第13講┃ 物質(zhì)的多樣性
考點(diǎn)2　混合物與純凈物
1．純凈物由______種物質(zhì)組成，如氧氣、水、氯酸鉀等。2．混合物由______種不同的物質(zhì)組成，如空氣、碘酒、石灰水等。
考點(diǎn)3　單質(zhì)與化合物
1．單質(zhì)是指由_____種元素組成的純凈物，如鐵、氧氣等。2．化合物是指由______種或______種以上的元素組成的純凈物，如水、二氧化碳、氯酸鉀等。3．單質(zhì)與化合物的比較
區(qū)分單質(zhì)與化合物，首先要確定該物質(zhì)是純凈物。若某種物質(zhì)只含一種元素，則可能是單質(zhì)，也可能是混合物(如氧氣和臭氧的混合氣)，但一定不是化合物。
考點(diǎn)4　酸、堿、鹽的比較
由________種元素組成，其中一種是________元素，這樣的________叫氧化物。氧化物中________(填“一定”或“不一定”)含氧元素，但含有氧元素的化合物________是氧化物。
含________的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物(除了________、________、________及所有的碳酸鹽)。
考點(diǎn)7　物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化
大多數(shù)物質(zhì)一般存在三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。 1． ________(填“升高”或“降低”)溫度，固態(tài)物質(zhì)會(huì)液化，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為氣態(tài)；________(填“升高”或“降低”)溫度或增大壓強(qiáng)，氣態(tài)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化為液態(tài)，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為固態(tài)。2．有的固態(tài)物質(zhì)不經(jīng)過液態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，這一過程叫________，如干冰。這一過程會(huì)________熱量，從而使周圍環(huán)境溫度降低，所以干冰常用作制冷劑等。
物質(zhì)的三態(tài)間的變化屬于物理變化，只是分子間隔發(fā)生了變化，而分子本身大小不變。
類型1　根據(jù)物質(zhì)直接判斷分類
【考情簡(jiǎn)述】 5年4考。涉及考向：①純凈物與混合物判斷(2016.13，2014.13，2013.12)；②單質(zhì)判斷(2017.12，2013.12)；③氧化物判斷(2015.35)；④有機(jī)物判斷。
考向1　純凈物與混合物的區(qū)分
例1【2017·眉山】下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是(　　)A．新鮮空氣 B．橙味汽水C．二氧化碳 D．水泥砂漿
[解析] 新鮮空氣、橙味汽水、水泥砂漿中都含有不同種物質(zhì)，故屬于混合物；二氧化碳中只含有一種物質(zhì)，故屬于純凈物。
考向2　單質(zhì)、化合物、氧化物的區(qū)分
例2【2017·涿州一?！肯铝懈鹘M物質(zhì)中，前者是金屬單質(zhì)，后者屬于化合物的是(　　)A．銅和膽礬 B．白磷和氧化鎂C．鋁和鋁合金 D．硫和澄清石灰水
【方法點(diǎn)撥】 掌握單質(zhì)“一物一素”、化合物“一物多素”、氧化物“一物兩素氧元素”是解決此類題的關(guān)鍵。
[解析] 由同種元素組成的純凈物叫單質(zhì)，由兩種或兩種以上的元素組成的純凈物叫化合物。銅屬于金屬單質(zhì)，膽礬屬于化合物；白磷屬于非金屬單質(zhì)，氧化鎂屬于化合物；鋁屬于金屬單質(zhì)，鋁合金屬于混合物；硫?qū)儆诜墙饘賳钨|(zhì)，澄清石灰水屬于混合物。
考向3　有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)分
例3【2017·桂林】下列不屬于有機(jī)物的是(　　)A．碳酸 B．乙醇 C．乙酸 D．蔗糖
[解析] 碳酸中含碳元素，但它的性質(zhì)與無機(jī)物性質(zhì)相似，則屬于無機(jī)物；乙醇化學(xué)式為C2H5OH，其中含碳元素，屬于有機(jī)物；乙酸化學(xué)式為CH3COOH，其中含碳元素，屬于有機(jī)物；蔗糖的分子式為C12H22O11，其中含碳元素，屬于有機(jī)物。
類型2　微觀理解物質(zhì)分類
例4【2017·綏化】如圖13－1中“”和“”分別表示不同元素的原子，則其中表示化合物的是(　　)
[解析] 只含有一種分子則表示純凈物，含有不同種分子表示混合物，A、C、D都是一種分子構(gòu)成，屬于純凈物，B由三種分子構(gòu)成，屬于混合物；C、D的分子分別由同種原子構(gòu)成，屬于單質(zhì)，A分子由不同種原子構(gòu)成，屬于化合物。
類型3　維恩圖理解物質(zhì)分類
【考情簡(jiǎn)述】 5年1考。涉及考向：純凈物與混合物判斷(2017.12)。
例5【 2017·無錫改編】某同學(xué)用下表所示的形式對(duì)所學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類。下列分類錯(cuò)誤的是(　　)
[解析] 金剛石和C60都是由碳元素組成的純凈物，屬于單質(zhì)；構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子、原子和離子；甲烷、乙醇含有碳元素，屬于有機(jī)物；燒堿屬于常見的堿，但是純堿由金屬離子和酸根離子構(gòu)成，不屬于堿類，而屬于鹽。
1．【2016·河北】下列物質(zhì)的分類中，正確的是(　　)A．陶瓷、石墨、食鹽水溶液都是導(dǎo)體B．空氣、蒸餾水、不銹鋼都屬于混合物C．扳手、鉗子、剪鐵皮的剪子都是省力杠桿D．臺(tái)秤、天平、彈簧測(cè)力計(jì)都是測(cè)量質(zhì)量的工具
2．【2015·河北】下列對(duì)相關(guān)物質(zhì)的分類中，正確的是(　　)A．蠟和冰都是晶體B．木條和鐵都是易于導(dǎo)熱的物質(zhì)C．不銹鋼和金剛石都是金屬材料D．硝酸鉀和磷酸二氫銨都是復(fù)合肥料
3．【2014·河北】下列對(duì)物質(zhì)的分類正確的是(　　)A．松香、玻璃、瀝青屬于非晶體B．尿素、氨水、磷礦粉屬于氮肥C．白酒、雪碧、蒸餾水屬于混合物D．橡膠、氯化鈉溶液、石墨屬于導(dǎo)體
4.【2013·河北】下列有關(guān)物質(zhì)的分類和舉例中，錯(cuò)誤的是(　　)
A．甲：純凈物 B．丙：氦氣C．?。恒~ D．戊：瀝青

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