微專題3-2  晶體與非晶體辨析知識·解讀一、物質(zhì)狀態(tài)1、物質(zhì)通常有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。2、固體又可以分為晶體和非晶體。常見的晶體有：石英、云母、明礬、食鹽、硫酸銅、糖、味精等。常見的非晶體有：玻璃、蜂蠟、松香、瀝青、橡膠、塑料等。將蠟燭點燃后傾斜一個角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？將冰棒放在空燒杯中，過一會兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？現(xiàn)象：蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。冰棒化成水。以上事例說明物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當物體溫度發(fā)生變化時，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變。二、物態(tài)變化1、物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫物態(tài)變化。2、物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程稱為熔化。3、物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程稱為凝固。   凝固是熔化的相反過程。三、探究物質(zhì)熔化的規(guī)律實驗在物理學(xué)中，我們常常通過實驗來探究物質(zhì)熔化的規(guī)律，實驗裝置如下：除以上裝置外實驗時還需要點火裝置（火柴）和記錄時間裝置（秒表）實驗過程中需要記錄不同時間對應(yīng)的物質(zhì)的溫度，（如下表）時間/min02468101214161820溫度/℃           根據(jù)記錄的實驗結(jié)果在如下圖所示的作出溫度時間圖象，進而得出規(guī)律。  當然我們也可以用類比的方法探究物質(zhì)的凝固規(guī)律。四、晶體和非晶體的比較 晶體非晶體常見物質(zhì)冰、海波、萘、食鹽、各種金屬玻璃、松香、蠟、瀝青熔點和凝固點有無熔化過程吸收熱量，溫度不變吸收熱量，溫度升高凝固過程放出熱量，溫度不變放出熱量，溫度降低熔化條件溫度達到熔點，繼續(xù)吸收熱量繼續(xù)吸收熱量凝固條件溫度達到凝固點，繼續(xù)放出熱量繼續(xù)放出熱量熔化圖象凝固圖象說明：晶體的熔化有溫度達到熔點與繼續(xù)吸熱兩個條件，二者缺一不可。如果晶體的溫度達到熔點但不能繼續(xù)吸熱，晶體就不能熔化，仍然處在固態(tài)。如果可以從外界繼續(xù)吸收熱量，則晶體開始熔化，進入由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，如冰屬于晶體，像冰變?yōu)樗菢?，物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程稱為熔化，晶體開始熔化時的溫度稱為熔點。當冰的溫度升高到冰的熔點(也叫冰點)時，并繼續(xù)吸熱，冰便從同態(tài)逐漸變?yōu)橐簯B(tài)。溫度等于熔點時，晶體的狀態(tài)可能是固態(tài)，可能是液態(tài)，也可能是同液共存態(tài)。典例·解讀例1、下面是鵬鵬用水探究“固體熔化時溫度隨時間變化規(guī)律”的實驗，請你幫助鵬鵬將實驗過程補充完整．（1）圖甲是某時刻溫度計的示數(shù)，則此時的溫度是______℃；冰在熔化過程中要______（填“吸收”或“放出”）熱量．（2）圖乙是根據(jù)鵬鵬測得的實驗數(shù)據(jù)所繪出的溫度隨時間變化的圖象，由圖象可知冰是______（填“晶體”或“非晶體”），冰在熔化過程中溫度______，在第6分鐘時處于______（填“固態(tài)”“液態(tài)”或“固液共存狀態(tài)”）．例2、我國研制的一種聚乙烯材料，超過40℃時完全熔化，低于15℃時完全凝固；有人設(shè)計，把這種材料制成小顆粒，摻在水泥中制成地板或墻板，在晝夜溫度變化大的地區(qū)用這種地板和墻板修筑房屋，便可以起到調(diào)節(jié)室溫的作用：（1）這種設(shè)計的原理是：當氣溫升高時，該材料______熱______，使室內(nèi)溫度不致上升太高或太快；當溫度降低時，該材料會______熱______，使室內(nèi)溫度不致降得太低或太快．（2）該材料屬于______（填“晶體”或“非晶體”）．（3）下列哪個圖象能表示該材料放熱降溫的過程______培優(yōu)·訓(xùn)練一、選擇題1、在下列所示圖象中,能描述晶體凝固過程的是(    )A.  B.  C.  D.2、海波的熔點是48℃，那么溫度為48℃的海波的狀態(tài)是 （   ）A .一定是液態(tài)    B .一定是固態(tài)     C .一定是固液共存狀態(tài)      D .以上三種狀態(tài)都可能3、天氣炎熱，想想剛從冰箱里拿出來的冰棒就渾身涼爽。下列關(guān)于“冰棒現(xiàn)象”的分析，正確的是（   ）A .剛從冰柜里拿出的冰棒，包裝紙上沾有“白霜”，屬于凝固現(xiàn)象B .冰棒放入茶杯，杯子外壁會“出汗”，屬于液化現(xiàn)象C .剝?nèi)グb紙，冰棒“冒氣”，屬于汽化現(xiàn)象D .剝?nèi)グb紙，過一會兒，冰棒“流汗”，屬于液化現(xiàn)象4、關(guān)于晶體和非晶體，下列說法正確的是（　?。?/span>A．晶體和非晶體在熔化過程中溫度都升高      B．晶體有熔點，非晶體沒有熔點 C．晶體熔化時吸熱，非晶體熔化時不吸熱      D．天上飄落的雪花是非晶體5、下列各物質(zhì)中，全部都是晶體的一組是（　　）A．石英、玻璃、金屬             B．冰、食鹽、金屬 C．松香、水晶、金屬             D．海波、金剛石、瀝青6、玻璃在200℃時開始熔化，溫度升到300℃時還沒有熔化完．由此可知（　　）A．玻璃難熔化                  B．玻璃太大了 C．玻璃是晶體                  D．玻璃是非晶體7、如圖所示的是某種物質(zhì)發(fā)生物態(tài)變化過程中的溫度—時間圖象。該物態(tài)變化過程可能是(　　)。A．水的凝固過程       B．海波的凝固過程     C．玻璃的凝固過程     D．蠟的凝固過程8、兩盆冰水混合物，各自處于太陽下和背陰處，在盆內(nèi)冰尚未熔化完以前，用溫度計去測盆內(nèi)水的溫度時  （   ）A .太陽下的那盆水溫度較高          B .背陰處的那盆水溫度較高C .兩盆水的溫度一樣高                 D .不知氣溫高低，無法判斷9、下列現(xiàn)象發(fā)生的過程中，放出熱量的一組是(    )①冰雪消融   ②積水干涸   ③滴水成冰   ④霜滿枝頭A .①②        B .①③         C .②④          D .③④10、把一塊-5℃的冰投入到足夠多的0℃的水中（周圍氣溫也是0℃），過一段時間后，下列說法正確的是（  ）A .水停止蒸發(fā)                    B .有些冰熔化成水，水的質(zhì)量增加C .冰和水的質(zhì)量都不變            D .有些水凝固成冰，冰的質(zhì)量增加11、 在氣溫是0℃的情況下，用一小金屬盆裝冰水混合物，置于裝0℃的酒精的大盆中，如圖所示，在兩盆液體中分別各插一溫度計甲和乙，用電扇吹液面時，內(nèi)盆仍為冰水混合物，外盆仍有許多酒精，在此過程中（   ）A .內(nèi)盆中，冰與水比例增加           B .內(nèi)盆中，冰與水比例不變C .甲、乙兩支溫度計示數(shù)相同         D .甲溫度計的示數(shù)低于乙溫度計12、將兩種或多種金屬在同一容器中加熱使其熔合，冷凝后得到具有金屬特性的熔化物：合金，這是制取合金的常用方法之一，由下表數(shù)據(jù)判斷，不宜采用上述方法來制取的合金是（   ）金屬鈉鎂鋁銅鐵熔點/℃97.564966010831535沸點/℃8831090246725672750A .銅鐵合金          B .鎂鐵合金         C .鋁鈉合金            D .銅鋁合金13、如圖所示，甲、乙分別是酒精在標準大氣壓下熔化和沸騰時溫度隨時間變化的圖象，下列說法正確的是（   ）A .固態(tài)酒精是非晶體                         B .在-117℃時，酒精處于液態(tài)C .酒精溫度計可以用來測量沸水的溫度         D .酒精在沸騰過程中吸熱但溫度不變14、一個杯子中裝有特殊金屬制成的勺子，把熱水瓶中的開水（略低于100℃）倒入杯中，一會兒金屬勺熔化了。當杯中的水溫降為室溫（26℃）后，杯中凝固出一金屬塊。關(guān)于這種金屬的下列判斷正確的是（   ）A .該金屬凝固點低于100℃                B .該金屬熔點低于26℃C .該金屬凝固點高于100℃                D .該金屬熔點高于100℃15、如圖，將冰塊放入空易拉罐中并加入適量的鹽，用筷子攪拌大約半鐘，測得易拉罐中冰與鹽水混合物的溫度低于0℃．這時時易拉罐的下部和底部，就會發(fā)現(xiàn)有白霜。這是因為（   ）A .鹽使冰的熔點低于0℃，白霜的生成是凝華現(xiàn)象B .鹽使冰的熔點高于0℃，白霜的生成是凝華現(xiàn)象C .鹽使冰的熔點低于0℃，白霜的生成是凝固現(xiàn)象D .鹽使冰的熔點高于0℃，白霜的生成是凝固現(xiàn)象第15題圖   第16題圖16、架設(shè)兩套完全相同的（如圖甲所示）加熱裝置，兩套裝置的試管中分別裝有少量的相等體積的M固體和N固體．它們的加熱時間——溫度曲線如圖乙所示（M為實線，N為虛線），在35min內(nèi)M物質(zhì)從固體熔化成了液體，N物質(zhì)始終是固體．則下列說法正確的是（  ）A .這種加熱方法一般稱為“水浴法”，優(yōu)點是被加熱物質(zhì)受熱較均勻，缺點是加熱溫度一般不會超過100℃B .由圖乙知，M，N肯定都是晶體C .由圖乙知，M，N肯定都是非晶體D .由圖乙知，M肯定是晶體，N肯定是非晶體二、填空題1、某綜合實踐活動小組在制作一個醫(yī)用冷藏盒時，不知道給藥品降溫用冰好，還是鹽水結(jié)成的冰好？他們動手測量了鹽水的凝固點．（1）在選擇器材時，小明提出不要使用量程為﹣2℃～102℃的溫度計，要使用量程為﹣20℃～102℃的溫度計，這樣考慮主要是基于什么假設(shè)？ （2）小明和小紅分別通過實驗得到了鹽水的凝固圖象如圖所示，則小明所測鹽水的凝固點是_______℃．（3）他們同時發(fā)現(xiàn)所測得鹽水凝固點并不相同，于是對比了雙方實驗過程，發(fā)現(xiàn)燒杯中裝水都是200ml，小明加了1湯匙的鹽，而小紅加了3湯匙的鹽，由此作出猜想：鹽水的凝固點與鹽水的濃度有關(guān)．接著多次實驗得出不同濃度鹽水的凝固點，數(shù)據(jù)記錄如下表：鹽水濃度（%）03691215182124273036凝固點（℃）0﹣2﹣4﹣6﹣8﹣11﹣15﹣18﹣17﹣1.8﹣0.40分析表格中數(shù)據(jù)可知，當鹽水濃度增大時，其凝固點_______．（4）小明由表格數(shù)據(jù)得到鹽水濃度為21%時凝固點最低，其值為﹣18℃，你認為他的判斷準確嗎？　　　　　　_______（準確/不準確），你判斷的理由是____________________________．（5）你認為給冷藏盒中藥品降溫最好選用______________（冰/適當濃度鹽水結(jié)成的冰）． 2、已知某種疫苗要求在0℃以下存放，常用保溫瓶不能滿足需要。為保障藥品在0℃以下存放，物理興趣小組的同學(xué)設(shè)計了如圖所示的保溫盒。（1）其中藥品應(yīng)放置于_______（選填“A”或“B”）處，另一處空間放置低溫物質(zhì)。（2）關(guān)于保溫盒填充材料，你選擇_______（選填“鋁合金”“發(fā)泡塑料”或“砂石”）（3）關(guān)于放置在保溫瓶內(nèi)的低溫物質(zhì)的選擇，小明認為只要放普通冰塊即可，小華卻認為應(yīng)該放置由鹽水凝固而成的冰塊（簡稱“鹽冰”）。你支持_______的選擇，依據(jù)是：①這兩種冰，_______的熔點更低；②____________________________（題目中的某段文字）。（4）進一步分析其原理：低溫物質(zhì)在運輸途中發(fā)生_______（填物態(tài)變化）而吸收大量的熱，從而保證冷藏效果。（5）在“青少年科技創(chuàng)新大賽”中，小智同學(xué)發(fā)明了一種“神奇恒溫杯”，他在雙層玻璃杯的夾層中封入適量的熔點為48℃的海波晶體。開水倒入杯中后，水溫會迅速降至適合人飲用的48℃左右，并能較長時間保持水溫不變，這主要是利用海波______。A. 汽化吸熱、液化放熱              B. 熔化吸熱、凝固放熱C. 升華吸熱、凝華放熱              D. 熔化吸熱、液化放熱3、用如圖甲所示裝置探究萘熔化時溫度的變化規(guī)律，請回答下列問題。（1）除圖甲所示的實驗器材外，還需要的實驗器材有火柴和______。（2）將裝有萘的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對試管加熱，這樣做不但能使試管受熱均勻，而且萘的溫度上升速度較______（填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度。（3）將溫度計插入試管中時，溫度計的玻璃泡在放置上有什么要求?__________________________，__________________。實驗中要不停地用攪拌器攪拌，其目的是________________________。（4）給萘加熱一段時間后，可看到燒杯中有“白汽”冒出，“白汽”是______（填序號)。A．水蒸氣            B．小水珠   
晶體與非晶體辨析例1、【答案】（1）5；吸收；（2）晶體；不變；固液共存狀態(tài)．【解析】（1）由圖知，溫度計的分度值為1℃，液柱在零刻度線上，因此此時讀數(shù)為5℃．冰在熔化過程中吸熱．（2）由圖象知，冰熔化時有一段時間內(nèi)，溫度不變，此時是冰的熔點，因此冰是晶體．在第6分鐘時，冰正在熔化，此時物質(zhì)處于固液共存的狀態(tài)．例2、【答案】（1）吸；熔化；放；凝固；（2）非晶體；（3）D．【解析】（1）當氣溫升高時，該材料吸熱熔化，使室內(nèi)溫度不致上升太高或太快；當溫度降低時，該材料會放熱凝固，使室內(nèi)溫度不致降得太低或太快．
（2）該材料超過40℃時完全熔化，低于15℃時完全凝固，也就是說該材料在熔化時不斷吸收熱量，溫度不斷升高，在凝固時，不斷放出熱量，溫度不斷降低，屬于非晶體．
（3）A、是晶體的熔化圖象，不符合題意；
     B、是非晶體的熔化圖象，不符合題意；
     C、是晶體的凝固圖象，不符合題意；
     D、是非晶體的凝固圖象，符合題意． 專題提升訓(xùn)練1A  2D  3B  4B  5B  6D  7B  8C 9D  10D  11A  12B  13D  14A  15A  16A二、填空題1、（1）鹽水的凝固點低于﹣2℃；（2）﹣4；（3）先降低后升高；（4）準確；當鹽水濃度增大為24%時，其凝固點為﹣17℃；（5）適當濃度鹽水結(jié)成的冰【點評】探究型的題目本身其實并不難，難就在于有些學(xué)生較少接觸這類題目，一看要求自己來設(shè)計實驗就慌了手腳，其實只要平時多思考、多練習(xí)，這類題目本身的難度并不高．2、（1）A  （2）發(fā)泡塑料  （3）小華  鹽冰   在0℃以下存放  （4）熔化  （5）B3、（1）秒表    （2） 慢  （3）玻璃泡完全浸沒在萘中   不能碰到試管壁和底   使萘均勻受熱   （4）B

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