2023屆廣西壯族自治區(qū)南寧市二中高三下學期收網考理綜生物試題學校:___________姓名：___________班級：___________考號：___________ 一、單選題1．細胞外囊泡可由真核細胞分泌，能將各種大分子物質和代謝產物從供體細胞傳遞到受體細胞，可作為治療劑載體的新興工具。下列敘述正確的是（    ）A．細胞外囊泡膜的組成成分和細胞膜相似，主要是膽固醇和蛋白質B．細胞外囊泡由雙層磷脂分子構成，是由于細胞膜的流動性導致的C．細胞外囊泡攜帶物質從供體細胞傳遞到受體細胞，依賴于膜的選擇透過性D．利用細胞外囊泡運輸脂溶性物質時，可將其包裹在兩層磷脂中間2．近年來，隨著醫(yī)療技術的發(fā)展和醫(yī)藥衛(wèi)生條件的改善，人類的傳染性疾病已經逐漸得到控制，而人類的遺傳性疾病的發(fā)病率和死亡率則有逐年增加的趨勢，因此，人類的遺傳性疾病已成為威脅人類健康的一個重要因素。下列關于人類遺傳病的敘述正確的是（    ）A．先天性愚型的致病基因位于常染色體上，可通過產前診斷檢測胎兒是否患病B．鐮刀型細胞貧血癥患者的成熟紅細胞中基因發(fā)生突變，產生的血紅蛋白結構異常C．血友病的致病基因只存在于X染色體上，在人群中男性的發(fā)病率明顯高于女性D．先天性聾啞是受一個顯性基因控制的遺傳病，在群體中的發(fā)病率較高3．每年11－12月期間舉辦的南寧國際馬拉松賽的前身，是從1983年開始舉辦的南寧市解放日長跑活動，這項活動一直深受南寧乃至廣西、全國跑者喜愛?；顒悠陂g，運動員機體內會發(fā)生的生理過程是（    ）A．運動員體內的產熱量大于散熱量，以維持體溫恒定B．運動員肌肉細胞釋放CO2的量明顯多于吸收O2的量C．通過神經－體液調節(jié)方式，運動員體內血糖含量保持相對穩(wěn)定D．部分運動員在下丘腦的調控下，呼吸頻率相對穩(wěn)定4．下列關于植物激素在生產實踐中應用的敘述正確的是（    ）A．冬季大棚中缺少昆蟲為番茄傳粉，噴灑適宜濃度的生長素可防止減產B．給芹菜噴灑適宜濃度的赤霉素，可使芹菜更加矮壯C．持續(xù)干熱半月再遇數天陰雨，小麥種子易在穗上發(fā)芽是因為乙烯含量減少D．用適宜濃度的脫落酸浸泡大豆種子，可促進種子萌發(fā)5．亨廷頓舞蹈癥（HD）是一種單基因顯性遺傳病。發(fā)病年齡通常在30～40歲之間，常見面部抽搐、震顫及隨意運動失去控制，最終因心力衰竭、呼吸困難或肺炎等并發(fā)癥而死亡。如圖是某HD患者的家系圖，已知I3、Ⅱ1不含該病致病基因，表現型完全正常，Ⅱ3尚未達到HD發(fā)病年齡。下列相關分析錯誤的是（    ）  A．HD與紅綠色盲的致病基因位于非同源染色體上B．亨廷頓舞蹈癥致病的根本原因是基因突變C．Ⅱ3個體可能伴隨年齡的增長逐漸呈現發(fā)病癥狀D．亨廷頓舞蹈癥的遺傳符合交叉遺傳的特點6．中國是農業(yè)大國，生態(tài)農業(yè)是實現可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。稻田養(yǎng)魚利用稻田自身的生態(tài)條件，與水產養(yǎng)殖技術有效結合，達到水稻、魚雙豐收。下列敘述錯誤的是（    ）A．稻田養(yǎng)魚可提高土壤肥力 B．魚糞便中能量可流向水稻C．稻田養(yǎng)魚可減少水稻蟲害 D．稻田養(yǎng)魚可促進物質循環(huán) 二、綜合題7．為探究遮光處理對馬鈴薯植株光合作用和產量的影響，以荷蘭7號馬鈴薯品種原種為實驗材料，苗齊后進行正常光照（CK）、單層遮光網遮蓋處理（Z1）、雙層遮光網遮蓋處理（Z2）三組實驗?；卮鹣铝袉栴}：(1)提取馬鈴薯綠葉中的色素，需在研缽中加入________________和適量綠葉后進行充分研磨，過濾后的濾液經過層析，在濾紙上出現的最寬的色素帶是___________（填色素種類）。(2)遮光后，植物短時間內C5含量_______________。(3)不同程度遮光條件下，測出荷蘭7號馬鈴薯光合作用的生理指標如圖所示。遮光條件下，氣孔導度（Gs）、凈光合速率（Pn）的值均減小，但為什么胞間CO2濃度（Ci）的值卻都增大的原因可能是______________。  (4)進一步研究發(fā)現，不同顏色的光對馬鈴薯植株光合作用產物分布影響不同?，F欲探究白光、紅光、藍光和綠光對光合作用產物在根、莖、葉中分布的影響，可通過檢測根、莖、葉各器官中13C的含量進行比較分析。請簡要寫出實驗思路。實驗設計思路：________________________________________________________________。8．激素、神經遞質、淋巴因子等統(tǒng)稱為信號分子，是指生物體內用來在細胞間和細胞內傳遞信息的某些化學物質，能與相應細胞的受體結合，傳遞信息?；卮鹣铝袉栴}：(1)不同動物激素的化學結構不同，生理作用各異，但它們的作用方式存在著一些共同特性，例如_____________（答出2點）。(2)神經遞質是由神經細胞分泌的信號分子，它作用的靶細胞可以是另一個神經細胞，也可以是____________細胞；神經遞質可以使靶細胞興奮或抑制，若為抑制效應，則靶細胞的膜電位是____________。(3)淋巴因子是由_________細胞分泌的，它作用于B細胞，B細胞同時在_________的刺激下增殖分化。(4)若某種信號分子的釋放量較多且無法有效控制釋放量的前提下，可通過阻斷____________從而阻斷該種信號分子傳遞信息，以維持機體的穩(wěn)態(tài)。9．隨著水體富營養(yǎng)化進程的加快，沉水植物逐漸衰退和消失，導致結構復雜、功能健全的以高等水生植物占優(yōu)勢的清水態(tài)草型水體逆向退化為結構單一、功能退化的以藍綠藻等浮游植物為主的濁水態(tài)藻型水體，從而引起水華。(1)沉水植物、浮游植物、挺水植物在水體中的分布，體現了水生植物群落的_______結構，該結構出現的意義是_____________________________________。(2)由清水態(tài)草型水體逆向退化為濁水態(tài)藻型水體是否為群落演替？____。若某湖泊發(fā)生水體富營養(yǎng)化造成某種沉水植物滅絕，從生物多樣性的角度分析，喪失的是_________________。(3)沉水植物逐漸衰退和消失的原因除了有水體中的無機鹽過多對沉水植物有毒害作用外，還有________。（答一點既可）(4)水體富營養(yǎng)化后大量的沉水植物死亡又會促使大量分解者分解其遺體，消耗大量氧氣使水體溶氧量降低，從而使更多的生物死亡，我們稱為“二次污染”。這體現了生態(tài)系統(tǒng)存在_____________調節(jié)。(5)科研人員通過投放食浮游植物的魚類和種植大型挺水植物構建生物修復系統(tǒng)的方法治理湖泊的水華，這樣做的原因是__________________________。10．某研究小組對某個地區(qū)的人類單基因遺傳病進行調查，以下為該地區(qū)總共1萬人的調查表（單位：人），請回答：性別有甲病無乙病無甲病有乙病有甲病有乙病無甲病無乙病男性37237584332女性3671334530(1)控制甲病、乙病的基因最可能位于X染色體的是____________病，你做出此判斷的依據是_______________。(2)據表中數據，甲病的發(fā)病率大約為____________，若想進一步了解甲病的遺傳方式，應當________________。(3)調查中發(fā)現存在這樣一個家庭，夫婦倆都正常，丈夫沒有乙病的致病基因，他們已生育了一個患甲病的女兒和一個患乙病的兒子。妻子目前剛妊娠兩個月，為保證生育一個健康寶寶，你能給出的建議是________。11．藍莓果實中富含花青素等營養(yǎng)成分，具有保護視力、防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強機體免疫等功能。下面是獲取藍莓花青素、藍莓酒和藍莓醋的流程。結合所學知識，回答下列問題：(1)在生產藍莓汁時，可加入適量的果膠酶提高藍莓汁的出汁率和澄清度，該酶可將果膠分解為可溶性的__________。在使用該酶時，除了需要考慮__________（答出2點即可）等條件對酶活性的影響外，還要考慮酶的用量。若以藍莓汁的體積作為實驗結果的檢測指標來探究果膠酶的最適用量，則酶的最適用量是指__________。(2)含花青素的粗品經真空干燥制成成品的過程，可使溫度降至40℃，其主要原因是__________。(3)釀制藍莓酒時，一般要先通氣的目的是__________。通常不需要對藍莓進行嚴格的消毒處理，是因為__________。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖源__________（填“充足”或“缺少”）。(4)為鑒定藍莓果醋是否釀制成功，除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外，還可以通過檢測__________作進一步的鑒定。12．我國研發(fā)出一種可高效特異地擴增超長DNA的抑制熱交錯PCR（STIPCR）。STIPCR通過在正/反向引物的5'端引入一段相同的短序列，抑制了較短產物鏈的擴增，增強了超長DNA的特異性擴增，在延伸階段使用不同幅度（60~72℃）變溫的嵌套熱交錯方法，解決了某一溫度下，因超長DNA不同區(qū)域G-C堿基對含量不同而難以高效延伸的問題。回答下列問題：(1)利用STIPCR從復雜基因組中特異地擴增超長DNA需要根據__________來合成引物，并對引物加工處理，STIPCR擴增過程與DNA在細胞中復制過程的相同之處為__________（答出3點）。(2)在正/反向引物的5'端引入一段相同的短序列，容易使較短的產物鏈首尾連接形成莖環(huán)結構，原因是__________，該結構不能與引物結合，從而使較短產物鏈停留在PCR過程的__________階段，抑制了非特異性產物的擴增。(3)為提高超長DNA中G-C堿基對含量低的區(qū)域鏈的延伸效率，可適當__________（填“降低”或“升高”）溫度，依據是__________。(4)為保證經STIPCR獲得的某超長DNA與細胞內的該DNA遺傳信息相同，需用限制酶處理所得DNA，其目的是去除__________，若要使獲得的超長DNA在大腸桿菌中表達，需要__________才能將超長DNA導入細胞。
參考答案：1．D【分析】細胞膜“流動鑲嵌模型”的要點是：磷脂雙分子層構成膜的基本支架（其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側，疏水性的尾部朝向內側），蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中有的橫跨整個磷脂雙分子層。【詳解】A、細胞外囊來源于細胞膜，其膜成分和細胞膜相似，主要是磷脂和蛋白質，A錯誤；B、由于組成細胞膜的磷脂的頭部具有親水性，尾部具有疏水性，因此形成兩層磷脂分子，B錯誤；C、細胞外囊泡攜帶物質從供體細胞傳遞到受體細胞，依賴于膜的流動性，C錯誤；D、可利用細胞外囊泡進行物質運輸，水溶性的包裹在內部，脂溶性的包裹在兩層磷脂中間，D正確。故選D。2．C【分析】1、單基因遺傳病：包括常染色體隱性遺傳?。和ǔ８舸z傳，發(fā)病率低，與性別無關；常染色體顯性遺傳病：通常代代遺傳，發(fā)病率高，與性別無關；伴X顯性遺傳?。号颊叨?，男患者的母親和女兒一定患?。话?/span>X隱性遺傳?。耗谢颊叨啵颊叩母赣H和兒子一定患?。话?/span>Y遺傳?。夯颊呔鶠槟行?，且傳男不傳女。2、多基因遺傳病：由多對基因控制，群體中發(fā)病率高，易受環(huán)境影響。3、染色體異常遺傳病：病癥嚴重，通常個體多處異常。因為染色體變異會引起很多基因改變，性狀影響就多。【詳解】A、先天性愚型，也叫21三體綜合征，屬于染色體病，患者沒有致病基因，A錯誤；B、鐮狀細胞貧血患者是紅細胞中發(fā)生基因突變，導致紅細胞中合成了異常血紅蛋白， 成熟紅細胞沒有細胞核，B錯誤；C、血友病的致病基因只存在于X染色體上，屬于伴Ⅹ染色體隱性遺傳病，在人群中男性的發(fā)病率明顯高于女性，C正確；D、先天性聾啞是顯性遺傳的單基因遺傳病，受一對等位基因控制，不是一個基因控制，D錯誤。故選C。3．C【分析】寒冷環(huán)境→皮膚冷覺感受器→下丘腦體溫調節(jié)中樞→增加產熱（骨骼肌戰(zhàn)栗、立毛肌收縮、甲狀腺激素分泌增加），減少散熱（毛細血管收縮、汗腺分泌減少）→體溫維持相對恒定。【詳解】A、運動員在比賽中，身體的產熱量等于散熱量以維持體溫的恒定，A錯誤；B、人體進行有氧呼吸吸收氧氣呼出CO2，進行無氧呼吸產生乳酸，不產生CO2，所以運動員肌肉細胞釋放CO2的量等于吸收O2的量，B錯誤；C、通過神經－體液調節(jié)方式，運動員體內血糖含量保持相對穩(wěn)定，C正確；D、在腦干的作用下，呼吸頻率相對穩(wěn)定，D錯誤。故選C。4．A【分析】在調節(jié)種子萌發(fā)的過程中，赤霉素促進萌發(fā)，脫落酸抑制萌發(fā)，二者作用效果相反；生長素所發(fā)揮的作用，因濃度、植物細胞的成熟情況和器官的種類不同而有較大的差異。一般情況下，生長素在濃度較低時促進生長，在濃度過高時則會抑制生長。【詳解】A、番茄屬于果實，生長素能促進果實的發(fā)育，因此冬季大棚中缺少昆蟲為番茄傳粉，噴灑適宜濃度的生長素可防止減產，A正確；B、給芹菜噴灑適宜濃度的赤霉素，可使芹菜長高，B錯誤；C、持續(xù)干熱半月再遇數天陰雨，小麥種子易在穗上發(fā)芽是因為脫落酸含量減少，C錯誤；D、赤霉素具有促進種子萌發(fā)的作用，脫落酸能夠抑制細胞的分裂和種子的萌發(fā)，因此，用適宜濃度的赤霉素浸泡大豆種子可促進種子萌發(fā)，D錯誤。故選A。5．D【分析】分析題圖，亨廷頓舞蹈癥（HD）是一種單基因顯性遺傳病，已知I3不含致病基因，Ⅰ2和Ⅰ3生出患病的Ⅱ2，且為男性，說明控制該病的基因位于常染色體上。【詳解】A、HD是一種單基因顯性遺傳病，存在女性患者，說明致病基因不在Y染色體上，Ⅰ2患病而Ⅱ1不含致病基因，表型完全正常，說明該致病基因不可能在X染色體上，亨廷頓舞蹈癥為常染色體顯性遺傳病，紅綠色盲為伴X染色體隱性遺傳病，它們的致病基因位于非同源染色體上，A正確；B、亨廷頓舞蹈癥是單基因遺傳病，致病的根本原因是基因突變，B正確；C、Ⅱ3尚未達到亨廷頓舞蹈癥發(fā)病年齡，假設Ⅰ2的基因型為Aa，Ⅰ3的基因型為aa，Ⅱ3患亨廷頓舞蹈癥（Aa）的概率是1/2，因此其在系譜圖中未表現為患病可能是因為未達到患病年齡，可能伴隨年齡的增長逐漸呈現發(fā)病癥狀，C正確； D、亨廷頓舞蹈癥屬于常染色體遺傳病，不符合交叉遺傳的特點，D錯誤。故選D。6．B【分析】動物的同化量等于攝入量減去糞便中的能量，各級動物的同化量去向包括呼吸作用的消耗和用于生長、發(fā)育與繁殖的能量。用于生長發(fā)育和繁殖的能量去向包括流向下一營養(yǎng)級的能量（最高營養(yǎng)級除外）、流向分解者的能量和未被利用的能量。能量傳遞效率為下一營養(yǎng)級同化量/上一營養(yǎng)級同化量，儲存量=同化量-呼吸量。生態(tài)系統(tǒng)中，能量流動只能從第一營養(yǎng)級流向第二營養(yǎng)級，再依次流向后面的各個營養(yǎng)級，因此是單向不可逆轉的。【詳解】A、魚的游動有助于疏松土壤，增加有機物分解，提高土壤肥力，A正確：B、魚糞便中的能量流向分解者，不流向生產者，B錯誤；C、魚可以捕食害蟲，減少水稻蟲害，因此稻田養(yǎng)魚可減少水稻蟲害，C正確；D、魚是消費者，可以以稻田水塘中的雜草、浮游生物等為食，魚的捕食、消化能促進物質循環(huán)，D正確。故選B。7．(1)     二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇     葉綠素a(2)下降(3)雖然氣孔導度減小，導致CO2吸收量減少，但是凈光合速率減小幅度更大，葉肉細胞消耗CO2更少(4)取生理狀況一致的馬鈴薯幼苗若干株，均分為四組，分別給予相同強度的白光、紅光、藍光和綠光光照，其他條件保持相同且適宜，一段時間后，測定各組不同器官中13C的平均含量，分析比較并得出結論 【分析】根據光合作用的反應式可以知道，光合作用的原料：水、CO2，動力：光能，都是影響光合作用強度的因素。因此，只要影響到原料、能量的供應.都可能是影響光合作用強度的因素。例如，環(huán)境中CO2濃度，葉片氣孔開閉情況，都會因影響CO2的供應量而影響光合作用的進行。葉綠體是光合作用的場所，影響葉綠體的形成和結構的因素，如無機營養(yǎng)、病蟲害，也會影響光合作用強度。此外，光合作用需要眾多的酶參與，因此影響酶活性的因素(如溫度)，也是影響因子。【詳解】（1）由于葉綠體中的色素易溶解在乙醇中，故在提取綠葉中色素時，用無水乙醇提取綠葉中的色素，為了有助于充分研磨，需向研缽中加入少量的二氧化硅；碳酸鈣可與細胞內的酸性物質反應，故為了防止研磨過程中色素被破壞，需向研缽中加入少量的碳酸鈣；分離色素時用紙層析法，濾紙上葉綠素a含量最多，故條帶最寬。（2）遮光后，光反應速率下降，產生的ATP和NADPH均減少；C3還原減弱，生成的C5的量減少，而C5還在不斷的消耗，導致C5的含量下降。（3）植物通過氣孔吸收CO2，氣孔導度Gs減小，葉肉細胞從外界環(huán)境吸收的CO2減少，葉肉細胞暗反應速率減小，凈光合速率減小，氣孔是二氧化碳進出細胞的結構，遮光條件下，凈光合速率減小，葉肉細胞消耗CO2減少，同時氣孔導度減小，CO2難以從氣孔擴散出胞間，導致胞間CO2濃度(Ci)的值卻都增大。（4）實驗通過檢測根、莖、葉各器官13C的含量并予以比較分析，說明因變量是根、莖、葉各器官中13C的平均含量，自變量是光質的不同。取生理狀況一致的馬鈴薯幼苗40株 (或若干)，均分為四組，由LED燈提供光源，將四組幼苗置于相同強度的白光、紅光，藍光和綠光下生長，其他條件保持相同且適宜，一段時間后，測定各組不同器官中13C的平均含量，分析比較并得出結論。8．(1)微量高效，通過體液運輸，作用于靶細胞和靶器官（答出2點即可）(2)     肌肉或腺體     外正內負(3)     T     抗原(4)該信息分子與受體的特異性結合 【分析】興奮在神經元之間的傳遞：（1）神經元之間的興奮傳遞就是通過突觸實現的。突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜。（2）興奮的傳遞方向：由于神經遞質只存在于突觸小體的突觸小泡內，所以興奮在神經元之間（即在突觸處）的傳遞是單向的，只能是：突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜（上個神經元的軸突→下個神經元的細胞體或樹突）。（3）傳遞形式：電信號→化學信號→電信號。【詳解】（1）激素調節(jié)的特點有：微量高效，通過體液運輸，作用于靶細胞和靶器官。（2）神經遞質是神經元之間傳遞信息的物質，其靶細胞可以是另一個神經細胞，也可以是肌肉或腺體細胞；神經遞質可以使靶細胞興奮或抑制，若為抑制效應，則突觸后膜的陰離子內流，靶細胞的膜電位是外正內負。（3）淋巴因子是由T細胞分泌的，B細胞在淋巴因子和抗原的刺激下會增殖分化為漿細胞和記憶B細胞。（4）信息分子需要與受體結合后才能起作用，若某種信號分子的釋放量較多且無法有效控制釋放量的前提下，可通過阻斷該信息分子與受體的特異性結合從而阻斷該種信號分子傳遞信息，以維持機體的穩(wěn)態(tài)。9．(1)     垂直     顯著提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力(2)     是     基因多樣性和物種多樣性(3)藍綠藻等浮游植物大量繁殖遮蔽陽光，使沉水植物光合作用受阻而死亡(4)（正）反饋(5)大型挺水植物和藻類可形成競爭關系以及投放的魚類能捕食藻類，從而限制藻類增長 【分析】水體富營養(yǎng)化是指水體中含氮、磷的化合物過多，這些化合物是水生植物生長、發(fā)育的養(yǎng)料。因此水體富營養(yǎng)化會使藻類植物的生長加快。當藻類數量到達一定程度時，由于單位空間上光照不足，因此導致光合作用受阻，藻類植物無法進行光合作用，會導致死亡。這時會有大量分解者出現，如腐生細菌之類，以分解死亡的藻類植物。這時候會消耗大量的氧氣，導致水體缺氧，據此答題。【詳解】（1）沉水植物、浮游植物、挺水植物在水體中的分布，體現了水生植物群落的垂直結構，該結構出現的意義是顯著提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力。（2）群落演替是指隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程，因此由清水態(tài)草型水體逆向退化為濁水態(tài)藻型水體是群落的演替。某湖泊發(fā)生水體富營養(yǎng)化造成某種沉水植物滅絕，導致生物種類減少，基因種類與數量也隨之減少，因此從生物多樣性的角度分析，喪失的是基因多樣性和物種多樣性。（3）據試題分析可知，沉水植物逐漸衰退和消失的原因除了有水體中的無機鹽過多對沉水植物有毒害作用外，還有藍綠藻等浮游植物大量繁殖遮蔽陽光，使沉水植物光合作用受阻而死亡（大量微生物分解動植物遺體消耗大量氧氣）。（4）水體污染導致沉水植物死亡，微生物分解其遺體導致消耗大量氧氣，使水體溶氧量降低，又會導致更多等生物由于缺氧而死亡，這種“二次污染”。體現了生態(tài)系統(tǒng)存在（正）反饋調節(jié)。（5）采用投放食浮游植物的魚類和種植大型挺水植物構建生物修復系統(tǒng)的方法治理湖泊的水華，其原因是大型挺水植物和藻類可形成競爭關系以及投放的魚類能捕食藻類，從而限制藻類增長。10．(1)     乙     乙病在男女群體中發(fā)病率差異較大，表現出性狀與性別相關聯(lián)的現象(2)     7.5%     將調查范圍更改為甲病的患者家系(3)給胎兒做基因診斷 【分析】調查人類遺傳病時，最好選取群體中發(fā)病率相對較高的單基因遺傳病，如色盲、白化病等；若調查的是遺傳病的發(fā)病率，則應在群體中抽樣調查，選取的樣本要足夠的多，且要隨機取樣；若調查的是遺傳病的遺傳方式，則應以患者家庭為單位進行調查，然后畫出系譜圖，再判斷遺傳方式。【詳解】（1）據表分析，甲病在男女性中的發(fā)病率相差不大，而乙病在男女群體中發(fā)病率差異很大，表現出性狀與性別相關聯(lián)的現象，且男患比女患多，說明乙病可能是伴X隱性遺傳病。（2）由表格數據可以看出，患甲病的男性有372＋8＝380，患甲病的女性有367＋3＝370，該地區(qū)的總人數為10000人，則甲病的發(fā)病率大約為（380＋370）/10000×100%＝7.5%；調查某種遺傳病的遺傳方式應在患者家系中進行調查，故若想進一步了解甲病的遺傳方式，應當將調查范圍更改為甲病的患者家系。（3）分析題意，該夫婦都正常，丈夫沒有乙病的致病基因，他們生育了一個患甲病的女兒和一個患乙病的兒子，說明兩種遺傳病都是隱性遺傳病，且可推知甲是常染色體隱性遺傳病，設相關基因為A、a，乙病是伴X染色體隱性遺傳病，設相關基因是B、 b，則該夫婦基因型是AaXBY、AaXBXb，為保證生育一個健康寶寶（A_XB_），可給胎兒做基因診斷。11．(1)     半乳糖醛酸     溫度、pH、酶的抑制劑     果汁體積達到最大值時所對應的酶用量(2)避免溫度過高導致花青素分解（或使花青素失效）(3)     讓酵母菌在有氧條件下大量繁殖     絕大多數微生物在缺氧、酸性環(huán)境中生長受抑制     缺少(4)發(fā)酵前后的pH 【分析】1、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。2、果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發(fā)酵。3、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一種好氧細菌，只有當氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動，其代謝類型屬于異養(yǎng)需氧型。當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解為醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/span>【詳解】（1）果膠酶可將果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，故果汁生產時，可加入適量的果膠酶提高藍莓汁的出汁率和澄清度；酶活性受到溫度、pH以及酶抑制劑等影響；酶的最適用量是指果汁體積達到最大值時所對應的酶用量。（2）將含花青素的粗品經真空干燥（可使水的沸點降至40℃）制成成品，采用該方法的主要原因是避免（干燥時溫度過高導致）花青素分解。（3）制作果酒時，一般要先通氣后密封，其中先通氣的目的是讓酵母菌在有氧條件下大量繁殖。由于在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中絕大多數微生物無法適應這一環(huán)境而受抑制，因此通常不需要對藍莓進行嚴格的消毒處理。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是缺少糖源，在糖原和氧氣都充足的情況下，醋酸菌將葡萄糖直接發(fā)酵成醋酸。（4）醋酸發(fā)酵會改變發(fā)酵液的pH，為鑒定藍莓果醋是否釀制成功，除可以通過觀察菌膜、嘗、嗅之外，還可以通過檢測發(fā)酵前后的pH作進一步的鑒定。12．(1)     一段已知目的基因的核苷酸序列     以DNA雙鏈為模板、以脫氧核糖核苷酸為原料、需要DNA聚合酶、復制方式為半保留復制等(2)     DNA片段的兩個末端形成反向互補序列且較短的DNA片段兩末端容易相互配對     低溫復性/復性(3)     降低     G-C堿基對間有3個氫鍵，G-C堿基對含量低的DNA片段中氫鍵少，熱穩(wěn)定性差(4)     插入在引物5'端的短序列     將超長DNA與載體結合構建基因表達載體 【分析】PCR由以下3個基本反應組成：(1)高溫變性：加熱待擴增的DNA樣品及其反應體系，使雙鏈DNA變成單鏈模板DNA。(2)低溫復性：降低反應溫度，使引物與2條單鏈模板DNA發(fā)生退火作用，并結合在靶DNA區(qū)段兩端的互補序列的位置上。(3)適溫延伸：將反應體系的溫度上升到72℃保溫數分鐘，在DNA聚合酶作用下，dNTPs分子便從引物的3’端加入并沿著單鏈模板DNA按5'-3'方向延伸，合成新的DNA互補鏈。【詳解】（1）PCR擴增DNA需要根據一段已知目的基因的核苷酸序列來合成引物。由題干可知，STIPCR是一種PCR技術，因此STIPCR擴增過程與DNA在細胞中復制過程的相同之處為：以DNA雙鏈為模板、以脫氧核糖核苷酸為原料、需要DNA聚合酶、復制方式為半保留復制等，不同之處為：前者不需要解旋酶，而后者需要解旋酶等。（2）在正/反向引物的5'端引入一段相同的短序列，則DNA片段的兩個末端形成反向互補序列且較短的DNA片段兩末端容易相互配對，進而容易使較短的產物鏈首尾連接形成莖環(huán)結構。引物與2條單鏈模板DNA發(fā)生退火作用是PCR過程的低溫復性階段，因此該結構不能與引物結合，從而使較短產物鏈停留在PCR過程的低溫復性階段。（3）堿基對間以氫鍵相連，其中A-T堿基對間有2個氫鍵，G-C堿基對間有3個氫鍵。G-C堿基對含量低的DNA片段中氫鍵少，熱穩(wěn)定性就差，因此為提高超長DNA中G-C堿基對含量低的區(qū)域鏈的延伸效率，可適當降低溫度。（4）由題干可知，經STIPCR獲得的某超長DNA比細胞內的該DNA多了一段插入在引物5'端的短序列，為保證經STIPCR獲得的某超長DNA與細胞內的該DNA遺傳信息相同，需要用限制酶去除插入在引物5'端的短序列。若要使獲得的超長DNA在大腸桿菌中表達，不能直接將該DNA導入大腸桿菌中，需要將超長DNA與載體結合構建基因表達載體才能將超長DNA導入細胞，導入的方法為感受態(tài)細胞法。 

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