肉毒毒素至少含有________個游離的羧基。
（3）1mg肉毒毒素就可毒死20億只小鼠，但煮沸1min或75℃下加熱5～10min后，即使氨基酸排列順序未變，肉毒毒素仍會完全喪失活性，高溫可使其失活的主要原因是_____________。
（4）綜上所述，對于食品的安全衛(wèi)生請?zhí)岢瞿愕慕ㄗh：____________。
37. 新冠病毒侵染細胞、完成增殖并出細胞的過程如下圖所示，請回答：

（1）新冠病毒刺突蛋白首先識別并與受體ACE2結(jié)合，在宿主細胞膜上________蛋白的作用下，依賴于細胞膜的_______性，病毒的包膜與宿主細胞的細胞膜發(fā)生融合，從而使病毒進入細胞。
（2）在病毒RNA指導(dǎo)下，病毒利用宿主細胞的__________（細胞器）合成病毒蛋白質(zhì)。在病毒蛋白質(zhì)的作用下，進入細胞的病毒RNA可被__________（細胞器）包裹形成雙層囊泡，病毒RNA可在其中進行復(fù)制，并通過由病毒蛋白質(zhì)參與形成的分子孔將子代病毒RNA運出。
（3）子代病毒RNA與病毒結(jié)構(gòu)相關(guān)蛋白在_____________（細胞器）中完成組裝，形成囊泡，以__________的方式釋放到細胞外。
（4）病毒侵染使得宿主細胞大量死亡，據(jù)本研究結(jié)果，分析防治新冠病毒可能思路包括__________（多項選擇）。
A. 阻斷病毒與ACE2的識別 B. 抑制細胞核糖體的功能
C. 抑制分子孔的形成 D. 抑制病毒RNA的復(fù)制
38. 下圖為小腸上皮細胞轉(zhuǎn)運葡萄糖的過程示意圖。請據(jù)圖回答問題。

（1）小腸是人體消化和吸收營養(yǎng)的主要器官，食物中的淀粉、蛋白質(zhì)等經(jīng)過消化后產(chǎn)生的葡萄糖、__________等小分子物質(zhì)主要通過小腸上皮細胞吸收。
（2）據(jù)圖分析，葡萄糖從腸腔進入小腸上皮細胞時，不直接消耗ATP，而是借助相同載體蛋白上Na＋順濃度梯度運輸時釋放的能量，分析此種轉(zhuǎn)運葡萄糖的方式為__________。朝向腸腔側(cè)的膜面積增大，增加了載體蛋白的__________，使葡萄糖的吸收效率提高。據(jù)圖分析，葡萄糖從小腸上皮細胞進入組織液的轉(zhuǎn)運方式為協(xié)助擴散，依據(jù)是__________。
（3）某種治療腹瀉脫水的補液鹽成分為氯化鈉3.5克、碳酸氫鈉2.5克和葡萄糖20克，用1000毫升溫開水溶解后飲用。據(jù)圖可知，其作用機制是促進Na＋和葡萄糖的吸收，增加小腸上皮細胞內(nèi)溶液濃度，從而增加其對___________的吸收。
（4）小腸是食物消化吸收的主要場所，但酒精除在小腸中被吸收外，還能在胃中被吸收，這是因為酒精或其他脂溶性物質(zhì)能夠以__________的方式進入細胞，所以空腹飲酒，酒精吸收快、易醉。
39. 甘薯塊根和馬鈴薯塊莖都富含淀粉，但甘薯吃起來比馬鈴薯甜。某興趣小組檢測發(fā)現(xiàn)，馬鈴薯不含還原糖，甘薯含有還原糖。有觀點認(rèn)為：馬鈴薯不含還原糖因其不含淀粉酶；而甘薯含有淀粉酶。某研學(xué)小組為檢驗該觀點是否正確，設(shè)計如下實驗。請回答問題。
（1）請從下面選項中選擇實驗原理__________
①淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖
②淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)生成紫色
③還原糖與斐林試劑反應(yīng)，生成磚紅色沉淀
（2）實驗步驟：
第一步：對甘薯塊根和馬鈴薯塊莖提取液進行預(yù)處理，去除其中的____________。
第二步：取A、B兩支試管，在A管中加入預(yù)處理后的甘薯提取液，B管中加入等量的預(yù)處理后的馬鈴薯提取液。
第三步：A、B兩支試管中各加入等量淀粉溶液，在適宜溫度下處理10min。
第四步：A、B兩支試管中再各加入等量__________，50－65℃水浴加熱2min，觀察顏色變化。
（3）實驗結(jié)果：__________，結(jié)果表明該觀點正確。
40. 氰化物是一類帶有氰基（?CN）的化合物，有劇毒，人體微量攝入即有致命風(fēng)險。實際上，氰化物廣泛存在于生物界，許多植物可合成氰化物。請回答下列問題。

（1）氰化物可抑制位于___________的復(fù)合體IV的活性（圖1），使其不能將電子傳遞給氧氣，導(dǎo)致第一、二階段產(chǎn)生的___________無法與氧氣結(jié)合生成水，無法利用氧氣產(chǎn)生大量ATP。
（2）植物細胞中的氰化物是氰根離子與糖分子的結(jié)合物，遭受動物啃食或病菌侵害時，水解釋放出氰根離子，其作用是___________。
（3）氰化物對植物自身不會產(chǎn)生毒害，原因之一是氰化物儲存在成熟植物細胞最大的細胞器——____________中，原因之二是植物存在一種交替氧化酶（AOX），可將電子傳遞給氧氣，這一機制稱為“抗氰呼吸”（圖2）?？骨韬粑a(chǎn)生的ATP比較_____________，釋放的熱能比較多。
（4）玉蘭等植物開花時花器官通過“抗氰呼吸”產(chǎn)熱，推測其意義是__________。
41. 目前利用微生物分解污染物是污水處理的重要方法，而高含油量污水難以處理，因為油脂會封閉水面，造成水體中的微生物缺氧，而且分散性的小油脂顆粒會黏附在微生物的細胞膜外，堵塞其物質(zhì)運輸通道，從而抑制其活性。我國科研人員研究了用小球藻與活性污泥共生系統(tǒng)處理高含油量污水的效果與機理。
（1）活性污泥中富含微生物。微生物以污水中的有機物和氧氣為原料進行__________，使有機物分解。小球藻是一種真核綠藻，細胞中具有_________（細胞器），因此能進行光合作用，小球藻還能直接吸收環(huán)境中的有機物，用于自身的生長繁殖。
（2）研究人員比較了活性污泥、小球藻和活性污泥－小球藻共生系統(tǒng)（圖中用“菌＋藻”表示）這3種體系對污水中油脂的處理效果，獲得下圖所示實驗結(jié)果，結(jié)果表明_______。

（3）研究人員進一步用顯微鏡觀察活性污泥－小球藻共生系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)小球藻和細菌緊貼在一起生長，形成了互利共生的系統(tǒng)。細菌為小球藻提供CO2，CO2通過暗反應(yīng)中____________和_____________的過程，轉(zhuǎn)化為有機物，在此過程中還需消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的____________。小球藻進行光合作用，對細菌的作用是____________。細菌與小球藻之間形成物質(zhì)小循環(huán)，提高了整體處理能力。
42. 不結(jié)球白菜原產(chǎn)于我國，古名為“菘”。為研究不結(jié)球白菜的染色體形態(tài)和數(shù)目，研究人員取其根尖制作臨時裝片，觀察有絲分裂。請回答問題：
（1）制作臨時裝片時，取根尖2mm是為了獲取____________區(qū)的細胞。臨時裝片的制作需經(jīng)___________、漂洗、染色和制片四步。
（2）觀察染色體的形態(tài)和數(shù)目時，應(yīng)觀察處于有絲分裂中期的細胞，此時染色體的__________排列在細胞中央赤道板位置，細胞中“染色體、DNA和染色單體”三者數(shù)量之比是____________。
（3）為提高處于分裂期細胞的比例，可用秋水仙素對根尖做預(yù)處理，結(jié)果如下表。
處理時間
1.0h
1.5h
2.0h
2.5h
3.0h
3.5h
中期細胞比例
－
3.26%
3646%
57.32%
28.80%
－
表中數(shù)據(jù)顯示，秋水仙素處理________h效果最好。

（4）上圖是兩個處于有絲分裂中期的細胞圖像，二者的差異很大，這是因為觀察細胞的________不同。
43. 閱讀科普短文，請回答問題。
植物通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，產(chǎn)生氧氣和有機物，為人類提供生存基礎(chǔ)。然而，病毒和細菌等病原體的攻擊會導(dǎo)致植物生病甚至死亡。數(shù)據(jù)顯示，每年因植物病原體導(dǎo)致的農(nóng)作物減產(chǎn)，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失巨大，嚴(yán)重威脅著世界糧食安全。
在長期進化中，植物形成了一系列復(fù)雜巧妙機制，以感知威脅并產(chǎn)生相應(yīng)防御反應(yīng)，從而阻止或消除病原體入侵。這個過程不僅包含識別，更要在空間上傳遞識別信號，并協(xié)調(diào)各種響應(yīng)。首先，植物需要通過細胞膜感知特定分子，以了解外部潛在攻擊者的存在，并發(fā)出“警報”，將其傳遞到細胞內(nèi)部不同區(qū)域，最終到達儲存遺傳信息的細胞核，使植物表現(xiàn)出防御反應(yīng)。
長期以來，科學(xué)家們一直致力于探索這種“警報”信息如何在細胞內(nèi)傳遞。近來，我國科學(xué)家揭示了一條連接細胞膜和葉綠體的重要信號傳遞途徑?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)一些植物蛋白具有細胞膜和葉綠體雙重定位。正常情況下，這些植物蛋白定位于細胞膜，但是當(dāng)有病原體存在時，它們可以從細胞膜移動至葉綠體內(nèi)部，幫助葉綠體感知威脅信號。緊接著，葉綠體這些信息傳遞至細胞核，從而調(diào)節(jié)抗病蛋白質(zhì)合成，激活防御以對抗入侵者。該途徑是植物細胞將危險信號從外界傳遞到葉綠體的策略之一，能快速、及時、準(zhǔn)確地整合信號并產(chǎn)生適當(dāng)?shù)捻憫?yīng)。
這種新途徑的發(fā)現(xiàn)為設(shè)計植物保護策略和開發(fā)新的抗病品種提供了新思路。
（1）本文討論的話題中體現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是植物細胞對_________的識別與傳遞。
（2）結(jié)合所學(xué)知識及文中信息，細胞核的功能包括_________。
a．遺傳信息庫 b．控制中心 c．控制蛋白質(zhì)合成
（3）請將下列選項排序，以闡明文中“植物感知并應(yīng)對病原體產(chǎn)生相應(yīng)防御反應(yīng)”的過程。
a．細胞膜蛋白移動至葉綠體
b．調(diào)節(jié)抗病蛋白質(zhì)合成，對抗入侵者
c．葉綠體將信號傳遞給細胞核
d．植物細胞膜感知病原體上的特定分子
________→________→________→________

參考答案
一、單項選擇題（本大題共35小題，1－20每題1分，21－35題每題2分，共50分）
1. 【答案】A
【解析】
【詳解】A.桃花是桃樹開的花，屬于生命系統(tǒng)的器官層次，A正確；
B.一片江水中的魚有好多個品種，所以所有魚構(gòu)成了多個種群，B錯誤；
C.江水等非生物是構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)的非生物因素，C錯誤；
D.細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)，D錯誤。
故選A。
【定位】生命的結(jié)構(gòu)層次
【點睛】生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次包括：細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)。
（1）單細胞生物由單個細胞直接構(gòu)成個體，不具組織、器官、系統(tǒng)這三個結(jié)構(gòu)層次。
（2）植物沒有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。
（3）病毒無細胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)，但病毒在宿主細胞中能繁殖，產(chǎn)生與親代相同子代病毒，繁殖是生物的基本特征之一，所以病毒屬于生物。
2. 【答案】D
【解析】
【分析】幽門螺桿菌屬于原核生物，真核細胞和原核細胞的比較
比較項目
原核細胞
真核細胞
大小
較小
較大
主要區(qū)別
無以核膜為界限的細胞核，有擬核
有以核膜為界限的細胞核
細胞壁
有，主要成分是糖類和蛋白質(zhì)
植物細胞有，主要成分是纖維素和果膠；動物細胞無；真菌細胞有，主要成分為多糖
生物膜系統(tǒng)
無生物膜系統(tǒng)
有生物膜系統(tǒng)
細胞質(zhì)
有核糖體，無其他細胞器
有核糖體和其他細胞器
DNA存
在形式
擬核中：大型環(huán)狀、裸露
質(zhì)粒中：小型環(huán)狀、裸露
細胞核中：和蛋白質(zhì)形成染色體
細胞質(zhì)中：在線粒體、葉綠體中裸露存在
增殖方式
二分裂
無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂
可遺傳變異方式
基因突變
基因突變、基因重組、染色體變異
【詳解】A、幽門螺桿菌有細胞膜，真核細胞也有細胞膜，因此這不是原核細胞和真核細胞在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別，A錯誤；B、幽門螺桿菌有核糖體，真核細胞也有核糖體，因此這不是原核細胞和真核細胞在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別，B錯誤；
C、幽門螺桿菌沒有線粒體，真核細胞一般有線粒體，但這不是原核細胞和真核細胞在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別，C錯誤；
D、原核生物是由原核細胞構(gòu)成的，原核細胞和真核細胞最主要的區(qū)別是原核細胞無核膜包被的細胞核，D正確。
故選D。
3. 【答案】C
【解析】
【分析】發(fā)芽的麥粒含有淀粉酶，糯米等谷類作物種子中富含淀粉，淀粉酶催化淀粉水解生成麥芽糖。
【詳解】A、發(fā)芽的麥粒能產(chǎn)生淀粉酶，故 發(fā)芽的麥粒含有淀粉酶，A正確；
B、 不論是否蒸熟，糯米種子中富含淀粉，B正確；
C、 將發(fā)芽的麥粒煮熟，在高溫作用下麥粒內(nèi)的淀粉酶變性失活，失去催化作用，C錯誤；
D、 飴糖的主要成分是淀粉被淀粉酶催化水解后的產(chǎn)物麥芽糖，D正確。
故選C。
4. 【答案】C
【解析】
【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水的過程。
【詳解】根據(jù)分析蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸通過肽鍵連接形成長鏈，肽鏈在盤曲折疊形成有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，其合成場所在核糖體，高溫使蛋白質(zhì)變性，即空間結(jié)構(gòu)改變，所以ABD正確，C錯誤。
故選C。
【點睛】本題考查蛋白質(zhì)的基本知識，熟記教材知識，區(qū)分蛋白質(zhì)的“變性”和“鹽析”。
5. 【答案】C
【解析】
【分析】細胞膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性。
（1）原因：膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運動的；
（2）表現(xiàn)：變形蟲的變形運動、細胞融合、胞吞、胞吐及載體對相應(yīng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運等；
（3）影響因素：主要受溫度影響，適當(dāng)溫度范圍內(nèi)，隨外界溫度升高，膜的流動性增強，但溫度超過一定范圍，則導(dǎo)致膜的破壞。
【詳解】A、“用藥物抑制細胞能量轉(zhuǎn)換、蛋白質(zhì)合成等代謝途徑，對膜蛋白質(zhì)的運動沒有影響”，說明膜蛋白的合成不影響其運動，A正確；
B、“用藥物抑制細胞能量轉(zhuǎn)換、蛋白質(zhì)合成等代謝途徑，對膜蛋白質(zhì)的運動沒有影響”，說明膜蛋白的運動不需細胞消耗能量，B正確；
C、由題干知降低溫度后膜蛋白擴散速率發(fā)生變化，說明溫度會影響磷脂分子的運動，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層，因此膜蛋白的擴散與磷脂分子運動相關(guān)，D正確。
故選C。
6. 【答案】D
【解析】
【分析】分析題圖：圖示為細胞核的結(jié)構(gòu)模式圖，其中①為核膜，②為染色質(zhì)，③為核仁，④為核孔。
【詳解】A、①為核膜，屬于生物膜系統(tǒng)，A正確；
B、②為染色質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，B正確；
C、③為核仁，與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)，C錯誤；
D、④表示核孔，是大分子物質(zhì)進出細胞核的通道，D正確。
故選C。
7. 【答案】C
【解析】
【分析】自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)膮^(qū)別如下：

自由擴散
協(xié)助擴散
主動運輸
運輸方向
順濃度梯度
高濃度→低濃度
順濃度梯度
高濃度→低濃度
逆濃度梯度
低濃度→高濃度
載體
不需要
需要
需要
能量
不消耗
不消耗
消耗
舉例
O2、CO2、H2O、N2、
甘油、乙醇、苯、尿素
葡萄糖進入紅細胞
小腸吸收葡萄糖、氨基酸
【詳解】據(jù)圖分析，汞進行跨膜運輸時，需要載體蛋白的協(xié)助，同時需要ATP水解供能，符合主動運輸?shù)奶攸c，C正確，故選C。
8. 【答案】B
【解析】
【分析】圖甲與圖乙構(gòu)成對照，可得出在0.3g/mL蔗糖溶液中細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，此時細胞內(nèi)原生質(zhì)層收縮。a為細胞液，b為外界溶液，c為細胞液。
【詳解】A、圖甲中細胞存在于清水中，此時細胞會滲透吸水，但存在細胞壁的限制，使得原生質(zhì)層緊貼細胞壁，A正確；
B、從甲到乙是由于細胞所處溶液濃度高于細胞液濃度，發(fā)生了質(zhì)壁分離的現(xiàn)象，B錯誤；
C、圖象乙是細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，此時細胞壁以內(nèi)，原生質(zhì)層以外的部分充滿了蔗糖溶液，C正確；
D、圖象甲與乙中，a和c都因含有色素而呈現(xiàn)紫色，D正確。
故選B。
9. 【答案】B
【解析】
【分析】ATP的結(jié)構(gòu)式可簡寫成A-P～P～P，式中A代表腺苷，T代表3個，P代表磷酸基團。
【詳解】A、ATP中的“A”是腺苷，由腺嘌呤和核糖構(gòu)成，A正確；
B、ATP中“-”中含有的能量小于“~”中含有的能量，ATP水解為ADP，此過程中由于位于ATP分子中遠離腺苷的特殊化學(xué)鍵斷裂而釋放大量能量，B錯誤；
C、對于動物細胞，ADP轉(zhuǎn)化成ATP所需能量主要來自細胞呼吸，植物細胞除來自細胞呼吸還可以來自光合作用，C正確；
D、ATP在細胞內(nèi)的含量很少，通過快速合成和分解以滿足細胞能量需求，D正確。
故選B。
10. 【答案】C
【解析】
【分析】1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA；
2、酶的特性：
①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍；
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)；
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低，在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會失活；
3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
【詳解】A、只要條件適宜，酶在生物體內(nèi)和生物體內(nèi)都能發(fā)揮作用，A錯誤；
B、應(yīng)該在低溫條件下保存酶，B錯誤；
C、酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，所以都含有C、H、O、N四種元素，C正確；
D、酶可以降低化學(xué)反應(yīng)活化能，但不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量，D錯誤。
故選C。
11. 【答案】B
【解析】
【分析】有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，釋放少量能量；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，釋放少量能量；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，釋放大量能量。
【詳解】A、有氧呼吸是耐力性運動中能量供應(yīng)的主要方式，而線粒體是有氧呼吸的主要場所，結(jié)合圖示可以看出，耐力性運動訓(xùn)練時線粒體數(shù)量更多，故耐力性運動訓(xùn)練使肌纖維中線粒體數(shù)量增加，A正確；
B、有氧呼吸是耐力性運動中能量供應(yīng)的主要方式，因此，耐力性運動訓(xùn)練過程中肌纖維不會大量積累乳酸，B錯誤；
C、結(jié)合圖示可以看出，由于機體適應(yīng)性調(diào)節(jié)，長期停訓(xùn)使肌纖維中線粒體減少至訓(xùn)練前水平，C正確；
D、停訓(xùn)1周后肌纖維中的線粒體數(shù)量減少，但隨著訓(xùn)練的恢復(fù)，肌纖維中線粒體的數(shù)量能較快的恢復(fù)到訓(xùn)練過程中的狀態(tài)，D正確。
故選B。
12. 【答案】C
【解析】
【分析】實驗分析
1、實驗中的變量
（1）自變量：是否有氧氣。
（2）因變量：澄清的石灰水變混濁的程度，滴加酸性重鉻酸鉀溶液后的顏色變化等。
（3）無關(guān)變量：酵母菌以及培養(yǎng)液的用量、培養(yǎng)時間、溫度等。
2、此實驗為對比實驗，兩組實驗均為實驗組。
3、進行實驗前必須檢驗裝置的氣密性，否則會因細胞呼吸產(chǎn)生的CO2不能全部通入澄清的石灰水中導(dǎo)致實驗失敗。
4、乙組D瓶應(yīng)封口放置一段時間，待瓶內(nèi)的O2消耗完后再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。
【詳解】A、酵母菌在光照和黑暗中均可進行細胞呼吸，且光照不影響細胞呼吸，故兩個裝置均在光照或黑暗條件下進行 ，A錯誤；
B、裝置甲是進行酵母菌的有氧呼吸的實驗，其中NaOH的作用是吸收空氣中的 CO2 ，確保進入I處沒有CO2，與澄清的石灰水變渾濁的CO2只來自酵母菌的有氧呼吸，B錯誤；
C、裝置乙中應(yīng)讓Ⅱ密閉放置一段時間，徹底消耗其中的氧氣，形成無氧環(huán)境，然后再與Ⅲ連接，C 正確；
D、該實驗是在相同條件下進行的，裝置乙中酵母菌進行無氧呼吸，有機物分解不徹底，產(chǎn)生的CO2少，與裝置甲相比，Ⅲ處石灰水混濁程度低于裝置甲中的石灰水，D錯誤。
故選C。
13. 【答案】B
【解析】
【分析】細胞質(zhì)基質(zhì)是活細胞進行新陳代謝的主要場所，線粒體基質(zhì)是有氧呼吸的主要場所，據(jù)此解答。
【詳解】A、甲試管中是細胞質(zhì)基質(zhì)，葡萄糖溶液可以進行不徹底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，A錯誤；
B、乙試管中只有線粒體，葡萄糖溶液不能發(fā)生反應(yīng)，B正確；
C、丙試管中是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，葡萄糖溶液可以進行徹底地氧化分解生成二氧化碳和水。但是置于隔絕空氣的條件下，葡萄糖溶液只能進行不徹底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，并釋放少量的ATP，C錯誤；
D、丙試管中是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，置于隔絕空氣的條件下，葡萄糖溶液只能進行不徹底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，D錯誤。
故選B。
【點睛】知道細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體的作用是關(guān)鍵。
14. 【答案】C
【解析】
【分析】二氧化碳是光合作用的原料，參與暗反應(yīng)階段，首先一分子的二氧化碳和一分子的五碳化合物合成兩分子的三碳化合物，三碳化合物在酶的催化下和ATP與[H]的協(xié)助下，一部分逐漸生成五碳化合物，另一部分生成糖類等有機物。用14C標(biāo)記CO2可以探究光合作用中C的流動途徑。
【詳解】A、光反應(yīng)必須需要光照、酶和色素參與，但不需要二氧化碳，A錯誤；
B、光反應(yīng)產(chǎn)物是[H]和ATP，不需要CO2，B錯誤；
C、二氧化碳中C首先固定在三碳化合物中，之后轉(zhuǎn)移到糖類等有機物中，可以用14C標(biāo)記CO2可以探究光合作用中CO2合成糖的過程，C正確；
D、能量儲存于有機物中，CO2通常不含有能量，D錯誤。
故選C。
15. 【答案】A
【解析】
【分析】提高作物產(chǎn)量的思路是提高作物產(chǎn)量，降低細胞呼吸強度以減少有機物消耗，有利于有機物的積累。封閉的溫室內(nèi)提高光合作用強度的措施有：增加光照強度、增加CO2濃度、適當(dāng)提高溫度。降低細胞呼吸的措施主要是夜晚降低溫度。
【詳解】A、降低室內(nèi)CO2濃度會影響光合作用的暗反應(yīng)過程，不利于光合作用，不能提高作物產(chǎn)量，A錯誤；
B、白天適當(dāng)提高溫度有利于光合作用，夜晚降溫以減少有機物消耗，即保持適宜的晝夜溫差，能提高作物產(chǎn)量，B正確；
C、適當(dāng)增加光照強度有利于光合作用光反應(yīng)的進行，進而提高光合作用強度，有利于提高作物產(chǎn)量，C正確；
D、適當(dāng)延長光照可延長光合作用進行的時間，利于有機物的積累，能提高作物產(chǎn)量，D正確。
故選A。
16. 【答案】A
【解析】
【分析】1、綠葉中的色素不只有一種，它們都能溶解在層析液中，但不同的色素溶解度不同。溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢。這樣，綠葉中的色素就會隨著層析液在濾紙上的擴散而分開。
2、光反應(yīng)產(chǎn)生的 NADPH 和 ATP 可參與暗反應(yīng)中 C3 的還原過程。
3、濾紙上色素帶的寬度與色素的含量有關(guān)，色素含量越多的，色素帶越寬
【詳解】 A 、利用紙層析法得到的色素帶的寬窄只能說明含量多與少，不能精確計算數(shù)量， A 錯誤；
B 、與多云時相比，晴天時的光照強度更高，葉綠素 a 含量／葉綠素 b 含量更大，說明在較高的光強下，葉綠素 a 對光能的吸收和利用更強，產(chǎn)生的 NADPH 和 ATP 更多，則 C3 的的最大消耗速率更快，光合作用更強， B 正確；
C 、多云時光照強度弱，光反應(yīng)產(chǎn)生的 ATP 和 NADPH 不足導(dǎo)致 C3的還原過程減弱，則 C3 的最大消耗速率低， C 正確；
D 、由表格可知，睛天時的光照條件下有機物含量更多，說明較強的光照有利于有機物的積累和植物的生長， D 正確。
故選A。
17. 【答案】C
【解析】
【分析】真核細胞與原核細胞的本質(zhì)區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核。原核細胞除核糖體外，沒有其他細胞器。
【詳解】A、大腸桿菌屬于原核生物，不存在成形的細胞核，其遺傳物質(zhì)儲存在擬核區(qū)域，A錯誤；
B、大腸桿菌屬于原核生物，不存在線粒體，其細胞質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，可進行有氧呼吸，B錯誤；
C、大腸桿菌含有核糖體，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，C正確；
D、大腸桿菌屬于原核生物，其分裂方式為二分裂，D錯誤。
故選C。
18. 【答案】C
【解析】
【分析】1、細胞周期是指連續(xù)分裂的細胞從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止所經(jīng)歷的全過程。真核生物連續(xù)分裂的體細胞才具有細胞周期。
2、一個細胞周期=分裂間期（在前，時間長大約占90%～95%，細胞數(shù)目多）+分裂期（在后，時間短占5%～10%，細胞數(shù)目少）。
【詳解】A、細胞周期包括分裂間期和分裂期，分裂期可分為前、中、后、末四個時期，A錯誤；
B、細胞分裂期的時間遠遠短于細胞分裂間期，B錯誤；
C、細胞分裂間期進行了DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，為細胞分裂期提供物質(zhì)基礎(chǔ)，C正確；
D、DNA的合成在間期，因此抑制DNA的合成，細胞將停留在分裂間期，D錯誤。
故選C。
19. 【答案】B
【解析】
【分析】1、細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的實質(zhì)：基因的選擇性表達。
2、胚胎干細胞的特點：具有胚胎細胞的特性，體積較小，細胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動物任何一種組織細胞。另一方面，在體外培養(yǎng)條件下，ES細胞可不斷增殖而不發(fā)生分化，可進行冷凍保存，也可以進行某些遺傳改造。
3、胚胎干細胞的主要用途是：①可用于研究哺乳動物個體發(fā)生和發(fā)育規(guī)律；②是在體外條件下研究細胞分化的理想材料。ES細胞在飼養(yǎng)層細胞上或在添加抑制因子的培養(yǎng)液中，能夠維持不分化的狀態(tài)。在培養(yǎng)液中加入分化誘導(dǎo)因子，如牛黃酸、丁酰環(huán)腺苷酸等化學(xué)物質(zhì)時，就可以誘導(dǎo)ES細胞向分化，這為揭示細胞分化和細胞凋亡機理提供了有效的手段；③可以用于治療人類的某些頑疾，如帕金森綜合征、糖尿病、老年癡呆癥、肝衰竭、新衰竭、成骨不良；④培育各種組織器官，用于器官移植，解決供體器官不足和器官移植后免疫排斥的問題。
【詳解】A、iPS細胞類似于胚胎干細胞，其分化程度低于角膜細胞，A正確；
B、獲取iPS細胞過程中細胞的遺傳物質(zhì)不改變，iPS細胞與角膜細胞的基因組成相同，B錯誤；
C、獲得角膜組織是細胞分化的過程，而細胞分化的實質(zhì)是基因選擇性表達，C正確；
D、iPS細胞類似胚胎干細胞，可分化形成多種組織器官，因此有望解決器官移植供體短缺等問題，D正確。
故選B。
20. 【答案】B
【解析】
【分析】我們通常把異常活潑的帶電分子或基團稱為自由基。自由基產(chǎn)生后，即攻擊和破壞細胞內(nèi)各種執(zhí)行正常功能的生物分子。最為嚴(yán)重的是，當(dāng)自由基攻擊生物膜的組成成分磷脂分子時，產(chǎn)物同樣是自由基。這些新產(chǎn)生的自由基又會去攻擊別的分子，由此引發(fā)雪崩式的反應(yīng)，對生物膜損傷比較大。此外，自由基還會攻擊DNA，可能引起基因突變；攻擊蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)活性下降，導(dǎo)致細胞衰老。
【詳解】A、多食抗氧化類的食物可減少自由基的產(chǎn)生，有助于延緩細胞衰老，A正確；
B、自由基可導(dǎo)致細胞衰老，而衰老細胞的細胞膜通透性改變，使物質(zhì)運輸功能降低，B錯誤；
C、自由基可攻擊DNA分子導(dǎo)致基因突變，故自由基可能會引起細胞遺傳物質(zhì)改變，C正確；
D、由圖可知，輻射及有害物質(zhì)的攝入可產(chǎn)生自由基引起細胞衰老，故生活中應(yīng)減少輻射及有害物質(zhì)的攝入，D正確。
故選B。
21. 【答案】D
【解析】
【分析】核酸分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它們的組成單位分別為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成。
【詳解】RNA由核糖核苷酸組成，一分子的核糖核苷酸由一分子核糖、一分子含氮堿基和一分子磷酸組成。RNA初步水解產(chǎn)物為核糖核苷酸，完全水解后得到的化學(xué)物質(zhì)是核糖、含氮堿基、磷酸，即D正確。
故選D。
【點睛】
22. 【答案】B
【解析】
【分析】嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶對肉中蛋白質(zhì)進行部分水解，使肉類制品口感達到嫩而不韌、味美鮮香的效果。
【詳解】肌肉組織主要成分為蛋白質(zhì)，嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶對肉中蛋白質(zhì)進行部分水解，使肉類制品口感達到嫩而不韌、味美鮮香的效果。
故選B。
23. 【答案】D
【解析】
【分析】1、大量元素：這是指含量占生物體總重量的萬分之一以上的元素。例如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
2、微量元素：通常指植物生活所必需，但是需要量卻很少的一些元素。例如 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。微量元素在生物體內(nèi)含量雖然很少，可是它是維持正常生命活動不可缺少的。
3、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用：在組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素；無論鮮重還是干重，C、H、O、N含量最多，這四種元素是基本元素；C、H、O、N、P、S六種元素是組成原生質(zhì)的主要元素。
【詳解】A、氮是組成細胞的基本元素之一，但不是構(gòu)成有機物基本骨架的元素，A錯誤；
B、氫是組成細胞的基本元素之一，但不是構(gòu)成有機物基本骨架的元素，B錯誤；
C、氧是組成細胞的基本元素之一，但不是構(gòu)成有機物基本骨架的元素，C錯誤；
D、碳鏈構(gòu)成了生物大分子的基本骨架，因此構(gòu)成生物大分子基本骨架的元素是C，D正確。
故選D。
24. 【答案】D
【解析】
【分析】1、線粒體：是有氧呼吸第二、三階段的場所，能為生命活動提供能量。2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：是有機物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈?、溶酶體：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。4、高爾基體：在動物細胞中與分泌物的形成有關(guān)，在植物細胞中與有絲分裂中細胞壁形成有關(guān)。
【詳解】A、線粒體能為細胞生命活動提供能量，但不能與細胞膜形成的吞噬泡融合，A錯誤；
B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能對來自核糖體的蛋白質(zhì)進行加工，但不能與細胞膜形成的吞噬泡融合，B錯誤；
C、高爾基體動物細胞中與分泌物的形成有關(guān)，但不能與細胞膜形成的吞噬泡融合，C錯誤；
D、溶酶體可以與細胞膜形成的吞噬泡融合，并消化吞噬泡內(nèi)物質(zhì)，D正確。
故選D。
【點睛】
25. 【答案】A
【解析】
【分析】磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，由親水的頭部和疏水的尾部組成。
【詳解】A、細胞膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，其中磷脂雙分子層構(gòu)成其基本支架，A正確；
B、中心體是由蛋白質(zhì)組成的，不含磷脂，B錯誤；
C、染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成，不含磷脂，C錯誤；
D、核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，不含磷脂分子，D錯誤。
故選A。
26. 【答案】A
【解析】
【分析】水分可通過自由擴散運輸，運輸動力是濃度差，不需要載體和能量，也可通過通道蛋白進行協(xié)助擴散。
【詳解】萎蔫的菜葉由于細胞失水，導(dǎo)致細胞液濃度升高，放入清水中，由于細胞液濃度大于清水，因此細胞發(fā)生滲透作用重新吸水，恢復(fù)挺拔，而水分進入細胞的方式為自由擴散和協(xié)助擴散，A正確。
故選A。
27. 【答案】C
【解析】
【分析】絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，酶是生物催化劑，不參與化學(xué)反應(yīng)，只是起催化作用，所以反應(yīng)前后不發(fā)生改變。酶具有高效性和專一性。高溫或過酸過堿都會使酶的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性。
【詳解】A、大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，A錯誤；
B、酶是生物催化劑，在生化反應(yīng)前后其性質(zhì)和數(shù)量都不會發(fā)生變化，B錯誤；
C、高溫、過酸或過堿都會使酶的分子結(jié)構(gòu)被破壞而失去活性，C正確；
D、酶是生物催化劑，與無機催化劑相比，酶的催化效率大約是無機催化劑的107~1013倍，即酶具有高效性，D錯誤。
故選C。
28. 【答案】A
【解析】
【分析】酵母菌是兼性厭氧型微生物；
（1）有氧呼吸可以分為三個階段：
第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中：1分子葡萄糖被分解為2分子丙酮酸和少量的還原型氫，釋放少量能量；
第二階段：在線粒體基質(zhì)中進行，丙酮酸和水在線粒體基質(zhì)中被徹底分解成二氧化碳和還原型氫；釋放少量能量；
第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩個階段產(chǎn)生的還原型氫和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成水并釋放大量的能量。
（2）無氧呼吸的二階段：
第一階段：和有氧呼吸第一階段相同。
第二階段：生成酒精和二氧化碳。
【詳解】酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和酒精，因此兩者共同終產(chǎn)物是二氧化碳。
故選A。
29. 【答案】A
【解析】
【分析】1、有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和還原氫，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和還原氫，合成少量ATP；第三階段是氧氣和還原氫反應(yīng)生成水，合成大量ATP。
2、無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，無氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段相同。無氧呼吸由于不同生物體中相關(guān)的酶不同，在植物細胞和酵母菌中產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在動物細胞和乳酸菌中產(chǎn)生乳酸。
【詳解】A、葡萄糖分解為丙酮酸為有氧呼吸或無氧呼吸的第一階段，不產(chǎn)生CO2，A正確；
B、葡萄糖分解為丙酮酸的過程不需要氧氣，B錯誤；
C、細胞內(nèi)葡萄糖分解為丙酮酸的過程在細胞質(zhì)基質(zhì)進行，C錯誤；
D、葡萄糖分解為丙酮酸的過程需要酶的催化，故受溫度的影響，D錯誤。
故選A。
30. 【答案】C
【解析】
【分析】樹葉的綠色來自葉綠素，樹葉中除含有大量的葉綠素外，還含有葉黃素、胡蘿卜素、花青素等其它色素。進入秋季天氣漸涼，氣溫下降，葉綠素的合成受阻，樹葉中的葉綠素減少，葉黃素、胡蘿卜素、花青素則會表現(xiàn)出來。
【詳解】A、低溫對葉黃素的合成影響不大，A錯誤；
B、一般來說大約40度左右的溫水，就是比較適合花青素的，是不會破壞花青素的分子結(jié)構(gòu)的，低溫對花青素的影響較小，B錯誤；
C、氣溫下降，葉綠素的合成受阻，在葉肉細胞中含量下降明顯，C正確；
D、低溫對胡蘿卜素的影響不大，D錯誤。
故選C。
31. 【答案】B
【解析】
【分析】色素的分布、功能及特性：（1）分布：基粒片層結(jié)構(gòu)的薄膜（類囊體膜）上。（2）功能：吸收光能、傳遞光能（四種色素）、轉(zhuǎn)化光能（只有少數(shù)處于特殊狀態(tài)的葉綠素a）。
【詳解】葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光，故從光合色素吸收光譜的角度分析，適宜的光源組合為紅光和藍光。
故選B。
32. 【答案】C
【解析】
【分析】細胞不能無限長大的原因：
（1）細胞中細胞核所控制的范圍有限，所以一般細胞生長到一定體積就會分裂；
（2）細胞的表面積與體積的比值叫做相對表面積，細胞越小該比值越大，細胞與外界的物質(zhì)交換速率越快，有利于細胞的生長。
【詳解】A、與原核細胞相比，真核細胞體積一般較大，正確；
B、細胞的表面積與體積的比值叫做相對表面積，細胞體積越小，其表面積與體積比值越大，正確；
C、細胞體積的大小與生物個體大小沒有直接關(guān)系，錯誤；
D、細胞體積小，相對表面積就大， 細胞與外界的物質(zhì)交換速率越快，有利于細胞的生長，正確。
故選C。
33. 【答案】C
【解析】
【分析】高等動物細胞有絲分裂與植物細胞有絲分裂的不同點：
紡錘體的形成不同：動物的紡錘體是由中心體發(fā)出的星射線形成的；植物的紡錘體是由從細胞兩極發(fā)出的紡錘絲形成的。
細胞質(zhì)的分裂方式不同：動物是細胞膜從細胞的中部向內(nèi)凹陷，把細胞縊裂成兩部分；植物是在赤道板的位置上出現(xiàn)細胞板，它向四周擴展形成新的細胞壁，將細胞一分為二。
【詳解】 A、動植物細胞有絲分裂的前期中都有核膜、核仁的消失，A錯誤；
BC、高等動物細胞由中心體發(fā)出星射線形成紡錘體，高等植物細胞由兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體，所以二者的有絲分裂中均會形成紡錘體，但形成結(jié)構(gòu)不同，B錯誤，C正確；
D、動植物細胞在分裂后期都有著絲點（粒）的分裂和姐妹染色單體的分離，D錯誤。
故選C。
34. 【答案】D
【解析】
【分析】關(guān)于細胞的“全能性”，可以從以下幾方面把握：
（1）概念：細胞的全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。
（2）細胞具有全能性的原因是：細胞含有該生物全部的遺傳物質(zhì)。
（3）細胞全能性大小不同，一般植物細胞的全能性大于動物細胞，所以植物細胞比動物細胞更容易發(fā)育成完整個體。
（4）細胞表現(xiàn)出全能性的條件：離體、適宜的營養(yǎng)條件、適宜的環(huán)境條件。
【詳解】全能性是指已分化的細胞仍具有產(chǎn)生完整有機體或分化成其他各種細胞的潛能和特性，根本原因是細胞具有該生物生長發(fā)育的全套的遺傳物質(zhì)。
故選D。
【點睛】本題考查細胞全能性的相關(guān)知識，要求考生識記細胞全能性的概念，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。
35. 【答案】D
【解析】
【分析】1、細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，細胞分化的實質(zhì)：基因的選擇性表達。
2、細胞凋亡是由基因決定的細胞編程序死亡的過程，細胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對生物體是有利的，而且細胞凋亡貫穿于整個生命歷程。
3、衰老細胞的特征：（1）細胞內(nèi)水分減少，細胞萎縮，體積變小，但細胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運輸功能降低；（3）細胞色素隨著細胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。
【詳解】A、生物體內(nèi)高度分化的細胞不再進行細胞分裂，A錯誤；
B、細胞分化是基因的選擇性表達，而細胞的遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變，B錯誤；
C、細胞分化貫穿于整個生命歷程，C錯誤；
D、細胞的衰老和凋亡是正常的生命現(xiàn)象，所以是正常的生命現(xiàn)象，D正確。
故選D。
【點睛】本題考查細胞分化、細胞衰老等知識，要求考生識記細胞分化的概念，掌握細胞分化的實質(zhì)；識記細胞衰老和凋亡的相關(guān)內(nèi)容，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。
二、非選擇題（本大題共8小題，共50分）
36. 【答案】（1） ①. 脫水縮合 ②. 1293 ③. 二硫鍵 （2）2
（3）蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞
（4）購買正規(guī)渠道、質(zhì)量合格的食品，在保質(zhì)期內(nèi)食用，盡可能充分加熱后食用
【解析】
【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知：圖示為肉毒毒素的局部結(jié)構(gòu)簡式，肉毒毒素是由兩條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子。
【小問1詳解】
氨基酸通過脫水縮合形成大分子蛋白質(zhì)，肉毒毒素是由兩條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子，因此一分子肉毒毒素是由1295個氨基酸分子經(jīng)過脫水縮合反應(yīng)形成的。肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，肉毒毒素是由兩條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子，因此含有的肽鍵數(shù)=1295-2=1293個。據(jù)圖可知，兩條肽鏈之間通過-S-S-，即二硫鍵結(jié)合在一起。
【小問2詳解】
由于一條肽鏈至少含有一個游離的羧基，肉毒毒素是由兩條肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子，因此一分子肉毒毒素至少含有2個游離的羧基。
【小問3詳解】
蛋白質(zhì)在過酸、過堿和高溫等條件下，使其空間結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致其活性喪失。
【小問4詳解】
據(jù)題意可知，肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的細菌之一，高溫可使其空間結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致其活性喪失，因此對于食品的安全衛(wèi)生請?zhí)岢瞿愕慕ㄗh：購買正規(guī)渠道、質(zhì)量合格的食品，在保質(zhì)期內(nèi)食用，盡可能充分加熱后食用。
37. 【答案】（1） ① T ②. 流動性
（2） ①. 核糖體 ②. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
（3） ①. 高爾基體 ②. 胞吐 （4）ACD
【解析】
【分析】病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)特殊生物，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，不能獨立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖，一旦離開了活細胞，病毒就無法進行生命活動。
題圖分析：新冠病毒與ACE2受體結(jié)合后，在T蛋白的協(xié)助下進入細胞，病毒RNA被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜包裹后進行復(fù)制，并形成分子孔將RNA排出，再與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體合成的病毒蛋白質(zhì)及部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜結(jié)合形成新的新冠病毒，最終以胞吐的方式排出細胞。
【小問1詳解】
由圖可知，新冠病毒與細胞膜表面的ACE2受體結(jié)合后，在宿主細胞膜上T蛋白的協(xié)助下進入細胞，該過程中病毒的包膜與宿主細胞的細胞膜發(fā)生融合，從而使病毒進入細胞，該過程依賴于細胞膜的流動性來完成。
【小問2詳解】
結(jié)合圖示可以看出，在病毒RNA指導(dǎo)下，病毒利用宿主細胞的核糖體合成病毒蛋白質(zhì)。在病毒蛋白質(zhì)的作用下，進入細胞的病毒RNA可被內(nèi)質(zhì)網(wǎng)包裹形成雙層囊泡，病毒RNA可在其中以核糖核苷酸為原料進行復(fù)制。而后通過由病毒蛋白質(zhì)參與形成的分子孔將子代病毒RNA運出。
【小問3詳解】
結(jié)合圖示可以看出，子代新冠病毒在高爾基體中完成組裝，形成囊泡，以胞吐的方式釋放到細胞外，即子代病毒RNA與病毒結(jié)構(gòu)相關(guān)蛋白在高爾基體中完成組裝，形成囊泡，以胞吐的方式釋放到細胞外。
【小問4詳解】
A、若能阻斷病毒與ACE2的識別則可以阻止病毒進入宿主細胞的過程，進而起到預(yù)防病毒侵染的目的，A正確；
B、核糖體是是合成蛋白質(zhì)的場所，若抑制核糖體的功能，則正常細胞的功能也能受到抑制，因而不可取，B錯誤；
C、抑制分子孔的形成能抑制病毒RNA的指導(dǎo)合成相應(yīng)蛋白質(zhì)的過程，進而可抑制病毒的組裝過程，因而能達到抑制病毒增殖的目的，C正確；
D、若能抑制病毒RNA的復(fù)制，則可阻止病毒的增殖過程進而能到達治療的目的，D正確。
故選ACD。
38. 【答案】（1）氨基酸 （2） ①. 主動運輸 ②. 數(shù)量 ③. 順濃度梯度、需要轉(zhuǎn)運蛋白協(xié)助、不消耗能量
（3）葡萄糖 （4）自由擴散
【解析】
【分析】題圖分析，圖示為小腸上皮細胞轉(zhuǎn)運葡萄糖的過程示意圖。葡萄糖從腸腔進小腸上皮細胞是由低濃度到高濃度，是主動運輸，但該過程中消耗的是鈉離子的梯度勢能；葡萄糖出小腸上皮細胞順濃度梯度進行的，即由高濃度到低濃度，是協(xié)助擴散。Na+進小腸上皮細胞是高濃度到低濃度，是協(xié)助擴散；出小腸上皮細胞是低濃度到高濃度，是主動運輸。
【小問1詳解】
小腸是人體消化和吸收營養(yǎng)的主要器官，食物中的淀粉、蛋白質(zhì)等經(jīng)過消化后變成小分子物質(zhì)，即分別變成它們的單體，即葡萄糖、氨基酸等小分子物質(zhì)，而后才能通過小腸上皮細胞吸收。
【小問2詳解】
據(jù)圖可知，葡萄糖從腸腔進入小腸上皮細胞是逆濃度梯度進行，消耗的是鈉離子的梯度勢能，運輸方式為主動運輸。朝向腸腔側(cè)的膜面積增大，增加了載體蛋白的數(shù)量，使葡萄糖的吸收效率提高。結(jié)合圖示可以看出，葡萄糖從小腸上皮細胞出來是順濃度梯度進行的，且需要轉(zhuǎn)運蛋白協(xié)助、不消耗能量，屬于協(xié)助擴散。
【小問3詳解】
某種治療腹瀉脫水補液鹽成分為氯化鈉3.5克、碳酸氫鈉2.5克和葡萄糖20克，用1000毫升溫開水溶解后飲用。進而增加了腸道內(nèi)鈉離子的濃度，因而能促進Na＋的順濃度轉(zhuǎn)運，同時驅(qū)動了腸道細胞對葡萄糖的吸收。
【小問4詳解】
小腸是食物消化吸收的主要場所，但酒精除在小腸中被吸收外，還能在胃中被吸收，由于細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，因而，酒精或其他脂溶性物質(zhì)能夠以自由擴散的轉(zhuǎn)運方式進入細胞，因而空腹飲酒，酒精吸收更快、易醉。
39. 【答案】（1）①③ （2） ①. 淀粉和還原糖 ②. 斐林試劑
（3）A管出現(xiàn)磚紅色，B管不出現(xiàn)磚紅色
【解析】
【分析】1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱。
2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液。
3、根據(jù)題意可知，本試驗的目的是確認(rèn)馬鈴薯不含還原糖的原因，馬鈴薯和甘薯中都含有大量的淀粉，甘薯含還原糖而馬鈴薯不含有，說明甘薯中的淀粉可以被分解，甘薯中含有淀粉酶，而馬鈴薯中的淀粉不能被分解，可能是不含淀粉酶，再依據(jù)還原糖與斐林試劑反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀來驗證最終結(jié)果，根據(jù)這一原理進行實驗探究完成本實驗即可。
【小問1詳解】
淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生葡萄糖，為還原糖。然后還原糖與斐林試劑反應(yīng)，生成磚紅色沉淀，所以選擇①和③。
【小問2詳解】
①實驗驗證淀粉分解為還原糖，所以實驗材料要去除淀粉和還原糖。
②第四步：A、B兩支試管中再各加入等量斐林試劑，50－65℃水浴加熱2min，觀察顏色變化。
【小問3詳解】
馬鈴薯不含還原糖是因其不含淀粉酶；而甘薯含有淀粉酶，淀粉酶可以將淀粉水解成還原糖，所以甘薯含還原糖。實驗結(jié)果：若馬鈴薯不含還原糖是因其不含淀粉酶；而甘薯含有淀粉酶，淀粉酶可以將淀粉水解成還原糖，則A管出現(xiàn)磚紅色，B管不出現(xiàn)磚紅色。
40. 【答案】（1） ①. 線粒體內(nèi)膜 ②. 還原氫
（2）抑制動物啃食或病菌侵害
（3） ①. 液泡 ②. 少
（4）有利于花序發(fā)育，促使揮發(fā)物質(zhì)揮發(fā)，吸引昆蟲傳粉
【解析】
【分析】有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和還原氫，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和還原氫，合成少量ATP；第三階段是氧氣和還原氫反應(yīng)生成水，合成大量ATP。
【小問1詳解】
由圖1可知，復(fù)合體IV上發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物為氧氣，生成物為水，故復(fù)合體IV上發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為有氧呼吸第三階段，而有氧呼吸第三階段的場所為線粒體內(nèi)膜，因此氰化物可抑制位于線粒體內(nèi)膜的復(fù)合體IV的活性，使其不能將電子傳遞給氧氣，導(dǎo)致第一、二階段產(chǎn)生的NADH無法與氧氣結(jié)合生成水，無法利用氧氣產(chǎn)生大量ATP，進而影響正常生命活動。
【小問2詳解】
植物細胞中的氰化物是氰根離子與糖分子的結(jié)合物，遭受動物啃食或病菌侵害時，水解釋放出氰根離子，進而抑制了有氧呼吸的第三階段，但啟動了植物的抗氰呼吸，提高自身的抗逆能力?！?br /> 【小問3詳解】
氰化物對植物自身不會產(chǎn)生毒害，原因之一是氰化物儲存在成熟植物細胞的液泡中，原因之二是植物存在一種交替氧化酶（AOX），可將電子傳遞給氧氣，這一機制稱為“抗氰呼吸”，可使自身不會產(chǎn)生毒害作用，使有氧呼吸第三階段能夠進行，還原氫和氧氣結(jié)合生成水，但該過程中消耗的電子量減少，因而產(chǎn)生的ATP比較少，更多的能量以熱能形式釋放。
【小問4詳解】
玉蘭等植物開花時花器官通過“抗氰呼吸”產(chǎn)熱，即抗氰呼吸過程中產(chǎn)生的熱量較多，有利于花序發(fā)育，促使揮發(fā)物質(zhì)揮發(fā)，吸引昆蟲傳粉。
41. 【答案】（1） ①. 呼吸作用 ②. 葉綠體
（2）小球藻和活性污泥－小球藻共生系統(tǒng)對污水中油脂的處理效果明顯優(yōu)于菌+藻和單獨的小球藻；
（3） ①. CO2的固定 ②. 三碳化合物的還原 ③. ATP和NADPH ④. 為細菌提供呼吸作用所需的氧氣和有機物
【解析】
【分析】由圖分析小球藻和活性污泥－小球藻共生系統(tǒng)對污水中油脂的處理效果明顯優(yōu)于菌+藻和單獨的小球藻；細菌可以為小球藻光合提供二氧化碳，小球藻可以為細菌提供氧氣。
【小問1詳解】
微生物以污水中的有機物和氧氣為原料進行呼吸作用（或有氧呼吸）；小球藻是一種真核綠藻，屬于真核細胞，能進行光合作用，是因為細胞中具有葉綠體。
【小問2詳解】
由圖分析小球藻和活性污泥－小球藻共生系統(tǒng)（相同時間，油脂降低的較快，最后油脂含量更低）對污水中油脂的處理效果明顯優(yōu)于菌+藻和單獨的小球藻。
【小問3詳解】
光合作用暗反應(yīng)中通過CO2的固定和三碳化合物的還原合成有機物；暗反應(yīng)需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH；小球藻通過光合作用可以為細菌提供氧氣和有機物。
42. 【答案】（1） ①. 分生區(qū) ②. 解離
（2） ①. 著絲粒 ②. 染色體∶DNA∶染色單體=1∶2∶2
（3）2.5 （4）角度
【解析】
【分析】觀察細胞有絲分裂實驗的步驟：解離（解離液由鹽酸和酒精組成，目的是使細胞分散開來）、漂洗（洗去解離液，便于染色）、染色（用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料）、制片（該過程中壓片是為了將根尖細胞壓成薄層，使之不相互重疊影響觀察）和觀察（先低倍鏡觀察，后高倍鏡觀察）。
【小問1詳解】
制作臨時裝片時，剪取根尖2mm是為了獲取分生區(qū)的細胞，制作臨時裝片的步驟是：解離、漂洗、染色、制片。
【小問2詳解】
觀察染色體的形態(tài)和數(shù)目時，應(yīng)觀察處于有絲分裂中期的細胞，因為此時細胞中染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰，且染色體的著絲粒都排列在細胞中央赤道板位置，此時每個染色體均含有兩個DNA分子，即此時染色體∶DNA∶染色單體=1∶2∶2。
【小問3詳解】
結(jié)合表中數(shù)據(jù)可知，觀察染色體形態(tài)和數(shù)目的最佳時期是中期，中期所占比例越大，說明其時間越長，越容易觀察。因此表中數(shù)據(jù)顯示，秋水仙素處理2.5h效果最好。
【小問4詳解】
如圖是兩個處于有絲分裂中期的細胞圖象，二者的差異很大，這是因為觀察細胞的角度不同，第一張觀察的視線與赤道面平行，第二張觀察的視線與赤道面垂直。
43. 【答案】 ①. 信號 ②. abc ③. d ④. a ⑤. c ⑥. b
【解析】
【分析】本文闡述了植物感知威脅并產(chǎn)生相應(yīng)防御反應(yīng)，從而阻止或消除病原體入侵的信息識別、傳遞過程。首先，植物需要通過細胞膜感知特定分子，并發(fā)出“警報”，將其傳遞到細胞內(nèi)部不同區(qū)域，最終到達儲存遺傳信息的細胞核，使植物表現(xiàn)出防御反應(yīng)。文中還介紹了我國科學(xué)家在此項研究中的一些發(fā)現(xiàn)，我國科學(xué)家揭示了一條連接細胞膜和葉綠體的重要信號傳遞途徑。
【詳解】（1）從文中可以看出，本文討論的話題中體現(xiàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是植物細胞對信號的識別與傳遞。
（2）由細胞核的功能可知：細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。細胞中的DNA主要儲存在細胞核中，因此細胞核可以通過控制蛋白質(zhì)的合成進而控制生物的性狀。綜上所述，細胞核的功能包括abc所述內(nèi)容。
（3）根據(jù)文中信息及我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)“警報”信息在細胞內(nèi)傳遞過程可知，“植物感知并應(yīng)對病原體產(chǎn)生相應(yīng)防御反應(yīng)”，首先，植物需要通過細胞膜感知特定分子，以了解外部潛在攻擊者的存在，并發(fā)出“警報”，當(dāng)植物感知有病原體存在時，定位于細胞膜的某些植物蛋白，可以從細胞膜移動至葉綠體內(nèi)部，幫助葉綠體感知威脅信號。緊接著，葉綠體將這些信息傳遞至細胞核，從而調(diào)節(jié)抗病蛋白質(zhì)合成，激活防御以對抗入侵者。依據(jù)上述分析，“植物感知并應(yīng)對病原體產(chǎn)生相應(yīng)防御反應(yīng)”的過程正確排序為：d→a→c→b。
【點睛】本題為信息篩選題型，從文中準(zhǔn)確而迅速地捕捉、篩選、提取出所需的信息；合理地概括信息；并按照一定的要求加工信息，再結(jié)合題目要求進行做答。

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