?重慶市八中2022-2023學(xué)年高一上學(xué)期第二次月考
生物試題
學(xué)校:___________姓名：___________班級(jí)：___________考號(hào)：___________

一、單選題
1．施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說(shuō)，后人又進(jìn)行了修正。下列說(shuō)法屬于細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容的是（????）
A．細(xì)胞是有生命的
B．細(xì)胞有多種多樣的形態(tài)
C．細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞
D．所有生物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的
【答案】A
【分析】細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容有：（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。（2）細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為，細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用，A正確；
B、細(xì)胞有多種多樣的形態(tài)不屬于細(xì)胞學(xué)說(shuō)的內(nèi)容，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞學(xué)說(shuō)沒(méi)有將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞，C錯(cuò)誤；
D、并非所有的細(xì)胞都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，如病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成，D錯(cuò)誤。
故選A。
2．細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，在解釋這一觀點(diǎn)的下列說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（????）
A．病毒依賴(lài)活細(xì)胞才能生活
B．單細(xì)胞生物能獨(dú)立完成各種生命活動(dòng)
C．細(xì)菌沒(méi)有細(xì)胞核，在其他活細(xì)胞中寄生才能繁殖產(chǎn)生后代
D．多細(xì)胞生物依賴(lài)各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)
【答案】C
【分析】生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞，生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次包括細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)。生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，因?yàn)閱渭?xì)胞生物能夠獨(dú)立完成生命活動(dòng)；多細(xì)胞生物依賴(lài)各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)；病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但病毒必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)、功能、繁殖的基本單位。
【詳解】A、病毒不能獨(dú)立完成生命獲得，必須寄生在特定細(xì)胞中才能增殖，A正確；
B、單細(xì)胞生物的一個(gè)細(xì)胞能完成各種生命活動(dòng)，生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，B正確；
C、細(xì)菌沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核，屬于原核生物，可以獨(dú)立完成各項(xiàng)生命活動(dòng)，C錯(cuò)誤；
D、多細(xì)胞生物依賴(lài)各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)，如縮手反射的完成，需要神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞等密切合作，D正確。
故選C。
3．比較藍(lán)細(xì)菌與衣藻細(xì)胞，下列說(shuō)法不正確的是（????）
A．兩者都含有RNA
B．兩者都含有葉綠體
C．兩者都能進(jìn)行光合作用
D．兩者都以葡萄糖為主要能源物質(zhì)
【答案】B
【分析】藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，衣藻屬于真核生物，原核細(xì)胞沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色質(zhì)。
【詳解】A、藍(lán)細(xì)菌和衣藻都是細(xì)胞生物，細(xì)胞內(nèi)都含有DNA和RNA兩種核酸，A正確；
B、藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，細(xì)胞內(nèi)不含葉綠體，B錯(cuò)誤；
C、藍(lán)細(xì)菌不含葉綠體，但含有葉綠素和藻藍(lán)素，衣藻含有葉綠體，兩者都能進(jìn)行光合作用，C正確；
D、葡萄糖是生命的燃料，藍(lán)細(xì)菌與衣藻都以葡萄糖作為主要能源物質(zhì)，D正確。
故選B。
4．下列關(guān)于原核生物的敘述，錯(cuò)誤的是（????）
A．大腸桿菌細(xì)胞含有核糖體
B．乳酸菌細(xì)胞膜的支架是磷脂雙分子層
C．支原體無(wú)細(xì)胞壁，是它與細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別
D．在高倍光學(xué)顯微鏡下，發(fā)現(xiàn)醋酸菌擬核中含有環(huán)狀的DNA分子
【答案】D
【分析】原核細(xì)胞：沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色質(zhì)；沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器（只有核糖體一種細(xì)胞器）；含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，遺傳物質(zhì)是DNA。真核生物：有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色質(zhì)；有復(fù)雜的細(xì)胞器（包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體等），遺傳物質(zhì)是DNA。
【詳解】A、大腸桿菌屬于原核生物，原核生物具有核糖體一種細(xì)胞器，A正確；
B、磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本支架，乳酸菌細(xì)胞膜的支架是磷脂雙分子層，B正確；
C、細(xì)菌通常都具有細(xì)胞壁，而支原體無(wú)細(xì)胞壁，是它與細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別，C正確；
D、光鏡下無(wú)法觀察到環(huán)狀DNA分子，D錯(cuò)誤。
故選D。
5．下列有關(guān)細(xì)胞中元素與化合物的敘述，正確的是（????）
A．纖維素在腸道內(nèi)被人體分泌的消化酶水解為葡萄糖
B．某些蛋白質(zhì)可以催化蛋白質(zhì)、半乳糖、脂肪的水解
C．糖原、淀粉、纖維素的組成元素都是C、H、O
D．脂肪和核酸都是由單體聚合而成的生物大分子
【答案】C
【分析】生物大分子：指的是作為生物體內(nèi)主要活性成分的各種分子量達(dá)到上萬(wàn)或更多的有機(jī)分子。常見(jiàn)的生物大分子包括：蛋白質(zhì)、核酸、多糖。氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)，以肽鍵相連；葡萄糖脫水縮合形成多糖，以糖苷鍵相連；核苷酸脫水縮合形成核酸，以磷酸二酯鍵相連。
【詳解】A、人體內(nèi)缺乏分解纖維素的酶，故纖維素在人體內(nèi)不能被消化吸收，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)、脂肪的水解都需要酶催化，催化這些物質(zhì)水解的酶本質(zhì)是蛋白質(zhì)，半乳糖是單糖，不能水解，B錯(cuò)誤；
C、糖原、淀粉、纖維素的組成元素都是C、H、O，C正確；
D、脂肪不是生物大分子，D錯(cuò)誤。
故選C。
6．制作菠菜葉臨時(shí)裝片，用高倍顯微鏡觀察葉綠體。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（????）
A．撕取稍帶些葉肉的上表皮做裝片，有利于觀察葉綠體
B．由于葉綠體大，將裝片置于載物臺(tái)上后直接使用高倍物鏡觀察裝片
C．換上高倍物鏡后，可用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦至物像最清晰
D．在高倍鏡下發(fā)現(xiàn)葉綠體內(nèi)有許多葉綠素
【答案】C
【分析】顯微鏡使用時(shí)遵循先低倍鏡觀察后高倍鏡觀察的原則，高倍顯微鏡的操作流程: 在低倍鏡下觀察清楚，找到物像→將物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡觀察→調(diào)節(jié)反光鏡或光圈使視野變亮，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到物像清晰可見(jiàn)。
【詳解】A、撕取稍帶些葉肉的菠菜下表皮做裝片，下表皮細(xì)胞中葉綠體大而少，易于觀察，A錯(cuò)誤;
B、顯微鏡使用時(shí)，需先在低倍鏡下觀察，再使用高倍物鏡觀察，B錯(cuò)誤;
C、換用高倍物鏡后，只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)視野使清晰，C正確；
D、光學(xué)顯微鏡下無(wú)法觀察到葉綠素，D錯(cuò)誤。
故選C。
7．下列選項(xiàng)中，哪一項(xiàng)全部屬于水稻生長(zhǎng)所需要的微量元素（????）
A．Zn、P、Mn B．Cu、Fe、K C．Fe、S、Mn D．B、Mo、Zn
【答案】D
【分析】按照元素的含量不同，細(xì)胞中的元素分成大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，無(wú)論大量元素還是微量元素，都是細(xì)胞的必需元素。
【詳解】A、P屬于大量元素，A錯(cuò)誤；
B、K是大量元素，B錯(cuò)誤；
C、S是大量元素，C錯(cuò)誤；
D、微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，D正確。
故選D。
8．2010年英國(guó)《柳葉刀—傳染病》期刊介紹，有一種攜帶NDM—1基因的細(xì)菌對(duì)幾乎所有抗生素都具有抗藥性，稱(chēng)為“NDM—1超級(jí)細(xì)菌”。這種細(xì)菌可以通過(guò)飲水等途徑傳染，表現(xiàn)癥狀為腸道感染，死亡率很高。下列說(shuō)法，不正確的是（????）
A．“NDM—1超級(jí)細(xì)菌”可以合成蛋白質(zhì)
B．“M—1超級(jí)細(xì)菌”既是一個(gè)細(xì)胞，也是一個(gè)個(gè)體
C．“NDM—1超級(jí)細(xì)菌”的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA
D．有無(wú)細(xì)胞壁是人腸道細(xì)胞與“NDM—1超級(jí)細(xì)菌”在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別之一
【答案】C
【分析】NDM—1超級(jí)細(xì)菌屬于原核生物，原核生物沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核，只有擬核；原核生物除了支原體都具有細(xì)胞壁，成分主要是肽聚糖；原核生物具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體；原核生物遺傳物質(zhì)是DNA，DNA為環(huán)狀裸露的，不構(gòu)成染色體。
【詳解】A、NDM—1超級(jí)細(xì)菌，屬于原核生物，細(xì)胞中有核糖體，可以合成蛋白質(zhì)，A正確；
B、細(xì)菌屬于單細(xì)胞原核生物，即是一個(gè)細(xì)胞，也是一個(gè)個(gè)體，B正確；
C、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)都是DNA，細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是DNA，C錯(cuò)誤；
D、人腸道細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，“NDM—1超級(jí)細(xì)菌”具有細(xì)胞壁，D正確。
故選C。
9．最早的生命孕育在海洋中。下列關(guān)于細(xì)胞中水的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（????）
A．細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要水的參與
B．將玉米種子曬干的過(guò)程中，玉米損失大量自由水
C．水可將細(xì)胞代謝廢物運(yùn)送到排泄器官或者直接排出體外
D．冬天植物為了提高抗寒能力，細(xì)胞中自由水的含量會(huì)升高
【答案】D
【分析】細(xì)胞中的水以自由水和結(jié)合水的形式存在，自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。自由水是細(xì)胞內(nèi)良好溶劑，可參與許多化學(xué)反應(yīng)，可運(yùn)輸物質(zhì)；結(jié)合水是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)。水在細(xì)胞中的存在形式有自由水和結(jié)合水。細(xì)胞內(nèi)自由水比值高，則新陳代謝較強(qiáng)，反之則較弱；細(xì)胞衰老時(shí)，自由水含量下降，新陳代謝減慢；環(huán)境惡化時(shí)，細(xì)胞內(nèi)自由水含量會(huì)下降，結(jié)合水含量上升。
【詳解】A、細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要水的參與，如大分子的水解反應(yīng)、光合作用等，A正確；
B、將玉米種子曬干的過(guò)程中，玉米損失大量自由水，降低新陳代謝，減少有機(jī)物分解，B正確；
C、水具有運(yùn)輸?shù)墓δ埽蓪⒓?xì)胞代謝廢物運(yùn)送到排泄器官或者直接排出體外，C正確；
D、冬天植物為了提高抗寒能力，細(xì)胞中自由水的含量會(huì)降低，D錯(cuò)誤。
故選D。
10．關(guān)于還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，下列分析正確的是（????）
A．加熱后的豆?jié){不能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)
B．雞蛋蛋清稀釋后可以用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)
C．花生種子子葉切片，經(jīng)蘇丹III染色后，需用清水洗去浮色
D．甘蔗含有較多的糖分，與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生大量的磚紅色沉淀
【答案】B
【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。
【詳解】A、加熱后的豆?jié){肽鍵未被破壞，仍可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；
B、雞蛋蛋清富含蛋白質(zhì)，稀釋后可以用于蛋白質(zhì)的檢測(cè)，B正確；
C、花生種子子葉切片，經(jīng)蘇丹III染色后，需用體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色，C錯(cuò)誤；
D、斐林試劑可用于檢測(cè)還原糖，甘蔗中富含還原糖，不能用斐林試劑檢測(cè)，D錯(cuò)誤。
故選B。
11．脂質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi)，具有獨(dú)特的生物學(xué)功能，下列說(shuō)法正確的是（????）
A．磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)，但并不是所有的細(xì)胞中都含磷脂
B．缺鈣的人可以通過(guò)服用含維生素D的藥品來(lái)提高對(duì)鈣的吸收
C．相同質(zhì)量的脂肪比糖類(lèi)在氧化分解時(shí)產(chǎn)生的能量少
D．構(gòu)成脂質(zhì)的化學(xué)元素只有C、H、O三種
【答案】B
【分析】脂質(zhì)可以分為脂肪（儲(chǔ)能物質(zhì)，減壓緩沖，保溫作用）、磷脂（構(gòu)成生物膜的主要成分）、固醇類(lèi)物質(zhì)包括膽固醇（動(dòng)物細(xì)胞膜的成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸）、性激素（促進(jìn)性器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的產(chǎn)生）和維生素D（促進(jìn)小腸對(duì)鈣磷的吸收）。
【詳解】A、磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)，所有的細(xì)胞都有細(xì)胞膜，故所有的細(xì)胞膜都含有磷脂，A錯(cuò)誤；
B、維生素D可以促進(jìn)人體腸道對(duì)鈣和磷的吸收，故缺鈣的人可以通過(guò)服用含維生素D的藥品來(lái)提高對(duì)鈣的吸收，B正確；
C、相同質(zhì)量的脂肪比糖類(lèi)含有更多的C和H，在氧化分解時(shí)產(chǎn)生的能量更多，C錯(cuò)誤；
D、構(gòu)成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O三種，此外磷脂含有N和P元素，D錯(cuò)誤。
故選B。
12．下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，正確的是（????）
A．人體缺鐵，會(huì)出現(xiàn)抽搐的癥狀
B．植物秸稈燃燒的灰燼主要是無(wú)機(jī)鹽，其在細(xì)胞中全部以離子形式存在
C．植物體缺鎂，則光合作用會(huì)受到影響
D．蛋白質(zhì)形成過(guò)程產(chǎn)生的H2O中的H都來(lái)自氨基
【答案】C
【分析】無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：

（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Fe2+是血紅蛋白的必要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。
（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過(guò)高會(huì)造成肌無(wú)力，血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐。
（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡。
【詳解】A、人體缺鐵，會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀，人體血鈣過(guò)低，會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀，A錯(cuò)誤；
B、植物秸稈燃燒的灰燼主要是無(wú)機(jī)鹽，其在細(xì)胞中主要以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在，B錯(cuò)誤；
C、鎂是葉綠素的組成成分，若植物體缺鎂，則葉綠素產(chǎn)生量少，會(huì)直接影響光合作用的光反應(yīng)，進(jìn)而影響光合作用，C正確；
D、植物中蛋白質(zhì)形成過(guò)程需要經(jīng)過(guò)脫水縮合反應(yīng)，該過(guò)程中產(chǎn)生的H2O中的H來(lái)自氨基和羧基，D錯(cuò)誤。
故選C。
13．下列哪項(xiàng)不屬于蛋白質(zhì)的功能（????）
A．運(yùn)輸氧氣
B．調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)
C．幫助人體抵御病菌的侵害
D．細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)
【答案】D
【分析】蛋白質(zhì)的功能：（1）構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（肌肉毛發(fā)）（2）催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)（3）運(yùn)輸載體（血紅蛋白）（4）傳遞信息調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)（胰島素）（5）免疫功能（ 抗體）。蛋白質(zhì)分子多樣性的原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)，數(shù)目，排列順序，以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。
【詳解】A、血紅蛋白能運(yùn)輸氧氣，A正確；
B、蛋白質(zhì)類(lèi)激素(胰島素)可以調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，B正確；
C、抗體本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以幫助人體抵御病菌放入侵害，C正確；
D、細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是糖類(lèi)，不是蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。
故選D。
14．某多肽分子式為CXHYOWNZS，由14個(gè)氨基酸組成，水解后的產(chǎn)物為甲、乙、丙3種氨基酸。甲的數(shù)目為（????）
氨基酸種類(lèi)
氨基酸分子式
甲
C4H7O4N
乙
C3H7O2N
丙
C3H7O2NS

A．（W-15）/2 B．（W-14）/2 C．（Y+26）/3 D．（W—16）/2
【答案】D
【分析】氨基酸形成多肽過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)；游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)；至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)；氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)；氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)；蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18。
【詳解】分析題意，該多肽分子的分子式為CxHyOwNzS，由14個(gè)氨基酸組成，且水解后的產(chǎn)物為甲、乙、丙3種氨基酸，該化合物形成過(guò)程中形成的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=14-1=13個(gè)，其中只有甲氨基酸含有4個(gè)O，氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)，設(shè)甲氨基酸的個(gè)數(shù)是x，根據(jù)氧原子守恒，可知，2×（14-x）＋4x-13=W，解得x=（W-15）/2。
故選A。
15．下列關(guān)于核酸的說(shuō)法正確的是（????）
A．核酸的組成元素有C、H、O、N、P、S
B．細(xì)胞中組成核酸的核苷酸一共有5種
C．DNA和RNA都主要位于細(xì)胞核中
D．在不同核苷酸鏈中，核苷酸之間的連接方式是相同的
【答案】D
【分析】 核酸的組成元素是C、H、O、N、P，基本組成單位是核苷酸，核酸根據(jù)五碳糖不同分為核糖核酸和脫氧核糖核酸，真核細(xì)胞的核糖核酸主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，脫氧核糖核酸主要分布在細(xì)胞核中。
【詳解】A、核酸包括DNA和RNA，組成元素有C、H、O、N、P，A錯(cuò)誤；
B、核酸有DNA和RNA，構(gòu)成DNA的基本單位是4種脫氧核苷酸，構(gòu)成RNA的基本單位是4種核糖核苷酸，因此細(xì)胞中組成核酸的核苷酸一共有8種，B錯(cuò)誤；
C、對(duì)真核生物來(lái)說(shuō)，DNA主要分布在細(xì)胞核中，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，C錯(cuò)誤；
D、在不同核苷酸鏈中，核苷酸之間的連接方式是相同的，都是通過(guò)磷酸二酯鍵相連，D正確。
故選D。
16．下圖是細(xì)胞間的3種信息交流方式，下列敘述錯(cuò)誤的是（????）

A．圖1中a表示抗體，是識(shí)別信號(hào)必需的結(jié)構(gòu)
B．圖1可表示胰島細(xì)胞分泌胰島素作用于靶細(xì)胞
C．圖2可表示精子與卵細(xì)胞之間的識(shí)別
D．圖3中b表示胞間連絲，是高等植物細(xì)胞間傳遞信息的通道
【答案】A
【分析】細(xì)胞間信息交流的三種方式：
1、內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)（如激素），隨血液到達(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞，如圖1；
2、膜接觸傳遞：相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，如圖2；
3、通道傳遞：相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用，如圖3。
【詳解】A、圖1中a表示受體，與信息分子（如激素）特異性結(jié)合，A錯(cuò)誤；
B、胰島素分泌胰島素，通過(guò)血液運(yùn)輸，與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合，如圖1所示，B正確；
C、精子與卵細(xì)胞之間的識(shí)別并直接接觸傳遞信息，如圖2所示，C正確；
D、圖3中b表示胞間連絲，是高等植物細(xì)胞傳遞信息的通道，D正確。
故選A。
17．把哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞做為獲取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料，其依據(jù)是
A．哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞容易獲取
B．哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有任何物質(zhì)
C．哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有任何細(xì)胞器
D．哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中，沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器和細(xì)胞核
【答案】D
【分析】制備細(xì)胞膜時(shí)，哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，放在蒸餾水中使哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞吸水漲破，流出血紅蛋白，制備純凈的細(xì)胞膜。
【詳解】把人或哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞做為獲取細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)材料的依據(jù)是：哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，因而就沒(méi)有核膜和細(xì)胞器膜，放在蒸餾水中使哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞吸水漲破，流出血紅蛋白，就能制備純凈的細(xì)胞膜。
故選D。
18．將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂分子全部提取出來(lái)，將其在空氣—水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測(cè)得單分子層的表面積相當(dāng)于原來(lái)細(xì)胞表面積的兩倍。下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是（????）
A．雞的紅細(xì)胞
B．大腸桿菌細(xì)胞
C．人的肌肉細(xì)胞
D．菠菜葉肉細(xì)胞
【答案】B
【分析】生物膜由磷脂雙分子層構(gòu)成，若細(xì)胞除了細(xì)胞膜外沒(méi)有其它生物膜，則將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來(lái)，并將其在空氣—水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測(cè)得單分子層的表面積相當(dāng)于原來(lái)細(xì)胞膜表面積的兩倍。
【詳解】A、雞屬于鳥(niǎo)類(lèi)，雞的紅細(xì)胞有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜，將細(xì)胞中的所有磷脂提取出來(lái)，鋪成單分子層的面積大于細(xì)胞膜表面積的 2 倍，A錯(cuò)誤；
B、大腸桿菌細(xì)胞屬于原核細(xì)胞，只有細(xì)胞膜，沒(méi)有其他膜結(jié)構(gòu)，所以將細(xì)胞中的所有磷脂提取出來(lái)，鋪成單分子層的面積是細(xì)胞膜表面積的 2倍， B 正確；
C、人的肌肉細(xì)胞含有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜，將細(xì)胞中的所有磷脂提取出來(lái)，鋪成單分子層的面積大于細(xì)胞膜表面積的 2 倍，C錯(cuò)誤；
D、菠菜葉肉細(xì)胞有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜，將細(xì)胞中的所有磷脂提取出來(lái)，鋪成單分子層的面積大于細(xì)胞膜表面積的 2 倍，D錯(cuò)誤。
故選B。
19．對(duì)于細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的探索。下列說(shuō)法正確的是（????）
A．1985年，歐文頓發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)不容易透過(guò)細(xì)胞膜，推測(cè)細(xì)胞膜不含脂質(zhì)
B．1925年，科學(xué)家用丙酮從人的口腔上皮細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰為細(xì)胞表面積的2倍
C．1959年，羅伯特森在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的“暗一亮一暗”的三層結(jié)構(gòu)，大膽提出細(xì)胞膜由脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)組成
D．1972年，辛格和尼科爾森提出了流動(dòng)鑲嵌模型，認(rèn)為細(xì)胞膜具有流動(dòng)性
【答案】D
【分析】生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程：
1、19世紀(jì)末，歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，于是他提出：膜是由脂質(zhì)組成的。
2、1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣一水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表面積的2倍。由此他們得出的結(jié)論是細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層。
3、1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜清晰的暗一亮一暗的三層結(jié)構(gòu)，并大膽地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。
4、1972年，辛格和尼科爾森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。
【詳解】A、歐文頓發(fā)現(xiàn)凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，據(jù)此推測(cè)細(xì)胞膜成分中含有脂質(zhì)，A錯(cuò)誤；
B、1925年，荷蘭科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)，用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣—-水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰好是紅細(xì)胞表面積的2倍，這一結(jié)果表明：細(xì)胞膜中脂質(zhì)分子必然排列成兩層，B錯(cuò)誤；
C、1959年，羅伯特森根據(jù)電鏡下看到的細(xì)胞膜清晰的暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，結(jié)合其他科學(xué)家的工作提出蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型，從而把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；
D、1972年，辛格和尼科爾森提出了流動(dòng)鑲嵌模型，認(rèn)為細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，該學(xué)說(shuō)為大多數(shù)人所接受，D正確。
故選D。
20．下列有關(guān)細(xì)胞器的敘述中，正確的是（????）
A．高爾基體是蛋白質(zhì)合成與加工的場(chǎng)所
B．沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用
C．溶酶體合成的水解酶能水解入侵的病菌
D．線粒體通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊來(lái)增大膜面積
【答案】D
【分析】1、核糖體：無(wú)膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，能將氨基酸脫水縮合形成多肽鏈（或蛋白質(zhì)），是蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”。
2、葉綠體是綠色植物細(xì)胞中重要的細(xì)胞器，其主要功能是進(jìn)行光合作用。
3、線粒體普遍存在于真核細(xì)胞，是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。
【詳解】A、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，A錯(cuò)誤；
B、沒(méi)有葉綠體的細(xì)胞也可以進(jìn)行光合作用，如原核生物中的藍(lán)細(xì)菌（藍(lán)藻）無(wú)葉綠體，但是含有葉綠素和藻藍(lán)素，也能進(jìn)行光合作用，B錯(cuò)誤；
C、溶酶體中含有水解酶，但水解酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，合成場(chǎng)所是核糖體，C錯(cuò)誤；
D、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，可通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊來(lái)增大膜面積，D正確。
故選D。
21．如圖是某些細(xì)胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（????）

A．①是線粒體，是支原體進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所
B．②是高爾基體，可以對(duì)某些蛋白質(zhì)進(jìn)行加工
C．③是葉綠體，是綠藻進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所
D．④是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道
【答案】A
【分析】據(jù)圖分析，①是線粒體，普遍存在于真核細(xì)胞中，是有氧呼吸的主要場(chǎng)所；②是高爾基體，能對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)加工、分類(lèi)和包裝；③是葉綠體，是綠色植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；④是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是蛋白質(zhì)合成和加工及脂質(zhì)合成的車(chē)間。
【詳解】A、支原體是原核生物，不含線粒體，A錯(cuò)誤；
B、②是高爾基體，可以對(duì)某些蛋白質(zhì)（如分泌蛋白）進(jìn)行加工，B正確；
C、③是葉綠體，是綠藻（真核生物）進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，C正確；
D、④是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道，也是脂質(zhì)的合成場(chǎng)所，D正確。
故選A。
22．下列關(guān)于線粒體和葉綠體的敘述，錯(cuò)誤的是（????）
A．都具有雙層膜
B．都存在于菠菜葉下表皮細(xì)胞中
C．都能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換
D．都含有DNA和RNA
【答案】B
【分析】線粒體和葉綠體都是細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器，都是由雙層膜構(gòu)成的，線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴，主要進(jìn)行呼吸作用，葉綠體內(nèi)膜光滑，基質(zhì)中含有基粒，主要進(jìn)行光合作用。
【詳解】A、線粒體和葉綠體都是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，A正確；
B、菠菜葉下表皮細(xì)胞中不含有葉綠體，B錯(cuò)誤；
C、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，兩者都能進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換，C正確；
D、線粒體和葉綠體都是半自主性細(xì)胞器，其內(nèi)部都含有DNA和RNA，D正確。
故選B。
23．黑藻是一種多年生沉水植物，常用來(lái)作為實(shí)驗(yàn)的材料，下列說(shuō)法正確的是（????）
A．以黑藻為材料觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)，必須把黑藻葉片切成薄片
B．適當(dāng)提高溫度可提高黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度
C．在高倍光學(xué)顯微鏡下可觀察到葉綠體的雙層膜結(jié)構(gòu)
D．可將觀察到的核糖體作為細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志
【答案】B
【分析】黑藻為單子葉植物，葉片小而薄，葉肉細(xì)胞內(nèi)有大而清晰且數(shù)量較多的葉綠體，液泡無(wú)色；可以用光學(xué)顯微鏡觀察黑藻的葉綠體及細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，葉綠體在光照強(qiáng)的時(shí)候以較小的面朝向光源，避免被灼傷；光線弱時(shí)，以較大的面朝向光源，便于吸收較多的光，有利于光合作用。
【詳解】A、黑藻的葉片較小、較薄、透光性好，不需要切取，制片時(shí)，直接把黑藻的小葉放在載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片，A錯(cuò)誤；
B、溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)加快，故適當(dāng)提高溫度可提高黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度，B正確；
C、在電子顯微鏡下可觀察到葉綠體的雙層膜結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；
D、葉綠體呈綠色，在觀察黑藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)，可將觀察到的葉綠體作為細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志，D錯(cuò)誤。
故選B。
24．下列哪種物質(zhì)的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及上面的核糖體、高爾基體和線粒體都有關(guān)（????）
A．血紅蛋白 B．糖脂 C．抗體 D．性激素
【答案】C
【分析】根據(jù)題意，分泌蛋白的合成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體有關(guān)。即附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。
【詳解】A、其合成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及上面的核糖體、高爾基體和線粒體都有關(guān)的物質(zhì)是分泌蛋白，血紅蛋白存在于紅細(xì)胞內(nèi)，屬于胞內(nèi)蛋白，A錯(cuò)誤；
B、糖脂位于細(xì)胞膜上，不屬于蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、抗體是由漿細(xì)胞合成的分泌蛋白，與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體相關(guān)，C正確；
D、性激素是固醇，屬于脂質(zhì)，合成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相關(guān)，D錯(cuò)誤。
故選C。
25．下列生物學(xué)研究和科學(xué)方法對(duì)應(yīng)不正確的是（????）
A．細(xì)胞學(xué)說(shuō)的提出——不完全歸納法
B．人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)——同位素標(biāo)記法
C．分離細(xì)胞中的細(xì)胞器—差速離心法
D．研究分泌蛋白的合成與運(yùn)輸——同位素標(biāo)記法
【答案】B
【分析】科學(xué)家用發(fā)綠色熒光的染料標(biāo)記小鼠細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，用發(fā)紅色熒光的染料標(biāo)記人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，將小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合。這兩種細(xì)胞剛?cè)诤蠒r(shí)，融合細(xì)胞的一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光。在37 ℃下經(jīng)過(guò)40 min，兩種顏色的熒光均勻分布。這一實(shí)驗(yàn)以及相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明，細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。
【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的提出應(yīng)用了不完全歸納法，觀察了部分植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞，提出了一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，A正確；
B、人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)利用的是熒光標(biāo)記法，用熒光標(biāo)記細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)，進(jìn)而證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，B錯(cuò)誤；
C、分離細(xì)胞中的細(xì)胞器利用了差速離心法，根據(jù)不同的轉(zhuǎn)速，將不同密度的細(xì)胞器進(jìn)行分離，C正確；
D、研究分泌蛋白的合成與運(yùn)輸利用了同位素標(biāo)記法，用3H標(biāo)記亮氨酸，D正確。
故選B。
26．血糖生成指數(shù)（GI值）是反應(yīng)食物引起人體血液中葡萄糖升高程度的指標(biāo)。GI值越高的食物，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)換成葡萄糖的速度越快，反之，則越慢。攝入高GI值食物后，人體血糖濃度快速上升，從而刺激人體胰島細(xì)胞分泌胰島素，促進(jìn)組織細(xì)胞加快攝取血漿中的葡萄糖，并氧化分解供能或轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等其他物質(zhì)，從而降低血糖。下列說(shuō)法不正確的是（????）
A．雞胸肉、魚(yú)蝦肉等肉食屬于低GI值的食物
B．長(zhǎng)期過(guò)多攝入高GI值的食物容易引起人體肥胖
C．組織細(xì)胞膜上的受體能夠識(shí)別并結(jié)合胰島素
D．胰島素的合成和分泌需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等膜結(jié)構(gòu)參與
【答案】D
【分析】分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。
【詳解】A、雞胸肉、魚(yú)蝦肉等肉食中蛋白質(zhì)含量較高，屬于低GI值的食物，A正確；
B、分析題意可知，攝入高GI值食物后，人體血糖濃度快速上升，從而刺激人體胰島細(xì)胞分泌胰島素，促進(jìn)組織細(xì)胞加快攝取血漿中的葡萄糖，并氧化分解供能或轉(zhuǎn)化為脂肪等其他物質(zhì)，脂肪易引起人體肥胖，B正確；
C、胰島素屬于激素，能被組織細(xì)胞膜上受體識(shí)別并結(jié)合，進(jìn)而引起細(xì)胞的生理活動(dòng)發(fā)生改變，C正確；
D、胰島素屬于分泌蛋白，其合成和分泌需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等結(jié)構(gòu)參與，但是核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。
故選D。
27．下列關(guān)于糖類(lèi)化合物的敘述，正確的是（????）
A．多糖可以與其他化合物結(jié)合
B．不同多糖的元素組成一般是不同的
C．葡萄糖被水解后釋放能量，為細(xì)胞生命活動(dòng)供能
D．蔗糖和麥芽糖都有葡萄糖參與組成，不能用斐林試劑鑒別
【答案】A
【分析】糖類(lèi)一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見(jiàn)的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見(jiàn)的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。
【詳解】A、多糖可以與其他化合物結(jié)合，如和蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成糖蛋白，A正確；
B、不同多糖的元素組成一般是相同的，一般含有C、H、O，B錯(cuò)誤；
C、葡萄糖不能被水解，氧化分解后釋放能量，為細(xì)胞生命活動(dòng)供能，C錯(cuò)誤；
D、蔗糖由一分子葡萄糖一分子果糖構(gòu)成，屬于非還原糖，不能用斐林試劑鑒別；麥芽糖由兩分子葡萄糖構(gòu)成，屬于還原糖，可用斐林試劑鑒別，D錯(cuò)誤。
故選A。
28．下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的敘述，正確的是（????）
A．維生素D在核糖體上合成
B．核糖核苷酸含有堿基、核糖和磷脂等物質(zhì)
C．水是良好的溶劑，不能作為化學(xué)反應(yīng)的原料
D．一個(gè)雙鏈DNA分子含有兩個(gè)游離的磷酸基團(tuán)
【答案】D
【分析】核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，維生素D屬于固醇類(lèi)屬于脂質(zhì)，脂質(zhì)的合成在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上；核糖核苷酸不含有磷脂，含有磷酸；水可以作為原料參與多種化學(xué)反應(yīng)。
【詳解】A、維生素D是脂質(zhì)，是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的，核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，A錯(cuò)誤；
B、核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基構(gòu)成，B錯(cuò)誤；
C、水是良好溶劑，能作為化學(xué)反應(yīng)的原料，如參與水解反應(yīng)、光合作用等，C錯(cuò)誤；
D、每一條鏈都含有一個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，一個(gè)雙鏈的DNA分子中含有兩個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，D正確；
故選D。
29．某蛋白質(zhì)（不含環(huán)肽）中相關(guān)化學(xué)基團(tuán)或氨基酸的數(shù)目如圖所示，下列敘述正確的是（????）

A．該蛋白質(zhì)中含有50個(gè)肽鍵
B．該蛋白質(zhì)中含有51個(gè)氮原子
C．該蛋白質(zhì)的R基含有6個(gè)游離的氨基
D．該蛋白質(zhì)徹底水解時(shí)，至少需要消耗51個(gè)水分子
【答案】C
【分析】根據(jù)題意和柱形圖分析可知：該蛋白質(zhì)由51個(gè)氨基酸形成，游離的羧基總數(shù)是6個(gè)，而R基上的羧基數(shù)是4個(gè)，所以該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)=羧基總數(shù)-R基中羧基數(shù)=6-4=2條；該蛋白質(zhì)中共含有氨基8個(gè)，則R基中的氨基數(shù)=氨基總數(shù)-肽鏈數(shù)=8-2=6個(gè)。
【詳解】A、該蛋白質(zhì)由51個(gè)氨基酸形成，游離的羧基總數(shù)是6個(gè)，而R基上的羧基數(shù)是4個(gè)，所以該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)=羧基總數(shù)-R基中羧基數(shù)=6-4=2條，該蛋白質(zhì)中含有的肽鍵為51-2=49，A錯(cuò)誤；
BC、該蛋白質(zhì)中共含有氨基8個(gè)，則R基中的氨基數(shù)=氨基總數(shù)-肽鏈數(shù)=8-2=6個(gè)，該蛋白質(zhì)中含有的氮原子數(shù)=氨基酸數(shù)+R基中氨基數(shù)=51+6=57，B錯(cuò)誤，C正確；
D、該蛋白質(zhì)中含有的肽鍵為51-2=49，徹底水解時(shí)，至少需要消耗49個(gè)水分子，D錯(cuò)誤。
故選C。
30．某油料作物種子在成熟過(guò)程中不斷積累脂肪，部分有機(jī)物的變化如下圖所示：

將不同成熟階段的種子制成勻漿，在適宜條件下檢測(cè)，下表結(jié)果不正確的是（????）
選項(xiàng)
取樣時(shí)間
檢測(cè)試劑
檢測(cè)結(jié)果
A
第10天
雙縮脲試劑
紫色
B
第20天
斐林試劑
磚紅色
C
第30天
蘇丹Ⅲ染液
橘黃色
D
第40天
碘液
藍(lán)色

A．A B．B C．C D．D
【答案】D
【分析】1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）；
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）；
（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。
2、由圖可知，可溶性糖在40天中都存在，第30天后淀粉不存在，脂肪從第10天開(kāi)始增加。
【詳解】A、種子萌發(fā)過(guò)程中，可溶性糖轉(zhuǎn)化成淀粉，相應(yīng)的酶存在于細(xì)胞內(nèi)，催化淀粉合成的酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，細(xì)胞中還存在其他多種蛋白，因此加入雙縮脲試劑后，能出現(xiàn)紫色反應(yīng)，A正確；

B、圖示第20天時(shí)，有可溶性糖存在，可用斐林試劑檢測(cè)，生成磚紅色，B正確；
C、第30天時(shí)，脂肪的含量較高，用蘇丹Ⅲ試劑可將脂肪染成橘黃色，C正確；
D、第40天時(shí)，淀粉的含量降低至0，因此加入碘液后，不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色，D錯(cuò)誤。
故選D。
31．與大腸桿菌相比，酵母菌在結(jié)構(gòu)上特有的是（????）
A．無(wú)細(xì)胞核 B．有線粒體 C．產(chǎn)生酒精 D．合成蛋白質(zhì)
【答案】B
【分析】原核細(xì)胞：沒(méi)有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，沒(méi)有核膜、核仁和染色質(zhì)；沒(méi)有復(fù)雜的細(xì)胞器（只有核糖體一種細(xì)胞器）；含有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，遺傳物質(zhì)是DNA。真核生物：有被核膜包被的成形的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色質(zhì)；有復(fù)雜的細(xì)胞器（包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體等），遺傳物質(zhì)是DNA。
【詳解】A、大腸桿菌屬于原核生物，酵母菌屬于真核生物，與大腸桿菌相比，酵母菌有細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；
B、大腸桿菌屬于原核生物，酵母菌屬于真核生物，真核生物有線粒體而原核生物無(wú)線粒體，B正確；
C、產(chǎn)生酒精不屬于結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，C錯(cuò)誤；
D、合成蛋白質(zhì)不屬于結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，且蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，大腸桿菌和酵母菌均有核糖體，D錯(cuò)誤。
故選B。
32．抗體是人體漿細(xì)胞合成的一種分泌蛋白。下列有關(guān)抗體合成和分泌不正確的是（????）
A．線粒體為抗體的合成和分泌提供能量
B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能障礙的漿細(xì)胞仍能分泌抗體
C．肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中盤(pán)曲、折疊，使其具有一定的空間結(jié)構(gòu)
D．在抗體合成和分泌的過(guò)程中，高爾基體膜的面積變化不大
【答案】B
【分析】分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線粒體提供能量。
【詳解】A、線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，線粒體為抗體的合成和分泌提供能量，A正確；
B、抗體是人體漿細(xì)胞合成的一種分泌蛋白，分泌蛋白的合成與加工與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能障礙的漿細(xì)胞影響其分泌抗體，B錯(cuò)誤；
C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”，肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中盤(pán)曲、折疊，使其具有一定的空間結(jié)構(gòu)，C正確；
D、在抗體合成和分泌的過(guò)程中，高爾基體膜的面積先增大后減少，前后變化不大，D正確。
故選B。
33．下圖為幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)示意圖。下列有關(guān)敘述，正確的是（????）

A．細(xì)胞器f可以合成性激素
B．細(xì)胞器c、e與能量轉(zhuǎn)換無(wú)關(guān)
C．a(chǎn)是分泌蛋白合成和加工的場(chǎng)所
D．含有c，但不含b和e的細(xì)胞可能是高等植物細(xì)胞
【答案】D
【分析】a是高爾基體，b是中心體，c是線粒體，d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，e是葉綠體，f是核糖體。
【詳解】A、f是核糖體，是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，A錯(cuò)誤；
B、c線粒體是有氧呼吸主要場(chǎng)所，e葉綠體是光合作用場(chǎng)所，都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，B錯(cuò)誤；
C、a是高爾基體，與分泌蛋白的加工、分類(lèi)和包裝有關(guān)，但不能合成分泌蛋白，C錯(cuò)誤；
D、含有c線粒體，而不含有b中心體和e葉綠體的細(xì)胞可能是高等植物細(xì)胞，如高等植物的根細(xì)胞，D正確。
故選D。
34．真核細(xì)胞具有復(fù)雜的生物膜系統(tǒng)，在細(xì)胞生命活動(dòng)過(guò)程中起著非常重要的作用。下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的說(shuō)法中，正確的是（????）
A．口腔黏膜是生物膜
B．不同生物膜的結(jié)構(gòu)和功能差異較大
C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜都是單層膜的細(xì)胞器
D．線粒體、葉綠體等細(xì)胞器可以增大膜的面積，增加酶的附著位點(diǎn)
【答案】D
【分析】生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中作用極為重要。第一，細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性的作用。第二，許多重要的化學(xué)反應(yīng)需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了附著位點(diǎn)。第三，細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，如同一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。
【詳解】A、在細(xì)胞中，細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜統(tǒng)，口腔黏膜是由細(xì)胞構(gòu)成，不是生物膜，A錯(cuò)誤；
B、不同生物膜的成分和結(jié)構(gòu)相似，功能上緊密聯(lián)系，B錯(cuò)誤；
C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜都是單層膜，但細(xì)胞膜不屬于細(xì)胞器，C錯(cuò)誤；
D、線粒體通過(guò)內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴增大膜面積，葉綠體通過(guò)類(lèi)囊體增大膜面積，都能增加酶的附著位點(diǎn)，D正確。
故選D。
35．小任同學(xué)在使用高倍光學(xué)顯微鏡觀察菠菜葉肉細(xì)胞時(shí)，看不見(jiàn)的結(jié)構(gòu)是（????）
A．中心體 B．液泡 C．葉綠體 D．細(xì)胞核
【答案】A
【分析】光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡觀察到的分別是細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)；中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)，存在于動(dòng)物和低等植物植物細(xì)胞內(nèi)。
【詳解】A、中心體存在于動(dòng)物和低等植物細(xì)胞內(nèi)，菠菜屬于高等植物細(xì)胞，細(xì)胞中不含中心體，在光鏡下無(wú)法觀察到，A符合題意；
B、液泡中含有花青素等色素，在光鏡下可觀察到，B不符合題意；
C、葉綠體呈綠色，在光鏡下可觀察到，C不符合題意；
D、菠菜葉肉細(xì)胞中含有細(xì)胞核，在光鏡下可觀察到，D不符合題意。
故選A。

二、綜合題
36．下圖甲一丙為單細(xì)胞生物，丁的核酸是RNA．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)在甲一丁中，真核細(xì)胞是___；自養(yǎng)生物是___，原因是其能進(jìn)行___作用。
(2)在甲一丁中，不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)的是___，原因是___。
(3)從結(jié)構(gòu)和物質(zhì)兩個(gè)角度分析，甲一丙細(xì)胞具有統(tǒng)一性的依據(jù)是______。
【答案】(1)???? 丙（變形蟲(chóng)）???? 乙（藍(lán)細(xì)菌）???? 光合
(2)???? 丁（流感病毒）???? 無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)
(3)都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和DNA分子

【分析】據(jù)圖分析，甲幽門(mén)螺桿菌和乙藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，丙變形蟲(chóng)屬于真核生物，丁流感病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
【詳解】（1）圖示四種生物中，丙變形蟲(chóng)具有成形的細(xì)胞核，屬于真核生物；乙藍(lán)細(xì)菌中含有葉綠素和藻藍(lán)素，能夠進(jìn)行光合作用，屬于自養(yǎng)生物。
（2）圖中的丁流感病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立完成生命活動(dòng)，只能寄生在宿主細(xì)胞內(nèi)才能完成增殖等生命活動(dòng)。
（3）甲-丙細(xì)胞既包括真核細(xì)胞也包括原核細(xì)胞，兩種細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體和DNA分子等結(jié)構(gòu)，由此看出原核細(xì)胞與真核細(xì)胞具有統(tǒng)一性。
37．如圖為一個(gè)由128個(gè)氨基酸組成的多肽鏈，其中A~F分別表示多肽鏈中不同的氨基酸分子，其中B的R基中含有2個(gè)氨基，D的R基中含有1個(gè)羧基，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

(1)該多肽鏈?zhǔn)窃诩?xì)胞內(nèi)的___中合成的。此多肽鏈至少含有的氨基和羧基的數(shù)目分別為_(kāi)__、___。
(2)脫去A、B、C、D、E、F這六個(gè)氨基酸時(shí)需要___個(gè)水分子，形成___個(gè)多肽分子。
(3)胃蛋白酶能把食物中的蛋白質(zhì)分解為小分子物質(zhì)，有利于消化吸收，說(shuō)明蛋白質(zhì)具有___作用。
【答案】(1)???? 核糖體???? 3???? 2
(2)???? 12???? 5
(3)催化

【分析】1、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣。 2、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。3、脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算:(1)脫去的水分子數(shù)=形成的膚鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)n-肽鏈條數(shù)m；(2)蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；(3)蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18。
【詳解】（1）核糖體是合成多肽的場(chǎng)所；氨基的數(shù)目=肽鏈數(shù)目+R基中氨基數(shù)目=3，羧基的數(shù)目=肽鏈的數(shù)目+R基中羧基的數(shù)目=2。
（2）除去六個(gè)氨基酸需要斷掉12個(gè)肽鍵，需要12個(gè)水分子，形成5個(gè)多肽分子，和1號(hào)與128號(hào)兩個(gè)氨基酸。
（3）酶的作用是催化，胃蛋白酶能把食物中的蛋白質(zhì)分解為小分子物質(zhì)，有利于消化吸收，說(shuō)明蛋白質(zhì)具有催化作用。
38．胰腺細(xì)胞可分泌一種胰蛋白酶，過(guò)程如圖1所示。科學(xué)家在豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，檢測(cè)生物膜中放射性依次出現(xiàn)部位，得到如圖2所示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請(qǐng)回答：

(1)將圖1中的③④⑤分離出來(lái)的科學(xué)方法是___。圖1中③與⑤膜功能的差異主要由___決定。
(2)科學(xué)家利用___（方法）得到圖2所示結(jié)果，圖2甲中abc分別對(duì)應(yīng)圖1中的___（填序號(hào)）。
(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜___（填“能”或“不能”）直接相連，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與高爾基體___（填“能”或“不能”）直接相連。在胰腺細(xì)胞合成和分泌胰蛋白酶的過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)鼓出形成___，包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體。高爾基體的作用___。
【答案】(1)???? 差速離心法???? 蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量
(2)???? 同位素標(biāo)記法???? ④⑤③
(3)???? 能???? 不能???? 囊泡???? 對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝


【分析】圖1中，①是細(xì)胞膜，②是囊泡，③是高爾基體，④是核糖體，⑤是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，⑥是分泌蛋白，⑦是線粒體，⑧是核孔，⑨是核仁，⑩是染色質(zhì)，?是核膜，?是細(xì)胞核。圖2中，a是核糖體，b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，c是高爾基體，d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，e是細(xì)胞膜，f是高爾基體。
【詳解】（1）分離細(xì)胞器的方法是差速離心法；生物膜功能的不同取決于蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量上的差異。
（2）分泌蛋白合成和分泌研究的方法是同位素標(biāo)記法；圖2中的甲中的a是核糖體對(duì)應(yīng)圖1中的④，b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)應(yīng)圖1中的⑤，c是高爾基體，對(duì)應(yīng)圖1中的③。
（3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)與核膜直接相連，外與細(xì)胞膜直接相連；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜不能與高爾基體膜直接相連。分泌蛋白合成的過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)鼓出形成囊泡，包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體。高爾基體的作用是對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和包裝。
39．1972年辛格和尼科爾森提出了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型，被大多數(shù)人所接受，如下圖所示。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

(1)細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分是___。
(2)圖中①是___，其作用體現(xiàn)了細(xì)胞膜有___的功能。
(3)圖中③是___，其作用是___。
(4)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，主要表現(xiàn)為_(kāi)__（從分子運(yùn)動(dòng)的角度分析）。
【答案】(1)蛋白質(zhì)和磷脂
(2)???? 糖蛋白???? 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
(3)???? 磷脂雙分子層???? 構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架
(4)構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng)，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)

【分析】圖示為細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型，①是糖蛋白具有識(shí)別的作用，位于細(xì)胞膜的外表面，②是蛋白質(zhì)，③是磷脂雙分子層，是細(xì)胞膜的基本支架。
【詳解】（1）細(xì)胞膜主要的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)和磷脂，細(xì)胞膜還含有少量的糖類(lèi)。
（2）①是糖蛋白，具有識(shí)別作用，體現(xiàn)了細(xì)胞膜可以進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能。
（3）③是磷脂雙分子層，是細(xì)胞膜的基本支架。
（4）細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng)，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)。

三、實(shí)驗(yàn)題
40．有同學(xué)以菠菜為材料進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：
(1)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的___作為標(biāo)志。在顯微鏡下看到某結(jié)構(gòu)逆時(shí)針運(yùn)動(dòng)，實(shí)際上，某結(jié)構(gòu)是___運(yùn)動(dòng)。
(2)有同學(xué)想要探究菠菜葉與菠菜根哪個(gè)部位還原糖含量多，請(qǐng)幫他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：材料與用縣：菠菜葉，菠菜根，0．1g/mL的NaOH溶液，0．05g/mL的CuS04溶液，量筒、試管、燒杯等化學(xué)儀器。方法步驟：
①取適量菠菜葉制成勻漿，從中取2mL加入試管中作為A組：取___制成勻漿，從中取2mL加入另一支試管中作為B組。
②將0．1g/mL的NaOH溶液和0．05g/mL的CuSO4溶液等量混勻后，在A、B組中各加入1mL混合液，水浴加熱一段時(shí)間后，觀察A、B兩組中溶液的顏色。預(yù)測(cè)結(jié)果及結(jié)論：如果A、B兩組溶液均呈磚紅色，且A組磚紅色比B組深，說(shuō)明______：否則得到相反的結(jié)論。
(3)該同學(xué)還想檢測(cè)菠菜根中是否含有蛋白質(zhì)，需要對(duì)以上提供的試劑進(jìn)行處理后才能使用，該處理是___。
【答案】(1)???? 葉綠體???? 逆時(shí)針
(2)???? 等量菠菜根???? 菠菜葉比菠菜根還原糖含量多
(3)將0．05g/mL的CuSO4溶液稀釋為0．01g/mL的CuSO4溶液

【分析】色素提取和分離實(shí)驗(yàn)：
1、提取綠葉中的色素 （1）稱(chēng)取5g綠葉，剪去主葉脈，剪碎，放入研缽中。（2）向研缽中放入少許二氧化硅和碳酸鈣，再加入5-10mL無(wú)水乙醇，迅速、充分地進(jìn)行研磨（二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞）。（3）將研磨液迅速倒入玻璃漏斗進(jìn)行過(guò)濾。將濾液收集到試管中，及時(shí)用棉塞將試管口塞嚴(yán)。2、制備濾紙條 將干燥定性濾紙條一端剪去兩角，并在距這一端底部1cm處用鉛筆畫(huà)出一條細(xì)的橫線。 3、畫(huà)濾液細(xì)線 用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻地畫(huà)出一條細(xì)線，待濾液干后，再重畫(huà)一到兩次。4、分離綠葉中的色素 將適量層析液倒入試管中，將濾紙條輕輕插入層析液，隨后用棉塞塞緊試管口。5、觀察和記錄 觀察試管內(nèi)濾紙條上出現(xiàn)了幾條色素帶，以及每條色素帶的顏色和寬窄。
【詳解】（1）因?yàn)槿~綠體顏色明顯，體積較大。故在觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)時(shí)候，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體作為標(biāo)志。在顯微鏡下觀察到某結(jié)構(gòu)（如葉綠體）隨著細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)做逆時(shí)針的環(huán)流運(yùn)動(dòng)，那么實(shí)際上該結(jié)構(gòu)隨著細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)依舊做逆時(shí)針的環(huán)流運(yùn)動(dòng)。
（2）①探究菠菜葉與菠菜根哪個(gè)部位還原糖含量多，故需要設(shè)置兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組，一組取適量菠菜葉制成勻漿，則另一組是取等量菠菜根制成勻漿。②將0．1g/mL的NaOH溶液和0．05g/mL的CuSO4溶液等量混勻后即為現(xiàn)配現(xiàn)用的斐林試劑檢測(cè)，用于鑒定還原糖。還原糖含量越多，磚紅色沉淀越明顯。故如果A、B兩組溶液均呈磚紅色，且A組磚紅色比B組深，說(shuō)明菠菜葉比菠菜根還原糖含量多：否則得到相反的結(jié)論。
（3）雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，若想檢測(cè)菠菜根中是否含有蛋白質(zhì)，需要將0．05g/mL的CuSO4溶液稀釋為0．01g/mL的CuSO4溶液，使用時(shí)要先加A液1mL后再加入B液4滴。

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