專題04  核酸、糖類和脂質(zhì) 專題導(dǎo)航目錄常考點01 核酸的結(jié)構(gòu)及其功能?？键c02 糖類和脂質(zhì)的種類和作用.....................................................3?？键c03 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布...............................................6?？键c歸納?？键c01 核酸的結(jié)構(gòu)及其功能【典例1】下列關(guān)于核酸結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（　　）A．所有核酸分子中，嘌呤堿基數(shù)都等于嘧啶堿基數(shù) B．核酸分子中，五碳糖和磷酸都通過氫鍵相互連接 C．生物的遺傳物質(zhì)是脫氧核糖核苷酸或核糖核苷酸 D．有些生物的遺傳信息可以直接貯存在核糖核酸中【典例2】下列關(guān)于蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是（　?。?/span>A．兩者都是細(xì)胞器如線粒體、核糖體、染色體的組成成分 B．合成蛋白質(zhì)需要核酸參與，合成核酸則不需要蛋白質(zhì)參與 C．蛋白質(zhì)的N元素主要存在于肽鍵中，核酸的N元素存在于堿基中 D．兩者都是由單體構(gòu)成的多聚體，其結(jié)構(gòu)的多樣性完全取決于單體的排列順序【技巧點撥】1.核酸的組成2．核酸與蛋白質(zhì)的比較(1)核酸與蛋白質(zhì)的區(qū)別：【特別提醒】　(1)同種生物不同細(xì)胞中DNA一般相同，而mRNA則一般不同，蛋白質(zhì)種類和含量也不同，這是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。(2)核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特異性，因而可以從分子水平上，通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度來推斷物種親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近。(3)核酸和蛋白質(zhì)的聯(lián)系：①核酸控制蛋白質(zhì)的合成：②DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系： 【變式演練1】核酸和蛋白質(zhì)在生物體的生命活動中承擔(dān)著重要功能。下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/span>A．真核細(xì)胞中DNA分布在細(xì)胞核中，RNA分布在細(xì)胞質(zhì)中 B．生物體內(nèi)的核酸徹底水解后得到的產(chǎn)物共有6種小分子 C．線粒體中的某些蛋白質(zhì)是由線粒體DNA控制合成的 D．細(xì)胞中核酸是遺傳信息的攜帶者，蛋白質(zhì)是生命活動的承擔(dān)者【變式演練2】科學(xué)家將新冠肺炎病毒的遺傳物質(zhì)和T2噬菌體的遺傳物質(zhì)徹底水解，并對水解后產(chǎn)生的小分子物質(zhì)進(jìn)行了比較，其中相同的物質(zhì)可能是（　?。?/span>A．胞嘧啶、核糖 B．胸腺嘧啶、尿嘧啶 C．磷酸、腺嘌呤 D．磷酸、尿嘧啶【變式演練3】如圖為某種大分子物質(zhì)的單體，下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/span>A．若f是核糖，則該物質(zhì)是DNA的基本單位 B．若n是U（尿嘧啶），則d是RNA的基本單位之一 C．d含有的P元素在n中 D．人體細(xì)胞中含的d有四種?？键c02 糖類和脂質(zhì)的種類和作用【典例3】如圖所示為糖的常見種類及其轉(zhuǎn)化，下列相關(guān)敘述正確的是（　?。?/span>A．核糖和脫氧核糖是核酸的基本組成單位 B．單糖→二糖→淀粉，其中單糖指的是葡萄糖 C．圖中②可能是纖維素，它是細(xì)胞膜的主要成分之一 D．圖中①可能是肌糖原，在人體內(nèi)該糖原水解可以補(bǔ)充血糖【典例4】下列相關(guān)的敘述，正確的有幾項（　?。?/span>①淀粉、糖原、纖維素和核糖都是生物大分子②氨基酸和抗體均可用雙縮脲試劑檢測③只有細(xì)胞中的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)④等質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解時，脂肪耗氧少，放能多⑤細(xì)胞膜中磷脂含量越高，功能越復(fù)雜⑥長期以玉米為主食的人群，應(yīng)額外補(bǔ)充賴氨酸。A．0項 B．1項 C．2項 D．3項【技巧點撥】1.糖類和脂質(zhì)的分類 2．糖類和脂質(zhì)的比較比較項目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、OC、H、O(N、P)種類單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位葡萄糖、淀粉：葉綠體纖維素：高爾基體糖原：主要是肝臟、肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)區(qū)別生理作用①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分，如核糖、脫氧核糖①生物體的儲能物質(zhì)，如脂肪②構(gòu)成生物膜的重要成分，如磷脂③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素聯(lián)系糖類脂肪【特別提醒】　糖類和脂質(zhì)元素組成與細(xì)胞呼吸的關(guān)系(1)脂質(zhì)分子中氧的含量少于糖類，而氫的含量多于糖類。(2)有氧呼吸第三階段是[H]＋O2―→H2O＋能量，因此[H]越多，消耗的O2越多，釋放能量越多。因此等質(zhì)量的脂質(zhì)與糖類相比，脂質(zhì)氧化分解釋放能量多于糖類。【變式演練4】如圖是磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，可作為藥物的載體，將藥物送到特定部位發(fā)揮作用。下列敘述錯誤的是（　?。?/span>A．磷脂分子的頭部是疏水性的，尾部是親水性 B．藥物甲能在水中結(jié)晶或溶解，藥物乙是脂溶性的 C．脂質(zhì)體上的蛋白質(zhì)能與特定細(xì)胞膜上相應(yīng)受體結(jié)合 D．脂質(zhì)體可與細(xì)胞膜融合或通過胞吞把藥物送入細(xì)胞【變式演練5】當(dāng)前“減肥”和“瘦身”成了人們的熱門話題，下列關(guān)于減肥的說法不正確的是（　　）A．肥胖是由于脂肪在體內(nèi)積累過多，為了減胖，我們要少吃油膩的食物 B．由于糖類較易轉(zhuǎn)變成脂肪，為了減肥，我們要少吃容易吸收的可溶性糖 C．脂肪可以在體內(nèi)氧化放能，為了減肥，我們要多運動，以增強(qiáng)脂肪的消耗 D．為了輕松減肥，最好每天只吃含維生素豐富、含脂類較少的水果、蔬菜【變式演練6】媒體報道的“地溝油”的主要成分是脂質(zhì)，但還有許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。下列有關(guān)“地溝油”主要成分的敘述正確的是（　?。?/span>A．組成元素一定是C、H、O、N B．是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì) C．遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色 D．只存在于植物細(xì)胞中?？键c03 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布【典例5】下列有關(guān)“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗的敘述，正確的是（　?。?/span>A．可用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞作為實驗材料 B．該實驗的染色劑是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%蘇丹Ⅳ C．取材時應(yīng)滴加適量的蒸餾水，以維持人口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài) D．實驗證明，DNA主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中【典例6】在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中，下列說法正確的是（　?。?/span>A．酒精燈烘干載玻片，可迅速殺死細(xì)胞，防止細(xì)胞死亡時溶酶體對核酸的破壞 B．用8%的鹽酸的目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離，使DNA水解 C．染色時先用甲基綠染液，再用吡羅紅染液 D．用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細(xì)胞質(zhì)和呈紅色的細(xì)胞核【技巧點撥】1.原理、步驟、結(jié)論2．實驗注意問題(1)選材：口腔上皮細(xì)胞、無色的洋蔥表皮細(xì)胞，不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞，防止顏色的干擾。(2)緩水流沖洗的目的：防止玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實驗中的作用：①0.9% NaCl溶液(生理鹽水)：保持口腔上皮細(xì)胞正常形態(tài)。②質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸：a.改變細(xì)胞膜的通透性；b.使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開。③蒸餾水：a.配制染色劑；b.沖洗載玻片。④甲基綠吡羅紅染液：混合使用且現(xiàn)配現(xiàn)用。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中都有分布，只是量的多少不同。故結(jié)論中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。【變式演練7】“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中，下列操作正確的是（　　）A．可用健那綠吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色 B．實驗流程為制片→水解→染色→沖洗涂片→觀察 C．觀察時，細(xì)胞核呈紅色、細(xì)胞質(zhì)呈綠色 D．換用高倍顯微鏡觀察時，只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋【變式演練8】下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗的敘述正確的是（　　）A．用菠菜葉肉細(xì)胞與用口腔上皮細(xì)胞為實驗材料效果相同 B．實驗現(xiàn)象為細(xì)胞核呈現(xiàn)紅色，細(xì)胞質(zhì)呈現(xiàn)綠色 C．鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，使RNA和蛋白質(zhì)分離 D．DNA主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中【變式演練9】下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗的說法中不正確的是（　　）A．真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi) B．實驗中0.9%的NaCl溶液的作用是使口腔上皮細(xì)胞脫水 C．用體積分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理細(xì)胞有利于染色劑進(jìn)入細(xì)胞 D．甲基綠和吡羅紅對DNA和RNA的親和力不同

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