考點(diǎn)一 植物對(duì)水分的吸收、運(yùn)輸和散失
（一）水分的吸收根吸收水分的主要部位在根尖的 。成熟區(qū)有大量的 ，增大了根部吸水的表面積，提高了吸水能力。根毛細(xì)胞的細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大，有利于吸水。（二）水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸根吸收的水分，通過根、莖、葉中的 運(yùn)輸?shù)饺~肉。篩管把葉片光合作用產(chǎn)生的 從上往下輸送到植物體的各個(gè)部分。（三）水分的利用根從土壤中吸收的水分，少部分參與 等過程，絕大部分（99%）通過蒸騰作用散失到環(huán)境中。
（四）水分依次經(jīng)過的主要結(jié)構(gòu)是：根尖成熟區(qū)→根中的導(dǎo)管→莖中的導(dǎo)管→葉脈中的導(dǎo)管→ 。
1、驗(yàn)證：將一段帶葉的莖,插到滴有紅墨水的水里,并在陽光下照射3~4個(gè)小時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)　　　變紅了,把莖橫向、縱向切斷,你會(huì)發(fā)現(xiàn)莖中運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是　 　。?2、導(dǎo)管與篩管的比較
思維警示1、構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞沒有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，上下細(xì)胞間的 已經(jīng)消失，形成了一根中空的管道。2、割樹皮采集橡膠： 。3、環(huán)剝樹皮樹死亡：切斷了所有 ，有機(jī)物運(yùn)不到根。4、輕敲樹皮則果實(shí)更大：篩管向下運(yùn)輸受阻，有機(jī)物更多地留在 中。5、紅墨水插枝條：染紅的是 。6、移栽植物時(shí)根部總是帶一個(gè)土團(tuán)是為了 ，便于成活。7、移栽植物時(shí)選擇陰天、傍晚或者剪去一部分枝葉,都是為了降低 ，減少水分散失。
1、（2018四川）根從土壤中吸收的水分絕大部分將通過葉片蒸騰作用散失到環(huán)境。該過程中,這部分水依次經(jīng)過的主要結(jié)構(gòu)是( 　　)A.根尖成熟區(qū)→根中導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈導(dǎo)管→葉片葉肉B.根尖成熟區(qū)→根中導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈導(dǎo)管→葉片氣孔C.根尖成熟區(qū)→根中篩管→莖中篩管→葉脈篩管→葉片氣孔D.根尖分生區(qū)→根中導(dǎo)管→莖中導(dǎo)管→葉脈導(dǎo)管→葉片氣孔
2、（2021湖北）下列關(guān)于綠色開花植物的知識(shí)歸納,正確的是(　　)A.結(jié)構(gòu)層次:細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→植物體B.根尖的結(jié)構(gòu):根冠→伸長區(qū)→分生區(qū)→成熟區(qū)C.有機(jī)物的運(yùn)輸:葉→葉脈→莖中導(dǎo)管→根D.水的運(yùn)輸:根毛→根→莖中導(dǎo)管→葉3、判斷（1）西瓜結(jié)果時(shí),吸收的水分大部分用于光合作用。( 　　)（2）“筍有多粗,竹有多粗”的原因是竹子的莖中沒有形成層。(　 　)
考點(diǎn)二 葉片的結(jié)構(gòu)和功能
（一）實(shí)驗(yàn)梳理：觀察葉片的結(jié)構(gòu)1.實(shí)驗(yàn)步驟(1)徒手切片:右手捏緊并排的兩片刀片,沿著葉片橫向 ,要多切幾次,把切下的薄片放入水中。(2)制作臨時(shí)切片:用毛筆蘸出 的一片,制成 。(3)觀察葉片的結(jié)構(gòu)。(4)觀察葉片的下表皮:①用鑷子撕下一小塊葉片的 ,制成臨時(shí)裝片;②用顯微鏡觀察 、 和 。
（二）葉片的結(jié)構(gòu)葉片由 、 、 三部分構(gòu)成。①葉脈：內(nèi)有 ，負(fù)責(zé)運(yùn)送營養(yǎng)，屬于輸導(dǎo)組織。②上、下表皮：無 ，起保護(hù)作用。③葉肉：含葉綠體，屬于 ?？拷媳砥さ氖? ，含葉綠體多；靠近下表皮的是 ，含葉綠體少。⑤氣孔：是由一對(duì)半月形的 圍成的空腔，氣孔的關(guān)閉由保衛(wèi)細(xì)胞控制。
思維警示1、陸生植物氣孔數(shù)：下表皮＞上表皮；水生植物相反，例如：睡蓮。驗(yàn)證：將一片剛摘下的葉片浸在盛有70℃左右熱水的燒杯中，觀察葉片表面會(huì)不會(huì)產(chǎn)生氣泡，如果有氣泡，比較葉片正面與背面氣泡的數(shù)目。2、落葉多數(shù)正面朝下的原因： 。3、楊樹葉正面顏色深，背面顏色淺的原因： 。4、葉片中含有葉綠體的細(xì)胞有： ， 。5、保衛(wèi)細(xì)胞所形成的氣孔，既能張開又能閉合：當(dāng)太陽升起的時(shí)候，氣孔就慢慢 ，此時(shí)植物的蒸騰作用逐漸加強(qiáng)；夜幕降臨的時(shí)候，大多數(shù)氣孔縮小或者閉合，植物蒸騰作用葉逐漸減弱。?
柵欄組織密度大于海綿組織的密度
考點(diǎn)三 氣孔的組成與功能
思維警示6、保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)，氣孔 。保衛(wèi)細(xì)胞失水時(shí)，氣孔 。7、影響蒸騰作用的因素： 、 、空氣濕度、葉片表面空氣流動(dòng)速度。8、植物在夏季晴朗天的中午,由于陽光強(qiáng),氣溫高,部分氣孔關(guān)閉，蒸騰作用會(huì)下降, （曲線甲）也會(huì)減弱導(dǎo)致減產(chǎn)，這種現(xiàn)象在生物學(xué)上稱之為“午休”現(xiàn)象。
1、（2019北京）裂葉山楂是比較耐旱的植物，觀察發(fā)現(xiàn)其葉片的氣孔只分布在下表皮，該特點(diǎn)利于降低（ ）A.蒸騰作用 B.呼吸作用C.儲(chǔ)藏作用 D.光合作用2、（2019山東）綠色植物在白天可以進(jìn)行的生理活動(dòng)有（ ）A.光合作用和呼吸作用B.呼吸作用和蒸騰作用C.蒸騰作用和光合作用D.光合作用、呼吸作用和蒸騰作用
3、（2020河北）如圖是顯微鏡下觀察到的某種陸生植物葉的上下表皮(a、b表示細(xì)胞)。以下判斷錯(cuò)誤的是( 　　)A.甲是上表皮　　 B.a能進(jìn)行光合作用C.乙是下表皮　　 D.b能進(jìn)行光合作用
4、（2020四川）植物體吸收水分的主要部位、運(yùn)輸水分的通道以及水分散失的“門戶”依次是（ ）A.氣孔、導(dǎo)管、根毛　　 B.根毛、氣孔、篩管C.根毛、導(dǎo)管、氣孔　　 D.導(dǎo)管、氣孔、根毛5、（2018廣東）嶺南特產(chǎn)荔枝在結(jié)果期間需要吸收大量的水分,這些水分主要用于( )A.蒸騰作用　　 B.呼吸作用C.光合作用　 　D.提高結(jié)實(shí)率
6、（2021廣西）下列實(shí)驗(yàn)材料與使用目的對(duì)應(yīng)關(guān)系中，錯(cuò)誤的是（ ） A.A B.B C.C D.D
（一）蒸騰作用1、概念：水分從活的植物體表面以 狀態(tài)散失到大氣中的過程叫做蒸騰作用。2、主要器官： ，蒸騰作用的門戶是 。3、意義：（1）促進(jìn) 的吸收,拉動(dòng) 在植物體內(nèi)的運(yùn)輸（如水從低處往高處流）。水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸動(dòng)力是利用 產(chǎn)生的拉力。?（2）降低葉片表面的 ，避免被灼傷。（3）提高 ,增加降水。
思維警示1、蒸騰作用的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：用透明塑料袋包住植物體，下端套在莖的基部，扎緊袋口，然后放到陽光下照射一段時(shí)間，塑料袋內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠（圖甲）。注意：塑料袋下方不可以套在花盆上（圖乙）。
思維警示2、蒸騰作用的主要影響因素（1）光照:在一定范圍內(nèi),光照越強(qiáng),蒸騰作用越　 ;但光照過強(qiáng)(如正午),部分氣孔關(guān)閉,蒸騰作用反而　　　　。白天蒸騰作用 ,晚上蒸騰作用 。（2）?溫度：在一定范圍內(nèi),光照越強(qiáng),蒸騰作用越　 。（3）葉片面積:葉片越大,蒸騰作用越　　　;葉片越小,蒸騰作用越　　　。?（4）空氣濕度:濕度越小,蒸騰作用越　　　;濕度越大,蒸騰作用越　　　。
1、（2020湖南）下圖是葉片的橫切面結(jié)構(gòu)示意圖,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A.圖中輸送營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是③葉脈B.結(jié)構(gòu)②和④都屬于營養(yǎng)組織C.②的細(xì)胞核是該細(xì)胞的控制中心D.結(jié)構(gòu)①的細(xì)胞中具有的能量轉(zhuǎn)換器是線粒體
2、（2019上海）有些不法分子盜剝名貴植物杜仲的樹皮作藥材,致使樹木死亡。其原因主要是破壞了樹皮中的(　　)A.導(dǎo)管 B.篩管 C.髓 D.形成層3、（2018湖南）關(guān)于葉的結(jié)構(gòu)和功能的描述,錯(cuò)誤的是( )A.葉的表皮細(xì)胞是無色透明的B.葉片上只有葉肉細(xì)胞含有葉綠體C.葉脈具有輸導(dǎo)和支持作用D.葉表皮上的氣孔是氣體進(jìn)出葉的門戶
4、（2020山西） 制作蠶豆葉下表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),正確蓋蓋玻片的操作方法是(　　)A.將蓋玻片迅速平放在載玻片上B.將蓋玻片平放在載玻片一端,慢慢推向中央C.將蓋玻片傾斜一定角度,一邊先接觸液滴后再輕輕蓋上D.將蓋玻片傾斜一定角度,一邊先接觸液滴后再迅速蓋上5、植被豐富的地方,空氣相對(duì)濕度大,這主要與植物何種生理作用有關(guān)(　　)A.光合作用　　B.呼吸作用 C.蒸騰作用　　D.分解作用
6、（2017山東）植物體進(jìn)行下列生理活動(dòng)時(shí),受到氣孔開閉影響的是( )①光合作用　 ②呼吸作用　 ③蒸騰作用　④水分的吸收與運(yùn)輸?、轃o機(jī)鹽的運(yùn)輸A.①②③④ B.①③④⑤ C.②③④⑤ D.①②③④⑤7、（2020陜西）下列做法不屬于運(yùn)用蒸騰作用原理的是(　　)A.移栽植物時(shí)剪去部分枝葉 B.對(duì)移栽后的植物進(jìn)行遮陽C.對(duì)栽培的花卉適時(shí)松土 D.選擇陰雨天移栽植物
8、（2021湖南）以下有關(guān)綠色植物蒸騰作用的事實(shí)和觀點(diǎn),錯(cuò)誤的是(　　)A.沒有植物的蒸騰作用,生物圈仍能形成水循環(huán)B.氣孔是水、氧氣和二氧化碳進(jìn)出的門戶C.移栽過程中修剪枝葉是為了降低蒸騰作用D.蒸騰作用為植物體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸提供動(dòng)力9、驗(yàn)證葉是植物進(jìn)行蒸騰作用的主要器官，應(yīng)采用的對(duì)照實(shí)驗(yàn)是（ ）A．①和② B．②和④ C．①和④ D．③和④
10、（2021北京）下列有關(guān)植物蒸騰作用的敘述，錯(cuò)誤的是( ）A.蒸騰作用越強(qiáng)，根對(duì)無機(jī)鹽和水的吸收速度越快B.移栽植物時(shí)去掉部分枝葉、遮陽和選擇陰雨天，能降低蒸騰作用，提高成活率C.干早地區(qū)植物的葉片往往較小，這反映了生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)D.蒸騰作用的強(qiáng)弱受光照強(qiáng)度、濕度等環(huán)境因素的影響
1、（2019廣東）某同學(xué)制作了如圖所示的裝置(圖中固定裝置省略),并將該裝置放在陽光直射處,10分鐘后觀察到U形管右側(cè)的液面明顯下降,產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因是?(　　)A.植物進(jìn)行了光合作用 B.植物進(jìn)行了蒸騰作用C.植物進(jìn)行了呼吸作用 D.植物吸收了無機(jī)鹽
2、（2020陜西）如圖是植物蒸騰作用實(shí)驗(yàn)裝置示意圖．實(shí)驗(yàn)（二）是在實(shí)驗(yàn)（一）基礎(chǔ)上的改進(jìn)．請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）實(shí)驗(yàn)（一）探究的問題是：蒸騰作用主要是通過 進(jìn)行的？（2）實(shí)驗(yàn)（二）探究的問題是：蒸騰作用的快慢是否與 有關(guān)？（3）預(yù)測實(shí)驗(yàn)（二）結(jié)果：A、B、C三塑料袋中水珠數(shù)： 袋壁內(nèi)水珠最多； 袋壁內(nèi)水珠較少； 袋壁內(nèi)水珠最少。
2、（2020陜西）如圖是植物蒸騰作用實(shí)驗(yàn)裝置示意圖．實(shí)驗(yàn)（二）是在實(shí)驗(yàn)（一）基礎(chǔ)上的改進(jìn)．請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（4）實(shí)驗(yàn)（二）結(jié)論： 。（5）對(duì)比實(shí)驗(yàn)（二）裝置，說明實(shí)驗(yàn)（一）裝置存在的不足之處（能說出一點(diǎn)即可） 。
蒸騰作用的快慢與葉片的多少有關(guān)
3、（2019湖北）取三支試管，各注入相同體積的清水，分別插入一棵大小相似的枝條，甲、乙裝置的枝條保留全部葉片，丙裝置的枝條去掉全部葉，在三支試管中各滴入相同量的植物油，然后將甲、丙裝置放到35℃環(huán)境中，乙裝置放到15℃環(huán)境中，兩小時(shí)后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（1）小明想探究溫度對(duì)葉的蒸騰作用的影響，應(yīng)選擇 和 裝置，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是 液面下降較大，可得出結(jié)論是 ；如果選擇甲和丙為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，則實(shí)驗(yàn)變量是 ，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是 液面下降較大，可得出結(jié)論是 。
葉是蒸騰作用的主要器官
3、（2019湖北）取三支試管，各注入相同體積的清水，分別插入一棵大小相似的枝條，甲、乙裝置的枝條保留全部葉片，丙裝置的枝條去掉全部葉，在三支試管中各滴入相同量的植物油，然后將甲、丙裝置放到35℃環(huán)境中，乙裝置放到15℃環(huán)境中，兩小時(shí)后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（2）為什么要在三支試管中滴入植物油？ 。（3）乙和丙能否構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)？ 。為什么？ 。
3、（2019湖北）取三支試管，各注入相同體積的清水，分別插入一棵大小相似的枝條，甲、乙裝置的枝條保留全部葉片，丙裝置的枝條去掉全部葉，在三支試管中各滴入相同量的植物油，然后將甲、丙裝置放到35℃環(huán)境中，乙裝置放到15℃環(huán)境中，兩小時(shí)后觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（2）為什么要在三支試管中滴入植物油？ 。（3）乙和丙能否構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)？ 。為什么？ 。（4）植物蒸騰作用的“門戶”是 ，它是由______細(xì)胞圍成的空腔．
4、(2019河北)圖一是植物葉片結(jié)構(gòu)模式圖，圖二是植物葉片的生理活動(dòng)示意圖（①②代表不同的物質(zhì)，箭頭表示物質(zhì)進(jìn)出的方向），圖三是該植物在夏季晴朗天氣中一天內(nèi)某些生理過程的變化曲線，據(jù)圖分析：（1）科學(xué)家觀察菠菜葉橫切片后，繪制了如圖一所示的模式圖。其中結(jié)構(gòu)________（填序號(hào)）具有營養(yǎng)作用；葉片制造的有機(jī)物可以通過結(jié)構(gòu)③中的________運(yùn)送到植物的莖、根部，以維持莖、根細(xì)胞的生活。
4、(2019河北)圖一是植物葉片結(jié)構(gòu)模式圖，圖二是植物葉片的生理活動(dòng)示意圖（①②代表不同的物質(zhì)，箭頭表示物質(zhì)進(jìn)出的方向），圖三是該植物在夏季晴朗天氣中一天內(nèi)某些生理過程的變化曲線，據(jù)圖分析：（2）從葉片的結(jié)構(gòu)分析，圖二中物質(zhì)①②是通過圖一中[____]______進(jìn)出葉片的。（3）若圖二表示呼吸作用過程，則②代表的是________，圖三中能夠表示呼吸作用的曲線是________。若圖二表示光合作用過程，物質(zhì)②產(chǎn)生于葉肉細(xì)胞的________（填名稱）
4、(2019河北)圖一是植物葉片結(jié)構(gòu)模式圖，圖二是植物葉片的生理活動(dòng)示意圖（①②代表不同的物質(zhì)，箭頭表示物質(zhì)進(jìn)出的方向），圖三是該植物在夏季晴朗天氣中一天內(nèi)某些生理過程的變化曲線，據(jù)圖分析：（4）觀察圖三中表示一天內(nèi)光合作用強(qiáng)度變化的那條曲線，其中光合作用產(chǎn)物開始積累的時(shí)間是圖上標(biāo)注的 點(diǎn)左右，出現(xiàn)中午12點(diǎn)活動(dòng)強(qiáng)度的原因是 。
12點(diǎn)時(shí)溫度過高，部分氣孔關(guān)閉，二氧化碳攝入不足，光合作用減弱

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