青島版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)第二單元 混合與分離 知識(shí)點(diǎn) 第4課、怎樣加快溶解思維導(dǎo)圖：知識(shí)點(diǎn)：1.只有一個(gè)條件不同,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)稱(chēng)為對(duì)比實(shí)驗(yàn)。2.【實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)】探究使食鹽在水中加快溶解的方法【實(shí)驗(yàn)材料】燒杯、細(xì)鹽、粗鹽、熱水、冷水、攪拌棒【實(shí)驗(yàn)步驟】(1)研碎:在兩個(gè)同樣的燒杯中倒入等量的相同溫度的水，同時(shí)放入等量的顆粒大小不同的食鹽,觀察兩個(gè)燒杯中食鹽溶解的快慢。(2)加熱:在兩個(gè)同樣的燒杯中倒人等量的不同溫度的水，同時(shí)放入等量的顆粒大小相同的食鹽,觀察兩個(gè)燒杯中食鹽溶解的快慢。(3)攪拌:在兩個(gè)同樣的燒杯中倒入等量的相同溫度的水,同時(shí)放人等量的顆粒大小相同的食鹽,只在其中一個(gè)燒杯中用玻璃棒攪拌,觀察兩個(gè)燒杯中食鹽溶解的快慢。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】攪拌、加熱、將食鹽研碎等方法可以加快食鹽在水中的溶解。3.把冰糖研碎,再放入熱水中,并不斷攪拌,可以使冰糖溶解得更快。4.生活中常見(jiàn)的加快物質(zhì)溶解的事例:用熱水沖泡咖啡并不斷攪拌；往湯里加食鹽時(shí),攪一攪；感冒沖劑做成顆粒狀是為了加快溶解。 第5課、什么在水中溶解得多思維導(dǎo)圖：知識(shí)點(diǎn)：1.溶解食鹽時(shí)，要先將食鹽分成若干小份，每次加1份，攪拌，等完全溶解后，再加入下1份。2.在一定溫度下,一定量的水只能溶解一定量的食鹽。3.【實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)】探究50毫升水中,食鹽和小蘇打誰(shuí)溶解得多【實(shí)驗(yàn)材料】食鹽、小蘇打、燒杯、水【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】①把食鹽和小蘇打分別以每3克為一份分成若干份。②在兩個(gè)燒杯中分別倒入50毫升水。③把一份食鹽放入一個(gè)燒杯中，攪拌完全溶解后再放入下一份；再攪拌，再放，這樣一直到新放入的食鹽不能完全溶解為止；記錄放入的份數(shù)。在另一個(gè)燒杯中將小蘇打進(jìn)行同樣的操作。④比較兩組數(shù)據(jù)，判斷在一定量的水中，小蘇打和食鹽的溶解量是否相同。【方法指導(dǎo)】兩杯水的溫度、量以及每1小份食鹽和小蘇打的量都要相同，食鹽和小蘇打要1份1份地加，待完全溶解后才能加入下1份，直到不能再溶解。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】常溫下，50毫升水大約能溶解18克食鹽、5克小蘇打。4.相同條件下，食鹽在水中的溶解能力比小蘇打強(qiáng)。不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。5.要使不再溶解的小蘇打繼續(xù)溶解，可以采用加水或加熱的方法。 第6課、把它們分離思維導(dǎo)圖：知識(shí)點(diǎn)： 1.鐵屑能被磁鐵吸引，木屑不能。2.用磁鐵可以把混合在一起的木屑和鐵屑分離。
3.白糖能溶解于水，沙子不能。4.【實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)】分離沙子和白糖
【實(shí)驗(yàn)材料】沙子、白糖、燒杯、水、酒精燈【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】(1)把沙子和白糖倒入水中，攪拌均勻，靜置一段時(shí)間后，分離糖水和沙子。(2)給糖水加熱，水分快速蒸發(fā)，分離出白糖。5.生活中分離混合物的方法還有：用網(wǎng)過(guò)濾(用漁網(wǎng)撈魚(yú))、用篩子篩(用篩子分離黃豆和沙子)、利用風(fēng)力(用揚(yáng)場(chǎng)機(jī)分離麥粒和麥糠)等。

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