第三單元·細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第8講 細(xì)胞呼吸說明生物通過細(xì)胞呼吸將儲存在有機(jī)分子中的能量轉(zhuǎn)化為生命活動可以利用的能量;通過曲線分析認(rèn)識O2濃度、溫度、水分等對細(xì)胞呼吸的影響。通過種子儲藏、酒精發(fā)酵等了解細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。活動:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。課標(biāo)要求——明考向 以物質(zhì)和能量觀,說出細(xì)胞呼吸過程中物質(zhì)和能量的變化。通過歸納和概括,闡明有氧呼吸和無氧呼吸的異同,掌握分類比較的研究方法,并能嘗試構(gòu)建有氧呼吸過程的模型。通過“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實(shí)驗(yàn),掌握對生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力。分析影響細(xì)胞呼吸的因素,根據(jù)細(xì)胞呼吸原理,指導(dǎo)生產(chǎn)和生活。生命觀念科學(xué)思維科學(xué)探究社會責(zé)任探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式細(xì)胞呼吸的類型及過程細(xì)胞呼吸的影響因素及應(yīng)用思維導(dǎo)學(xué)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(1)做饅頭、面包、釀酒等,都是利用酵母菌的呼吸作用 ( )(2)呼吸產(chǎn)物CO2可使溴麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃 ( )(3)探究酵母細(xì)胞呼吸的方式,有氧和無氧一個是實(shí)驗(yàn)組,一個是對照組 ( )(4)酵母菌只能在有氧條件下生存 ( )(5)酒精能直接使重鉻酸鉀溶液變成灰綠色 ( ) (6)在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中可直接向酵母菌培養(yǎng)液中添加酸性的重鉻酸鉀溶液檢測酒精 ( )(7)在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中可依據(jù)澄清石灰水的變混濁快慢判斷細(xì)胞呼吸的方式 ( )(8)檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO2可判斷其呼吸方式方式 ( )√×××√×√×長句默寫1.利用酵母菌生產(chǎn)葡萄酒時,酒精含量不會一直增加,當(dāng)達(dá)到12%~16%時,發(fā)酵就停止了,其原因最可能是____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。2.在細(xì)胞呼吸實(shí)驗(yàn)中,如果實(shí)驗(yàn)材料是植物的種子,常對實(shí)驗(yàn)裝置和種子進(jìn)行_________處理,目的是_________________________________________。如果實(shí)驗(yàn)材料為綠色植物,實(shí)驗(yàn)裝置應(yīng)____________處理,目的____________________________。 酵母菌在無氧及其他條件合適的情況下,隨著發(fā)酵產(chǎn)物(如酒精)增多,營養(yǎng)物質(zhì)減少及酸堿度發(fā)生變化等,其繁殖速度逐漸下降,死亡率逐漸上升,酒精發(fā)酵最終會停止排除微生物的呼吸作用對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響消毒 排除光合作用的影響遮光(黑暗)基礎(chǔ)梳理1.實(shí)驗(yàn)原理溴麝香草酚藍(lán)灰綠色酒精真菌2.實(shí)驗(yàn)步驟與結(jié)論重鉻酸鉀澄清的石灰水 澄清的石灰水 葡萄糖耗盡B中氧氣清除空氣中的CO2 對比實(shí)驗(yàn)高快沒有低慢灰綠色快酒精和CO2有氧和無氧提醒 葡萄糖也能與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)發(fā)生顏色變化,因此,應(yīng)將酵母菌的培養(yǎng)時間適當(dāng)延長以耗盡溶液中的葡萄糖。演示視頻:探究酵母菌的呼吸方式科學(xué)方法對比實(shí)驗(yàn)對比實(shí)驗(yàn)1. “液滴移動法”探究細(xì)胞呼吸的類型(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(2)原理作用(3)結(jié)果結(jié)論只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸只進(jìn)行有氧呼吸(4)注意事項(xiàng)①若所放材料為綠色植物,整個裝置必須遮光處理,否則植物組織的光合作用會干擾呼吸速率的測定。②為防止微生物呼吸對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)將裝置及所測材料進(jìn)行消毒處理。③如果實(shí)驗(yàn)材料是酵母菌,實(shí)驗(yàn)所用的葡萄糖溶液需煮沸,目的是滅菌,排除其他微生物的細(xì)胞呼吸對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾。④通過液滴移動的距離還可估算出呼吸強(qiáng)度,例如裝置一液滴左移3個單位,裝置二液滴右移2個單位,裝置三液滴不動,則有氧呼吸和無氧呼吸分別消耗0.5和1個單位的葡萄糖。⑤若物理因素存在干擾時,還應(yīng)考慮。例如在④中,裝置三液滴右移1個單位,則裝置一、二液滴實(shí)際分別移動4、1個單位(同向相減,反向相加)。⑥呼吸底物與著色液移動的關(guān)系脂肪含氫量高,含氧量低,等質(zhì)量的脂肪與葡萄糖相比,氧化分解時耗氧量高,而產(chǎn)生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸時,產(chǎn)生CO2量小于消耗O2量,著色液移動更明顯。素養(yǎng)培優(yōu)1.教材規(guī)定實(shí)驗(yàn)中的“顯色”歸納斐林試劑染色質(zhì)(體)+ →紅色醋酸洋紅 ←溴麝香草酚藍(lán)溶液+CO2由藍(lán)變綠再變黃脂肪+蘇丹Ⅲ→ 橘黃色脂肪+ →紅色蘇丹Ⅳ重鉻酸鉀 ←碘液+支鏈淀粉橙紅色二苯胺直鏈淀粉+碘液→ 藍(lán)黑色 +甲紫溶液→紫色染色質(zhì)(體)紫色←雙縮脲試劑+ 蛋白質(zhì)素養(yǎng)提升1.在檢測酒精的實(shí)驗(yàn)中,為什么將酵母菌培養(yǎng)的時間延長以耗盡溶液中的葡萄糖?(必修1 P91“文字信息”)提示:因?yàn)槠咸烟且材芘c酸性重鉻酸鉀反應(yīng)發(fā)生顏色變化。下面是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置。(1)本實(shí)驗(yàn)的自變量是什么?石蠟(油)的作用是什么?空氣泵進(jìn)入乙的空氣有什么要求?(2)實(shí)驗(yàn)的因變量是什么?檢測的結(jié)果是什么?(3)實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量有哪些?提示:(1)自變量是氧氣的有無。石蠟(油)的作用是將液體與空氣隔絕??諝獗眠M(jìn)入乙的空氣應(yīng)除去CO2。(2)實(shí)驗(yàn)的因變量是乙、丙中產(chǎn)生CO2的多少。檢測的結(jié)果是甲中石灰水變混濁快,乙中石灰水變混濁慢。(3)實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量有酵母菌和葡萄糖溶液、溫度等環(huán)境因素。1.(2021·廣東卷,9改編)秸稈的纖維素經(jīng)酶水解后可作為生產(chǎn)生物燃料乙醇的原料。生物興趣小組利用自制的纖維素水解液(含5%葡萄糖)培養(yǎng)酵母菌并探究其細(xì)胞呼吸(下圖)。下列敘述正確的是(  )A.培養(yǎng)開始時向甲瓶中加入重鉻酸鉀以便檢測乙醇生成B.乙瓶的溶液由藍(lán)色變成紅色,表明酵母菌已產(chǎn)生了CO2C.取酵母菌培養(yǎng)液加斐林試劑后出現(xiàn)磚紅色沉淀D.實(shí)驗(yàn)中增加甲瓶的酵母菌數(shù)量不能提高乙醇最大產(chǎn)量結(jié)合酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究,考查科學(xué)探究D檢測無氧呼吸的產(chǎn)物——乙醇應(yīng)從甲瓶中取出發(fā)酵液,滴加到試管中,再往試管中滴加酸性重鉻酸鉀溶液,而不是在甲瓶中直接加入酸性重鉻酸鉀溶液,A錯誤;溴麝香草酚藍(lán)溶液遇到CO2時的顏色變化為由藍(lán)變綠再變黃,B錯誤;取酵母菌培養(yǎng)液加斐林試劑后,需要水浴加熱才能出現(xiàn)磚紅色沉淀,C錯誤;甲瓶添加的纖維素水解液是定量的,增加酵母菌的數(shù)量只能提高乙醇的生成速率,不能提高乙醇最大產(chǎn)量,D正確。2.某小組欲探究酵母菌在有氧、無氧條件下是否均能產(chǎn)生CO2,提供的實(shí)驗(yàn)裝置如圖,且每套均有數(shù)個。下列相關(guān)敘述錯誤的是(  ) A.有氧條件下的裝置順序可以是③①② B.該實(shí)驗(yàn)的觀測指標(biāo)為澄清石灰水是否變混濁 C.無氧條件下的裝置順序?yàn)棰堍?D.還可用酸性重鉻酸鉀溶液作本實(shí)驗(yàn)的檢驗(yàn)試劑 D空氣中的CO2對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有干擾,欲探究酵母菌在有氧條件下能否產(chǎn)生CO2,可將空氣通過③裝置,使空氣中的CO2被吸收,除去CO2的空氣通過①裝置中的長管為酵母菌有氧呼吸提供O2,短管是氣體進(jìn)入②裝置的通道,A正確;該實(shí)驗(yàn)的目的是探究酵母菌在有氧、無氧條件下是否均能產(chǎn)生CO2,再結(jié)合題圖可知,觀測指標(biāo)為澄清石灰水是否變混濁,B正確;④裝置可為酵母菌細(xì)胞呼吸提供無氧環(huán)境,④裝置中的玻璃管是氣體進(jìn)入②裝置的通道,C正確;CO2還可以用溴麝香草酚藍(lán)溶液來檢驗(yàn),酸性重鉻酸鉀溶液是用來檢測酒精的,D錯誤。3.為探究酵母菌的呼吸方式,在連通CO2和O2傳感器的100 mL錐形瓶中,加入40 mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培養(yǎng)液,密封后在最適溫度下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中O2和CO2相對含量變化見下圖。下列有關(guān)分析錯誤的是 A.t1→t2,酵母菌的有氧呼 吸速率不斷下降 B.t3時,培養(yǎng)液中葡萄糖的 消耗速率比t1時快 C.若降低10 ℃培養(yǎng),O2相 對含量達(dá)到穩(wěn)定所  需時間會縮短 D.實(shí)驗(yàn)后的培養(yǎng)液濾液加入適量酸性重鉻酸鉀  溶液后變成灰綠色C在t1→t2時刻,單位時間內(nèi)氧氣的減少速率越來越慢,說明酵母菌的有氧呼吸速率不斷下降,A正確;t3時刻,培養(yǎng)液中氧氣的含量不再發(fā)生變化,說明酵母菌基本不再進(jìn)行有氧呼吸,此時主要進(jìn)行無氧呼吸,t1和t3產(chǎn)生CO2的速率基本相同,因此t3時,溶液中消耗葡萄糖的速率比t1時快,B正確;圖示所給溫度是最適溫度,此時酶的活性最高,反應(yīng)速率最快,因此若降低溫度,氧氣相對含量達(dá)到穩(wěn)定時所需要的時間會變長,C錯誤;據(jù)圖可知,酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸,無氧呼吸過程會產(chǎn)生酒精,酒精與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)后變成灰綠色,D正確。細(xì)胞呼吸的類型及過程(1)有氧呼吸時,生成物H2O中的氫只來自線粒體中丙酮酸的分解 ( )(2)沒有線粒體的細(xì)胞一定不能進(jìn)行有氧呼吸 ( )(3)葡萄糖是細(xì)胞呼吸唯一能利用的物質(zhì) ( )(4)有氧呼吸產(chǎn)生的能量大部分儲存在ATP中 ( )(5)線粒體將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O ( )(6)無氧呼吸不需要O2的參與,該過程最終有[H]的積累 ( )(7)人體肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸,能在肝臟中再次轉(zhuǎn)化為葡萄糖( )(8)同有氧呼吸相比,無氧呼吸的兩個階段釋放的能量較少 ( )(9)人在劇烈運(yùn)動時產(chǎn)生的CO2只來自有氧呼吸 ( )××××√×××√長句默寫1.(必修1 P93)有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下,___________________________________________________________________________________________________________________。2.請書寫有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式。(1)有氧呼吸: 。(2)產(chǎn)酒精的無氧呼吸: 。(3)產(chǎn)乳酸的無氧呼吸: 。3.如果是以脂肪為底物進(jìn)行有氧呼吸,消耗O2的量要大于產(chǎn)生CO2的量,其原因是__________________________________________________________________________________________________________。 通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程 與葡萄糖相比,脂肪含H量高,因此有氧呼吸消耗O2的量大于產(chǎn)生CO2的量基礎(chǔ)梳理1.呼吸作用實(shí)質(zhì)及類型氧化分解 ATP 氧化分解2.有氧呼吸 (1)概念:是指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生_____________,釋放能量,生成_________的過程。二氧化碳和水大量ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)少量能量 線粒體基質(zhì) 少量能量 線粒體內(nèi)膜 大量能量 (2)過程(3)寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式,并標(biāo)出各種元素的來源和去路(4)能量轉(zhuǎn)化ATP 熱能3.無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 乳酸 酒精和CO2 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 1 mol葡萄糖釋放196.65kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有61.08 kJ左右轉(zhuǎn)移至ATP中4.不同生物無氧呼吸產(chǎn)物乳酸 基因 酒精和CO2   易錯警示有關(guān)細(xì)胞呼吸的6個易錯點(diǎn)(1)有H2O生成的一定是有氧呼吸,有CO2生成的可能是有氧呼吸,也可能是無氧呼吸,但一定不是乳酸發(fā)酵。(2)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同或基因的選擇性表達(dá)。(3)無氧呼吸只釋放少量能量,其余能量儲存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。(4)水稻等植物長期水淹后爛根的原因是無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用。(5)真核生物細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸,如蛔蟲細(xì)胞、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸。(6)原核生物無線粒體,但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸,如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等,因?yàn)槠浼?xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。1.過程圖解2.比較有氧呼吸與無氧呼吸[科學(xué)思維]一二三一二3.細(xì)胞呼吸過程中[H]和ATP的來源和去路分析4.細(xì)胞呼吸反應(yīng)式中各物質(zhì)量的比例關(guān)系(2)比例關(guān)系 (以葡萄糖為呼吸底物)①有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2=1∶6∶6。②產(chǎn)生酒精的無氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精=1∶2∶2。③消耗等量的葡萄糖時,產(chǎn)生酒精的無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。④消耗等量的葡萄糖時,有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸產(chǎn)生CO2摩爾數(shù)之和的比為3∶4。素養(yǎng)培優(yōu)1.判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)(以葡萄糖為呼吸底物)線粒體呼吸鏈主要由線粒體呼吸鏈酶組成,由于線粒體中需要經(jīng)呼吸鏈氧化和電子傳遞的主要是NADH和FADH2,所以可將呼吸鏈分為NADH氧化呼吸鏈和FADH2氧化呼吸鏈,右圖是這兩條呼吸鏈相關(guān)路徑。2.線粒體呼吸鏈素養(yǎng)提升1.從結(jié)構(gòu)與功能的角度分析細(xì)胞呼吸各個階段為什么發(fā)生在不同的場所?提示:由于參與各個階段需要的條件(如酶)的分布不同2.分析有氧呼吸和無氧呼吸過程中能量的釋放和轉(zhuǎn)化,葡萄糖中能量的主要去向和葡萄糖氧化分解釋放的能量的主要去向分別是什么?(必修1 P93~P94“思考·討論”)提示:①有氧呼吸過程中,葡萄糖中的能量全部釋放出來;釋放的能量主要以熱能的形式散失了。②無氧呼吸過程中,葡萄糖中的能量主要轉(zhuǎn)移到乳酸或酒精中沒有釋放出來;釋放的能量主要以熱能形式散失了。3.有氧呼吸與無氧呼吸過程在哪一個階段是相同的?聯(lián)想到地球的早期大氣以及原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu),推測生物類型和代謝類型進(jìn)化順序。(必修1 P96“拓展應(yīng)用”)提示:有氧呼吸與無氧呼吸過程的第一階段相同。生物進(jìn)化順序:原核生物→真核生物;代謝進(jìn)化順序:無氧呼吸→有氧呼吸。4.某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn):取A、B兩支試管。在A管中加入煮熟的蠶豆子葉,B管中加入發(fā)芽的蠶豆子葉。在兩管中分別加入甲烯藍(lán)溶液(注:甲烯藍(lán)氧化態(tài)為藍(lán)色,接受氫后為無色),一段時間后倒出溶液,兩管中的子葉都呈藍(lán)色,然后,兩管分別加水淹沒子葉、抽氣、在水面上覆蓋適量石蠟油,37 ℃保溫一段時間后,發(fā)現(xiàn)A管中的子葉不變色,B管中的子葉藍(lán)色變淺。請思考分析:(1)B管中子葉藍(lán)色變淺的原因是什么?(2)A管子葉為什么不變色?實(shí)驗(yàn)中設(shè)置A管的目的是什么?提示:(1)B管中子葉在無氧呼吸過程中產(chǎn)生的[H]能使甲烯藍(lán)還原。(2)A管中子葉細(xì)胞的酶失活,無呼吸作用。實(shí)驗(yàn)中設(shè)置A管的目的是作對照實(shí)驗(yàn)。結(jié)合細(xì)胞呼吸過程,考查生命觀念B酵母菌是兼性厭氧菌,在有氧和無氧條件下都能生存和繁殖,A不符合題意;酵母菌無氧呼吸的第一個階段與有氧呼吸的第一個階段完全相同,都有丙酮酸的生成,B符合題意;酵母菌在無氧條件下進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生CO2和乙醇,C不符合題意;酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2和水,無氧呼吸產(chǎn)生CO2和乙醇,兩個過程都有CO2產(chǎn)生,D不符合題意。1.(2021·全國甲卷,2)某同學(xué)將酵母菌接種在馬鈴薯培養(yǎng)液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不可能得到的結(jié)果是(  ) A.該菌在有氧條件下能夠繁殖 B.該菌在無氧呼吸的過程中無丙酮酸產(chǎn)生 C.該菌在無氧條件下能夠產(chǎn)生乙醇 D.該菌在有氧和無氧條件下都能產(chǎn)生CO22.(2023·衡水中學(xué)檢測)電子傳遞鏈?zhǔn)且幌盗须娮虞d體按對電子的親和力逐漸升高的順序組成的電子傳遞系統(tǒng),其所有組成成分都嵌合于生物膜中。下面是細(xì)胞呼吸過程中電子傳遞鏈的部分示意圖。下列說法錯誤的是 A.圖示生物膜可能 是線粒體內(nèi)膜 B.圖示中的H+來自 葡萄糖的分解 C.圖示過程發(fā)生于 有氧呼吸第三階段 D.圖中膜蛋白參與了物質(zhì)運(yùn)輸和能量轉(zhuǎn)換B圖示生物膜進(jìn)行電子傳遞鏈過程,可能是線粒體內(nèi)膜,A正確;圖示中的H+來自葡萄糖、丙酮酸和水的分解,B錯誤;圖示過程發(fā)生電子傳遞鏈過程,屬于有氧呼吸第三階段,C正確;由圖可知,圖中膜蛋白參與了物質(zhì)運(yùn)輸和能量轉(zhuǎn)換,D正確。3.與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。玉米的營養(yǎng)價值較高,是優(yōu)良的糧食作物。下圖是玉米不同部位的部分細(xì)胞呼吸流程圖,下列相關(guān)敘述正確的是 A.晴朗夏季的中午,玉米葉肉細(xì)胞產(chǎn)生的物質(zhì)b只可參與光合作用 B.人體細(xì)胞中也可產(chǎn)生物質(zhì)c,c進(jìn)入血漿后,血漿pH也會基本穩(wěn)定 C.被水淹的玉米根進(jìn)行細(xì)胞呼吸時葡萄糖中的能量只有2個去路 D.檢測酒精時,試劑甲可以是溶有重鉻酸鉀的鹽酸溶液B由題圖可推知,物質(zhì)a為CO2,物質(zhì)b為水,晴朗夏季的中午,玉米葉肉細(xì)胞可進(jìn)行光合作用,發(fā)生水的光解,也可進(jìn)行細(xì)胞呼吸,水在有氧呼吸第二階段參與反應(yīng),A錯誤;檢測酒精時,試劑甲可以是溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,不能用鹽酸溶液代替濃硫酸溶液,D錯誤。附加題:(不定項(xiàng))癌細(xì)胞即使在氧氣充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP,這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。研究表明,癌細(xì)胞和正常分化的細(xì)胞在有氧條件下產(chǎn)生的ATP總量沒有明顯差異,但癌細(xì)胞從內(nèi)環(huán)境中攝取并用于細(xì)胞呼吸的葡萄糖的量和正常細(xì)胞不同。如圖是癌細(xì)胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過程,下列分析中錯誤的是 A.若研制藥物抑制癌癥患者體內(nèi)細(xì)胞的異常代謝途徑,可選用圖中①④⑤為作用位點(diǎn) B.癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會生成少量的ATP C.葡萄糖通過細(xì)胞膜上的載體蛋白A進(jìn)入細(xì)胞,生成的五碳糖可作為合成DNA的原料 D.發(fā)生“瓦堡效應(yīng)”的癌細(xì)胞吸收的葡萄糖比正常細(xì)胞的多,且過程④⑤可同時進(jìn)行AB分析題圖可知,①⑤是正常細(xì)胞所必需的,所以若要研制藥物來抑制癌癥患者細(xì)胞中的異常代謝途徑,圖中的①⑤不宜選為作用位點(diǎn),A錯誤;癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程不會生成ATP,B錯誤;分析題圖可知,葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后通過途徑②形成五碳糖,進(jìn)而合成脫氧核苷酸,作為DNA復(fù)制的原料,C正確;發(fā)生“瓦堡效應(yīng)”的癌細(xì)胞吸收的葡萄糖比正常細(xì)胞的多,且過程⑤和④可同時進(jìn)行,D正確。圍繞細(xì)胞呼吸類型的判斷,考查科學(xué)思維D在反應(yīng)物是葡萄糖的情況下,細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乙醇的無氧呼吸均可產(chǎn)生CO2,其中產(chǎn)乙醇的無氧呼吸產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,有氧呼吸不產(chǎn)生乙醇,因而若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,說明細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸,A正確;在反應(yīng)物是葡萄糖的情況下,若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)和釋放CO2的分子數(shù)相等,B正確;在反應(yīng)物是葡萄糖的情況下,若細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)物是乳酸,則不需要消耗O2也不產(chǎn)生CO2,C正確;在反應(yīng)物是葡萄糖的情況下,有氧呼吸中,吸收O2的分子數(shù)和釋放CO2的分子數(shù)相等,而無氧呼吸不消耗O2,但可能產(chǎn)生CO2,若細(xì)胞同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的分子數(shù)少或兩者的數(shù)目相等,D錯誤。4.(2020·全國卷Ⅰ,2)種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機(jī)物的消耗。若作物種子呼吸作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖,下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述,錯誤的是(  )A.若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等,則細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸B.若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的相等C.若細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸,則無O2吸收也無CO2釋放D.若細(xì)胞同時進(jìn)行有氧和無氧呼吸,則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多(1)肌肉收縮最初的能量應(yīng)來自細(xì)胞中的存量ATP直接水解提供能量,人體細(xì)胞中ATP的產(chǎn)生部位有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。(2)據(jù)圖分析,曲線A是(存量ATP)的含量變化,是細(xì)胞中的直接能源物質(zhì),肌肉收縮所需的能量直接由其提供,曲線B代表的過程可在較短時間內(nèi)提供能量,是在呼吸的第一階段產(chǎn)生的能量,但隨著運(yùn)動時間的延長無法持續(xù)提供能量,說明這不是人體主要的呼吸類型,應(yīng)是無氧呼吸,人體內(nèi)無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,曲線C是可以持續(xù)為人體提供穩(wěn)定能量供應(yīng)的呼吸方式,有氧呼吸5.(2021·重慶選擇性考試適應(yīng)性測試)如圖為某運(yùn)動員劇烈運(yùn)動時,肌肉收縮過程中部分能量代謝的示意圖。據(jù)圖回答下列問題:(1)由圖可知,肌肉收縮最初的能量來自細(xì)胞中的__________,該物質(zhì)的產(chǎn)生部位有___________________________。(2)圖中曲線B代表的細(xì)胞呼吸類型是____________,判斷依據(jù)是__________________________________________________________________________________________________________________________________________________,該反應(yīng)產(chǎn)物是________。(存量)ATP 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體無氧呼吸 該過程可在較短時間內(nèi)提供能量,是在呼吸的第一階段產(chǎn)生的能量,但隨著運(yùn)動時間的延長無法持續(xù)提供能量,說明這不是人體主要的呼吸類型乳酸(3)運(yùn)動員為提高運(yùn)動能力,進(jìn)行的高原訓(xùn)練,為的是提高血液中紅細(xì)胞的含量,從而提高血液的運(yùn)氧能力,使機(jī)體的有氧呼吸功能增加,有助于提高運(yùn)動員的運(yùn)動能力。(3)足球運(yùn)動員為提高運(yùn)動能力,通常進(jìn)行3到4周的高原訓(xùn)練,這種訓(xùn)練方式主要提高C的能力,原因是_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 高原環(huán)境下空氣中的O2含量低,人體內(nèi)會通過增殖分化更多的紅細(xì)胞,提高血液的運(yùn)氧能力,使機(jī)體的有氧呼吸功能增加,有助于提高運(yùn)動員的運(yùn)動能力6.下圖1表示酵母菌細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞呼吸相關(guān)物質(zhì)代謝過程,請回答以下問題:(1)酵母菌細(xì)胞內(nèi)丙酮酸在_________________________(填場所)被消耗,從能量轉(zhuǎn)化角度分析,丙酮酸在不同場所被分解時有什么不同?細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)丙酮酸釋放的能量不能用于合成ATP,但在線粒體基質(zhì)中分解丙酮酸釋放的能量可用于合成ATP由題圖可知,酶1催化丙酮酸分解為酒精和二氧化碳,說明酶1位于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),所以酵母菌破碎后高速離心,取上清液(主要成分是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),含有酶1)分為甲、乙兩組,一段時間后在兩支試管加入等量葡萄糖,向甲試管通入O2,所以甲是實(shí)驗(yàn)組,乙是對照組。一段時間后,分別向甲、乙兩試管中加入等量的酸性的重鉻酸鉀溶液進(jìn)行檢測。若甲試管由橙色變灰綠色即產(chǎn)生了酒精,說明O2對酶1沒有抑制作用,如果甲試管不變色,說明O2對酶1有抑制作用。(2)酵母菌在O2充足時幾乎不產(chǎn)生酒精,有人認(rèn)為是因?yàn)镺2的存在會抑制圖1中酶1的活性而導(dǎo)致無酒精產(chǎn)生,為驗(yàn)證該假說,實(shí)驗(yàn)小組將酵母菌破碎后高速離心,取________(填“含線粒體的沉淀物”或“上清液”)均分為甲、乙兩組,向甲、乙兩支試管加入等量的葡萄糖溶液,立即再向甲試管中通入O2,一段時間后,分別向甲、乙兩試管中加入等量的_________________________進(jìn)行檢測。上清液 酸性的重鉻酸鉀溶液(3)按照上述實(shí)驗(yàn)過程,觀察到___________________________,說明(2)中假說不成立,實(shí)驗(yàn)小組查閱資料發(fā)現(xiàn),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的NADH還存在如下圖2所示的轉(zhuǎn)運(yùn)過程,NADH在線粒體內(nèi)積累,蘋果酸的轉(zhuǎn)運(yùn)即會被抑制,且細(xì)胞內(nèi)反應(yīng)物濃度上升或產(chǎn)物濃度下降一般會促進(jìn)酶促反應(yīng)速率,反之則抑制。 甲、乙試管都顯灰綠色請結(jié)合以上信息解釋O2會抑制酵母菌產(chǎn)生酒精的原因:O2充足時,線粒體內(nèi)的NADH與O2結(jié)合產(chǎn)生水,從而促進(jìn)線粒體內(nèi)蘋果酸的分解,進(jìn)而促進(jìn)蘋果酸向線粒體的轉(zhuǎn)運(yùn)過程,當(dāng)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的蘋果酸濃度較低時,促進(jìn)了細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中NADH的消耗,使得細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中NADH含量很少,NADH的缺少導(dǎo)致丙酮酸不能轉(zhuǎn)化成酒精(或氧氣存在時,線粒體大量消耗NADH,導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中缺乏NADH)結(jié)合圖1和圖2分析,O2存在時,酶3催化有氧呼吸第三階段,如果通過物理或化學(xué)誘變因素誘導(dǎo)控制合成酶3的基因發(fā)生突變,O2不能與線粒體NADH反應(yīng),NADH積累,蘋果酸的轉(zhuǎn)運(yùn)會被抑制,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的NADH就會在酶1的催化下合成酒精。(4)高產(chǎn)產(chǎn)酒酵母酒精產(chǎn)量更高,甚至在有氧條件下也能產(chǎn)酒,結(jié)合圖1和圖2分析,是利用野生酵母,通過物理或化學(xué)誘變因素誘導(dǎo)控制合成_____(填“酶1”“酶2”或“酶3”)的基因發(fā)生突變而產(chǎn)生的新品種。酶3細(xì)胞呼吸的影響因素及應(yīng)用(1)嚴(yán)格的無氧環(huán)境條件下細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物最少,有利于水果保鮮 ( )(2)同一葉片在不同生長發(fā)育時期,其細(xì)胞呼吸速率有差異 (  )(3)皮膚破損較深的患者,應(yīng)及時到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清 ( )(4)劇烈運(yùn)動時,氧氣供應(yīng)不足,肌細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸 ( )(5)種子萌發(fā)過程中氧氣不足時可同時進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸 ( )(6)提倡有氧運(yùn)動,原因之一是避免肌細(xì)胞因無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸 ( )(7)糧食種子適宜在零上低溫、低氧和中等濕度的環(huán)境中儲藏 ( )(8)溫室大棚中,可以通過夜間適當(dāng)降溫來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量 (  ) (9)中耕松土、適時排水都是通過改善氧氣供應(yīng)來促進(jìn)作物根系的呼吸作用 (  )×√√×√√×√√長句默寫1.密封地窖能長時間儲存水果、地瓜、馬鈴薯的原因是______________________________________________________________________________。2.松土能增進(jìn)肥效的道理是__________________________________________________________________________________________。3.糧食儲藏過程中有時會發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象,其原因是_________________________________。4.同一植株的底部葉片呼吸作用強(qiáng)度比頂部葉片弱,其內(nèi)部原因最可能是________________________________________________________________________。 密封的地窖O2濃度低、CO2濃度高,能夠抑制細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗 松土能增加土壤O2濃度,促進(jìn)植物根細(xì)胞的細(xì)胞呼吸,促進(jìn)根對土壤中礦質(zhì)元素的吸收 種子在有氧呼吸過程中產(chǎn)生了水同一植株的底部葉片衰老,酶活性降低,所以呼吸作用強(qiáng)度比頂部葉片弱基礎(chǔ)梳理1.內(nèi)部因素種類不同生長發(fā)育不同器官較低大于2.外部因素(1)溫度細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng),溫度通過影響_________進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率酶的活性①a點(diǎn)為該酶的___________,細(xì)胞呼吸速率最快。②溫度低于a時,隨溫度降低,酶活性_____,細(xì)胞呼吸受_______。③溫度高于a時,隨溫度升高,酶活性_____,甚至變性失活,細(xì)胞呼吸受抑制。①保鮮:水果、蔬菜等放入冰箱的冷藏室中,可延長保鮮時間。②促進(jìn)生長:溫室中栽培蔬菜時,夜間適當(dāng)降低溫度,可降低細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,提高蔬菜的產(chǎn)量。最適溫度 下降 抑制 下降 (2)O2濃度O2是有氧呼吸所必需的,且O2對無氧呼吸過程有 作用①O2濃度低,____呼吸占優(yōu)勢,隨著O2濃度增大, 無氧呼吸逐漸減弱直至消失,___呼吸不斷加強(qiáng)直至飽和。②B點(diǎn)時,有氧呼吸釋放的CO2量等于無氧呼吸釋放的CO2量;C、D點(diǎn):橫坐標(biāo)相同,無氧呼吸停止。a.選用透氣的消毒紗布包扎傷口,抑制破傷風(fēng)芽孢桿菌等厭氧細(xì)菌的______呼吸。b.中耕松土保證根的正常細(xì)胞呼吸。c.提倡慢跑,防止肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生 。d.稻田定期排水,抑制無氧呼吸產(chǎn)生 ,防止中毒,爛根死亡。e.低氧(氧含量 左右)有利于蔬菜保鮮。抑制無氧有氧乳酸酒精無氧5%CO2是細(xì)胞呼吸的終產(chǎn)物,積累過多會______細(xì)胞呼吸。抑制(3) CO2濃度①保鮮:地窖中CO2濃度高,有利于蔬菜水果的儲存。②抑菌:薯片等食品充氣保存,可抑制微生物的繁殖。隨著CO2濃度增大,呼吸速率逐漸減弱(4)含水量水作為有氧呼吸的原料(直接)和環(huán)境因素(間接)影響細(xì)胞呼吸的速率一定范圍內(nèi),細(xì)胞中自由水含量越多,代謝越 ,細(xì)胞呼吸越強(qiáng)糧食儲存前要進(jìn)行曬干處理,目的是降低糧食中的 含量,降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,減少儲存時有機(jī)物的消耗;水果、蔬菜儲存時保持一定的濕度;浸泡種子,增強(qiáng)呼吸,有利于種子的萌發(fā)旺盛自由水種子萌發(fā)時吸水和呼吸方式的變化曲線(1)在種子萌發(fā)的第Ⅰ階段,由于(吸脹)吸水,呼吸速率上升。(2)在種子萌發(fā)的第Ⅱ階段,細(xì)胞產(chǎn)生CO2的量要比消耗O2的量大得多,說明在此期間主要進(jìn)行無氧呼吸。(3)在胚根長出后,由于胚根突破種皮,增加了O2的進(jìn)入量,種子以有氧呼吸為主,同時胚根大量吸水(滲透吸水)。素養(yǎng)培優(yōu)多因素對呼吸速率影響曲線圖的分析方法素養(yǎng)提升1.蔬菜保鮮與種子貯藏所需條件是否相同?提示 不完全相同,蔬菜保鮮與種子貯藏均需低氧,蔬菜保鮮應(yīng)保持零度以上低溫和適宜的環(huán)境濕度,而種子貯藏則應(yīng)保持干燥,可以是零下低溫。2.大豆種子萌發(fā)過程中,O2消耗量等于CO2釋放量時,是無氧呼吸的消失點(diǎn)嗎?提示:大豆種子富含脂肪,而脂肪氧化分解時耗氧量大于CO2釋放量,故當(dāng)二者相等時,大豆種子應(yīng)該還在進(jìn)行微弱的無氧呼吸。3.密封地窖能長時間儲存水果、地瓜、馬鈴薯的原因是什么?提示:密封的地窖CO2濃度高,能夠抑制細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。4.為什么包扎傷口應(yīng)選用透氣的紗布?提示 包扎傷口時選用透氣的紗布,其目的是抑制微生物的無氧呼吸,避免厭氧微生物大量繁殖。5.夏季,池塘中的魚在黎明時分常出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象,原因是什么?提示 黎明時分水中的溶解氧不足,水體表層的溶解氧相對較高,因此池塘中的魚常在黎明時分出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象。6.(實(shí)踐應(yīng)用)釀酒業(yè)常用的菌種是酵母菌,在利用酵母菌釀酒時,發(fā)酵池往往封入一部分空氣,為什么??提示 酵母菌是兼性厭氧菌,有氧時進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖獲得大量菌種,把氧氣耗盡,然后進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精?!?.“松土”對農(nóng)作物的意義和對全球氣候的影響分別是什么?提示:松土透氣可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸,從而有利于根系的生長和對無機(jī)鹽的吸收,促進(jìn)作物生長,吸收更多的CO2,緩解全球氣候變暖現(xiàn)象;增強(qiáng)根系的水土保持能力;避免根細(xì)胞由于無氧呼吸產(chǎn)生酒精對根系造成的傷害。此外,松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖,促使這些微生物對土壤有機(jī)物的分解,為植物生長提供更多的CO2,也有可能導(dǎo)致局部大氣CO2濃度上升。松土不當(dāng),可能傷害植物根系;要根據(jù)不同植物、植物不同的生長階段等,采取不同的松土方法。結(jié)合影響細(xì)胞呼吸的因素,考查科學(xué)思維C常溫下鮮梨含水量大,環(huán)境溫度較高,呼吸代謝旺盛,有機(jī)物消耗快,不耐貯藏,A正確;密封條件下,梨通過呼吸作用消耗O2,導(dǎo)致O2減少,CO2增多,有利于保鮮,B正確;冷藏時,梨細(xì)胞中的自由水減少、結(jié)合水增多,導(dǎo)致各種代謝活動減緩,C錯誤;低溫可抑制梨中的酚氧化酶活性,使其催化的反應(yīng)速率減慢,果肉褐變減緩,D正確。1.(2021·湖北卷,10)采摘后的梨常溫下易軟化。果肉中的酚氧化酶與底物接觸發(fā)生氧化反應(yīng),逐漸褐變。密封條件下4 ℃冷藏能延長梨的貯藏期。下列敘述錯誤的是(  )A.常溫下鮮梨含水量大,環(huán)境溫度較高,呼吸代謝旺盛,不耐貯藏B.密封條件下,梨呼吸作用導(dǎo)致O2減少,CO2增多,利于保鮮C.冷藏時,梨細(xì)胞的自由水增多,導(dǎo)致各種代謝活動減緩D.低溫抑制了梨的酚氧化酶活性,果肉褐變減緩2.(2021·河北卷,14改編)《齊民要術(shù)》中記載了利用蔭坑貯存葡萄的方法(如圖)。目前我國果蔬主產(chǎn)區(qū)普遍使用大型封閉式氣調(diào)冷藏庫(充入氮?dú)馓鎿Q部分空氣),延長了果蔬保鮮時間、增加了農(nóng)民收益。下列敘述不正確的是 B蔭坑和氣調(diào)冷藏庫降低了儲藏溫度和氧氣濃度,降低了呼吸作用,減少了有機(jī)物消耗,減緩了果蔬中營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解,A正確;蔭坑和氣調(diào)冷藏庫中溫度較低,酶的活性較低,抑制了有氧呼吸的第一、二、三階段,B錯誤;溫度會影響酶的活性,蔭坑和氣調(diào)冷藏庫中的低溫可以降低細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中酶的活性,減弱呼吸作用,C正確;乙烯具有催熟作用,氣調(diào)冷藏庫配備的氣體過濾裝置及時清除乙烯,可以延長果蔬保鮮時間,D正確。A.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫環(huán)境減緩了果蔬中營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解B.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫貯存的果蔬,有氧呼吸中不需要氧氣參與的第一、二階段正常進(jìn)行,第三階段受到抑制C.氣調(diào)冷藏庫中的低溫可以降低細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中酶的活性D.氣調(diào)冷藏庫配備的氣體過濾裝置及時清除乙烯,可延長果蔬保鮮時間3.(2023·湖南省聯(lián)考)呼吸熵(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量)可作為描述細(xì)胞呼吸過程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。如圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系。以下敘述中,正確的是 A.呼吸熵越大,細(xì)胞有氧呼 吸越強(qiáng),無氧呼吸越弱 B.B點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度大于A 點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度 C.為了減少有機(jī)物的損耗, 最好將氧分壓調(diào)至C點(diǎn) D.C點(diǎn)以后,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不再隨氧分壓的變化而變化B根據(jù)題意可知,呼吸熵=放出的CO2量/吸收的O2量,酵母菌有氧呼吸放出的CO2量與吸收的O2量相等,無氧呼吸不吸收O2,但能放出CO2,故呼吸熵越小,表示有氧呼吸越強(qiáng),無氧呼吸越弱,A錯誤;根據(jù)A項(xiàng)分析可知,B點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度大于A點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度,B正確;C點(diǎn)呼吸熵為1,說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸,有氧呼吸消耗的有機(jī)物較多,C錯誤;C點(diǎn)以后只進(jìn)行有氧呼吸,其呼吸強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)會隨著O2濃度的增加而增強(qiáng),D錯誤。圍繞細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用,考查生命觀念B早稻浸種催芽過程中,常用40 ℃左右溫水淋種并翻種,目的是給種子的細(xì)胞呼吸過程提供有利條件,即水分、適宜的溫度和氧氣,A正確;農(nóng)作物種子入庫貯藏時,為延長貯藏時間,應(yīng)在零上低溫、低氧條件下貯藏,種子無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用,B錯誤;油料作物細(xì)胞中脂肪等含量較高,H元素含量較高,細(xì)胞呼吸時需要更多的氧氣,因此油料作物種子播種時宜淺播,C正確;柑橘在塑料袋中密封保存,可以減少水分散失,降低細(xì)胞呼吸速率,減少有機(jī)物的消耗,能起到保鮮作用,D正確。4.(2021·湖南卷,12)下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用的敘述,錯誤的是(  ) A.南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中,常用40 ℃左右溫水淋種并時常翻種,可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣 B.農(nóng)作物種子入庫貯藏時,在無氧和低溫條件下呼吸速率降低,貯藏壽命顯著延長 C.油料作物種子播種時宜淺播,原因是萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣 D.柑橘在塑料袋中密封保存,可以減少水分散失、降低呼吸速率,起到保鮮作用圍繞細(xì)胞呼吸的應(yīng)用,考查社會責(zé)任B做面包時需要利用酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生大量二氧化碳使面包疏松多孔,不能維持密閉狀態(tài),A不合理;水稻田適時排水曬田可以保證根系的氧氣供應(yīng),促進(jìn)水稻根部細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸,維持水稻正常生命活動,B合理;白天大棚內(nèi)植物進(jìn)行光合作用消耗二氧化碳,釋放氧氣,此時給大棚通風(fēng)可以保證二氧化碳的供應(yīng),C不合理;用不透氣的消毒材料包扎傷口會使傷口處形成無氧環(huán)境,有利于破傷風(fēng)芽孢桿菌等厭氧菌的大量繁殖,造成傷口感染,D不合理。5.(2021·1月八省聯(lián)考廣東卷,2)下列所述生產(chǎn)與生活中的做法,合理的是(  ) A.做面包時加入酵母菌并維持密閉狀態(tài) B.水稻田適時排水曬田以保證根系通氣 C.白天定時給栽培大棚通風(fēng)以保證氧氣供應(yīng) D.用不透氣的消毒材料包扎傷口以避免感染據(jù)圖分析,開始時只有二氧化碳的釋放,沒有氧氣的吸收,表示只進(jìn)行無氧呼吸;36h以前,二氧化碳的釋放量大于氧氣的吸收量,表示無氧呼吸大于有氧呼吸;36h以后二氧化碳的釋放量和氧氣的吸收量相等,表示只進(jìn)行有氧呼吸。(1)自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,許多生物化學(xué)反應(yīng)需要水的參與,水參與物質(zhì)運(yùn)輸,因此干種子吸水后,自由水比例大幅增加,會導(dǎo)致細(xì)胞中新陳代謝速率明顯加快。6.干種子萌發(fā)過程中,CO2釋放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的變化趨勢如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)?;卮鹣铝袉栴}:(1)干種子吸水后,自由水比例大幅增加,會導(dǎo)致細(xì)胞中新陳代謝速率________(填“增強(qiáng)”或“減弱”)。增強(qiáng)(2)根據(jù)以上分析可知,種子萌發(fā)過程中的12?30h之間,細(xì)胞同時進(jìn)行了有氧呼吸和無氧呼吸。種子有氧呼吸過程中,O2的消耗發(fā)生在第三階段,場所是線粒體內(nèi)膜。6.干種子萌發(fā)過程中,CO2釋放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的變化趨勢如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)。回答下列問題:(2)種子萌發(fā)過程中的12~30h之間,細(xì)胞呼吸的方式是____________________。種子有氧呼吸過程中,O2的消耗發(fā)生在____________(具體場所)。有氧呼吸和無氧呼吸?線粒體內(nèi)膜?(2)若種子萌發(fā)過程缺氧,會進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,對細(xì)胞有毒害作用,且無氧呼吸產(chǎn)生的能量不足,不能滿足生命活動所需,因此將導(dǎo)致種子萌發(fā)速度變慢甚至死亡。6.干種子萌發(fā)過程中,CO2釋放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的變化趨勢如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)?;卮鹣铝袉栴}:(2)若種子萌發(fā)過程中缺氧,將導(dǎo)致種子萌發(fā)速度變慢甚至死亡,原因是_______________________________________________________________________________________________________(答出2點(diǎn)即可)。 缺氧時,種子無氧呼吸產(chǎn)生的能量不能滿足生命活動所需;無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用(3)與種子萌發(fā)時相比,胚芽出土后的幼苗需要進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物,因此還需要適宜的光照,CO2和無機(jī)鹽等環(huán)境條件。6.干種子萌發(fā)過程中,CO2釋放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的變化趨勢如圖所示(假設(shè)呼吸底物都是葡萄糖)?;卮鹣铝袉栴}:(3)與種子萌發(fā)時相比,胚芽出土后幼苗的正常生長還需要的環(huán)境條件包括_______________________________。 適宜的光照,CO2和無機(jī)鹽核心概念(1)(必修1 P93)有氧呼吸:指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程。(2)(必修1 P94)酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫作發(fā)酵。產(chǎn)生酒精的叫作酒精發(fā)酵;產(chǎn)生乳酸的叫作乳酸發(fā)酵。(3)(必修1 P94)細(xì)胞呼吸:指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量并生成ATP的過程。要點(diǎn)金句1.有氧呼吸的場所并非只是線粒體:真核細(xì)胞有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體;原核細(xì)胞無線粒體,有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)行。2.葡萄糖分子不能直接進(jìn)入線粒體被分解,必須在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體被分解。3.無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP,第二階段不產(chǎn)生ATP,還要消耗第一階段產(chǎn)生的[H]。4.人體內(nèi)產(chǎn)生的CO2只是有氧呼吸產(chǎn)生的,人體內(nèi)無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,無CO2。5.儲存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲藏時都應(yīng)在低溫、低氧條件下,低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn),一般為零上低溫;種子儲存時應(yīng)保持干燥,而蔬菜、水果儲存時應(yīng)保持一定的濕度。6.CO2可使澄清石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃。7.在酸性條件下,橙色的重鉻酸鉀溶液與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。下節(jié)課再見謝謝!

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