初中化學中考復習 2021屆中考化學一輪微專題復習學案：　化學與生活-學案下載-教習網

1.知道常見的塑料、合成纖維、合成橡膠及其應用。
2.了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。
3.認識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關系。
4.了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要作用。
5.了解對生命活動具有重要意義的有機物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質、維生素等)。
6.知道某些物質(如一氧化碳、甲醛、黃曲霉毒素等)有損人體健康,認識掌握化學知識能幫助人們抵御有害物質的侵害。
7.初步認識化學科學發(fā)展在幫助人類營養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻。
8.初步形成正確、合理地使用化學品的意識,認識化學在環(huán)境監(jiān)測與環(huán)境保護中的重要作用。
名師考點精講
考點1 六大營養(yǎng)物質
1.六大基本營養(yǎng)素: 蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。
2.營養(yǎng)素的主要功能及食物來源
六大營養(yǎng)物質
(1)六大營養(yǎng)物質在人體中的作用都很重要,缺一不可,水也是人體重要的營養(yǎng)物質。(2)六大營養(yǎng)物質中能夠為人體提供能量的是糖類、油脂和蛋白質。
典例1 魚肉含有豐富的營養(yǎng)成分,是人們餐桌上常見的一道美食。每100 g魚肉中含有的部分營養(yǎng)成分如圖,其中表述錯誤的是( )
A.魚肉中富含蛋白質
B.多食魚肉可預防夜盲癥
C.魚肉營養(yǎng)豐富,可代替主食
D.青少年多食魚肉,可促進骨骼發(fā)育
【解析】人類生命活動所需能量約70%來源于糖類,而糖類主要存在于米、面、土豆、糖制品等物質中,因此不能用魚肉代替主食,C項錯誤。
【答案】 C
針對訓練
1.2020年6月,袁隆平科研團隊首次在青藏高原柴達木盆地試種海水稻。稻谷中富含的淀粉屬于哪種營養(yǎng)素( C )
A.油脂B.維生素
C.糖類D.蛋白質
考點2 化學元素與人體健康
1.組成人體的元素很多,有五十多種,分為常量元素和微量元素。
2.人體中的常量元素
(1)鈣是人體內含量最高的金屬元素,主要存在于骨骼和牙齒中,富含鈣元素的食物有奶、奶制品、蝦皮、豆類等;幼兒及青少年缺鈣會引起佝僂病、發(fā)育不良 ,老年人缺鈣會引起骨質疏松。
(2)鈉元素和鉀元素對維持人體內的水分和維持體液恒定的pH (如血漿的pH為7.35~7.45)起重要作用。
3.人體中的微量元素
化學元素與人體健康
(1)鐵元素是人體中的微量元素。(2)化學元素在人體中的含量有一定的限制,不是越多越好,過量會引起元素中毒。(3)補充人體所需的常量或微量元素,一般通過食物補充即可,合理膳食、不挑食等良好的飲食習慣能夠避免出現元素的缺乏問題,但也不宜過量。
典例2 下列有關營養(yǎng)與健康的認識,正確的是( )
A.劇烈運動后,大量飲用碳酸飲料
B.碘是人體必需的微量元素,攝入越多越好
C.成人每天需攝入一定量的蛋白質,青少年需要量更大
D.人體活動所需的能量主要來自維生素,需大量攝入
【解析】劇烈運動后身體流失較多電解質,此時大量飲用碳酸飲料對身體傷害較大,可能會出現胃擴張、大腦缺血或暈倒等情況,A項錯誤;碘是人體必需的微量元素,但并不是攝入越多越好,攝入過量會導致甲狀腺腫大,B項錯誤;糖類、油脂、蛋白質均能為人體生命活動提供能量,其中糖類是最主要的供能物質,人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自糖類,D項錯誤。
【答案】 C
針對訓練
2.生活中處處有化學,化學與人體健康密切相關。下列說法錯誤的是( A )
A.微量元素與人體健康無關
B.新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素
C.食用甲醛浸泡的食物,危害人體健康
D.為了自己和他人的健康,不要吸煙
【解析】微量元素在人體中含量雖少,但與人體健康密切相關,若某種微量元素攝入不足,會引起相應疾病,A項錯誤;蔬菜、水果中富含維生素,B項正確;甲醛有毒,因此,食用甲醛浸泡的食物,會危害人體健康,C項正確;吸煙不僅危害人體健康,還會對環(huán)境和社會產生不良影響,D項正確。
3.化學與健康息息相關。下列說法正確的是( A )
A.攝入足量的鈣預防骨質疏松
B.缺乏維生素A會引起壞血病
C.工業(yè)用鹽可代替食鹽用于烹調
D.必需微量元素只能用藥物補充
【解析】老人缺鈣會發(fā)生骨質疏松,幼兒及青少年缺鈣易患佝僂病和發(fā)育不良,A項正確;缺乏維生素C會引起壞血病,缺乏維生素A會引起夜盲癥,B項錯誤;工業(yè)用鹽含有有毒物質,對人體有害,C項錯誤;人體所需的常量元素、微量元素一般都可以通過食物補充,只有在食物中獲取不足時,才用藥物補充,D項錯誤。
考點3 有機合成材料
1.有機化合物
(1)認識有機化合物:有機化合物是指含有碳元素的化合物。CO、CO2、H2CO3和Na2CO3、NaHCO3等碳酸鹽、碳酸氫鹽具有無機化合物的特點,因此把它們看作無機化合物。
(2)生活中常見的有機物: CH4 (最簡單的有機物)、 C2H5OH (乙醇,俗名:酒精)、CH3COOH( 乙酸 ,俗名: 醋酸 )、 C6H12O6 (葡萄糖)、蛋白質、淀粉等。
2.有機化合物的分類
(1)有機小分子化合物:相對分子質量較小的有機物,如乙醇、葡萄糖等。
(2)有機高分子化合物:簡稱有機高分子,指相對分子質量較大(從幾萬到幾十萬,甚至高達幾百萬或更高)的有機物,如淀粉、蛋白質等。
3.有機高分子材料
(1)分類天然有機高分子材料,如棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等合成有機高分子材料(三大合成材料) 塑料 :滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、腈綸等合成纖維合成橡膠
(2)高分子材料的結構不同,性質也不相同。一種是鏈狀結構,具有熱塑性 ,即受熱熔化,冷卻后變成固體,加熱后又可以熔化,如聚乙烯塑料;另一種是網狀結構,具有熱固性 ,即一經加工成型后受熱也不熔化,如酚醛塑料(俗稱電木)、脲醛塑料(俗稱電玉)。
(3)鑒別天然纖維和合成纖維的常用方法,如羊毛線和合成纖維線的區(qū)分: 灼燒,有燒焦羽毛氣味且不易結球的為羊毛線;無燒焦羽毛氣味,易結球的為合成纖維線。
(1)有機物是有機化合物的簡稱,有機物中都含有碳元素,但含有碳元素的化合物不一定是有機物,如CO、CO2、Na2CO3和CaCO3等不是有機物。(2)天然纖維和合成纖維各有優(yōu)缺點,實際生活中將兩者結合使用,效果更佳。
典例3 某牛仔褲標簽如圖所示,下列說法不正確的是( )
A.棉纖維透氣性較好
B.聚酯纖維是合成纖維
C.合成纖維耐磨性較差
D.用灼燒的方法可區(qū)分棉纖維與聚酯纖維
【解析】棉纖維的優(yōu)點是透氣性較好,A項正確;聚酯纖維是合成纖維中的一種,B項正確;合成纖維的強度高、彈性好、耐磨且耐化學腐蝕,但它的吸水性和透氣性較差,C項錯誤;用灼燒的方法可區(qū)分棉纖維與聚酯纖維,產生燒紙氣味的是棉纖維,產生特殊氣味的是聚酯纖維,D項正確。
【答案】 C
針對訓練
4.合成材料的應用與發(fā)展方便了人類的生活,同時也帶來了環(huán)境問題,請回答下列問題。
(1)塑料、合成橡膠、合成纖維并稱為三大合成材料。
(2)下列圖標中,屬于我國制定的某種塑料包裝制品回收標志的是 C (填字母序號)。
(3)鐵質自來水管道正逐步被塑料自來水管道代替。使用塑料管道的優(yōu)點是耐腐蝕(或價格便宜,合理即可) (寫一條即可)。
考點4 化學與環(huán)境污染[必考]
1.“白色污染”:指由廢棄塑料隨意丟棄引起的環(huán)境污染。
2.“白色污染”的危害
(1)破壞土壤結構,污染地下水。
(2)危害海洋生物的生存。
(3)焚燒含氯塑料會產生有毒的氯化氫氣體,從而對空氣造成污染。
3.解決“白色污染”的途徑
(1)減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等。
(2)重復使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等。
(3)使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等。
(4)回收各種廢棄塑料。
“白色污染”并不是指由白色塑料袋引起的污染。
4.可回收物標志和不可回收物標志
典例4 綠水青山就是金山銀山!為使我們的環(huán)境更加美好,下列做法不合適的是( )
A.加高煙囪,將廢氣排到高空
B.積極推廣新能源汽車
C.自帶水杯出行,不用一次性紙杯
D.對火力發(fā)電廠的燃煤進行脫硫處理
【解析】將廢氣排到高空,并不會減少污染氣體和PM2.5的排放,A項符合題意。
【答案】 A
針對訓練
5.目前,防治環(huán)境污染已成為保證人類健康生存、保障社會持續(xù)發(fā)展的全球性大事。下列有關說法錯誤的是( A )
A.廢舊電池隨意丟棄,不會造成環(huán)境污染
B.廢棄的聚乙烯塑料隨意丟棄會造成“白色污染”
C.pH

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